Яблоки Ред Делишес

Сажать рядом опылители

Описание сорта:

Яблоня Голден делишес
Общая характеристика	Среднерослое дерево, сажать рядом опылители
Срок созревания	Вторая половина сентября
Вкус	Сочная мякоть, приятный аромат
Плоды	120 — 220 г
Плодоношение	Средняя
Вредители и болезни	Устойчивость к болезням и средняя, требует обработки

1. Сорт появился во многом случайно – на территории США селекционеры обнаружили сеянец неизвестного происхождения. После испытания и наблюдений оказалось, что этот вариант имеет ряд преимуществ, поэтому его стали размножать, он растет по всему миру. В свое время деревья этого сорта занимали 25% от всех мировых насаждений. Используется и садоводами, и сельскохозяйственными предприятиями.
2. Дерево Голден среднего размера, с округлой кроной. Со временем ветки опускаются вниз, делая крону плакучей. Чаще всего сорт продается на малорослых подвоях, что удобно и практично.
3. Для нормального плодоношения требуется наличие опылителей рядом. Лучшими сортами для этих целей являются Вагнера призовое, Делишес Спур, Кубань, Джонатан. Стоит отметить, что лучше высадить 2 — 3 опылителя, это положительно сказывается на урожайности.
4. Яблоки округлые или немного конические. Средний вес в зависимости от региона и условий произрастания варьируется от 120 до 220 г. Кожура суховатая, в недозрелом состоянии ярко-зеленая, когда плоды созревают, становится золотистой.

Деревья на высокорослых подвоях в наши дни встречаются нечасто

1. Деревья скороплодны, варианты на низкорослых подвоях начинают давать урожай через 2 — 3 года после прививки. Урожайность высокая, показатели зависят от размера дерева, например, высокорослое растение может дать более 300 кг. При этом очень велико значение правильного ухода для обеспечения хороших показателей.
2. Сбор урожая производится во второй половине сентября. Точные сроки зависят от региона. При этом после съема яблоки закладываются на хранение и оставляются примерно на 2 месяца для приобретения сладкого вкуса. Лежкость у плодов хорошая, они без проблем сохраняются до апреля.
3. Вкусовые качества отличные. Плоды с сочной мякотью, с приятным ароматом и достаточно плотной фактурой. Используются как в свежем виде, так и для переработки. Яблоки подходят для всех видов заготовок.
4. Сопротивляемость к парше и мучнистой росе ниже средней, во влажные годы деревья часто заражаются этими болезнями. Стойкость к остальным вредителям и болезням средняя.

В промышленных масштабах выращивается только вариант на карликовых подвоях

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжеты, в которых опытные садоводы делятся своими мнениями о сорте «Ред Делишес»:

Химик-технолог по образованию и заядлый садовод-любитель. Свободное от работы время посвящает отдыху на даче и уходу за растениями. Считает, что собственный сад – это лучший уголок для отдыха. Любит общаться с опытными дачниками и узнавать что-то новое и полезное. С радостью делится с читателями своими знаниями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/r/red-delishes.htmlhttp://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/osennie-sorta-yablon/5588-jablonja-red-delishes.htmlhttp://ogorodum.ru/jablonja-red-delishes-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Посадка

Яблони не переносят повышенной влажности, поэтому для них выбираются возвышенные солнечные места. При близком залегании грунтовых вод требуется их отведение.

Сроки посадки

В северных регионах предпочтительнее весеннее время, при этому ориентируются на достаточный прогрев почвы.

В более теплых районах практикуют и осеннюю, и весеннюю посадку — в сентябре и мае соответственно.

У каждого срока есть свои преимущества.

• Весной у дерева больше времени для укоренения и развития. Но есть вероятность появления грибковых и бактериальных заболеваний, получения солнечных ожогов, корни могут пострадать от засухи.
• Осенью саженец успеет адаптироваться на новом месте и уйти в зиму уже с запасом питательных веществ. В этом случае существует риск вымерзания, который сводят к минимуму мульчированием и дополнительной защитой ствола и кроны.

Выбор саженцев

Для посадки хорошо подходят саженцы в возрасте 1-2 лет — у них только сформировался основной корень, почти нет боковых отростков, но запас сил, достаточный для успешного укоренения.

Выбор места

От правильного расположения яблони на участке зависит продолжительность жизни дерева, объем и качество урожая.

В затененных уголках плоды теряют большую часть сахаров, приобретая отчетливо кислый вкус. Также не подойдут влажные почвы с повышенной кислотностью.

Самым удачным будет солнечное сухое место без близкого соседства других деревьев.

Технология

За саженцем нужен уход

Процедура стандартная. Размер посадочной ямы составляет 70Х80 см, глубина зависит от объема корневой системы с учетом слоя дренажа.

• Саженец опускают строго вертикально;
• Аккуратно засыпают землей и поливают из расчета 20-30 л воды на 1 растение;
• Приствольный круг мульчируют торфом, компостом или измельченной корой;
• Для большей устойчивости свежепосаженное деревце закрепляют на колышек.

Посадка

Рассмотрим особенности укоренения яблони Ред делишес.

Место

Поскольку сорт не слишком устойчив к морозам, при выборе места для посадки необходимо этот момент учитывать. Выберите защищенный от ветров участок сада, находящийся на незначительном возвышении. Рекомендация обусловлена непереносимостью деревом близкого залегания грунтовых вод.

Сроки

Если климат в регионе прохладный, производите посадку весной. Ну а на юге лучше сажать осенью, главное — успеть минимум за месяц до наступления морозов.

Подготовка ямы

• Почву на выбранном участке перекапывают на глубину штыка лопаты.
• Параметры посадочной лунки должны соответствовать размерам корней саженца. Стандартные размеры: глубина около 80 см, длина и ширина по 70 см.
• На дно лунки насыпают дренаж, поскольку яблоня Ред делишес очень боится переувлажнения корней.
• В получившееся углубление вносят питательную смесь, состоящую их земли, навоза и перегноя. Древесная зола и немного нитроаммофоски тоже придутся кстати.

Процедура укоренения

1. В вырытую заранее и подготовленную должным образом яму ставят на пятку саженец.
2. Корни молодого растения необходимо расправить, но аккуратно.
3. Присыпьте саженец рыхлым грунтом. По мере присыпания несколько раз его встряхивайте, чтобы земля лучше оседала.
4. Помните, что после посадки коревая шейка саженца должна быть расположена над грунтом на несколько сантиметров выше.
5. После посадки растение требуется полить.
6. Прикорневой круг затем рекомендуется замульчировать перегноем или сухим торфом.

Важно: вкопайте рядом колышке, и подвяжите яблоню к нему. Это поможет избежать крена растения. Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем

Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем.

Рыхление и мульчирование

Чтобы предотвратить появление о травы и ухудшение проницаемых свойств почвы землю в прикорневом круге рекомендуется регулярно рыхлить и мульчировать.

Полив

• За сезон эту яблоню увлажняют 5-6 раз.
• За одну процедуру необходимо использовать 2-3 ведра воды на дерево.
• Увеличивайте поливы в период формирования завязей и созревания плодов.

Помните, что без достаточного увлажнения яблоня будет хуже расти и плодоносить, переживать холода тоже станет ей сложнее.

Специалисты рекомендуют проводить поливы при отсутствии солнца: вечером или в пасмурную погоду, ранним утром. Выполнение данной рекомендации поможет защитить листья яблони от ожогов.

Обязательны следующие поливы:

• при формировании завязей;
• в зенит летнего сезона;
• за месяц до уборки плодов;
• после опадания листвы.

Эти обязательны, но при необходимости проводите и дополнительные поливы.

Подкормка

Яблоня Ред делишес нуждается в грамотных и регулярных подкормках. Внесение удобрений необходимо осуществлять за сезон несколько раз.

• Весной вносят азотосодержащую нитроаммофоску — строго под корень.
• В период цветения дерево подкармливают золой, рассыпая удобрение в приствольном круге.
• В период созревания яблок вносят суперфосфат и соль калийную, хорошенько растворенные в воде.
• Осенью полезны органические подкормки, которые помогут растению лучше пережить холодную зиму.

Обрезка

Яблоня нуждается в регулярной обрезке: как формирующей, так и санитарной. К формированию кроны приступают, начиная со второго года после посадки.

Профилактика

Устойчивость у растения средняя, поэтому без регулярных опрыскиваний не обойтись. Обрабатывайте яблоню от тех болезней, к которым она склонна: от парши, гнилей.

Важно: обработки химикатами необходимо закончить до цветения растения

Сбор урожая

В середине сентября можно уже к уборке урожая приступать. Спешить сильно не стоит: яблоки плотно сидят на ветках, не падают. Храните собранный урожай плодов в месте сухом и прохладном.

Зимовка

К зимним морозам данный сорт большой устойчивость не обладает. Поэтому в регионах, расположенных выше Черноземья, дерево необходимо укрывать.

Первым делом следует защитить корни от вымерзания. Для этого приствольный круг мульчируют органическими материалами. На само растение накидывают агроволокно или мешковину. Молодой саженец можно защитить и картонной коробкой.

Больше о сорте узнайте из видео:

Уход за растением

Регулярные несложные действия по уходу за яблоней обернутся для трудолюбивого садовода благодарностью в виде вкусного и обильного урожая.

Полив

Голден Делишес нуждается в нескольких поливах за сезон.

• Первый раз полив осуществляют перед тем, как распустятся почки.
• В следующий раз — через 3 недели после цветения.
• Третий полив — за 3 недели до сбора урожая.
• Последний раз яблони орошают во время листопада.

Каждому дереву требуется 4–5 вёдер воды.

Внесение удобрений

Сорт яблони Голден Делишес нуждается в ежегодных подкормках.

Корневые подкормки — таблица

Весна	Лето	Осень
Середина апреля	В процессе рыхления или перекопки в приствольный круг вносят: 500–600 г мочевины; 30–40 г нитроаммофоски; 5 вёдер перегноя.	В начале лета яблони подкармливают настоем из навоза (свежий навоз заливают водой, настаивают 2 недели). На ведро воды берут 1 л настоя и 1 стакан золы. Расход: 2–3 ведра готового удобрения на одно дерево.	Подкормку вносят после сбора урожая. На 10 л воды: 1 ст. ложка калия; 2 ст. ложки гранулированного двойного суперфосфата. Расход: 10 л на 1 кв. м.
Период цветения	На 10 л воды: 100 г суперфосфата; 30–40 г сульфата калия; 250–300 г мочевины; 0,5 ведра навозной жижи. Расход: 4 ведра на каждое дерево.
После цветения	На 200 л воды: 1 кг нитрофоски; 20 г сухого гумата натрия. Расход: 3 ведра на одно дерево.

Эффективны также и внекорневые подкормки. Опрыскивание мочевиной поводят три раза за сезон:

Кемира Люкс — комплексное порошкоподобное, водорастворимое удобрение, способствующее плодообразованию

• до цветения;
• после цветения;
• через 20 дней после второго опрыскивания.

Разводят 2 ст. ложки мочевины в 10 л воды. Опрыскивают листья, ствол и ветви яблони.

Обрезка

Деревья рекомендуется обрезать два раза за сезон: ранней весной и осенью.

В начале апреля удаляют подмороженные ветви, формируют крону. После листопада проводятся санитарные мероприятия по вырезанию сломанных, старых, больных, гнилых веток.

Этапы осенней обрезки:

1. Удаление крупных ненужных ветвей.
2. Прореживание веток, находящихся близко друг к другу.
3. Обрезка ветвей, растущих под острым углом.

Омолаживающая обрезка кроны яблони позволяет продлить период плодоношения

Все места срезов обязательно замазывают садовым варом. Обрезанные ветви выносят за пределы участка и сжигают.

• В возрасте двух или трёх лет годовалые ветки яблони укорачивают на четверть.
• У пятилетних деревьев окрепшие ветви обрезают на третью часть длины, чтобы солнце лучше освещало плоды.

Подготовка к зиме

Кроме перекопки почвы, полива и внесения удобрений под зиму, яблоню нужно оградить от грызунов. Это мероприятие осуществляют поздней осенью (с первыми заморозками).

Опытные садоводы рекомендуют использовать для этой цели вспененный полиэтилен, который применяют для теплоизоляции труб. Его разрезают по сварному шву и оборачивают стволы яблони. Вспененный полиэтилен любого диаметра можно найти в строительном магазине.

Обернув осенью ствол молодой яблони, можно не бояться, что его повредят грызуны

Агротехника

По описанию правил агротехники, первые несколько лет после посадки сорта Ред Делишес нужно тщательно обрабатывать приствольный круг яблони – пропалывать сорняки и рыхлить землю.

Деревце поливают 2 раза в месяц, в сухие периоды – раз в неделю. Весной его подкармливают нитроаммофоской, а во время цветения – вносят в почву золу. В период созревания плодов необходима подкормка калийными удобрениями.

Формировка кроны не представляется проблемой – с ростом дерева она приобретает шаровидную форму. Чтобы помочь процессу, можно прореживать густо растущие побеги, направленные внутрь кроны. Кроме того, необходима ежегодная санитарная обрезка сухих и поврежденных веточек.

Еще одной мерой ухода является профилактика вредителей и болезней – проводят ее перед цветением. На зиму дерево утепляют – мульчируют и укрывают ствол мешковиной.

https://www.youtube.com/watch?v=tkZ99S2tNVM

Важно! Яблоня Рояль Ред Делишес – одна из многочисленных разновидностей сорта, рекомендации по ее выращиванию и уходу практически не отличаются. Плоды этого сорта показаны на фото ниже

Как посадить дерево

Садовод должен учитывать низкую морозостойкость Делишеса, поэтому для посадки яблони лучше подобрать защищенное от холодного ветра место, находящееся на небольшой возвышенности. Сорт не любит повышенную влажность, так что грунтовые воды должны залегать не ближе двух метров к поверхности.

Заблаговременно почву на выбранном участке перекапывают на штык лопаты, вносят около пяти килограмм перегноя или перепревшего коровьего навоза, добавляют полкилограмма древесной золы и столовую ложку нитроаммофоски.

Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы саженцы. Обычно для яблонь Ред Делишес готовят ямки глубиной около 80 см и шириной в 70 см. На дно ямы насыпают дренаж (битый кирпич, керамзит, гальку или что-то подобное). Затем идет питательный слой, состоящий из торфа, речного песка и перегноя.

Посадка саженца выполняется как обычно:

1. В подготовленную яму устанавливают саженец.
2. Расправляют корни яблони.
3. Присыпают корневую систему сухим грунтом.
4. Несколько раз слегка встряхивают саженец, чтобы между корнями не было пустот.
5. После посадки корневая шейка яблони должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня земли.
6. Поливают каждый саженец двумя-тремя ведрами воды.
7. Почву вокруг яблони мульчируют несколькими сантиметрами торфа или перегноя.

Совет! Сразу после посадки нужно установить около саженца яблони колышек, чтобы он удерживал деревце от крена.

Хороший уход – залог отличного урожая. Это знают все садоводы, поэтому не экономят времени и сил, уделяя своему фруктовому саду достаточно внимания. Ухаживать за яблоней сорта Ред Делишес нужно так:

1. Рыхлить почву или мульчировать ее органическим материалом, чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление сорняков. Когда дерево окрепнет (через 3-5 лет после посадки) траву или газон вокруг штамба можно просто скашивать.
2. Поливать яблоню Делишес нужно 5-6 раз за сезон, выливая под каждое дерево по 2-3 ведра воды. Особенно важны поливы в засушливый период и весной, когда яблоня активно наращивает побеги и формирует завязи.
3. Подкормки очень важны для данного сорта. Яблоню нужно подкармливать несколько раз за сезон, используя минеральные удобрения: весной – столовую ложку нитроаммофоски под корень, в период цветения – 300 грамм золы в приствольный круг, когда начнут созревать плоды – калийная соль и суперфосфат, разведенные в воде для полива. Осенью садовод может внести органику.
4. Обрезку яблонь проводят регулярно. У Ред Делишеса с четвертого года жизни удаляют побеги, растущие вглубь, прореживают крону, вырезают сухие и больные ветки.
5. Обязательна профилактическая обработка яблонь от парши, гнили и других, характерных для сорта заболеваний. Проводить опрыскивание необходимо еще до цветения яблонь.
6. Молодые яблони нужно утеплять перед наступлением зимы. В северных регионах рекомендуется высоко прививать саженцы на зимостойкие подвои местных сортов.

По отзывам садоводов, Ред Делишес характеризуется недостаточной зимостойкостью для выращивания в холодных регионах, учитывая это под яблоню нужно подобрать участки хорошо защищенные от холодного северного ветра и подобрать выровненный участок без микрозападин, понижений и застоя талой или дождевой воды.

Учитывая слабую переносимость этой яблоней чрезмерно влажных почв, необходимо подбирать участки с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы. Однако если саженец на карликовом подвое, отличающимся менее развитой корневой системой, то можно высаживать яблоню на почвах с уровнем грунтовых вод около полутора метров.

Уход за деревом

Уход за сортом Ред Чиф включает весь набор стандартных агротехнических мероприятий. От правильности и своевременности выполнения нижеописанных процедур зависит урожайность.

Полив и мульчирование

В течение всего весенне-летнего сезона яблоневые деревья должны получать требуемое количество влаги. Полив производится по мере необходимости – почва не должна пересыхать, но и вода в ней застаиваться не должна, необходимо умеренное увлажнение.

После поливов почву обязательно рыхлят – вокруг ствола и по всей площади, накрываемой кроной. Во время рыхления убирают сорную растительность – она поглощает питательные вещества, предназначающиеся дереву. Кроме того, рыхление обеспечивает циркуляцию воздуха в почве.

Почву – приствольный круг, мульчируют осенью. Это мероприятие предотвращает подмерзание корней в зимний период. В качестве мульчи используют материалы, которые улучшают структуру почвы, питают её, защищают от эрозии, вымывания, промерзания и пересыхания.

Выбирая мульчу, учитывают способность материала, пропускать воздух в почву и выпускать из неё вредные соединения. Для мульчи Ред Чиф лучше всего использовать перегной, но подойдут также:

• опилки;
• скошенная трава;
• опавшая листва;
• сено;
• компост из органики.

Удобрение

Удобрений, закладываемых при посадке, надолго хватает саженцу. Далее подкормка идёт по простой схеме:

1. Летом, на первом году посадки вносят азотные удобрения.
2. В год первого плодоношения вносят калийно-фосфорные удобрения.
3. Во время первого цветения необходимо внести суперфосфат или мочевину.

Все подкормки вносят в приствольный круг. Плодоносящие яблони подкармливают 3-4 раза в году:

1. В конце апреля вносят мочевину (500-600 г) или рассыпают вокруг дерева перегной (6 ведер).
2. Во время цветения дерево подкармливают второй раз. В жаркую погоду удобрения вносят в жидком виде. В 200 л воды растворяют суперфосфат (1 кг), сернокислый калий (800 г), навозную жижу (10 л) и жидкий птичий помёт (5 л). Вместо навоза и помёта можно внести мочевину (500 г). Одному дереву – 40-50 л раствора. Перед подкормкой дерево поливают, затем вносят удобрение и снова поливают.

Нормы внесения удобрения с учетом возраста фруктового дерева

Год посадки	Диаметр приствольного круга, м	Органические удобрения, кг	Азот, г	Фосфор, г	Калий, г
2	2	6	10	10	15
3-4	2,5	10	20	20	30
5-6	3	15	30	30	45
7-8	3,5	20	60	40	60
9-10	4	25	75	50	75
11-12	5	40	120	80	150

Опрыскивание и борьба с вредителями

Больше всего сорт Ред Чиф страдает от:

• Парши. Это грибковое заболевание, поражающее буквально все части дерева, включая и плоды. Болезнь способна полностью уничтожить урожай. Для борьбы с паршой используют фунгициды – Скор, Хорус, Раек, бордосскую жидкость. Полезны также обработки настоем хвоща и раствором сухой горчицы.
• Пятнистости. Ещё одно грибковое заболевание, поражающее листья яблони. Для профилактики опрыскивают дерево бордосской жидкостью или хлорокисью меди. Народное средство – настой золы и чеснока.
• Яблочной плодожорки. Личинки этого вредителя выедают мякоть плодов, забирая добрую часть урожая. Для борьбы применяют комплекс агротехнических мероприятий и опрыскивание инсектицидами.

В профилактических целях рекомендуется:

• своевременно убирать растительные остатки;
• перекапывать осенью почву;
• прореживать крону, обеспечивая нормальную циркуляцию воздуха;
• высаживать яблони на возвышенностях.

Порядок опрыскивания:

1. Первая обработка – до распускания почек деревья опрыскивают инсектицидами.
2. После цветения – повторное опрыскивание инсектицидными препаратами. Стоит запоздать и большая часть плодов будет поражена плодожоркой.
3. Последняя обработка – во время наливания плодов, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая.

Ренет симиренко

Точное происхождение этого зимнего сорта со смешанным типом плодоношения неизвестно. Деревья обычно вырастают выше средних размеров и устойчивы к засухе и сильным ветрам. Плоды бывают средними и крупными по размерам. Их основная окраска светлая или ярко-зеленая.

Отличительный признак сорта (а не болезнь) – бородавчатые образования диаметром 7 мм с оржавленностью на поверхности. Их число может достигать 2-3 на одном плоде. Мякоть белого цвета, нежная и сочная, с винно-сладким пряным привкусом.

Употребляют плоды в основном в свежем виде.   

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 4-5 год	До 6-7	140-170	Конец сентября – начало октября	230-250

История возникновения

В 1870-ом году фермер Джесси Хиатт, культивировавший яблони в штате Айова, обнаружил в своём саду молодое деревце неизвестного сорта. После неудачной попытки избавиться от него, дал дереву вырасти, и не прогадал. Когда пришёл срок плодоносить, яблоня одарила фермера необычными плодами, имеющими красно-жёлтые полосы и прекрасные вкусовые качества. Фермер назвал разновидность Hawkeye (Соколиный глаз) и в 1992-ом году отправил урожай на яблочный конкурс, который проводил питомник братьев Старк в поисках новинок. Попробовав яблоко, президент компании воскликнул: «Боже, это вкусно!», и тем самым нарёк новый сорт именем Делишес, что в переводе с английского звучит как «очень вкусный» или «восхитительный». Предприимчивые Старки немедленно выкупили права на новинку, и не прогадали. В начале, в качестве ознакомления, они предлагали новинку бесплатно, а затем, когда слава о невероятно устойчивом и урожайном дереве разлетелась по Америке, смогли к 1922-ому году заработать 12 миллионов долларов на продаже саженцев. На одном из таких саженцев в скором времени выросла ветка, плоды на которой созрели раньше остальных, и имели более насыщенную тёмно-красную окраску. Именно эта мутация и положила начало новому сорту, который получил имя благодаря расцветке — Ред делишес. Внешний вид плодов новой разновидности был великолепен. К 1975-ому году урожай этой яблони составлял уже почти 75% от общего урожая, производимого в штате Вашингтон.

Наша героиня представляет собой среднерослое дерево, высотой около 4,5 метра, хотя некоторые экземпляры могут достигать 7-метровой высоты. Молодое дерево вначале украшает овальная или обратно-пирамидальная крона. Вступив в пору плодоношения, дерево меняет очертания, крона становится округлой или широкоокруглой, занимая в диаметре около 3,0 — 5,0 метров. Образующие её ветви среднемощные, с многочисленными разновозрастными кольчатками, на которых, в основном, и сосредоточено плодоношение. Побеги средние, прямые или слабоизогнутые, покрыты красно-коричневой корой, сильно опушённые. Кора ствола и центральных ветвей шероховатая. Облиственность хорошая. Листья Ред делишес средней величины, продолговато-овальной формы, зелёные. Основание листовой пластинки округлое, верхушка средневытянутая, поверхность блестящая, по краю листа идёт пильчато-городчатая зазубренность. Антоциан окрашивает черешок полностью, а центральную жилку до половины листа. Цветки пятилепестковые, крупные, белые, с лёгким розовым оттенком. Соцветия яблони состоят из 3 – 5 цветков.

Плоды очень привлекательны, коническая форма придаёт им практически совершенный внешний вид. Воронка глубокая, средней ширины, её окраска часто остаётся светло-зелёной. Блюдце средней глубины, не слишком широкое, окружено пятью крупными бугорками, которые являются своеобразной визитной карточкой разновидности. Чашечка крупная, закрытого типа, подчашечная трубка коническая. Семенное гнездо продолговатое, небольшое. Семена тёмно-коричневые. Кожица глянцево-блестящая, прочная, даже можно сказать грубоватая. От основного сорта плоды Ред делишес отличаются интенсивным тёмно-красным румянцем, который покрывает всю поверхность. Подкожные точки среднего размера, светлые, хорошо заметные, на поверхности расположены часто. На солнечной стороне плодоножка имеет красную окраску. Мякоть у невызревших плодов яблони крахмалистая, твёрдая. Вызревая, становится более мягкой, но остаётся сочной и хрустящей. Вкус скорее сладкий, но ярко-выраженной изюминки в нём нет, поэтому его можно назвать обыкновенным. В условиях Краснодарского края в 100 граммах свежей мякоти содержится: сухих веществ 15,5%, сахаров 9,5 – 11,8%, кислот 0,38 – 0,65%, аскорбиновой кислоты 5,5 – 6,5 мг, Р-активных веществ 130 мг. Яблоки крупные, средней массой в 200 грамм.

Описание яблони Голден Делишес

Яблоня среднерослая, не более трёх метров в высоту. У молодого дерева конусовидная крона, у взрослого — широкая, округлая, склонная к загущению. Из-за обильного ежегодного урожая ветви никнут, обвисают. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Кора дерева тёмно-серого цвета. Побеги средней толщины, изогнутые, светло-коричневые с зелёным оттенком, слабо опушённые, с крупными чечевичками.

Листья овальные, широкие, на концах вытянутые, гладкие, ярко-зелёной окраски. Черешок длинный. Прилистники среднего размера. Тип плодоношения смешанный. Цветки средние по величине, блюдцевидные, белые, с лёгким розовым оттенком, с длинной опушённой колонкой пестика. Рыльца расположены на уровне пыльников.

Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной

Плоды среднего и крупного размера, округло-конической формы. Кожица плотная, сухая, с лёгкой шероховатостью. Вес зависит от региона культивирования яблони. Например, в южных регионах масса плодов составляет 140–170 г, в другой местности — немного меньше.

Цвет яблок в начале созревания светло-зелёный, затем постепенно приобретает золотисто-жёлтый окрас, иногда с небольшой коричневой пигментацией. Часто при созревании на солнечной стороне появляется розовый румянец. Мякоть белая с лёгким зеленоватым оттенком, плотная. При хранении становится кремовой или светло-жёлтой, более нежной и пряной. Вкус десертный, аромат насыщенный.

Средний вес яблока — 150 г

Химический состав плодов — таблица

Вещества	Количество
Сухие вещества	14–20,5%
Сахара	10–13,8%
Титруемые кислоты	0,4%
Аскорбиновая кислота	5–12,4 мг на 100 г
Р-активные вещества	100–110 мг
Пектины (на сухой вес)	0,7 мг на 100 г

Разновидности сорта

Голден Делишес имеет разновидности, которые были выведены в различных странах путём мутации. Например, Голден Делишес Рейнджерс даёт высокие урожаи вкусных яблок, но требует внимательного ухода, который можно осуществить только в промышленных условиях. Другие клоны сорта — Старкинг, Роял Ред Делишес.

Сорт Джонаголд получен путём традиционного скрещивания Голден Делишес с Джонатаном. Отечественные сорта: Янтарное, Алые паруса, Альминское и другие. Все сорта пригодны для транспортировки практически во все страны.

Фотогалерея: разновидности сорта Голден Делишес

Достоинства	Недостатки
Высокая урожайность; раннее начало плодоношения; созревшие плоды не опадают; зимостойкость яблони в тёплом и умеренном климате; длительное сохранение товарного вида, хорошая лёжкость; высокая транспортабельность; пригодность плодов для переработки.	Плоды мельчают без обрезки. слабая засухоустойчивость; склонность к периодичности урожая; неустойчивость к бурой пятнистости и мучнистой росе; увядание плодов при хранении с низким уровнем влажности.