Яблоня заветное: описание сорта и характеристики, посадка, выращивание и уход с фото

Специфика плодоношения и культивирования

Деревья скороплодные, в плодоношение вступают на 4-5-й год. Яблоки завязываются в основном на кольчатках и копьецах, которые образуются на ветвях в большом количестве.

Плодовые образования густо расположены на ветвях

Так как яблоня является перекрестноопыляемой культурой, для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать в саду деревья разных сортов. Исследования алтайских селекционеров показали, что для «Заветного» лучшими опылителями являются: «Алтайское румяное», «Алтайское багряное» и «Жар-птица». Также допустима совместная посадка с сортом «Подарок садоводам» либо с еще одной яблоней «Заветное». Такое соседство способствует хорошему опылению цветков и образованию завязей.

Специалисты отмечают, что при низкой относительной влажности воздуха в период цветения наблюдается подсыхание рылец на пестиках цветков, что затрудняет завязываемость плодов и может приводить к снижению урожая.

Сорт характеризуется ежегодным плодоношением, без периодичности

Как правило, яблони «Заветное» обильно плодоносят каждый год. Средняя урожайность составляет 18 кг с одного дерева, а при промышленном выращивании – от 7,7 до 9,9 т/га. В условиях Алтайского края зафиксирована максимальная урожайность 12,4 т/га (при схеме посадки плодовых деревьев 6 х 3 м).

Дерево среднезимостойкое, обычно хорошо переносит сибирские морозы, но в особенно суровые зимы может подмерзать многолетняя древесина. Поэтому осенью ствол укутывают защитными материалами или укрывают ельником для защиты от морозов и грызунов.

Сорт довольно устойчив к грибковым болезням, в частности к парше. Однако в неблагоприятные годы наблюдаются поражения этим заболеванием в средней степени. Правильная санитарная обрезка и своевременная обработка деревьев специальными средствами позволяет решить данную проблему.

Характеристика сорта

Яблоня планировалась как подходящее под сибирский климат дерево, но она обладает гораздо большим количеством преимуществ с точки зрения вкусовых качеств и ухода. Недостатки у сорта также присутствуют.

Преимущества:

• высокая устойчивость к вредителям и заболеваниям (в т.ч. паршой);
• способность выдерживать низкие температуры;
• высокий показатель урожайности (более 60 кг с единицы);
• возможность переносить длительные перевозки без потери товарного вида;
• одновременное созревание плодов;
• начало плодоношения с 4-го года;
• высокие дегустационные показатели;
• длительность хранения урожая.

Недостатки:

• неспособность выдерживать слишком суровые зимы;
• отсутствие запаха.

Дерево и плоды

Дерево не достигает высоты более 2,5 м. Случаи, когда яблоня вырастала сильнее, крайне редки. Крона имеет закругленную форму, она очень раскидистая и обладает слабой загущенностью. Последнее помогает яблоне в борьбе с паршой. Такая структура кроны позволяет воздуху свободно вентилироваться, а солнцу – проникать к плодам.

Листья обладают заостренной формой и темно-зеленым цветом. Цветы формируются небольшого размера и белого цвета, почти не имеют запаха. У яблони Заветное очень маленькие плоды. Их вес в первые годы достигает 80 г, но позже они становятся еще меньше – примерно 60 г. Это связано с тем, что с возрастом урожайность растет.

Яблоки имеют округлую форму и гладкую кожуру. Плоды ярко-красного цвета с небольшим белым румянцем, обладают индивидуальным вкусом – кисло-сладким, напоминающим землянику. Мякоть этого сорта плотная, хрустящая, очень сочная.

Кроме высоких дегустационных качеств, яблоки Заветное обладают большим количеством полезных веществ. Их мякоть содержит:

• витамины Е, В6, В2, В1;
• органические кислоты;
• соли калия;
• биотин;
• дубильные вещества;
• каротин;
• фолиевую кислоту;
• красящие вещества;
• пектиновые вещества;
• танин.

Урожайность

Яблоня Заветное приносит фрукты уже на 4-й год после посадки молодого дерева. Плодоношение выделяется стабильностью и обилием. Ежегодный урожай составляет примерно 70 кг с одного дерева. Такой результат способны показать даже старые яблони. Плоды доспевают уже к концу сентября.

Сорт отличается хорошей урожайностью

Созревание яблок происходит практически одновременно благодаря удачной форме кроны. Собирать урожай очень удобно, можно сделать это за один заход. Плоды транспортабельны и могут храниться до 130 дней. Лучшими опылителями для сорта Заветное станут Алтайское румяное, Жар-птица и Алтайское багряное.

Зимостойкость

Дерево способно выдерживать морозы, оно не снижает уровень урожайности. Если температура достигает -40 °С, то кора не выдерживает и начинает подмерзать. В последнем случае последствия могут оказаться видимыми.

Устойчивость к вредителям и болезням

Яблоня устойчива не только к холоду, но и к большинству болезней. Парша и мучнистая роса практически не встречаются. Главное – вовремя защитить дерево от вредителей раствором фунгицида.

Особенности ухода

Основной уход за этим деревом мало чем отличается от правил выращивания других яблонь. Его периодически увлажняют, подкармливают, по необходимости обрезают и обрабатывают от вредителей и болезней.

Полив

В зависимости от возраста применяют разную схему и дозу полива:

1. Саженцам в первый год жизни требуется много влаги — воду льют раз в неделю, чтобы ускорить процесс укоренения. Расходуют по 20 л за один заход.
2. Молодые яблони (от 2 до 5 лет) увлажняют реже, но обильнее — под один экземпляр выливают 40-50 л.
3. Деревья старше 8 лет поливают 4-5 раз за сезон. Первый полив проводят в начале весны до момента распускания вегетативных почек. Второй — до цветения и через две недели по окончанию бутонизации. Затем на этапе наливания плодов и после уборки урожая. Последний — за месяц до наступления устойчивых холодов.

На следующий день проводят рыхление, чтобы поддержать влаго и воздухопроницаемые качества грунта. После этого вносят толстый слой мульчи из торфа или перегноя. Эти компоненты напитывают корни полезными веществами, защищают от пересыхания и предупреждают рост сорняков.

Подкормки

Если при посадке в яму были внесены удобрения, то первое питание начинают только на третьем году жизни. Схема следующая:

• ранней весной под приствольный круг вносят 350-400 г нитроаммофоски или азофоски;
• перед цветением и на этапе наливания плодов посыпают суперфосфатом и сульфатом калия — по 300 г каждого вещества под одно дерево;
• этими же препаратами можно подпитать яблонный сад после уборки урожая.

Во время корневой подкормки проводят обильный полив, чтобы улучшить качество усвоения питательных компонентов.

Обрезка

Дереву не требуется формирование кроны

Яблоня изначально формирует красивую разреженно-ярусную крону, не склонна к ее загущению. Поэтому проводить для нее формировку нет необходимости.

Каждой весной вырезают веточки, которые промерзли, пересохли, обломались или повреждены болезнями.

Толстые ветви спиливают пилой, тонкие стерильным и острым секатором. Места срезов орошают медным купоросом, после просыхания замазывают садовым варом.

Профилактика болезней и вредителей

На протяжении всего периода вегетации это дерево могут повреждать разные болезни и паразиты, особенно если нарушены правила агротехники.

В целях профилактики проводят две обработки ранней весной и глубокой осенью:

• от болезней помогает медный, железный купорос или бордоскую жидкость;
• для защиты от вредоносных насекомых требуется трехкратное орошение кроны и почвы под ней инсектицидами (Каратэ, Актеллик или Фундазол) в начале весны, перед цветением и через две недели после него.

Эти же средства применяют для лечения пораженных деревьев.

Посадка и уход

Лучшее время для посадки яблони этого сорта ─ весна. Если возникает необходимость посадить яблоню осенью, то это стоит сделать не позднее конца сентября ─ начала октября.

В идеале яблоню нужно высаживать на плодородные почвы, тогда хороший урожай практически гарантирован.

Но братчуд растет и плодоносит и на песчаной, и на глинистой почве. При этом лучше выбирать для неё защищенные от ветра участки сада.

Яму для посадки делают квадратную, по полметра в ширину и глубину. На дно ямы стоит заложить торф или перегной.

Перед посадкой корни тщательно расправляют.

Саженец помещают в яму и закапывают до места прививки. После посадки выливают три ведра воды.

Первое время после посадки яблоня Братчуд нуждается в хорошем поливе раз в две-три недели до конца лета.

До начала плодоношения яблоню поливают от трех до пяти раз в год, за один раз до пяти ведер воды. Через три года после посадки яблоню поливают раствором минеральных удобрений. Почву под яблоней пропалывают и рыхлят.

Корневая система таких яблонь находится близко к поверхности земли, и поэтому они нуждаются в укрытии на зиму.

Поздно осенью, за неделю перед укрытием корней на зиму, яблоню хорошо поливают, такой полив называют подзимний.

Он помогает перезимовать без повреждений. Если яблоня Братчуд растет на участке с высокими грунтовыми водами, то предзимний полив проводить не следует.

При обрезке удаляют длинные слабые ветки и подвои, разрежают лишнюю густоту, но при этом на кроне нельзя оставлять пустые места.

Рекомендуется обрезать верхние почки, оставляя для качественного развития средние.

Это делают весной, а , выросшие у основания дерева.

Как грамотно провести укоренение яблони Братчуд в саду, узнаем.

Выбор места

Растению требуется участок, хорошо освещенный и защищенный от ветров. Почва должна быть плодородной и довольно рыхлой.

Оптимально сажать эту яблоню весной: все-таки большей частью культура выращивается в регионах прохладных. Когда выбирается осень, оптимальный период — конец сентября.

Процедура пошагово:

• Яму для укоренения саженца нужно выкопать параметрами полметра на полметра.
• Чтобы сделать субстрат более питательным, верхний слой грунта смешивают с торфом и перегноем.
• В яму вбивают колышек для подвязки. Саженец ставят рядом с колышком, сразу же привязывают.
• Засыпают яму землей. После посадки корневая шейка яблони должна быть расположена над грунтом, а не под ним.
• Когда деревце уже посажено, полейте его обильно водой. Так растение приживется быстрее.

Полив яблони осуществляется раз в две недели. При процедуре расходуют на деревце два ведра воды.

Подкормка

Поскольку при посадке в яму было внесено немало питательных веществ, первые пару лет после укоренения яблоню не подкармливают. Затем начинают вносить удобрения, применяя, в основном, составы минеральные.

Прополка и рыхление

Корни — уязвимое место этой яблони. Почва в прикорневом круге всегда должна быть рыхлой и проницаемой, поэтому рыхление после поливов и дождей обязательно.

От сорняков участок следует избавлять своевременно, поскольку сорная трава является местом обитания вредителей, да и споры грибка в ней могут быть. А как уже известно, иммунитет у яблони Братчуд слабый.

Обрезка

Эта процедура нужна обязательно: без грамотной обрезки не видать высоких урожаев. Рекомендации следующие:

• Впервые яблоню обрезают сразу же после посадки —укорачивают все побеги на одну треть.
• Далее обрезка нацелена, главным образом, на недопущение загущения кроны. Известно, что слишком густая крона становится причиной грибкового поражения плодовых культур.
• Кроме прореживания, должна быть и формирующая обрезка.
• Также необходимо санитарный этап, в ходе которого срезают ветки ненужные — старые, больные и поврежденные.

Опыление

Яблоня Братчуд нуждается в перекрестном опылении для успешного плодоношения. Оптимально высадить опылители следующих сортов:

• Чудное;
• Подснежник;
• Соколовское.

Хранение урожая

Плоды способны храниться долго. При температуре 3-7 градусов яблоки лежат без потери товарных и вкусовых качеств 4-5 месяцев. Если хотите сохранить урожай на более долгий срок (полгода), храните его в овощном отсеке холодильника.

Уход за деревцем

Полив

Этой яблоне нужно как минимум 2 основательных полива на сезон: весной и поздней осенью, когда крона потеряет все листья. Если лето не радует дождями, прибавьте сюда еще 4 полива, по два в июне и августе.

Взрослому деревцу (старше 4 лет) нужно за раз 10 ведер воды.

Питание

Первые пару лет после высадки деревцу хватит удобрений, заложенных в грунт. Дальше оно начнет плодоносить, и потребуется дополнительное питание.

Весной можете полить дерево раствором куриного помета или коровяка (но не свежего), перекопать приствольный круг с компостом или перегноем. Если вы — за достижения современной науки, выройте вокруг дерева неглубокую траншею, засыпьте в нее комплексную «минералку», засыпьте траншею землей и полейте. Вода растворит удобрение и понесет его к корням.

Осенью повторите полив с органикой (коровяк либо курпомет).

Обрезка

Обязательная процедура.

Проводят ее ранней весной, пока почки не проснулись.

Сразу после посадки формируйте низкую форму дерева, штамб (ствол) которого должен быть не выше полуметра. Так его можно будет полностью закапывать в снег зимой, сохраняя от мороза.

Удаляя лишние ветки, оставляйте горизонтальные — именно они будут плодоносить. Кривую поросль (как и сухие, больные ветви) убирайте «под корень», то есть на кольцо.

Санитарная обработка, защита

Хотя сорт стойкий, иногда ему нужны опрыскивания против насекомых, болезней. Хорошо показали себя ловчие пояса от муравьев, кормушки для птиц, побелка.

Также дереву необходима защита от мышей. Чтобы они не завелись возле корней, сжигайте старую листву еще осенью.

К вредным для садовода грызунам относятся даже зайцы — зимой эти негодяи с голоду обгрызают кору, обрекая дерево на смерть, а нас на потерю всех плодов кропотливой весенне-осенней работы.

Зайцев останавливает мешковина + слой пустых пластиковых бутылок, или толстый шар сена + колючая проволока.

Особенности посадки яблони Августа

Яблоневый сад имеет продолжительный период жизни, более 20 лет. Урожайность будет зависеть от месторасположения, подготовки почвы, подбора качественного посадочного материала.

Выбор места

Высаживать яблони следует на южных или юго-западных склонах, большую часть дня освещаемых солнцем. Чем больше солнечных лучей будет доставаться деревьям, тем слаще и красивее будут плоды.

Чем больше солнца будет доставаться деревьям, тем красивее и слаще будут плоды

Совершенно не подходят для посадки сырые низинные участки, где застаивается холодный воздух, а весной долго не тает снег. Не следует располагать деревья и в местах с близким расположением грунтовых вод — велик риск развития гнили корней. Если невозможно подобрать другой участок, для отвода лишней влаги нужно сделать дренажные канавки.

Хорошо растут яблони на водо- и воздухопроницаемых суглинистых почвах. Наименее пригодными считаются песчаные места, тяжёлые глинистые участки, а также грунты с повышенной кислотностью. Состав почвы можно улучшить: глину разбавить песком (ведро/м2), в кислую почву добавить известь (500 г/м2).

Яблоня Августа самобесплодна, для получения урожая необходимо в саду посадить деревья-опылители летнего и осеннего сроков созревания (Мельба, Медуница). Густота посадки — 4–5 м. Нужно, чтобы деревья по мере роста не задевали друг друга ветвями, не отбрасывали тень.

Не следует загущать посадки, между дуревьями следует оставлять расстояние 4–5 м

Подбор саженцев

Приобретать саженцы лучше в питомниках, где непосредственно занимаются выращиванием культуры. Каждое растение там проходит контроль и обязательно сертифицируется. Предпочтение следует отдавать одно- и двухлетним растениям. Желательно приобретать те сорта яблонь, которые подходят для конкретной климатической зоны.

Саженец следует хорошенько осмотреть. Он должен быть крепким, корневая система развитой, длиной не менее 30 см, с множеством корешков, без признаков гнили и подмерзаний. Кора на стволике должна быть гладкой, без морозобоин. Деревце следует выбирать привитое — место прививки определяют по небольшому утолщению и искривлению ствола в 10 см от корневой шейки.

Однолетние саженцы лучше приживаются, легко адаптируются к новым условиям

Когда сажать яблоню

Высаживают саженцы в период покоя, ранней весной или осенью. Лучшее время — весь сентябрь до середины октября, когда заканчивается процесс сокодвижения, но ещё достаточно тепло. Главное, чтобы посадочные работы были проведены за 2 недели до заморозков — растения успеют укорениться и окрепнуть. Если саженцы были приобретены поздней осенью, посадку фруктовых деревьев следует отложить до весны. Растения прикапывают в саду, обязательно прикрыв еловыми ветками для защиты от зайцев.

Нюансы посадки

Участок под яблоневые посадки готовят за 2 недели: выкапывают ямы 60х60 см с интервалом между ними 3 м, между рядами оставляют 5 м. Плодородный слой откладывают отдельно, добавляют в него суперфосфат (100 г) или 3 ведра компоста и 1 л золы. На глинистые участки вносят песок, в песчаную почву добавляют перегной и торф (ведро/м2). Перед высадкой в течение двух часов следует подержать корни саженца в растворе стимуляторов роста — Корневина, Гетероауксина.

Процесс посадки яблони состоит из нескольких последовательных шагов:

1. В яму насыпают часть плодородной земли в виде холмика.

2. На него опускают растение, расправляя запутавшиеся корни в разные стороны. Контейнерный саженец помещают в посадочную яму вместе с земляным комом.

3. Устанавливают сбоку колышек.
4. Засыпают деревце, слегка потряхивая его, чтобы земля заполнила промежутки между корнями.
5. Корневую шейку не заглубляют — она должна располагаться на 5 см выше уровня земли.

6. Подвязывают неплотно саженец к опоре, чтобы неокрепшее деревце не раскачивалось от ветра.

7. Утрамбовывают землю и формируют круговую лунку, в которую вносят 2 ведра воды.

8. После впитывания влаги почву мульчируют соломой, опилками, торфом или компостом.

9. После весенней посадки саженец укорачивают, чтобы уменьшить количество испаряемой кроной влаги и не вызвать засыхание растения. Осенью обрезка не производится, а переносится на начало следующего сезона.

Правила посадки и уход за яблоней

Сорт Заветное характеризуется следующими особенностями в высадке и ухаживании:

1. В холодных регионах саженцы не переносят осеннюю посадку и гибнут, поэтому сажают их только весной.
2. У высаженных деревьев укутывают ствол.

Выбор саженцев для посадки

У саженца, соответствующего требованиям качества, не должно быть:

• сухих корней;
• повреждённой коры;
• наростов;
• признаков заболеваний.

Покупать саженцы можно только у известных продавцов.

Выбор подходящего места для посадки

К месту для высадки дерева сорта Заветное предъявляют такие требования:

• низкий уровень грунтовых вод (не меньше 1,5 м);
• защищённость от ветра;
• доступ солнца;
• отсутствие вероятности подтопления;
• наличие чернозёма, супесчаной или суглинистой почвы;
• накопление снега зимой.

Важно! Для мульчирования почвы вокруг Заветное нельзя использовать опилки, из-за них почва станет слишком влажной, и дерево погибнет

Непосредственная посадка

Чтобы посадить яблоню Заветное, необходимо:

1. Осенью выбрать место для посадки и подготовить яму размером 0,6×0,6 м. В яму засыпать дренаж и смесь из навоза, комплексных минеральных удобрений и верхнего слоя почвы, заполняя на 1/3.
2. Весной, когда температура воздуха достигнет +8°С, приступить к посадке, полить яму водой.
3. Вставить опору.
4. Подержать корни саженца несколько часов в воде.
5. Опустить саженец в яму, корни расправить.
6. Присыпать землёй, оставив на поверхности не меньше 5 см корневой шейки.
7. Землю утрамбовать, по периметру ямы сделать неглубокую канаву, в которую вылить 2 ведра воды.
8. Привязать саженец к опоре.
9. Мульчировать землю вокруг посаженного дерева.

Полив и удобрение

Для полива взрослой яблони нужно около 100 л воды, её выливают в канаву вокруг дерева весной, когда произойдёт пробуждение, и осенью, когда опадут листья. Летом полив проводят только в период засухи. Для полива саженцев нужно около 20 л воды 1 раз в неделю.

Удобрения вносят дважды:

1. Осенью удобряют навозом.
2. Весной удобряют комплексными минеральными удобрениями.

Способы обрезки

Формирующую обрезку деревьев сорта Заветное проводят весной, формируя крону в форме куста и оставляя штамб высотой 30–50 см

При этом важно не трогать горизонтально растущие ветки, так как на них растёт самое большое количество яблок. Санитарную обрезку проводят осенью и весной, обрезая старые, неправильно растущие и больные ветки

Подготовка к зиме

Приготовления к зиме состоят в осенней обрезке, подкормке, поливе и утеплении деревьев. Ствол дерева укутывают рубероидом, хвойными ветками или агроволокном — это не только защити от мороза, но и не позволит грызунам повредить кору.

Знаете ли вы? На кельтском языке рай обозначают словом «авалон», что переводится как «страна яблок».

Характеристики сорта

Яблоня Братчуд

Описание яблони Братчуд сводится к оценке самых важных показателей сорта. Они представлены ниже.

Морозостойкость

Поскольку Брат Чудного был выведен с целью создания самой зимостойкой яблони, он отличается высокой морозоустойчивостью побегов и вегетативных частей. При температуре воздуха в зимний период ниже 40°С может подмерзать только корневая система. Корни залегают слишком близко к поверхности земли, поэтому приствольный круг нужно на зиму утеплять.

Сроки созревания

По срокам созревания сорт яблони Брат Чудного относится к зимним разновидностям культуры. Яблоки на дереве созревают в конце сентября, но собирают их в середине октября. Плоды не осыпаются с ветвей, просто поздний сбор увеличивает длительность хранения яблок.

Параметры дерева

Дерево

Братчуд — естественная низкорослая яблоня, поэтому его высота не превышает 2,7 м. В зависимости от системы подвоя она может достигать только 2 м. Скелетные ветви Братчуда раскидистые, растут горизонтально от ствола и вместе с новыми побегами и листвой образуют плоскоокруглую крону, имеющую диаметр до 3,5 м. Кора скелетных ветвей темно-коричневая, побегов — более светлая с зеленым оттенком. Листовые пластины крупные, темно-зеленые, продолговатые, слегка опущенные вниз.

Характеристика плода

Плоды Брата Чудного созревают одновременно, при этом их размер может колебаться в пределах 110-200 г. Фоновая окраска плода желто-зеленая, покрыта размытым красновато-розовым румянцем. Кожица гладкая, глянцевая, без налета. Мякоть белая, невероятно сочная, зернистая, сладко-кислый аромат выражен слабо. Дегустационная оценка яблок Братчуда составляет 4,7 балла.

Обратите внимание!От яблок других сортов плоды Братчуда можно отличить по характерным боковым швам. Плоды характеризуются также высокими товарными качествами — лежкостью и транспортабельностью. Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев

Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев

Плоды характеризуются также высокими товарными качествами — лежкостью и транспортабельностью. Яблоки при своевременном сборе и обеспечении правильных условий хранения (температура воздуха должна быть в пределах 3-7°С) лежат до 5 месяцев.

Урожайность

Взрослое дерево отличается надежной, стабильной урожайностью. С одного экземпляра при минимальном уходе можно собрать 120-150 кг крупных вкусных яблок. Яблоня карликовая Братчуд начинает плодоносить на 3-4 год. Главным ее достоинством является отсутствие периодичности плодоношения — с нее снимают урожай ежегодно.

Яблоня Братчуд относится к перекрестно-опыляемым сортам, поэтому для завязывания плодов ей нужен опылитель. Некоторые из опылителей способны повысить урожайность дерева. К ним относятся следующие яблони: Подснежник, Чудное, Соколовское, Приземленное.

Важно!Братчуд так же, как и другие карлики, имеет короткий цикл плодоношения (по сравнению с обычными сортами) и через 20 лет перестает давать плоды совсем

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Братчуд не отличается повышенной устойчивостью к грибковым яблоневым заболеваниям

Поэтому особое внимание следует уделять профилактическим обработкам дерева для защиты от парши и мучнистой росы