Некоторые виды бобов и их полезные свойства
Напомним, что семейство бобовых насчитывает около 17 000 видов. Многие из них – известные пищевые растения, много веков выращиваемые в культуре. Это хорошо знакомые в средней полосе овощи: горох, фасоль, бобы, арахис, чечевица, соя, а также ряд менее известных нам видов, произрастающих в теплом климате и составляющих важную часть рациона проживающего там населения.
Например, бобы мунг (Vigna radiata) из рода Вигна (Vigna), широко распространенная культура в странах Юго-Восточной, Средней Азии, в Китае. Название «мунг» имеет индийские корни, по-другому овощ называется бобы маш или фасоль золотистая. Это вьющееся растение высотой около 110 см с опушенной надземной частью, маленькими зелеными бобами длиной 3-6 мм. Зерна мелкие, светло-зеленые или золотистые, имеют мягкий, травяной вкус с ореховым ароматом. Бобы употребляют целиком, лущенными, а также проращивают и используют в пищу ростки.
Еще один вид бобов, мало знакомый жителям средней полосы – нут (Cicer arietinum), другие названия – бараний горох, турецкий горох, хумус. Однолетнее растение высотой 20-70 см, с прямостоячим стеблем, покрытым железистыми волосками, и короткими бобами с 1-3 семенами разных цветов. Чаще выращиваются виды с белыми зернами. Нут – теплолюбивая культура, хорошо растет в тропическом и субтропическом климате, издревле выращивается в Пакистане, Индии, Эфиопии, произрастает более чем в 30 странах. Бобы нута – распространенный продукт питания в азиатском регионе.
Среди бобов имеются такие экзотические для нас культуры, как, например, змеиные бобы, другое название – китайская зеленая фасоль, спаржевые, ярдовые или зеленые бобы. Это овощ, похожий на спаржевую фасоль, но со стручками длиной до полуметра, по вкусу сладкими и нежными. Готовится, как обычная стручковая фасоль, очень популярна в китайской, индийской, других азиатских кухнях.
В России и Европе в качестве овощного и кормового растения выращивается боб обыкновенный.
Это интересно: Посадка кукурузы на рассаду — освещаем по порядку
Как вырастить гиацинты из семян
Этим способом пользуются чаще всего для того, чтобы поэкспериментировать с выведением новых сортов. Выглядят семена гиацинта своеобразно – черные опушенные шарики с белыми хвостиками, а размер нетрудно оценить по фото. Их собирают, когда коробочки начнут желтеть, но еще не раскрылись.
Почвосмесь для проращивания гиацинта из семян готовят так же, как и для луковиц. Семена сеют достаточно густо – 150–200 штук на один квадратный метр и заделывают не глубже 2 см. Лучшее время для посева гиацинтов семенами – ранняя осень, приблизительно на месяц раньше посадки луковиц. На зиму грядку укрывают лапником, сеном или компостом от морозов.
Семена гиацинта, высеянные в домашних условиях, должны пройти период яровизации. Для этого после посадки их держат на верхней полке холодильника. В конце зимы рассадные емкости переставляют на прохладный подоконник.
Всходы появляются весной. Сеянцы слабые, растут медленно, корневая система развита плохо. Поэтому их не пересаживают и все действия по уходу осуществляют очень аккуратно. В первый год росткам необходимы:
регулярные прополки;
умеренный полив отстоянной водой;
осторожное рыхление верхнего слоя почвы;
рассеянный солнечный свет;
подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Для создания щадящего микроклимата и защиты от повреждений грядку с сеянцами накрывают любым агрополотном, оставляя отверстия для вентиляции. Зацветают молодые растения на 5–6 год.
Огурцы
Из всех перечисленных культур, огурцы, пожалуй, вызывают больше всего сложностей. Однако даже начинающие дачники не представляют свой огород без этого сочного овоща, поэтому мы и решили его включить в нашу десятку культур для неопытных огородников.
При выращивании огурцов могут возникнуть следующие трудности:
• болезни,
• наличие пустоцвета,
• горький вкус плодов,
• переросшие плоды.
Однако с этими проблемами можно справиться, если желание выращивать огурцы у вас сильнее страха перед неудачами. Несколько полезных советов – в нашей статье:
Как вырастить небывалый урожай огурцов – 9 проверенных советов
Хотите вырастить хороший урожай огурцов – придется немало потрудиться. Мы научим вас ухаживать за культурой правильно.
Самый главный совет, который мы хотим дать тем, кто только осваивает сложную огородную науку, – не бойтесь, начинайте, и все у вас обязательно получится!
Советы по уходу за бобами
Грядку с бобовыми надо периодически пропалывать. Хотя их корневая система не допускает появления большого количества сорняков вокруг куста, все равно нелишним будет рыхление почвы вокруг культуры. Когда растение достигнет примерно 50 см, можно его окучить. Что обеспечит культуре устойчивость.
Как и чем удобрять?
После прополки в междурядья вносят комплексные жидкие органические минеральные составы. Удобряют культуру с расчетом на 1 кв. м грунта максимум 10 г суперфосфата, 5 г калийной соли и такое же количество аммиачной селитры.
Как подвязывать?
Сорта, которые являются высокорослыми, надо подвязать для большей устойчивости, чтобы не допустить прилегание стручков к почве. Плотное их соприкосновение с грунтом может привести к загниванию плодов. Эффективное подвязывание подразумевает прикрепление приподнятой стеблевой части к колышкам, вставленным в почву рядом с кустом. Они станут опорой для культуры.
В период цветения важно прищипывать верхушки растения. Это эффективно защитит побеги от тли
Насекомое питается соком молодых бобовых побегов. Верхушки обрезают примерно на 10 см. Также это поможет равномерно созреть будущим плодам.
Если же тля все-таки появилась, необходимо произвести срочную обработку культур от этих вредителей раствором «Карбофоса», иными составами либо отваром одуванчиков. Сильно зараженные участи растения обрезать.
На бобы может напасть гороховая плодожорка. Она имеет вид бабочки бурого оттенка. Опасность в том, что вредитель откладывает яйца не только на листьях, но и внутри плода. Из которых появляются желтые гусеницы, поедающие бобы. От этих насекомых спасут «Фентиурам» и «Фосфамид». Опрыскивание проводится по инструкции.
Отвадить плодожорку можно заранее, посеяв бобовые с горчицей. Подвержены бобовые также грибковому заболеванию с названием антракоз. Оно поражает надземную часть культур. Признак появления болезни — коричнево-красные пятна на поверхности листьев. Если не заняться лечением — растение сбросит листву.
Полив бобов
Регулярный полив важно обеспечить в период цветения. Дальше необходимо следить, чтобы избежать постоянного переувлажнения почвы
Это грозит появлением «черной ножки» — гниением стеблевой части растения.
Это интересно: Как делить георгины — изучаем основательно
Требования к участку
Наибольшую урожайность бобы продемонстрируют на плодородных рыхлых суглинистых почвах, для которых характерна нейтральная или слабощелочная реакция. Но и в бедном на питательные вещества грунте они могут успешно расти и плодоносить. Для полноценного развития бобам необходим калий. Если этого элемента в земле не хватает, придется перед посадкой внести его искусственным путем. Профессионалы советуют удобрить грядки древесной золой или составами органического происхождения.
Растениям понадобится много света, поэтому выбирать для них на огороде нужно самый солнечный участок. Холодная и слишком влажная песчаная земля бобам категорически не подходит. Посеянные в нее семена скорее всего не дадут всходов, а просто сгниют. Идеальное место для растений – небольшая возвышенность, которая хорошо прогревается солнцем, рано освобождается от снега и с которой стекает вода во время сильных дождей.
На избыток азота в почве бобы реагируют плохо
Для этой культуры очень важно соблюдение севооборота. Нельзя делать грядки для растений на участках, где в прошлом сезоне размещались их родственники по семейству: фасоль, горох, соя, нут, чечевица, арахис
Подходит им грунт после выращивания следующих культур:
- картофеля;
- томатов;
- огурцов;
- тыквы;
- капусты.
Зато на освободившемся после их уборки месте будут хорошо развиваться все культуры, кроме бобовых.
Это интересно: Как прорастить горох для посадки
Лучшие сорта и виды фасоли для выращивания
Разновидностей растения огромное количество, на территории России более популярна фасоль обыкновенная. Она также может быть вьющегося вида, полувьющейся и кустовой. В РФ востребованы виды кустовой фасоли, они быстро приносят урожай, и в особом уходе не нуждаются.
Окрас фасоли также может быть различным, самые распространенные: белый, красный, фиолетовый и черный. Растение делится в зависимости от створок на:
- Сахарные. Название в народе – спаржевая. Появилась оно, потому что ее незрелые стручки нежные, словно побеги спаржи. В еду пригодны лопатки – стручки с неразвитыми бобами. Раскрыть створки этого вида фасоли, чтобы достать плоды невозможно.
- Полусахарные. Очень долго грубеют. В начале можно применять как сахарную, а после собирать готовые бобы.
- Лущильные. Высаживают для сбора бобов.
Если выращивать фасоль вы планируете на балконе, то отличными сортами станут:
- Карамель. За 60 дней приносит стручки сладкого вкуса. Сорт обладает сильным иммунитетом ко многим болезням.
- Масляный король. Спустя 40-50 дней после посадки бобы можно собирать. Стручки – трубочки, в длину – 0,25 м. Нежные и вкусные, пригодны для заготовок и употребления в свежем виде.
- Сакса 615. Длина около 0,4 м. Стручки – трубочки, в длину – 0,12 м. В их состав входят полезные элементы, которые приносят пользу организму человека.
фасоль сорт «Карамель»
фасоль сорт «Масляный король»
фасоль сорт «Сакса 615»
Проращивание корневищ канны дома в горшке
Конечно, вы всегда можете высадить корневища канны сразу в открытый грунт, тем более, если у вас не хватает места на подоконнике (много овощной и другой цветочной рассады).
Однако, если вы хотите, чтобы растение зацвело как можно быстрее, то его можно прорастить дома в горшке.
Но прежде чем приступать к проращиванию, следует учесть следующее:
Если вы приобрели корневища в марте-начале апреля и на них пока нет ростков, или они совсем небольшие (1-2 см), то их можно положить холодильник (или в другое прохладное место) и высадить на проращивание в горшок только в середине — конце апреля. Либо сохранить в таком состоянии до мая и уже высадить в открытый грунт.
Если на корневищах уже есть достаточно большие ростки (5-7 см), то нужно обязательно посадить клубни в горшок и поставить на светлый подоконник. Либо скорее высадить в грунт, если есть возможность (на дворе май и нет угрозы заморозков).
Итак, посадка корневищ канны на проращивание в домашних условиях осуществляется следующим образом:
Первым делом вам нужно подобрать горшок подходящих размеров.
Теперь рекомендуется правильно посадить корневища — нужной стороной
Канны сажают именно ростовой почкой вверх, при этом совершенно неважно в каком положении будут находиться сами корневища.
Присыпать сверху почвой, засыпав почки на 2 см.
Полить (можно раствором Фитоспорина).
Поставить на самый светлый и теплый подоконник (+20-25 градусов).
Дальнейший уход до высадки в грунт заключается в поддержании подходящих условий (тепло, светло, относительно влажно = поливать по мере подсыхания верхнего грунта).
Как правило, на укоренение уходит до 2 недель, после этого пробивается первый росток.
Агротехника
Агротехника хосты включает в себя обычные действия: прополку, рыхление, подкормку, полив. Ухаживать нужно регулярно. Лучшая подкормка хосты – органические удобрения. Осенняя подкормка состоит из перегноя или компоста, торфа. Мульча из компоста и перегноя может вноситься в начале лета, так сохраняется влага в почве. Настой коровяка или азотные удобрения помогают наращивать листья в начале лета, а в конце нужно подкормить растение фосфорными и калийными удобрениями для повышения зимостойкости корневой системы. В начале вегетационного периода вносятся минеральные комплексы для цветущих растений.
Подкормка минеральными и органическими удобрениями
Полив хосты должен быть регулярным, в зависимости от степени подсыхания грунта. Обычно достаточно 3-4 раз в день, в засуху – ежедневно. Осенью поливают реже. Струя воды не должна попадать на листья. Если хоста разрастается, то ее корневище делят и рассаживают.
Выращивание в открытом грунте
Как вырастить хосту на даче? Высаживание в открытый грунт осуществляют весной, в последних числах апреля или начале мая, до распускания листьев. Можно высаживать осенью, в первых числах сентября. Развертывание листьев начинается в мае, а процесс увядания – в октябре.
Несмотря на неприхотливость хосты, условия выращивания стоит соблюдать. Она является тенелюбивым растением, не зря ее прозвали «королева тени». Но не стоит подвергать ее воздействию сквозняков и ветров. Затенение предпочитает голубая и зеленая хоста, от этого зависит величина их листовых пластин, но замедляется рост.
Обратите внимание! Для пестролистных сортов следует найти хорошо освещенное место, но от прямых солнечных лучей ее лучше беречь, за исключением утренних и вечерних. Наличие желтых полос на листьях указывает на потребность в солнце
Голубые сорта лучше растить в тени. Если тень слишком плотная, то рост растений замедляется, но цветы становятся крупнее и выше.
Для весенней посадки грунт подготавливают с осени. Перед перекапыванием вносят органику слоем в 10 см. Хоста предпочитает достаточно увлажненный гумусный суглинок, но застой воды не терпит. Почва должна быть воздухопроницаемой. Дерново-подзолистый тип почвы нужно разбавить перегноем, песком и минеральными удобрениями. Песчаная почва замедляет рост растения.
На выбранном месте сада перекапывают почву и делают лунки. Так как корневая система хосты горизонтальная, то их делают широкими. Для больших растений пространство между ямками должно быть 0,8-1,0 м, для остальных – от 0,3 до 0,5 м. Их заполняют компостной землей с добавлением аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия. Нужно по 15 г. каждого компонента. Политую рассаду вместе с почвенным комом перемещают в лунки, присыпают землей и уплотняют ее вокруг саженца.
Как посадить бобы семенами в открытый грунт
Посадка бобов на грядке решает несколько задач одновременно:
- обогащает почву азотом;
- разрыхляет грунт;
- предупреждает рост сорных растений и вымывание верхних слоев почвы дождями;
- обеспечивает богатым урожаем высококалорийных бобов.
Чтобы достичь поставленных целей, подготавливают семена и место для посадки бобовой культуры, учитывают тонкости агротехники.
Альтернативный способ проращивания – на 5-6 часов поместить посевной материал в емкость с водой или на 4 часа в стимулятор роста.
Для культивирования бобов необходима слабокислая, нейтральная или щелочная почвы. Растения могут выжить даже на бедной почве, но в таком случае дачник получит скудный урожай. На корневой системе бобов присутствуют клубеньковые бактерии, выделяющие азот. Последний обогащает почву, стимулируя рост и развитие растений.
Не рекомендуется высаживать семена в холодный или переувлажненный грунт — есть риск, что посевной материал сгниет. Перед посадкой бобовой культуры в сентябре или октябре перекапывают почву.
Уровень кислотности в грунте регулируют с помощью извести. Бедную почву перед посадкой бобов рекомендуется не только разрыхлить, но и внести в нее органическое удобрение или древесную золу. Если растение планируют выращивать в засушливом регионе, саженцы поливают, но не слишком обильно.
Как сажать бобы
Высаживают семена в начале ноября. Жителям северных регионов, где заморозки наступают раньше, рекомендуется выбирать морозоустойчивые сорта.
К ним относят:
- Виндзорский;
- Янтарный;
- Русские черные бобы.
Во время посадки семян в открытый грунт не требуется вносить подкормку. Клубеньковые бактерии и питательные вещества, оставшиеся в субстрате после культуры-предшественника, обеспечивают бобы всем необходимым для нормального роста. Если посадка производится весной, то за 2 недели до начала работ почву обогащают минеральными удобрениями из расчета 70-90 г на 1 м².
Для бобов идеально подходят легкие суглинистые почвы. Перед посадкой почву удобряют, внося на метр квадратный по 40 грамм калийной соли и суперфосфата, а также по 10 кг органической подкормки (перегной, компост, перепревшая солома). Весной, перекапывая почву, в нее вносят азотные удобрения (50 грамм на метр квадратный).
- Для соблюдения севооборота бобы следует сажать там, где выращивались огурцы, помидоры, картофель, капуста. Не подойдут для посадки грядки, использующиеся под арахис, горох, чечевицу, бобы.
- Семена перед посадкой на сутки замачивают в теплой воде.
- Высевают бобы в конце апреля – начале мая на глубину до 5 сантиметров. Расстояние между растениями должно составлять до 30 см, между рядами – до 50.
- Бобы нуждаются в периодическом поливе, прополке от сорняков, защите от вредителей. Рекомендуется мульчирование почвы соломой, галькой или камнем.
Сорта бобов для посева в мае:
- среднеранние – Русские черные;
- среднеспелые – Белорусские, Виндзорские зеленые и белые.
Rekmnehe можно возделывать в любых климатических зонах, потому что их семена успевают вызреть до наступления устойчивой холодной погоды. И наша даче не обошлась без подходящих семян.
Выращивание бобов: общие черты и характерные особенности
Несмотря на разнообразие используемых в пищу представителей семейства, для различных видов бобов агротехника возделывания имеет много общего. Все они выращиваются из семян, рассадный способ применяется редко, только для теплолюбивых растений (фасоль, арахис) в районах с холодным климатом.
Посадку бобов производят во влажную землю на глубину 3-5 см. Предварительное замачивание ускоряет появление всходов, однако если семена находятся в воде более 15 часов, они могут не прорасти.Для большинства видов характерен симбиоз бобовых растений и клубеньковых бактерий, расположенных на корнях и фиксирующих атмосферный азот, однако способность усваивать азот из воздуха появляется только после начала цветения.
Поэтому внесение в почву полного минерального удобрения в начальном периоде роста, а также выращивание бобовых в севообороте после культур, под которые вносились высокие дозы органических удобрений, способствует лучшему развитию растений. Кроме того, для образования на корнях клубеньков в почве должны находиться штаммы азотфиксирующих бактерий, т. н. ризобий, причем для каждого вида бобов свои.
Если растение давно выращивается, то в земле есть соответствующие клубеньковые бактерии, а если посажено впервые, то необходимо применять специальные бактериальные удобрения, иными словами, искусственно вносить соответствующий штамм ризобий. В противном случае азотфиксирующие бактерии на корнях образовываться не будут, и урожайность культуры ограничится естественным плодородием почвы.
Агротехника бобов
Уход за бобовыми растениями после посадки несложен и заключается в регулярных прополках, рыхлениях и поливах. Практически для всех культур рекомендуют окучивание. Кроме общих черт, выращивание бобов различных видов имеет свои особенности.
В первую очередь, это сроки посадки. Есть холодостойкие и скороспелые виды (бобы, горох), прорастающие при температуре 3-5 °C, имеющие сроки вегетации от 65 дней и не требовательные к температурному режиму.
Их можно выращивать в любых климатических зонах, поскольку растения успевают дать урожай до наступления холодов. Другие представители семейства теплолюбивы, не переносят отрицательных температур.
Если они при этом скороспелы, как, например, различные виды фасоли, то могут выращиваться и в средней полосе, но сроки их посадки отодвигаются на конец мая, когда минует угроза заморозков, либо применяется рассадный способ.Ряд растений требуют для своего развития таких температур, что могут выращиваться только в странах с теплым климатом (маш, нут и т.д.)Большинство бобовых влаголюбиво, для хорошего урожая требуют регулярных поливов (горох, боб, маш, в меньшей степени соя), другие засухоустойчивы, и могут выращиваться в районах с засушливым климатом (нут, фасоль). Сроки уборки различных видов бобов зависят не только от длительности вегетационного периода, но и от того, в какой фазе спелости используются плоды.
Если в пищу употребляются зеленые стручки (спаржевые виды фасоли, сахарные сорта гороха, змеиные бобы, и т.д.), съем урожая производят в несколько сроков по мере роста бобов, при этом несвоевременная уборка не только ухудшает качество продукта, но и снижает общую урожайность. Если же в пищу употребляется зрелое зерно, его убирают однократно после полного созревания плодов.
Предшественниками бобов не могут быть: горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, арахис | Семена прорастают при +2 – +5 °С. Бобы сеют рано, как только позволит почва – в конце апреля – начале мая.
Можно выращивать бобы через . Закаленную рассаду в возрасте 30-35 дней высаживают в открытый грунт в середине мая. |
Схема посадки бобов 50х30 см. | Глубина заделки семян бобов на легких почвах 6-7 см, на тяжелых – 3-5 см. Почву после посадки хорошо . | : ложная мучнистая роса, гороховая плодожорка. В борьбе со многими вредителями можно справиться . Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и их. | Уход за бобами заключается в поддержании междурядий в рыхлом и чистом от состоянии, периодических поливах. | Урожайность бобов – 1-1,5 кг с 1 м? грядки. Для свежего потребления в пищу бобы собирают, когда стручки хорошо сформированы, но еще зеленые, а стручки в молочно-восковой спелости. |
Copyright2009-2015 СадуРад.ru. Использование материалов сайта отслеживается с помощью и возможно только с указанием активной ссылки на www.sadurad.ru. Адрес: Последнее обновление страницы 23.04.2015 |
Правильная посадка семян арбуза
Когда установилась благоприятная погода, а семена арбуза подверглись подготовительным процедурам, можно приступать к их посеву в открытый грунт.
На каком расстоянии сажать
Поскольку арбуз является весьма раскидистым растением, для его выращивания необходимо достаточное количество места. Таким образом, куст будет чувствовать себя комфортно и нормально развиваться. Арбузы в открытый грунт высаживают определённым образом, а именно по схеме. В стандартной схеме, которая называется рядовой, расстояние междурядий делают 2 м, а в ряду на 1 м высевают по 5–10 семечек в лунку. После появления всходов оставляют только самые сильные ростки, по 1 саженцу на метр.
Рядовая схема посдаки арбуза предполагает высадку семян на расстоянии 1 м в ряду и 2 м между рядами
Помимо рядовой схемы существует также квадратно-гнездовая. В этом случае расстояние между лунками с высаженными семенами должно составлять 70–280 см. Разница в расстоянии зависит от сорта выращиваемого арбуза. При посадке компактных сортов промежуток между лунками делают меньше.
При квадратно-гнездовой посадке арбуза между лунками делают растояние 70–280 см в зависимости от сорта
Глубина заделки семян
При посадке арбузных семечек в открытый грунт важно соблюдать глубину высадки. Оптимальной глубиной заделки для мелкосеменных сортов считается 4–6 см, для крупносеменных — 6–8 см. Если посадочный материал заглубить больше, ему сложнее будет проклюнуться, что отразится на сроках прорастания
Помимо сорта на глубину заделки оказывает влияние также почва. На песчаных грунтах семена заглубляют на 7–8 см, на супесчаных — 5–7 см, на суглинках — 4–5 см. В северных регионах с тяжёлыми почвами посевной материал не следует заделывать глубже 4 см
Если посадочный материал заглубить больше, ему сложнее будет проклюнуться, что отразится на сроках прорастания. Помимо сорта на глубину заделки оказывает влияние также почва. На песчаных грунтах семена заглубляют на 7–8 см, на супесчаных — 5–7 см, на суглинках — 4–5 см. В северных регионах с тяжёлыми почвами посевной материал не следует заделывать глубже 4 см.
Глубина заделки семян арбуза зависит от типа почвы и конкретного сорта
Посадка под плёнку
Возможен также вариант выращивания арбузов под плёнкой. Такой способ позволяет совершить посев ещё в марте и тем самым раньше получить урожай. Плёночное укрытие даёт возможность поддерживать высокую влажность, что исключает недостаток влаги и способствует быстрому развитию растений. При использовании плёнки создаётся парниковый эффект, который обеспечивает быстрое прорастание семян.
На подготовленном с осени участке нарезают гребни с расстоянием друг от друга в 70 см, для чего используют окучник. Плёнка для накрывания должна перекрывать сразу 2 гребня, т. е. стандартной ширины в 1,5 м должно хватить. Между рядами отступают по 2,5 м, что необходимо для нормального развития растений. В сформированных гребнях на расстоянии 1 м друг от друга подготавливают лунки и высевают семена.
Выращивание арбузов пол плёнкой позволяет посадить семена в марте и получить более ранний урожай
Количество высеваемых семян в одну лунку может быть разным и зависеть от используемых сортов. Семена недорогих сортов можно выкладывать по 2–3 зёрнышка в ямку. Когда появятся всходы, более слабые растения прищипывают, оставляя один наиболее развитый саженец. Если применяются дорогие сорта, то в каждую лунку кладут по одному семени.
После посева почву увлажняют и накрывают плёнкой. Для этого материал разворачивают по длине грядок, прижимая землёй, чтобы его не уносило ветром. Если погода стоит пасмурная, то всходы должны появиться через неделю после посадки. Поскольку саженцы в скором времени начнут упираться в плёнку, необходимо будет сделать крестообразные прорези для свободного роста растений.
Спустя неделю после появления всходов арбуз приспособится к окружающей среде. В этот период отверстия в плёнке засыпают землёй, чтобы предотвратить появление сорняков. Во избежание повреждения молодых саженцев, росток аккуратно вытягивают из плёнки, надевают на него отрезок пластиковой трубы (можно банку), присыпают землёй, слегка её утрамбовывая, после чего снимают защиту. После такой процедуры арбузы считаются готовыми к дальнейшему развитию.
Пошаговая инструкция и схема
Инструкция по посадке топинамбура:
Прежде чем начать посадку топинамбура, необходимо тщательно выбрать участок. Самым верным вариантом в данном случае окажется специально выделенный участок вдоль изгороди, на котором не окажется мелких клубней, дающих поросль и портящих ваш урожай.Хорошими соседями могут послужить бобовые (фасоль, горох), капуста, редис, репа, лук, баклажаны и ягодные кусты — смородина, крыжовник.
Не желательно высаживать рядом с топинамбуром петрушку и сельдерей, картофель и томаты.
Почва должна быть рыхлой, значение pH 6,0-7,5, а территория должна быть достаточно освещена.
Затем требуется подготовить выбранный участок земли: осенью внести удобрения. Таковыми могут послужить перепревший навоз или компост с минеральными удобрениями (суперфосфат, калийная соль, аммиачная селитра).
Перейдем непосредственно к посадке. Если вы заранее заготовили клубни топинамбура, и они подсохли, в этом случае их перед посадкой надо замочить в воде на 4-8 часов. Кроме того, будет полезно перед посадкой замочить клубни в растворе Циркона. Ждем, когда почва прогреется до 16-18 градусов и начинаем высаживать!
Высаживают топинамбур рядами, соблюдая между ними расстояние 60–80 см. В ряду расстояние между растениями составляет 30–40 см.
Если вы решили поэкспериментировать и высадить земляную грушу семенами, то эта инструкция для вас. В контейнер с рыхлой и хорошо впитывающей влагу почвой высаживаем семена на глубину около 7 см. Закрываем контейнер пленкой или крышкой, ставим в теплое светлое уютное место и ждем поздней весны, чтобы рассадить появившиеся всходы.
Если вы не стали искать трудных путей и решили высаживать клубни, то не забывайте, что от того, на какую глубину вы их посадите, зависит весь урожай, который соберете
Если на вашем участке тяжелая почва, то глубина посадки составляет 6-8 см, если легкая – 8-10 см.Важно обратить на сорт топинамбура, от этого зависит величина урожая. Например, у скороспелых сортов рекомендуется использовать мелкие (до 20 г) и средние (20-50 г) клубни, а у позднеспелых – более крупные (свыше 50 г).
Необходимы только здоровые клубни
Сажать можно как цельные, так и резаные клубни. Резаные клубни можно использовать только в весенних посадках. Посаженные клубни следует заделывать граблями с небольшим гребнем, чтобы случайно не повредить клубень.Несколько слов об уходе после посадки земляной груши в открытый грунт. Первые дни после посадки нужно обязательно рыхлить почву. До первых всходов пройдет примерно 2-4 недели. Затем примерно через 40-50 недель вы получите уже готовый урожай, и его можно будет собрать и отправить на хранение.