Еда с низким гликемическим индексом: ежедневный рацион, примерное меню, основные правила
Каждодневный рацион питания должен включать блюда из продуктов с низким и средним гликемическим индексом, белки и жиры. Низкогликемическая диета необходима для всех, стремящихся сбросить лишние килограммы, страдающих от предрасположенности к избыточному весу.
Принципов подобного питания необходимо придерживаться всем пациентам из группы риска по диабету (при отягощенной наследственности, инсулинорезистентности), с заболеваниями сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевыделительной системы, эндокринными патологиями.
Ориентировочный рацион питания на неделю выглядит следующим образом:
- Понедельник. Завтрак: отварное мясо, свежие овощи, кофе или чай без сахара. Второй завтрак: салат из яблок и моркови. Обед: вегетарианский суп, на десерт фрукты или сок. Полдник: стакан нежирного и несладкого йогурта, отвар шиповника или сок. Ужин: отварная рыба с зеленым горошком.
- Вторник. Завтрак: паровой омлет с овощами. Второй завтрак: обезжиренный творог. Обед: грибной или овощной суп с отварным куриным филе. Полдник: несколько фруктов, кефир. Ужин: фаршированный куриным или индюшиным фаршем перец без соуса.
- Среда. Завтрак: овсяная каша, салат из овощей с растительным маслом и зеленью. Второй завтрак: яблоки, несколько штук кураги. Обед: борщ на неконцентрированном бульоне из курицы или говядины, салат из свежей или квашенной капусты. Полдник: обезжиренный творог, можно добавить ягоды. Ужин: запеченная рыба, гречневая каша.
- Четверг. Завтрак: омлет, салат из моркови с яблоком. Второй завтрак: йогурт. Обед: рыбный суп без риса, отварная рыба с горошком. Полдник: стакан кефира, горсть сухофруктов. Ужин: цельнозерновая каша, отварное филе, немного свежих овощей.
- Пятница: Завтрак: геркулес, отварные яйца. Второй завтрак: нежирный творог. Обед: постный суп, отварное мясо с овощами. Полдник: фрукты. Ужин: отварное филе хека, отварной нешлифованный рис.
- Суббота: Салат из овощей с нежирным сыром, тост из цельнозернового хлеба. Второй завтрак: фрукты или сок. Обед: грибной суп, отварное мясо, тушенные овощи. Полдник: йогурт. Ужин: салат из морепродуктов, зелени и овощей.
- Воскресенье: Завтрак: любая каша, 2 яичных белка. Второй завтрак: сезонные фрукты, йогурт. Обед: постный овощной суп, отварная рыба, овощи в любом виде. Полдник: горсть сухофруктов. Ужин: гречка, запеченное филе индейки.
Меню и рецепты блюд можно подбирать и самостоятельно.
- избегать употребления продуктов с высоким ГИ;
- максимальное содержание в рационе медленно усваиваемых углеводов;
- не добавлять в кофе и чай сахар, полностью исключить сладкие и газированные напитки;
- отказаться от быстрых перекусов — необходимо четко следовать установленному рациону;
- на длительные прогулки брать с собой бутилированный йогурт или кефир, чтобы не допускать чувства голода и последующего переедания;
- готовить блюда необходимо на пару, варить или тушить с минимумом масла.
Уже спустя несколько недель соблюдения низкогликемической диеты постепенно начинает уходить лишний вес, появляется бодрость, улучшается общее самочувствие. Легче переносятся физические нагрузки, пропадает одышка, тахикардия, гипертония. Постепенно снижается тяга к сладостям и вредной пище, исчезает склонность к перееданию.
По сравнению с достаточно «экстремальными» диетами, принципы низкогликемического питания имеют свои преимущества:
- разнообразие разрешенных продуктов;
- широкий простор для фантазии и составления новых рецептов;
- частые приемы пищи, что не вызывает чувства голода;
- доступная стоимость;
- подходит практически всем членам семьи.
Чтобы успешно придерживаться диеты, еда с низким гликемическим индексом не должна быть однообразной. Главное — избавиться от психологической зависимости от вкусной, но малополезной пищи.
Однако практически каждого время от времени посещает желание попробовать «запретный плод» — что-то сладкое, очень вредное и жирное. Чтобы не допустить срыва в диете, можно раз в неделю (например, в выходной) на второй завтрак побаловать себя конфетой, небольшим кусочком торта или шоколадом.
Особенности данного региона
Выращивание черешни в Подмосковье сопряжено с некоторыми трудностями, которые связаны с климатическими особенностями территории. Зимой в регионе фиксируются достаточно сильные морозы. В отсутствие снежного покрова или малой толщины слоя деревья беззащитны перед непогодой. Даже морозостойкие сорта страдают от такого холода, а черешневые виды с низкой устойчивостью не подходят для этого климата.
В течение года в Московской области часто отмечаются серьезные перепады в температуре воздуха днем и ночью. Тонкая черешневая кора из-за этого лопается и отходит от древесины. Отсутствие защитного покрытия вызывает гниение, которое может привести дерево к гибели.
Весной в регионе отмечаются возвратные заморозки. В это время деревья начинают цветение, а резкое похолодание заставляет цветочные почки опадать. Поэтому черешневые виды, которые рано начинают вегетацию, не способны плодоносить в Московской области.
Продукты со средним ГИ
Некоторые фрукты со средним ГИ разрешены к употреблению при сахарном диабете из-за полезных свойств, однако их количество должно быть строго дозированным. К ним относятся:
- ананас;
- банан;
- киви;
- виноград.
Сок этого фрукта замедляет старение и эффективно поддерживает работу сердечной мышцы. Он насыщает организм витамином E и фолиевой кислотой (они особенно полезны для женщин, больных сахарным диабетом). Эти вещества позволяют поддерживать гормональный баланс и предотвращают многие гинекологические заболевания.
Бананы насыщают организм витаминами и микроэлементами. При их употреблении в пищу у человека повышается настроение, поскольку они стимулируют выработку «гормона радости» – серотонина. И хотя гликемический индекс банана является не самым низким, иногда этот фрукт употреблять все-таки можно.
Ананас помогает похудеть при излишней массе тела, к тому же он проявляет выраженное противовоспалительное действие и уменьшает отеки. Но в то же время этот фрукт раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. В меню диабетика иногда может присутствовать ананас, но только в свежем виде (консервированный фрукт содержит слишком много сахара).
Виноград относится к одним из самых сладких фруктов, хотя его ГИ равен 45. Дело в том, что в его составе слишком много глюкозы в процентном соотношении к общему количеству углеводов. Она нежелательна при сахарном диабете, поэтому о возможности кушать иногда виноград должен судить лечащий врач, в зависимости от тяжести болезни.
Фото черешни
https://youtube.com/watch?v=mB83bSck0po
https://youtube.com/watch?v=R-6V-zjqt_I
Также рекомендуем просмотреть:
- Как сушить вишню
- Обрезка сосны
- Айва японская
- Дерево тополь
- Инжир выращивание в домашних условиях
- Ель обыкновенная
- Почему сохнет вишня после цветения
- Калина бульденеж
- Дерево грецкий орех
- Почему вишня сбрасывает завязи
- Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
- Уход за грушей
- Полезные свойства шелковицы
- Как вырастить черешню из косточки в домашних условиях
- Посадка вишни
- Схема обрезки сирени после цветения
- Сосна горная
- Калина посадка и уход в открытом грунте
- Ясень обыкновенный
- Как цветет облепиха
- Желтая сирень
- Описание березы
- Обрезка груши
- Обрезка абрикоса
- Сосна обыкновенная
- Как посадить сирень
- Дерево инжир
- Ива шаровидная
- Как посадить сосну
- Ива дерево
- Ель коника
- Шелковица белая
- Как посадить дуб
- Обрезка черешни
- Лист клена
- Как вырастить абрикос из косточки в домашних условиях
- Чернеют листья на груше как лечить
- Как посадить можжевельник
- Как посадить грушу
- Как собрать черешню на высоком дереве
- Войлочная вишня
- Как цветет дуб
- Посадка сливы
- Чем полезна груша
- Чем подкормить вишню весной, летом и осенью
- Желтая слива
- Уход за вишней
- Как посадить абрикос
- Дерево каштан
- Мандариновое дерево
- Как размножить сирень
- Белая акация
- Обрезка вишни
Описание и характеристики сорта
Внешне деревья черешни Радица напоминают множество других растений этой культуры, но некоторые характерные особенности выделить можно. Кроме того, свои индивидуальные характеристики имеют и плоды культуры, о чём так же стоит знать перед высадкой саженца на своём участке.
Описание дерева и плодов
Черешневые деревья данного сорта очень быстро растут и отличаются густой облиственностью побегов. В высоту растения не превышают 4 м, а их широкая и округлая крона может разрастаться до 2-метровой ширины. Ярко-зелёные листовые пластины — обратнояйцевидной формы, вытянутые, с небольшим заострением на конце и скругленным основанием. Черешок — пигментированный, среднего размера, с 2-3 железками. Формирующиеся почки — крупные, вегетативные, конусообразные и сильно отклонённые от побега. Соцветия черешни состоят из 3-х цветков средних размеров, лепесточки которых немного заходят друг за друга. Все они ярко-белого цвета, с бокальчатой чашкой, удлинёнными пестиками и тычинками.
На вкус, спелые плоды всегда очень сладкие, что и неудивительно, если учесть содержание в них 11,2% сахаров
Урожайность
Первый урожай описанной черешни можно собрать уже на четвёртый год выращивания деревца, что делает растения этого сорта представителем скороплодных плодовых культур. Вместе с тем, без высаженных рядом опылителей добиться высокой урожайности не получится, поэтому, чтобы собрать с 1 га насаждений заявленные селекционерами 60 ц черешни придётся высадить в саду представителей сортов Ревна, Ипуть, Тютчевка или деревья других сортов-опылителей. Цветение растения можно наблюдать уже в начале мая, а к сбору плодов обычно переходят не раньше второй половины июля.
- Преимущества
- Среди преимуществ черешни Радица — дружнее созревание ягод, а значит за раз можно снять все плоды, что в ряде случаев очень удобно.
Морозостойкость и засухоустойчивость
При всех своих положительных качествах, черешня Радица не отличается высокими показателями засухоустойчивости, хоть так же не выносит застоя воды у корневой системы. Особенно важен полив для молодых растений, из-за чего высаженные в текущем году саженцы поливают не реже 1 раза в 1–1,5 недели (осенью 1 раз в 7 дней).
Морозоустойчивость черешни Радица находится на среднем уровне, поэтому при наличии толстого снежного покрова в средней полосе РФ взрослым деревьям нестрашен холод. От морозов их укрывают только в малоснежные зимы с устойчивыми понижениями температуры до -30°C.
Что посадить рядом с черешней? Что можно?
Черешню я просто обожаю! Мне очень нравится само дерево с красивой резной листвой. Я обожаю черешню в цвету. И очень-очень люблю ягоды! Поэтому у нас, конечно, черешня растет.
Так что мы много рекомендаций прочитали, прежде чем выбрать для этих деревьев подходящее местечко на участке. И выяснили, что у черешни корневая система поверхностная и мощная, способная угнетать корневую систему некоторых своих соседей.
Исходя из этого рядом (чтобы для корней была одинаковая площадь) нельзя высаживать яблони, черную смородину, груши.
А вот хорошим соседом для черешни являются другая черешня, вишня. Но, конечно, при условии, что посадки деревьев не будут загущенными, что бы и кронам, и корневым системам было вольготно и хватало и солнца, и питательных веществ.
Вместе с тем черешня не формирует под своей кроной агрессивный климат. Тень она дает не плотную, капли дождя свободно пропускает до почвы под кроной. Это создает благоприятные условия для выращивания под кроной черешни цветы-первоцветы — примулу, мускари, тюльпаны, нарциссы (у нас такие цветочки периодически растут). И красиво, и место на участке экономится, тем более, что цветут эти цветы еще до того, как на черешне появится настоящая листва. Да и другие цветочки тоже растут все лето.
И еще. Под черешней не стоит высаживать саженцы для подращивания — любых пород деревьев. Черешня на всех «малышей» подействует угнетающе.
У нас есть возможность экспериментировать, поэтому мы посадили рядом с черешней вишню. Все хорошо растет. А под черешней отлично прижился чабрец. Полянка целая уже образовалась.
Деревья эти капризные, поэтому рядом не стоит сажать другие плодовые. Яблоню, например, не надо.
А вот другую черешню можно.
Опытные садоводы никогда не станут рассаживать плодовые деревья на своем участке без определенной системы. Ведь, как известно, не все деревья и кустарники способны ужиться друг с другом. Если сажать деревья без учета определенных знаний, это может привести к тому, что некоторые из них будут плохо плодоносить, а то и вовсе зачахнут. Чтобы этого не произошло, необходимо знать какие деревья друг с другом «живут мирно». Что касается черешни, то это дерево как известно имеет сильную поверхностную корневую систему, что мешает расти многим другим деревьям. Корни рядом растущих деревьев из-за черешни не могут развивать полноценно свою корневую систему, кроме того, черешня способна поглощать большое количество влаги, что также неблаготворно действует не другие растения. На удивление, с черешней хорошо уживается вишня. Несмотря на то, что и одно и другое дерево крайне не уживчиво с другими растениями, друг на друга они действуют очень хорошо. Поэтому, если Вы посадите вишню и черешню рядышком урожай будет хорошим на обоих деревьях. Не плохо уживается с черешней виноград. Мощная черешня не угнетает его и растет он рядышком вполне благополучно. Можно попробовать посадить рядом с черешней рябину невежскую. А вот яблоня, груша, слива с черешней ни в коем случае не уживется, поэтому сажать их рядом не рекомендуется.
Чем подкормить вишню и черешню осенью
Ежегодная осенняя подкормка восстанавливает почвенное плодородие, помогает косточковым деревьям спокойно перезимовать и обеспечивает в будущем обильный урожай. Именно в этот период можно смело вносить довольно сильные препараты и не беспокоиться об их пагубном влиянии на организм. Проводят такую подкормку в середине или конце осеннего сезона, совмещая с обрезкой.
| Осенняя подкормка вишни и черешни | |
| 2-4-летние деревья | |
| Сентябрь-октябрь |
Корневая подкормка суперфосфатом (50-60 г на 1 кв.м приствольного круга) и сернокислым калием (25 г на 10 л воды). 1 раз в 2-3 года на глубину до 15 см заделывают органические удобрения (перегной или компост) из расчета 3-5 кг на 1 кв.м. |
| 4-7-летние деревья | |
| Сентябрь-октябрь |
Корневая подкормка простым суперфосфатом (300 г) либо двойным суперфосфатом (150 г). Также в почву вносят хлористый (100 г) либо сернокислый калий (120 г). Альтернатива ему – древесная зола (1 стакан на ведро воды). 1 раз в 2-3 года – подкормка компостом или перегноем (40 кг на глубину до 20 см). |
| После первых заморозков | Опрыскивание раствором мочевины (20-30 г на 10 л воды). |
| Деревья старше 7 лет | |
| Сентябрь-октябрь | Корневая подкормка органикой (компост или перегной около 50 кг) – 1 раз в 2-3 года, простым суперфосфатом (400-500 г) либо двойным суперфосфатом (200-250 г). Также в почву вносят сернокислый (150 г) или хлористый калий (180 г). |
| После первых заморозков | Опрыскивание раствором мочевины (30 г на 10 л воды). |
Этого будет достаточно, чтобы деревья пробудились весной с новыми силами, а грибковые заболевания обошли зеленых питомцев стороной. Также не забудьте в конце сентября ежегодно поливать вишню и черешню, расходуя от 5 до 10 ведер воды на одно дерево в зависимости от его возраста и влажности почвы.
Уход за вишней осенью – 5 самых важных правил
О чем нужно позаботиться в первую очередь при подготовке вишневого сада к зимнему периоду.
С помощью этих простых правил вы обеспечите вишне и черешне полноценную подкормку. А значит, новый дачный сезон будет особенно урожайным!
Описание растений
Дюк является промежуточной культурой между черешней и вишней, поэтому имеет внешние признаки обоих растений. Например, его листва крупная, как и у черешни, но плотностью, цветом и блеском пластины больше напоминает вишнёвую.
Плоды черевишни среднего размера, весят 8—10 грамм, но некоторые ягоды могут вырасти довольно крупными — около 17 грамм. Они обладают превосходным сладким вкусом с кислинкой.
Дюки отличаются высокой урожайностью, с одного дерева можно снять до 15 килограммов ягод. Уже на третий год после посадки черевишня даёт первые плоды. Также она устойчива к насекомым-вредителям, воздействию низких температур и различным заболеваниям. Такое дерево хорошо переносит даже крепкие морозы (до 24—26 градусов ниже нуля).
Недостатком черевишни считается самобесплодность. В качестве опылителя она воспринимает только черешневые деревья, а вот пыльцу вишни может не принять. Поэтому перед посадкой такого растения нужно позаботиться о том, чтобы рядом с ним росли черешни подходящих сортов, а именно: Аннушка, Дончанка, Приусадебная или Сестрёнка.
Туя западная Смарагд: правила посадки и ухода
Ягоды дюков очень полезны, в рамках народной медицины их нередко используют при плохом аппетите и для лечения различных психических заболеваний, подагры, лейкемии. Сок плодов черевишни отлично выполняет роль отхаркивающего или слабительного средства, а также может облегчить состояние суставов при артрите.
Посадка черешни
На юге черешню сажают осенью. В умеренной полосе применяется только весенняя посадка.
Дерево черешни растет быстро и нуждается в большой площади питания. Саженцы высаживают в углах квадрата с длиной стороны не менее чем 6 м.
Почву под посадку тщательно готовят. Позже почву в приствольных кругах нельзя будет глубоко обработать, чтобы внести удобрение или мелиоранты. Ямы для посадки саженцев выкапывают внушительные: ширина 1 м, диаметр 0,8 м. Под каждый саженец на дно котлована вносят:
- 10 кг перегноя;
- 3 пачки двойного суперфосфата;
- 500 гр. калийных удобрений.
Перед посадкой все сломанные, засохшие и подгнившие корни убирают секатором до мест, где срез будет светлым.
Пошаговое руководство по высадке саженцев:
- Удобрения смешивают с верхним слоем земли, снятым при копке посадочной ямы.
- Яму заполняют почвенно-удобрительной смесью на треть.
- В центре делают холмик, на который устанавливают растение.
- Корешки равномерно распределяют по всему холмику и засыпают землей, следя, чтобы не оставалось пустот.
Продукты с высоким гликемическим индексом:
Продукты с высоким ГИ быстро насыщают кровь глюкозой, в результате чего организм быстро восполняется после нагрузок и силовых упражнений. Но если же таковых нет, и Вы ведете малоактивный образ жизни – запасная энергия копится в виде жировых отложений.
Длительное питание такими продуктами вызывает повышенный уровень инсулина, который и распределяет лишний сахар в виде жировых отложений равномерно по всему телу, и защищает жир от обратной реакции. Как результат – ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания.
| Продукт | ГИ |
|---|---|
| Пиво | 110 |
| Финики | 103 |
| Белый хлеб | 100 |
| Глюкоза | 100 |
| Модифицированный крахмал | 100 |
| Тост из белого хлеба | 100 |
| Брюква | 99 |
| Сдобные булочки | 95 |
| Блинчики | 95 |
| Картофель (запеченный) | 95 |
| Рисовая лапша | 95 |
| Консервированные абрикосы | 95 |
| Печеный картофель | 95 |
| Жареный картофель | 95 |
| Картофельная запеканка | 95 |
| Рисовая лапша | 92 |
| Консервированные абрикосы | 91 |
| Рис быстрого приготовления | 90 |
| Мед | 90 |
| Безглютеновый белый хлеб | 90 |
| Белый (клейкий) рис | 90 |
| Каши быстрого приготовления | 85 |
| Морковь (вареная или тушеная) | 85 |
| Кукурузные хлопья | 85 |
| Картофельное пюре, вареный картофель | 85 |
| Морковь (вареная или тушеная) | 85 |
| Булочки для гамбургеров | 85 |
| Несладкий поп-корн | 85 |
| Рисовый пудинг на молоке | 85 |
| Картофельное пюре | 83 |
| Спортивные напитки (PowerAde, Gatorade) | 80 |
| Мюсли с орехами и изюмом | 80 |
| Крекер | 80 |
| Мюсли с орехами и изюмом | 80 |
| Сладкий пончик | 76 |
| Сладкая выпечка (вафли, пончики) | 75 |
| Тыква | 75 |
| Арбуз | 75 |
| Дыня | 75 |
| Рисовая каша на молоке | 75 |
| Французский багет | 75 |
| Рисовая каша на молоке | 75 |
| Лазанья (из пшеницы мягких сортов) | 75 |
| Несладкие вафли | 75 |
| Пшено | 71 |
| Пшено | 70 |
| Морковь (сырая) | 70 |
| Молочный шоколад | 70 |
| Ананас | 70 |
| Пельмени | 70 |
| Лапша из мягких сортов пшеницы | 70 |
| Белый рис | 70 |
| Картофельные чипсы | 70 |
| Кускус | 70 |
| Манка | 70 |
| Шоколадный батончик («Марс», «Сникерс», «Твикс» и тд.) | 70 |
| Сладкая газировка («Кока-кола», «Пепси-кола» и тд) | 70 |
| Круассан | 70 |
| Лапша из мягких сортов пшеницы | 70 |
| Перловая крупа | 70 |
| Ризотто с белыми рисом | 70 |
| Коричневый сахар | 70 |
| Белый сахар | 70 |
Гликемический индекс фруктов: таблица
Рассмотрим специально разработанную таблицу с показателями ГИ наиболее популярных фруктов. В ней в качестве эталона взят индекс-показатель чистой глюкозы – 100.
| Название фрукта | Его ГИ | Название фрукта | Его ГИ |
| абрикосы свежие
сушеные консервированные |
20
30 91 |
груша | 33 |
| ежевика | 25 | ||
| земляника, клубника | 40/32 | ||
| алыча | 25 | инжир | 35 |
| ананас | 65 | киви | 50 |
| апельсин
без кожуры |
35
40 |
клюква | 20 |
| крыжовник | 40 | ||
| арбуз | 70 | лимон | 20 |
| банан
зеленый |
60
30 |
малина | 30 |
| манго | 55 | ||
| смородина белая
красная черная |
30
30 15 |
слива свежая
сушеная красная |
22
25 25 |
| виноград | 44 | мандарин | 40 |
| вишня (черешня) | 25 | нектарин | 35 |
| гранат
без кожуры |
35
30 |
папайя | 58 |
| финики | 103-146 | ||
| грейпфрут
без кожуры |
22
25 |
хурма | 55 |
| черника | 28 | ||
| яблоки | 30 | чернослив | 25 |
Практически все фрукты с низким показателем ГИ не нуждаются в дополнительной обработке и очистке от кожуры. Это связано с наличием в них большого количества клетчатки, которая способствует замедленному поглощению глюкозы человеческим организмом. А сахар, содержащийся в них, не вреден – он естественный. Поэтому многие люди, страдающие сахарным диабетом, могут позволить себе принимать в пищу не только фрукты, но и ягоды, с небольшим (низким – до 40) показателем ГИ.
Преимущества фруктов при подсчете гликемического индекса
Помимо уникального набора витаминов и минералов, фрукты имеют в своем составе живительные волокна. Именно они не дают резких колебаний сахара и замедляют усвоение углеводов. Набухшие фруктовые волокна способствуют чувству насыщения в желудке. Фруктовая клетчатка обладает желчегонным эффектом, превосходно очищает организм, способствуя снижению холестерина в крови, уменьшению веса.
Цитрусовые и ягоды
Принято считать, что фрукты имеют низкий ГИ. Однако не каждый фрукт следует кушать без опаски за резкие колебания уровня сахара в крови. При учете ГИ фруктов следует различать разницу в пищевой ценности углеводов. Содержание сахара, крахмала и пищевых волокон во фруктах различно. Например, сахара в дыне больше чем в зеленом яблоке, а клетчатки наоборот меньше.
Правильно составленное питание – залог эффективного лечения сахарного диабета. Существенно облегчить задачу поможет составленное на несколько дней меню
Важно знать уровень ГИ фруктов, чтобы добиться наилучших результатов в оздоровлении организма и уменьшения ожирения
Обработка деревьев черешни от болезней и вредителей
Взяла себе за правило обрабатывать черешню, как раннеплодоносящую культуру, три раза (до сбора урожая). Моя борьба начинается с наступлением первых теплых дней:
1-е опрыскивание черешни
Делают до начала набухания почек при среднеустойчивых температурах +4 °с бордоской жидкостью 3 % от грибных болезней.
2-е опрыскивание черешни
Делают по зеленому конусу (коктейль «Хорус» + «Актара» или «Искра Двойной Эффект») от вредителей и болезней в одном флаконе.
Старайтесь менять инсектициды 2 раза в год.
3-е опрыскивание черешни
По розовому бутону, в момент выдвижения цветочных почек, – от вредителей. Я использую разные баковые смеси, главное – не повторять предыдущий коктейль.
В период завязи плодов начинается лет вишневой мухи, которая может уничтожить весь урожай. Против нее хорошо себя зарекомендовали опрыскивания отваром полыни, а также настоем из листьев табака. Бороться с вишневой мухой на черешне помогут самодельные жидкостные ловушки. прибегать к ним нужно сразу же, как установился плюсовой температурный режим.
Подойдут любые подручные средства, к примеру пластиковые бутылки. Их разрезают и используют в качестве открытых емкостей, куда наливаются любые сладкие составы: компот, квас, пиво, водный раствор меда. такие «угощения» развешивают на деревьях, и на запах забродившей жидкости прилетят насекомыевредители. периодически обновляйте содержимое ловушек.
В период цветения утром опрыскивайте черешню медовым раствором (1 ст. л. на 1 л воды). Это привлечет пчел и улучшит опыление.
Камедетечение черешни: что делать?
Неаккуратная обрезка и зимние повреждения могут вызвать камедетечение. Это распространенная болезнь косточковых культур, характеризующаяся выделением тягучей, клейкой жидкости на стволах, ветвях, плодах, а иногда и листьях. Больные деревья опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами 2 раза в год: осенью после листопада и весной до набухания почек при положительных (пусть и низких) температурах – при заморозках вода в трещинках коры может привести к ее разрыву.
камедетечение на стволе черешни
Все трещины и повреждения нужно залечивать в течение весны, лета и ранней осени (позже ранки не успеют зарасти до зимы). Их сначала тщательно зачищают до живой ткани. Камедь нужно также счищать и уничтожать, так как в ней накапливается патогенная микрофлора.
Отошедшую кору, отмершие бурые и черные ткани, труху удаляют. Затем рану промывают 1–3%-ным раствором медного купороса и замазывают садовым варом или «Кузбасслаком».
Продукты с высоким ГИ — будильник для инсулина
Продукты с высоким гликемическим индексом, попадая в организм, стремительно перевариваются и повышают уровень сахара в крови, стимулируя поджелудочную железу на резкий выброс гормона инсулина.
Инсулин, с свою очередь, проделывает следующую работу: во-первых, он распределяет весь «лишний» сахар в крови равномерно по всем тканям организма, частично преобразовав его в жировые отложения — этакая энергия «про запас». Во-вторых, повинуясь древним эволюционным инстинктам сохранения энергии в организме, он препятствует расщеплению уже имеющего в организме жира обратно в глюкозу.
Образно говоря, инсулин — это строгий и очень скупой кладовщик, который зорко блюдет расход энергетический запасов в нашем организме (а попросту — подкожного жира). Он охотно способствует накоплению жира, и делает все для того, чтобы это процесс не пошел в обратном направлении — когда жир превращается обратно в глюкозу и сгорает, давая организму необходимую для жизни энергию.
Таким образом, если ваш ежедневный рацион состоит преимущественно из продуктов с высоким гликемическим индексом, а значит, выброс гормона инсулина происходит в вашем теле регулярно и часто, то вы вряд ли сможете когда-либо похудеть. Скорее же вы продолжите планомерно набирать лишний вес изо дня в день до тех пор, пока не поменяете свой стиль питания.
Уход за черешней
У черешни такая же агротехника, как у вишни. Главное отличие выращивания культур в том, что у черешни нет самоплодных сортов.
В год посадки в приствольных кругах ничего не высаживается, почва держится под черным паром. Сорняки неукоснительно выпалывают во время всего вегетационного периода.
На следующий год междурядья уже можно использовать для выращивания других культур, оставляя рядом с деревом не менее 1 м свободной территории. Далее каждый год к приствольному кругу прибавляют еще по 50 см. Приствольные круги всегда держат чистыми от сорняков и по возможности мульчируют любым сыпучим материалом.
Рекомендуемое соседство
Рядом с черешневым деревом нужно высаживать сорт-опылитель. Универсальный опылитель для любой черешни – сорт Крымская.
Рядом с молодыми черешневыми деревцами в междурядьях сада можно высаживать землянику, овощи, цветы.
Плохое соседство
Не стоит сажать в междурядьях многолетние культуры, например, ягодные кустарники. Черешня быстро растет. Несмотря на субтильный вид саженцев, они быстро превратятся в деревья и их кроны сомкнутся.
Черешня умеренно требовательна к влаге по сравнению с другими культурами. Она не любит переувлажнения, реагируя на него камедетечением. На участках, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, корни загнивают и дерево гибнет в считаные годы.
На требовательность к влаге влияют особенности подвоя. Если для подвоя брали антипку, дерево будет более засухоустойчивым. Растение, привитое на сеянец дикой черешни, наоборот, очень чувствительно относится к засухе.
В саду в течение лета проводят три дополнительных полива, каждый раз мульчируя или разрыхляя почвенную корку. Культура плохо реагирует на сухой или влажный воздух – плоды гниют или мельчают.
Агротехника выращивания
Саженцы дюков необходимо покупать только у ответственных заводчиков, занимающихся разведением посадочного материала, или в специализированных садовых магазинах. Каждое деревце должно иметь бирку с наименованием сорта, возрастом и другой полезной информацией (опылители, уход).
Особенности выращивания и ухода за растением катальпа
Обычно на продажу идут 2—3-летние саженцы, обязательно осмотрите их перед покупкой. Ствол должен быть прямым, без повреждений, с равномерно окрашенной корой и развитой корневой системой.
Для растений выберите хорошо освещённый участок, защищённый от сквозняков и ветров. В тени деревья не смогут расти, развиваться и, тем более, плодоносить. Дюки не любят заболоченные места, поэтому для посадки отлично подойдёт участок, который находится на возвышенности, где исключена вероятность затопления во время дождей и паводков. Грунтовые воды должны располагаться ниже двух метров от поверхности почвы.
