Черника садовая: от посадки до сбора урожая

Особенности голубики

Голубика — это многолетний листопадный кустарник, причисленный к семейству Вересковых. Его родственниками являются брусника и черника. В народе растение называют также пьяникой, пьяной ягодой, гонобобелем, дурникой, синим виноградом. В природе эту ягодную культуру можно встретить в регионах с холодным и умеренным климатом, расположенных в Северном полушарии. Она часто растёт на болотах, торфяниках.

Кустарники голубики вырастают в высоту до 1 м, образуют много ветвей со светлой корой. Корневая система — мочковатая. На корнях поселяется гриб, образующий с растением микоризу, — с помощью него культура поглощает питательные вещества из почвы. Листья имеют длину 3 см, по форме они обратнояйцевидные, продолговатые, плотные. Цвет — тёмно-зелёный. Осенью листовые пластины окрашиваются в красный цвет.

Во время цветения в мае формируются небольшие поникающие цветки с белым или розоватым венчиком в форме кувшина

Первое плодоношение наступает у голубики спустя 3–4 года после высадки в грунт. Плоды созревают в августе. Они округлые по форме, достигают в диаметре не больше 1 см. Кожица окрашена в синий цвет и покрыта сизым налётом, поэтому плоды выглядят голубыми.

Узнайте подробнее, через сколько лет после посадки и как часто плодоносит голубика.

Растение отличается повышенной морозостойкостью и долголетием. Оно может прожить до 100 лет. Селекционерами на сегодня выведено 26 сортов голубики. Стоит отметить, что её очень часто путают с черникой, поскольку кусты этих растений выглядят очень похожими.

Ягоды можно употреблять свежими, а также делать из них сок, варенье, вино

Выращивание этой ягодной культуры можно легко осуществить в домашних условиях. Для этого следует предоставить ей любимые условия, в частности кислую почву и достаточный уровень влажности.

Размножать садовую голубику можно вегетативно — черенками, одревесневшими и полуодревесневшими, отводками, отрезками корневища, — а также семенами.

Знаете ли вы? Во времена гражданской войны в Америке голубику обязательно включали в рацион солдат для предотвращения эпидемии цинги, возникающей по причине низкого содержания в организме витамина С. В наши дни как антицинготное средство ягоды используют на Крайнем Севере.

Какой нужен стартовый капитал

Денежные ресурсы, вложенные в мини-ферму, являются долгосрочной инвестицией, рассчитанной на двадцатипятилетний период. Минимальный размер участка, который можно приобрести для ведения сельского хозяйства — 2 га. Первоначальный капитал довольно большой и составляет примерно 4 млн руб.

Он включает:

• стоимость земельного участка размером 2 га, например, в Московской области — 600 тыс. руб.;
• подготовка почвы, покупка удобрений, посадочного материала и оборудования — 2 928 тыс. руб. на 2 га;
• капельное орошение — 400 тыс. руб.;
• регистрация фермы — 10 тыс. руб. ;
• также необходимо предусмотреть наличие 50 тыс. руб. на прочие расходы.

Средняя цена 1 га с/х земли на территории России 73,6 тыс. руб. В зависимости от региона, в котором планируется деятельность, стоимость участка будет отличаться.

Средние цены на землю сельхозназначения в 2019 г.

Регион	Стоимость, тыс. руб./га
Московская область	300
Краснодарский край	147
Ростовская область	130
Ставропольский край	108
Курская область	60
Воронежская область	60
Волгоградская область	49
Липецкая область	42
Орловская область	36
Тамбовская область	36
Рязанская область	32
Тульская область	30
Самарская область	27
Пензенская область	27
Саратовская область	19
Оренбургская область	10

Дальнейший уход

Голубика — нетребовательное растение, ухаживать за ней просто. Далее рассмотрены основные моменты по уходу за культурой.

Полив

Голубике вредит пересыхание почвы, поэтому поливать растение придётся часто. Для полива лучше использовать лейку. Она не размоет мульчу, которая обязательно должна быть возле ствола растения. Оптимальный показатель влажности грунта — 60–70%. Для поддержки такой влажности следует обильно поливать куст 2 раза в неделю в вечернее время. В июле-августе количество поливов можно увеличить до 3 раз. Это улучшит урожай и поможет формированию цветковых почек на следующий год.

Несмотря на то, что голубика — влаголюбивое растение, она не переносит застоя воды, поэтому во время посадки обязательно сделайте в яме дренаж

В период засухи и жары кустарники можно опрыскивать водой в вечернее время. Таким образом вы поможете растению избежать стресса, который оно может получить во время высокой температуры.

Подкормка

Голубика плохо реагирует на органические удобрения, такие как: сидераты, навоз и компост. Единственное, что ей подходит, — кислый верховой торф или полуспревший хвойный опад. Для подпитки культуры лучше применять минеральные удобрения. Начинать подкармливать кусты необходимо через 3 года после посадки.

Узнайте подробнее, как и чем правильно подкормить голубику садовую.

Минеральные удобрения для голубики:

1. Азот. Стимулирует рост побегов и формирование плодов. В год достаточно внести под куст 60 г.
2. Фосфор. Влияет на урожайность и устойчивость к болезням. В год для одного куста достаточно 50 г.
3. Калий. Помогает растению устоять перед заболеваниями. С удобрением кусты легче переносят зиму и засуху. В год одному кусту достаточно получить 40 г вещества.

План удобрения голубики:

1. В начале весны, когда растение только начинает пробуждаться, необходимо внести под куст азотные удобрения.
2. В период бутонизации голубику можно опрыскать стимулятором роста.
3. В период формирования ягод кусты можно подкормить комплексными удобрениями.
4. В августе растению будет полезно получить подпитку калийно-фосфорными удобрениями.

Мульчирование

Мульчирование является обязательным действием в уходе за кустами голубики. Осуществлять процедуру можно, используя:

• опилки;
• солому;
• хвойную кору;
• листья;
• хвою.

Несмотря на то, что со слоем мульчи весной почки распускаются позже, для растения это только лучше. Таким образом ранние морозы не навредят будущему урожаю

Оптимальный слой мульчи должен быть до 15 см. Процедура поможет не только поддерживать влагу в почве, но и не допустит рост сорняков. Также мульчирование защищает корневую систему растения от низких температур в зимний период.

Важно! В результате мульчирования свежими опилками растение увеличивает потребление азота из почвы, поэтому весной при мульчировании дополнительно подпитывайте голубику азотными удобрениями.

Обрезка

Начинать обрезку и формирование куста необходимо с третьего года после посадки. Систематически удаляют слабые, повреждённые и больные побеги. Проводить обрезку лучше в весенний период до распускания почек. Если проводить процедуру осенью, то место среза может пострадать от сильных морозов зимой.

В период ежегодной обрезки учитывайте следующее:

1. Молодые кусты необходимо обрезать сильнее. Эта процедура стимулирует рост растения.
2. Сохранять следует только прямостоячие приросты, а низкие раскидистые срезать. На кустарнике должно остаться не менее 5 однолетних побегов.
3. На плодоносящих кустах, которым более 5 лет, должны преобладать побеги старше 4 лет.
4. При очень густой кроне можно вырезать внутренние старые и слабые ветви.
5. Мелкие и тонкие ветви удаляйте. Оставляйте только крепкие побеги и скелетные ветви.
6. После обрезки не оставляйте срезанные ветви возле куста. Лучше их в тот же день сжечь. Таким образом вы предотвратите развитие инфекций на них.

Во многом обрезка зависит от сорта голубики:

• у кустов с широкими кронами обрезают всю верхушку растения;
• у кустов с более вытянутой формой необходимо подрезать самые сильные побеги, для стимулирования их роста;
• у кустов с густой и плотной кроной укорачивают самые разветвлённые побеги;
• самым урожайным сортам голубики с большим количеством ветвей необходимо каждый год хорошо прореживать куст.

Знаете ли вы? Количество антиоксидантов в голубике превышает этот показатель в любых овощах или фруктах.

Разведение голубики не всегда даёт желаемый результат. Приживаемость у растения низкая. Но если придерживаться всех советов, данных в статье, культура будет здоровой и крепкой, а многочисленные ягоды смогут продолжительное время радовать вас на садовом участке и на столе.

Как правильно выращивать садовую голубику – советы по посадке и уходу

Добавление статьи в новую подборку

Перед тем как купить саженцы высокорослой садовой голубики, узнайте, в чем особенности этого растения, где и как его посадить и как за ним нужно ухаживать, чтобы кусты выросли большими, крепкими и долгие годы радовали хорошим урожаем.

О полезных свойствах голубики известно давно. Причем все чудодейственные свойства этого растения не являются сугубо «народными поверьями», а подтверждены множественными научными исследованиями. Обязательно посадите несколько кустиков голубики в своем саду, если хотите быть здоровы, полны сил и прожить долгую и счастливую жизнь!

Регулярное употребление ягод голубики (причем не важно, выросли они на болоте или в вашем саду) способствует замедлению процесса старения головного мозга и омоложению организма в целом. А благодаря уникальной комбинации органических кислот, фенольных соединений и растительных гормонов ягоды голубики улучшают работу щитовидной железы, защищают от атеросклероза и болезней сердца, обладают сосудорасширяющим, противовоспалительным, противоопухолевым, желчегонным, мочегонным и радиозащитным действиями

Но в отличие от большинства культур, растущих на нашей даче, голубика предпочитает кислую почву (рН 3,5-4,5). Поэтому стандартные советы по посадке и выращиванию ягодных кустарников в этом случае не сработают, а наоборот, приведут к гибели растения.

Советами о том, как правильно посадить саженцы и ухаживать за высокорослой голубикой, чтобы кустики хорошо прижились и быстро тронулись в рост, делятся специалисты компании Беккер.

Выращивание черники в саду

Кустарник любит высокую влажность и полутень, поэтому желательно высаживать его в подобающих местах. На подготовку почвы влияет ее кислотность. Так, на легких почвах с pH

Посадка садовой черники

Самое лучшее для нее время — период с сентября по октябрь. Посадочный материал представляет собой 2-3-х летние кусты, которые необходимо высадить в один ряд. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,3 метра. В некоторых случаях чернику сажают двойными рядами, с расстоянием не менее 2,5 метра. При самой посадке сначала разрыхляют ком земли вокруг корней, очень аккуратно расправляют мочковатые корни, а затем засыпают яму. После чего уплотняют почву и поливают ее.

Чтобы надолго сохранить влагу, можно попробовать заполнить приствольный круг какими-либо опавшими листьями, торфом или опилками. При посадке корневую шейку заглублять не нужно. После этого необходимо укоротить все побеги приблизительно до 20-30 сантиметров.

Уход за черникой в саду

Одним из самых лучших способов ухода за почвой, в которой посажена садовая черника, считается добавление специального слоя опилок до 10 сантиметров. Его необходимо тщательно смешать с верхним почвенным слоем. Кроме того, нужно периодически рыхлить всю землю вокруг растения, при чем поверхностно, чтобы каким-либо образом не навредить корням, находящимся у самой поверхности почвы.

На протяжении своего роста кусты черники будут постепенно превращаться в настоящие заросли. Можно выкопать лишние растения. Обрезку кустов черники лучше начинать ранней весной, до момента набухания почек, спустя 3 года после посадки. При чем, необходимо регулярно избавляться от засыхающих и поврежденных веточек, чтобы кустики приобрели приятный и аккуратный вид.

Запомните, кустарники, которые старше 15 лет, как правило существенно уменьшают прирост, их плоды начинают мельчать, а урожайность только падает. Поэтому, надо проводить их омоложение, а именно — срезать весной все ветки. На зиму чернику можно даже не укрывать, она имеет приличную морозостойкость. Однако, в период цветения заморозки способны навредить.

Удобрение черники

Использование органических удобрений, особенно на песчаных, бедных и легких почвах, считается вполне немаловажным мероприятием, которое предназначено для роста урожайности черники. Необходимо каждые 2-3 года добавлять их по приствольному кругу в самый верхний слой почвы, приблизительно по 2-4 килограмма на квадратный метр.

Кроме доставки полезных питательных веществ, минеральные удобрения обеспечивают правильную и корректную реакцию почвы. На участках с рН 4,0-5,0 желательно использовать исключительно суперфосфат, сульфат аммония, калимагнезию.

Из сложных удобрений нужны только те, которые не содержат хлора, например это: пиафоксан синий и «ациплекс» (последний представляет собой соль для удобрения болотных и  хвойных растений). Обычно добавляют их в 2 приема: сначала в период март-апрель, с расчетом 30гр/м² для молодых кустов и уже 60гр/м² для плодоносящих; затем в начале июня, здесь соответственно 20 и 30гр/м².

Размножение садовой черники

Размножение черники осуществляется с помощью черенков и семян. В последнем случае отбирают только вызревшие свежие ягоды, после чего старательно их разминают, затем заливают водой. Необходимо собрать все семена, которые осядут на дно, затем немного их подсушить. Далее они высееваются в специальной емкости, наполненной торфом. Уже через несколько недель начинают появляться всходы. А по истечении года, саженцы можно пересадить на постоянное место, в сад.

В свою очередь, для размножения черенками в конце лета необходимо заготовить веточки, длиной примерно 5 сантиметров. После чего, нужно посадить их под пленку на грядки, чтобы обеспечить укоренение. И наконец, молодые растения следует пересадить в школку. Это специальный участок земли, предназначенный для доращивания саженцев.

Не запрещается размножение садовой черники с помощью парциальных кустов, которые садоводы  начинают отделять от материнского растения осенью. Ну а затем происходит высадка кустов в контейнеры.

Уход

Садовая черника считается промышленной ягодой, адаптированной к условиям выращивания на приусадебных участках. Кустам не нужен особый уход, если качество почвы соответствует требованиям.

Подкормка

Через неделю можно подкормить саженцы черники азотными, фосфорными удобрениями и микроэлементами (при весенней посадке). Добавки вносятся в жидком виде в приствольный круг. К раствору удобрений (на 10 л) подмешивается ¼ чайной ложки коллоидной серы, чтобы нейтрализовать ощелачивание почвы азотом. Полив производится теплой водой под корень и по приствольному кругу в вечернее время. Примерно через 2 недели листья приобретут тургор, начнется рост новых побегов.

Куст черники вступает в фазу полноценного плодоношения через 3-4 года после посадки. Обеспечить ему нормальный рост и развитие помогут проводимые раз в 2-3 года подкормки. Добавки вносятся в приствольный круг (в мульчу) дважды в год: в марте-апреле и в начале июня.

Применяют следующие средства.

• «Ациплекс» – комплексное удобрение для болотных растений и хвойников. Под молодую чернику весной вносится 30 г/м2, осенью – 20 г/м2. Под взрослые плодоносящие кусты 60 и 30 г/м2 соответственно.
• Ежемесячно в течение вегетационного периода производится полив подкисленной водой (столовая ложка щавелевой или лимонной кислоты на 10 л).
• Раз в 2-3 года подсыпается или меняется верхний слой мульчи.

Полив

Корни садовой черники располагаются на глубине 15-30 см. Желательно, чтобы этот слой почвы всегда был влажным (но не залитым!). Полив производится в зависимости от погодных условий. Часто увлажнять почву не потребуется, поскольку толстый слой мульчи препятствует испарению. А если при посадке был подмешан гидрогель, то достаточно 1 полива в месяц даже при засушливой погоде. Однако следует учесть, что прослужит этот материал не более 2-3 лет.

Обрезка

Первую санитарную обрезку кустов черники проводят ранней весной через 3 года после высадки. В процессе удаляются все засохшие и больные ветки. На старых одревесневших побегах оставляют по 5-6 почек, а остальную часть прищипывают − так ягода будет крупнее. Ветки, возраст которых более 5 лет, обрезают полностью.

В возрасте 15 лет куст перестает обильно плодоносить, ягоды мельчают, теряют сочность и вкус. В этот период проводится процедура омоложения: по весне все ветки срезаются почти под корень, чтобы простимулировать рост молодых побегов. Оставляют только один центральный длиной 20-25 см.

Защита от болезней

Садовая черника больше всего страдает от грибковых заболеваний. На корнях диких экземпляров обнаружено несколько видов постоянно присутствующего потенциального возбудителя. В основном черника поражается стеблевым раком, усыханием верхней части побегов, серой гнилью, монилиозом.

Для борьбы с инфекциями применяются следующие препараты:

• «Эупарен»;
• «Беномил»;
• «Купрозан»;
• «Топсин-М».

Обработки следует проводить весной, до распускания листа, а также осенью – после сбора ягод.

В естественной среде черника является частью рациона большого количества птиц, актуален этот факт и для садовых сортов. По мере созревания ягод (примерно с конца июня) кусты необходимо защитить специальной легкой сеткой.

Садовая черника не более прихотлива в уходе, чем традиционная смородина или крыжовник, а по урожайности нередко и превосходит эти кустарники. Ягоды культурных сортов несколько отличаются по составу от дикорастущих, но также содержат массу полезных для организма элементов и веществ.

Главное для успешного выращивания черники в саду – обеспечение куста кислой рыхлой почвой с составом, максимально приближенным к лесным условиям. Дальнейший уход достаточно прост: влагу сохранит мульча, в солнечное лето грибковые болезни кустам не страшны, частые подкормки не требуются, укрытие на зиму не нужно, а весенняя обрезка занимает совсем немного времени. Сочные и полезные ягоды с большинства сортов садовой черники можно собирать до конца сезона, если посадить несколько разновидностей.

Когда лучше садить

В большинстве случаев время, чтобы садить чернику, для каждого региона страны индивидуальное. Так как черника любит прохладу, для высадки рекомендуется подобрать нежаркий осенний или весенний день.

Почему лучше садить весной

Бытует мнение, и оно небезосновательно, что весной следует отказаться от посадки черники на даче. Тем не менее, оно актуально только для жителей южных частей страны.

Важно! В первые несколько месяцев после высадки рекомендуется искусственно притенять кусты. В противном случае солнечные лучи могут обжечь нежную листву.. Лучший период для высадки черники в центральных и северных регионах — поздняя весна

Именно в это время года заморозки уже не вернутся. За лето новые саженцы окрепнут и самостоятельно подготовятся к предстоящей зимовке

Лучший период для высадки черники в центральных и северных регионах — поздняя весна. Именно в это время года заморозки уже не вернутся. За лето новые саженцы окрепнут и самостоятельно подготовятся к предстоящей зимовке.

Если же провести посадку кустов осенью, существует большая вероятность гибели растения, ведь в этот период уже начинают появляться первые заморозки на грунте, а температура опускается с высокой скоростью.

Какую почву любит черника

Кусты черники очень требовательны к составу почвы. Она должна иметь также и конкретный уровень кислотности. Грунтовые воды также должны располагаться на расстоянии в 40–60 см от поверхности. Если же они залегают глубже, растения придётся поливать чаще.

Ознакомьтесь с описанием и применением черники.

Следует отказаться от высадки ягоды в низинах или на глинистых грунтах. Скопившаяся здесь влага плохо влияет на развитие растения. Из-за её избытка могут начать подгнивать корни. Если же, кроме суглинка, другой почвы нет, его можно разрыхлить и добавить песок. Ведро этого материала вносится на каждый 1 м².

За 1 год до момента высаживания кустов черники допускается внесение таких веществ:

• сульфат аммония и аммиачная селитра по 20 г;
• нитроаммофоска и сульфат калия по 10 г на 1 м².

Какая должна быть кислотность почвы

Уровень кислотности грунта очень важен для черники. Он должен быть слегка завышенным: обычно этот показатель колеблется от 3,8 до 5 рН. Поскольку такой уровень у чернозёма в большинстве случаев найти невозможно, его надо искусственно подкислять.

Рекомендуем почитать о популярных сорта голубики и черники.

Чем подкислять землю

Существует несколько способов добавить кислотность участку, где растёт эта культура. Во-первых, это мульчирование. Для такого процесса выбирается кислый материал; чаще всего это отходы от переработки хвойных деревьев или кустарников. Находящаяся в избытке в борах опавшая хвоя и кора деревьев тоже отлично подходит для создания мульчи. Можно воспользоваться и опилками ели или сосны.

Во-вторых, искусственно создаётся повышенная кислотность при поливе. Для этого на 10 л воды вносится любая пищевая кислота: лимонная или столовый уксус. В-третьих, вносятся химические препараты.

Садовая сера — отличный способ повысить содержание кислоты в грунте. Этим порошком можно как обрабатывать мульчу, так и просыпать поверхность земли под кустом. При этом строго соблюдается инструкция по количеству используемого химиката.

Допускается за несколько дней до посадки полить участок раствором щавелевой или лимонной кислоты из расчёта 15 г на 10 л. Если используется яблочный уксус, то его понадобится 100 мл на 10 л воды. Порошковая сера также растворяется в жидкости. Её понадобится 60 г на 1 м².

Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая

В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).

• Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t 5… 10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
• При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
• Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.

Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.

Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.

Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.

Данный процесс осуществляться может двумя способами: семенами и черенками. Семена черники можно легко получить из красивых сочных ягод. Ягода аккуратно раздавливается, опускается в воду и семена, осевшие на дно, выбираются для дальнейшей посадки. Затем их можно сразу сажать в ящики, наполненные торфом. Высаживать саженцы на постоянное место нужно, когда их кустики будут сильными и укрыты достаточным количеством листьев.

Саженцы черники из черенков

Через 3-5 лет черника начнет плодоносить, тут нужно запастись терпением и обеспечить кустарнику все условия для его роста. Но это стоит того, ведь результат всегда впечатлит.

Сбор урожая черники в саду

Посадка, уход, размножение черники в саду совсем не сложные процессы. Культура неприхотлива, мало повреждается вредителями и болезнями. Как вырастить чернику в саду мы рассказали, теперь решение за вами.

Если на участке уже есть взрослый куст садовой черники, то их него довольно просто получить целую плантацию. Самый простой способ размножения – черенкование. Весной до распускания почек с маточного растения нарезаются молодые веточки длиной около 30 см, их кончики обмакиваются в стимулятор корнеобразования, затем производится заглубление на 5 см в питательный кислый и влажный субстрат. Черенки необходимо укрыть пленкой и обеспечить защиту от прямых солнечных лучей.

Наиболее простой вариант размножения садовой черники – отводками. Для этого летом наиболее сильные побеги от нижнего яруса пригибаются к земле и фиксируются скобами. При плотном контакте с влажной почвой ветка вскоре начнет укореняться.

Выращивание черники из семян практикуется редко, поскольку процесс этот достаточно трудоемкий, а в результате выращенные кусты могут и не унаследовать сортовых признаков.

Инструкция посадки

Посеять семена и вырастить саженцы не составит труда в домашних условиях. Главное — создать необходимые условия почвы и влажности, придерживаться рекомендаций специалистов по посадке и уходу.

Знаете ли вы? Русское название черники происходит от способности её чёрно-фиолетовых ягод окрашивать своим соком — может в зависимости от реактивов окрашивать ткани в красный и синий цвет. Используется как пищевой краситель фиолетового цвета.

Подготовка семян

Перед посадкой в весенний период семена черники должны пройти процесс стратификации, который имитирует естественную зимовку семян в природе. Процедура значительно повышает всхожесть посадочного материала и лучшее развитие растения в будущем. Для этого семена размещают в ёмкости с грунтом в конце осени и переносят в прохладное место (подвал, полка холодильника).

При желании можно семена посадить сразу же на подготовленный участок. Если для этого используются замороженные плоды черники, то процесс стратификации считается уже пройденным.

Знаете ли вы? Для лечебных целей можно использовать не только ягоды, но и листья черники. Её побеги входят в состав сбора против диабета «Арфазетин».

Подготовка субстрата

Черника предпочитает кислые почвы (pH 4–5) лёгкие по структуре. Поэтому для посадки готовят питательную почвосмесь. Для этого в одинаковых частях смешивают торф, песок (используют только речной) и осыпавшуюся хвою. Полученную смесь помещают в подходящую ёмкость для высадки. Можно использовать небольшие горшочки.

Процесс посадки

Семена помещают в горшочки с предварительно увлажнённой подготовленной почвой при помощи зубочистки. Сажать семена не нужно глубоко. Перед этим делают бороздки до 0,7 см. Затем нужно провести увлажнение при помощи пульверизатора. После этого ёмкость помещают в тёплое место, которое имеет хорошее затенение, так как солнечные лучи нежелательны.

Уход до пересадки

Ёмкость с посадкой накрывают плёнкой для создания тепличного эффекта. Ежедневно во время увлажнения плёнку снимают для вентиляции на 10–15 мин. Первые всходы появятся через несколько недель. После их появления плёнку снимают. Для полива используют пульверизатор. Необходимо проводить умеренный регулярный полив.

Важно! Данная растительная культура любит влагу и не переносит сухую почву. Но переливы также недопустимы.

Чтобы поддерживать необходимый уровень кислотности, нужно хотя бы 1 раз в 30 дней проводить полив с добавлением в воду уксусной или лимонной кислоты

Когда пересаживать на постоянное место

Высадку на постоянное место производят на следующий год, лучше — весной (март-апрель). Место для посадки выбирают в полутени. Высадка осуществляется методом перевалки (с комом земли на корнях) в подготовленные лунки. Их копают глубиной 45 см и наполняют питательной смесью из торфа и песка с добавлением прелой хвои или листьев. Обычную чернику сажают по схеме 25×35 см, высокорослую — 1×1,5–2 м. Посадку увлажняют и мульчируют.