Голубика садовая «элизабет» (elizabeth)

Достоинства

высокорослая является прекрасным медоносом. Ее аромат привлекает пчел, благодаря чему куст может служить опылителем для других растений. Для выращивания голубики прекрасно подходят рассыпчатые плодородные почвы, при этом она плохо растет в заболоченных местах и тяжелом глинистом грунте. Кустарник любит солнце и хорошо себя чувствует на открытой местности. Его обходят стороной вредители и заболевания.

Голубику часто выращивают для промышленных нужд. Она неприхотливая, дает хорошие урожаи, не подвержена типичным заболеваниям и вредителям, не требует особого ухода. Ягоды перерабатываются и реализуются по хорошей цене, благодаря полезности продукта.

Кустарник не требует пересадки. Он может расти на одном месте, не принося хозяину хлопот, в течение 40 лет.

На одном растении образуется много побегов, поэтому нет необходимости приобретать новый посадочный материал. За несколько лет можно развести целую плантацию голубики, если позволяют площади. Для средней полосы подходят только ранние сорта, над которыми поработали селекционеры. На юге можно выращивать любые кустарники, так как они успевают вызревать. Размножение производится на основе собственного посадочного материала, что делает культуру достаточно экономичной.

Сорта

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

Сорт Описание
Блюголд Самый ранний сорт высокорослой голубики. Полакомиться ягодами можно уже в середине лета. Кусты выглядят декоративно и обычно не вырастают выше 1,5 м. В сезон с одного кустарника можно собрать 4,5-7 кг сладких ягод.
Река Сорт среднеранний, попробовать спелую голубику можно в последних числах июля. Ягоды плотные, поэтому сорт отлично подходит для транспортировки. Плоды на ветвях держатся крепко, урожайность до 10 кг.
Пуру Сорт среднеспелый. Собирают голубику в конце июля. К четвёртому сезону плодоношения урожайность составит 5-7 кг с одного куста. Ягоды достигают 2 см в диаметре и считаются крупными.
Дюк Крупноплодный сорт, морозоустойчив. К концу июля можно собрать до 8 кг ягод. Обычно кустарник вырастает до 1,5-2 м в высоту.
Торо Вырастает до 2 м в высоту, устойчив к низким температурам. Плотные ягоды не опадают. Урожайность высокая — 6-8 кг с куста. Ягоды голубики крупные, до 2 см в диаметре.
Блюкроп Самый популярный сорт в странах Европы. За сезон с куста можно собрать до 9 кг крупных и вкусных ягод, собранных в обильные грозди. В высоту кустарник достигает 2 м.
Спартан Сорт позднего созревания, плоды поспевают к концу лета. С каждого куста можно собрать 5-6 кг ягод. Сладкие с лёгкой кислинкой плоды имеют нежный аромат. Высота кустарника − 1,5-2 м. Растение выглядит декоративно благодаря идеально вертикальному росту.
Беркли Срок созревания этого неприхотливого сорта приходится на середину августа. С куста собирают по 4-8 кг ягод. Сорту Беркли не вредит переменчивая влажность и высокая температура воздуха. Плоды имеют прочную кожуру, поэтому отлично подходят для транспортировки и продолжительного хранения. Куст растёт до 2 м в высоту.
Патриот Куст этого сорта растёт вертикально, имеет декоративные признаки. Высота − 1,2-1,8 м, светло-голубые плоды немного приплюснуты. Урожай снимают во второй декаде июля. С каждого куста в среднем можно собрать 5-7 кг крупных ягод.
 Норт Кантри Высота куста не превышает 1 м, ягоды поспевают в первой декаде августа. С куста можно получить 1,5-2 кг небесно-синих сладких ягод голубики. Лёжкость плодов отличная, поэтому сорт рекомендован для промышленных целей.
 Санрайс Куст растёт в высоту до 1,2-1,8 м. Плоды красивые и большие − до 2 см в диаметре. Урожай стабильно высокий. С середины июля с каждого куста можно собрать 6-8 кг плотных нежно-голубых ягод.
 Нортланд Крепкий, раскидистый кустарник достигает в высоту 1-1,2 м. Ягоды поспевают в середине июля. Плоды голубого цвета и среднего размера имеют малый или средний рубчик. Урожай стабильный, в среднем с одного куста можно собрать 4-8 кг ягод.
 Эрлиблю Куст растёт до 1,2-1,8 м. Урожай собирают в середине лета, в среднем снимают 4-7 кг с одного куста. Первые плоды имеют диаметр около 1,5 см, поздние − немного меньше. Ягоды светло-голубого цвета. Опадать начинают только перезревшие плоды.
 Шантеклер Прямостоящие кусты этого сорта достигают в высоту 1,5-1,6 м. Несмотря на позднее цветение (весной после заморозков), плодоносить начинает первым среди всех видов высокорослой голубики. Ягоды среднего размера, плотные. Сладкие плоды с лёгкой кислинкой пригодны к транспортировке.
 Чендлер Сильно раскидистые кусты растут вертикально, достигают высоты 1,6 м. Плоды крупные, весом — от 2 г, диаметром − более 2 см, очень плотные. Ягоды синего цвета, ароматные, сладкие. Сбор плодов осуществляют с первых чисел августа до второй декады сентября. Не слишком суровые зимы не причиняют этому сорту вреда, поэтому он районирован в некоторых северных регионах.
 Бонус Куст достигает высоты 1,6 м, созревание среднепозднее. Ягоды нежно-голубого цвета, с малым рубчиком, очень крупные (до 3 см в диаметре), мякоть плотная и сладкая. Урожай стабильный – 4-6 кг с одного кустарника.
 Блюджей Куст прямостоячий, высотой от 1,5 м. Плоды созревают во второй декаде июля. Урожай всегда стабилен − 3,5-6 кг с кустарника. Ягоды синего цвета, диаметром до 1,5 см, с небольшим рубчиком. Качество плодов отличное, плотность высокая. Не поддаются растрескиванию, идеально переносят транспортировку.
 Блюрэй Мощный, прямостоячий куст растёт до 1,2-1,8 м в высоту. Благодаря яркой листве и розовым цветам кустарник выглядит декоративно. Ягоды можно начинать собирать в начале августа, созревание последовательное. В среднем собирают 5-8 кг урожая с одного куста. Плоды крупные (до 2 см в диаметре), блестящие, ярко-голубого цвета.

Описание сорта

Голубике Элизабет характерен раскидистый и прямостоячий куст. Длина куста достигает около 1,6-1,8 м. Побеги растения имеют красный окрас. Ягоды голубики круглые и прочные и имеют приятный сладкий вкус. По вкусовым характеристикам сорт садовой голубики Элизабет превосходит все остальные. Первый урожай можно собрать уже в начале августа.

Садовой голубике Элизабет характерен ряд преимуществ по сравнению с другими сортами:

  • при правильном уходе можно достичь рекордной урожайности с каждого куста, около 4-6 кг;
  • ягоды долго хранятся и не портятся;
  • растение устойчиво к воздействию грибковых заболеваний, например, корневой гнили, раку стебля и фитофторозу;
  • за счет небольшой ветвистости и прямых ветвей ягоды получают достаточное количество солнечных лучей для созревания;
  • при созревании ягоды не опадают, а остаются на ветвях, что упрощает сбор урожая.

Несмотря на устойчивость к вредителям и развитию грибковых заболеваний, садовую голубику следует в профилактических целях ежегодно опрыскивать бордоской смесью. Если на растении все же появились мелкие вредители, то его необходимо обработать препаратом “Топаз” или “Фундазол”. Такую обработку нужно проводить с интервалом в одну неделю.

Болезни и вредители

При застое воды на участке или заросшем ягоднике, у голубики Патриот могут развиться грибковые болезни. Чаще всего это:

  • антракноз;
  • ботритис или серая гниль;
  • фомопсис.

Споры грибков разносятся насекомыми, ветром, дождём. Одним из главных признаков заражения является беловато-серый пушок на различных частях растения, а также липкий налёт, различные пятна, изменение цвета листьев, плодов, побегов, соцветий. У заболевшей голубики снижается урожайность, изменяется вкус ягод.

Заболевание фомопсис вызывается грибком Phomopsis vaccinii Shear и характеризуется высыханием побегов. Сначала повреждаются верхушки молодых веток, они засыхают и скручиваются. Листья становятся бурыми, покрываются красноватыми пятнами, вянут, сохнут. Кора больных побегов выглядит как будто обожжённая. Если не принимать меры, инфекция поражает всё растение.


Так выглядит растение, пораженное фомопсисом

Возбудителем такой болезни голубики, как серая гниль, является грибок Botrytis cinerea Pers. Он поражает всё растение целиком: плоды, цветы, листья и побеги. Ветви сначала буреют, а затем приобретают серый оттенок, то же происходит и с цветками. Грибок зимует в опавших листьях, ягодах, на заражённых побегах. Проникает внутрь растения через повреждения на коре.

Антракноз называют ещё плодовой гнилью, грибок поражает листья и ягоды. На листовых пластинах сначала образуются пятна разного размера, затем листва опадает. Ягоды загнивают, на них становятся заметны оранжевые споры грибка.

Для избавления от напасти голубику опрыскивают фунгицидными препаратами, в частности Топсином-М, Фундазолом. Сильно поражённые части удаляют и сжигают. Для профилактики грибковых инфекций ранней весной голубику обрабатывают бордосской жидкостью.

Кроме различных грибков голубику могут поражать вирусы красной кольцевой пятнистости, карликовости, мозаики.

Заболевание карликовость характеризуется следующими признаками:

  • кусты плохо растут;
  • ягоды становятся мелкими, ухудшается их вкус;
  • бледные листья, с жёлтой каймой по краям.

Ближе к осени, листья с хлорозом становятся красными, глянцевыми.

При красной кольцевой пятнистости, в середине лета, преимущественно на старых листьях появляются алые пятна в виде колец. Это очень опасная болезнь высокорослой голубики.

При инфекции мозаики листья голубики окрашиваются в жёлтый и зелёный цвета по типу мозаики.

Вирусные болезни голубики не лечатся, при сильном поражении кусты выкорчёвывают и сжигают.


Вредители голубики

На голубику Патриот могут нападать такие насекомые вредители как:

  • цветоед;
  • голубичная плодожорка;
  • листовёртка розанная;
  • голубичная муха;
  • майский хрущ;
  • тля;
  • почковые клещи.

Для борьбы с цветоедом кусты опрыскивают инсектицидами перед началом цветения. Голубичная плодожорка откладывает яйца в завязь плодов, первую обработку голубики от неё проводят во время завязывания ягод, повторную – через 10 дней после этого.

Листовёртка розанная – это ночная бабочка с крыльями светло-коричневого цвета. Ближе к концу апреля вылупляются её гусеницы, около 2 см в длину. Они поедают почки и цветки, а листья сворачивают в трубочки и опутывают паутиной.

Голубичная муха очень коварна, вредителя можно заметить только во время сбора урожая, по повреждённым личинками плодам. Муха чаще поражает низкорослые сорта голубики.

Почковый клещ повреждает почки и завязи, является переносчиком различных инфекций голубики. Его невозможно разглядеть невооружённым глазом, его тело всего 0,2 мм в длину. Для уничтожения паразита ягодники опрыскивают акарицидными препаратами.

Посадка

Как укоренить голубику Королева Элизабет — проясним этот важный момент.

Сроки

Высаживать кустики можно и весной, и под зиму. Опытные садоводы ориентируются не только на погодно-климатические условия, но и смотрят на состояние саженцев:

  • растения слабые, хилые лучше сажать по весне;
  • закаленные крепкие экземпляры можно укоренять и осенью.

Важно: если выбираете посадку весеннюю, старайтесь провести ее до того, как на растениях начнут набухать почки

Выбор места

  • Голубика будет хорошо расти и плодоносить на солнечном участке.
  • Позаботьтесь, чтобы грядка от ветра была защищена — резких, холодных порывов ягода не очень любит.
  • Почва в выбранном месте не должна быть слишком плотной и чрезмерно увлаженной. Низины не подходят.
  • Оптимальный вариант посадки — небольшая возвышенность без тени.

Подготовка грунта

Чтобы грунт на участке отвечал требованиям культуры, его необходимо подкислить. Для этого в субстрат при перекопке вносят торф или землю, смешанную с хвоей.

Кроме того, необходимо внести и минеральные добавки. Органику при посадке не добавляют, потому что она грунт защелачивает.

Параметры ямы следующие:

  • глубина — 60 см;
  • диаметр — 10-15 см.

Процесс пошагово

  1. На дно вырытых лунок укладывают дренажный слой, состоящий из щебенки, гальки или керамзитовых камушков.
  2. Контейнеры, в которых саженцы находятся, помещают на некоторое время в оду для размягчения земляного кома.
  3. Растения извлекают из емкостей, ставят в лунки, присыпают грунтом.
  4. Субстрат необходимо хорошенько утрамбовать, чтобы кустики сидели в земле плотно.
  5. Грядку после посадки мульчируют используя солому, древесную кору или щепу. Слой должен быть не меньше 5 см, чтобы хорошо справляться с защитными функциями.

Правила посадки

Залогом хорошего урожая является сам посадочный материал, а также соблюдение всех технологий посадки

При покупке саженца важно, чтобы корневая система его была закрыта и не слишком пересушена

Обратить особое внимание нужно и на надземную часть. Листья и побеги не должны быть в пятнах или сухими

Такой саженец, скорее всего, просто погибнет.

Видео: Правильная посадка голубики

Прежде всего, стоит провести подготовку почвы к высадке. Голубика предпочитает подкисленный грунт, но при этом pH должен быть в пределах 3,5–4,5 . Идеальным вариантом будет присутствие земли из хвойного леса. Опытные садоводы просто обходятся добавлением в грунт щавелевой, лимонной кислот или опилок.

Техника высадки достаточно проста:

  1. Изначально саженец, ещё находящийся в отдельном контейнере, орошают.
  2. Затем его высаживают в заранее выкопанную яму глубиной не более 40–50 см и диаметром 50–60 см. После помещения туда растения корневую систему расправляют, его засыпают землёй, заглубляя корневую шейку не более чем на 5 см.
  3. Полив проводится тёплой водой с добавлением небольшого количества марганцовки. Одному кусту достаточно 5 л такого раствора.
  4. В завершение рекомендуется провести мульчирование опилками, корой или соломой слоем 5 см.
  5. Кусты друг от друга должны располагаться на расстоянии 1–1,5 м.

С целью самостоятельного получения нового куста с плода собирают семена. Их высушивают и оставляют храниться до весны в бумажном или тканевом мешочке. За 3 месяца до высадки семена кладут в холодное место, проводя таким образом стратификацию. Наиболее благоприятные сроки высадки припадают на конец лета. Семена закапывают в подкисленный грунт на глубину 1 см.

Сверху посыпают торфом и песком. Полив проводится пульверизатором. Пересадка растения происходит в то время, когда растение может похвалиться 2–3 полноценными листочками. На «постоянное место жительства» растение переводят спустя ещё два года. Плодоносить куст начинает на 4-й год.

Видео: Выращивание голубики из семян

Но наиболее быстрым и качественным способом размножения является черенкование. Ранней весной или осенью с верхушек взрослого куста срезают самые жизнеспособные побеги. Их длина должна быть не более 15 см.

Важно! Содержание готового черенка в холоде (1-5ºС) в течение месяца перед высадкой повышает шансы на укоренение.

Рекомендации по уходу

Рассмотрим самые важные моменты по уходу за голубикой Королева Элизабет.

  • До созревания ягод поливать растения надо часто и обильно.
  • Особенно сильно нуждается в увлажнении голубика в периоды жаркие, засушливые.
  • Оптимальная частота — не реже пары раз в неделю, в засуху чаще.
  • Переувлажнения не допускайте, также, как и растрескивания почвы от пересыхания.

Расход воды следующий: на один куст — два ведра воды. Это суточный расход, но сразу всю воду выливать не следует:

  • одно ведро расходуют с утра;
  • второе — вечером.

Подкормка

Вносить дополнительные питательные вещества в грунт необходимо по мере роста голубики и обеднения субстрата.

В год посадки вносятся минеральные и органические удобрения спустя пару недель после укоренения растения. Использовать рекомендуется:

  • суперфосфат;
  • калия сульфат;
  • мочевину;
  • компост или торф.

На второй год голубику не удобряют.

В дальнейшем удобрения используются те же самые, но частота внесений увеличивается. Связано это со все большим ростом голубики и обеднением субстрата.

Обрезка

Голубика нуждается в своевременной санитарной обрезке кроны: следует удалять побеги:

  • сломанные;
  • больные;
  • слишком слабые, хилые.

Проводить обрезку рекомендуется по весне, выбирая период до пробуждения почек. Самую первую обрезку проводят не раньше, чем голубике исполнится пять лет.

От того, как ухаживают за кустарником, зависит качество собираемого урожая, его объем и вкусовые свойства плодов. Поэтому для ухода за растением следует выполнять ряд определенных правил:

  1. Полив – необходим для хорошего созревания плодов, особенно важен в засушливую жару в летний период. Следует проливать грунт не реже 2-х раз в неделю, при этом контролировать отсутствия застоя влаги и растрескивания грунта воле основания. Для предотвращения этого следует периодически рыхлить грунт возле корневой системы.
  2. Подкормка — требуется для быстрого наращивания зеленой массы и получения хорошего объема плодов. Проводится во время высаживания кустарника, на 2-ой год не требуется. В последующие годы осуществляется в апреле комплексными минеральными удобрениями.
  3. Обрезка – проводится ежегодно, как весной, так и осенью. Нужна для устранения поломанных, пораженных болезнями и вредителями побегов, а также для формирования роскошной раскидистой массы веток. В качестве формирующей обрезки, удаление лишней поросли необходимо только на 5-6 год после укоренения в открытом грунте.

Для южных регионов России потребуется дополнительно опрыскивать растения при высокой температуре воздуха. Такое мероприятие проводится ранним утром или поздно вечером после захода солнца. Это нужно для того, чтобы яркие солнечные лучи не сожгли нежные листочки голубики Элизабет.

Посадка и уход за голубикой

  • Голубику сорта «Элизабет» можно высаживать весной и осенью. Опытные садоводы рекомендуют высаживать голубику весной, чтобы за лето растение успело хорошо укорениться.
  • В саду, для ягодной культуры, нужно выбрать солнечное место без сквозняков.
  • Голубика любит кислую почву. Чтобы подкислить грунт, можно использовать органические и минеральные подкормки. Из органических соединений вносите в землю перепревшие опилки хвойных деревьев. Среди минеральных соединений, хорошими подкислителями являются коллоидная сера, сульфат железа, аммиачная селитра. На 10 квадратных метров расход коллоидной серы составляет 1 килограмм, сульфата железа 0,5 килограмм, аммиачной селитры 1 килограмм. Подготавливать почву нужно заранее, если предполагается высадка саженцев весной, то нужно вносить подкормки осенью, а если высаживание растения осенью, то подготовка начинается весной.
  • Посадочная яма выкапывается приблизительно 60 на 60 сантиметров. На дно ямы нужно уложить смесь торфа с перепревшими опилками. После чего саженец помещают в яму и присыпают почвой по корневую шейку, грунт под растением уплотняют и поливают теплой водой (20 литров на куст). Почву вокруг растения нужно замульчировать перепревшими опилками или соломой.
  • Высаживать голубику весной нужно до распускания почек, пока не началось сокодвижение.
  • В уходе ягодная культура неприхотлива.
  1. На протяжении всего сезона периодически вокруг растения нужно рыхлить почву (достаточно 1 раза в месяц), чтобы корневая система дышала. Глубина рыхления не должна превышать 8-10 сантиметров, чтобы не повредить корни.
  2. Грунт около ствола должен постоянно быть под мульчей, чтобы корневая система была защищена от перегрева, морозов, чрезмерного испарения влаги.
  3. Полив голубики осуществляется дважды в неделю, ранним утром или вечером. Расход воды на растение составляет 10-15 литров. Недостаточное количество влаги в почве может привести к снижению качества ягод и уменьшению урожайности.
  4. Подкармливать ягодную культуру, рекомендовано только минеральными подкормками, такими как: суперфосфат, сульфат аммония, кальция, цинка. Органические удобрения могут навредить голубике. Вносите подкормки ранней весной, как только у растения начнется сокодвижение.
  5. Обрезка осуществляется ранней весной, когда еще не началось сокодвижение, или осенью, когда опали листья.

Подготовка голубики к зиме

Несмотря на высокую морозоустойчивость, первые четыре года после посадки, растение нужно подготавливать к зимовке.

  1. Почву под голубикой мульчируют слоем опилок, не менее 15 сантиметров (если его нет).
  2. В ноябре, за две недели до предположительных заморозков, нужно произвести влагозарядный полив. Под один куст нужно вылить 6-7 ведер воды.
  3. Все побеги нужно снять с опоры, связать в один пучок, пригнуть к земле и укрыть лапником или любым другим задерживающим тепло материалом.

Характеристика сорта

Сорт голубики Элизабет обладает сбалансированными характеристиками, но его нельзя назвать идеальным. Несмотря на отличный вкус и неплохую урожайность, из-за длительного времени созревания он не всегда успевает вызреть. Кроме того, имеются определенные проблемы с хранением ягод.

Основные преимущества

К преимуществам голубики высокорослой Элизабет можно отнести:

  1. Высокую морозостойкость, соответствующую 4-5 зоне (растение способно переносить морозы до — 32 °С).
  2. Приемлемую скороплодность – голубика выходит на номинальную урожайность (около 5 кг ягод с куста) уже на 5-й год жизни. Если применять правильную агротехнику, получить первый богатый урожай можно уже на 4-й год.
  3. Отличную транспортабельность. Ягоды голубики Элизабет достаточно плотные, имеют сухой отрыв и не стекают во время перевозки.
  4. Сладкий вкус, лишенный приторности с нотками черники и винограда.

Также сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение происходит в конце апреля или в начале мая. Его длительность составляет около 10 дней. Если в этот период будут уметь место возвратные заморозки, урожайность может снизиться. Это один из существенных недостатков сорта.

Важно! Иногда снижение урожайности достигает 80%. Сроки созревания составляют до 4-5 месяцев

Урожаи снимают в августе, но плодоношение может затянуться на несколько недель (до середины сентября). Здесь многое зависит от правильной агротехники и погодных условий

Сроки созревания составляют до 4-5 месяцев. Урожаи снимают в августе, но плодоношение может затянуться на несколько недель (до середины сентября). Здесь многое зависит от правильной агротехники и погодных условий.

Урожайность составляет от 4 до 6 кг с растения. Созревание ягод практически одновременное.

Внимание! Теоретически урожайность может быть повышена до 7-8 кг с куста. Для этого необходимо соблюдать правила выращивания, а также использовать защиту от весенних заморозков, например, в виде временных укрытий (парников).

При выращивании в южных регионах эта проблема отсутствует

Тем не менее, большие суточные колебания температуры, если и не приводят к вымораживанию цветков, могут стать причиной появления пустоцветов

При выращивании в южных регионах эта проблема отсутствует. Тем не менее, большие суточные колебания температуры, если и не приводят к вымораживанию цветков, могут стать причиной появления пустоцветов.

Область применения ягод

Основная область применения ягод голубики Элизабет – это переработка и консервация. Из них получают варенья, соусы, джемы и сиропы. Свежие и консервированные ягоды используют, как начинку для выпечки. Особой популярностью пользуются открытые торты с ягодами этой культуры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт голубики Элизабет устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз, корневая гниль и рак стебля.

Сок растения является достаточно активной химической средой, поэтому число вредителей культуры относительно невелико.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам голубики Элизабет можно отнести:

  • быстрое плодоношение, наступающее на 4-5 году жизни;
  • отличный десертный вкус;
  • равномерное созревание ягод;
  • высокую морозоустойчивость;
  • стойкость к грибковым заболеваниям;
  • сухой отрыв ягод;
  • отсутствие опадения при созревании.

Недостатки у сорта такие:

  • относительно короткий срок хранения;
  • поздние сроки созревания – при ранней осени плоды не успевают вызреть;
  • несмотря на высокую морозоустойчивость, на урожайность могут повлиять возвратные заморозки;
  • относительно сложная агротехника.

Впрочем, последний недостаток свойственен всем сортам этого растения. По совокупности характеристик голубика Элизабет является неплохим сортом, который весьма популярен у садоводов, выращивающих ягоды.

Тонкости ухода и сроки созревания

Получение высокого урожая возможно только в том случае, когда садовод придерживается основных требований по выращиванию и уходу за этим сортом. Регулярный уход включает в себя орошение, формирование кустарника, внесение удобрений, профилактику болезней и вредителей.

Обращая внимание на все эти тонкости и проводя необходимую работу, вы внесёте свою лепту в нормальное развитие растения

Важно! Пыль защищает ягоду от вредного внешнего влияния. Именно поэтому на плодах здорового растения можно увидеть небольшой слой пыльцы

Именно поэтому на плодах здорового растения можно увидеть небольшой слой пыльцы

Важно! Пыль защищает ягоду от вредного внешнего влияния. Именно поэтому на плодах здорового растения можно увидеть небольшой слой пыльцы

Полив и подкормка

Уже упоминалось, что это влаголюбивое растение, поэтому в жаркий период года необходимо поливать 2 раза в неделю по ведру под каждый куст. Желательно проводить такие процедуры вечером после захода солнца, так как при попадании воды на прогретую землю она будет просто испаряться и не дойдёт до корней.

В период плодоношения и формирования новых цветочных почек можно количество орошений увеличить. Чтобы удержать воду в грунте, можно провести рыхление, а после мульчирование. Лучше всего для этого подойдут хвойные опилки, торф, дубовые листья. Слой покрытия может достигать 12 см.

Внесение подкормок проводят только со второго года. Делать это необходимо минеральными удобрениями дважды в год. Первый раз — ранней весной во время набухания почек, а второй — спустя 1,5 месяца после предыдущего.

Идеальным считается соединение азотных, калийных и фосфорных удобрений. Соотношение компонентов должно быть следующим — 1:1:2. Осенью после сбора урожая внесите такой же состав. Он поможет кусту восстановиться. Из органики лучше всего подойдёт перепревший перегной.

Узнайте, какие нужны удобрения для голубики.

Подготовка к зиме

Это достаточно важный процесс, так как именно от него зависит, как перезимует ваше растение. Проведите обрезку повреждённых и сухих веток за 2–3 недели до наступления похолодания. Чтобы избежать подобного явления, необходимо провести утепление.

Проводят его в несколько этапов:

  1. До наступления похолодания. Выпрямите ветви и пригните к земле. Зафиксируйте шпагатом и установите дуги, которые будут препятствовать их выпрямлению.
  2. При наступлении морозов можно покрыть побеги агроволокном или мешковиной.
  3. С выпадением снега необходимо насыпать его поверх укрытого куста.
  4. Наступление весны. Разберите утепление и удалите подмёрзшие кончики.

Благодаря таким манипуляциям вы сбережёте своё растение в целости и сохранности.

Важно! Хоть это растение и морозоустойчивое, но нужно знать, что понижение температуры ниже граничного значения может оказать губительное влияние на растение. При морозной и бесснежной зиме процент вымерзания значительно возрастает.

Сорта голубики для Сибири и Дальнего Востока

Прохладный климат Сибири и Дальнего Востока считается одним из лучших для выращивания голубики. Для этих районов подойдут почти все высокорослые сорта американской селекции, описанные выше. Но не только они.

Высокая голубика, вошедшая в Госреестр РФ в 2017 году

Некоторые сорта американской селекции в Госреестре РФ зарегистрированы только в 2017 году. Соответственно, пока не имеют отзывов от практиков.

  • Аврора. Голубика позднего срока созревания высотой 120–150 см. Обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Ягоды средней величины, фиолетово-синего цвета. Очень сладкие по вкусу, содержание сахара 15,4%;
  • Гурон. Куст не отличается особой раскидистостью. Ягоды средней величины от 15 до 19 мм в диаметре, имеют освежающий аромат, слегка кисловатый вкус. Отлично хранятся. Урожайность хорошая, до 4–5 кг с куста;
  • Дрейпер. Сорт-гибрид создан для выращивания на коммерческих плантациях. Куст относительно компактный, поэтому на площади в 2 м2 могут поместиться три растения. Урожай готов к сбору в июле, созревает дружно. С одного куста собирают до 9 кг плодов;
  • Либерти. Голубика для промышленного производства и механизированного сбора урожая. Но и на личном подворье сорт проявил себя с хорошей стороны, показав высокую результативность в виде дружного урожая в 7–9 кг с куста. Относится к среднепоздним сортам.

Фотогалерея: новейшие сорта голубики американского происхождения

Топяная голубика отечественной селекции

Следующая группа голубик — разработка Новосибирской экспериментальной станции, сделанная в последнее десятилетие XX века.

Топяные сорта — это низкорослые слабораскидистые кустики, растущие на торфяной или торфяно-песчаной подушке. Урожайность на кустах высотой до 100 см считается высокой, если собирается до 2–2,5 кг с одного растения.

Сизая ягода, рекомендуемая к выращиванию на всей территории России, особенно ярко раскрыла себя именно в зоне сибирского и дальневосточного климата. В эту группу входят следующие представители:

  • Голубая россыпь: сахар 5,6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
  • Дивная: сахар 6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
  • Изящная: сахар 7,2%, дегустационный балл 4, урожайность 0,8 кг;
  • Иксинская: сахар 8,6%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
  • Нектарная: сахар 9,8%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
  • Таёжная красавица: сахар 5%, дегустационный балл 4, урожайность 2,1 кг;
  • Шегарская: сахар 5%, дегустационный балл 4,2, урожайность 1,5 кг;
  • Юрковская: сахар 7%, дегустационный балл 4,5, урожайность 1,3 кг.

Полезные свойства и противопоказания

Как и большинство ягод, голубика обладает перечнем полезных свойств и качеств, которые делают её желанным гостем на практически любом обеденном столе. Но не для всех плоды с куста могут принести пользу.

Ознакомьтесь также с голубикой сорта Чандлер.
Она увеличивает свёртываемость кровяных телец, что является крайне негативным эффектом для страдающих от указанной болезни.

  • Но вот для всех остальных регулярное употребление ягод голубики принесёт множество пользы:
  • Голубика нормализует работу желудочно-кишечного тракта, несёт особенную пользу для людей, страдающих гастритом с низкой кислотностью.
  • Плоды сорта Бонифаций отлично укрепляют иммунную систему, улучшают состояние дёсен и волос.
  • Выводят из организма радиоактивные металлы и попутно снижают риск возникновения онкологических заболеваний.
  • Обладают жаропонижающими свойствами, что поможет справиться с простудой или другим лёгким заболеванием, или же облегчит восстановление после затяжной и тяжёлой болезни.
  • Регулярное потребление голубики снижает сахар в крови, что особенно полезно при сахарном диабете.
  • Укрепляют нервные клетки, память, улучшают тонус глазных яблок и само зрение.

Как видите, ягоды голубики, в том числе и сорта Бонифаций, обладают широким перечнем полезных свойств, среди которых каждый может найти что-то нужное для себя.

Описание

Сорт представлен хорошо оформленным кустарником, имеющим высокую декоративную ценность. Растение высокорослое, обычно достигает 1,5–2 м в высоту и 1,5–2,5 м в ширину. Взрослый кустарник плодоносит каждый год и даёт обильный урожай — с одного растения, в среднем, собирают 4–6 кг ягод. Данный сорт является одним из лучших опылителей для других разновидностей голубики.

Корневая система

Корневище у Джерси мочковатое, густо разветвлённое, расположено в слое земли глубиной 20–25 см. Волоски на корнях отсутствуют. Рост подземной части начинается весной, когда грунт прогревается до +5°С, что обычно происходит в фазе распускания почек. Коревая система растёт до конца мая. Возобновление процесса происходит осенью, в период уборки урожая и до начала листопада.

Листья

Листовые пластины довольно крупные, прилегающие. В длину достигают 8 см, а в ширину — 4 см. Края могут быть цельными или зубчатыми. Размещены листья на коротких черешках. По форме — эллиптические, окрас — светло-зелёный. Поверхность пластин гладкая, блестящая.

Плоды

Плоды у Джерси небольшие или средние, весьма плотной структуры. Размер одного экземпляра в диаметре составляет примерно 2,5 см. Ягоды светло-голубые, круглой формы. Они пучками размещены на длинных ветках.

Вкусовые качества оценивают намного выше, чем у других сортов. Ягода очень сладкая, в основном используется для переработки — из плодов Джерси заготавливают варенье, желе, сиропы, соусы. Голубику можно употреблять в пищу как в свежем, так и в замороженном виде. Мятые плоды отлично подходят в качестве начинки для выпечки.

Описание голубики Элизабет

Селекционный гибрид голубики Элизабет попал в нашу страну из Америки. Огородникам кустарник полюбился благодаря сильному аромату и выраженному приятному вкусу. Кора растения обладает красноватым оттенком. Это является признаком того, что кустарник способен безболезненно переносить даже самые лютые морозы. Также растение достаточно устойчиво к заболеваниям и прекрасно переносит нападение паразитов.

Ягоды синего цвета с небольшим беловатым оттенком из-за налёта. Имеют сладкий с лёгкой кислинкой привкус.

Куст сорта Элизабет — прямостоячий. В высоту он достигает не более 1,6–1,8 м. Раскидистые ветки переплетаются между собой и образуют пышную зелёную крону. Листья небольшие, немного вытянутые. Для них характерен яркий зелёный цвет. Нижняя пластинка листа с негустым ворсом.

Соцветия голубики Элизабет белые с чуть заметным розовым оттенком. Первые ягоды всегда ожидаются в начале августа. Плодоношение продолжается в течение всего месяца. Первый урожай с молодого куста возможно собрать уже на второй год его жизни. Один куст способен дать до 5 кг вкусных ягод.

Знаете ли вы? Голубика может быть использована как естественный пищевой краситель, поэтому одежда с пятнами от сока этой ягоды очень сложно отстирывается.

Химический состав

Ягоды этого растения содержат в себе большое количество полезных для организма веществ, а оптимальное соотношения калорийности и пищевых волокон позволяет использовать их для правильного и диетического питания.

Пищевая ценность голубики:

  • калории: 39 ккал;
  • белки: 1 г;
  • жиры: 0,5 г;
  • углеводы: 6,6 г.

Химический состав:

Витамины Минералы
А (3 мкг) Кальций (6 мг)
Е (0,6 мг) Железо (0,3 мг)
К (19,3 мкг) Магний (6 мг)
С (9,7 мг) Фосфор (12 мг)
В3 (0,4 мг) Калий (77 мг)
В4 (6 мг) Натрий (1 мг)
В5 (0,1 мг) Медь (0,1 мг)
В6 (0,1 мг) Марганец (0,3 мг)

Этот разнообразный состав позволяет насытить организм недостающими веществами, а также поддержать здоровье. К примеру, витамины группы В нормализуют нервные процессы, помогают бороться со стрессом, улучшают память, укрепляют иммунитет, а также улучшают внешний вид волос, кожи и ногтей.

Знаете ли вы? Сок голубики выдавали солдатам во время гражданской войны в США, чтобы защитить их от цинги.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Две Сотки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.