Груша Медовая: фото, описание сорта

Содержание

Вредители и болезни, методы борьбы с ними

Хотя Медовая и обладает высокой устойчивостью к некоторым болезням, например, к монилиозу. Но есть и другие заболевания, которых следует опасаться при выращивании этой груши.

Одной из наиболее опасных болезней груши является черный рак, который при отсутствии своевременно принятых мер, может привести к гибели дерева.

Для молодых деревьев опасна бурая пятнистость листьев или филлостиктоз, вызывающий преждевременное опадение листьев.

Таблица: болезни груши и их лечение

Название	Проявление болезни	Профилактика и лечение
Черный рак	На коре стволов и ветвей появляются коричневато-бурые пятна, иногда с вишневым оттенком, которые впоследствии темнеют и слегка вдавливаются. Вокруг места заражения появляются круги с черными бугорочками.	Обрезка пораженной древесины и дезинфекция ран раствором медного купороса. Обработка деревьев после обрезки фунгицидом Беномил. Опрыскивание железным купоросом (3-4% раствор) поздней осенью, после опадения листвы или ранней весной — до распускания почек.
Филлостиктоз или бурая пятнистость листьев	Появление в июне на листьях множества мелких пятен бурого цвета, на которых затем разрастаются черные споровые подушечки.	Осенняя перекопка почвы. Сбор и сжигание зараженных листьев. Опрыскивание раствором Нитрофена (3%) ранней весной. Обработка бордоской жидкостью (1%) или ее аналогами летом, а затем, если требуется, повторять каждые 12–15 дней.

Любое самое устойчивое к болезням дерево могут поражать вредные насекомые, например, щитовка, тля, гусеницы боярышницы.

Таблица: вредители и борьба с ними

Название	Проявление вредителя	Меры борьбы
Щитовка	Появление на стволе, основных ветвях и побегах красновато-коричневых бугорков, из которых при сильном надавливании выделяется темный сок. Усыхание пораженных ветвей.	Механическая зачистка скребками стволов и скелетных ветвей от зимующей щитовки. Ранневесенняя (март) известковая побелка с добавкой 100 г медного купороса на 1 кг извести. Двукратное опрыскивание в период вегетации Талстаром или Клипером.
Тля	Листья скручиваются в трубочку, черешки и плодоножки деформируются, при сильном поражении начинают усыхать молодые побеги. Пораженные части растения покрыты слоем насекомых.	Ликвидация сорняков из приствольного круга. Борьба с муравьями. Опрыскивание Фитовермом в период вегетации (0,2%раствор), от 1 до 3 обработок по мере надобности. Опрыскивание Акарином в период вегетации (0,6% раствор), однократно.
Боярышница	Гусеницы бабочки боярышницы объедают листья, для зимовки делают гнезда из листьев, скрепленные паутиной.	Опрыскивание лепидоцидом (БА-3000) в период вегетации против каждого поколения вредителя с интервалом 7-8 дней. Расход 2–5 л на 1 дерево, доза 20–30 г на 10 л воды. Битокси-Бациллин 60–80 г/10 л воды во время вегетации (кроме периода цветения) через каждые 7–8 дней по мере необходимости.

Фотогалерея: учимся распознавать болезни и вредителей груши

Щитовка высасывает соки из побегов, приводя к их усыханию

Тля поражает листья и молодые побеги

Гусеницы боярышницы активно повреждают листья

Филлостиктоз редко встречается на взрослых деревьях, но опасен для саженцев

Черный рак — опасное заболевание, приводящее к гибели дерева

Особенности посадки

Так как Медовая для стабильного плодоношения требует дополнительного опылителя, сажать дерево лучше в непосредственной близости от него, за 3–3,5 м. Колонновидный сорт можно посадить и ближе, в 1,5–2 м

Важно, чтобы взрослые деревья не соприкасались листьями, иначе они будут быстро передавать друг другу вредителей и заболевания

Для высадки лучше всего использовать саженцы до 3 лет, так как они имеют максимальную адаптивность, при их пересадке меньше риск повредить корневую систему. Здоровое однолетнее растение имеет высоту порядка 1 м, его ствол покрыт развитыми почками примерно от середины, боковые ветви отсутствуют. Здоровое двухлетнее дерево обычно имеет высоту 1,5 м и 3–5 боковых ответвлений с развитыми почками. Кора должна быть гладкая, упругая, а корневая система иметь как минимум 3 основных отростка со множеством маленьких корешков. Такое растение приживётся максимально быстро.

Здоровые саженцы имеют развитую корневую систему

Сажать грушу Медовую лучше всего осенью после опадения листвы и до наступления морозов (обычно в октябре). Дерево успеет прижиться и весной уже будет полноценно развиваться. Если вы волнуетесь за сохранность саженца в морозы, можно посадить грушу в апреле

Обратите внимание, что колонновидное дерево имеет менее развитую корневую систему и сажать его нужно только весной. В любом случае выбрать место для груши и подготовить посадочную яму следует осенью

Медовая, как и другие груши, плохо переносит кислые почвы, высокий уровень грунтовых вод, холодный сквозной ветер и затенённость. Для получения здорового дерева с обильным урожаем нужно выбрать южный, юго-западный или юго-восточный склон холма. От зданий и других растущих на участке деревьев отступите минимум 3 м.

Груши должны расти на расстоянии не менее 3 м друг от друга и от построек

Для получения здорового дерева важно правильно провести процесс подготовки почвы:

Минимум за 14 дней до высадки растения выкопайте посадочную яму глубиной 0,8–1 м и диаметром 60–80 см.
Отложите верхние 20 см почвы.
В яму добавьте 25–30 кг компоста или готового навоза, 20 кг крупного песка, 200 г сульфата калия и 500 г суперфосфата. Перемешайте полученную смесь и залейте 15–20 л воды.
Если почва на участке кислая, добавьте 600–700 г фосфоритной муки, 1 кг извести и столько же древесной золы.
Выложите на дно снятые сверху 20 см почвы в форме пирамиды.
Закройте яму водонепроницаемым материалом.

Перед посадкой дерева важно правильно подготовить яму

Посадка груши проводится следующим образом:

За 24 часа до высадки погрузите корни саженца в 3% раствор марганца.
За 2–3 часа до посадки смажьте корни груши глиняно-навозной смесью (готовится в пропорции 2:1) и дайте высохнуть.
С ямы снимите плёнку и поправьте при необходимости форму земли: она должна лежать на дне в виде холмика.
Установите опорный кол в 4–6 см от центра ямы.
Поместите саженец в центр подготовленного холмика и расправьте его корни. Проверьте, чтобы корневая шейка растения была на 5 см выше итогового уровня земли.
Засыпьте яму слоями земли, трамбуя каждый и не допуская образования пустот.
Надёжно привяжите саженец к опорному колу.
Сформируйте канавку глубиной в 5–7 см и полейте растение 20 л воды.
Замульчируйте приствольный круг груши.

При посадке дерева землю нужно постоянно трамбовать

Подготовительные работы

Высадка груши «Медовой» возможна два раза в год:

осенью: в конце августа — начале сентября, пока держится сухая, теплая погода. Времени до холодов хватит, чтобы дерево укрепилось и перезимовало,
весной: в конце апреля — начале мая, когда уже прекратились заморозки, и земля прогрелась.

Если для посадки выбрана весна, то яму нужно подготовить с осени. Если есть листья, то перед посадкой их нужно удалить, чтобы саженец не тратил силы на их рост.

Ознакомьтесь с перечнем сортов груши для Подмосковья, Сибири, Урала и средней полосы.

Уход за почвой

Молодое, неплодоносящее дерево требует регулярного полива. Если почва сухая, то поливать нужно раз в неделю, используя не менее 10 литров воды на каждую грушу.

Плодоносящее дерево поливают всего дважды в год — до цветения и после. Для полива около ствола выкапывают борозды по 10 см в глубину, в них заливается вода. Для сохранения влаги место поливки нужно накрыть соломой, торфом или другим органическим веществом. Землю около дерева необходимо регулярно рыхлить. Весной и осенью почву вокруг ствола перекапывают.

Подкормка дерева производится четыре раза в год:

перед цветением,
во время цветения,
после цветения,
в середине осени.

Вносимые минеральные удобрения имеют разные свойства — азотсодержащие удобрения используют для усиления ростовых процессов. Суперфосфат и сульфат калия помогают лучшему развитию саженца и повышению морозостойкости.

Профилактическая обработка

Для профилактики от болезней, таких как парша, ржавчина, черный рак, и от вредителей — медяницы, грушевого клеща, слизистого пилильщика, достаточно осенью сжигать опавшие листья и перекапывать землю вокруг дерева на 15 см вглубь. Поздней осенью стволы деревьев обрабатывают побелкой, чтобы предотвратить зимование паразитов.

Важно!Во избежание тли, цитоспороза, плодожорки, нужно удалять перемерзшие ветки и кору груши. Обрезка груши важна для ее развития, так как улучшает освещенность кроны, что увеличивает урожайность

Первую обрезку проводят через год после высадки. В конце марта ствол укорачивают на четверть. Самые рослые боковые ветки укорачивают на треть. Центральный проводник оставляют на 20 см длиннее самой высокой боковой ветки

Обрезка груши важна для ее развития, так как улучшает освещенность кроны, что увеличивает урожайность. Первую обрезку проводят через год после высадки. В конце марта ствол укорачивают на четверть. Самые рослые боковые ветки укорачивают на треть. Центральный проводник оставляют на 20 см длиннее самой высокой боковой ветки.

Через год выбирают 2-3 самых рослых побега и на расстоянии около полуметра от первых. Эти ветки выравнивают с первым рядом. Остальные побеги необходимо уменьшить на кольцо, то есть срезать под ствол, не оставив пенька. Ствол обрезают на 20 см.

На 4-й год жизни груши оставляют одну ветку на 40-50 см выше от второго ряда. Подрост между циклами веток укорачивают на кольцо. Центральный ствол обрезается до уровня самой крайней ветки.

Летом, чтобы предотвратить рост веток в длину, их обрезают до отвердевшей ткани. Такая обрезка называется пинцировка и проводится в течение всего лета с регулярностью в десять дней. С конца августа по середину сентября обрезают сухие и поврежденные вредителями побеги.

Защита от холодов и грызунов

Груши «Медовые» отличаются зимостойкостью, но молодые деревья стоит поберечь от сильных морозов. Для защиты фрукта от морозов их укутывают бумагой либо тканью. Также ствол прикапывают слоем земли около 20 см, а потом накрывают толстым слоем снега.

Важно!Чем больше урожай на груше, тем ниже в этом году ее морозостойкостьК плюсам данного сорта относят:

приятный вкус и аромат,
высокую урожайность,
скороплодность сорта,
малые габариты деревьев,
возможность высадки осенью либо весной,
длительный срок хранения и транспортабельность плодов.

К недостаткам сорта относят:

различие размеров плодов при обильном урожае,
уменьшение морозостойкости при большой урожайности.

Подытожив все написанное, стоит признать, плюсов у данного сорта гораздо больше, чем недостатков. «Крымская медовая» украсит любой сад и порадует сочными, медовыми плодами.

Кто сказал, что южные сорта не растут на севере? В 1500 км от юга груши не хуже южных!!! Весом под 400 грамм!!! Посмотрите и сами оцените.

Вся эта история с южнойсгрушей началась в далекие 70-е годы прошлого века (меня тогда и в помине не было). Моего деда, как одного из лучшего агронома направили в командировку для обмена опытом в Крым. Там он и узнал об этой груше – Медовая Крымская. Захотелось ему на родине вырастить такую красавицу. Многие говорили, что из этого ничего не выйдет – южный сорт не приживется в северных краях. Но мой дед был очень настойчивым, упертым человеком, любил экспериментировать, возделывать новые сорта. Никого, не слушая, привез он домой маленький саженец этой груши. Перезимовала, прижилась груша неплохо, но только 2 года стояла, как заторможенная, всё не могла пойти в рост. Как только дед не ухаживал за ней, лелеял и оберегал от всяких невзгод. Только на 3-й год груша ожила, проснулась и усиленно пошла в рост. Видимо акклиматизировалась к местным условиям. Первые груши появились на 6 год. Дед рассказывал, что таких вкусных, медовых груш в наших краях он не встречал. Радости было не долго. Именно в этот год-1979, зима выдалась очень суровой, многие яблони и груши вымерзли. И погибла наша груша. Хорошо, что дед оставил несколько черенков (прививка- это любимое дело деда). И с них началось возрождение. Следующее поколение груши начало давать свои первые плоды спустя 7 лет, и плодоносила она больше 15 лет. 3 поколение груши, которое и сейчас растет, дед посадил в честь моего поступления в 1 класс, я как сейчас помню, как мы вместе с дедом высаживали нашу грушу.

А ВОТ И ОНА САМА ЭТА ГРУША, КОТОРОЙ ПОСВЯЩАЮ СВОЙ ОТЗЫВ.

А пока расскажу о пользе груши. Перечислю самые важные для организма:

Несмотря на пользу, у груши есть и противопоказания.

А теперь можете полюбоваться моими грушами.

Цвет спелых груш – желтый.

Кожура тонкая, гладкая.

Мякоть маслянистая, тающая, нежная.

Вкус сладкий, сочный с медовым ароматом.

Те груши которые хорошо освещены солнцем имеют небольшой румянец.

Груши довольно крупные, что даже не умещаются на ладошке. Масса одной груши доходит чуть ли не 400 грамм. Каждый год груша плодоносит вот такими медовыми плодами.

Груши очень вкусные как в свежем, так и в консервированном виде. Когда вижу, что груши не успевают съедаться, не даю им испортиться. Делаю грушевое варение и сушу на зиму

А ЕЩЁ ИЗ ГРУШ И ЯБЛОК, ИЗЮМА И КОРИЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ!!!

А ПЮРЕ ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНО-БАНАНОВОЕ НУ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!

Благодаря своему любимому блендеру пюре получается в считанные секунды.

Рекомендую!!!

Если, где увидите в продаже саженцы этого сорта, сажайте и вы каждый год будете наслаждаться такими изумительными, ароматными грушами.

БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!!!

************************* Спасибо, что заглянули ко мне. С уважением Foxi. *************************

Foxi1502рекомендует

Уход

Грамотный уход обеспечит грушу хорошим здоровьем, а её хозяев качественным урожаем.

Полив

В первый год жизни груше необходимо 20 л воды еженедельно. Потом корневая система окрепнет и будет в состоянии доставать влагу самостоятельно с более глубинных слоёв почвы.

Метод дождевания подходит для полива груши

Взрослое дерево поливают 3 раза за сезон — во время формирования бутонов, когда завяжутся плоды, и за 15–20 дней до их созревания. Норма воды — 40–60 л в зависимости от возраста, чем старше дерево, тем реже и обильнее должен быть полив. Влагозарядковое увлажение необходимо провести через 3 недели после последнего сбора плодов. В дождливую осень этого делать не нужно.

Если полив проводится не дождеванием, то воду льют в специальные канавки, выкопанные в приствольном круге (в периферии кроны). Когда влага впитается, нужно аккуратно прорыхлить землю и мульчировать её.

Подкормка

Внесение удобрений начинают на 2-й год после посадки, так как до этого времени деревцу хватает питательных веществ, внесённых в посадочную яму. Обязательное условие подкормок — земля в это время должна быть влажной.

Таблица: внесение подкормок

Время	Количество удобрений
Весной, до появления цветочных бутонов, в приствольный круг при перекопке	раствор азотсодержащих удобрений (40 г аммиачной селитры или 200 г карбамида на 10 л воды) и перегной (10 л/м²); Азофоска, Диаммофоска (25–30 г на 1 м² приствольного круга)
Через месяц после первой подкормки	универсальное удобрение для плодовых деревьев (Идеал, Кемира-Люкс, Радуга); просеянная древесная зола (1 ст. на 1 м² приствольного круга)
После сбора урожая	50 г простого суперфосфата и 40 г сульфата калия на 10 л воды; комплексное калийно-фосфорное удобрение (Нитроаммофоска, АВА, Осень) и 1 л древесной золы; доломитовая мука (600–700 г на взрослое дерево)

Особенности подкормки груши:

азотсодержащие удобрения вносят в первое рыхление и во время активного роста побегов;
органика в виде коровяка или раствора птичьего помета, а также компоста или перегноя вносится не чаще 1 раза в 2–3 года;
фосфорсодержащие и калийные удобрения под грушевые деревья рекомендуется вносить в осенний период, в кольцевые канавки, глубина которых составляет не менее 40–50 см.

Обрезка

Без обрезки дерево загущается, плоды мельчают. Тем более груша — довольно высокорослое дерево и без формирования кроны может вырасти до 6 м, что очень затруднит сбор плодов на верхушке.

1-летнее деревце осенью обрезают до 50 см. После этого на нём образуется несколько мощных побегов, которые будут каркасом будущей кроны. На следующий год начинается формировка разреженно-ярусной кроны.

Каждый ярус «базируется» на скелетных ветвях, расположенных на примерно равном расстоянии друг от друга вокруг ствола. Остальные побеги срезают до точки роста. Через год над первым закладывают второй ярус, а на предыдущем на каждом побеге оставляют по 3–4 наиболее крепкие и развитые ветви, направленные вверх (так называемые побеги второго порядка). От прочей поросли избавляются. На третий сезон закладывается третий ярус, а на побегах второго порядка таким же образом оставляют ветви третьего порядка.

Правильная формировка кроны увеличивает урожай и сохраняет здоровье дерева

Ранней весной при температуре не ниже 5оС и осенью необходима санитарная обрезка. Боковые побеги подрезают (если их длина превышает 50 см). Также удалению подлежат сломанные, старые, растущие внутрь кроны ветви

При обрезке важно использование только острых инструментов. Все срезы обрабатывают садовым варом. За одну обрезку удаляют не более 1/4 массы кроны

За одну обрезку удаляют не более 1/4 массы кроны.

Видео: как обрезать дерево весной

Груша Видная может выдержать мороз до — 25оС. Но деревьям, особенно молодым, всё-таки нужно помочь преодолеть зимние холода. После сбора урожая и листопада круг очищают от всех растительных остатков — в них зимуют вредители. Всё сжигают, а землю у ствола мульчируют хвоей, опилками, стружкой слоем в 15 см.

Полив и подкормка

Для нормального развития грушу нужно регулярно поливать. До первого урожая дерево поливают раз в 7 дней по 10 литров. Если погода влажная, то периодичность полива сокращается. В период плодоношения плодовое дерево поливают дважды: до цветения и после цветения. Количество жидкости зависит от приствольной площади, для полива 1 кв.м. требуется 20 литров воды. После полива мульчируйте грунт соломой или другой органикой, чтобы сохранить влагу в почве.

В первый год после высадки саженца удобрять его не нужно. Подкорм вносят на следующий год в 4 этапа:

В процессе цветения дерева.
После цветения.
В октябре.
Поздней осенью после сбора урожая.

На первом этапе используют составы, содержащие азот. На втором – растворы нитроаммофоски. На третьем – суперфосфаты.

Заключительный этап перед заморозками – перекопка грунта и удобрение его древесной смолой.

Наиболее популярные и вкусные сорта

Груша может плодоносить практически круглый год

Если посадить в саду груши ранних, средних и поздних сортов, наслаждаться вкусом этих плодов можно будет практически круглый год. Даже на Новогоднем столе у вас будет блюдо со свежими, ароматными, собственноручно выращенными фруктами.

Ранние сорта приносят плоды в середине июля-первых числах августа, средние радуют своими плодами всю осень. А поздние плодоносят до самых заморозков, а плоды при правильном хранении могут лежать до полугода.

Ранние сорта

Ранняя груша

К ранним сортам груш относятся «Ранняя», «Ранняя летняя», «Молдавская ранняя», «Млиевская ранняя», «Июльская ранняя», «Скороспелая».

Более подробно рассмотрим описание одного сорта – «Колоновидная бело-красная». Преимущества этого дерева – компактные размеры и невероятная плодовитость. При этом дереву требуется всего пол квадратных метра площади.

По всей длине растения, а это около 2,5 м, плотно расположены сочные ароматные груши. Такое дерево может стать изюминкой сада или даже балкона, так как помимо пищевой имеет несомненную декоративную ценность.

Плоды дерева имеют крупные размеры и яркий желто-красный цвет. Мякоть отличается винным привкусом, а аромат у нее грушевый. По структуре мякоть очень сочная и мягкая.

Средние сорта

Москвичка

К осенним сортам относятся – «Бере московская», «Яковлева», «Мраморная», «Велеса», «Краснобокая», «Москвичка». Последний сорт и опишем. Дерево зимостойкое, для его плодоношения нужно посадить неподалеку еще несколько деревьев («Мраморная», «Лада») для перекрестного опыления.

Деревья среднерослые, взрослые имеют коническую форму. Плоды сильно округлые, желтые, могут иметь зеленоватый оттенок, но без румянца. Плоды могут иметь массу до 130 гр.

Мякоть «Москвички» белая, ароматная, на вкус кисло-сладкая. Из преимуществ сорта – отсутствие падалицы, отличный внешний вид, долгое хранение, устойчивость к заболеваниям и агрессивной внешней среде.

Поздние сорта

Плоды поздних сортов хранятся очень долго

«Отечественная», «Саратовка», «Кондратьевка» – это сорта, которые созревают поздно. Рассмотрим описание осенне-зимнего сорта «Россошанская поздняя». Это высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить на 5-6 год.

Плоды очень крупные – по 250-350 грамм каждый, хранятся долго. Форма округлая, цвет – желтый с зеленым оттенком и румянцем. Аромат сильный и очень душистый. Мякоть тает во рту, сочная, кремовой текстуры.

Само дерево зимостойкое, среднерослое, не требовательное к качеству почвы. Отлично растет на почве с хорошим дренажом. Устойчиво к парше.

Подробно об уходе за плодовым деревом

Посадка и выращивание груши: описание, виды, полив, удобрение, обрезка и другие тонкости ухода за деревом (25 Фото & Видео) +Отзывы

Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов
Яблоня: описание 25 лучших сортов с отзывами садоводов о них
Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
Вишня: что нужно знать о ней, чтобы получать щедрые урожаи. Описание, посадка и уход (25 Фото & Видео) +Отзывы

8
Total Score

Заключение

Простота ухода

Плодоношение

Польза

Болезни, главные вредители и лучшие методы борьбы с ними

Распространенные болезни дерева: парша (бурые пятна на листках), ржавчина (ярко-оранжевые пятна на листовых пластинах), плодовая гниль (гниение фруктов). Груша будет меньше болеть, если ранней весной провести ряд профилактических мероприятий.

До распускания почек дерево нужно побелить известью или бордосской смесью, приствольный круг – полить раствором медного купороса. Листву весной опрыскивают раствором фунгицида (Скор, Хорус, Днок). Обработки листьев проводят до начала цветения, каждые 10-14 дней. Фунгицидные препараты разводят водой согласно инструкции, средства борьбы с инфекциями можно чередовать. Пораженные листья, гниющие плоды нужно срывать и уничтожать.

Летом груша нередко подвергается атакам медяницы, тли, грушевой плодожорки. Для борьбы с насекомыми на ствол устанавливают ловчие пояса, а грунт в приствольном круге перекапывают и поливают инсектицидами. До и после цветения листву опрыскивают растворами инсектицидов (Актара, Фитоверм, Актеллик, Агравертин).

Описание культивара

Медовая относится к позднеосенней группе сортов. Более полувека назад сеянец Бере Боск, полученный свободным опылением, отобрали как новый гибрид на Крымской опытной станции. Оригинаторы культивара селекционеры В.А. Якимов, Р.Д. Бабина, А.Ф. Милешко. Их труды позволили получить интересный экземпляр, приносящий невероятно вкусные фрукты.

Поскольку работы проводились в Крыму, второе название культивара – Крымская Медовая.

Сортоиспытание проводится по Северокавказскому региону с 1992 года, но южанка встречается в Центральной и Средней полосе России. Груша показала устойчивость к внешним факторам, стабильную продуктивность, крепкий иммунитет.

Внешний вид дерева

Деревья Медовой относятся к среднерослому типу. Их высота едва превышает 2 м, что облегчает сбор урожая. Форма кроны обратно пирамидальная, побегов и листвы не слишком много. Основной тип плодоношения кольчаточный, завязи также появляются на плодовых прутиках. Цветки устойчивы к заморозкам.

Для дерева характерна частичная самоплодность. Перекрёстное опыление с Таврической, Чудесницей, Бере Боск или Бере Арданпон позволит получить больший урожай.

Описание плодов

Рассмотрим подробнее описание плодов медовой груши:

размер фруктов крупный, вес 320—350 г. Особенно большие экземпляры набирают массу до 500 г,
форма укорочённая, грушевидная, асимметричная. По всей поверхности имеются бугры, в области блюдца наблюдается ребристость,
кожица неплотная, сухая на ощупь, гладкая, покрыта большим количеством мелких серых веснушек. Окрас кожуры зеленовато-жёлтый с незначительным светло-коричневым загаром, похожим на участок оржавленности,
фрукты удерживаются изогнутой укорочённой плодоножкой средней толщины. Склонности к осыпанию нет,
вкусовая характеристика плодов заслужила оценку экспертной комиссии 4,6—5,0 баллов. Вкус сладкий (ведь сахара в грушах 10%), гармоничный с ярким медовым послевкусием, выраженным ароматом,
срез кремового оттенка, маслянистой тающей текстуры. Выделение сока обильное, созревание начинается во второй декаде сентября, фрукты снимают на начальной стадии потребительской зрелости,
срок хранения плодов составляет до 100 дней, транспортабельность хорошая, употребляют урожай в свежем виде, делают десерты, компоты, варенье, конфитюр.

Опытные садоводы придерживаются мнения, что для варки варенья лучше закладывать поменьше сахара, т. к. фрукты отличаются сильной сладостью.

Подвид Медовой

Неудивительно, что на основе такого популярного гибрида с невысоким ростом была выведена колоновидная груша. Она представляет собой дерево ростом до 2 м с плотным прямым штамбом и короткими веточками. Для колоновидного типа характерно быстрое развитие и плодоношение со 2 года после посадки. Столь интенсивные сроки развития связаны с короткой жизнью самого деревца – продолжительность не превышает 12—15 лет.

Вкусовые качества плодов груши аналогичны описанным выше, но урожай вызревает одномерным и его масса в среднем составляет 400 г. Среди колоновидных подвидов имеются деревья с различными сроками созревания. Колоновидная разновидность Медовой имеет большое преимущество – очень компактные габариты. Высаживать её можно шагом 60—100 см.

Достоинства и недостатки сорта

К недостаткам Медовой груши садоводы относят не одномерный урожай при большом количестве завязей. Эта проблема легко решается посредством нормирования – удаления лишних зеленушек. Морозостойкость культивара низкая для Средней полосы России, поэтому в Подмосковье теплолюбивую южанку тщательно подготавливают к зимовке.

Ещё один существенный недостаток – ослабление здоровья дерева после обильного урожая. Чтобы избежать сильной нагрузки количество фруктов нормируется на стадии завязей.

Описание сорта груши отмечает массу достоинств:

скороплодность. Первый урожай собирают уже через 3 года после посадки,
отсутствие зависимости продуктивности от неблагоприятных факторов внешней среды,
высокая продуктивность. Взрослые деревья Крымской Медовой приносят до 100 кг фруктов, колоновидные деревца порадуют садоводов 15 кг отборных плодов,
компактные габариты дерева делают его желанным гостем в любом саду, облегчают уход за кроной и сбор урожая,
гордость груши сорта Медовая – отборные плоды с великолепными вкусовыми и товарными характеристиками, возможностью длительного хранения и транспортировки,
неприхотливость к условиям возделывания, устойчивость к основным заболеваниям.

Посадка груши

Наиболее оптимальное время для посадки груши – это осень. Посадку производят после осыпания листьев, но ещё до наступления заморозков. Если посадка осенью не удалась, можно произвести ее весной, но, самое главное, – до момента распускания почек. В этом случае рекомендуют подготовить яму с осени.

Выбор саженца

Определить возраст саженца довольно просто, зная некоторые нюансы:

саженцу 1 год – высота около 1 м, толщина – в районе 1 см, разветвлений на стволе нет, но обязательно присутствуют живые почки в верхней его части, длина корней около 20 см
саженцу 2 года – присутствуют несколько боковых ветвей длиной 20-30 см, высота растения около 1,5 м, при этом высота штамба не менее 50 см, длина корней — 30 см

Важен также общий вид саженца: кора должна быть гладкой, эластичной, не сухой, почки должны выглядеть живыми и хорошо развитыми

Особое внимание следует уделить состоянию корней: они не должны иметь наростов или вздутий (это может говорить об опасных заболеваниях) и обязательно быть влажными. У здорового растения явно видны три основных корня, на которых находятся дополнительные маленькие корешки. При осуществлении транспортировки корни саженца обязательно оборачивают влажной тканью

При осуществлении транспортировки корни саженца обязательно оборачивают влажной тканью.

О многом говорит также состояние верхушки растения – в идеале она должна одеревенеть, т. е. быть созревшей, выкопанной своевременно. Саженец, у которого верхушка травянистая, вряд ли благополучно перезимует – лучше будет прикопать его в защищённом месте и позаботиться о его укрытии на зиму, а уже весной пересадить на место постоянного произрастания.

Место для посадки

«Медовая», как и любая груша, плохо реагирует на частые пересадки, поэтому сразу надо подобрать для неё постоянное место, при этом следует учитывать, что оно должно быть хорошо освещенным, но при этом не слишком знойным и закрытым от холодных ветров с севера.

Почву для посадки рекомендуется подбирать рыхлую и удобренную, хорошо пропускающую воду и воздух.

Подготовка ямы для посадки

Для успешного укоренения груши очень хорошо провести подготовку ямы для посадки заранее. Размер её зависит от величины саженца. Для двух-трёхлетних саженцев размер рекомендован примерно метр глубиной и 70-80 см в диаметре, а для небольших однолетних растений достаточно будет 75-80 см глубины и 50-60 см в диаметре.

Более плодородную почву убирают в сторону. В подготовленную яму вносят торф, перегной, песок и удобрения (предпочтительно фосфор с калием). Все тщательно перемешивают и вливают 2 ведра воды. После этого яму не трогают неделю.

Через неделю в яму вбивают колышек, холмиком всыпают отложенный ранее плодородный слой и высаживают саженец, предварительно расправив по холмику корни. Почву вокруг саженца необходимо аккуратно утрамбовать, а сам саженец полить и зафиксировать на опоре.