Груша северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Содержание

Достоинства и недостатки

Груша сорта Северянка заслужила хорошую репутацию посреди садоводов, так как имеет большое количество положительных качеств:

  1. Сорт устойчив к морозам. Взрослые деревья выдерживают понижение температуры до -50 градусов и обладают отличной восстановительной способностью после холодных зим. Даже если дерево примерзло, то оно пускает новые побеги и продолжает расти.
  2. Дерево вырастает небольшое и компактное, что дает возможность выращивать данный сорт даже на небольших садовых участках.
  3. Сорт неприхотлив к условиям выращивания, за ним легко ухаживать.
  4. Груши обладают замечательными вкусовыми качествами, пригодны для консервирования.
  5. Так как сорт раннеспелый, то груши можно срывать уже в августе.
  6. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям.
  7. Северянка отличается высокой урожайностью. При хорошем уходе с одного дерева можно собрать до ста килограммов груш.

Но, несмотря на все достоинства сорта, груша Северянка имеет и недостатки:

Большая часть груш осыпается раньше времени созревания, поэтому важно не пропустить период сбора урожая.
Груши по размеру не очень большие.
В период засушливой погоды и при недостаточном поливе, созревание плодов задерживается. Сами груши вырастают маленькие и не вкусные.
Непродолжительный срок хранения.
Непригодность к транспортировке.
Обмороженные листья могут поражаться болезнями.. Сорт груши Северянка относится к деревьям с низкой самоопыляемостью – не более 35%

Для того, чтобы увеличить плодоношение груши, необходимы другие деревья-опылители. В качестве опылителей для Северянки могут быть использованы другие, морозостойкие сорта груш, у которых период цветения совпадает с данным сортом. Самым лучшим опылителем для сорта Северянка считают сорт Память Яковлева. Если же рядом с Северянкой нет других сортов-опылителей, и дерево самоопыляется, урожайность будет очень низкая и груши будут мелкие

Сорт груши Северянка относится к деревьям с низкой самоопыляемостью – не более 35%. Для того, чтобы увеличить плодоношение груши, необходимы другие деревья-опылители. В качестве опылителей для Северянки могут быть использованы другие, морозостойкие сорта груш, у которых период цветения совпадает с данным сортом. Самым лучшим опылителем для сорта Северянка считают сорт Память Яковлева. Если же рядом с Северянкой нет других сортов-опылителей, и дерево самоопыляется, урожайность будет очень низкая и груши будут мелкие.

Северянку часто используют в качестве опылителя для таких сортов груш:

Для того чтобы увеличить плодоношение данных сортов, необходимо посадить рядом хоть одну грушу сорта Северянка.

Дальнейший уход за деревом

Когда саженец укоренится, уход за ним мало чем отличается от ухода за любым деревом семейства розовых.

Рыхление и борьба с сорняками

Необходимость борьбы с сорняками является обсуждаемым процессом. С одной стороны, чистый сад даёт качественный урожай, с другой стороны, трава в околоштамбовой части может выполнять роль мульчи.

Рыхление почвы около ствола плодового дерева необходимо для уничтожения корки после полива. Делать это нужно аккуратно, чтобы не задеть ствол и пристволовые корни.

Подкормка и полив

Поливать грушу, особенно такую крупную, как Северянка Краснощёкая, необходимо обильно и не только под корень. Нормальный полив состоит из 5–6 вёдер едва тёплой воды, разлитой по периметру проекции кроны 2–3 раза в неделю.

Подкармливать грушу начинают на 2–3 год, в зависимости от того, сколько удобрений было вложено в посадочную яму. Во время пробуждения можно вносить органические удобрения, при цветении — фосфаты, а при наливании плодов — калийные.

Обрезка

Формирование кроны груши — важный процесс. Дерево может зарастать «в себя», загущая крону. Чтобы этого не происходило, нужно проводить ежегодную пикировку веток. Те, которые слишком удлиняются, обрезают наполовину, остальные можно укоротить на треть.

Важно! Санитарная обрезка взрослого дерева проводится ежегодно. Старые, кривые и больные ветви удаляют, а повреждённые обрезают после места перелома.

Подготовка дерева к зиме

Несмотря на морозостойкость сорта, дерево необходимо подготовить к зимовке. Молодые саженцы необходимо мульчировать землёй на 10–15 см и обложить штамб бумагой. Стволы взрослых груш обвязывают хвойным лапником или плёнкой.

Перед зимней спячкой можно полить растение 2–3 вёдрами воды. Делать это нужно в тёплый день, аккуратно разливая воду под проекции кроны.

Борьба с болезнями и вредителями

Внедрённый ген Vf защищает растение от парши и сопутствующих болезней, но другие недуги всё же могут поражать культуру:

  1. «Ведьмина метла», или микроплазменная болезнь. Практически не лечится. Растение, где обнаружено заболевание, лучше выкорчевать и сжечь за пределами участка или сада.
  2. Плодовая гниль. Проявляется на грушах в виде пятен бурого цвета. Заболевание лечится бордоской жидкостью или хлорной медью.
  3. Бактериальный ожог. Появляется после подмерзания листвы. Для лечения применяют антибиотики.

Из вредителей растение может поразить бабочка-боярышница. Чтобы этот паразит не атаковал дерево, нужно удалить все его связи с ним — опавшие плоды, поражённые ветви, листья. Всё это сжигается за пределами участка. Для профилактики можно обработать дерево инсектицидом, например, «Карбофосом».

Северянка Краснощёкая не является идеальным сортом груш, так как эти растения вынуждены выживать в суровых условиях. Но для Средней полосы эта груша отлично адаптирована и приносит немалые урожаи.

Достоинства и недостатки

Груша сорта Северянка заслужила хорошую репутацию посреди садоводов, так как имеет большое количество положительных качеств:

  1. Сорт устойчив к морозам. Взрослые деревья выдерживают понижение температуры до -50 градусов и обладают отличной восстановительной способностью после холодных зим. Даже если дерево примерзло, то оно пускает новые побеги и продолжает расти.
  2. Дерево вырастает небольшое и компактное, что дает возможность выращивать данный сорт даже на небольших садовых участках.
  3. Сорт неприхотлив к условиям выращивания, за ним легко ухаживать.
  4. Груши обладают замечательными вкусовыми качествами, пригодны для консервирования.
  5. Так как сорт раннеспелый, то груши можно срывать уже в августе.
  6. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям.
  7. Северянка отличается высокой урожайностью. При хорошем уходе с одного дерева можно собрать до ста килограммов груш.

Но, несмотря на все достоинства сорта, груша Северянка имеет и недостатки:

Большая часть груш осыпается раньше времени созревания, поэтому важно не пропустить период сбора урожая.
Груши по размеру не очень большие.
В период засушливой погоды и при недостаточном поливе, созревание плодов задерживается. Сами груши вырастают маленькие и не вкусные.
Непродолжительный срок хранения.
Непригодность к транспортировке.
Обмороженные листья могут поражаться болезнями.

Выращивание груши и уход за деревом

Для груши Северянка посадка и уход предусматривает почти те же действия, выполняемые для других сортов. Питомники саженцы, наверное, уже не продают, а на рынке их можно найти у частников. Любители, у которых сохранился этот сорт, разводят его прививками. Если удалось купить саженец Северянки, то для дерева сразу надо подобрать подходящее место:

  • Дерево любит суглинистую или супесчаную почву. Перед посадкой в грунт нужно добавить большое количество перегноя.
  • Грунтовые воды груша не любит. Если слои будут расположены выше 2 м, то корневая система взрослого дерева вымокнет.
  • Северянка любит солнечный свет и плохо переносит продуваемость ветром.

Внимание! Для посадки оптимально подходят двухлетние саженцы. Деревца лучше приживаются на новом грунте

Время посадки припадает на апрель или конец сентября начало октября. Все зависит от климатических условий региона. Если наблюдаются зимой сильные морозы, то саженец груши лучше посадить весной. До осени деревцо успеет укорениться и не вымерзнет. Место для саженца готовят минимум за неделю. Сначала выкапывают яму размером 80х100 см. На дно высыпают два ведра перегноя, смешанного с ведром плодородного грунта. В эту смесь добавляют 200 г удобрения, содержащего калий, а также суперфосфат – не более 800 г.

После приобретения саженца груши приступают к его высадке:

  • Сначала из глины делают жидкий раствор – болтушку. В него окунают корни саженца.
  • Следующее действие предусматривает осмотр кроны. Длинные ветки укорачивают, а поврежденные полностью обрезают.
  • Саженец корнями погружают в яму, рядом вбивают колышек и привязывают неплотно к нему деревцо.
  • Корневую систему слегка присыпают грунтом, после чего обильно поливают. Когда вода впитается, грунт немного осядет. Яму нужно полностью засыпать землей, а саженец привязать плотнее к колышку.

Когда груша хорошо укорениться, опору можно будет удалить.

Основным действием во время ухода считается обрезка груши Северянка, и делать это нужно с первых дней жизни саженца. Если деревцо было куплено без скелетных ветвей, то штамб нужно укоротить секатором так, чтобы над землей остался прутик высотой 90 см. При наличии на саженце скелетных ветвей выполняют их неполную обрезку. Оставляют прутики с тремя почками. Подобные действия выполняют три года подряд. Дальнейшая обрезка груши считается санитарной. С дерева удаляют сухие, вымерзшие и поврежденные ветки. Обязательно обрезают поросль.

Уход за грушей предусматривает периодическое рыхление грунта вокруг ствола. Это необходимо для доступа к корням кислорода. От сорняков желательно избавляться сразу. Они вытягивают влагу и питательные вещества из почвы. Северянка довольно влаголюбивый сорт. Грушу нужно чаще поливать, чтобы грунт не пересыхал, но и заболачивания допускать нельзя. Один раз за сезон дерево подкармливают минералами. Осенью под корень вносят перегной

Перед зимой важно обильно полить грушу и мульчировать грунт. Такая процедура увеличивает шанс зимовки дерева

В промышленных масштабах Северянка сейчас не используется, но садоводы любят этот сорт, о чем говорят многочисленные отзывы. Чаще всего люди пишут, что старая селекция намного лучше. Деревья более выносливые, устойчивые к вредителям и плоды приносят вкуснее, чем современные сорта.

Светлана Ивановна

Я уже точно и не помню, сколько лет в моем саду растет Северянка. Знаю точно, что это было первое высаженное плодовое дерево. Груша родит каждый год. Плодов настолько много, что хватает на сок, варенье и сушку. В свежем виде груши вкусные, сочные. За все время только раз опрыскивали дерево, когда плохим летом начали гнить плоды. Больше такая проблема не повторилась. Да и сама груша сейчас выросла больше 5 м в высоту. Такое дерево уже самостоятельно не обработаешь из опрыскивателя.

Елена Анатольевна, садовод-любитель

Северянка на моем участке появилась со времен моего отца. Груша вкусная и всегда нас радует большим урожаем. В последнее время интерес перешел к новым сортам, но Северянку не спилили. Груша проросла более 30 лет. За это время качество плодов не ухудшилось. Тем более, она является неплохим опылителем для других сортов.

Николай Федорович

Во дворе Северянка растет еще со времен моей молодости. Дерево пережило много морозных зим. Однажды вымерзло много веток. Думал, не выживет. Весной со ствола пошла новая поросль. Я сформировал из нее новую крону. Теперь груша омолодилась и приносит еще больше урожая.

Описание и полная характеристика груши Северянка

Сорт не потерял актуальность. Сейчас груша Северянка популярна у садоводов Урала. Встретить ее можно в сибирских садах и на Дальнем Востоке. Плоды имеют универсальное назначение, перечень основных характеристик:

  • размер ниже среднего,
  • масса 80 г,
  • форма тупо-коническая,
  • основная окраска спелого плода желтая, покровная, бледно-розовая, размытая,
  • цвет мякоти кремовый,
  • вкус удовлетворительный, сочность высокая,
  • мякоть хрустящая, плотная.

Высота дерева

Широкопирамидальную крону формируют прочные ветви средней толщины, покрытые гладкой корой серого цвета. Взрослые экземпляры достигают 5-6-метровой высоты, гибрид относят к группе среднерослых растений. Листья глянцевые, темно-зеленые, по краю зубчатые. Цветки чисто белые. В одном соцветии их может быть более 5 штук.

Продолжительность жизни

Высаживая в своем саду грушу сорта Северянка, можно рассчитывать на длительное плодоношение. Продолжительность жизни груши от 35 до 60 лет.

Самоплодность у груши низкая. При отсутствии в саду сортов-опылителей она завязывает всего 35% плодов. По отзывам садоводов, лучшим опылителем для Северянки является старый сорт Памяти Яковлева.

Урожайность

Средняя урожайность взрослой груши Северянка от 45 до 60 кг. Если погода благоприятствует, то с одного дерева можно собрать до 100 кг плодов. Самые высокие урожаи фиксируют у груш старше 8 лет.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Сорт устойчив к возбудителям парши, редко страдает от грибковых заболеваний. Иммунитет снижается после подмерзания дерева. Именно после аномально холодных зим на деревья нападают вредители. Засухоустойчивость не высокая.

Зимостойкость

Сорт морозостойкий с хорошей восстановительной способностью. Взрослые деревья выдерживают 50-градусные морозы. Такие случаи описывали садоводы из г. Уфа. От кратковременных 50 °С морозов пострадали только молодые деревья. В зимы, когда морозы за 40 °C стояли длительное время, надземная часть деревьев сильно подмерзала, но восстанавливалась быстро.

Разновидности

Сначала гибрид носил название Северянка Яковлева. Со временем его сократили, грушу, выведенную П. Н. Яковлевым, стали называть просто Северянка. Ее использовали в селекционной работе. При скрещивании с другим сортом была получена новая форма Северянка краснощекая. Разновидность летняя, плоды поспевают в середине августа.

Тонкости ухода

Осуществив посадку груши «Видная», необходимо обеспечить ей надлежащий уход, а именно, обрезку, полив и своевременную подкормку.

Советуем почитать, как пересадить грушу осенью на новое место.

Обрезка

Обрезку нужно проводить ежегодно ранней весной, чтобы не допускать загущение кроны. Для этого необходимо убрать все старые, больные и подмёрзшие ветви.

Сразу после посадки и далее, раз в 5-7 лет, нужно формировать крону, для этого обрезая сухие ветви. Такая процедура помогает сформировать форму кроны, которая будет иметь прочные скелетные ветви.

Правильная формировка кроны увеличивает урожай и сохраняет здоровье дерева

Полив

Объём воды для полива молодого саженца должен составляет 15-20 литров еженедельно, взрослое дерево нужно поливать 1-2 раза в месяц, используя до 70 литров воды.

Важно! Осуществляя полив груши «Видная», необходимо учитывать количество атмосферных осадков, чтобы не переувлажнить почву.

Наиболее эффективный способ полива – дождевание. Если отсутствует специальное оборудование, можно использовать шланг или проводить полив пристволового круга из ведра.

Метод дождевания хорошо подходит для полива груши, но он исключён во время цветения

Подкормка

Подкармливать деревья необходимо после трёхлетнего возраста. В весенний период вносятся азотные удобрения, а осенью – органические. На 10 литров воды нужно использовать 15 грамм удобрения.

Существуют особенности внесения подкормок для деревьев этого сорта:

  • азотосодержащие удобрения. Необходимо вносить весной: при первом рыхлении и активном росте побегов. В сезон нужно проводить. в среднем, 5 подкормок;
  • органические удобрения. К ним относятся коровяк, птичий помёт, перегной. Такие подкормки нужно осуществлять раз в 2-3 года;
  • калийно-фосфатный комплекс. Вносить эти удобрения нужно осенью, в кольцевые канавки, глубиной не более 40-50 см.

Удобрения необходимо вносить в соответствии с сезоном

Сорт: Груша, Северянка краснощекая

Летний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым от скрещивания сорта Северянка с Краснощекой. Представляет интерес для средней полосы и в перспективе может в ряде регионов заменить Северянку. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Дерево рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки.

Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зеленые, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный. Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.

Плоды ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые.Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%. Созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. В хранении теряется вкус. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Хороши для переработки на сок и компот.Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева. Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное, урожайность 8-летних деревьев около 120 ц/га. Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость и устойчивость к парше, привлекательный вид плодов, их универсальное использование.

Недостатки сорта: небольшой размер плодов.

Регионы, в которых данный сорт Груша , Северянка краснощекая , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Тонкости ухода

После посадки, дерево нуждается в уходе. Понадобится периодически поливать его, удобрять, уничтожать сорняки, проводить обрезку и профилактику болезней, а также, периодически, убирать в саду падалицу и опавшую листву, удалять сорняки, рыхлить грунт.

Обрезка

Целью обрезки является формирование кроны. Проводят её, пока дерево находится в состоянии покоя — с ноября по март. Так как груша может расти до 15 м, то её высоту нужно ограничить, срезав верхушку на расстоянии 0,7 м от почвы, когда саженец достигает высоты 1 м. Это стимулирует образование боковых побегов и облегчает уход за грушей.

Техника обрезки:

  • удалите все «мешающие» ветви — те, которые пересекаются с другими, дублируют их или создают загущенность другим способом;
  • удалите сухие или повреждённые ветви;
  • после того, как крона сформирована, обрезку проводят в форме укорачивания боковых побегов;
  • если форма дерева уже создана, то вместо обрезки проводят укорачивание боковых побегов.

Для работ в саду используют секатор или пилу. Прежде чем резать, осмотрите внимательно дерево о определите объём работ. Протрите режущие поверхности инструмента дезинфицирующим раствором, чтобы не занести инфекцию с одного дерева на другое.

Знаете ли вы? Китайцы считают, что употребление груш в пищу совместно с другом или любовником может нарушить существующие межличностные отношения и даже, спровоцировать разлуку.

Полив

Полив зависит от возраста растения. Саженец поливают еженедельно, а взрослую грушу можно поливать 1 раз в месяц. Песчаный грунт быстрее выводит влагу и поливается чаще, а глинистый её задерживает, поэтому поливают такой участок реже.

Орошение грунта должно быть глубоким. Корни уссурийской груши достигают глубины 1 м, поэтому полив проводят на большую глубину. Его можно разделить на 2 этапа с перерывом между ними чтобы обеспечить лучшую смачиваемость грунта.

Начинают поливать грушевый сад весной, а заканчивают в октябре. Позже, чем в октябре полив не практикуют, чтобы не вызвать новый рост ветвей. Такие побеги не успеют подготовиться к зимовке и погибнут от морозов.

Подкормка

Удобряйте грушу до раскрытия почек. Вы также сможете вносить удобрения до июня. Позже, дерево не удобряют, чтобы не спровоцировать рост ветвей.

Цель внесения подкормки состоит в:

  • усилении роста груши;
  • повышении урожайности;
  • повышении сопротивляемости болезням.

Рекомендуем узнать подробнее о видах и особенностях внесения подкормок для груш.

Дерево нуждается в азоте для роста и увеличения листовой массы. Но избыток этого макроэлемента вызывает рост листьев и не позволяет дереву сформировать завязи плодов. Груши также нуждаются в калии и фосфоре для стимуляции развития корней и образования завязей.

Вносите удобрение по периметру кроны.

Лучше впитывают удобрения периферийные корни. Поэтому, по периметру кроны выкапывают траншею, вносят в неё удобрения и поливают, чтобы ускорить их проникновение к корням.

Самый простой метод для удобрения грушевого дерева — использовать сбалансированное удобрение в соотношении 13-13-13 (азот, фосфор и калий). Взрослому дереву нужно около 200 г удобрений на квадратный метр. А молодому саженцу подойдёт четверть от этой дозы.

Профилактика появления заболеваний и вредителей

Груши в любой момент могут быть подвергнуты атаке вредителей или бактерий. Уберечься от них на 100% невозможно.

Но нужно учитывать, что:

  • здоровое и сильное дерево способно самостоятельно справиться с большей частью проблем;
  • правильное место для посадки помогает предотвращать болезни — хороший дренаж, яркое солнце, достаточное количество воздуха;
  • использование средств профилактики снижает заболеваемость.

Против грибков грушу периодически обрабатывают препаратами на основе меди: медным купоросом, бордоской жидкостью.
Против насекомых применяют инсектициды. Это могут быть инсектициды широкого спектра действия или направленные на конкретную группу насекомых.

Знаете ли вы? Груши являются символом бессмертия в Китае.
Садоводы также практикуют экологически безопасные методы борьбы с насекомыми:

  • использование ловушек с феромонами;
  • применение кормушек для птиц;
  • опрыскивание деревьев сильно пахнущими отварами из трав, например, полынью, для того, чтобы дезориентировать вредителей;
  • высаживание пряно-ароматических растений для привлечения в сад насекомых, которые уничтожают вредоносных насекомых.

Использование феромонных ловушек позволяет прежде всего, точно определить начало сезона размножения вредных насекомых. Поскольку феромонные ловушки выставляются заранее, то первые бабочки в ловушке будут свидетельствовать о том, что пришло время применения защиты.

Описание сорта груши Северянка Краснощекая

Сорт выведен в 1959 году П.Н. Яковлевым на базе института генетики и селекции имени И.В. Мичурина.

Дерево средних размеров, крона средней густоты по своей форме напоминает широкую пирамиду. Ветви отходят от ствола под углом практически 90 градусов, кора штамба и скелетных ветвей серого цвета.

Побеги средней толщины, светло-зеленые, слегка опушенные. Листья яйцевидной формы, основание округлое, а кончики заострены, пластинка вогнутая, а края отличаются наличием частой резьбы. Черешок у дерева короткий, прилистник похож на саблю.

Цветки собираются в соцветия, чаще всего 4-6 штук, цвет лепестков белый, рыльца располагаются ниже пыльников.

Срок созревания выпадает на десятые числа августа, и длится до середины сентября.

Северянка отличается хорошей морозостойкостью, поэтому районирована она для Западного, Сибирского и Уральского регионов.

Характеристика плодов

По описанию груши сора Северянка Краснощекая конической формы и по своему виду напоминают лампочку. В начале срока созревания плод зеленоватый с розовым румянцем, постепенно он становится желтым. Кожица крепкая, но не грубая.

В среднем, одна груша весит 80-100 грамм, что является достаточно маленьким размером для такой плодовой культуры. Мякоть сладкая, сочная, не терпкая, нежно кремового цвета, ярко выраженный аромат у данного сорта отсутствует.

Семена располагаются в камерах, которые отличаются средней величиной и малым количеством занимаемого места.

Плоды сорта Северянка маленькие, сладкие, сочные

История селекции и регион выведения

Изначально в 1959 году в институте имени Мичурина был выведен сорт Светлянка. Он отличался хорошей морозостойкостью и с достоинством переносил суровые сибирские зимы. Светлянка поступила в продажу сразу же после проведения испытаний.

Но опыты селекционеров на этом не закончились, и чуть позже на станции в Челябинске П.Н. Яковлев получил сорт Северянка путем скрещивания груш Любимица Клапа и Коперечка №12.

Он по сей день пользуется популярностью среди Уральских садоводов, но крайне редко встречаются масштабные, промышленные посадки Северянки.

Описание груши сорта Сказочная

Сорт груши Сказочная относится к летним сортам и был выведен в Челябинске, в 1986 году, вследствие скрещивания двух сортов — Повислая и Нежность. Изначально, эти груши появились с целью выращивания в северных регионах, а потому упор делался на доминирование признаков морозоустойчивости. Однако, после ряда испытаний, сорт был рекомендован к выращиванию и в Центральных районах. На сегодня, грушу Сказочная можно встретить в различных регионах, где она демонстрирует одинаково высокие показатели по урожайности и качеству плодов.

Знаете ли вы? До того как в Европу завезли табак, многие жители этого континента курили сушёные листья груши.

Описание дерева

Средняя высота деревьев груш Сказочная достигает 4 м, но встречаются и более высокие экземпляры. Кора тёмно-коричневого цвета и отличается шелушением. Листва — некрупная и гладкая, тёмно-зелёного цвета. Дерево имеет раскидистую крону пирамидальной формы, что положительно влияет на количество завязей.
Благодаря позднему цветению, которое происходит во второй половине мая, возможность гибели плодов в результате заморозков, практически исключается. Наиболее обильный урожай можно получить уже на 5-6-й год произрастания.

Описание плодов

Груши Сказочная достаточно крупные, их вес составляет от 180 до 200 г, но может достигать и 250 г. Груши правильной формы, жёлто-зелёного цвета с розовыми боками. Во время достижения зрелости, плод удерживается на ветке, а не падает на землю, благодаря наличию плотных плодоножек.
Мякоть груши очень сочная, сладкая, с полумаслянистой консистенцией. Кожица очень плотная и немного жёсткая, поэтому часто срезается перед употреблением фрукта в пищу.

Дальнейший уход за растением после посадки

Уход за грушей заключается в проведении стандартных мероприятий — полива, подкормок, обрезке, профилактической обработке. Однако, проводить агротехнические мероприятия необходимо регулярно и своевременно.

Подкормки, поливы

Пока растение не укоренится, его необходимо регулярно увлажнять, 2-3 раза в неделю

Особенно важно организовать качественные поливы во время цветения груши, в фазе формирования плодов и после сбора урожая. Для проведения оросительных мероприятий, специалисты советуют вокруг дерева сделать небольшую канаву и в неё подливать воду

Как только влага впитается в грунт, углубление следует присыпать почвой. Нормой полива на одно дерево считается 2-3 ведра

Очень важно при поливах соблюдать баланс влаги, так как, и чрезмерная засуха, и застой воды в грунте оказывают пагубное влияние на состояние корневой системы и развитие самого растения

После увлажнение, землю вокруг приствольного ствола необходимо хорошо взрыхлить, мульчировать сеном или опилками. Подобные мероприятия позволят предупредить развитие сорняком, обогатят землю питательными веществами и кислородом, а также сохранят влагу на долгое время.

Ознакомьтесь
Виды и особенности внесения подкормок для груш

Увлажнение почвы специалисты рекомендуют совмещать с подкормкой культуры, которую за сезон проводят 3-4 раза:

  • весной, когда сойдёт снег, грушу подкармливают органическими удобрениями, например, перегноем, навозом или компостом;
  • в период интенсивной вегетации под растение вносят азотосодержащие средства, которые активизирует рост зелёной массы;
  • в фазе цветения и завязывания плодов культуру подпитывают раствором куриного помёта либо жидким навозом.

Обрезка

«Свердловчанка», хоть и является деревом со средней загущенностью, однако, нуждается в ежегодной обрезке и формировании кроны. Обрезание веток необходимо проводить ранней весной, до того, как растение вступит в фазу вегетации, или осенью при температуре 0…–5 °С. Мероприятия нужно проводить при помощи острого, продезинфицированного ножа или секатора.

Двухлетний саженец советуют обрезать на высоте полуметра от основания. Таким образом, главный ствол укорачивают на четверть. Каждый год следует прореживать ветки, которые загущают дерево, тем самым, снижают его урожайность. Обрезку нужно делать под самое основание веток, не оставляя пеньков.

Также ежегодно специалисты советуют делать санитарную обрезку, удаляя сухие, повреждённые, слабые или больные ветки. После проведения процедуры все места срезов следует обработать измельчённым древесным углём или садовым варом.

Подготовка к холодам

При культивировании груши в южных и центральных регионах, подготавливать дерево к холодам специальным образом не нужно. Молодые растения перед зимовкой всё же рекомендуется утеплить, укутав ствол «дышащим», натуральным материалом, например, мешковиной или магазинным утеплителем.

При выращивании культуры в северных регионах, необходимо не только защитить ствол, но и после того, как выпадет снег, сформировать вокруг растения снежный холмик, высотой не менее одного метра.

Знаете ли вы? В народной медицине широко применяют не только плоды груши, но и листья. Зелень растения содержит уникальные вещества, обладающие противогрибковым действием. Именно поэтому, отвары из листьев отлично помогают при дерматитах, грибковых поражениях кожных покровов, экземе.

Плюсы и минусы сорта груши «Свердловчанка»

Технические качества описываемого сорта давно по достоинству оценили отечественные садоводы.

  • Груша характеризуется большим количеством значимых преимуществ, среди которых выделяют:
  • морозоустойчивость культуры, способность переносить низкие температуры вплоть до –38 °С;
  • высокие товарные качества фруктов;
  • приятный вкус плодов, их отменная лёжкость и транспортабельность;
  • компактность дерева;
  • скороплодность;
  • не высокие требования в уходе и выращивании.

Знаете ли вы? Мякоть груши является превосходным натуральным источником гормонов счастья и радости — эндорфинов. Именно поэтому, сочные и ароматные плоды рекомендуется употреблять при депрессиях, нервном возбуждении, стрессах.

  • Среди недостатков сорта наиболее существенными считаются:
  • необходимость в опылителях, поскольку груша является самобесплодной;
  • требования к качеству почвы.

Описание сорта Северянка краснощекая

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Небольшой размер. Груша Северянка краснощекая достигает максимальной высоты в возрасте 14 лет – 5-6 метров. Более интенсивный рост наблюдается в ширину.

Широкий ствол и прочные ветви. Диаметр дерева часто может составлять более 6 метров. Форма кроны — пирамидальная. Ветви отличаются небольшой толщиной и средней густотой. Они крепятся к стволу достаточно прочно и отклоняются в сторону под большим, практически прямым углом.

Кора темных оттенков. Цвет коры варьируется от коричневого до серого.

Темно-зеленые блестящие листья. Они имеют овальную форму с четко выраженными острыми кончиками и средний размер. Пластины у листьев прямые, лишенные изгибов, а края зубчатые.

Белые цветки средней величины. Растут цветки группами по 5-6 штук и имеют форму блюдец. Цветоножка достаточно длинная.

Отличительной особенностью цветков является устойчивость к низкой температуре воздуха. Период цветения у дерева ранний – в апреле и мае.

Коричневые побеги средней толщины. Изогнутость у побегов практически не наблюдается. Кончики у почек острые. Дерево обладает высокими показателями образования побегов.

Плод

Сорт груши Северянка краснощекая отличается плодами небольшого размера. Обычно груши данного сорта имеют размер ниже среднего. Средний вес колеблется от 85 до 120 граммов.

Форма овальная, кожица плода гладкая, плотная и негрубая. На момент сбора урожая груши имеют светло-желтый окрас, иногда встречается желто-зеленый. Цвет у плодов может переходить местами в красный, если они висят продолжительное время на солнечной стороне.

Краснота распределяется в виде пятнышек и штрихов, благодаря чему этот сорт груши и получил свое название – Северянка краснощекая.

Внутри мякоть имеет кремовый цвет и достаточную сочность.

Семена у груш крупные, коричневого цвета и яйцевидной формы. Вкус у плодов сладкий, но присутствует кисловатый оттенок. Аромат достаточно выраженный.

Великолепным вкусом могут похвастать такие сорта: Красуля, Любимица Яковлева, Каратаевская, Верная и Купава.

ВНИМАНИЕ! Груши данного сорта отличаются хорошей транспортабельностью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Две Сотки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.