Возможные заболевания
За срок, который требуется индюшатам, чтобы достичь убойного возраста, птенцы могут пострадать от вирусов и инфекций. У птенцов слабый иммунитет, некоторые патогены могут погубить все поголовье. Распространенные заболевания:
- болезнь Ньюкасла — в суточном возрасте проводится вакцинация, лечения нет;
- микоплазмоз — возникает от спор грибков, находящихся в грязной подстилке;
- инвазионные заболевания — проводят профилактику против глистов.
Несколько раз за период выращивания индюшатам выпаивают с питьевой водой антибиотики (Байкокс, Энрофлон) и дают противоглистные препараты. После дачи антибиотика в корм вводят витамины и пробиотик (Ветом).
Особенности выращивания и откорма индюшат на мясо
Выращивание индюшат на мясо требует особого внимания в первые 15-20 дней жизни птенцов. Поскольку у них ещё плохо развита терморегуляция, необходимо обеспечить правильный температурный режим – 35°-37° и влажность воздуха 75%. По истечении 10 дней эти показатели постепенно снижаются. Выращивание в первые дни требуется установка круглосуточного освещения, чтобы птенцы могли найти пищу и воду.
Примерные нормы кормления индюшат
Подстилка должна быть всегда чистой, для этого её нужно часто менять. В качестве подстилки моно использовать измельчённую солому и раздробленные стебли кукурузы, сухую стружку, подсолнечную шелуху. На 1 м² можно размещать по десять индюшат до достижения восьминедельного возраста, далее – пять птенцов ещё на такой же срок. Позже на 1м² селят троих индюков.
Приобретая индюшат на откорм, следует выбирать подвижных птенцов, крепко стоящих на ногах, с чистым пухом и блестящими глазами. Зарубцованная пуповина, сухая попка, втянутый желток – тоже признаки здорового индюшонка. Обычно индюков на выращивание для мяса берут в весенний период, чтобы за лето к осени они смогли набрать необходимую массу.
В первые 10 дней жизни птенцов кормят каждые два часа. Обычно готовят специальный корм, в состав которого входят:
- Сваренные вкрутую яйца;
- Пшеничная и кукурузная мука;
- Зелёный лук;
- Морковь;
- Пшеничные отруби;
- Творог.
Приготовить можно так: протереть яйца через сито, добавить небольшое количество кукурузной или пшеничной муки, мелко порезанный лук и морковь, смешать с вареной кашей из пшена.
Такой корм лучше подавать на листках бумаги, а с 3-5 дня можно приучать их к кормлению из специальных корытец. Не следует забывать о наличии свежей воды в поилках, недоеденный корм нужно тоже всегда убирать, иначе он прокиснет.
Нормы кормления
По истечении трёх дней птицеводы советуют поставить отдельные кормушки для мелкого речного песка и рыбной муки, поскольку птенцы остро нуждаются в минеральных добавках. Во вторую неделю жизни к кормлению влажными мешанками добавляют прикорм сухими кормами, которые насыпаются в отдельные лотки.
Эти корма составляют из тщательно раздробленного зерна (60%), гороха (25%), подсолнечного шрота (2%), мела (5%). По истечении 10 дней с момента вылупления нужно вводить в рацион индюшат молодую зелень в большом количестве – крапиву, лук, клевер, люцерну, одуванчик. До 1 месяца происходит переход на 6-разовое питание.
По достижению двухмесячного возраста птенцов кормят 4 раза в сутки теми же влажными мешанками с увеличенным количеством недорого рыбного или животного фарша на основе простокваши.
Цельное зерно разрешается давать после 40 дней жизни птенца, также можно начинать кормление комбикормом для цыплят.
Комбикорм, предназначенный для другого сельскохозяйственного скота, в этом случае не подходит
Важно добавлять в рацион жиры, соль, мел, ракушку, костную муку
Сколько времени будет затрачено на выращивание индюшат для забоя, зависит от качества кормов и правильного режима откорма. За лето они должны достигнуть наибольшего веса, поскольку в этот период созданы все условия для пастбищного кормления.
В среднем индюк готов к забою через 4-5 месяцев, вот сколько комбикорма потребуется на выращивание одной особи, не считая зелени и прочих добавок:
- Самка за 4 месяца съест 16 кг комбикорма;
- Самцу понадобится за этот же отрезок времени 32 кг.
Узбекистанский полевой индюк
По достижении 4-месячного возраста молодых индюков готовят к забою, применяя метод интенсивного кормления. Он заключается в принудительном приёме пищи. Для этого готовят специальные клёцки, в состав которых входят:
- Кукурузная мука – 20%;
- Овсяная мука -15 %;
- Пшеничные отруби – 25%;
- Ячменная мука -25%;
- Соль – 1%;
- Пекарские дрожжи -3%;
Компоненты смешивают с молоком или водой и формируют узкие и длинные катышки. Индюку открывают клюв и вводят приготовленный корм. Эта процедура проводится 2 раза в день, что позволяет к естественному кормлению прибавить 25% суточного потребления пищи. Кроме того, идёт ежесуточная прибавка в весе на 100 г.
Такой откорм длится 15-25 дней, однако уже после 10 дня индюк готов к забою. Индюшек до полного созревания требуется откармливать чуть больше времени.
Соблюдая условия содержания и откорма индюков, обеспечив сбалансированное питание, можно гарантировать успех в выращивании птиц на мясо.
Покупка взрослой птицы
Перепутать Биг-6 с другой породой трудно
Обратите внимание на лапы птицы, они выдадут возраст, чем больше светлых чешуй, наростов и мозолей, тем она старше. Лучший возраст для самок от 2 до 4 лет, а самцов — 3 года
На одного самца должно приходиться не более 6 подруг. Каждая самка способна снести 100 -110 яиц за сезон.
Правила приобретения и содержания
Основные требования к устройству индюшатника:
- сухое и светлое помещение без сквозняков;
- возможность зимнего обогрева помещения;
- искусственное освещение;
- хорошая вентиляция;
- помещение должно быть просторным.
Таблица 1. Оптимальная площадь для эффективного содержания индюшек
| Возраст в месяцах | Количество на 1 метр |
|---|---|
| до половины месяца | 15 голов |
| 1 -2 | 8 — 10 голов |
| 3 -4 | 4 -5 голов |
| взрослая особь | 1 — 2 головы |
Особое внимание нужно уделить подстилке. Она должна быть грубой, растительной
На голом деревянном настиле птице не очень комфортно, а бетонный пол исключается в принципе.
В сарае должны постоянно находиться просторные ящики с золой и песком и поилки.
Содержание индюков
Летнее содержание
Нужно заметить, что сарай необходим не только для зимовки, летом птица в нем ночует. При отсутствии «дома» индюшки инстинктивно ищут безопасные места как можно выше от земли. Уж лучше пусть спят в своем сарайчике. Хорошо бы пристроить к нему вольер для дневного прибывания, да еще устроить его так, чтобы в случае опасности или ухудшения погоды птица смогла надежно укрыться.
Обустройте птице отдельный индюшатник
Индюшки обожают свободный выпас, но далеко не все птицеводы могут себе позволить такой риск. Только выпас под присмотром хозяина позволит наверняка сохранить поголовье. Выпас дает значительную экономию кормов, а выгул на свежем воздухе активизирует рост и укрепляет иммунитет.
Порода Биг-6 интересна тем, что птицу можно содержать в помещении постоянно. На росте и развитии птицы это не отражается. Это объясняет большой интерес к породе со стороны крупных производителей мяса индюшки.
Чем кормить Биг 6
Представители породы Бит 6 довольно требовательны к рациону питания. Сбалансированное и регулярное кормление индюшат биг 6 — один из важнейших аспектов ухода за этими птицами в домашних условиях.
Рацион молодняка формируйте с учетом большого количества белкового корма и витаминов. Главным моментом является кормление индюшатв точно установленное время. В жизни птенцов чрезвычайно важны первые два месяца. В этот период вы должны обеспечить индюшатам полноценное питание, богатое молочными компонентами. В первые дни кормите птенцов каждые 3 часа, давая им вареные яйца и жидкие зерновые каши.
На 4 сутки составляйте рацион из влажных мешанок на молоке. Рекомендуется скармливать птенцов творогом и обезжиренным молоком. Подмешайте в рацион тертую морковь и измельченную зелень (одуванчик, люцерну, клевер, крапиву, подорожник). В корм разрешено вносить немного зеленого лука — это хорошая профилактика от кишечных болезней.
Корм всегда должен быть свежим. Порции делайте небольшими, но достаточными, чтобы питомцы наедались. Также обеспечьте малышам неограниченный доступ к воде. По мере развития молодняка уменьшайте количество кормлений. В 2-месячном возрасте птенцам вполне достаточно четырех кормлений в сутки.
На седьмой день вводите в корм витамин Д. На 15 сутки добавьте в рацион противогрибковый препарат нистатин. В качестве профилактики с 6 по 11 день пропаивайте птенцов антибиотиками.
Взрослых особей
Кормить взрослых особей Биг 6 желательно не больше 3 раз в сутки. Не перекармливайте птиц, поскольку эти крупные индейки склонны к ожирению.
В утреннее и дневное кормление давайте индейкам влажные мешанки с добавлением зерновых, а вечером — сухие зерна.
Зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) в рационе индюков должны составлять до 65%.
Болезни
Эта порода индюков подвержена тем же болезням, что и другие домашние птицы.
- Микоплазмоз. Возбудитель бактерия, которая вызывает опухание глаз, хриплый кашель и способствует замедлению роста. Лечат противбактериальными препаратами.
- Гистомоноз. Преимущественно поражает молодняк — происходит процесс атрофии печени и слепой кишки. Главная причина — плохая дезинфекция индюшатника. Первые признаки — пенистый зеленовато-желтый понос у птенцов. В лечении применяют антигельминтные препараты.
- Туберкулез. Поражает дыхательные пути и крайне опасен для жизни птиц. У больных особей резко снижается иммунитет, прекращается рост, отмечается стремительная потеря в весе и частый понос. Заражается поголовье через грязный инвентарь, яйца, подстилку, воду. Лечению не подлежит — всех зараженных индюков пускают на забой и утилизируют.
- Аспергиллотоксикоз. Птица становится малоподвижной, пропадает аппетит, появляется понос. Эта болезнь развивается при содержании в грязном птичнике и при нарушении рациона питания. Чтобы избавиться от нее, в корма добавляют молочные продукты, также проводят замену старой подстилки на новую.
- Болезнь Ньюкасла. Вирусное заболевание чаще поражает молодняк. Провоцирует паралич, сопровождается обильными выделениями из зоба и поносом. Требуется профилактическая вакцинация в раннем возрасте. Если ее не сделать своевременно, вылечить болезнь невозможно.
- Иногда отмечается облысения, причиной которого может стать дефицит витамина В3, плохая дезинфекция помещения и наличие паразитов — вшей, пухоедов. Чтобы этого не допустить, в рацион питания вводят витаминный комплекс в виде премикса. Вовремя убирают загрязненную подстилку и устанавливают таз с золой или песком для купания.
Технология выращивания бройлерных индюков БИГ — 6 за 150 дней от птенца до тушки 25 кг
БРОЙЛЕРНЫЕ ИНДЮКИ БИГ 6
Выращивание индюков Биг — 6 День 30 вес 2 кг
Профилактика
- Чтобы сохранить здоровье птицы и добиться высокой продуктивности, следует придерживаться простых советов опытных владельцев:
- применять стартовые корма в начале кормления птенцов, которые обеспечат им хороший иммунитет;
- во избежание застоя воды, и как результат, заражения инфекциями, лучше использовать ниппельные поилки;
- менять подстилку в птичнике через каждые две недели у молодняка, у взрослых особей — один раз в 6 месяцев;
- вовремя проводить вакцинацию птенцов;
- избегать ожирения птиц в раннем возрасте, давать для откорма нежирные корма, что также поможет избежать многих болезней.
Болезни
Индюки склонны к тем же заболеваниям, что и курицы. К сожалению, инфекции распространяются среди поголовья довольно быстро. Поэтому при первых признаках проявления болезней у индюков, особь сразу отсаживают от других.
Индюки, как и любая домашняя птица подвержены заболеваниям
Ветеринары говорят о наиболее характерных таких болезнях:
- микоплазмоз;
- респираторные вирусы, в том числе насморк;
- туберкулез.
Появление их может быть обусловлено плохим проветриванием, несбалансированной пищей, отсутствием гигиенической уборки и грязной водой для питья.
Выделяют и инфекции кишечного тракта – гистомоноз. Она поражает при тяжелом течении и дыхательную систему. Не подлежит лечению, птицу уничтожают и утилизируют.
Профилактика
Предотвратить болезни и инфекций проще, чем их излечивать. Поэтому придерживайтесь нескольких простых правил:
- регулярная проверка особей;
- гигиеническая обработка помещений с ежемесячной дезинфекцией;
- полноценный и разнообразный рацион;
- прогулки на свежем воздухе и проветривание помещений.
При больших фермах ежедневный осмотр индюков проводит ветеринар.
Video on this topic
БРОЙЛЕРНЫЕ ИНДЮКИ БИГ 6
Семена фиолетового картофеля http://ali.pub/237gg6 Полная технология выращивания бройлерных индюков породы БИГ…
Вес индейки в 3 месяца
8 903 193 21 01 Лена .
Моё хозяйство- 100км от Москвы, Юго-Западное направление, Калужское, Киевское шоссе.Город Боро…
Здоровый взрослый индюк-самец может весить от 11 до 20 кг, а взрослые самки до 11 кг.
В зависимости от породы птицы и их питания, масса особей может достигать до 40 кг. В любом случае, чтобы вырастить крупных птиц, а также обеспечить ферму здоровым потомством, следует разнообразить их рацион достаточным кормом и всеми необходимыми питательными веществами.
Чем кормить индюшат для хорошего роста
В течение суток после рождения птенцы весят около 50 г и в эти сутки их рекомендуется кормить свежими молочными продуктами повышенной жирности. На вторые сутки уже можно добавлять тертые вареные яйца с измельченной кукурузой, овсянкой или пшенкой. В первые дни жизни кормление должно быть не реже 8-9 раз за сутки.
В возрасте от 3 до 10 дней индюшата весят уже до 70 г и для хорошего роста их рекомендуется кормить таким составом:
- 10% измельченной зелени;
- 10% измельченной кукурузы;
- 10% измельченных отрубей или вареных яиц;
- 2% измельченного ракушечника или мела;
- 60% пшенки или муки;
- 8% свежего творога.
Смесь всех ингредиентов должна представлять кашеобразную жидкую массу. В недельном возрасте рекомендуется активно включать в рацион зелень. Далее рацион должен составлять 50% овощей и зелени к 50% корма.
Если индюшата уже старше 10 суток, то их вес может достигать 125 г, при котором переходят на рацион из такой смеси:
- 1% измельченной соли;
- 16% свежего творога;
- 2% костной муки или мела;
- 20% отрубей мелкого помола;
- 30% измельченного овса;
- 30% муки.
В качестве дополнительного прикорма рекомендуется добавлять вареные и измельченные яйца, перемешанные с просеянной мукой. Корм лучше замешивать непосредственно на свежем молоке или простокваше. Основные минералы как соль, мел и ракушечник нужно измельчать и добавлять к корму или в дополнительных емкостях.
Чем кормить индюков чтобы набирали вес
В годовалом возрасте взрослые птицы уже могут набрать вес до 12 кг, в зависимости от их пола, условий содержания и пищевого рациона. Зимой взрослую птицу следует кормить 3 раза в сутки, а в теплый период до 5 раз. Основными продуктами питания могут быть зерновые, зелень и овощи, сено, силос, кукуруза, а в качестве питательных добавок следует примешивать морковь для стимуляции роста и ягоды рябины как источник аскорбиновой кислоты.
Если птицы не набирают вес даже при обильном рационе или отказываются от еды, то следует выяснить здорово ли семейство. Во избежание заражения молодое потомство рекомендуется содержать отдельно от взрослых особей
Также следует обратить внимание на температуру (около 25 градусов) и свежесть пищи, которую необходимо готовить непосредственно перед подачей, а емкости под корм следует каждый раз очищать от остатков и тщательно промывать
Правила кормления индюков для набора массы:
- Взрослая особь должна за день съедать не меньше 800 г корма, специально сбалансированного для взрослых птиц;
- Кормить птицу нужно не менее 4 раз за сутки, а пищевой рацион должен состоять из зелени и корма в соотношении 1 к 1;
- Необходимо постоянно следить за зобом особей, который не должен быть переполнен липким кормом;
- Основными ингредиентами для набора массы могут быть куриные яйца и измельченная скорлупа, молочные продукты, корма на дрожжевой основе, мука и овсянка.
Кормление взрослой птицы рекомендуется производить в одно и тоже время, чтобы особи не голодали и не были агрессивными. Даже если выводок находится на свободной территории для выгула, их кормушки должны быть постоянно наполнены сухими смесями. Днем птицам следует давать смешанный корм с добавлением зелени и на ночь самый калорийный, а также стоит помнить о постоянном доступе к чистой питьевой воде, особенно в жаркий период.
Плюсы и минусы
Теперь поговорим о преимуществах и недостатках разведения индеек бройлерного типа. Дело в том, что решение о покупке и дальнейшем разведении такой птицы следует принимать максимально тщательно и взвешенно, после анализа всех аргументов «за» и «против». Причина в том, что данные птицы требуют формирования правильного рациона и определенного ухода, хотя все будет зависеть от целей владельца.
Если говорить о преимуществах разведения именно таких птиц, то нужно назвать несколько моментов.
- Диетические характеристики индюшиного мяса. По свойствам органолептического характера такое мясо превосходит любое другое, в том числе свинину и говядину. В нем содержится много аминокислот, оно отлично усваивается, а также увеличивает уровень гемоглобина и будет полезно для людей всех возрастов.
- Большой выход мяса с одной туши и отличный его вкус.
- Возможность получения огромных индюшиных яиц, которые считаются диетическими и вкусными.
Если говорить о недостатках, то здесь можно отметить:
- серьезные финансовые затраты для обустройства птичьего двора – такая птица требует большего помещения, чем утки и куры;
- необходимость покупки большего количества комбикорма и постоянное отслеживание качества рациона;
- длительный период выращивания птицы – до 6 месяцев;
- позднее половое созревание – обычно речь идет о девятимесячном возрасте.
В то же время опытные заводчики говорят о том, что сложности возникают лишь на начальных этапах разведения, и их довольно легко преодолеть. Вскоре все финансовые и трудовые затраты окупаются.
Выращивание птенцов и уход за молодняком
Содержание индюшат в начале их жизни требует очень пристального внимания со стороны птицевода. Они сильно подвержены простудным заболеваниям и нуждаются в хорошем уходе и тепле. Если все правила кормления и содержания в первые месяцы жизни соблюдены, то иммунитет птенцов укрепляется, и в дальнейшем они уже не требуют к себе специального подхода.
При покупке суточных птенцов необходимо внимательно их осмотреть: здоровые индюшата устойчиво стоят на ногах, имеют сухое густое опушение, чистую клоаку, глаза без выделений, демонстрируют хорошую реакцию на посторонние звуки.
Индюшат помещают в клетки размером 40 см на 40 см, высотой 60 см, установленные в обогреваемом теплом помещении. Боковые стенки клеток лучше сделать из листов поликарбоната – так легче сохранить тепло, а также их дезинфицировать и мыть. На дно насыпают крупную стружку, которую меняют по мере загрязнения. Использовать для подстилки опилки нежелательно. Индюшата могут погибнуть, если их наедятся.
Наиболее сложным периодом выращивания индюшат Биг-6 считаются первые две недели.
В клетках размещают вакуумные или ниппельные поилки и лотковые кормушки. Поилки должны размещаться так, чтобы индюшата не переворачивали их и не наступали в них ногами. Фронт кормления рассчитывается исходя из нормы 4-5 см на 1 голову, фронт поения – 2 см на одну голову.
Локальный обогрев клеток осуществляется с помощью различных ламп (инфракрасных, керамических) и обогревателей.
Необходимо поддерживать в помещении следующую температуру:
| Возраст | Температура под лампой | Температура в помещении |
| 1-2 дня | 36 | 28-30 |
| 3-4 дня | 34 | 27-29 |
| 5-6 дней | 33 | 26-28 |
| 7-10 дней | 32 | 26-28 |
| 11-12 дней | 30 | 24-26 |
| 13-14 дней | 30 | 22-24 |
| 15-20 дней | 28 | 20-22 |
| 21-30 дней | 24 | 18-20 |
| 31-60 дней | 18 | 18 |
| После 60 дней | Без обогрева | Без обогрева |
Перегрев также опасен для индюшат, как и слишком низкая температура. В результате перегрева у них может отвиснуть зоб, что чревато развитием бактериальных болезней, а также появлением «синдрома мягких тканей» — мясо станет водянистым и рыхлым.
В первые 10-14 дней влажность в помещении должна быть не менее 72-78 %, более низкая влажность может губительно сказаться на индюшатах, вызывая повышенную отдачу влаги из организма. В последующие периоды ее снижают до 70-60 %.
Индюшата Биг-6 в первые недели жизни нуждаются в дополнительном обогреве.
В клетках индюшата находятся до 14 дней, затем их переводят на напольное содержание в теплое помещение с глубокой подстилкой. В возрасте двух месяцев индеек можно перевести в неотапливаемое помещение.
Режим освещения при выращивании индюшат должен строго регулироваться:
- в возрасте до 5 дней – освещение 24 часа в сутки
- после 5 дней – сокращение ежедневно на 1 час до обычного светового дня
Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях
Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях считается одним из самых выгодных, так как птицы быстро набирают большой вес и не требуют особых условий содержания.
При этом следует знать некоторые правила и особенности разведения этого тяжелого кросса, чтобы убойный выход был высоким при минимальных трудозатратах.
Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6
Технология выращивания этих птиц во многом похожа на разведение кур. Для них нужно построить птичник с выгулом и обустроить его в соответствии с физиологией птиц.
Разведение индюков Биг-6 включает такие этапы:
- Зимой в птичнике должно быть тепло: не менее 15 градусов. Для этой цели помещение утепляют и устанавливают обогревательные приборы.
- Нельзя допускать резких колебаний температур, так как особи легко простужаются. Поэтому, и летом, и зимой температура в помещении должна быть примерно одинаковой.
- В птичнике устанавливают лампы для продления светового дня и повышения продуктивности птиц.
- Пол покрывают толстым слоем подстилки, которую меняют дважды в неделю.
Внутри помещения устанавливают толстые брусья, которые будут служить в качестве насестов
Важно учитывать, что на одну особь должно приходиться не менее 40 см места. Также устанавливают кормушки и поилки
Их должно быть достаточно, чтобы все особи имели свободный доступ к еде и воде. Также необходимо поставить ящики с золой или песком, чтобы птицы могли принимать зольные ванны и чистили перья от паразитов.
Секреты выращивания индюшат в домашних условиях
Индюшат породы Биг-6 выращивают так же, как и других птенцов. В первую неделю их держат в специальном ящике, брудере, в котором поддерживают стабильный режим температуры и освещения. Пол покрывают мягкой тканью, а корм высыпают на картонку.
В отдельную емкости наливают чистую воду и регулярно ее меняют. В первые сутки для кормления используют отварное яйцо с измельченной зеленью, а потом постепенно начинают вводить специальные комбикорма.
Условия выращивания индюшат
Основным условием выращивания индюшат в домашних условиях, которые следует учитывать начинающим птицеводам, является поддержка стабильного температурно-влажностного режима.
Индюшата очень чувствительны к резким перепадам температур. Это условие особенно актуально для породы Биг-6. Даже взрослые особи могут простудиться зимой или перегреться летом, а индюшата и вовсе погибают при несоблюдении условий выращивания.
Молодняк содержат в брудере, а температуру поддерживают лампами накаливания. Подросших индюшат переводят в птичник с обогревом и принудительной вентиляцией, которая помогает поддерживать стабильную температуру и обеспечивает стабильный приток свежего воздуха.
Болезни
У индюков Биг-6 крепкое здоровье, поэтому болеть они могут от неправильного содержания и кормления. Чаще всего домашние птицы страдают от таких инфекционный заболеваний, как:
- Гистомоноз. Его возбудители – простейшие Гистомонады – проникают в пищеварительный тракт при склёвывании заражённого корма, помёта и червей. Птица теряет аппетит, перестаёт ухаживать за перьями, становится вялой. Терапию проводят Метронидазолом. В качестве профилактики рекомендуется чаще менять подстилку, регулярно очищать от испражнений сарай и прилегающий дворик.
- Кокцидиоз – ещё одна болезнь, возбудителями которой являются простейшие. Передаётся она через корма, питьевую воду, грязный пол. Поражает чаще молодое поголовье. Среди симптомов:
- пищеварительные расстройства;
- задержка роста и развитие;
- снижение яйценоскости.
Комплексная терапия включает ряд лекарств, точный список которых в каждом конкретном случае определяет ветеринарный врач. Профилактика проводится кокцидиостатиками, которые добавляются в воду для питья.
- Болезнь Ньюкасла – вирусная патология, которую можно заподозрить по зелёным, зловонным испражнениям жидкой консистенции, а так же по параличу крыльев и нижних конечностей. Болезнь Ньюкасла не лечится, поэтому поражённая птица подлежит утилизации.
Для профилактики патологии Ньюкасла цыплятам вводят специальную вакцину.
Условия содержания и уход
Теперь поговорим, как содержать таких птиц, чтобы максимально быстро осуществлять их набор массы. После приобретения индюшат, следует первый месяц держать их в инкубаторе или индюшином брудере, и только потом переводить в общую зону. Следует отметить, что индюки могут выращиваться по двум методикам:
- свободный выпас;
- содержание в клетках.
Первый вариант будет предпочтительнее по причине того, что у птиц будет более полноценное и естественное питание, они не начнут стремительно жиреть, а мясные волокна будут тоньше. Такой вариант разведения будет подходящим для тяжелых и средних подвидов, а вот индюшек полегче можно содержать и в клетках. Возраст забоя будет минимальным. Отметим, что в первые месяцы жизни индюшат следует выращивать особенно внимательно, чтобы у них не появилось каких-либо отклонений в развитии или болезней.
К птичнику тоже есть много требований, при его строительстве следует учитывать массу моментов. Начнем с того, что бройлеры – это не только крупные, но и сильные существа, а потому основание птичника должно быть надежным, а стены – крепкими, чтобы постройка не рухнула. Также крепкие стены не позволят проникнуть внутрь различным хищникам: крысам, змеям и так далее. На одну птицу должен выделяться 1 квадратный метр площади. Если места будет не хватать, это станет причиной борьбы птиц за территорию между собой и, как следствие этого, нанесения друг другу травм. Кроме того, это негативно скажется психологически, и индюки будут плохо ориентироваться в пространстве.
Если говорить о температуре, то выращивать индюков следует при показателях 18-20 градусов в течение года. Чтобы получить крупных птиц, следует продумать и освещение. Оно должно быть постоянным, чтобы длина светового дня была около 14-15 часов в сутки. Также не будет лишним источник не только искусственного, но и естественного освещения. Для этого можно использовать большие окна. Кроме того, рядом с птичником следует обустроить прогулочный вольер, куда стоит почаще выпускать птенцов. Причем вне зависимости от погоды. Это позволит существенно ускорить процесс набора веса.
Еще нужно подумать о разделении пространства на зоны, что весьма важно для индюков. Например, в отдельной зоне должна стоять кормушка с едой
Емкость для нее следует подбирать из расчета того, что 25 сантиметров ее площади должно выделяться на 1 птицу. Также делается стеллаж с емкостями, куда будет насыпаться влажная пища и комбикорм. Еще здесь всегда должна быть свежая вода.
Бетонное основание лучше покрывать подстилками из натуральных материалов. Они должны отлично регулировать температуру и хорошо впитывать влагу. Также требуется соорудить насест. Делается он из бревен, которые на концах закругляются. Помимо этого, в птичнике должна быть зона для отдыха. Она делается в глубине сооружения, куда не достает свет. Под насестами следует установить поддон для отходов жизнедеятельности, что позволит существенно облегчить ежедневную уборку. Именно ежедневную, так как пары аммиака, которые содержатся в испражнениях, могут просто убить птиц во время сна.
Обязательно должна быть сделана зона для выгула зимой, расположенная между столовой и спальней. Важнейшими атрибутами данной зоны станут мел, бассейны, наполненные золой, и ракушечник. Если требуется выводить птенцов, то следует определить, как это будет происходить: подкладыванием самкам или при помощи инкубатора. Если при помощи первого варианта, то нужно обустроить область с гнездами со следующим расчетом: 1 место размером 60х60 сантиметров на 4 особи. Также в птичнике должна быть изоляторная зона, куда будут помещаться особо конфликтные или заболевшие птицы. В общем, как можно убедиться, требований к условиям содержания индюков выдвигается немало.
Лучшие породы индюков
Мясные индюки классифицируются на 3 категории:
- Лёгкую, со средней массой тела у самки 5 кг, а самца — 9 кг.
- Среднюю, когда продуктивный вес индеек составляет 7 кг, а индюков — 16 кг.
- Тяжелую. Взрослые несушки этого типа имеют около 10 кг массы, а самцы – 23-25 кг.
Далее приводятся описание лучших пород индюков, с фото и названиями.
Черная тихорецкая
Породу вывели в одноимённом районе Краснодарского края, в середине прошлого столетия. Чёрные тихорецкие индюки выделяются характерным угольным оперением, отливающим бронзой в зоне хвоста. Туловище у такой птицы широкое, голова – среднего размера. Масса тела взрослой самки — около 5 кг, а самца — 9 кг.
Яичная продуктивность данных птиц характеризуется как средняя, а выводимость потомства составляет до 85%. Тихорецкие индюки – не самые крупные представители своего вида, поэтому они активны, и с удовольствием проводят время на пастбище.
Бронзовая
Эти пернатые также относятся к лёгкому типу, но имеют довольно плотную конституцию тела. Их чёрный наряд отливает зеленью на груди, а ближе к задней части отсвечивает бронзой. Средний вес самки, достигшей хороших продуктивных кондиций, составляет 6 кг, самцы на 2-3 кг тяжелее.
Бронзовые индейки дают до 100 яиц в год, а их мясо отличается превосходными потребительскими качествами. Представители породы весьма плодовиты, а потомство у них получается крепкое и выносливое. В уходе и кормлении как молодняк, как и взрослые особи, не представляют особых сложностей.
Московская белая
Это средняя порода, которую за высокую мясную и яичную продуктивности специалисты считают одной из лучших в российской селекции. Московские индейки выделяются плотным корпусом, массивной грудью и белоснежным цветом перьев. Вес зрелой самки — около 7-8 кг, а самца – 10-13 кг. Яйценоскость – свыше 100 шт. в год. Молодняк растёт довольно быстро, и уже к возрасту 4,5 мес. каждый птенец набирает до 5 кг.
Узбекская палевая
Ещё одна порода, относящаяся по размеру и весу к среднему типу. Узбекские палевые индюки выделяются зауженной головой, длинной шеей, красно-коричневым оттенком перьев и страстью к полётам. Вес продуктивной самки доходит до 5-7 кг, а самца – до 9-11 кг. Индюшата едят много и с аппетитом, поэтому в 16 недель могут иметь массу тела свыше 4 кг.
Яйценоскость у узбекской палевой индейки не самая высокая, зато представители породы неприхотливы к кормам, а также условиям содержания.
Белая широкогрудая
Эта тяжёлая, скороспелая разновидность индюков бьёт рекорды по востребованности и распространённости на территории России, а также Ближнего зарубежья. Птицы, одетые в белоснежные перья, имеют массивное тело крепкой конституции. Масса тела взрослой самки — от 12 до 13 кг, а самцы вдвое тяжелее.
Яичная продуктивность несушек определяется на уровне 120-125 шт. ежегодно. Уже к концу 3-го месяца жизни индюшата достигают идеальных товарных кондиций, поэтому вполне годятся для забоя.
Выращивание и уход взрослых особей
Биг 6 выращивают в домашних условиях комбинированным и клеточным способом. Содержат бройлерных индюков в птичнике на глубокой подстилке, которую необходимо менять несколько раз в неделю.
Индюкам требуется много места, что следует учитывать при выращивании кросса биг 6 в домашних условиях. Обеспечьте им простор, в среднем одной взрослой особи необходимо около 40 см свободного пространства. Предоставьте им в летнее время выгул на открытом воздухе. Оборудуйте им удобные насесты в виде деревянных реек, расположенных в 70 см от пола.
Рецепт приготовления
Каждый разводчик может столкнуться с такой проблемой, как отсутствие полнорационного заводского комбикорма. В этом случае приготовить кормовую смесь для бройлерных индюков можно своими руками. Легче всего, конечно, просто смешать разнообразные зерновые составляющие, но необходимо помнить, что целое зерно плохо усваивается. Наиболее предпочтительным вариантом будет измельчение его с помощью зернодробилки.
Для приготовления домашнего комбикорма следует взять:
- пшеницу – 30% от общего объема планируемой зерновой смеси,
- кукурузу – 20% от объема,
- сою – 20%,
- премикс (витаминно-минеральный) – 0,15%,
- рыбную муку – 10%,
- ракушняк,
- молотую яичную скорлупу.
Можно подмешивать в комбикорм мел, но делать это следует с осторожностью. Например, замена пшеницы на ячмень может не только стимулировать быстрый набор веса, но и спровоцировать возникновение у птицы ожирения
Например, замена пшеницы на ячмень может не только стимулировать быстрый набор веса, но и спровоцировать возникновение у птицы ожирения.
Характеристика кросса
Кросс Биг 6 причисляют к группе тяжеловесных линий, более того, он является самым тяжелым видом среди всех пород индюков.Живая масса селезня—20-24 кг, а самки—примерно 11 кг. Показатель яйценоскости индеек-несушек составляет приблизительно 100 яиц за продуктивный цикл. Самки приступают к откладыванию яиц в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца равен 80 г. Процесс высидка яиц длится в течение 26-28 суток. Выход равен 80-85%. Убойная выводимость —70-75%. Из 80% мышечной массы 30% весит ценная грудинка. На 1 кг прироста живого веса уходит 2 кг корма. 
В сутки одна индейка потребляет 250-350 г корма. В 3-месячном возрасте особи весят 4,5-5 кг, а в 5-месячном —11-12 кг. К 100-дневному возрасту (3-4 месяца) рост полностью прекращается и птицу уже можно отправлять на забой. Данный факт свидетельствует о значительной мясной скороспелости и высокой продуктивности породы. Этот кросс является своеобразным рекордсменом по коэффициенту вывода общего веса тела.
Мясо бройлеров Биг 6, как и большинства других видов индюков, является диетическим. Индюшатина улучшает процесс переваривания жиров, углеводов и белков. В этом мясе содержится калий, фосфор, цинк и магний —элементы, необходимые человеческому организму.
Подготовка подворья
В домашних условиях птицеводы применяют комбинированное и клеточное выращивание индюков. Маленьких индюшат с трехнедельного возраста обычно держат на полу, устланном глубокой и чистой подстилкой из соломы. Выбранное подворье перед посадкой молодняка продезинфицируйте и расставьте кормушки и поилки
Кормушки и поилки являются важной составляющей любого фермерского комплекса. Число кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы ваши питомцы не толпились и не мешали друг другу
Помещение для птицы
К строительству помещения для индюков подходите со всей основательностью. Стены птичника возводите из кирпича или другого прочного материала, а полы заливайте бетоном. Далее засыпьте пол сеном или соломой. Сверху накройте вольер сеткой. Если в помещении есть окна, заделайте их решетками, чтобы птица не смогла улететь. Максимальная высота от пола должна быть не более 100 см. 
Что касается контакта с другими домашними птицами, здесь могут возникать конфликты. Поэтому выращивать индюков лучше отдельно и семьями. Разбейте помещение на отделения из расчета 1-2 взрослые особи на один квадратный метр.
