Как вырастить кабачки
Кабачки. Выращивание и уход
Подготовка к посадке кабачков
Кабачки можно сажать в открытый грунт семенами или рассадой. Для подготовки к посадке семена на 12 ч замачивают в растворе: на 1 ч. л. нитрофоски 1 л воды. После этого семена помещают во влажный мешочек на трое суток. Рассаду кабачков лучше выращивать в торфяных или иных стаканчиках при температуре 18—20 °С. В каждый стаканчик сажают по 2 семечка, после появлений ростков оставляют наиболее сильный. При появлении 3—4-х листочков рассаду можно пересаживать в открытый грунт.
❧ В последние годы стали популярны декоративные огороды, на которых все грядки красиво оформлены, а овощи и зелень растут стройными рядками. Однако и здесь правила выращивания, культур имеют значение, чтобы растения были красивыми и здоровыми, а урожай высоким.
Посадка кабачков в открытый грунт
Кабачки сажают на согреваемых солнцем участках. В открытый грунт сажают рассаду при наступлении теплой погоды или под пленку. Лучшими предшественниками для кабачков являются корнеплоды, бобовые, картофель, лук, капуста.
Используют схему посадки 70 X 70 см. Кабачки сажают в лунки вместе с торфяными стаканчиками или комом земли. При этом их погружают в лунку на 2—3 см ниже края, присыпают почвой и прижимают со всех сторон. Предварительно в лунку рекомендуется внести удобрения — 0,5 ведра компоста или перегноя, 20 г суперфосфата, 10 г калия хлорида, 5 г мочевины. При поливе на одно растение расходуют 1-2 л воды. При посадке семенами в каждую лунку вносят удобрение. Семена заделывают в лунки по 2 шт. на глубину 2—3 см. Расстояние между семенами оставляют в 5 см. При прорастании обоих семян один росток можно пересадить в другую лунку.
Уход за кабачками
Уход за кабачками заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы, подкормках. Первый раз почву рыхлят через 5—7 дней после посадки рассады. При посадке семенами после появления на ростках первых настоящих листьев их прореживают — обрывают слабые ростки на уровне земли. При появлении 3—4-х настоящих листьев растения окучивают принесенной почвой. Окучивать эти растения как картофель нельзя. В этот же период кабачки подкармливают. На 10 растений используют раствор: 40 г суперфосфата, по 20 г аммиачной селитры и калийных солей. В период цветения проводят вторую подкормку. На 5—6 растений готовят раствор: 40 г калия сульфата, 20 г фосфатов, 10 л воды. Можно использовать органические удобрения: куриный помет (1: 15) или коровяк (1: 10). Для привлечения насекомых можно обрызгать цветущие растения медовым раствором (1 ч.л. меда на 1 стакан воды).
Кабачки регулярно поливают — по 8—10 л воды на 1 м2. В период плодоношения расход воды повышают в 2 раза. Поливать следует во второй половине дня теплой водой. Полив холодной водой вызывает загнивание завязи. За 7—10 дней до сбора урожая полив прекращают.
idealdomik.ru
Как правильно подготовить посевной материал
Подготовка семян кабачков — это простая процедура, справится с которой под силу даже огороднику без опыта, это касается и выращивания. Единственное, что потребуется, это чётко соблюдать несколько простых правил. Подготовительные работы проводят в несколько этапов, чтобы на выходе получить из посаженных семян крепкие ростки, а именно:
- Перед тем как купить посадочный материал, нужно ознакомиться с его характеристиками. Главное, правильно выбрать сорт для своего региона. Стоит отметить, что некоторые огородники рекомендуют покупать сразу несколько сортов, чтобы получить кабачковую культуру разного срока созревания.
- Когда посадочный материал будет выбран, нужно отсортировать семечки и проверить их качество на всхожесть. Для этих целей используют солевой раствор, в который на час помещают семечки. Те, которые дадут качественные всходы, опустятся на дно, а дефектные всплывут на поверхность. От такого материала необходимо избавиться, поскольку результата они не принесут.
- Третий этап подготовительных работ заключается в проведении обеззараживания. Для этого посадочный материал помещают в тёплую воду и дают настояться семь часов, а затем сразу отправляют в холодную воду.
- Последний этап подготовительных работ — это стимуляция роста. Для этого приобретают в любом специализированном магазине препарат — стимулятор, в который нужно поместить семечки на час.
На данный момент селекционеры создали различные гибридные разновидности кабачковой культуры, которые не требуют проводить сколько подготовительных работ. И если купить такой посевной материал весной, то можно сразу в апреле высаживать семечки в заранее приготовленные ёмкости.
Как сажать кабачки в открытый грунт семенами
Многие огородники не занимаются подготовкой кабачковых семян ни при выведении рассады, ни при прямой посадке в открытый грунт. Главная причина – посевной материал отличается хорошей всхожестью. Я же предпочитаю перестраховаться, стимулируя семена на развитие.
Если вам некогда выполнять рекомендуемые мной мероприятия, обратите внимание на уже обработанные семечки в садовых центрах. Их можно и нужно высаживать в землю сухими
Подготовка семян
Я провожу несложную, но эффективную обработку перед сеянием:
- Прогревание. В продолжение недели держу мешочек с семенами под прямым солнечным светом – кладу на подоконник. Есть и более быстрый способ – продержать ночь на отопительной батарее. Это поможет стимулировать процессы развития в семенах.
- Замачивание и проращивание. Оставляю семечки на 2-3 часа в блюдце с отстоянной водой. Можно использовать талую, дождевую – главное, чтобы жидкость не содержала хлора. Затем беру влажную ткань, салфетку, туалетную бумагу, заворачиваю посевной материал. Слежу за тем, чтобы конверт не пересыхал. Уже через 2-3 дня семена проклевываются – появляются первые корешки.
После таких несложных мероприятий семечки готовы к посадке или сразу на гряду, или на рассаду.
Подготовка грунта
Почву для выращивания кабачков на рассаду обычно покупают весной в магазине. Грунт должен быть нейтральным или со слабощелочной реакцией. Выбирают универсальный грунт или специальную почву для овощей семейства тыквенных. Но в покупных грунтах удобрений недостаточно, приходится еженедельно подкармливать рассаду.
При желании почву нетрудно сделать самостоятельно. Есть несколько рецептов смесей, подходящих для выращивания сеянцев:
- Смешивают торф с песком (1:1).
- Перемешивают дерновую землю с перегноем (1:1). Для питания в почву добавляют стакан золы, столовую ложку суперфосфата и половину столовой ложки калийного удобрения. Такого количества добавок достаточно для ведра грунта.
- Мешают торф, перегной, дерновую землю и перепревшие опилки (5:3:1:1). На ведро грунта добавляют 5 гр аммиачной селитры, 10 гр суперфосфата и 10 гр калийного удобрения.
Важно! Грунт должен быть рыхлым и питательным. Рассада кабачков в домашних условиях всегда хорошо растёт благодаря крупным семенам и мощным сеянцам
Питательная почва обеспечит их необходимыми полезными веществами, и надобность в подкормках отпадёт
Рассада кабачков в домашних условиях всегда хорошо растёт благодаря крупным семенам и мощным сеянцам. Питательная почва обеспечит их необходимыми полезными веществами, и надобность в подкормках отпадёт.
Как сеять семена кабачков для рассады
Рассада кабачков должна вырасти крепкой. Чтобы добиться этого, нужно правильно подготовить семена, почву, выращивать растения определенное количество дней
Важно поддерживать оптимальный температурный режим
Инструкция
- В начале июля вы сможете отведать кабачки со своего огорода, если в середине мая посадите на огород рассаду. Много ее не нужно. Для раннего потребления вполне хватит четырех-шести растений.
- Определитесь со сроком посева семян кабачка на рассаду. К моменту высадки в грунт она должна иметь 2-3 настоящих листа – не больше, быть крепкой, не вытянутой. Поэтому оптимальный возраст рассады кабачков – 25 дней. Он считается от момента появления всходов. Прибавьте 2-3 дня на обработку семян и 3-4 на их прорастание. Поэтому подготавливать семена кабачка к посадке начинайте за 30-31 день до высадки их на огород.
- Возьмите семена раннеспелых сортов. Берите только полнотелые. Сухие семечки, с отломившимися краями отбракуйте.
- Могут взойти не все зернышки, поэтому сейте с запасом, чтобы не упустить драгоценное время. Если у вас есть аквариум, то повысьте всхожесть семян кабачка при помощи барботирования. Для этого поместите их в высокую посудину с водой, опустите в нее шланг от аквариумного компрессора. Через сутки они получат достаточно кислорода и будут готовы к следующему испытанию.
- Сложите пополам бинт и поместите в него деток кабачка. В плоскую посудину налейте стакан воды, положите 3-4 кристалла марганцовки, перемешайте. Поместите в этот раствор семена на 15 минут. Затем промойте и замочите их в питательной смеси. Возьмите на стакан воды: 2 капли стимулятора роста или чайную ложку древесной золы, или 5 капель сока алое. Замочите в любом из предложенных растворов на 12 часов.
- Переходите к закаливанию. Слегка промойте бинт с семенами, положите его в плоскую тару и уберите ее в холодильник на сутки. На полке должно быть +3+5оС. Если в апреле неожиданно выпал снег, то положите пригоршню на блюдце, а поверх него – семена. В таком виде уберите их в холодильник.
- Пока посевной материал закаляется, подготовьте горшочки. Чтобы не травмировать корни кабачка последующими пересадками, сразу выделите каждому семени отдельный горшочек. Лучше, если он будет торфяным. Наполните емкости рассадным грунтом для тыквенных (продается в магазинах для садоводов, хозяйственных торговых точках). Пролейте почву теплой водой. Сделайте карандашом углубление, равное 2 см, опустите в ямку закалившееся зернышко, засыпьте землей. Прикройте горшочки прозрачным целлофаном.
- Поставьте емкости на теплый подоконник. Когда покажутся ростки, тотчас же вынесите горшочек с растением на прохладный балкон или обеспечьте на подоконнике температуру +17+19оС. В таких условиях рассада будет находиться все 25 дней. Тогда она не вытянется. Поливайте, чтобы смочить весь почвенный ком, но не часто, так как переувлажнение способствует вытягиванию растений.
-
KakProsto.ru
Выращивание кабачков в парниках на биологическом топливе
Это старый способ, который широко применялся в холодных регионах для выращивания не только кабачков, но и других культур, и рассады. Сейчас его применяют редко по многим причинам:
- Трудоёмко, требует тяжёлой физической работы.
- Основное биотопливо — навоз сегодня не так доступен, как раньше.
- Большое предложение кабачков на рынке круглый год делают бессмысленными трудные «битвы» за урожай ранних кабачков.
Но знать этот способ нужно. Дело хозяйское — можно применять его и сегодня.
Принцип отопления такого парника — свежий навоз, который при разложении «горит», выделяя тепло. Осенью или весной копают котлован глубиной 50–70 см по всей площади будущего парника. В конце марта его забивают навозом. Сверху навоза рассыпают огородный грунт слоем 12–15 см. Над парником ставят гибкие упругие дуги из проволоки или стеклоарматуры так, чтобы в самой высокой точке было не выше 50 см. Если выше, может не хватит тепла на обогрев большого объёма воздуха. По дугам натягивают прозрачную плёнку.
Рамы вверху можно заменить дугами
Иногда вместо дуг ставят по периметру парника деревянный короб высотой 20–30 см от поверхности огорода. Его закрывают рамами со стеклом или плёнкой.
Для любого типа парника нужно иметь под руками дополнительное укрытие — несколько слоёв нетканого материала, ткань, синтепон, лёгкую старую одежду и т.д, которыми покрывают парники в случае сильных морозов.
Перед высадкой в такие парники рассады из дома, отапливаемых теплиц или семян, биотопливо «включают» в работу, проливая кипятком — около 10 л на 1 кв. м. Парник сразу закрывают, чтобы сберечь тепло. Разогретый кипятком навоз должен «загореться» и начать выделять тепло, саморазогреваясь внутри до 50 градусов. Процесс будет идти до тех пор, пока навоз полностью не перегниёт. В этом побочная ценность способа — после использования навоза как биотоплива остаётся качественный перегной.
Для контроля за температурой внутри парника на почву кладут градусник.
Кабачки сажают в лунки глубиной 25–30 см, которые делают прямо в навозе. Лунку засыпают приготовленным грунтом из смеси огородной земли, перегноя, торфа или сыпучей дерновой земли для придания смеси рыхлости. На 10 л смеси добавляют 150–200 г древесной золы.
Рассаду высаживают в лунку по корневую шейку. Семена — на глубину 1–1,5 см.
Поливают редко, раз в 10–12 дней тёплой и даже слегка горячей водой, но не выше 40 градусов.
С наступлением тепла в солнечные дни нужно следить за температурой. Солнце и биотопливо могут нагреть парник до температуры выше 50 градусов. Растения просто сгорят. Чтобы снизить температуру, не снимают всю плёнку, а открывают углы парников с одной или двух сторон, больше или меньше, в зависимости от температуры.
Когда кусты разрастаются и им становится тесно под укрытием, на улице, как правило, становится достаточно тепло. И если плёнка мешает росту растений, её просто убирают совсем. Резко этого делать нельзя. Под плёнкой всегда другой микроклимат, сильно отличный от открытого режима. Там тепло, застойный воздух и повышенная влажность. Растение переживает шок из-за мгновенного изменения условий, может остановиться в росте и получить ожог от ветров, непривычно сухого воздуха, прямых солнечных лучей и ночного холода. Поэтому плёнку убирают постепенно — сначала открывают две стороны, потом полностью на несколько часов, затем убирают совсем. Во время закалки на ночь парники закрывают, чтобы сберечь дневное тепло.
Назвать точные сроки и продолжительность такой закалки нельзя. Всё зависит от климата и погоды. Нужно просто наблюдать за растением и показаниями градусника на грунте. На солнце показания лежащего на грунте градусника не должны превышать 45 градусов. Это не значит, что растения крайне перегреты — грунт в это время, как правило, не теплее 20–25 градусов, а кратковременное повышение температуры воздуха в солнечную погоду грозит растениям термическими ожогами при показаниях термометра выше 45 градусов.
Однако примерный алгоритм закалки таков:
- Первые 3–5 дней открывают торцы парников.
- Следующие 3–5 дней открывают до трети площади.
- Далее 5–7 дней открывают полностью на 4–6 часов в день.
- После можно убрать плёнку совсем.
Можно оставить кабачки расти под приоткрытой плёнкой до конца, если поднять дуги так, чтобы плёнка не мешала кустам развиваться.
Когда сеять семена кабачков на рассаду
Каждый огородник должен сам определиться со сроками высадки семян кабачков на рассаду. Надо учитывать, какой сорт кабачков, и какая климатическая зона. Как правило, вся информация, чтобы рассчитать дату посева, содержится на упаковке семечек.
Известный ведущий раскрыл секрет! Как выиграть в лотерею и разбогатеть: Над купленными билетами нужно положить… Подробнее »
Сажают семена на рассаду, начиная с 15 чисел апреля, а заканчивают второй половиной мая. Чем теплее климатические условия региона проживания, тем раньше начинают посев семян кабачков на рассаду.
Когда определяют срок посадки, учитывают, что рассада кабачков должна быть высажена в открытую почву через 25 – 30 суток после того, как появятся первые всходы. Следует учесть, что к моменту высадки кабачков на грядки, погода должна быть стабильно теплой, и не было заморозков в ночное время.
Если это – нечерноземная зона, то чтобы получить ранний урожай, семечки для теплых грядок с целлофановым укрытием высевают в апреле, где-то в 20-х числах. Крайние сроки высадки рассады кабачков это 20-25 мая.
Если предстоит посев семечек на рассаду для открытого грунта, тогда этот процесс лучше провести 5-10 мая. После того, как пройдет угроза возникновения ночных заморозков, производят высадку рассады в почву.
Обычно это – первая декада июня. Если используется безрассадный способ, семена высевают на теплые грядки под целлофановое укрытие с 20 по 25 мая, а в открытую почву – с 5 по 10 июня.
Как подготовить семена
Существует немало методов: как подготовить кабачковые семечки для посева. Проще всего – сделать так, чтобы семена пробыли, на воздухе, под солнечными лучами и хорошо просушились. Некоторые люди предпочитают прогреть семена около батареи от полутора до двух месяцев.
Другими словами, семена кабачков перед посадкой на рассаду нуждаются в прогреве. Его длительность будет зависеть от того, какая температура. Семена должны пройти дезинфекцию. Для этого делают марганцевый раствор. Туда помещают семечки, минут на 20.
После этого семена промывают, используя холодную воду. Затем семечки выкладывают на мокрую ткань или целлофан. Помещают в теплое место. В течение суток их проветривают от 3 до 5 раз. Чтобы у семян кабачков иммунитет стал крепче, их необходимо закалить. Для этого помещают семечки на нижнюю полку холодильника, на 3 дня.
Ростки у кабачков очень нежные. Вот по этой причине не стоит им давать вырастать до 5 миллиметров, а семена, которые набухли, лучше сеять. В этом состоянии их кладут, на определенное время, в холодильник.
Выбор и подготовка грунта для рассады кабачков
Для культивирования рассады кабачков, лучший вариант – питательная почвосмесь. Она должна обладать нейтральным показателем кислотности или слабощелочной средой. Грунт можно и самому приготовить, а можно купить уже готовый в магазине.
- Если предстоит покупка почвосмеси, тогда надо купить тот грунт, который предназначен для тыквенных культур.
- Если предстоит сделать грунт, в домашних условиях, надо взять торфяную и дерновую землю. Добавить перегной, опилки (в пропорции 5:2:2:1).
- Кислую почвосмесь советуют смешать с золой и мелом (в небольших количествах)
Что включает в себя подготовка почвы под посев кабачков? Это – процедура дезинфекции. Легче всего взять кипяток, и облить им грунт. Такой способ будет отличной профилактической мерой против черной кожицы. Это – распространенная болезнь, поражающая кабачки.
Подготовленную почвосмесь засыпают в емкости, диаметром приблизительно от 8 до 10 см, а глубиной от 10 до 15 см. В горшках, приготовленных для выращивания рассады, должны быть отверстия для дренажа. Многим огородникам нравится пользоваться торфяными горшочками.
Кабачки — выращивание и уход
О пользе кабачков известно очень много, но главное – это то, что кабачок:
- легко усваивается организмом;
- содержит много полезных элементов (железо, калий, фосфор, магний и пр.);
- является низкокалорийным продуктом;
- содержит витамины групп В и С;
- низкоаллергенен, именно поэтому его используют даже в детском питании;
- кроме перечисленного, огромным плюсом кабачков является то, что они восстанавливают работу всего иммунитета.
Исходя из всего этого становится понятно, почему многие огородники уделяют свое время этому овощу, выращивая кабачки на даче.
Агротехника выращивания кабачков
Для того чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо знать все о выращивании и уходе за ними, начиная с самых первых шагов.
Подготовка семян
Первые действия, которые необходимо совершить для получения хорошего урожая – подготовить семена. На 2-3 суток замачиваем семена в любом подготовленном растворе:
- нитроаммофоски либо нитрофоски;
- марганцовка, смешанная с половиной таблетки микроэлементов;
- удобрение «Рост-1» или другое аналогичное;
- золы древесной.
По прошествии этого времени семена необходимо достать и промыть чистой водой. После необходимо накрыть семена влажной тканью и на 2-3 суток поставить в теплое место, не забывая при этом периодически смачивать ткань. Все эти несложные действия помогут вам получить хорошие и крепкие всходы для выращивания кабачков из семян.
Выращивание рассады
Многие предпочитают получать ранние урожаи, заранее выращивая рассаду. Если вы относитесь к числу таких людей, то знайте, что сажать кабачки на рассаду нужно начинать с 15-25 апреля либо с 1-5 марта. Для этого необходимо:
- подготовить земляную смесь из перегноя и торфа, а затем полить ее теплой водой;
- на глубину 3-4 см посадить семена;
- поддерживать температуру в комнате 17-20°С;
- поливать каждые 5-6 дней теплой водой;
- примерно на 5 день после появления первых всходов необходимо их удобрить раствором из суперфосфата и мочевины;
- через неделю после первой подкормки проводят еще одно удобрение, на этот раз древесной золой и нитрофоской, разведенными в 1 литре воды.
Когда рассаде будет 20-25 дней, можно высаживать ее в открытый грунт. При этом не забудьте, что до наступления тепла необходимо накрывать молодые кабачки пленкой. Вот и все секреты выращивания кабачков рассадой.
Выращивание из семян
Также можно сразу посадить семена кабачков в грунт, не тратя время на рассаду. При этом числа для посадки будут самыми удачными с 10-25 мая. Сажать семена необходимо в лунки, расположенные на расстоянии 90 см друг от друга. Перед посадкой семян землю необходимо полить теплой водой (35°С), а сверху присыпать сухой землей. Для подстраховки можно положить в каждую лунку по 2 семечка, но если прорастут оба, то второе лучше всего пересадить в другое место примерно через неделю после прорастания. Ну и, конечно, не забывайте об утеплении и, при необходимости, добавляйте вторую пленку. Подкормки и ее сроки остаются такие же, что и при выращивании рассады.
Посадка кабачков и уход за ними
После посадки кабачков в открытый грунт за ними потребуется специальный уход, который будет заключаться в следующих действиях:
-
Пленка с грядок должна сниматься лишь тогда, когда вы твердо уверены в том, что не будет ночных заморозков.
- Полив необходимо проводить регулярно, при этом воду нужно лить под корень так, чтобы не намочить листья. Запомните главное правило: перед цветением поливаем раз в неделю, после – раз в 3 дня. Учтите, что вода для полива кабачков должна быть теплой, иначе не избежать гниения.
- Чтобы не повредить корни кабачков, которые располагаются близко к поверхности, не окучивайте землю вокруг растений.
Теперь вы хорошо знакомы с технологией выращивания кабачков, надеемся, что благодаря ей ваш урожай будет богатым и здоровым.
womanadvice.ru
Лёгкая почва, на которой в предыдущем году производилось выращивание картофеля, лука, капусты, бобовых. | |
Уход за цукешей | Периодическое рыхление прилегающей почвы, устранение сорняков, регулярный полив, подкормка (если есть необходимость). Нельзя допускать пересыхания почвы, тем более при цветении или в период плодоношения. |
Урожайность на 1 кв. м. | 6–12 кг |
Проращивание семян
Легко определить, когда сажать семена. Кроме этого, надо знать как их посадить. Семена перед заделкой в землю следует прорастить. Это необязательная процедура, но она позволяет ускорить сроки получения урожая.
Вместо марганцовки можно использовать золу или универсальные препараты Циркон или Эпин.
Затем семена заворачивают во влажную натуральную ткань или мокрые ватные диски. Не следует допускать пересыхания, нельзя и заливать семена большим количеством воды.
Самые лучшие урожаи получают при закаливании семян. Для этого замоченные семена несколько суток надо попеременно держать полдня при комнатной температуре и полдня в холодильнике.
Надо не пропустить тот момент, когда из семян проклюнется росток. Большой росток можно повредить при пересадке. Поэтому семена сажают, как только они проклюнутся.
Что делать с наклюнувшимися семенами? Немедленно высаживать в землю. Длинный корневой росток легко обламывается и все труды по выращиванию сводятся на нет. Поэтому лучше сажать набухшие семена или только что проклюнувшиеся.
Интересна технология проращивания семян и выращивания рассады без земли.
- На узкую полоску полиэтиленовой плёнки раскладывают несколько слоёв туалетной бумаги.
- Её сбрызгивают водой, семена острым носиком вниз раскладывают по бумаге.
- Расстояние от верхнего края – 1,5 см, расстояние между семенами – 5 см.
- Затем бумагу заворачивают вместе с полиэтиленом в рулон и ставят в стаканчик.
- На дно стакана наливают 5—7 мм воды. В этом случае семена будут постоянно увлажнены, не надо бояться пересыхания или загнивания.
- Сверху на такой рулончик надевают полиэтиленовый пакет.
Этот способ позволяет экономить средства на покупку грунта и горшков, а также места для расстановки рассады.
На пятый день проращивания семян без земли они уже имеют два семядольных листка, стебель и корешок.
Когда рассаду кабачков пересаживать в открытый грунт
Через 20-25 дней, когда на растении появятся 3-4 настоящих листочка растение можно пересаживать в открытый грунт. Дольше месяца держать рассаду дома не следует. У растения начинает быстро развиваться корневая система, ей становится тесно в горшке. Высадив переросшую рассаду в грунт, растение, конечно, приживется, но остановится в развитии. Его могут догнать и перегнать растения, посаженные семенами непосредственно в грунт.
Итак, приступаем в высадке рассады на грядку. Горшок с рассадой за 1 час до пересадки поливают водой, чтобы грунт легче достался из горшка. Заранее подготавливают грядку, вносят в нее компост или перепревший навоз, перекапывают на глубину штыка лопаты.
На грядке делаем лунку глубиной 30-40 см, добавляем туда полведра перегноя (овощ очень любит питательный грунт), туда же добавляем 2-3 ст. л. древесной золы и суперфосфата со спичечный коробок, смесь в лунке перекапываем.
Вынимаем рассаду из горшка и ставим ее в лунку, зарываем землей.
Поливаем высаженное растение.
На грядку устанавливаем дуги и сверху закрываем укрывным материалом (спонбондом, пленкой и т.д.). Если земля прогрелась до 10-15º С, кабачки спокойно высаживают в открытый грунт под укрытие. Конечно, бережем высаженные растения от возвратных весенних заморозков. В жаркую погоду пленку убираем, чтобы саженцы под ней не сгорели.
Высадив саженцы под пленку, 2 недели туда можно не заглядывать. Если земля хорошо пролита, там тепло и растение будет хорошо развиваться. Как только установятся хорошие теплые дни, укрытие с грядки убирают совсем.
Кабачок, высаженный в большую емкость, быстрее даст первые плоды, чем выращенные в маленьких стаканчиках. Учитывая, что большие горшки занимают слишком много места на подоконнике, нет смысла высаживать всю рассаду в больших емкостях. Посадите рассаду в 2-3 большие горшка, а остальные — в маленькие. Когда высадите всю рассаду на грядку, растения из больших горшков быстрее отдадут свои плоды, а за ними поспеет урожай из рассады, выращенных в стаканчиках.
Предпосевная подготовка семян
Семена кабачков, как и любые семена семейства тыквенных, перед посевом рекомендуется прогреть. Для этого пакетики с семенами выдерживают на солнечном подоконнике в течение недели или оставляют на ночь на батарее с температурой около 50˚С. Прогревание запускает механизмы роста, семечки впоследствии дружнее проклюнутся.
Семена кабачков богаты жирами и витамином Е
Перед посевом семена замачивают на несколько часов в воде, затем раскладывают между слоями влажной ткани. Для проращивания лучше не использовать марлю или вату. Проросшие семена очень быстро выпускают корешки, которые могут запутаться в слишком рыхлом материале. При температуре 24-26˚С проклевывание наступит уже на 2-3 день. После этого семена высевают в подготовленные емкости
Важно не затягивать с посевом, иначе корешки переплетутся между собой и рассоединить их будет проблематично
Выбор сорта кабачков для посадки
Заняться высевом семян в открытую почву, или высадить кабачки на рассаду? Это будет зависеть от 2 факторов. Первый – выбранный сорт. Второй – погодные условия и климатические условия в разных регионах. В южных российских регионах огородники сразу на грядку высаживают кабачки семенами. Что касается Центральных регионов, Урала, Сибири и Подмосковья для получения раннего урожая, целесообразно выращивать рассаду кабачков.
Чтобы ознакомиться с особенностями ухода, сроками и процессом посева кабачков, нужно разобраться с тем, как не ошибиться с покупкой семян. Данные овощи бывают трех видов.
- К первому относятся белоплодные.
- Ко второму – желтоплодные.
- Третий вид – цукини, плоды которых зеленые.
Отличия видов во вкусе и в лежкости. Наиболее лежкими принято считать цукини. Эта разновидность кабачков может сохраняться до середины января и даже дольше, если для этого будут созданы все условия. Обыкновенным белым кабачкам не дано храниться долгое время. Но они имеют «плюс», обладая нежными вкусовыми качествами. Но плоды желтого и зеленого цвета имеют более жесткую мякоть.
Помимо этого, сорта кабачков, в зависимости от срока созревания, бывают:
- раннего срока созревания (ранними);
- среднеранними;
- позднего срока созревания.
В магазинах и на рынках встречаются сортовые и гибридные виды кабачков. У гибридных есть особенность. Это – более долгий период вегетации. Обычно гибриды являются зарубежными семенами. У них есть свои положительные стороны. Они не имеют склонности перерастать.
Их могут выбрать любители нежного вкуса молоденьких плодов. Гибридные сорта кабачков имеют тоненькую кожицу. У них больший объем мякоти потому, что плод имеет меньшую семенную камеру. Подойдут для посадки в открытую почву на Юге и в Центре страны.
Садоводам северных регионов РФ нужно отдать предпочтение холодостойким сортам, у которых короткий период вегетации. На севере трудно выращивать гибридные сорта в открытой почве, их удобно выращивать в теплицах.
Эти сведения, обычно, содержатся на упаковке. Если семена протравили фунгицидами, они будут окрашенными. Их не нужно дополнительно обрабатывать от грибковых инфекций. Бывает так, что семена кабачков продают уже полностью готовыми к тому, чтобы их высаживали.
Они уже покрыты сухими солями и питательными компонентами. Такую обработку называют «дражирование». Название дано по внешнему виду, ведь семена имеют сходство с драже. У них есть «плюс» — не нужно производить дополнительную обработку. Но есть и «минус» — такие семена долго хранить нельзя.