Искусственное и дополнительное опыление винограда

Подготовка к цветению

Виноград перед цветением нужно подготовить, чтобы процесс был максимально плодотворным. Для этого весной проводится ряд подготовительных мероприятий:

Формирование кустов. На данном этапе необходимо обрезать лишние зеленые части. Также стоит провести подвязку молодых побегов, которым весной очень нужен каркас. Что касается более взрослых побегов, то их тоже стоит осмотреть и подкорректировать при необходимости их размещение

Важно обеспечить комфортное положение растения, чтобы солнце имело доступ к гроздьям. Кроме того, так будет удобнее и садоводу ухаживать за виноградником

Полив

Виноград в весенний сезон очень нуждается в регулярном поливе. Обеспечив ему это, можно избежать проявления в будущем трещин на ягодах, когда будут дождливые дни. Очень хорошим вариантом будет провести опрыскивание борным раствором, который весьма положительно будет воздействовать на растение и обязательно скажется на качественном развитии виноградной культуры. Уход за соцветиями. Эта процедура касается обычно тех сортов винограда, которые плодоносят крупными гроздями. Суть заключается в том, что на побегах, которые будут приносить плоды, оставляют только по одной, самой перспективной грозди, а остальные вручную удаляют. Таким образом можно избавить виноградник от избыточных нагрузок.

Защита от вредителей и болезней. Для этого нужно опрыскать виноградник примерно за 3–5 дней до того, как начнут распускаться цветки на культуре. Можно воспользоваться препаратами «Топаз», «Децис» и «Ридомил Голд». Достаточно разбавить их водой и полностью опрыскать куст.

Процедуры подготовки совсем простые и не занимают много времени, но обязательно положительно повлияют на урожайность этой культуры.

Знаете ли вы? В Испании и Португалии существует новогодний обычай, согласно которому нужно в последнюю минуту уходящего года есть ягоды винограда. При этом с каждым ударом курантов съедается 12 виноградин и параллельно загадывается 12 желаний.

Причины возникновения проблем

Существует множество факторов, влияющих на культуру, которые снижают её урожайность. Все причины, которые сказываются на завязи цветов винограда и приводят к их отмиранию, можно разделить на 2 большие группы: естественные и неестественные.

К естественным причинам относят:

• Неблагоприятный климат. Почему вянут и гниют соцветия у винограда: частые дожди, палящее солнце, сильный ветер. Также проливные дожди и низкая температура приводят к возникновению проблем с опылением. Из-за обильной влаги опыленные цветочки отпадают, завязь начинает гнить и отмирать.
• Возраст растения. Каждый виноградник знает, что в первые несколько лет после посадки виноград очень слаб. Все силы культура тратит на укрепление корневой системы, поэтому и возникают проблемы с образованием ягод. Также растение слабеет с возрастом, культура дает хороший урожай в течение 8 лет после посадки. По истечению этого срока куст начинает слабеть, цветки не могут завязаться и куст вообще перестает цвести.
• Слабый куст. Некоторые кусты слабые сами по себе, и даже хороший уход не способствует их укреплению. Цветы на таких кустах редко образуются, а если и начинают цвести, то после просто опадают.
• Вредители. Самой частой причиной, почему опадает цвет винограда, становятся вредители. Существует 800 видов насекомых (клещи, тля, гусеницы, трипсы, жуки), которые наносят вред этой культуре. Насекомые высасывают соки из растения, из-за чего образуется слабая лоза. Также многие насекомые питаются почками, завязью и формирующимися ягодами. Иногда цветы на кисти даже не успевают зацвести. Кроме насекомых вред винограду приносят грызуны. В зимний период культуру закрывают, чтобы она не замерзла, и мыши строят там гнезда. За зиму они объедают кору и повреждают ветви, из-за чего куст слабеет и засыхает.
• Заболевания. Осыпание завязи больного винограда происходит из-за ослабления растения. Узнать, что причиной гибели цветов стала болезнь, можно по листьям. Листья изменяют цвет и закручиваются. Однако такие же признаки возникают при воздействии вредителей на растение. Поэтому, перед тем как принимать меры, следует тщательно осмотреть растение.

Это основные причины, которые не зависят от ухода. Кроме вышеперечисленного в этот список можно включить еще и отсутствие опыления, неподходящую почву, особенности сорта.

К неестественным причинам относят:

Избыток или недостаток удобрений. Для повышения урожайности любой культуры нужно периодически обогащать почву. Недостаток полезных веществ является основной причиной пустоцвета. Вреден и переизбыток удобрения, который провоцирует опадание цветов, гниение.
Частое использование химикатов. Химический препарат не всегда приносит пользу. Слишком частая обработка от вредителей и болезней приводит к тому, что завязь портится и отпадает в процессе формирования плодов.
Неправильное пасынкование. Чтобы получить хороший урожай, требуется избавляться от лишних листов и лозы

Пасынкование важно проводить в точно определенное время, также нужно знать какие ветви требуется убрать. Все это зависит от особенностей вида растения

Если процедура будет проведена неправильно, то возникнут проблемы с цветением.
Отсутствие полива или переизбыток влаги. Почему осыпается виноград сразу после цветения: недостаток влаги или ее переизбыток. Если растение не получает достаточное количество влаги, то будет пустоцвет, завязь будет высыхать и отпадать. Переизбыток влаги в основном приводит к тому, что цветы и формирующиеся ягоды темнеют и отпадают.
Повреждение лозы. Это ослабляет растение и сказывается на его урожайности. На поврежденной лозе засыхает и опадает виноград.

Неестественные причины — это неправильный уход. Поэтому если садовод сразу не узнал правила ухода за данной культурой, то ему не стоит задаваться вопросом: почему осыпается завязь на винограде и не формируются ягоды, потому что ответ очевиден.

Выращивание винограда: Краснодарский край

Виноград в Краснодарском крае выращивается в промышленных масштабах. В большинстве случаев виноградари сооружают свои «плантации» на солнечных равнинах или склонах. Если отдать предпочтение тенистым местам, вырастить виноград удастся, но получить большой урожай – вряд ли. Но, несмотря на промышленное развитие, на Кубани существует множество домашних садоводов.

Особенности виноградарства на Кубани

Уход за виноградом весной на Кубани и вообще выращивание винограда в этих окрестностях имеет свои особенности.

• Грунт следует обязательно рыхлить, чтобы корневую систему обеспечить кислородом. Еще одна не менее важная задача рыхления – облегчить проникновение в почву влаги.
• С наступлением весны культуру надо удобрять азотосодержащими составами, летом этого делать уже нельзя.
• Весной агрономы не жалеют воды на растения, поскольку количество талых вод в регионе находится на низком уровне.

Обработке винограда весной в Краснодарском крае надо уделять особое внимание. Невзирая на благоприятные условия для выращивания, одновременно наблюдается высокая вероятность поражения культур заболеваниями или вредителями

Самыми опасными являются виноградная цикада, листовертка и виноградный клещ.

Выращивание

Когда опрыскивать виноград на Кубани? Чем обработать виноград до цветения на Кубани? При высоком риске появления милдью садоводы должны опрыскиваться кусты раствором медного купороса (концентрация действующего вещества — 3%). Профилактическое опрыскивание обязательно нужно повторить осенью.

Также хорошую эффективность показывает бордосская жидкость. Опрыскать необходимо кусты и почву около виноградной лозы до того, как растение начнет цвести. Обрабатывать виноград необходимо до поливов. Такой предварительный уход защитит кусты от появления тли.

Период созревания кубанского винограда прежде всего зависит от сорта. Однако при благоприятных погодных условиях местные жители собирают первый урожай на несколько недель раньше, чем виноградари из более северных регионов.

Выращивание винограда

Краснодарский край славится своими плодородными землями и благоприятным климатом. Выращивать кубанский виноград не сложно, для культивирования доступны винные (технические) и столовые сорта.

Весеннюю обрезку винограда на Кубани следует проводить незадолго до цветения. Надо обрезать сломанные, раненые, сухие и неплодоносящие побеги. Для обрезки использовать только острые и чистые предметы.

Важно! Во время обрезки нельзя допустить раздавления лозы. От грамотного подхода будет зависеть не только обильность плодоношения, но и здоровье культуры

Основной уход за виноградом летом на Кубани — это своевременная подвязка гроздей, регулярный полив и внимательный осмотр побегов на предмет появления болезней.

Уход за виноградом весной на Кубани

Лозы следует подвязывать вертикально или под небольшим наклоном, в сторону роста. Плодоносные лозы подвязывают таким образом, чтобы несколько из них не были расположены близко друг к другу.

Особое внимание на Кубани уделяют обработке растений от различных вредителей, потому что в теплом и влажном климате они развиваются с удивительной скоростью. При отсутствии контроля вредители могут погубить большие площади виноградников

Строение виноградного цветка и его опыление

Цветы винограда имеют небольшой размер и растут на коротеньких веточках, собранных в гроздь ( метелку). Метелки быстро вытягиваются в длину за счет роста центральной веточки, на которую они собраны. Боковые ветвления сплошь покрыты бутонами цветов. Основная ось задает размер и форму будущей виноградной грозди.

Сколько всего дней цветет виноград? Развитие от бутона до цветка происходит примерно за 3 недели. В течении этого срока формируются все цветочные органы. Само же цветение одного цветка длится от 4 до 8 дней в зависимости от погоды и сорта растения.

В самом начале у растения образуются чашелистики. Внутри них начинают обозначаться зачатки органов цветка: тычинки и лепесточки. Постепенно из этих бугорков развиваются полноценные:

• тычиночные нити,
• пестик,
• лепестки.

Пестик состоит из столбца, рыльца и завязи.

Важно! Для разных сортов винограда характерна своя форма и размер цветочной грозди. В зависимости от формы и размера соцветия определяется конечные параметры виноградной кисти на этапе вызревания урожая. Для всех сортов винограда естественной является светло зеленая с желтым оттенком окраска цветочков

Для всех сортов винограда естественной является светло зеленая с желтым оттенком окраска цветочков.

Цветение у винограда происходит не так, как у остальных садовых культур. Лепестки образуют на цветке своеобразный колпачок (венчик), который растение сбрасывает перед началом опыления.

Образование венчика

У этой культуры существуют сорта, имеющие:

• два типа цветов, различаемые по мужскому и женскому типу;
• только женские цветы;
• цветы со стерильной пыльцой ( не способные к оплодотворению).

Некоторые виды дикого винограда имеют цветы только мужского типа. У сортовых представителей этой культуры таких отклонений нет.

Для нормального перекрестного опыления виноградники организуют по типу совместных грядок для нескольких сортов. На одном участке можно сочетать винный и столовый виноград. Располагая виноградные кусты в винограднике, нужно учитывать сроки цветения. В противном случае рано отцветающие винные сорта не смогут опылиться за счет столовых, которые зацветают на 2 недели позже.

Цветение винограда

Цветение — это самый короткий и в то же время самый важный период в жизни растения. В условиях Одессы и Донбасса цветение продолжается с конца мая до середи­ны июня, то есть на протяжении 20 дней. В Закарпатье эта фаза наступает раньше приблизительно на 7—8 дней, а в Киеве — позже на 10—11 дней. Начало цветения на юге Украины иногда задерживается в связи со снижени­ем температуры воздуха в мае и в начале июня.

Цветение сортов V. vinifera начинается при темпера­туре 15—17°, а оптимальной для цветения температурой является 25—35°. Первыми зацветают более холодостой­кие сорта. Цветение одного и того же сорта начинается раньше на хорошо обогреваемых склонах массива и на кустах с низким штамбом. Оплодотворение наиболее ин­тенсивно и дружно происходит при температуре 25—35°. При температуре ниже 15° европейские сорта не оплодо­творяются.

Виноград цветет с 6—7 до 11 часов утра. В другие часы распускаются отдельные цветки. Каждый цветок может быть оплодотворен только на протяжении 4-6 дней. В это время рыльце цветка светлое и влажное. Через сутки с момента начала оплодотворения рыльце подсыхает и буреет.

В дождливую погоду даже при достаточной темпе­ратуре в начале цветения венчики не сбрасываются. Ре­зультатом этого является самоопыление у обоеполых сортов и отсутствие оплодотворения у функционально женских. Дожди в период цветения смывают пыльцу с рылец, а большая сухость воздуха подсушивает их, и пыльца на них не прорастает. Даже в благоприятных условиях цветения оплодотворяются далеко не все завя­зи в соцветиях. Обычно осыпается до 40—60% цветков от общего их числа в соцветии, что является биологичес­кой особенностью растения. Во влажную (туманную), холодную или жаркую (сухую) погоду завязей осыпает­ся значительно больше.

Кроме неблагоприятной погоды, причиной неудовле­творительного оплодотворения может быть недостаточное питание соцветий и в связи с этим ненормальное разви­тие репродуктивных органов цветка, малая интенсив­ность фотосинтеза и пр. Наиболее значительная часть образуемых растением углеводов используется в эту фа­зу на органы плодоношения.

Во время третьей фазы рост побегов замедляется, но все еще остается достаточно высоким. Интенсивность ассимиляции продолжает нарастать и у некоторых, осо­бенно ранних, сортов достигает максимального за веге­тацию размера. Одновременно формируются зачатки соцветий в глазках, закладывающихся в это время. К на­чалу цветения количество образовавшихся узлов на по­беге у разных сортов сравнительно постоянное: у V. vinifera 14—16, V. Labrusca — 11—12, V. riparia — 8—9. Следовательно, по количеству образовавшихся узлов на побегах можно судить о времени наступления цветения.

Во время цветения не рекомендуется орошать вино­градники, потому что это снижает температуру воздуха и повышает его влажность, что отрицательно сказывает­ся на оплодотворении.

В период массового цветения проводят искусственное опыление сортов с функционально женским типом цвет­ка, а на больших массивах обоеполых сортов — дополни­тельное опыление. Оно приобретает большое значение в годы с низкой температурой (ниже 15°) и в дни перед цветением. В это время у многих сортов фертильность пыльцы резко падает и цветки без дополнительного опы­ления пыльцой других сортов осыпаются. В отдельные благоприятные дни дождливого периода рекомендуется проводить искусственное внутрисортовое опыление: для опыления цветков, раскрывшихся в дождь, используют пыльцу цветков, распустившихся в лучшую погоду, а также пыльцу подвоев.

В конце фазы очень важно защищать от вредителей и болезней начавшие развиваться нижние завязи, а ког­да побеги достигнут 80—100 см, необходимо провести вторую подвязку или заводку их между рядами проволоки шпалеры

Возможно, Вас так же заинтересует:

Стадии и сроки цветения

После того как первые цветочки в кистях сбросят венчики (колпачки), можно считать, что виноград зацвел. Раньше всего начинают цвести кисти, расположенные близко к земле. Миниатюрные цветочки, собранные в гроздь, распускаются от нижней части конусообразного соцветия.

В самом начале цветы распускаются медленно, затем колпачки сбрасывают большинство бутонов, после чего цветение постепенно завершается. Сроки этого периода сильно отличаются в зависимости от:

• сорта винограда;
• региона произрастания;
• погодных условий.

Для успешного завязывания ягод в кистях нужно, чтобы в почве было достаточное количество полезных веществ. Виноградники, которые растут на обедненной почве и не подкармливаются удобрениями, активнее сбрасывают цветы и завязи. В результате осыпание цветочков приводит к формированию кистей с пониженной плотностью ягод и снижению урожайности.

Процесс цветения

Негативно реагируют на недостаток питания в прикорневом слое грунта:

• Альбильо,
• Вер-дельо,
• Изабелла,
• Каберне,
• Клерет,
• Мальбек,
• Мускат александрийский,
• Рислинг,
• Саперави,
• Семильон,
• Сенсо,
• Черный крымский,
• Шабаш.

Увеличить урожайность этих сортов можно внесением питания под корень за 2 недели до начала активного цветения. Одновременно нужно провести прищипывание побегов.

Цвет может начать осыпаться, если во время цветения:

• постоянно идут дожди;
• температура воздуха понизилась ниже 15°С;
• дуют горячие и сухие ветры.

Суховеи высушивают клеящую жидкость на рыльце, в результате чего пыльца не может к нему приклеиться и оплодотворить цветок. Во время дождей пыльцу смывает водой, а во время похолодания опыление затруднено из-за плохого раскрытия цветков.

Градобой до начала цветения на винограде вредит будущему урожаю гораздо меньше, чем после формирования у растения завязей.

Подробное описание сорта: характеристика, особенности

Виноград сорта Альфа зарекомендовал себя как высокопродуктивное, морозоустойчивое и выносливое растение, большинство виноградарей применяют его, как подвой для ослабленных кустов.

Культура выведена в США, относится к среднему периоду созревания, обладает высокой степенью морозоустойчивости. Из преимуществ сложного гибрида (V.labrusca x V.riparia) можно выделить его высокий показатель сопротивляемости к грибковым заболеваниям.

Грозди культуры отличаются средней плотностью, небольшим размером  и имеют цилиндрическую, в определенных условиях выращивания и цилиндроконическую форму. Куст винограда Альфа достаточно крупный по размеру, имеет трехлопастные листья, выделяющиеся длинными заостренными зубцами, слаборассеченные. Цветок обоеполый, гибрид позиционируется как сильнорослое растение, длина его побегов может достигать 9 м.

Пластинка листа имеет свои отличительные признаки: верхняя вырезка открытая, нижние выемки не визуализируются, черешковая вырезка открытая. Молодые побеги отличаются хорошим качеством вызревания, что привлекает опытных виноградарей.

Показатели урожайности данной культуры: за период вегетации виноград сорта Альфа показывает хороший уровень продуктивности в 150-180 ц/га.

Плоды североамериканского гибрида имеют округлую форму, небольшой размер (вес 2-3 гр), привлекают внимание темным окрасом с красным или с фиолетовым оттенком. Мякоть слизистая с ярко выраженным ароматом муската, также имеется обильный налет в виде восковой пленки

Каждый сорт винограда, в частности Альфа, обладает своими характерными свойствами: растение устойчиво к низким температурам, корневая система выдерживает заморозки до -12 градусов, не нуждается в дополнительной защите. Срок созревания ягод составляет от 110 до 145 дней. Вес одной кисти около 150 гр, при благоприятных условиях могут образовываться более крупные кисти с весом до 250 гр.

Вкусовые показатели плодов имеют низкую оценку, причина в наличии кислого привкуса. Сбор урожая приходится на последние числа сентября, средний показатель продуктивности составляет 10-14 кг с одного растения. Основной показатель качества урожая составляет 16%, а кислотность 10-11 г/л.

Фото полива винограда

Также рекомендуем просмотреть:

• Обработка винограда
• Чем подкормить арбузы и дыни чтобы росли быстрее
• Как цветет гранат
• Как вырастить арбуз
• Как посадить ананас из верхушки
• Выращивание дыни
• Чем отличается клубника от земляники
• Как вырастить вишню из косточки
• Персики польза и вред для здоровья организма человека
• Дыня это ягода или фрукт
• Формирование винограда
• Посадка винограда
• Чем подкормить малину для большого урожая
• Уход за малиной
• Посадка малины
• Как растет хурма
• Борная кислота для винограда
• Как прищипывать арбузы
• Девичий виноград
• Формирование дыни
• Арбуз
• Выращивание винограда
• Когда созревает земляника
• Летняя обрезка винограда
• Как подвязать виноград правильно на шапалеру
• Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях
• Как выглядит персик
• Чем полезны абрикосы
• Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
• Уход за виноградом
• Шпалера для винограда
• Как часто поливать арбузы в открытом грунте
• Как цветет виноград
• Листья малины
• Косточки абрикоса польза и вред
• Как размножить виноград
• Шпалера для малины

Как цветет виноград — признаки опыления, период цветения, фото и видео советы ухода за виноградом

Период формирования и раскрытия цветов – это один из важнейших этапов в выращивании винограда. От правильности ухода за виноградом во время цветения зависит качество будущего урожая.

Продолжительность цветения

Когда цветёт виноград? Растение зацветает обычно в конце мая. Длится цветение от 8 до 14 дней. В целом, на календарные сроки оказывают влияние погодные условия.

Температура в 25-30°С увеличивает продолжительность стадии формирования бутонов. Если одновременно происходит её понижение до 15°С и переувлажнение грунта, то процесс опыления, равно как и процесс образования завязей замедляется.

Опыление большинства европейских сортов происходит, когда венчик полностью сброшен. Длительность периода оплодотворения – сутки. Далее начинают расти завязи.

Подготовительные работы

Если вы хотите добиться максимального урожая, то лозу необходимо подготовить. Начинать подготовку надо весной. Уход за виноградом перед цветением включает в себя следующие процедуры:

• Формирование лозы.
• Организация режима полива.
• Уход за плодоносными побегами.
• Профилактика от заболеваний и вредителей.

Как ухаживать в период цветения

Разберём подробно, как ухаживать за виноградом во время цветения. В этот период уход обязан быть более тщательным, поскольку именно на этом этапе происходит закладка гроздей.

Возможные мероприятия

Садовод может дополнительно опылить растения. Для этого нужно в течение цветения несколько раз пройтись вдоль лозы и потрясти проволоку, служащую каркасом для шпалеры. Оптимальное время для этого – раннее утро, после схода росы. Данный приём позволяет увеличить объём урожая на 30%.

Число и качество соцветий можно увеличить, внеся в грунт подкормку. Удобрять разрешается через неделю после появления первых бутонов. Использовать уместно калийно-азотную подкормку с высоким содержанием бора «Вуксал Комби Б».

Нелишней будет обработка соцветий дисперсной серой

Подобные работы требуют предельной осторожности и аккуратности. Идеальные часы для проведения – утро

Главное, не переусердствовать, иначе можно потерять грозди.

Что делать нельзя

Специалисты рекомендуют не совершать следующих действий в период цветения винограда:

• Полив.
• Земляные работы.
• Обработку химикатами против вредителей.

Уход после цветения

Уход за виноградом после цветения состоит из целого комплекса мероприятий:

Обильный полив. Сразу, как только лоза отцветёт её надо начать регулярно поливать. К августу объёмы полива уменьшают. Так ягоды будут лучше созревать.

Профилактические меры против болезней. Растение необходимо опрыскать фунгицидом против грибковых поражений. А после того, как виноградинки достигнут размера горошин, следует провести обработку куста хлорокисью меди и коллоидной серой.

Подрезание. После того, как растение отцвело, нужно провести пасынкование и чеканку. Другими словами, удалить вторичные побеги и подрезать верхушку. Иначе большой урожайности можно не ждать.

Далее можно начинать готовить виноград к зимовке.

Использование препаратов

Сегодня производят целую группу препаратов для стимуляции цветения. Наиболее популярны такие средства, как «Завязь» и «Бутон». Обрабатывать виноградник следует весной во время распускания бутонов.

Помимо своей основной цели, подобные химические составы помогают:

• укрепить лозу;
• защитить её от инфекций;
• ускорить время созревания ягод;
• уменьшить негативное влияние погодных условий на завязи.

В заключение отметим, что, если следовать вышеприведённым правилам ухода за виноградником, то можно добиться обильного урожая и наслаждаться этой вкусной ягодой всю осень.

Меры по предотвращению осыпания соцветий

Зная о том, почему соцветия на винограде могут опадать, можно заранее предотвратить подобную беду. Чтобы цветки на кистях винограда своевременно опылялись, надо проводить ряд процедур до того, как начинается цветение винограда.

Для этого требуется:

• Заботиться о достаточном количестве пыльцы при опылении соцветий, поэтому опытные виноградари никогда не удаляют лишние грозди, пока растение цветет, чтобы были запасы пыльцы. И уже тогда, когда сформировались грозди с маленькими плодами, оставляют лучшие из них, а более мелкие и слабые удаляют. Так формируется будущий урожай, а также опадает меньшее количество цветков и плодов.
• Регулярно следить за влажностью грунта, ведь для нормального развития соцветий требуется большое количество воды (влажность грунта должна быть не менее 70%), Только в этом случае опыление женских цветков будет максимальным.
• Также в весенний период до начала цветения необходимо вносить в грунт органические и минеральные удобрения, чтобы растение вовремя получило весь комплекс необходимых питательных веществ, нужных для роста и дальнейшего его развития. Чтобы эти питательные вещества быстрее попадали ко всем частям винограда, необходимо производить внесение удобрений не под корень, а проводить внекорневые подкормки с повышенным содержанием B и Zn. Причем, нельзя делать подкормку раствором, содержащим одновременно Zn и Mg, подобная смесь также может провоцировать такое опадание.
• Следить, нет ли у виноградника признаков таких заболеваний, как ложная мучнистая роса или настоящая мучнистая роса, либо других болезней этой культуры. Также следует регулярно осматривать кусты на предмет наличия вредителей, которые также могут наносить непоправимый вред не только листве, но и соцветиям и завязывающимся плодам.
• Виноградные лозы должны хорошо проветриваться. Для этого следует своевременно прореживать лозы, убирать лишние побеги, слишком активно растущую зеленую массу, особенно вокруг появляющихся соцветий.
• У тех видов виноградника, которые склонны к опаданию цветов или к вызреванию слишком мелких ягод, следует прищипывать верхнюю часть плодоносящих побегов. Такая мера стимулирует увеличение размера ягод, а также препятствует осыпанию завязи. Удаление верхушки позволяет большему количеству питательных веществ из листвы поступать к цветкам в кистях. В этом случае цветущие кисти не осыпаются, также подобная мера служит лучшему их опылению.
• Если же погода портится – холодает, наступает сезон дождей, а виноградник еще не начал цвести, то его опрыскивают раствором, состоящим из 2 столовых ложек мочевины, 1,5 столовых ложек борной кислоты, и по 2 чайные ложки железного купороса и лимонной кислоты, эти ингредиенты разводятся в ведре воды. Причем, сначала в воде разводится лимонная кислота, а уже потом добавляются при постоянном помешивании остальные вещества. А борную кислоту для лучшего растворения сначала растворяют в небольшом количестве подогретой жидкости, и только потом выливают в ведро с остальными компонентами. Это опрыскивание позволяет продлить цветение винограда, поэтому будет дополнительное время для опыления соцветий.
• Также можно применять опыление цветков искусственным способом, либо дополнительно их опылять. Такая мера помогает образовываться завязи, а соцветия меньше склонны к осыпанию. Эту процедуру следует проводить в начальной стадии цветения, в середине и в момент, когда цветение заканчивается. Искусственно опылять цветы лучше ранним утром, либо в пасмурную погоду в любое время. Опыление проводится специальными пуховками или кисточками. Подробнее об этом можно почитать в других статьях.
• Если, несмотря на все принимаемые меры, все равно наблюдается опадение завязывающихся плодов, то вероятная причина кроется в самом сорте виноградника. В этом случае стоит задуматься о выкорчевывании такого винограда, и посадке на его место нового, не склонного к подобному явлению.

Недостаток питания в грунте

При недостатке того или иного элемента или группы элементов в почве виноград также может сбрасывать большую часть завязи или, если ситуация действительно критическая, то завязь может осыпаться полностью.

Чтобы избежать такого явления, нужно знать состав почвы, на которой возделывается виноград. Желательно раз в год отдавать почву на анализ в лабораторию, чтобы выяснить её состав и понять, какой элемент находится в большом количестве, а каких элементов явно не хватает, и уже исходя из этого принимать решение о внесении того или иного элемента в почву.

Если же говорить о стандартном удобрении для винограда, чтобы поддерживать оптимальное сочетание веществ, то удобрения эти желательно вносить в весеннее время (конец апреля), в период цветения, сразу после окончания цветения, а также в период активного роста завязи винограда.

В весеннее время под каждый куст винограда можно внести по килограмму хорошо перепревшего навоза или компоста, разложив его по заранее взрыхленной и политой почве. В период цветения растения можно удобрить нитроаммофоской, внеся её в растворенном в воде виде (15 г на ведро воды, норма на одно растение).

Сразу после цветения и в период активного роста завязей винограда можно внести сульфат калия в растворенном виде (по 10 г на ведро воды в каждый срок, норма — на одно растение) и суперфосфат в сухом виде в заранее взрыхленную и политую почву (по 12 г под каждое растение).

Если завязи винограда осыпаются, то можно провести внекорневую подкормку, растворив в ведре воды нитроаммофоску в количестве 15 г и обработать растения из опрыскивателя, хорошо смачивая всю надземную массу. Также в таком случае можно обработать растения водным раствором, содержащим бор и цинк.

Биологические нарушения в строении цветка

Биологические нарушения в строении цветка винограда возникают по ряду причин. Обычно это вирусные заболевания, нарушающие сосудистую систему растения, но могут быть и нарушения в развитии отдельных почек. В случае наличия вирусной инфекции питательные вещества не могут нормально передвигаться по растению, нарушаются процессы формирования почек, а, следовательно, и цветков.

Распустившиеся цветки могут иметь уродливый вид, а их органы, предназначенные для производства пыльцы или для восприятия пыльцы, становятся недееспособными или слабо восприимчивыми к пыльце. В данном случае может наблюдаться как полное отсутствие опыления и сбрасывание растением винограда бутонов или цветков, так и иметь место завязывание ягод, но невозможность их дальнейшего развития и сброс уже завязей.

К сожалению, вылечить вирусные болезни винограда крайне сложно, зачастую это просто невозможно сделать, и садоводы предпочитают просто раскорчевать растения и удалить их с участка. Кстати, если растение винограда действительно поражено вирусом, то после его удаления с участка на том же месте виноград желательно не выращивать, потому что вирусная инфекция может очень долго, до семи лет, находиться в почве.

Вирусных болезней винограда довольно много, это может быть короткоузлие, желтая мозаика, вирус бороздчатости древесины, вирус краснолистности и вирус скручивания листьев. Любая из подобных вирусных инфекций способна вызвать как опадение цветков и бутонов, так и опадение завязей и неминуемо ведет к гибели растения.