Как правильно посадить петрушку на рассаду

Петрушка на семена

На семена оставляют лучшие корнеплоды, ровные, без изъянов, стандартные по виду. Ботву обрезают не по головке, как для хранения, а оставляют 1–2 см, чтобы не повредить почку роста. Зимой хранят в любых помещениях при температуре 0 — + 5 градусов в любой таре, пересыпав чистым, слегка влажным песком.

За 2–3 недели перед высадкой семенники желательно прорастить при температуре 6–12 С, прикопав рядами в ящики с лёгким грунтом, перегноем или торфом.

Семенник требует хорошей плодородной почвы и большой площади питания, примерно 50 на 50 см на 1 растение.

Главная операция, без которой семена получить нельзя — удаление поздних лишних цветоносных побегов. Они не успеют вызреть, а только расходуют силы растения. На одном растении должно развиваться не более 9–12 семенных зонтиков. Всё, что отрастает позже, удаляется. Растение может выпускать молодые семенные побеги даже в августе, поэтому за этим нужно следить.

Уход за семенниками такой же, как и за продуктовыми посевами. В отличие от других культур, семена петрушки созревают не разом, а постепенно. Поэтому уборку семян проводят по мере созревания в несколько заходов. по мере того как зонтик станет буро-коричневым — это признак созревания семян. Зонтики сушат на ткани под крышей, со сквозняком или ветром. Затем обмолачивают и просеивают через сито, или веют на ветру достаточной силы. Потом семена ещё досушивают. Хранят в тканевых мешочках в подвешенном состоянии. На мешочках должны быть бумажная бирка с названием культуры, сорта и датой сбора.

На будущий год можно проверить всхожесть своих семян, рассыпав несколько десятков их на постоянно влажной ткани в тёплом месте. Семена могут прорастать постепенно каждый день. Не проросшие на 9–11 день семена уже негодны.

Болезни и вредители корневой петрушки

Как и многие другие культуры, петрушка подвержена заболеваниям и атакам вредителей. Самые распространенные напасти это:

Ложная мучная роса (пероноспороз). Поражает листья и веточки. На них появляются белые точки, которые могут со временем разрастаются и желтеют. Травмированные листья нужно удалить, тогда развитие болезни остановится.

Ложная мучная роса (пероноспороз) на листе корневой петрушки

Морковная муха. Опасный вредитель, который поедает корни петрушки. Растение желтеет и прекращает расти. Избавиться от вредителя поможет настой апельсиновых порок, которым поливают петрушку.

Морковная муха

Ржавчина. Листья покрываются оранжевыми точками, похожими на ржавчину. Как правило, вредитель нападает в начале лета и портит весь урожай. Лечат растение бордосской жидкостью или хлорокисью меди.

Листья, поражённые ржавчиной

Тля бахчевая. Насекомые покрывают нижние части петрушечных листьев и высасывают из растения все соки. Растение начинает увядать и сохнуть. Для лечения используют настой одуванчика: листья и корни нужно поместить в теплый раствор и оставить там на 3 часа.

Тля бахчевая прячется на нижней стороне листа

петрушка посадка и уход

Летний рацион сложно представить без салатов или других блюд со свежей зеленью. Традиционно на наших столах можно встретить петрушку. Ее ценят не только за отличные вкусовые качества и характерный аромат, но и полезные свойства.

Сроки посадки петрушки

Сеять петрушку можно в несколько разных сроков. Посев петрушки весной можно начинать в самом начале апреля, как только морозы отойдут. Некоторые отдают предпочтение выращиванию под зиму с конца октября и до начала ноября. Можно начинать высеивать даже в летний период с конца июня и до начала июля.

Время посадки петрушки во многом зависит от целей, которые вы преследуете. Летний посев обычно делаю с целью реализации в начале мая на следующий сезон. Дело в том, что летний посев позволяет избежать большого количества отходов при хранении.

Если вы хотите как можно раньше порадовать своих домашних сочной зеленью, вам подойдет посадка под зиму. При этом работа усложняется погодными условиями, так что грядки подготавливают примерно за месяц до высадки и затем высеивают семена непосредственно в мерзлую почву. В зимний период можно посадить петрушку на рассаду, так как это даст возможность сразу после наступления тепла высадить готовые пучки зелени в грунт. Делают это в феврале, в качестве грядок подойдут обычные горшочки.

Посев петрушки весной наиболее популярный вариант среди дачников и владельцев участков. Здесь максимально исключен риск прорастания семян во время заморозков, ведь тогда посевы не пропадут. Посадить петрушку можно как в открытый грунт, так и теплицу.

Посадка петрушки в теплице

Используют два метода: семенной и выгонку из корнеплода. Перед тем, как посадить петрушку при помощи семян, их вымачивают во влажной марле не менее пяти дней. Температура при этом должна быть комнатной. Как только семена прорастут, их еще десять дней выдерживают во влажной марле при температуре 2°С. Такой метод дает урожай до полутора килограмм с каждого квадратного метра, а первые всходы появятся уже через неделю после высадки.

Посадка петрушки методом выгонки из корнеплода и уход за ней немного сложнее. Корнеплоды выдерживают также при температуре 2°С, но уже в песке. Далее высаживают в подготовленные борозды, предварительно политые.

Располагать подготовленные корнеплоды следует под углом не более 45° на расстоянии примерно 6 см

Важно, чтобы голова и шейка оставались не присыпанными землей. Через 45 дней после высадки вы увидите готовый урожай

Хоть процесс более трудоемкий, зато собрать с каждого квадратного метра вам удастся до шести килограмм зелени.

Посадка петрушки в грунт

Перед тем, как посадить петрушку на даче, лучше немного выдержать семена во влажной среде, чтобы они проклюнулись. Здесь можно действовать точно так же, как при подготовке семян для теплиц. Участок под посев также готовят заранее. Для посадки петрушки и ухода за ней следует подготовить песчаную почву с большим содержанием питательных веществ.

К работе приступают осенью, когда делают перекопку. При этом вносят перегной или навоз, суперфосфаты и хлористый калий. Весной обязательно добавляют аммиачную селитру и суперфосфат. Такая подготовки перед посадкой семян петрушки позволит добиться хороших результатов и обильного урожая.

Если вы хотите получить качественный урожай, выбирайте места на огороде, где до того росла капуста, огурцы или картофель. Если вы хотите высадить корневую петрушку, выбирайте место, где ранее росла свекла. После появления всходов их необходимо прорвать с интервалом до 4 см. Всегда рыхлите землю, как только пройдут дожди. Полив для петрушки не особенно важен, но можно периодически поливать грядки в вечернее время.

playing-field.ru

• Посев петрушки в открытый грунт
• Петрушка корневая хранение
• Сеем петрушку
• Лучшие сорта семян петрушки
• Как сеять петрушку под зиму
• Болезни петрушки
• Петрушка корневая в открытом грунте
• Как правильно сажать петрушку
• Петрушка чем удобрять
• Выращивание петрушки зимой
• Петрушка земля
• Выращивание петрушки в домашних условиях
• Как правильно сеять петрушку
• Когда посеять петрушку
• Как правильно посадить петрушку
• Корень петрушки лечебные свойства

Проблемы при выращивании петрушки

Петрушка — неприхотливое и выносливое растение. У неё немного вредителей, и болезни поражают её крайне редко.

Чаще всего петрушка плохо растёт, лист желтеет и скручивается из-за аномально плохих условий:

• Засуха, пересыхание почвы. выгорание на солнце в пик лета.
• Переувлажнение. замокание и загнивание корней в болотистой низине или из-за чрезмерных дождей и полива.
• Изначально негодная для роста почва — много глины, песка или камней.
• Передозировка удобрений при подкормке.
• Вредные выбросы промпредприятий, кислотные или щелочные дожди, туманы или росы.

Вредители

Пряный запах петрушки отпугивает почти всех вредителей, кроме бахчевой тли и морковной мухи, которая откладывает личинки в корнях.

Морковная муха может поразить петрушку только два раза за сезон, во время откладки личинок:

• Когда цветёт вишня.
• Когда начинает летать белая бабочка-капустница, конец июля — начало августа.

В это время, лучше заранее на несколько дней, петрушке под корень рассыпают:

• Чистую табачную пыль.
• Смесь табачной пыли 1:1 с известью-пушонкой
• Смесь табачной пыли 1:1 с древесной золой.
• Смесь табачной пыли, извести-пушонки и древесной золы в равных частях.

Из народных средств также применяют сильнопахнущие настои кожуры цитрусовых, полыни, настои корней одуванчика и прочие.

Эти же средства помогут сбить с толку бахчевую тлю, хотя она и без того поражает петрушку нечасто.

Но лучшей естественной защитой от вредителей можно считать совместную посадку лука и петрушки, чередуя их рядами или растениями в ряду. Причём лук в петрушке можно выращивать как на головку, так и на севок, и на зелень головками или семенами специальных сортов, дающих зелень из семян.

Запах петрушки сбивает с толку луковую муху, она не может найти лук. А запах лука дезориентирует морковную муху и тлю. В итоге эти две культуры рядом растут без вредителей.

Болезни

Петрушку могут поразить несколько грибковых заболеваний:

Начинает появляться с наступлением летнего тепла

Схожее по симптомам грибковое заболевание:

Народное название — ложная мучнистая роса

Несмотря на то что у этих болезней разные грибки — возбудители, механизм их появления и меры борьбы одинаковы. Грибок садится, когда листва, особенно в нижних ярусах, постоянно сырая, загущённая, не освещается солнцем и плохо проветривается.

Борются с грибковым поражением прореживанием, удалением заболевших ветвей, а при сильном поражении растение удаляют полностью. А также обрабатывают медьсодержащими препаратами — 1% раствором медного купороса, бордоской жидкости, или рекомендованными фунгицидами (противогрибковыми препаратами) согласно инструкциям.

Радикально портит урожай

Ржавчина в некоторых источниках обозначается тоже как грибковое заболевание. Потому меры профилактики и борьбы с ней рекомендуются такие же, как и при других грибковых заболеваниях. Но такие же симптомы на листве не только петрушки, но у любых культур могут появиться при попадании капель кислотного, щелочного дождя или при появлении на листве росы из тумана, вобравшего в себя вредные выбросы промпредприятий.

Также вредные вещества в совершенно непредсказуемой комбинации и концентрации могут осесть на листьях в сухом виде и вступить в реакцию с соком растений или при попадании атмосферной влаги из тумана или дождя.

Такие выбросы не могут навредить растению, если оно растёт под укрытием из нетканого материала или плёнки.

Но страшные картины болезней петрушки не должны чрезмерно пугать земледельцев. Такие напасти, конечно, случаются, но достаточно редко.

Видео: как вырастить петрушку на подоконнике

Чтобы выращивать петрушку для коммерческого использования и на этом зарабатывать. потребуются значительные площади, вложения труда и средств. Но вырастить петрушку для своих нужд на небольшом участке не составит большого труда. Тем более, если выделить клочок земли под способ выращивания, описанный выше как «многолетний участок». Этот способ потребует немного труда и внимания на первых порах, а дальше петрушка может расти как дикий сорняк на лужайке.

Как замачивать семена

Семена укропа и петрушки высевают под зиму или ранней весной. Осенью можно это делать, если зима не слишком суровая или не бывает оттепелей. Если случится оттепель, семена могут прорасти, а морозы потом их убьют. Петрушка выдерживает температуру не ниже -8 градусов, более сильные морозы для нее губительны. Безопаснее высевать укроп и петрушку ранней весной, когда земля оттает. Приблизительно в конце апреля это происходит в средней полосе. Если сухие неподготовленные семена посеять на грядку, они будут долго всходить, поэтому весной обычно их замачивают или даже проращивают дома.

Можно положить семена на тряпочку, намоченную водой, сверху прикрыть марлей, можно просто залить их теплой водой, емкость накрыть стеклом. Опытные огородники делают так: заливают семена горячей водой, после остывания сливают, заливают снова горячей – так делают на протяжении 1 – 2 дней. После этого семена складывают на мокрую тряпочку и оставляют, пока проклюнуться (несколько дней). Посадка петрушки проклюнувшимися или пророщенными семенами – общая практика, так делают для того чтобы зелень быстро взошла.

Нужно сказать, что у замачивания семян есть противники. Существует мнение, что вместе с эфирной оболочкой, из-за которой зелень петрушки, укропа, моркови так медленно всходит, растворяется и запас калия. Это приводит к тому, что посев можно прорастить быстро, но росточки получаются слабые.

Проверить все можно только на практике, ведь каждый сам решает, как вырастить петрушку, стоит ли замачивать семена. Лето не слишком длинное, ждать, чтобы взошла зелень не 1 неделю, а целых 3 – это не каждый выберет. Кроме того, можно внести удобрения перед тем, как посадить петрушку.

Выращивание петрушки через рассаду

Отличные вкусовые качества и несложная агротехника сделали петрушку популярной зеленной культурой. Как правило, сеют ее сразу на грядку, но если необходимо получить раннюю зелень, можно выращивать эту пряную траву и через рассаду.

Первым делом нужно подготовить инвентарь и грунт. Посуду для выращивания каждый выбирает по своему усмотрению: подойдут цветочные горшки, ящики для рассады, специальные контейнеры и т.д.

А вот относительно почвы есть несколько советов, которых лучше придерживаться:

1. Несмотря на то, что в продаже сейчас легко найти почвенные смеси как для цветов, так и для овощей, лучше использовать питательный грунт с огорода. В крайнем случае — смешать его с покупным в соотношении 1:1.
2. Для раскисления грунта и улучшения роста корней у рассады добавляют 2-3 ст.л. суперфосфата и мела на ведро почвосмеси.
3. Готовить смесь для посевов желательно за 1,5-2 месяца до начала работ.

Как прорастить семена петрушки

Не стоит торопиться и высаживать семена без предварительной подготовки. Всходы вы, конечно, получите, но нескоро. Дело в том, что семена петрушки содержат эфирные масла, тормозящие их прорастание. Чтобы увидеть ростки на несколько недель раньше, воспользуйтесь одним из следующих способов.

Петрушка – двулетнее растение. Этот позволяет заниматься выгонкой зелени петрушки в зимний период и получать раннюю зелень петрушки ранней весной

Эфирные масла можно «вымыть», если поместить семена на 3 дня в теплую воду, меняя ее 1 раз в сутки. Затем достаточно подсушить набухшие семена до сыпучести и поместить их на неделю в холодильник. Это обеспечит максимальную всхожесть. Можно обойтись и без холодильника. В этом случае после трехдневного «купания» семена распределяют тонким слоем на мягкой ткани и смачивают водой. Остается дождаться прорастания, периодически помешивая семена и поддерживая влажность на необходимом уровне.

Уход за рассадой

Высевают петрушку в бороздки на глубину 0,5-1 см. Для удобства мелкие семена смешивают с сухим песком. Опытные огородники могут сразу сеять по одному семечку на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Бороздки присыпают землей и аккуратно поливают. Теперь посевы можно перенести в мини-парник или просто накрыть стеклом и поставить на солнечный подоконник. Всходы появятся быстрей, если поддерживать температуру не ниже 25°С.

Наступает наиболее ответственный момент в выращивании рассады. Посадки требуют ежедневного внимания: их проветривают, приподнимая стекло, и следят за тем, чтобы земля оставалась влажной. «Под прикрытием» посевы остаются вплоть до появления первого настоящего листика.

Молодые всходы очень слабые и не переносят прямых солнечных лучей и пересыхания почвы. По мере необходимости посевы поливают из пипетки или шприца, в жарком помещении – опрыскивают из пульверизатора.

Подросшую рассаду можно поливать из ложки. Кстати, необходимость в подкормках отпадет, если вместо отстоянной воды использовать слабый раствор полного минерального удобрения (приблизительно 0,5 г на 1 л воды).

Приблизительно через месяц после появления всходов образуется вторая пара настоящих листиков. При необходимости рассаду можно пикировать в отдельные горшочки, кассеты или непосредственно в грунтовую теплицу.

Если места для полноценного развития растений достаточно, то можно не тревожить их вплоть до пересадки на огородную грядку, т.е. до начала мая.

Высаживают петрушку во влажную плодородную почву на расстоянии 5-8 см между растениями и около 25 см между рядками. Дальнейший уход будет состоять в регулярных поливах и прополке.

Выращивание петрушки через рассаду – способ, подходящий для растения листовых сортов. При использовании этого метода для корневой петрушки велика вероятность повреждения кончиков корешков при пересадке и, как следствие, получение некрасивых разветвленных корнеплодов.

Таким образом, хотя рассада петрушки и немного капризней рассады других зеленных культур, но вполне пригодна для выращивания. И при минимальном уходе даст хорошую зелень, которая станет ароматным дополнением ко многим блюдам.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Многие любители свежей зелени предпочитают выращивать ее в домашних условиях. Петрушка не относится к исключению, тем более что сделать это совсем несложно. Для этой цели можно использовать любые сорта растения, ориентируясь на сроки созревания.

Выращивание петрушки на подоконнике

После того как появилась определенность с семенами и ящиками для зелени, необходимо подготовить почву для высаживания травы. Петрушка (как и другие травы) отлично растет и развивается в магазинном грунте, предназначенном для фиалок.

При желании почвенную смесь можно приготовить самостоятельно. Рекомендуемый состав: торф, перегной и дерновая земля (в пропорциях 1:1:2). В почву необходимо добавить удобрения, содержащие фосфор и калий (например, суперфосфат и калийную соль).

Суперфосфат

Пошаговая инструкция по посадке семян.

1. В ящик высотой 20…30 см (с дренажными отверстиями) укладывается дренаж (керамзит, камни, битый кирпич), слоем около 2 см.

2. В грунте устраиваются лунки глубиной около 1 см, на расстоянии 5 см друг от друга.

3. Все углубления увлажняются водой.
4. В бороздки раскладываются семена, которые сверху присыпаются землей.
5. Плантация поливается водой.
6. Устраивается парник. Для этого емкость прикрывается полиэтиленом. Периодически пленку придется снимать для проветривания.
7. Ящики размещаются на подоконнике.
8. Оптимальная температура для петрушки — 17…20 градусов. Полив производится по мере высыхания почвы.

9. После появления ростков пленку следует убрать. Поливать зелень придется два или три раза в неделю. Постепенно периодичность сокращают до одного раза.

Не так часто используется, но также имеет право на существование метод выращивания петрушки из кореньев (выращенных на собственных грядках или купленных в магазине). Технология отличается от традиционной.

1. В подготовленных емкостях с землей устраиваются углубления по размеру корней (небольших, не длиннее 8 см). Друг от друга они располагаются не ближе, чем в трех сантиметрах.

2. Коренья размещаются в лунках таким образом, чтобы их верх выступал над поверхностью грунта примерно на 1…1,5 см. Землю вокруг посадок нужно утрамбовать.
3. Емкости убираются в темное место с температурой около 12…15 градусов. Для укоренения петрушке понадобится до двух недель.
4. Когда появятся первые листочки, горшки переносятся на подоконник, где для развития растений необходима температура в пределах 18…22 градусов. Рекомендуется почаще открывать форточки, так как культура любит проветривание.

5. Полив следует осуществлять умеренно и только водой комнатной температуры (отстоянной). При неправильном режиме возможно пожелтение листвы и загнивание корня.

Основные нюансы при выращивании петрушки дома.

1. Емкости необходимо поворачивать, чтобы зелень росла симметрично.
2. Лучший урожай можно собрать при размещении контейнера на южной стороне. Оптимальный световой день — 13 часов.
3. Культура любит опрыскивания.
4. Если растение плохо развивается, нужно добавить подкормку.
5. Петрушку нужно регулярно осматривать, так как на ней могут завестись вредители.

Выращивание петрушки через рассаду

Как подготовить семена

Многие огородники при выращивании петрушки сталкиваются с проблемой долгого ожидания первых всходов. Если не предпринимать никаких действий, их можно дождаться лишь через три недели после посадки. Эту особенность растения не следует связывать с плохими условиями, созданными для его роста, или с качеством семян. Просто зернышки покрыты довольно плотной оболочкой из эфирных масел, которая препятствует проникновению влаги и замедляет процесс прорастания. Если длительный период ожидания ростков устраивает, то никаких дополнительных мер принимать не нужно. Тем, кто хочет ускорить появление всходов, могут воспользоваться проверенными способами обработки посевного материала.

1. Самое простое — замочить семена в воде. Их можно просто разложить в емкости или поместить в марлю и в ней опустить в жидкость. Температура воды должна находиться в пределах 20…25 градусов. Ее нужно менять каждые 4 — 5 часов. Замачивание продолжается до проклевывания семян. Ускорить процесс можно, используя талую воду или добавление золы.

2. Растворить оболочку легко, залив уложенные в марлю семена водкой. Долго держать их в этой жидкости нельзя — они могут сгореть. Примерно через треть часа семена нужно достать и обязательно промыть чистой водой и просушить. При использовании этого приема срок прорастания уменьшается вдвое.

3. Для снижения необходимого для всхода времени используется закапывание семян, помещенных в хлопчатобумажную ткань, в землю. Глубоко зарывать не нужно — достаточно 30 см. Сделать это следует примерно за две недели до посадки петрушки. Перед высадкой семена нужно достать из земли и просушить.

4. Убрать пленку можно и механическим способом. Для этого понадобится небольшое количество песка, который перемешивается с семенами и активно растирается между ладоней. После такой обработки часть пленки будет удалена. Петрушку можно сажать в грунт.

5. Очень быстро всходят семена, предварительно замоченные в молоке и помещенные в почву, в которую добавлена гашеная известь. После остается лишь присыпать их землей, полить и ждать всходов. Как правило, это происходит уже на следующий день.

Обеззараживание семян раствором марганцовки

Виды петрушки, чем она полезна

Пряная трава является древнейшим растением, упоминание о котором содержится даже в древнеегипетских рукописях. Ее применяли при приготовлении пищи и для лечения некоторых заболеваний. В нашей стране петрушку стали выращивать с 11 века.

Польза петрушки

Таблица. Состав пряности (в %).

Жиры	0,7
Белки	3,7
Углеводы	7,6
Вода	85
Пищевые волокна	2,2

Что содержится в петрушке

По содержанию витаминов, микро- и макроэлементов растение выделяется на фоне многих овощей и фруктов. Она богата витаминами К, С, Е, группы В, бета-каротином. В ее составе в большом количестве присутствуют железо, калий, кальций, магний, фосфор, медь и другие элементы. Трава содержит сахара, жирные кислоты и крахмал.

Петрушка относится к двухлетникам. Все части этого растения используются в кулинарии, при консервировании, в медицине и косметологии. Траву можно заготавливать впрок: сушить и замораживать.

Сушеная петрушка

Петрушка обладает противоотечным, моче- и желчегонным, противовоспалительным, стимулирующим воздействиями. Ее используют при лечении проблем с ССС, почками, печенью, мочевым пузырем, предстательной железой, менструальным циклом. Она помогает укрепить иммунную систему, улучшить метаболизм, восстановить силы. Входящая в состав кремов и масок трава оказывает благотворное воздействие на эпидермис: убирает отеки, пигментные пятна и покраснения, эффективна в борьбе с прыщами.

Маска для лица из петрушки

Выращиваются две разновидности пряности:

• листовая;
• корневая.

Корневище культуры не менее полезно и ароматно, чем зелень. Оно применяется в рецептурах первых и вторых блюд, маринадов для заготовок, медицинских препаратов.

Какие виды и сорта петрушки бывают

Многими в отдельную группу выделяется кудрявая петрушка. Она отличается от стандартного листового типа своим внешним видом. Эта декоративная зелень с гофрированными листочками не только используется для придания вкуса и аромата различным блюдам, но и в качестве их украшения.

Петрушка кудрявая

Выращивание петрушки в комнатных условиях

Для того чтобы иметь возможность круглый год срезать свежие листики петрушки при выращивании дома, лучше всего использовать листовые сорта (кудрявая и обыкновенная петрушки).

Петрушка в подвесных ящиках на окне

Горшки или ящики с петрушкой желательно ставить в места хорошо доступные для солнечного освещения. При постоянной температуре на улице выше 15 градусов, желательно переставить растения на свежий воздух (балкон, лоджия, терраса).

Начинают выращивать рассаду петрушки в домашних условиях в конце осени или в начале весны. Для этого подходят листовые сорта с быстрым созреванием. Высеивается петрушка в длинные узкие ящики, на один квадратный метр почвы потребуется около 10 г семян. После того, как отдельные ростки хорошо сформируются, их пересаживают в небольшие горшки, или прореживают для свободного дальнейшего роста.

Почему важно грамотно подобрать место для посадки?

Необходимо определиться с участком для посева петрушки. Многие овощеводы отмечают неприхотливость зелени, но все-таки культура требовательна к почвенной влажности, рыхлости, плодородности.

Выбранное место под посадку петрушки влияет на такие составляющие:

• развитие корневой системы;
• формирование сочной листвы;
• урожайность;
• вкусовые качества зелени;
• период созревания;
• степень истощенности грунта;
• тщательность ухода за посадками.

Неграмотный выбор места под посев может привести к получению небольших урожаев низкого качества с огромными затратами, связанными с выращиванием зелени.

Где лучше сажать растение? При посадках на очень переувлажненных участках, в местах, где близко расположены грунтовые воды, петрушка повреждается мучнистой росой, черной сухой гнилью, ржавчиной, повреждается слизнями и тлей.

Корни растений на тяжелых грунтах с плотной структурой будут деформироваться. Вязкая, маслянистая, плотная почва замедляет процесс вегетации овощей. Культуры плохо будут развиваться в низинах при недостаточной освещенности.

Сеянцы поражаются вредителями на грядках, где был собран урожай моркови, тмина, укропа, кинзы. Корневые сорта будут сильно ветвиться, если в грунт перед посадкой был внесен свежий навоз. Наличие сорных культур будет препятствовать росту сеянцев.

Корневая петрушка — выращивание

Выращивание корневой петрушки – занятие не хлопотное, если знать тонкости, которые читатель может почерпнуть из этой статьи. В ней пойдет речь о предпосадочной подготовке семян и почвы, а также о том, как правильно выращивать это растение, чтобы получить отличный урожай крупных корней, ведь именно их и ценят в этом виде петрушки.

Корневая петрушка сахарная – это двулетник. В первый год после посева семян он дает ароматные корни, а вот семена собрать с растения удастся лишь на второй год после посадки. Корень петрушки незаменим в солениях, а еще очень полезен для организма детей и взрослых. Доказано, что при его регулярном употреблении в пищу на порядок улучшается зрение и функции почек. Также достоверно известно, что вещества из корня петрушки укрепляют десны и способствуют скорейшему заживлению ран.

Для выращивания из семян сахарной корневой петрушки не понадобится много места, достаточно для этого выделить грядку-другую на своем участке. Обычно ее посев выполняют ранней весной, как только сойдет снег. Понять, когда нужно сеять корневую петрушку, очень просто. Как только земля оттаяла, можно сразу приниматься за дело. Наиболее распространенными и востребованными сортами корневой петрушки являются «Урожайная» и «Сахарная», хоть, по большему счету, неудачных сортов у данной культуры и нет. Однако какой бы сорт не был выбран для посева, чтобы семена взошли быстро, а урожай был обильным, следует прислушаться к рекомендациям, которые будут приведены в следующем разделе.

Как уже было упомянуто выше, наилучшее время, когда следует сажать корневую петрушку – это ранняя весна. Начать стоит с подготовки грядки под посев. Для этого ее необходимо перекопать, внести при этом на каждый квадратный метр по 2-3 литра песка, 4-5 килограммов перегноя и рассыпать поверху столовую ложку фосфатного удобрения. Таким образом, благодаря песку мы получим хороший дренаж, а почва наполнится всеми питательными веществами, что необходимы молодому растению. После внесения всех компонентов верхняя часть почвы выравнивается, а затем формируются грядки.

Как известно, семена корневой петрушки очень долго прорастают, иногда две недели и более, но опытные огородники знают, как сократить срок их проращивания вдвое. Для этого следует положить семена на марлю, смочить их теплой водой, затем накрыть их сверху вторым слоем и смочить еще раз. В таком состоянии их рекомендуют оставить на два-три дня, после этого всходы молодой зелени появятся на 5-7 день после посева.

Посев корневой петрушки выполняется неглубоко, вполне достаточно бороздки глубиной в сантиметр, которую можно сделать на грядке и пальцем

Важно, чтобы расстояние между рядками на грядке было не менее 15-20 сантиметров, более частая посадка негативно отразится на размере корнеплодов

Выращивание и уход за корневой петрушкой во многом сходны с выращиванием моркови,

Надеемся, что из данного материала читателю будет понятно, как посадить и вырастить корневую петрушку. Осталось пожелать, чтобы в этом деле огородникам сопутствовала погода и тогда все обязательно получиться как нельзя лучше!

womanadvice.ru

Пошаговая инструкция посадки семенами

Перед тем как сажать петрушку, необходимо правильно подготовить семена.

1. За две недели до даты посева замочите семена в теплой воде.
2. Воду меняйте 2 раза в день.
3. Через двое суток семена набухнут, промойте их и выложите на мешковину или марлю для прорастания.
4. Примерно через 5-6 суток, как семена прорастут, выложите их на лед в холодильник на 12 дней.
5. Просушите семена.
6. Посадите во влажную почву, на 1 кв. м земли – 0,5 кг семян.

В открытый грунт

Перед посадкой в почву необходимо положить калийные или фосфорные удобрения. Между грядками должно остаться расстояние не менее 20 см, борозды в глубину должны быть 2 см.

1. В борозды насыпьте семена и присыпьте землей.
2. Обязательно полейте.
3. Некоторые садоводы накрывают грядки пленкой, чтобы вода испарялась медленнее. Пленку можно оставить до появления первых ростков.
4. Примерно через 2 недели появятся первые всходы.

Растение дает зелень до самых заморозков, поэтому оставить его можно до поздней осени.

На подоконнике

Для посадки петрушки дома важно подобрать горшок. В средний цветочный горшок поместится три плода

Можно приобрести глубокие контейнеры или ящики, такой сосуд тоже подойдет. Расстояние между растениями должно составлять 3 см, если у вас несколько рядов, то между ними – 8 см.

Регулярно проветривайте помещение, не допускайте сквозняков и поддерживайте влажность земли. Петрушка может расти дома круглый год, но не на балконе или лоджии.

В теплице

Посадка растения в теплице практически не отличается от посадки в открытый грунт, но сажать в теплице можно уже в конце января.

Почва в теплице должна быть слабосуглинистая или деревоподзолистая. Для хорошего освещения можно использовать люминесцентные лампы.

Не забывайте проветривать теплицу. Для выращивания петрушки отлично подходят пленочные передвижные тоннели и капельный полив.

Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян

Дорогие друзья, давайте вместе разберемся, что понадобится для сбора хорошего урожая и длительного плодоношения растения в горшке. Выясним, можно ли вырастить петрушку в квартире зимой и какие нюансы придется учитывать.

Выращиваете ли вы петрушку в горшках?

ДаНет

Выбор оптимального места в доме

Петрушка любит свет и тепло, для нее важно выбрать светлое и теплое окно, к примеру, на кухне. К сожалению, мои окна смотрят на северную сторону, поэтому пришлось организовать искусственное освещение

Я подвесила переносные лампы дневного света на крючках, чтобы их можно было повесить при необходимости и снять.

Дополнительно можно вырастить зеленый лучок! Узнайте как сажать лук-севок дома на подоконнике, советы помогут получить витаминные луковые перья.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у пряности вырастает до 20-30 см в глубину, поэтому я взяла горшок диаметром 40 см и глубиной 35 см, чтобы посеять побольше. Расскажу подробно о выборе тары и поделюсь нюансами ее подготовки.

• Материал, из которого сделан горшок, может быть любым,
• Взяла ведерко пластиковое, проткнула 5 отверстий.
• Промыла емкость и поддон жесткой щеткой с хозяйственным мылом.
• Еще раз тщательно намылила и оставила, не смывая, для дезинфекции.
• Через 15 мин. ополоснула и просушила на солнышке.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога

Сделайте в емкости несколько дренажных отверстий, чтобы не закисала земля.

Выбор почвы

У кого мало времени, купите в цветочном магазине готовый грунт с кислотностью 6-7 pH. Я готовлю землю сама, если интересно, посмотрите пропорции.

1. Смешиваю по 1 части садовую землю, песок, компост.
2. Добавляю 2 части торфа с 0,5 стакана древесной золы.
3. Дезинфицирую для удаления патогенных микроорганизмов фитоспорином или слабым раствором марганца и оставляю на 2 дня.
4. Перед посевом на 5 л земли вношу комплекс микроэлементов (аммиачная селитра ½ ч. л.+ суперфосфат 1 ч. л. + мочевина ½ ч. л).

Почву подготовили для петрушки? Почитайте как вырастить дома лемонграсс — растение с ароматом лимона прекрасно освежает помещение.

Используете ли вы покупной грунт?

ДаНет

Подготовка семян

Почва готова, начну предпосевную подготовку семенного материала.

• В блюдечко укладываю кусочек ткани.
• Сверху насыпаю равномерно семена петрушки.
• Накрываю сверху еще одним кусочком ткани.
• Из распылителя увлажняю так, чтобы семена не плавали.
• Блюдце заворачиваю пленкой и ставлю в теплое и темное местечко.
• На 3 сутки заливаю теплым раствором марганца (на кончике ножа + 200 мл).
• Через полчаса начинаю посев в подготовленную землю.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога

Ткань должна быть всегда влажной.

Правила посева

В подготовленную емкость насыпаю керамзит для дренажа слоем 4 см (можно взять речную гальку).

1. Заполнила горшок  до верха землей.
2. На поверхности разложила равномерно семена.
3. Присыпала тонким слоем грунта (0,5 см).
4. Увлажнила из пульверизатора и прикрыла стеклом.
5. Поставила в теплое темное место с температурой 25 градусов.
6. Когда всходы появились, перенесла на светлое окно, где попрохладнее (18-20 градусов), и убрала стеклянное укрытие.

Уход за всходами

Всходы появились через 2 недели. Прошло 10 дней, когда расточки немного окрепли, проредила их, оставив между всходами расстояние 3-4 см.

Процедура прореживания необходима петрушке для нормального развития, потому что она растет кустиком.

Через 2 недели прореживать буду еще раз, лишние экземпляры пересажу в другую емкость.

Пока растет пряность для салата, можно посадить другую зелень. Почитайте как вырастить зеленый лук на подоконнике, и будете есть свои витамины круглый год.

Посмотрите на видео, как посадить петрушку на зиму, выкопанную с огорода.