Как сажать репу

Содержание

Условия послепосадочного ухода

Уже на 7 день появятся первые зеленые ростки, на 5 день, если дневная температура воздуха выше 15 градусов. Появившиеся всходы требуют полива. Не стоит ждать качественных корнеплодов, если пренебрегать поливами. При недостатке влаги корнеплоды будут мелкими, не сочными, с жесткой мякотью. Норма полива 20 л/м²
.

Обычно репа всходит часто, уже через 2 — 3 недели всходы стоит проредить
. После первой процедуры между двумя растениями оставляют расстояние 3 см. Чуть позже посадки придется продернуть еще раз. При весеннем посеве между двумя ростками оставляют 6 см, при летнем – 10 см.

В среднем на каждом квадратном метре должно размещаться до 50 корнеплодов.

Главный вредитель молодой репы – крестоцветная блошка
. Опасность вредитель представляет в первый месяц после появления всходов. При появлении вредителей гряду обработать препаратом «Искра».

Второй по опасности вредитель молодой репы – капустная муха
. Ее отпугивают от молодых посадок табачной пылью, махоркой, горьким перцем, золой. Опудривание гряды проводят на другой день после полива.

Репа особенно хороша зимой. Щи с квашеной капустой и репой − исконно русское блюдо, удовлетворит даже гурмана. Вырастить на зиму полезные корнеплоды не трудно, главное их вовремя поливать.

Планируя посадки на даче, помните, что любая культура требует особого подхода. Если точно рассчитать, когда сажать репу, а потом правильно за ней ухаживать, корнеплоды вырастут большими-пребольшими, как в сказке. Старому дедушке будет невозможно их выдернуть, придется ему звать молодых помощников или воспользоваться садовым инструментом. Хотя без этого овоща на Руси не могла прожить ни одна крестьянская семья, культивировать его начали не у нас, а в Западной Азии 4 тысячелетия назад. Пока жители российских деревень не познакомились с картофелем, репа была основным продуктом, из которого готовились первые и вторые блюда.

Выращивание репы из семян

Выращивать вкусный и полезный овощ из семян можно как безрассадным, так и рассадным способом.

Посадка репы в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять семена репы сразу в грунт. Сроки посева семян зависят от климата региона, в котором будет выращиваться растение. Для летнего потребления посадка репы производится с конца апреля и до начала июня, когда земля на участке хорошо прогреется. Если овощ будет выращиваться для зимнего хранения, посевы производятся с начала до середины июля. На две или даже три недели раньше урожай можно получить, если посадить семена в открытый грунт под зиму.

При температуре воздуха от +18 градусов и выше всходы появятся уже через три дня. Но прорасти семена могут и при температуре от +2 до +5 градусов. В этом случае всходов придется ждать немного дольше.

Сажать растение можно после картофеля, огурцов, помидор, бобовых культур. Только через три года можно осуществлять посадку репы после редиса, редьки, капусты, хрена, дайкона, кресс-салата и репы.

Участок для овоща выбирается с нейтральной, глинистой, легкой почвой. Выращенные в кислом грунте корнеплоды храниться долго не будут, поэтому при подготовке грядки добавляется известь. Подготовить и удобрить грядку необходимо осенью. На один квадратный метр участка добавляется:

компоста или перегноя – 2 кг;
фосфорных удобрений – 15 грамм;
калийных удобрений – 20 грамм.

Свежий навоз в почву для посадки репы добавлять нельзя.

Как сажать репу? Сеять семена следует в бороздки глубиной в два сантиметра. Расстояние между рядами должно быть около двадцати сантиметров. На каждый сантиметр грядки помещают по два семечка. Посадки присыпают землей и поливают из лейки с насадкой-душем.

Перед посевом семена обязательно обрабатываются. Для этого необходимо:

Перебрать посадочный материал и удалить из него деформированные, поврежденные и пустотелые семена. Чтобы понять, какие семена для посадки непригодны, их замачивают в 5% растворе соли и перемешивают. Хороший посадочный материал опустится на дно, а сплывшие семена выбрасываются.
Перед посевом посадочный материал рекомендуется обеззаразить. Для этого его можно в течение двадцати минут протравить 2% раствором марганцовки или положить в тканевый мешочек и прогреть двадцать минут в теплой воде с температурой в +52…+54 градуса. После прогревания семена две минуты остужаются в холодной воде. Протравленный в марганцовке посадочный материал промывается под проточной водой.
Обеззараженные семена на несколько дней замачиваются в воде для набухания. Вода меняется два раза в день.

При осеннем посеве семена в грунт следует заделывать глубже. Сеять их следует до наступления заморозков. Сверху семена присыпаются песком или торфом. Когда выпадет снег, его необходимо набросать ровным слоем на грядки с посадками.

Выращивание рассады

Сажать семена репы на рассаду следует примерно за полтора или два месяца до высадки растений в грунт. Использовать для этого можно торфяные таблетки или рассадные ящики. В набухшие торфяные таблетки высаживается по два или три семечка. В ящики семена можно сеять густо, так как всходы репы тесноты не боятся.

Посевы накрываются пленкой и помещаются в теплое, светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи. При уходе за ними нужно по мере необходимости увлажнять почву и каждый день проветривать грунт.

Когда появятся всходы, рассадные емкости помещаются в хорошо освещенное место с температурой воздуха от +5 до +15 градусов. Использовать для этого можно застекленную лоджию или веранду.

Прореживают рассаду после того, как у всходов раскроются семядоли. Выдергивать сеянцы не рекомендуется, иначе можно повредить корни оставшихся растений. Слабые всходы можно просто обрезать на уровне земли с помощью ножниц или прищипнуть пальцами.

Уход за рассадой заключается в своевременном увлажнении и рыхлении грунта. За две недели до посадки в открытый грунт можно приступать к закаливающим процедурам, выставляя растения на открытый балкон или на участок. В первый день рассаду на свежем воздухе держат не больше часа. С каждым днем время закаливания увеличивается. Ко дню посадки растения на воздухе должны находить в течение суток.

В открытый грунт подросшие всходы высаживают во второй половине мая. Расстояние между ними должно быть около тридцати сантиметров.

Как ухаживать за овощем?

Чтобы вырастить репу на огороде, нужно правильно за ней ухаживать. Корнеплод, в принципе, не требует специального ухода. Достаточно вовремя поливать, рыхлить и удобрять грунт, чтобы в итоге можно было собрать хороший и высокий урожай.

Полив и рыхление

Чтобы плоды были довольно хрустящими, крепкими и сочными, необходимо регулярно и обильно увлажнять репу (хотя бы дважды в неделю). Если корнеплод будет чувствовать дефицит влаги, сформируются небольшие плоды, которые будут грубыми и не очень вкусными. В хорошем и обильном поливе в основном нуждаются салатные сорта культуры, а также молоденькие растения.

Когда и в каком количестве необходимо поливать репу:

Как только сформируются первые всходы, а также во время активного роста понадобится восемь литров водички на метр квадратный.
Когда корнеплод достигнет нужного размера, объем жидкости нужно уменьшить до 3,5 литров, иначе урожай может треснуть.

После каждого увлажнения грунт вокруг репы нужно мульчировать либо опилками, либо соломой, чтобы влага дольше оставалась в земле. Что касается рыхления грунта, то, как только начнет развиваться корнеплод, следует следить за тем, чтобы земля была постоянно рыхлой. Если грунт будет твердым и осевшим, плоды могут деформироваться, уменьшиться в размерах и стать плохими на вкус. В связи с этим по прошествии 12 часов после каждого полива (и даже после дождя) землю возле посаженных растений обязательно следует прорыхлить.

Также с рыхлением необходимо проводить прополку. Это даст возможность насытить почву необходимым количеством кислорода.

Кроме полива и рыхления, также следует проводить прореживание, поскольку репа любит большое свободное пространство.

Данная процедура выполняется два раза, а именно:

В первый раз следует проредить недельные посевы корнеплода, оставив только самые сильные в каждом гнезде.
Через месяц с момента проведения первой процедуры нужно сделать второе прореживание, удалив ненужные саженцы. Расстояние между растениями должно равняться 15 сантиметрам.

Поскольку процесс прореживания является большим стрессом для растения, процедуру желательно проводить вечером по прошествии 2 часов после полива. Это позволит быстрее избавиться от лишних саженцев, а те растения, что остались в грунте, станут еще крепче, если проведут ночь в увлажненной почве.

Подкормка

Подкармливать репу желательно древесной золой. Для этого рекомендуется применять раствор на основе золы (на 10 литров водички понадобится стакан золы), которым нужно поливать саженцы дважды в неделю.

Подкормка почвы, где выращивается репа, осуществляется исключительно минеральными удобрениями в виде жидких растворов.

Что касается азотного удобрения, его можно добавить лишь единожды — когда сформируются первые листочки на саженцах.

Для еще молоденького корнеплода хорошей подкормкой является раствор с добавлением аммиачной селитры (на десять литров водички потребуется 10 граммов вещества).

Не перекармливайте растение азотом, иначе плоды станут рыхлыми и быстро будут портиться.

Если хотите внести сухие минеральные подкормки, лучше всего это сделать либо вместе с поливом грядок, либо после дождя.

В период активной вегетации репу можно удобрить два раза. Первая подкормка выполняется после первого прореживания, а вторая – спустя двадцать суток после внесения первого удобрения.

Выращивание репы

Выращивание репы: Урожай репы.До появления картофеля в России репа была «вторым хлебом». Ее ели в свежем, тушеном, пареном, вареном и сушеном видах. Ею лечили болезни. Высоко питательны и листья репы, которые используют в салатах, супах и даже засаливают.

В народной медицине репу издавна применяли как успокаивающее средство, против различных воспалений, при бронхитах, астме и остеохондрозе.

После редиса репа — наиболее скороспелое растение, не требующее в период роста высоких температур.

Сорта репы.

Наиболее распространен сорт репы Петровская. Плоские, с вогнутым донцем и восковой окраской кожуры корнеплоды трудно спутать с другими сортами. Этот легко переносит зимнюю лежку. Имеет превосходные вкусовые качества и дает хороший урожай.

Несколько похожа на Петровскую Соловецкая репа, но у нее больше зеленоголовых корнеплодов.

Подготовка почвы и посев репы.

Лучшие предшественники для репы — огурцы, кабачки, помидоры и бобовые. Свежий навоз под нее не вносят, иначе она вырастет дуплистой и уродливой. Вносят перегной до 4 кг/м2, добавляют золу и поваренную соль по 5-10 г на ту же площадь.

Семена у репы очень мелкие, поэтому их лучше высевать с балластом, например с песком. Расстояние между рядами выдерживают 20 см, глубина заделки — 1,5-2 см. На 4-й день после посева рядки посыпают молотой известью или древесной золой.

Сроки посева репы.

Репа — холодостойкое овощное растение. Семена ее могут прорастать при температуре плюс 1-3°, а взрослые растения выдерживают минус 4-8°. Высевают репу очень рано, сразу после поспевания почвы. Можно ее сеять в два срока: первый-в конце апреля — начале мая, второй — с середины и до конца июня.

Уход за репой.

Репа плохо реагирует на затенение, поэтому нельзя опаздывать с ее прореживанием. Первый раз прореживание проводят в фазе образования 2-3 настоящих листьев, оставляя расстояние между растениями 4-5 см. Второй раз репу прорывают через 10-20 дней с интервалом 8-10 см между растениями. Эту операцию по уходу выполняют при влажной почве, лучше вечером, чтобы растения за ночь окрепли.

Перед вторым прореживанием и перед смыканием рядков растения подкармливают навозной жижей 0,1 %м раствором борной кислоты.

При отсутствии дождей репу поливают по 2-3 л на квадратный метр. Почву глубоко проливают и присыпают сухой землей, чтобы влага не испарялась. Окучивать репу не нужно.

Убирают ее выборочно по мере необходимости. Закончить уборку следует до наступления заморозков минус 3°. Листья обрезают, оставляя черешки до 1 см. Корнеплоды нельзя оставлять на солнце, иначе они подвянут и будут плохо храниться.

Получение семян репы.

На семена отбирают корнеплоды летнего посева. При уборке ботву у маточников обрезают выше и оставляют стержневой корень, не очищая с него землю. Хранят маточники в сухом песке.

За неделю до посадки их «осветляют», для чего открывают окна и двери хранилища или выносят корнеплоды на улицу. Высаживают в грунт после схода снега, как только станет возможно. Площадь питания маточника-30×50 см. Необходимо, чтобы корнеплод плотно сидел в земле, из которой виднелась бы только верхушка.

Уход сводится к прополке, рыхлению и окучиванию. Чтобы цветочные стебли не полегали, их привязывают к кольям. Спелые ветви срезают, сушат и обмолачивают.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

fermersha.ru

Что можно приготовить из репы

Существует поговорка «проще пареной репы». Это еще раз доказывает, что овощ легок в приготовлении. Рецепты с репой освоит любая начинающая хозяйка. Ее можно употреблять в сыром виде в салатах, а также запекать с яблоками, тушить с тыквой и даже фаршировать изюмом. Репу кладут в борщ вместо картофеля.

Редька — ценный овощ для салатов. Помимо овощных блюд, редька будет полезной и вкусной в сочетании с тертым сыром, сметаной или майонезом. Многие хозяйки готовят квашеную редьку или добавляют овощ в окрошку.

С осторожностью есть редьку нужно людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца и почек. Репа и редька верой и правдой служили нашим далеким предкам и продолжают украшать наши столы и сейчас, когда в моду вошли новые заморские овощи и фрукты

Блюда из этих растений помогут разнообразить меню, соблюдая при этом национальные традиции

Репа и редька верой и правдой служили нашим далеким предкам и продолжают украшать наши столы и сейчас, когда в моду вошли новые заморские овощи и фрукты. Блюда из этих растений помогут разнообразить меню, соблюдая при этом национальные традиции.

Благодарю за прочтение статьи. Я уверена, что эта статья будет полезна Вам, Вашим друзьям и знакомым — поделитесь!

Вам также может понравиться:

Правильный выбор сорта томатов – гарантия богатого урожая

Органическое садоводство: что и с чем посадить на грядках?!

Выращивание столовой свёклы

Как посадить репу и когда это нужно делать?

Репа любит почвы плодородные (это вполне естественно), но кроме них, её вполне можно посадить и на почвах супесчаных и нейтральных (но не нужно делать это на торфянике). Свет репа тоже любит. Хорошо переносит, когда солнце светит прямо на неё. Также и рассеянный свет не будет при её выращивании большой проблемой.

Если почву нужно произвестковать, то нужно это обязательно сделать. Бедные почвы, весной обязательно удобряют. Хороший вариант, это перегной, но не один, а обязательно «с добавкой» в виде удобрений минеральных комплексного характера. Когда же репу Вы уже будете сажать, то перед этим грядки нужно «припудрить» золой. Насыпьте полведра на кв. метр. В этом случае лучше насыпать её побольше, чем меньше. С навозом нужно быть осторожным, иначе сами корнеплоды репы могут сильно деформироваться и существенно изменить свой вкус. Репу лучше всего посадить после тех же помидоров, любой зелени или огурцов. А вот редиска, и «родственные» ей культуры, тот же дайкон с капустой, не должны быть предшественниками репы. Все они обладают общей болезнью — это хорошо всем знакомая кила.

Репу вполне можно сажать не один раз. Реально посадить её дважды. В мае (первая его неделя), это самое подходящее время для посадки репы, если Вы хотите получить её пораньше. Если же есть желание сохранить её зимой, тогда для посадки подходит июль, а именно, его первая декада.

Как я готовлю лук-севок к посадке

Самой посадке, как обычно, предшествует подготовка грядок. Для этого их просто рыхлят хорошенечко, далее выравнивают и после этого ещё и уплотняют. Теперь уже можно делать сами бороздки под посадку. Схема посадки здесь достаточно простая. Бороздки делают совсем небольшие (на сантиметр в глубину), и следующую делают на расстоянии сантиметров в 20-25. 2-3 семечки репы нужно будет уложить в каждое гнездо, и расстояние между такими гнёздами выдерживаем сантиметров в 10-15. Когда всё это закончите, то сверху наложите мульчу. Делают её из перегноя, а пройдёт пара дней, и нужно будет перегной ещё припудрить золой. Всходы репы нужно будет проредить, когда настоящих листьев на сеянцах будет штучки 2 или 3. При этом совсем слабенькие сеянцы убирают, и в дальнейшем оставляют лишь один, самый сильный сеянец.

Уход за репой

Одного прореживания для репы недостаточно. Корнеплоды подрастут, станут побольше (сантиметра 3-4 в диаметре) и проредить нужно будет ещё раз. Здесь нужно ориентироваться по внешнему виду молодой репы.

Поливать репу лучше всего из лейки и делать это следует регулярно, то есть раз в неделю, либо два. Поливают корнеплоды не одинаково. Когда репа только начинает развиваться воды ей нужно меньше, литров 8-10 (расчёт опять же на квадратный метр). Когда же корнеплоды уже начнут формироваться, воды нужно давать уже побольше — 10-12 литров. Если водой репу Вы не обеспечите, то она у Вас просто станет горькой, сами корнеплоды истрескаются, или же, наоборот, сильно уплотнятся и серьёзно загрубеют.

Сорняки не любит ни одна культура. Здесь их тоже нужно удалять. Репу также нужно и подкармливать. Хорошо подходит для этого «Эпин», который простимулирует её для роста. Можно его заменить «Магбором» (на 10 литров воды берётся всего ложка столовая). Это удобрение можно лить прямо из лейки. Репа иногда бывает с пустотами, значит ей не хватило бора при выращивании.

Прежде чем грядки с репой Вы будете рыхлить, нужно опылить их простыми препаратами. Это древесная зола, либо заменяем её на табачную пыль. Можно это делать и каждый день, если найдёте время. Так крестоцветная блошка к Вашей репе не подойдёт. Если же её «нашествие» Вы не предотвратите (особенно июльские посадки), то репы Вы скорее всего не получите. Ночью от блошки можно укрыться укрывным материалом. Днём блошка просто спит и Ваша репа будет в безопасности.

Когда мы сажаем любые корнеплоды, то хотим, чтобы они выросли побольше. Репа, больше 10-ти сантиметров в диаметре, это уже репа переросшая. Если репу Вы посадили в июле, то не доводите до заморозков, уберите её перед ними. Так вкус Вы её сможете сохранить. Хороший полив требуется репе за несколько недель прежде чем Вы будете её выкапывать.

Когда репу Вы выкопаете (можно выдернуть, если получится), ботву у неё срезают. При этом сам корнеплод и его корешки затрагивать не нужно. Далее репу сушат. После просушки, укладывают в ящики, при этом каждый слой этих корнеплодов пересыпают песком. Слой песка здесь должен быть сантиметра 3 или 4. Что касается температуры, при которой репа у Вас будет храниться лучше всего, то это +2 или 3 градуса.

Про посадку репы в открытый грунт и ещё много чего интересного про этот корнеплод, Вам расскажут вот в этом видео. Смотрим.

https://youtube.com/watch?v=z_gtGC9Q-nw

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Уход за молодыми растениями

Уход за появившимися ростками заключается в:

поливе;
прополке сорняков;
рыхлении почвы;
мульчировании.

Полив

Полноценный урожай можно получить только при достаточном уровне влаги. Полив проводят 2–3 раза в неделю. Делают это с помощью лейки с мелким ситом: это не позволит струе навредить маленьким росточкам. На больших территориях используют шланг с рассеивателем. На каждый 1 м² используют 30 л воды. Только такое количество позволит плодам не стать горькими, подсохнуть или растрескаться.

Знаете ли вы? В народе есть выражение: «Проще пареной репы», что обозначает дело, не требующее особых усилий. Пошло это выражение с XVIII века, когда репа была основным блюдом крестьян и готовилась очень просто: горшок с репой ставили в печку, где она готовилась на пару и превращалась в мягкое и сладкое блюдо.

Внесение удобрений

Плодородная почва не требует много дополнительных удобрений. Достаточно внести навозную жижу и борную кислоту (0,1%), а в дополнение можно использовать золу, которую добавляют в землю во время полива.

Борьба с болезнями и вредителями

Репа подвергается таким же заболеваниям, что и другие крестоцветные:

Белая гниль — грибок, приводящий к обесцвечиванию корнеплода и его водянистой структуре. Лечение проводят с помощью препаратов «Хом», «Ордан» и бордоской смеси.

Мозаика — вирусная болезнь, проявляющаяся в курчавости листвы, карликовости и хлорозе. Поражённые растения удаляют и сжигают.

Мучнистая роса — поражает листья, стебли и черешки

Важно использовать севооборот, не переувлажнять почву и использовать медьсодержащие препараты для опрыскивания листвы.

На листьях репы можно встретить таких насекомых-вредителей:

Крестоцветные блошки. Для борьбы с ними используют карбофос в количестве 60 г на 10 л воды. Подобную обработку проводят 2 раза на протяжении периода вегетации. Как вариант — распыляют табачную пыль с золой.
Капустная моль. Борьбу с этим вредителем ведут с помощью препарата «Дендробациллин» из расчёта 25 г на 10 л воды. Обработку проводят дважды за сезон.
Капустная совка. В борьбе с этим вредителем растения опрыскивают «Энтобактерином» или «Трихлорметафосом-3».

Уход

Ухаживать за этим корнеплодом не очень сложно – нужно вовремя рыхлить, прореживать, освобождать от сорняков, бороться с капустной мухой и земляными блохами.

Ранним всходам репы низкие температуры не страшны. Достаточно самой низкой плюсовой температуры от +1 чтобы начать расти и развиваться. Но, всё-таки, благоприятной для развития всходов будет мягкая ровная погода, равномерный солнечный свет, как можно меньше затенения. Такие условия обеспечиваются только в открытом грунте.

Прореживание

Прореживать всходы репы нужно своевременно. Первое прореживание делают, когда ещё идёт процесс образования настоящих листочков. Прореживают так, чтобы расстояние между всходами было от 3 до 5 см. Через 15-20 дней прореживание повторяют. Из рядка удаляют все больные и слабые растения, а в рядке расстояние между растениями теперь делают от 8 до 10 см.

Рыхление

Ухаживая за всходами репы, нужно уделять внимание обработке почвы на грядках. Её необходимо регулярно рыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням

Параллельно с этим на грядке уничтожаются вся сорная растительность. Сорняки лучше уничтожать вручную, чтобы не повредить посевы.