Капуста «мегатон f1»: описание сорта и технология выращивания

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

Содержание полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

• белки – от 0,3 до 6 г;
• различные сахара – до 5 г;
• сухие вещества – до 8,7 г;
• витамин С – до 43,6 мг.

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле

Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

• медведка;
• капустная тля;
• белокрылка;
• капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

• высокая урожайность;
• прекрасный вкус и наличие хруста;
• относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
• хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
• при правильном уходе кочан не растрескивается;
• хорошо транспортируется;
• имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.

Недостатки:

• малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
• уязвимость ко многим вредителям;
• это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Это интересно: Сорт томата Микадо розовый — описание и советы по выращиванию

Рассадный способ выращивания

Пошаговая инструкция

Сроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:

• Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
• Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.

Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:

1. Выбор ёмкости для посадки.

   Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:

   • Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.
   • Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.
2. Подготовка грунта.

   Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:

   • Готовый магазинный грунт.
   • Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.
3. Посадка семян включает в себя шесть пунктов:
   • Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
   • Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
   • Посадка семян на глубину 1 см.
   • Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
   • Смачивание поверхности грунта способом орошения.
   • Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.

Уход за всходами

После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.

Температурный режим

Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.

Освещение

Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.

Подкормка

До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:

• Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
• Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:

1. Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
2. Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
3. Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
4. Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
5. Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
6. Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
7. Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
8. Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
9. После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

• полив,
• рыхление,
• прополку,
• подкормки,
• защиту от вредителей.

Полив

Правила полива следующие:

• Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
• Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
• Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
• Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Удобрение

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

• Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
• Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

• чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
• если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
• если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
• очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
• очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
• для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л водым2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 лм2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

• на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
• на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
• наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Подкормки

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г10 л), Агриколы (25 г10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л10 л).

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 гм2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 гм2), Нитроаммофоску (30 гм2).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 34 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

Сбор урожая

Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.

Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг

Характеристика капусты мегатон

как выглядит капуста мегатон

С момента появления этого сорта в Государственном реестре прошло не так много времени, но при этом сорт уже успел полюбиться многим огородникам и садоводам. Причем, он полюбился не только в личных масштабах, но и в более крупных, промышленных. В России этот сорт выращивают не только для себя, но и для продажи, так как кочаны могут достаточно долго храниться, а также могут в течение продолжительного времени транспортироваться, не теряя внешних качеств и вкусовых характеристик, что также является огромным плюсом.

Существует несколько значимых преимуществ сорта капуста Мегатон, о которых хотелось бы упомянуть чуть ниже:

— капуста Мегатон обладает невероятными вкусовыми качествами, отличается тем, что ее листья очень сочные, при этом хрусткие. В большей степени гибрид подходит для приготовления квашеной капусты, так как при этом он отдает большую часть своих качеств и вкусовых свойств

— капуста Мегатон отличается высоким уровнем урожайности, с одного гектара промышленники обычно собирают более пятисот центнеров этих овощей, иногда эта масса может доходить до 930 центнеров, если при этом урожая предоставлялись все уходовые материалы и внимание со стороны садоводов

— капуста Мегатон – это сорт, который устойчив ко многим распространенным заболеваниям. Он реже всего болеет фузариозом и соответствующим увяданием, а также не подвержен киле или серой гнили. Некоторые вредители также не нападают на вилки, обходя их стороной, и в этом, несомненно, огромнейшее преимущество этого сорта

— если говорить о погодных и климатических условиях, то даже в условиях переменчивости и нестабильности на качестве кочанов это практически не сказывается. Также отметим, что затяжные осадки также не приводят к гибели кочанов, их растрескиванию, как это обычно бывает у многих других сортов капусты.

Сорт капусты мегатон очень ценен, поскольку вилки могут храниться в течение продолжительного времени, а также овощи можно легко транспортировать на длительные расстояния. После срезки кочаны обычно хранятся в темном и прохладном месте в течение трех месяцев, не теряя ни своих внешних, ни вкусовых свойств. Это также является огромным плюсом, в связи с чем капуста белокочанная сорт мегатон становится настолько востребованным сортом среди всех остальных гибридных сортов капусты.

Конечно же, положительные черты – это ключевая причина, по которой садоводы выбирают этот сорт

Но есть также и недостатки сорта, на которые также следует обратить более пристальное внимание. Первый недостаток состоит в том, что в самые первые дни после того, как кочан был срезан с грядки, его листья все еще сохраняют свою жесткость, из-за чего его не очень приятно употреблять в пищу в свежем виде, и в целом достаточно непросто даже разрезать

Второй недостаток заключается в том, что в листьях содержится большое количество сахара. Из-за этого, капуста подходит для приготовления далеко не всех привычных нам блюд. Третье – многие огородники склоняются к мнению о том, что три месяца – это слишком маленький срок для хранения капусты, и это может отталкивать их при выборе сорта на посадку.

Уход за капустой Мегатон

Для получения максимального урожая уход за культурой не прекращается и после пересадки в открытую землю на огород. Причем на первый план в этот период выходит правильный полив, подкормка растений удобрениями и их защита от различных вредителей и болезней.

Полив

Как и любой другой сорт капусты, Мегатон F1 любит влагу. Конкретный распорядок и объемы поливов во многом зависят от региона выращивания и погодных условий. В среднем в умеренном климате за весь сезон созревания рассады поливают капусту около 6 раз. Причем средние объемы воды, необходимые для одного полноценного увлажнения, составляют от 15 до 20 л на каждый квадратный метр площади грядок.

Помимо самого полива, также крайне важно время от времени окучивать грунт вокруг кустов. Это позволит влаге лучше пропитывать землю, а также облегчит доступ кислорода к корням

Прекращают поливать капусту примерно за 25–30 суток до предполагаемой даты сбора головок.

Подкормка

Для улучшения роста и развития капусты также используют различные подкормки. Рекомендуется подкармливать кусты дважды за сезон:

1. Первый раз, когда капуста приживется и начнут активно расти листья. В это время в грунт вносят раствор аммиачной селитры: 10 г такого удобрения разводят в 10 л воды. Этой нормы достаточно, чтобы удобрить 5 кустов капусты.
2. Вторую подкормку планируют на начальный этап формирования кочана. Разводят в 10 л жидкости 8 г сульфата калия, 5 г суперфосфата, 4 г мочевины. Полученным составом поливают грунт у основания куста.

Некоторые огородники используют схему на 3 подкормки. Но это строго индивидуальное решение, которое принимают, опираясь на собственный опыт.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то что гибридный сорт устойчив к грибковым заболеваниям и некоторым вредителям, все же отдельные болезни крестоцветных для такой капусты опасны. Следовательно, следует принимать меры для ее защиты.

Одной из болезней, опасных для этого сорта капусты, является ризоктониоз. Для его предотвращения перед тем как садить рассаду, грунт тщательно обрабатывают препаратом «Квадрис». Дозировки средства определяют в соответствии с инструкцией.

Против черной ножки используют препарат «Тирам», которым также обрабатывают грунт до высадки. Дополнительно защитить растения от недуга можно путем предварительной обработки семян слабым раствором марганцовки.

Настойка из чеснока

Защиту от мучнистой росы обеспечивает обычная настойка из чеснока. Готовят средство следующим образом:

1. Чеснок в количестве 100 г давят через чесночницу или мелко режут ножом.
2. Высыпают содержимое в 10 л воды комнатной температуры.
3. Размешивают и оставляют жидкость настаиваться в течение 10–12 часов.

Настоем чеснока капусту обрабатывают в любом возрасте. Для этого состав распыляют прямо на листья.

Уборка урожая

Головки полностью созревают уже к моменту наступления первых морозов. При этом кочан становится тугим и нередко клонится на сторону на кочерыжке. В это время Мегатон F1 собирают.

Срезают головки не под самое основание кочана, а на 2-2,5 см ниже. Для уборки подбирают сухой теплый день. Причем сразу после уборки всех головок их на некоторое время выкладывают на солнце, где они подсушиваются. Верхние жесткие листы во время просушки с кочана удаляют.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду  в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden. Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков. Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

Важно! Процедуру ускорения прорастания проходят все семена: как высаживаемые на рассаду, так и в открытый грунт. При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см

При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Важно! Поливы полностью прекращают за 10-20 дней до уборки капусты. Подкормки вносятся 3 раза:

Подкормки вносятся 3 раза:

1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Описание и характеристики сорта капусты Мегатон

Родиной нового сорта является Голландия. Именно здесь профессиональные селекционеры компании Bejo Zaden вывели и довели до совершенства капусту Мегатон F1. А в 1996 году она была официально введена в российский государственный реестр и ее начали массово выращивать на территории страны.

Этот сорт относится к числу позднеспелых. Период от посева семян до полного созревания головок культуры в зависимости от региона варьируется в пределах 138–166 суток. Средний вес кочана составляет 4 кг, но при хороших климатических условиях и соблюдении всех тонкостей выращивания нередко масса головки достигает и 8–10 кг. Кроме того, такая капуста принадлежит к числу холодостойких и без последствий переносит непродолжительные морозы до -8 градусов.

Характеризуя внешний вид капусты Мегатон, обращают внимание на такие особенности:

• листья светло-зеленого цвета имеют большие размеры и волнистые края;
• розетка горизонтальная либо приподнятая;
• кочан отличается плотностью и гладкостью листьев;
• кочерыжка вырастает в длину до 15 см.

От других разновидностей культура отличается и химическим составом. Каждые 100 г этой капусты включают:

• сухое вещество – от 8 до 8,7%;
• белки – 0,6-3%;
• сахар – от 4 до 5%;
• аскорбиновая кислота – 40–43 мг.

Такой состав обеспечивает овощу высокие вкусовые качества и ряд полезных свойств.

Выращивание капусты в открытом грунте

Мегатон требует такого же ухода, как любая другая капуста. С участка нужно удалять сорняки, содержать почву рыхлой и влажной. Рыхлить междурядья следует после каждого дождя и полива, а подокучивать — до смыкания листьев, 2–3 раза за сезон и только влажной почвой.

Полив капусты — таблица

Поливать лучше под корень или в борозду, образующуюся при окучивании. Нельзя давать обильный полив, если накануне стояли засушливые жаркие дни, от резкого изменения влажности кочаны могут полопаться. В идеале почва на капустной плантации должна быть всегда влажной, но не залитой. Не стоит злоупотреблять дождеванием, холодная вода попадает внутрь розеток, что может вызвать загнивание. Также не рекомендуется укладывать в междурядья мульчу, под ней будут скапливаться слизни.

Сроки и дозы внесения подкормок — таблица

Мегатон достаточно подкормить трижды за сезон. Саженцам, выращенным посадкой семян в открытый грунт, первую подкормку из этой таблицы дают в фазе 6–7 настоящих листиков.