Видео
Своим мнением о наиболее урожайных сортах картофеля, в том числе о «Белларозе», в следующем видео делится опытный овощевод из Павловского района Нижегородской области:
Об авторе:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Посадка и уход
Этап 1. Подготовка посадочного материала ‘)); Шаг 1. Примерно за месяц вынесите семенные клубни из подвала или погреба и расположите в теплом светлом помещении. Помните, что высаживать картошку можно только тогда, когда почва прогрелась как минимум до 8 градусов. Шаг 2. Картофель раскладывается в любые емкости тонким слоем. Проращивание производится пока ростки не достигнут 2-3 см. Если они слишком длинные, как на фото, то сажать их неудобно из-за ломкости ростков. Шаг 3. Периодически опрыскивайте растения, чтобы поддерживать нормальную влажность и не допускать подсыхания ростков |
|
Этап 2. Подготовка участка под посадку картошки
Шаг 1. Внесите удобрение, лучше всего подходят органические варианты – перепревший навоз или компост. Можно использовать минеральный комплексный состав, подходящий для картофеля. Шаг 2. Поле перекапывается, если оно небольшое. Если площадь значительна, то участок вспахивается. Можно обработать грунт и мотокультиватором на глубину не менее 20 см. Шаг 3. Поверхность окончательно выравнивается с помощью граблей или методом боронования. Разбиваются все крупные комья земли |
|
Этап 3. Высадка картофеля
Шаг 1. Сделайте борозды под высадку клубней глубиной 10 см. Для этого используется либо мотоблок, либо ручная сошка. Во втором случае лучше натянуть шнур, чтобы сделать ровные ряды. Ширина междурядий делается не менее 70 см. Шаг 2. Картошка раскладывается на расстоянии 25 см друг от друга. Если положить ее ближе, например, с шагом в 15 см, то клубни не вырастут крупными. Шаг 3. Семенной материал закрывается грунтом. Слой — не более 10 см., а если почва тяжелая, то хватит и 6-8 см |
|
Этап 4. Уход за насаждениями
Шаг 1. После появления всходов проводится первое окучивание. Формируются гребни высотой около 10 см, заодно удаляются все сорняки. Шаг 2. Через месяц после первого окучивания проводится вторая обработка. Высота гребней должна быть не менее 25 см, чтобы в них формировались клубни. Шаг 3. Рыхление почвы проводится по мере необходимости. Обычно хватает одной обработки в месяц. А со временем, когда ботва разрастется и закроет всю поверхность, необходимость в прополке отпадает. Шаг 4. Поливайте картошку при необходимости, если долго не было дождей. Подкормка производится при завязывании клубней, лучше всего разводить удобрение водой |
|
Этап 5. Борьба с вредителями и болезнями
Шаг 1. От колорадского жука на небольших участках можно избавляться просто стряхивая его в ведро и уничтожая. На больших территориях проводится обработка фунгицидом. Шаг 2. Опрыскивание от болезней проводится по мере необходимости. Можно наносить состав от фитофторы в целях профилактики начиная со второй половины июля |
Рекомендации по выращиванию
Ни для кого не секрет, что залог получения богатого урожая кроется в уходе за овощными культурами. Поэтому давайте рассмотрим, какого ухода к себе потребует Беллароза.
Учитывая, что сорт Беллароза является ранним, его посадку нужно запланировать на конец апреля. Но до этого времени семенной картофель нужно немного прорастить. Для этого за 15–20 дней до высадки клубням картофеля надо обеспечить доступ дневного света и температуру около +15 градусов. Готовность картошки сорта Беллароза к высадке определить очень легко: из ее глазок вырастут молодые побеги.
Некоторые огородники для проращивания кладут картошку в деревянные ящики в несколько слоев. Но при таком размещении нижнему слою может не хватать вентиляции и некоторые клубни могут испортиться.
Перед высадкой картошки Беллароза надо разметить грядку и сделать лунки. Между соседними рядами должно быть не менее 90 см, а между лунками – до 40 см. Лунки же следует делать довольно глубокими: от 8 до 10 см.
При посадке картошки этого сорта на дно каждой лунки надо положить любое калийно-фосфорное удобрение, например Нитрофоску. Только после этого в лунку можно заложить картошку, засыпать ее землей и выровнять.
Все ранние сорта картофеля нуждаются во внесении удобрений, содержащих магний. В особенности если они выращиваются на почвах с преобладающим содержанием песка. Чаще всего для этого используется доломитовая мука. Кроме того, рекомендуется вносить удобрения в важные для растений периоды роста:
- После появления первых всходов рекомендуется использовать настой из навоза или куриного помета.
- Перед началом цветения картошку стоит удобрить мочевиной или раствором из сульфата калия и золы.
- Во время цветения самым оптимальным составом для подкормки будет смесь из коровяка и суперфосфата.
Внесение любого из этих удобрений производят только после хорошего полива кустов картошки либо после дождя. Удобрение неподготовленной сухой почвы может сжечь растениям корни.
Весь уход за картошкой этого сорта заключается главным образом в проведении двух процедур: рыхления и окучивания.
Рыхление картошке сорта Беллароза просто необходимо. Именно благодаря рыхлению корни получают больше влаги и кислорода. Кроме того, эта процедура помогает бороться с сорняками, которые особенно любят селиться возле кустов картошки. Несмотря на всю пользу этой процедуры, проводить ее рекомендуется только в период активного роста кустов, когда они еще не достигли высоты 15 см.
После того как кустики Белларозы выросли выше 15 см, рыхление почвы заменяется его окучиванием. Окучивание, как и рыхление, помогает улучшить пропускную способность грунта, облегчая корням доступ к воздуху и воде. Суть этой процедуры заключается в сгребании земли ближе к кусту картофеля так, чтобы при дальнейшем своем росте он не клонился к земле. На фотографии ниже видно, что при этом вокруг куста образуется своеобразная насыпь.
Опытные садоводы практикуют веерное окучивание картошки. Подробно об этом способе можно узнать из видео:
Многие садоводы ежегодно выбирают именно этот сорт картошки. Ниже мы приведем отзывы тех людей, кто уже высаживал у себя Белларозу.
Приятно копать картошку, когда в земле находишь клубни размером с ладонь. А когда варишь их, они лишь в меру рассыпаются. Уже эти два положительных качества сорта Беллароза способны заинтересовать многих огородников. Так почему бы не познакомиться с этой иностранкой поближе?
Устойчивость к болезням и вредителям
Труды учёных по выведению идеального сорта картофеля не прошли даром и для Белларозы, которая сегодня отличается повышенной устойчивостью к таким картофельным недугам, как парша, рак, вирусы Y и A. Кроме того, большинство созревших клубней мало восприимчивы к механическим повреждениям, а если царапины всё же появляются, то быстро зарастают кожицей ещё в процессе формирования плодов.
Главными врагами Белларозы в этом плане считаются следующие насекомые:
-
Колорадский жук, избавиться от которого можно с помощью стандартных химических средств, а также ручного сбора с кустов взрослых особей и их личинок.
-
Проволочник. Этот вредитель проделывает в клубнях множество ходов, через которые в них попадают болезнетворные микроорганизмы, вызывающие загнивание урожая. Эту проблему проще предупредить, чем пытаться избавиться от неё, поэтому перед посадкой картофеля рекомендуется прикопать в разных местах грядки насаженные на колья части овоща, а после того как вредитель попадётся в такую ловушку (на это обычно требуется не больше суток), его выносят подальше от своего участка. Примерная глубина для размещения приманок — 10 см.
При раннем вызревании культуры не исключено её поражение фитофторозом, поэтому в местах повышенной влажности профилактика этого заболевания не будет лишней. Самый эффективный способ — удобрение почвы калийно-фосфорными смесями, поэтому как только кусты достигнут 30-сантиметровой высоты, их несколько раз обрабатывают медным купоросом, выдерживая интервал между процедурами в 10 дней. Перед проведением опрыскивания нужно растворить 2 г вещества в 10 л чистой воды.
Важно! За 2–3 недели до предполагаемой уборки урожая любые обработки картофеля химическими веществами нужно прекратить, чтобы они не сохранились в клубнях.
Описание посадки
Сорт картофеля Беллароза, фото и описание которого представлены в статье, высаживается в подготовленную почву с конца апреля. Определить, готовы ли клубни к посадке, можно по глазкам. Если из них выглядывают ростки, то такие клубни считаются проросшими.
При посадке желательно учитывать следующие рекомендации:
- Высаживать картофель лучше рядами. Для этого сначала выполняется разметка грядки, и набиваются лунки на расстоянии 40 см одна от другой. Ширина междурядья обычно составляет 90 см. Глубина лунок — 8-10 см.
- Тип почвы и особенности климата в регионе влияют на то, каким способом будет осуществляться посадка: гладким на ровных грядках или на гребнях.
- Для каждого региона срок посадки определяют индивидуально с учетом характеристик сорта и погодных условий.
- Когда посадка завершится, почва сверху разравнивается граблями.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Картофель Беллароза, благодаря характеристикам сорта и отзывам о вкусовых качествах, привлекает любого сведущего огородника. Но эти показатели манят далеко не только людей. Многие вредители пытаются полакомиться этим растением. В большинстве случаев против них применяют химические средства.
Проволочники любят делать в клубнях туннели. Их ловят на приманку из размещённого на пруте кусочка картошки, закапывая её на сутки на глубину размещения клубней. Она составляет около 10 см. Рекомендуется проводить эту процедуру перед высадкой плодов.
Высокая влажность делает картофель уязвимым перед фитофторозом. Этому могут поспособствовать и частые дожди. Чтобы предотвратить появление и распространение фитофторы в подобных условиях, по достижению кустом роста 30 см его начинают опрыскивать фунгицидами, раствором 2 г купороса медного на 10 л воды или жидкостью бордоской каждые 10 дней.
Выращивать картофель Беллароза выгодно
Сорт не боится таких болезней и вредителей, как рак картофеля, бактериальная гниль, фитофтороз, парша, нематода, черная ножка и так далее. Но при длительных дождях есть вероятность столкнуться с какими-то проблемами. Есть несколько нюансов, которые следует учитывать при выращивании на своем участке Белларозы.
- Культуру может атаковать колорадский жук. Чтобы уберечь ее, придется самостоятельно собирать личинки и самих жуков.
- Клубни иногда страдают от проволочников. Они проедают в них ходы. Чтобы избавиться от паразита, понадобится наколоть овощную нарезку на колья и закопать на глубину примерно 10 сантиметров. Спустя сутки ловушку можно извлечь и утилизировать.
- Если сорт выращивается во влажных регионах, его понадобится защитить от фитофтороза. Лучше всего для этого использовать калийно-фосфорные подкормки. Как только куст достигнет 30 сантиметров, проводят обработку медным купоросом, выдерживая перерыв в 10 дней. Еще можно использовать бордоскую жидкость и фунгициды.
Некоторые садоводы сталкиваются с такой проблемой, что Беллароза не цветет. Обычно из-за этого садоводы переживают за урожай. Но отсутствие цветков не означает, что культура чем-то больна и ослабла.
Формирование корнеплодов и сроки вызревания такие быстрые, что картофель просто не успевает дать цветки. Их отсутствие никак не сказывается на окончательном урожае. Иногда цветки съедают жужелицы или божья коровка. Но они тоже никак не вредят культуре.
Картофель сорта «Беллароза» не поражают:
- Картофельный рак;
- Золотистая цитообразующая нематода;
- Вирус скручивания листьев;
- Парша обыкновенная;
- Черная ножка.
Картофель “Беллароза”: описание сорта
Этот сорт появился относительно недавно. В 2000 году он был представлен немецкими селекционерами. Вначале этот картофель хотели выращивать исключительно в странах Восточной Европы, но сейчас он широко распространён по всему земному шару. В России особенно большие урожаи наблюдаются на Урале.
Беллароза созревает достаточно рано. Первую порцию молодой картошечки можно поставить на стол уже на 40-й день после появления первых всходов. Но выкапывать клубни для хранения следует через 55 дней после появления первых всходов.
В условиях южного климата картофель беллароза высаживают дважды и собирают два урожая.
В высоту стебли этого картофеля достигают 75 сантиметров. Цветёт сорт картофеля беллароза красно-фиолетовыми соцветиями небольшого размера. Когда цветение заканчивается на корнях начинают завязываться клубни. В среднем с одного куста можно собрать до 10 картофелин по 100-200 грамм каждая. Были зафиксированы случаи, когда одна картофелина достигала веса 800 грамм.
Отличить клубни данного сорта очень просто. Кожица имеет красноватый оттенок. Она хорошо защищает мякоть от всяческих повреждений во время прорастания и выкапывания. Мякоть плотная нежно-жёлтого оттенка. Эту картошку можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Её сладковатый привкус понравится каждому, кто её попробует.
Высокая урожайность и хорошие вкусовые качества – это главные характеристики, за которые полюбился этот картофель, но есть ещё несколько плюсов этого сорта, которые также стоит отметить и изучить их описание:
Стойкость к высоким температурам. Те дачники, которые приезжают на огород только по выходным особенно ценят это качество. Ведь у них нет времени поливать картофель постоянно. А беллароза отлично переносит даже самое засушливое лето. Её можно не поливать совсем и для хорошего урожая будет достаточно дождевой воды. Нетребовательна к почве. Для хорошего урожая этого картофеля подходит абсолютно любая почва. Плохо себя чувствовать картофель будет только в глинистой почве, но и эту проблему можно решить. В такую почву обычно добавляют перегной и песок. Другие виды почв не нуждаются в примесях. Но для лучшего урожая можно под зиму посеять гречиху, горчицу или овёс. Эти культуры обогатят почву, а их стебли станут отличным удобрением. Плотные клубни. Благодаря своей толстой кожице сорт картофеля беллароза не боится механических повреждений, которые часто появляются на картофеле других сортов при выкапывании. Не боится болезней и вредителей. Этот сорт практически не страдает от заболеваний, которые встречаются на других сортах
Но с особым вниманием нужно относиться к защите от колорадского жука и проволочника. Эти насекомые очень часто нападают именно на этот сорт
Может храниться длительное время
Несмотря на то что беллароза это раннеспелый сорт, сроки его хранения очень большие. Если обеспечить все необходимые условия для хранения урожая, к весне вы потеряете около 6% всего урожая.
Описание сорта
История это сорта насчитывает уже порядка 17 лет. Именно в начале 2000 годов немецкие селекционеры представили миру результат своих кропотливых трудов – сорт картофеля Беллароза. Изначально они рекомендовали этот сорт к высадке только в Восточной Европе, но Беллароза быстро покорила и другие страны. У нас этот сорт активнее всего выращивается на Урале, в южном, центральном и северо-западном регионе.
Картофель Беллароза относится к раннеспелым столовым сортам.
Многие огородники полюбили этот сорт благодаря его стойкой и высокой урожайности – с одного гектара земли можно собрать до 35 тонн картошки.
Жители этих регионов проводят первую уборку урожая в начале июля. При повторной высадке собрать второй урожай можно в первых числах сентября.
Кусты картошки сорта Беллароза имеют крепкие стебли до 75 см в высоту. Листья на кустах довольно крупные и преимущественно закрытые, с легкой волнистостью по краям. Во время цветения кусты покрываются красно-фиолетовыми соцветиями среднего размера. После цветения на каждом кусте образуется от 7 до 10 крупных картофелин овальной или круглоовальной формы. Весовые параметры картофеля Беллароза, как правило, находятся между 115 и 210 граммами, но бывают и рекордсмены с весом 700-800 граммов.
Кожица картофеля сорта Беллароза красноватая или светло-розовая с мелкими неглубокими глазками. За счет легкой шероховатости и хорошей толщины она отлично защищает мякоть картофеля от повреждений. Сама мякоть может иметь окраску от нежно-желтого до насыщенного кремового цвета.
Картошка сорта Беллароза обладает отменным сладковатым вкусом, а содержание крахмала в ней будет находиться между 12% и 16%. Эту картошку можно как варить, так и жарить. Она отлично подойдет для любой кулинарной идеи.
Конечно, не только высокая урожайность и отличный вкус позволили картошке сорта Беллароза войти в число лидеров по высаживанию на наших участках. Кроме этих характеристик, она обладает еще рядом положительных качеств:
Невосприимчивость к засухе – это качество особо ценят «огородники выходного дня» и те, кто высаживают картошку на больших территориях без системы автополива. Во многих районах сорт Беллароза прекрасно растет, вообще, без полива, довольствуясь только дождевой водой. При необходимости этот сорт картошки может перенести даже очень сильную засуху.
Нетребовательность к составу почвы – сорт Беллароза с равным успехом растет и плодоносит на всех почвах, кроме суглинистой. За счет сильной плотности этой земли, даже самым сильным корням тяжело наращивать клубни. Глинистая почва на участке – это не повод откладывать посадку картофеля. Ее можно перекопать и хорошо разбавить перегноем и песком. Также хорошие результаты дает предварительная посадка сидеративных культур, таких как горчица, овес или гречиха. После уборки их можно заделать в почву для улучшения ее состава.
Устойчивость к повреждениям клубней – у сорта картофеля Беллароза довольно толстая кожица, поэтому в процессе уборки картофеля клубни не повреждаются.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям – сорт картошки Беллароза отличается отличной сопротивляемостью к таким распространенным заболеваниям, как рак картофеля, черная ножка, пятнистость, ризоктония. Но вот похвастаться иммунитетом к самым часто встречаемым вредителям этот сорт не может
Поэтому нужно уделять особое внимание защите кустов от колорадского жука и проволочника.
Долгий период хранения – ранние сорта картофеля не обладают должным сроком хранения, но Беллароза является исключением из правил. При должных условиях хранения потери этого сорта могут составить всего 6% от общего урожая.
Благодаря всем этим качествам, сорт картошки Беллароза и заслужил свою популярность. Он не требователен к уходу, но некоторых манипуляций от садовода все же потребует.
Описание
Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.
Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов
Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.
Характеристики клубней
Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.
Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью
Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.
Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:
Полезные и питательные вещества | Среднее количество |
Крахмал | 12,6-15,7% |
Белок | 2,01% |
Редуцирующие сахара | 0,22% |
Витамин С | 17,8 мг в 100 г продукта |
Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:
- товарности – 82-99% от общего урожая;
- лежкости – 93-96%.
При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.
Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре
В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).
Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях
Показатели товарной урожайности:
- в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
- в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).
Устойчивость
Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:
Болезни и вредители | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Очень высокая |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4) | Очень высокая |
Вирус Y (PVY) | Очень высокая |
Вирус А (PVA) | Очень высокая |
Скручивание листьев (PLRV) | Очень высокая |
Черная ножка | Высокая |
Фитофтороз клубней | Средняя/высокая |
Фитофтороз ботвы | Средняя/высокая |
Парша обыкновенная | Средняя/высокая |
При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.
Особенности выращивания
Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.
Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений
Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.
При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:
Удобрения | Количество, кг/га |
Азот | Вдвое меньше стандартного |
Фосфор | 100 |
Калий | 200-250 |
Магний | 60 |