Описание сорта картофеля сильвана

Посадка и выращивание сорта

Выращивание Голландки осуществляется по стандартным агротехническим приёмам.

Сроки

Если клубни не подверглись яровизации, то высаживать их можно, когда почва прогреется до +4…+5°С. Этой температуры достаточно для появления ростков и корешков. После яровизации клубни способны прорасти при температуре почвы +2…+3°С.

Правила севооборота

Чтобы получать высокий урожай ежегодно, на одном и том же участке картофель нежелательно высаживать более трёх лет подряд. Хорошими предшественниками будут: капуста, бобовые, огурцы, тыквенные. Чтобы клубни меньше страдали от недугов, за год до высадки культуры участок под неё можно засеять овсом — он очистит почву от грибковых инфекций.

Важно! Запрещено сажать картофель после паслёновых

Подготовка клубней к посадке

Перед посадкой подготовленный заранее посадочный материал тщательно сортируют. Отбирают наиболее крупные корнеплоды с выраженными глазками. Затем обрабатывают фунгицидами для повышения устойчивости к болезням и стимуляторами роста. После этого раскладывают на влажных опилках для яровизации (проращивания). Этот процесс занимает 5 недель.

Технология посадки

Чтобы почва лучше пропускала воздух, участок под культуру дважды перекапывают, осенью, до заморозков, и весной. Осенью после перекопки подготавливают глубокие борозды. Весной, перед посадочными работами, их рыхлят вилами. Между бороздками нужно оставлять 70–80 см.

Важно! Чем жарче и суше климат, тем сильнее нужно углублять корнеплоды

Характеристики и описание

Сорт картофеля Лабадия (Лабадиа) появился в Нидерландах. Известно, что голландские сорта завоевали мировую известность благодаря высококачественной продукции. Эта разновидность не стала исключением. Сегодня ее используют не только на Западе, но и в России. В Госреестр селекционных достижений культура занесена в 2012 году.

Отличие от других сортов

Культура хорошо адаптирована к засухе, жаростойкая и на любых видах почвы показывает высокую урожайность, которую при грамотной обработке посевного материала можно повысить практически вдвое.

Неудивительно, что культура приобретает большую популярность у овощеводов.

Состав, микроэлементы и витамины

В отличие от других овощей картошка считается калорийным продуктом, так как 80% сухих веществ составляет крахмал. Но, несмотря на это, ее польза неоспорима. Повышенное содержание витамина С и клетчатки укрепляет иммунитет и улучшает перистальтику кишечника.

В спелом овоще содержится весь комплекс витамина В, включая В5 (никотиновую кислоту), фолиевую кислоту, а также белки и углеводы (пектиновые вещества, глюкозу, фруктозу и сахарозу). Корнеплоды содержат соли калия и фосфора. Химический состав дополняют органические кислоты: яблочная, лимонная и щавелевая.

Справка. Кожура картофеля содержит соланин. Это ядовитый гликоалкалоид, которого особенно много в проросших клубнях.

Описание растения

Куст высокий, прямостоячий, не раскидистый, с мощным, хорошо развитым стеблем. Листья крупные, светло-зеленого цвета. При цветении кусты усыпаны белыми крупными цветками.

Сроки созревания среднеранние, с момента появления всходов до полной зрелости проходит 75–85 дней. Полегание ботвы наблюдается на 105 день.

Растение обладает стойким иммунитетом к картофельному раку, вирусу морщинистой мозаики, золотистой нематоде. А вот к фитофторозу и вирусу скручивания листьев наблюдается средняя устойчивость.

Характеристика клубней

Форма овально-удлиненная, средний вес — 100–150 г, плоды крупные, выровненные. Кожура кремово-желтая с мелкими глазками, поверхность шершавая. Мякоть бледно-желтого цвета, вкус хороший.

Подходит для универсального использования: варки, жарки, тушения, запекания. Также из картофеля производят чипсы, фри и фаст-фуды. При варке плоды могут развариваться, поэтому их не доводят до полного приготовления, снимают с огня за 3-4 минуты.

Процент лежкости высокий. До 97% готовой продукции сохраняет внешний вид на протяжении долгого времени. Транспортировки возможны на любые расстояния без потери вкусовых качеств, поэтому многие фермеры заинтересованы в выращивании этого вида.

На фотографии представлена картошка Лабадия.

Урожайность

Большой плюс растения – его приживаемость и богатое плодоношение на любом типе почвы. Стабильные цифры, характерные для этой разновидности, — 300–450 ц/га. Хотя при хорошем уходе и грамотной предпосевной обработке зафиксированы показатели 550 ц/га.

Один куст формирует 7–10 плодов практически одинакового размера.

Регионы выращивания

Культура территориально ориентирована на несколько регионов:

• Уральский;
• Волго-Вятский;
• Средневолжский;
• Северокавказский;
• Центральный;
• Центрально-Черноземный.

Сроки посадки

Сроки посадки определяют климатические условия региона. В основном это конец апреля или первые числа мая. Главный показатель — температура почвы не менее +10°C, воздуха — +16–18°C. Если ожидаются ливневые дожди или возвратные заморозки, с посадкой лучше не спешить. В противном случае можно загубить весь семенной материал.

Для получения раннего урожая картофель высаживают под дугу (пленку), где необходимые условия создают на 2 недели раньше.

Это интересно! Многие огородники ориентируются на народные приметы, которые указывают на время посадки. Основные из них: время, когда полностью распустились березовые листья, и окончание цветения черемухи.

Описание картофеля Сильвана

Новые сорта картофеля пополняются новинками каждый день. Селекционеры стараются вывести лучшие виды овощей, которые будут стойкие к заболеваниям и климатическим условиям. Картофель Сильвана – именно такой сорт. Он обладает прекрасным вкусом и не требователен в уходе.

Описание картофеля Сильвана

Характеристика сорта

Сорт Сильвана среднеплодный, столового назначения. Картофель включен в Госреестр по Центральному и Волго-вятскому регионам. Урожайность картофеля колеблется в пределах 170-448 ц/га.. Длительность созревания 90-110 дней. Корневая система развита хорошо.

Описание растения

Описание растения – куст достаточно высокий, промежуточного типа. Стебли прямые. Листы небольшие, зеленого окраса. Края немного волокнистые. В период созревания растение выпускает цветочки больших размеров, красного окраса.

Описание корнеплодов

Вес одного плода составляет 92-148 г Картошка сорта Сильвана имеет круглую форму. Шкура гладкая, желтого цвета. Мякоть также желтая. Есть глазки средних размеров, не глубокие. В картофеле содержится крахмал в пределах 13,6-15,3%, поэтому овощ не разваривается, и сохраняет идеальную форму.

Товарный вид 84-96%, это хорошие показатели для картофеля. Лежкость 91%. Вкус картошки отличный. Из него получатся очень вкусные блюда.

Преимущества картошки

Характеристика картофеля положительная. Огородники выделяют такие качества:

• хорошая лежкость;
• прекрасный вкус;
• идеальный товарный вид, поэтому овощ можно выращивать для продажи;
• возможность перевозить без повреждений;
• высокий урожай;
• при варке плоды не развариваются;
• крепкий иммунитет к картофельному раку и золотистой нематоде;
• недостатков сорт не имеет.

Подготовка почвы и клубней

Сами клубни за месяц до посадки переносят с погреба в светлое место для того, чтобы они пустили ростки. Клубни обрабатывают стимулятором роста и специальными средствами от возможных паразитов.

Правила посадки

Соблюдение правил поможет увеличит урожайность

Лучше всего сажать картофель в начале мая, чтобы почва хорошо прогрелась. Стоит учитывать местность и климат, поэтому сроки могут немного сдвигаться. Земля не должна быть сильно холодной и влажной. Для посадки прекрасно подойдет участок, на котором раньше росли бобовые или озимые культуры. Огородники не рекомендуют каждый год сажать овощ на одно и то же место.

Существует несколько обязательных правил, которые должен выполнять каждый огородник во время посадки.

1. Не нужно закапывать сильно глубоко клубни. Чем выше их посадить, тем быстрей они прорастут.
2. Если использовать гребневой способ посадки, то он не должен быть больше 10 см. Расстояние между кустами 25-30 см.
3. В момент посадки в каждую ямку насыпают древесную золу. Она способствует качественному росту картофеля.
4. Участок должен быть хорошо освещен и равномерно. Урожай получит одинаковое число тепла, и сможет одновременно начать формировать плоды и расти.

Уход за растением

Через неделю после высадки картошки в грунт, необходимо очень осторожно прорыхлить землю вокруг кустов. Это нужно, чтобы убрать возможные сорняки и пропустить растению воздух

Также рыхлят землю после каждого полива. Кроме этого, землю подкармливают несколько раз за весь вегетационный период перегноем, коровяком и птичьим пометом. Частые поливы могут убить растение, поэтому 1 раз в 10 дней вполне будет достаточно. Орошение должно проводиться обильно, но не на большую глубину.

Когда растение вырастет 20 см, его нужно окучить. После этого, окучивание проводится каждый раз, когда почвенный гребешок сровняется с землей

Главное осторожно относится к стеблям, ведь они очень хрупкие. Если куст нечаянно поломать он будет намного медленней расти, а это уменьшит урожай

В виде подкормок рекомендуют брать навоз. Минеральные удобрения можно добавлять, но очень осторожно, поскольку излишек плохо отразится на вкусовых качествах картошки.

Заболевания и паразиты

Сорт Сильвана стойкий ко многим заболеваниям. Прекрасно переносит картофельный рак и золотистую нематоду. Также он среднеустойчив к фитофторозу и парше обыкновенной. Поэтому, чтобы оградить растение от появления этих заболеваний, необходимо рыхлить почву, опрыскать посадочный материал перед высадкой стимулятором роста.

Заключение

Вид картофеля Сильвана популярен среди огородников. Он не требователен в уходе и стойкий практически ко всем заболеваниям. Высокая урожайность и качество плодов зависит от условий выращивания.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Картофель можно выращивать, имея в своем распоряжении лопату и мотыгу. Но в настоящее время мотоблок с комплексом навесных орудий является нормой, даже если речь идет не о товарном производстве.

Подготовка почвы

Выбор почвы в небольших личных хозяйствах обычно отсутствует. Здесь можно только менять место посадки, избегая участков, где до этого уже росли пасленовые. Если грунт глинистый, его необходимо регулярно окультуривать, внося органику (торф, перегной, перепревший навоз).

Для борьбы с сорняками еще осенью делают перекопку (культивацию) участка и эту же процедуру повторяют весной перед посадкой.

Подготовка посадочного материала

Картофель извлекают из хранилища за 20-25 дней до высадки. Его подготовка начинается с переборки. При этом отбраковываются поврежденные клубни с признаками гниения и других болезней и обрываются длинные белые ростки, которые могут образовываться, если температура хранения оказалась слишком высока.

Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте (температура не ниже 15 °С). Удобно это делать в мелких ящиках. Во время этой процедуры корнеплоды прогреваются, под действием света в них образуется хлорофилл, придающий им зеленую окраску, и одновременно накапливается соланин, являющийся природным инсектицидом и фунгицидом.

Совет

Образующиеся зеленые ростки ускоряют всхожесть картофеля. При этом их длина не должна превышать 1-2 см, иначе они могут быть повреждены при посадке.

Время

Картофель можно сажать, когда температура грунта на глубине 10 см достигнет 8 °С. По народным приметам это происходит, когда зацветает черемуха, а березы покрываются листвой. В центральных районах это начало мая. Если после появления всходов прогноз погоды обещает ночные заморозки, то побеги надо просто присыпать землей. Это не причинит им вреда.

Схема посадки

При механизированной посадке клубни укладываются в борозды, при ручном – в лунки. Ширина междурядий на огородах обычно 60 и между кустами в ряду 30 см. Глубина посадки 8-10 см. Если участок находится в низине и переувлажнен, то клубни можно раскладывать на поверхности и присыпать землей.

Уход

Сорт Идеал не имеет каких-либо особенностей в уходе.

Окучивание, полив, рыхление, прополка — эти процедуры обычно взаимосвязаны. Окучивание одновременно является и прополкой, и рыхлением почвы. Окучивают картофель Идеал два раза за сезон:

• первый раз, когда высота растений достигнет 15-20 см;
• второй – перед началом цветения.

Полив не должен быть частым и чрезмерным – это может привести к загниванию корней и клубней.

Подкормка

Все растения нуждаются в удобрениях и отзываются на подкормки высокими урожаями. Идеал – не исключение.

1. Первый раз минеральный комплекс полного состава NPK (азот, фосфор, калий) вносится сразу же после посадки. Нормы внесения указаны на упаковке.
2. Второй раз этот тук применяется на стадии формирования клубней. При этом он не должен содержать азота.

Главные преимущества и недостатки сорта

К безусловным достоинствам голландского семенного картофеля относят:

• высокую урожайность;
• короткий период вегетации, поэтому можно собирать по два урожая за сезон;
• можно собирать не только вручную, но и с помощью картофелекопалки;
• хорошие вкусовые качества;
• высокую сопротивляемость картофельному раку, нематодам, Y-вирусам картофеля;
• универсальность кулинарного применения;
• хороший товарный вид и оптимальный размер клубней;
• лежкость свыше 95 %;
• легкая адаптация к погодным условиям разных климатических зон.

Сорт картофеля Голландка имеет и недостатки:

• если не вовремя убрать урожай, то кожура большинства разновидностей сильно грубеет;
• все голландские разновидности не могут расти на одном месте более 3 лет подряд;
• нужно часто закупать новый посадочный материал, так как за 2-3 года сорт теряет свои вкусовые качества. Кроме того, если использовать прошлогодний урожай в качестве посадочного материала, то клубни будущего урожая будут мельчать.

Обратите внимание! Практически вся голландская картошка не обладает устойчивостью к фитофторозу ботвы

Картофеля сорт сильвана

FermoVed.ru » Овощеводство » Картофель » Описание картофеля Сильвана

913

статьи

Новые сорта картофеля пополняются новинками каждый день. Селекционеры стараются вывести лучшие виды овощей, которые будут стойкие к заболеваниям и климатическим условиям. Картофель Сильвана – именно такой сорт. Он обладает прекрасным вкусом и не требователен в уходе.

Описание картофеля Сильвана

Сильвана (Sylvana)

Общая характеристика: среднеранний столовый сорт голландской селекции с красивыми слега продолговатыми клубнями. Хорошо приспосабливается к почве и климату. Умеренно устойчив к фитофторе и другим картофельным заболеваниям.

Период созревания (вегетации): 70-85 дней.

крахмала: 13,6-15,3%.

Масса товарных клубней (грамм): 92-148.

Количество клубней в кусте: 7-14 штук.

Урожайность (ц/га): 170-374 (максимальная – 448).

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB (подходит для салатов и приготовления жареного картофеля).

Лежкость (способность к хранению): 91%.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и раку картофеля, умеренно устойчив по клубням и умеренно восприимчив по ботве к фитофторозу, среднеустойчив к парше обыкновенной и вирусам.

Особенности выращивания: рекомендовано проращивание, стандартная агротехника, хорошо реагирует на полив.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Сильвана» – HZPС Sadokas (Нидерланды).

kartofan.org

Описание сорта картофеля Сильвана

Характеристика сорта картофеля Сильвана.

Оригинатор: HZPС Sadokas.

Сорт картофеля среднеранний, столового назначения. Вкус хороший и отличный.

Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, от светло-зеленого до зеленого. Волнистость края слабая. Венчик от среднего до крупного размера, красно-фиолетовый.

Клубень округлый с глазками средней глубины. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 92-148 г. крахмала 13,6-15,3%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и парше обыкновенной.

Товарная урожайность сорта картофеля Сильвана — 170-374 ц/га, на уровне стандарта Елизавета и ниже на 99 ц/га стандарта Невский. Максимальная урожайность 448 ц/га, на 188 ц/га выше стандарта Невский (Тульская обл.). Товарность 84-96%. Лежкость 91%.

Сорт картофеля включен в Госреестр по Центральному и Волго-Вятскому регионам.

opisanie-sorta.ru

Сифра и Сильвана – сорта картофеля с высоким потенциалом

Рубрика: Консультации специалиста

Синоптики еще весной предупреждали о том, что 2017 год для растениеводов будет сложным, и их прогнозы подтвердились: лето и осень выдались холодными и дождливыми. Однако, несмотря на непогоду, сорта селекции HZPC продемонстрировали отличный результат. Особо хотелось бы отметить два сорта – Сифра и Сильвана.

СОРТ СИФРА

 Компания АО «Эйч-Зет-Пи-Си Садокас» в 2018 году будет про­водить различные мероприятия по всей стране, поэтому обяза­тельно следите за новостями на сайте компании:  www.hzpc-sadokas.ru

В сезоне 2017-2018 производство элит­ного и репродукционного семенного карто­феля сортов Сифра и Сильвана осущест­влялось на контрактной основе на базе профессиональных семеноводческих хо­зяйств, расположенных в Нижегородской и Ленинградской областях.

На выставке «ЮгАгро», которая прой­дет с 28.11 по 01.12.2017г.

Помимо этого, можно будет задать интересующие вопросы по выращиванию картофеля и об­судить перспективы возможного сотрудниче­ства с представителями компании на стенде №B651, в Павильоне 2.

Уход за картошкой после посадки

Гала — сорт неприхотливый и выносливый, но для того чтобы получить хороший урожай за картофельной плантацией необходимо обеспечить полноценный уход. При этом применяются стандартные правила, которые необходимо соблюдать при выращивании любого картофеля, а именно, окучивание, полив, подкормка.

Окучивание и рыхление почвы

Окучиванием называется особый агротехнический приём, предусматривающий наваливание вокруг нижней части растения дополнительного слоя рыхлой и плодородной земли. Такая хитрость стимулирует развитие корневой системы куста, за счёт чего увеличивается количество питательных веществ, которые растение может получить из почвы. Кроме того, куст с мощными корнями формирует более устойчивый и сильный стебель.

Это значит, необходимый для формирования максимального количества корнеплодов процесс фотосинтеза также протекает более интенсивно. Дополнительным преимуществом окучивания является защита посадочного материала от возможного весеннего похолодания, а также обогащение почвы кислородом. Наконец, такая манипуляция позволяет избавиться от главных вредителей грядки — сорняков.

Важно! Подсчитано, что правильно проведённое окучивание позволяет увеличить урожай картофеля на 20–30%. Окучивать картофель рекомендуется минимум дважды за период вегетации

Первый раз процедуру проводят, когда молодые всходы вырастают на 15–20 см, при этом высота холмика вокруг куста должна быть небольшой — всего 2–3 см. Второе окучивание осуществляется через 2–3 недели после первого, когда растение уже достигнет своих обычных размеров. На сей раз высоту земляной горки нужно увеличить с таким расчётом, чтобы над землей возвышалось 15–17 см стебля

Окучивать картофель рекомендуется минимум дважды за период вегетации. Первый раз процедуру проводят, когда молодые всходы вырастают на 15–20 см, при этом высота холмика вокруг куста должна быть небольшой — всего 2–3 см. Второе окучивание осуществляется через 2–3 недели после первого, когда растение уже достигнет своих обычных размеров. На сей раз высоту земляной горки нужно увеличить с таким расчётом, чтобы над землей возвышалось 15–17 см стебля.

Если картофельная грядка окучивается, дополнительно рыхлить землю нет необходимости, все необходимые действия будут проведены в момент сооружения холмов вокруг куста. Однако к окучиванию прибегают не все огородники

Для тех, кто предпочитает оставлять грядку под картофелем ровной, обязательно нужно после каждого дождя или полива осторожно, стараясь не повредить корни растения, рыхлить землю вокруг каждого куста, это предохранит её от растрескивания и сохранит живительную влагу

Полив и внесение удобрений

Засухоустойчивость у Галы не очень высокая, поэтому соблюдение режима полива является важным условием получения хорошего урожая. Требовательность картофеля к влаге меняется в течение сезона и вегетационной фазы. Закладка корнеплодов происходит в период между началом цветения и завершением роста куста. Именно в это время засуха особенно опасна для растения: чем больше оно будет страдать от недостатка влаги, тем меньше клубней будет выкопано осенью.

Знаете ли вы? Каждый килограмм сухого вещества в клубнях требует в среднем полтонны воды, при этом каждый картофельный куст в течение сезона испаряет до 70 л воды!

Однако, несмотря на сказанное, в некоторых случаях Галу можно с успехом вырастить практически без полива, всё зависит от исходной влажности почвы, сохранению которой во многом способствует рыхление, недаром эту процедуру часто называют «сухим поливом». Но по мере пересыхания грядки на глубину 5 см и более её необходимо поливать, руководствуясь при этом такими «золотыми» правилами:

• увлажнение земли должно быть равномерным (если засуха на грядке чередуется с заболоченностью, клубни вырастают уродливыми и деформированными);
• средний расход воды на один куст — 2 л (на суглинистых и торфяных почвах воды требуется меньше, на супесчаных — больше);
• днём можно поливать грядку только при использовании системы капельного орошения, во всех остальных случаях процедуру лучше проводить в вечернее время (попадание капель воды на освещённые солнцем листья — прямой путь не только к ожогу, но и к поражению куста фитофторозом);
• полив картофеля по листу изредка допускается, но лучше всего лить воду в борозды между грядками.

Для этого используются:

• органика, например, куриный помёт или коровяк, разведённые в воде в концентрации 1:10 и 1:5 соответственно;
• минеральные удобрения, например, 3 ст. л. древесной золы + 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды.

Важно! Перед внесением удобрений грядку необходимо полить

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель относится к столовым среднеспелым сортам отечественной селекции. Время селекции от посадки до уборки урожая зависит от погодных условий и составляет от 80 до 95 суток.

Описание внешнего вида и фото

• Побеги. Кусты картофеля густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками. Зеленый лист среднего размера.
• Корнеплоды. Клубни овальной формы, крупные с мелкими глазками и тонкой кожицей. Их окраска кремово-коричневая, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, не темнеющая на срезе.

Ниже вы увидите фото этого сорта картошки:

Норма высева и урожайность с 1 га

Картофель высаживают рядами (в борозды), что обусловлено необходимостью его окучивания. Расстояние между бороздами зависит от способа обработки. Сорт Идеал изначально был создан для населения, а не для механизированного выращивания в колхозах. При ручном уходе ширину междурядий можно сократить до 60 см, а расстояние между кустами в ряду 30 см.

Норма высева составит:

• 4 ведра на сотку;
• 28 кг на сотку;
• 2,8 т на 1 га.

Совет

Если не получается набрать из урожая мелкой картошки, то крупные картофелины перед посадкой можно резать на части, следя, чтобы в каждой части был глазок.

Вкус

Среди оценок вкуса Идеала встречаются такие:

• отличный;
• великолепный;
• настоящий русский;
• картошечка из детства.

Это объясняет его долголетие.

Химический состав

Главная составляющая картофеля – крахмал. Его в Идеале содержится от 17 до 20 %. Крахмал в любом живом организме легко расщепляется на сахара, в том числе и глюкозу, которая легко усваивается и питает наши мышцы. Спортсмены во время марафонского бега пьют раствор глюкозы.

Еще из углеводов в картофеле есть клетчатка (целлюлоза), которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Калорийность картофеля – 77 кКал на 100 г продукта.

Остальных полезных веществ в картофеле содержится мало, хотя среди них есть незаменимые аминокислоты.

Внимание!

На свету клубни картофеля зеленеют, и наряду с хлорофиллом в них образуется ядовитый соланин. Но его концентрация невелика, и он не может причинить серьезного вреда здоровью.

Средний вес клубней

Средняя масса товарных корнеплодов Идеала находится в пределах от 90 до 120 граммов. Клубни выровнены по размерам. При использовании интенсивных технологий их вес может увеличиваться.

Товарность

Товарность Идеала превышает 90 %. Это среднеспелый белый столовый сорт. Продолговатые клубни имеют привлекательный внешний вид. Еще больше покупателю понравится вкус этой картошечки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Длинная история сорта Идеал уже говорит о его выживаемости на наших огородах. Главный бич всех пасленовых – фитофтороз. Наш сорт относительно устойчив к этой напасти, причем в большей степени это относится к клубням и меньше к ботве.

Идеал умеренно устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу и многим вирусным заболеваниям. У растений не может быть иммунитета к насекомым-вредителям таким, например, как колорадский жук, но в настоящее время существуют эффективные химические средства (инсектициды), которые позволяют решать проблемы такого рода, если их вовремя заметить.

Лежкость

Лежкость собранного урожая составляет 90 %. Это достигается в частности за счет устойчивости клубней к механическим повреждениям. С другой стороны это значит, что десятая часть картофеля будет отбракована после зимнего хранения.

Где применяется?

По направлению использования Идеал относится к столовым сортам. Изначально сорт создавался для личного потребления. И его отличные вкусовые качества не позволили новым сортам вытеснить Идеал с наших огородов.

Важно!

Благодаря высокому содержанию крахмала Идеал лучше всего себя показывает в отварном и печеном виде, а также в пюре и запеканках.

В каких регионах России обычно выращивается?

С конца 60-х годов сорт Идеал получил распространение в центральных и южных районах России, а также на Украине и в Молдавии. Но этот сорт не включен в Госреестр и не районирован ни в одном из 12-ти регионов России.

Все это создает проблемы с выращиванием семенного материала и, как следствие, происходит пересортица и вырождение сорта.