Формула определения
Род: Все листья тройчатые, не считая прилистников и кроющих листов — трава — у основания черешка имеются прилистники, они мельче листочков и отличаются по форме — большая часть лепестков срастаются между собой в нижней части и с тычиночной трубкой; бобы не длинее чашечки; все листочки с короткими черешками или сидячие — вид: венчик розовый вплоть до пурпурного — цветки без прицветников; чашечка почти щелевидно замкнутая (по моим наблюдениям, чтобы чашечка стала щелевидной, нужно выдернуть венчик и подождать минут пять — зёв чашечки слегка сузится, станет овальным, если это — щель, то нехай будет так) — чашечка с волосистым зёвом — венчик длиннее чашечки — трубка чашечка снаружи волосистая, флаг значительно длиннее крыльев и лодочки — листочки овальные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные; чашечка с 10 жилками — стебли тонкие, ребристые, жёсткие; соцветия обычно одиночные с обёрткой из 1-2 верхушечных листьев.
Полезные свойства культуры
Из листьев клевера лугового сегодня изготавливают витаминные концентраты, а эфирное масло используют как составляющее при создании современных ароматов. Считается ценным медоносом, но, в основном опыляется шмелями. Нектар могут добывать и пчелы, но лишь те, у которых более длинный хоботок чем у других. Поэтому общая медопродуктивность всего лишь 6 кг/га. Полученный мед относится к высококачественным, не засахаривается на протяжении долгого времени.
Еще в древности люди применяли клевер как лекарственное растение, в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. С его помощью очищали кровь и боролись с сильными болями. Врач Авиценна, точно знал, от чего помогает клевер, использовал его свежевыжатый сок для заживления ран при золотухе, а настойкой растения на спиртовом растворе пытался лечить почки. В народной медицине с его помощью борются с нарушениями обмена веществ, снижают уровень холестерина, выводят различные токсические вещества. Даже повышают устойчивость организма к неблагоприятным условиям.
Полезные свойства культуры
В красном клевере обнаружены изофлавоны — растительные вещества, частично похожие по своему строению на женский гормон эстроген. Вот чем полезен клевер! От него зависит не только облик женщины: красота и здоровье кожи, волос, но и самочувствие. Синтез эстрогена с течением времени снижается, кожа становится сухой и морщинистой, волосы редеют, брови начинают выпадать.Организм стареет. Для поддержания жизненного тонуса используют соевые бобы, красный клевер и семена льна. Однако известно, что содержание фитоэстрогенов в клевере в 20 раз выше, чем в бобах сои, в 17 раз больше, чем в семенах льна. Если пища содержит большое количество изофлавонов, то у женщин снижается заболеваемость раком молочной железы, а у мужчин —
раком простаты. Такой лечебный эффект вызван их положительным воздействием на стероидные гормоны.
На заметку!
Применение клевера от заболеваний печени связано с содержанием в нем полисахаридов и пектолинарина, которые улучшают нейтрализацию токсических веществ и дальнейшее их выведение из организма человека.
Высушенные и измельченные цветы клевера используют в кулинарии как приправу. А муку, полученную из сухих листьев, добавляют в хлеб, тем самым улучшают его состав и питательность. Такой продукт сразу же переходит в категорию диетических.
На основании последних научных данных и проведенных исследований можно сделать вывод, чем именно полезен клевер красный луговой для человека. Но, все же, несмотря на такие положительные свойства клевера как лекарственного растения, нельзя применять его, не посоветовавшись предварительно с лечащим врачом. Есть противопоказания.
Важно!
С особенным вниманием к предупреждению нужно отнестись беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями, принимающими лекарства на постоянной основе
Особенности применения у женщин, мужчин, детей
Для женщин. Рекомендуется использовать отвар для спринцевания влагалища и перорально для снятия боли во время менструации. В клинических исследованиях определено, что отвар клевера помогает скорректировать гормональный фон во время менопаузы, и может быть эффективной заменой заместительной гормональной терапии. Женщины, принимавшие отвар красного клевера, отмечают уменьшение силы и частоты приливов, стабилизацию настроения и других климактерических специфических симптомов.
Для мужчин. Красный клевер относится к натуральным афродизиакам, растительного происхождения, который эффективно повышает половую активность у представителей мужского пола (применяется настойка семян).
Для детей. Для улучшения аппетита и профилактики вирусных заболеваний рекомендуется использовать чай, который к тому же помогает улучшить пищеварение, справиться с коликами и спазмами в животе. При наружном использовании эффективно для борьбы с экссудативным диатезом в виде ванн с отваром и ополаскивателя после гигиенических процедур. Настойки на спирту детям принимать категорически запрещено.
Полезные свойства для женщин, мужчин, детей
Фитогормоны травы необходимы женскому организму в репродуктивном возрасте, полезны для смягчения последствий климакса. Клеверную настойку и настой можно пить при ПМС, болезненных менструациях, для профилактики воспаления придатков. Отвар корней применяют при болях в области яичников, для сидячих ванночек при молочнице и других половых инфекциях.
Красный клевер — домашний «косметолог»:
- В косметические маски для проблемной сухой и увядающей кожи добавляют настой соцветий.
- Ополаскивают волосы после мытья отваром травы для придания шевелюре живого блеска, устранения жирности, зуда, перхоти, укрепления корней.
- Используют как косметический лед для лица, замороженный в виде кубиков настой или отвар.
Ребенку или взрослому дают настой при хроническом кашле, проблемах с желудком и кишечником. Настойку добавляют в воду для полоскания ротоглотки при ОРВИ, заболеваниях горла, бронхов. Детей можно купать с отваром травы для улучшения состояния кожи при различных дерматозах.
Клевер луговой: описание растения, характеристика и применение (с фото)
Кустовой многолетник. Начать описание растения клевер луговой стоит с того, что это ценное кормовое растение для лесной и лесостепной зоны. Высота растений 40–65 см, иногда до 1 м. Корневая система стержневая. Характеристика лугового клевера базируется на том, что он имеет большое количество боковых корней, располагающихся в почвенном горизонте до 50 см. Главный стержневой корень заглубляется на 1–1,5 м. На корнях образуются клубеньки, где бактерии усваивают азот воздуха, обогащая им почву. Из верхней части главного корня (зоны кущения или корневой шейки) образуются ветвящиеся побеги.
Описание лугового клевера продолжим тем, что главный стебель укороченный, имеет много прикорневых листьев, из пазух которых выходят цветоносные стебли. Стебли – ребристые, заполненные или полые, опушенные. Кусты полуразвалистой или развалистой формы.
Листья – сложные, тройчатые, с белым пятном в средней части листовых пластинок. Форма долей листа округлая или обратно-яйцевидная. Листовые пластинки цельнокрайние, опушенные, особенно с нижней стороны. Окраска листьев от ярко– до темно-зеленой. Прилистники яйцевидной формы, заостренные, пленчатые, слабо опушенные, сросшиеся с черешком листа.
Цветы собраны в соцветия – головки, округлой или овальной формы, ярко-красного или красно-фиолетового цвета. Головки сидячие, листья отходят от их основания. Цветки с зеленой чашечкой и пятилепестковым венчиком, мотылькового строения. Пестик один, тычинок 10. Опыление перекрестное. Плод – одно– реже двусемянный боб. Семена неправильно бобовидной формы, величиной 1,8–2,3 мм, длина корешка меньше половины длины семядоли, корешок отходит под углом 45° к семядоли. Окраска семян от светло-желтой до темно-коричневой, разнородная. Масса 1 тыс. семян 1,6–1,8 г. Среднее количество семян в 1 кг – 550–580 тыс.
На Южном Урале произрастает в основном одноукосный тип клевера, характеризующийся озимым типом развития. Он более долголетний и зимостойкий, чем раннеспелый клевер. Раннеспелый клевер – растение ярового типа.
Красный клевер опыляется только шмелями, его цветок слишком длинен, чтобы пчела могла дотянуться до столбиков своим коротким хоботком, хотя нектар они иногда и достают, но опыляют только мелкие цветки. Американцы вывели путем отбора пчел с более длинными хоботками, но особого распространения они не получили.
Применение лугового клевера возможно в качестве корма для рогатого скота или в кулинарии в качестве витаминной добавки. Трава этого вида клевера содержит до 14 % растворимых сахаров. Листья и молодые побеги клевера используются как салат или шпинат. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом. Зеленая масса клевера помимо сахаров содержит до 25 % протеина, около 5,6 % жира, причем протеин содержится в легкоусвояемой форме.
Посмотрите клевер луговой на фото, где показаны разные стадии роста и развития культуры на полях:
Описание клевера лугового
Клевер красный луговой (Trifolium pratense) растет на лугах и полянах, вдоль дорог и тропинок, в основном на средне увлажненной почве. Ботанические свойства следующие: теневынослив и холодостоек. Это многолетнее растение, семена которого могут прорасти даже при температуре 2-3°C. Всходит через 5–8 суток. Встречаются сорта с двухлетним жизненным циклом. Высота растения не превышает 55 см. Стебли ветвятся, от земли приподнимаются. Боковые побеги растут из листовых пазух. Листья тройчатые.
Красные соцветия головки имеют шаровидную форму и образованы из более мелких цветочков, часто бывают прикрыты верхними листьями. У каждого цветка клевера 10 тычинок, из которых 9 сросшихся, а одна отстоящая. Плод — односемянной боб, яйцевидной формы. Семена разные, округлой или угловатой формы с цветом, меняющимся от желто-красного к фиолетовому. Есть и пестик, рыльце которого имеет округлую форму. Сроки созревания могут быть разными, в зависимости от сорта.
Клевер луговой
Многих интересует: клевер — это цветок или трава? Это трава, но не простая, а отличный сидерат для улучшения структуры и качества почвы.
Отличительной особенностью лугового клевера от других растений в семействе считается наличие в его листьях маакиаина — флавоноида, обладающего фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Это прекрасный сидерат, при заделывании его в почву улучшается ее структура, а количество сорняков заметно сокращается. Почва обогащается азотом, так как при скашивании верхней части растений, остаются хорошо развитые стержневые корни и боковые, придаточные, в которых за период вегетации накапливается до 150 кг/га азота. Цветки содержат эфирное масло (0,03%), в составе которого обнаружен фурфурол, альдегид, имеющий запах свежеиспеченного ржаного хлеба.
Эффективные рецепты от холестерина и других болезней на основе кашки
Клевер луговой от холестерина — уникальное средство, которое славится во всем мире. При правильном приготовлении снадобья за довольно короткий период времени можно забыть от проблемы без использования дорогостоящих медикаментов.
Настойка на клевере
С давних времен данную культуру использовали для чистки сосудов. Одним из самых популярных средств является настой клевера на водке. Для приготовления такого напитка можно использовать как свежие, так и сухие цветы культуры.
Необходимые ингредиенты:
- 500 г травы;
- 500 мл водки.
В двухлитровую банку положить цветочки клевера и залить их жидкостью. Полученную смесь необходимо держать в темном месте на протяжении 2 недель. По окончании времени жидкость потребуется процедить, а затем поставить в холодильник. Пить такой настой можно всем, но придерживаясь определенных дозировок. В первую очередь, это касается людей преклонного возраста. Пить спиртовую настойку необходимо раз в день перед едой. Курс лечения составляет 30 дней. Затем следует сделать перерыв на 10 дней и опять возобновить терапию.
Данное средство полезно принимать в весенний период года. Именно в это время организм человека нуждается в витаминах.
Сладкое лекарство от холестерина
Чтобы приготовить такое средство, необходимо приобрести в аптеке клеверный мед. Для этого надо взять 30 г лакомство и 10 мл свежего лимонного сока. Компоненты тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Хранить лекарство в холодильнике.
Принимать состав надо каждый день перед обедом. Курс лечения составляет один месяц. Клеверный мед является очень полезным средством. Это природный антиоксидант, который быстро снижает уровень холестерина и восстанавливает работоспособность кровеносной системы.
Отвар из клевера
Чтобы приготовить средство, надо использовать цветочки и листики молодых растений. Это один из популярных рецептов, который используют во всем мире.
Для приготовления необходимо:
- 5 грамм цветочков;
- 5 грамм листиков;
- 200 мг кипятка.
Все компоненты перемешать. Настаивать состав на протяжении 60 минут. Затем смесь откинуть на дуршлаг или процедить с помощью марли. Настой принимать 3 раза в день по 20 мг за раз. Пить его следует исключительно перед едой. Курс лечения должен состоять 3 недели.
Настой клевера при болезнях мочеполовой системы
Данное средство прекрасно справляется с патологиями почек, а также при болезненных менструациях.
Для отвара надо подготовить:
- две чайные ложки сухих цветочков;
- 200 мг воды.
Жидкость закипятить и поместите в нее траву. Настаивать средство в течение 35 минут. Принимает жидкость по 20 мг 3-ри раза в сутки. Пить настой рекомендуется за полчаса до еды.
Для устранения неприятных симптомов при климаксе потребуется заварить 3 столовые ложки с горкой цветков в 200 мг воды. Настаивать час, после чего можно приступать к употреблению. Пить 4 раза в день по 0,5 стакана перед едой.
Клевер при головных болях
Зачастую данный симптом может быть вызван патологией эндокринной системой и неправильной работой сосуды головного мозга. Чтобы избавиться от головных болей и шумов, следует заварить душицу, липовые цветочки, клевер, зверобой, смородину, землянику. Все компоненты использовать в равных частях. Принимать небольшими количествами с джемом или медом.
Также существует и другой, не менее эффективный рецепт, от головной боли. Чтобы его приготовить надо взять литровую банку, заполненную клевером, а сверху залить водкой. Емкость плотно закрыть и держать в таком состоянии на протяжении двух недель. Принимать по одной столовой ложке перед сном. Для подобной настойки можно применять не только цветочки, но и другие части растения. Через 30 дней значительно улучшится слух, а шумы перестанут тревожить.
Луговой клевер – действительно эффективное и популярное средство. Но, несмотря на все его положительные стороны, рекомендуется перед приготовлением и употреблением настоев пройти консультацию у доктора.
Интересные факты про клевер
Четырехлистный клевер — знак удачи. Такой листик бережно высушивают и всегда держат при себе в специальном медальоне. Раньше его заворачивали в новый кусочек ткани или носовой платочек.
Многие люди уверены, что с помощью дикого клевера можно снять наведенные на неудачу и безденежье чары, а также не стать жертвой приворота или сглаза, избавиться от болезней.
Несмотря на все ценные и лечебные свойства клевера, использовать его для приготовления пищи нужно в меру. Если принимать его длительное время в большом количестве он может вызвать нарушения менструального цикла (задержку) у женщин и проблемы с потенцией у мужчин.
Вот так, посадив на участке клевер, огородник получит лекарственное средство, выведет с участка сорняки и украсит участок цветущими цветочками. Более того, защитит себя от сглаза! Какое еще растение в мире может похвастаться такими же свойствами?!
Клевер – это не просто трогательный и нежный луговой цветок, это – настоящий любимец и взрослых, и детей. В детстве мы бегали по полянам в поисках бело-розовой кашки и слизывали сладкий сок с ее лепестков, став взрослыми, лечимся клеверными отварами и наводим с его помощью красоту. А еще можно вспомнить ирландцев, уж они-то многое бы рассказали про клевер и его лечебные свойства. В чем же польза этого уникального растения?
Рецепты приготовления красного клевера
Рецепт отвара и настоя
Данные формы лекарственного растения наиболее универсальны и доступны. Их широко используют в лечении различных проблем. В таком виде препарат может приниматься как внутренне, так и местно для примочек, общих и локальных ванн.
Отвар: На 1 стакан кипятка необходима 1 ст. л. сухих соцветий, все вместе кипятим на медленном огне в течении 1 мин, после чего настаивают в течении 60 мин. Рекомендуется принимать по 1/2 стакана 3 раза в течении дня, или по одной четверти — 4 раза в сутки. Отвар необходимо принимать до еды.
Крутой отвар для местного наружного применения готовится по той же технологии что и предыдущий рецепт, но увеличивается пропорция до 3 ст. л.
Настой: Стаканом кипятка заливается 2 ст. л. высушенного растения, после чего настаивается в течении часа и процеживается. Принимать необходимо по половине стакана трижды в день или по 1/4 – 4 раза до еды. Он обладает ярко выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием.
Рецепт отвар из корней растения
Отвар из корней красного клевера необходим для терапии заболеваний дыхательной системы и онкологии. Для приготовления этого лекарства необходимо взять 20г сухих корней и заварить 1 ст. кипятка, после чего оставить томиться на слабом огне минут на 30. После завершения этого времени отвар остудить, процедить и довести до изначального объема с помощью кипяченой воды. Дозировка — 1 ст. л. до 6 раз в сутки.
Настойка красного клевера
Является эффективным лечебным средством при злокачественных новообразованиях, головных болях различной этиологии, повышенного холестерина и шума в ушах. Используется для профилактики вирусных инфекций, анемии, онкологии. В качестве наружного средства применяется для обработки полости рта и горла. Запрещено использовать при термических ожогах и на атопичной коже
С особой осторожностью можно принимать у больных с повышенным АД
Для приготовления спиртовой настойки оптимальной концентрации необходима пропорция 4 ст. л. сухой травы на 500 мл водки или спирта, доведенного до 40% с помощью разведения. Выдержать настойку необходимо в течении 10 дней в теле. Дозировка – 1 ч. л. 3 раза в течении дня и 1 раз перед сном.
Рецепт настойки из семян на вине
Рекомендована как эффективное средство терапии мужского полового бессилия и импотенции. Рецепт: 1 ст. л. семян заливается стаканом красного вина и обрабатывается на паровой бане в течение 30 мин. Курс лечения — не менее месяца, 3 раз в сутки по 1 ст. л.
Чай из лугового клевера
Безопасное натуральное средство для профилактики острых вирусных инфекций и повышения аппетита у детей. 1 ч. л. сухого растения заливается стаканом кипятка и настаивается 5 минут, после чего пьётся маленькими порциями в течении дня.
Сок из лугового клевера
Свежевыжатый сок обладает теми же характеристиками что и отвар с настоем, только считается более эффективным. Помогает укрепить защитные функции организма, помогает восстановиться после болезни, может использоваться для наружного применения при нагноения ногтевого ложа или пальца, кожной формы туберкулёза. Чтобы приготовить эффективное лекарство, необходимо пропустить траву через мясорубку и отжать с помощью марли. Принимается по 1/3 стакана не чаще 3 раза в день.
Масляная вытяжка
Эффективное средство для локального воздействия на термические ожоги и сухую раздраженную кожу. Для получения лечебного масла необходимо залить 2 частями оливкового масла 1 часть сухих соцветий и настоять не менее 14 дней. Применяется исключительно наружно в качестве мази или компрессов.
Свежие толченые листья красного клевера
Можно использовать для быстрого заживления механических повреждений кожных покровов, при лечении абсцессов, ожогов и ревматизме. Свежие листья клевера промываются под проточной водой и измельчаются в ступке или помощью мясорубки. Готовую массу перекладывают на стерильную марлю и прикладывают на повреждение на 15-20 мину.
Свежие соцветия красного клевера
Свежие цветы красного клевера могут приниматься в салатах и супах для лечения и профилактики авитаминоза. Она сладковатые на вкус, и можно есть в любом количестве.
Условия и особенности произрастания красного клевера
Пунцовый трилистник — это растение, способное достаточно быстро расти и давать в теплый период урожаи 3 раза при соблюдении определенных условий. Пунцовый трилистник хорошо чувствует себя только в некислом и хорошо увлажненном грунте. Подходят и участки с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Засоленная, меловая, заболоченная и песчаная земля не пригодна для выращивания луговой культуры. Районы с годовыми осадками 450-500 мм дают самые крупные урожаи.
Обратите внимание! Клевер размножается семенным способом, если произрастает самостоятельно в природе, а окультуренные человеком экземпляры — делением кустика, причем новый кустик приживается достаточно трудно
Где растет клевер?
Первое описание клевера встречается в трудах жившего в 4 веке до н.э. древнегреческого философа и естествоиспытателя Теофаста. Уже в древности растение считалось одной из лучших кормовых трав, о чём свидетельствуют работы древнеримских авторов, в частности, Катона-старшего (2 век до н.э.). В средние века в Европе растение уже выращивалось для производства кормов, а вот в России его разведение началось несколько позднее. Только в 1819 году семена гибридного клевера были завезены И.И. Самариным, мелким помещиком из Ярославской губернии, после чего его стали культивировать по всей стране.
Интересно, что значение клевера в истории человечества не ограничивается его сельскохозяйственной ценностью. Ещё древние друиды, проживавшие на землях Западной Европы, считали растение магическим, его тройчатые листья символизировали плодородие, изобилие и возрождение, использовались как амулеты вечной молодости. Особенно почитался четырёхлистный клевер, особая мутация культуры, встречающаяся в природе достаточно редко. В языческой культуре лист с четырьмя долями считался символом четырёх природных стихий, земли, воды, огня и воздуха. Люди верили, что счастливчику, нашедшему его, всегда будет сопутствовать удача. Шли века, менялись культуры, а вера в магические свойства клевера осталась. Во времена средневековья трёхлистный клевер уже воплощает в себе идею Святой Троицы – Бога-отца, Бога-сына и Бога Духа святого. Считается, что впервые стебель с цветком использовал для объяснения таинства Святой Троицы покровитель Ирландии святой Патрик, трилистником же он изгнал из поселений всех змей. С тех пор зелёный клевер считается символом Ирландии, его лист внесён в малый герб этой страны и изображен на её флаге. Что касается четырёхлистного клевера, и в средние века, и даже в наши дни по прежнему, как и в древности, многие убеждены, что он приносит невероятную удачу, причём не только нашедшему, но и всем, кто находится рядом с ним. В современной субкультуре изображения четырехлистного клевера используют для изготовления подвесок, амулетов, оберегов. Существуют фирмы, специализирующиеся на выращивании особых сортов с четырёхдольными листьями , которые пользуются повышенным спросом и идут на изготовление подарков, сувениров и т.д.
Химический состав
Наличие целого ряда лечебных свойств обусловлены богатым природным составом клевера. В состав этого лугового растения входит масса веществ, различных микроэлементов и ингредиентов, которые благоприятно воздействуют на организм человека. Наибольшую ценность представляют цветки растения и его листья.
В химический состав лекарственного клевера входят:
- витамины: Е, С, К и ряд витаминов группы В;
- макро- и микроэлементы: хром, фосфор, калий, кальций, селен, железо, магний;
- дубильные вещества;
- эфирные и жирные масла;
- гликозиды (трифозилин, изотрифолин);
- флавоноиды;
- алколоиды;
- фитоэстрогены;
- смолистые вещества;
- биохинон;
- органические кислоты (кумариновая, салициловая) и т.д.
Каждый из этих компонентов способствует оздоровлению организма и насыщению его питательными веществами.
Применение клевера
Ценность клевера обусловлена его неприхотливостью, большим объемам зеленой массы на выходе. Трава используется как кормовая база для кроликов, домашней птицы и скота (в вяленом виде). Клевер это не только высокобелковое растение, но чаще, еще и декоративное.
Сегодня можно увидеть газоны из клевера и декоративные оформления из разнотравья. Поэтому низкорослые и ползучие виды клевера у ландшафтных дизайнеров на особом счету. Клевер используют не только как монокультуру в оформлении газонов, но и в качестве дополнения к основному покрову газонной травы. Чтобы получить более «веселенький» вид.
Помимо газонов, белый клевер можно пустить на декорирование приствольного пространства низкорослых деревьев, что необычно смотрится и радует глаз.
Использование клевера в столовых целях тоже уместно. Его сухую массу использовали ранее при выпечке ржаного хлеба. Зелень клевера добавляют в первые и вторые блюда.
Азиатская кухня употребляет цветы и молодые побеги клевера для квашения и добавляет в салаты.
По питательным характеристикам клевер не уступает люцерне и считается одной из высокоценных кормовых трав. Его заготавливают на сено и силос, дают скоту в вяленом и свежем виде. Как сидерат, клевер обогащает почву азотом и повышает плодородность площадей, при запашке насыщает землю перегноем.
Из корней клевера выделяют фунгицидное вещество трифолиризин.
Эфиры применяют в изготовлении парфюмерных композиций. Трава является еще и ценным медоносом, но только для пчел определенной группы, имеющих длинный хоботок.
Мед, полученный из разных сортов клевера, считается лекарственным, долгое время сохраняет жидкую консистенцию, обладает непревзойденным, насыщенным ароматом и отменным приторным вкусом.
Выращивание клевера
После нескольких лет активного выращивания клубневых культур на одном и том же участке, происходит его истощение, а чтобы восполнить запасы питательных веществ, следует прибегать к посеву культур сидератов, таких как клевер.
Клевер прекрасно подходит и в качестве мульчи, после скашивания и измельчения достаточно просто рассыпать рубленую зеленую массу по участку и растрескивание почве больше не грозит, она остается влажной и рыхлой долгое время.
К посеву клевера нужно подготовить семена и обработать почву, вспашки и боронования вполне достаточно. Клевер травянистое растение, не требующее ухода, он хорошо растет на любых грунтах, кроме солончака и «кислых» почв. Разрастается быстро, легко переносит непогоду.
Высеивается в основном на культурных площадях под пастбища и как культура сидерат. Предпочтение при этом хозяйственники отдают трем видам клевера: луговому, ползучему белому или розовому.
Агротехника выращивания клевера не отличается от технологий сева многолетних трав, сев осуществляют в полевом и кормовом севообороте. Наиболее подходящими предшественниками считаются злаковые и корнеплоды.
Сроки сева варьируются от зоны сева, в южных регионах к посеву можно приступать в марте, с нормами около 13 кг. на гектар площади, это приблизительно 8,5 млн. семян, при данной норме, полевая всхожесть составляет более 58 %.
При раннем посеве первые всходы клевера появятся уже через неделю, и стой поры станут быстро развиваться. В первой фазе роста, активно развивается корневая система, она благотворно повлияет на состав почвы, при этом напрочь заглушит появление сорных растений. При достаточном увлажнении за урожайный год с посевов клевера можно получить до 450 ц. зелени с гектара.
Что касается ухода, клевер в нем практически не нуждается, но если трава выращивается на корм, она должна быть сочной и ее должно быть много, поэтому необходимо внесение минеральных удобрений и азота в процессе вегетации растения.
Для залужения пастбищ агрономы рекомендуют беспокровный посев. В злаковые травосмеси на 30 кг, добавляют клевера 7 кг и засеивают площади при норме высева около 17,5 млн. семян на гектар участка.
Осенний сев клевера можно заложить под покров озимых посевов ячменя или других злаковых в сроки сева озимых культур.
Нормами сева под покров, считают 125 кг. на гектар пашни, глубина заделки от 5 до 6,5 см. После, раздельным способом на этой же площади, глубиной в 2,5 см. высеиваются злаковые травы около 22 кг. на гектар посевной площади.
Особого ухода клевер не требует, весь вегетативный процесс требует только поливов. Мощная корневая система забивает любые сорные растения, но нуждается во влаге. Поливы в засушливых регионах следует проводить хотя бы раз в неделю.
На втором году жизни посевов, для более сочной и пышной зелени не лишним будет внесение азотных и фосфорных удобрений. Фосфор вносят весной, а азотные подкормки проводят в два этапа, в основном, после третьего укоса, в равных долях.
Свойства
Клевер обладает лекарственными свойствами
Внимание! Не занимайтесь самолечением. В его листьях и соцветиях содержатся много полезных веществ таких как:
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- каротин;
- клетчатка.
Из клевера готовят: настойки, сиропы, микстуры, различные сборы. И применяют для примочек, лечебных ванн, растираний. Из вегетативных частей растений(основные функции питания и обмена веществ)добавляют в мази, шампуни, лосьоны.
Вещества, которые есть в растении, обладают антисептическим, отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, кровеостанавливающим свойствам. Настои и отвары освобождают организм от лишней жидкости, можно применять при полоскании горла при ангине, стоматите. Также мази на основе клевера используются в народной медицине при болезнях почек и желчного пузыря.
Клевер имеет атеросклеротический эффект его используют при атеросклерозе, сердечных заболеваниях. Присутствующие флавоноиды: насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, улучшают состояние гемоглобина. Существуют и противопоказание лекарственных средств из клевера:
- беременность;
- расширение вен;
- тромбофлебит;
- онкологическое заболевание;
- аллергия;
- при инфаркте и инсульте.
В клевере много полезных веществ используемых в народной медицине: калий, кальций, магний, хром, железо, селен, органические кислоты. Клевер снижает уровень холестерина, способствует укреплению стенок сосудов, нормализует обмен веществ.
Благодаря высокому содержанию протеина в клевере его используют в кормопроизводстве (сено, силос). Он улучшает структуру почвы и накапливает в ней азот, это способствует качественному выращиванию зерновых культур и концентрированных кормов.
Некоторые виды клевера (горный, луговой) считаются медоносами. Горный клевер-это самый распространенный вид из семейства бобовых, он растет: в России, центральной Европе, Белоруссии, Азии. Он цветет с начала лета до августа месяца. Семена созревают к августу и пчелы собирают с него нектар. Он относится к двусемянным культурам.
Горный клевер благодаря своим полезным свойствам применяется в народной медицине. В нем содержатся: белки, растительные жиры, эфирные масла, витамины. Его используют, как отхаркивающее и противовоспалительное средство от: бронхита, гастрита и кашля. Дикие животные с удовольствием питаются горным клевером. При применении клевера как народного средства, следует проконсультироваться с врачом, потому что есть противопоказания.
Мед горного клевера высокого качества, не кристаллизуется с приятным вкусам, белого цвета. Клевер опыляется пчелами и шмелями, поэтому в цветках собирается большое количество нектара.
Не менее полезными лечебными свойствами обладает и луговой клевер:
- Чай с клевером влияет на сердечно сосудистую систему, борется с гипертонией ишемической болезнью.
- Улучшает иммунитет, в растении есть витамин «С».
- Улучшает обмен веществ, что приводит к снижению уровня холестерина (но лучше посидеть на диете, а не жевать клевер).
