Клубника берегиня

«Берегиня»: описание и особенности выращивания высокоурожайного отечественного сорта

Клубника «Берегиня» от оригинатора ВСТИСП включена в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендована для выращивания в Центральном регионе. Сорт относится к садовой землянике позднего срока созревания, неремонтантный, столового назначения. Получен от скрещивания сорта «Соловушка» и сорта «Индука».

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности, что составляет более 15 т/га, а также устойчивостью к грибковым болезням листьев и земляничному клещу.

Описание сорта

Клубника, или садовая земляника, «Берегиня» формирует средние, полураскидистые, густооблиственные кусты. Усы средних размеров, бледно-красного цвета.

На каждый клубничный куст приходится значительное количество усов.

Листья средних размеров, светло-зеленого цвета, средней степени морщинистости, со слабой ребристостью, вогнутые, с выраженным опушением, блестящие. Зубчики на листьях тупые и широкие.

Черешки средних размеров, с несильным опушением. Прилистники широкие и достаточно длинные. Цветение обоеполое. Цветки средних размеров, белого цвета. Цветоносы недлинные, располагаются на одном уровне с листьями, обладают густым опушением. Соцветия компактные и многоцветковые. Плодоножки средних размеров.

Ягоды не слишком крупные, имеют средний вес от 14 до 26 г. Обладают правильной тупоконической формой, без наличия шейки, окраска, оранжево-красная, с выраженным блеском. Дегустационная оценка свежих, полностью созревших ягод составляет 4,5 балла.

Достоинства и недостатки

Садовая земляника сорта «Берегиня» обладает отличными вкусовыми качествами, которые обусловлены следующим составом:

  • сахар 5,7 %;
  • кислота 0,8 %;
  • витамин С не менее 79 мг.

Вкус полностью созревших ягод приятный, сладко-кислый, с выраженным ароматом. Ягодная мякоть красного цвета, достаточно сочная и плотная.

Кроме того, преимуществом данного сорта является высокая засухоустойчивость и жаростойкость. Описание сорта оригинатором предполагает очень хорошую зимостойкость.

Достоинством также является очень высокая устойчивость ко многим болезням и вредителям.

Особенности посадки

Садовую землянику можно выращивать практически на любой почве. Однако такая ягодная культура не будет расти на участках, представленных песчаной или глинистой почвой. Клубника сорта «Берегиня» нуждается в выращивании на грунте с кислотностью 5,5–6,5 и количеством гумуса не менее 2 %.

При посадке садовой земляники в открытый грунт необходимо проследить, чтобы шейка клубничного куста находилась на уровне почвы, а корневая система была расположена в посадочной лунке вертикально. Ряды клубники рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, с расстоянием между кустами в 20 см и расстоянием между рядами в 30 см или чуть более.

Уход за растениями

Садовая клубника отзывчива на правильный и хороший уход.

Стандартный уход за плодоносящей садовой земляникой сорта «Берегиня» должен быть направлен на обеспечение максимально мощного развития растений с целью формирования высокого и качественного урожая на стадии плодоношения.

Такие мероприятия заключаются в правильной обработке грунта, включая мульчирование, прополки и рыхление, а также в защите от вредителей и болезней, удалении усов, поливах и подкормках при соблюдении следующих правил:

  • поливать клубнику предпочтительнее в утренние часы, а частота и объем полива определяются влажностью почвы;
  • поливать садовую землянику во время плодоношения нужно максимально обильно и обязательно под корень растений;
  • в качестве основного удобрения широко используется растительный и хорошо разложившийся навозный перегной;
  • при подкормках полноценной заменой навозу и химическим удобрениям может послужить хорошо перепревший компост.

Нужно обязательно провести ряд мероприятий по подготовке садовой земляники к зиме, так как от этого зависит урожайность в следующем году. Подготовка начинается с утепления клубничных кустов органической мульчей, а дальнейший уход подразумевает защиту посадок от морозов посредством укрытия торфом, хвоей или опилками.

Как посадить клубнику весной (видео)

По отзывам садоводов, ягоды слегка расширенные, ширококонические, плотные, по форме похожи на маковки и очень вкусные. Этот новый среднепоздний сорт садовой земляники из селекции Кокинского опорного пункта очень хорошо зарекомендовал себя на приусадебных участках и стал популярным у садоводов в большинстве регионов.

Характеристики сорта

Описание сорта клубники Берегиня относит растение к неремонтантным, что означает, что урожай он даёт только один раз в течение года. Как цветение, так и созревание поздние. Ягоды появляются в последней декаде июня-начале июля.

Кусты у этой разновидности имеют среднюю высоту. У них густая листва и полураскидистая форма. Усы у клубники имеют розоватый цвет и характеризуются средней длиной. Обычно они возникают в большом количестве.

Листья клубники имеют светло-зелёный цвет, они блестящие и слабо ребристые. На них видно слабое опушение. Зубчики на листьях широкие и имеют туповидную форму. Черешки опушены в большей степени, по сравнению с листьями. Прилистники имеют зелёный цвет, они длинные и широкие.

Цветоносы сильно опушены. Они имеют среднюю толщину, расположены на одном уровне с листьями. Цветки нескрученные, имеют белый цвет и могут быть обоих полов. Многолепестковое соцветие имеет компактный вид.

Урожайность у сорта достаточно высокая. При этом с одного куста вполне возможно собрать до 400 граммов ягод. На второй год урожайность становится ещё выше и может достигать 600 граммов с одного куста. Если говорить о том, сколько ягод можно собрать с одного гектара, то обычно ягод может быть от 15 до 30 тонн.

Ягоды сорта Берегиня при созревании демонстрируют важную особенность: в процессе созревания не происходит мельчания ягод. У большинства видов клубники происходит по-другому.

При наступлении холодного времени года клубника Берегиня демонстрирует высокую морозостойкость.

Важно отметить! При резких скачках температуры для этого сорта не наступает никаких последствий. Здесь, в частности, имеются в виду зимние оттепели, когда после мороза наступает нулевая или даже плюсовая температура

Эта устойчивость связана с тем, что почки у этого вида пробуждаются очень медленно и при резкой смене температуры не успевают раскрыться.

Устойчивость к холоду можно охарактеризовать величиной коэффициента подмерзания, который равен 1-1,5.

Если говорить об устойчивости по отношению к грибковым заболеваниям, то клубника Берегиня в этом отношении представляет собой наиболее устойчивый сорт.

При выращивании клубники одной из самых тяжёлых напастей может стать поражение серой гнилью. В южных районах страны это заболевание встречается существенно реже. В северных районах для предотвращения заражения рекомендуется увеличивать расстояние между растения для лучшего проветривания.

Этот сорт хорошо противостоит земляничному клещу, а также вертициллезному увяданию.

Этот сорт хорошо противостоит земляничному клещу

Клубничные ягоды характеризуются тупоконической формой. Масса одной ягоды находится в пределах 12-14 граммов. Они имеют оранжево-красный цвет и блестящую поверхность. Мякоть является плотной и сочной, выраженные пустоты внутри нее отсутствуют.

Вкус у ягод сладко-кислый, по запаху сорт напоминает землянику.

Клубника берегиня: сортовые особенности и отличия, агротехника выращивания

При наличии свободного места, расстояние можно увеличить до 40-45 см для предупреждения смыкания рядов, т.к. растения таки густооблиствленные.

Подкормки по стандартной схеме: первые делаются с упором на азот для старта, для роста корневой системы, формирования надземной части, далее, во время цветения и плодообразования акцент смещается на минеральную составляющую калий, фосфор, кальций, железо, марганец, бор не будем перечислять все микроэлементы, необходимые землянике. Причем поставлять их лучше в легкоусваиваемой хелатной, например форме. Комплексное проверенное удобрение в помощь. Избыток азота не нужен его доля минимальна: не нужны жирующие растения с огромными лопухами листьев, питающиеся за счет завязи.

Отличается хорошей зимостойкостью садоводам не стоит переживать о зимовке и в Подмосковье, и на Урале: сорт районирован к суровому климату. Слой агроволокна плотность 60, а лучше два по 30, да плюс если снега побольше зимует отлично.

По мнению садоводов, сорт земляники Берегиня должен получить отзывы высокие: очень красива и крупна ягода, равномерная, не мельчающая, достойный вкус. Сладкая очень, сочная при высокой плотности, транспортабельная. Ее можно вводить в оборот фермерского хозяйства, дополняя сортимент, пригодится она садоводу. Зимостойкость хорошая практически без выпадов в малоснежную зиму, в оттепели в Средней полосе России, Подмосковье. Приживется она и на Урале, и в Ставрополье и в Красноярском крае. А вот южные регионы с суховеями и жарой не по душе ей: чахнет в жару, не любит засуху. В общем и целом, ее стоит советовать друзьям, ее стоит садить и размножать, ее стоит угощать и торговать благо, отдача будет щедрой как и она сама, ягода-Берегиня. Доброго урожая!

Описание сорта

Клубника Берегиня относится к типу традиционных клубник короткого дня, не ремонтантных, то есть созревающих всего один раз за сезон.

Сроки цветения и созревания у нее довольно поздние, ягоды начинают поспевать лишь с конца июня – в июле.

Кусты средних размеров имеют полураскидистую форму и густую листву. Усы средних размеров розоватого оттенка образуются в значительном количестве, так что проблем с размножением у этого сорта не предвидится.

Средних размеров блестящие листья имеют светло-зеленый окрас, слабую ребристость и среднюю морщинистость. У них присутствует слабое опушение. Зубчики у листьев широкие, туповидные. Черешки листьев средние по размеру, более опушенные, чем листья. Прилистники длинные, широкие, зеленого цвета.

Средние по толщине, густоопушенные цветоносы расположены на уровне листьев. Цветки белые, нескрученные, средних размеров, отличаются обоеполостью. Соцветие многоцветковое, компактное.

Клубника Берегиня отличается довольно высокими показателями урожайности – в среднем с одного куста можно собрать 350-400 грамм ягод. На второй год урожайность даже повышается и составляет порядка 600 грамм с куста. Для фермеров интересной будет оценка урожайности с гектара, которая составляет от 15 до 30 тонн ягод. Большая вариация показателей определяется климатическими факторами и условиями выращивания.

Сорт отличается повышенной морозостойкостью, способен не только выдержать морозные зимы без специальных укрытий, но и что бывает еще страшнее, оттепели посреди зимы. Когда после практически плюсовых температур вновь наступают морозы. Поскольку почки у Берегини просыпаются поздно, она не успевает пробудиться во время оттепелей. Морозостойкость оценивается коэффициентом подмерзания, равным 1- 1,5.

Клубника Берегиня отличается наиболее высокой устойчивостью к грибковым болезням листьев из множества отечественных сортов. Она также хорошо противостоит вертициллезному увяданию и земляничному клещу.

В сырое лето клубника может сильно поражаться серой гнилью, поэтому сама автор этого сорта больше рекомендует клубнику Берегиня к выращиванию в южных регионах, где серая гниль встречается редко. В умеренных же широтах необходимо соблюдать достаточное расстояние между кустами, чтобы обеспечивать их проветриваемость. Также желательно мульчировать посадки и междурядья специальным черным агроволокном или соломой.

И устойчивость к засушливым условиям, и жаростойкость у этого сорта клубники очень высокие.

Характеристики ягод

Плодам сорта клубники Берегиня свойственны следующие характеристики:

  • Форма у ягод правильная тупоконическая, без шейки.
  • Ягоды этого сорта нельзя назвать гигантскими, но и мелкими они тоже не являются: в среднем масса одной ягоды составляет около 12-14 грамм. В особо благоприятных условиях вес ягод достигает 25-26 грамм.
  • Цвет ягод Берегини оранжево-красный, они отличаются блестящей поверхностью.
  • Мякоть сочная, плотная, красного цвета, без выраженных пустот в центре ягоды.
  • Ягоды отличаются насыщенным сладко-кислым вкусом с ароматом лесной земляники. Профессиональная дегустационная оценка свежих ягод составляет 4,5 балла.
  • В ягодах содержится: сахаров – 5,7%, аскорбиновой кислоты – 79 мг/100 г, кислот – 0,8%.
  • За счет плотности ягод они неплохо хранятся и свободно подвергаются транспортировке.
  • Назначение ягод тоже вполне универсальное – из них можно сотворить множество сладких блюд, в том числе заготовить их на зиму. Ягоды можно заморозить и, конечно, поесть непосредственно с куста.

Происхождение, назначение и районирование

Селекционные работы по созданию «Берегини» проводились российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (некоторые источники в качестве «родителей» указывают «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).

Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что еще в 2005 году был внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию практически на всей территории: в природных зонах Полесья, лесостепи и степи. Заявителем и правообладателем на распространение сорта стал «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев).

В России «Берегиня» с 2007 г. проходила государственные испытания, а в 2012 г. официально зарегистрирована в Госреестре и запатентована ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва). По данным оригинаторов сорт районирован в первую очередь для Центрального региона, но специалисты считают его хорошо приспособленным для возделывания и в других областях России, например на северо-западе и в средней полосе, на Урале и в Сибири.

Берегиня — это гибридный сорт клубники. Вывел ее коллектив агротехников, руководимый С. Д. Айтжановой. Все они работают на Кокинской опорной базе ВСТИСП (Всероссийский селекционный технологический институт садоводства и питомниководства). Она создана на основе Сельскохозяйственной академии в городе Брянске.

Свою устойчивость Берегиня переняла от родительского сорта Соловушка

  1. Клубника Соловушка. Ее оригинатор также С. Д. Айтжанова. Сорт ценится за стойкость к заболеваниям, вредителям, холоду и перепадам температур.
  2. Садовая земляника Индука. Это сорт голландской селекции. Его преимущество — это хороший урожай.

Некоторые источники в интернете в качестве родительских для Берегини сортов указывают Гонзаго и Американский Конкорд. Это ложь. Такая информация не соответствует действительности.

Берегиня сочетает в себе лучшие характеристики родительских сортов. Поэтому интересна и дачникам и индивидуальным садоводам и профессионалам из агротехнических компаний.

В ГРСД РФ (Государственный реестр селекционных достижений) сорт был зарегистрирован после долгого тестирования в 2012 году.

Берегиня районирована официально лишь в Центральном ФО России. Однако его культивируют садоводы и Средней полосы, Юга, Урала и даже Сибири.

Интересные факты о клубнике

  • Клубника – единственная ягода, семена которой расположены снаружи плода.
  • Ягоды клубники способны быстро снять головные боли: в состав ягоды входит вещество, напоминающее по действию аспирин.
  • Современница Наполеона Мадам Тальен предпочитала ванны с соком клубники, которые делали ее кожу бархатистой: в ягодах содержится много меди, которая способствует выработке натурального коллагена.
  • Клубничным соком можно вывести веснушки и пигментные пятна на кожных покровах.
  • За счет содержания цинка ягоды клубники являются превосходным афродизиаком.
  • Самым необычным и дорогим блюдом из клубники, подающимся в ресторанах Нового Орлеана, являются ягоды, обжаренные во фритюре и щедро сдобренные черным перцем.

Последующий уход за рассадой

Обязательный уход за насаждениями включает полив, подкормку, рыхление и прополку.

Полив

Интенсивность полива зависит от климата и количества осадков в сезон. Не позволяйте почве высыхать в пыль. Допускать застоя воды в почве также нельзя. Орошайте кусты по мере необходимости.
О качественном регулярном поливе говорит всегда немного влажный субстрат.

Вода для полива обязательно должна быть тёплой. Увлажняйте насаждения утром или вечером, в период, когда солнце интенсивно не воздействует на растения. Опытные садоводы рекомендуют набирать воду утром и оставлять в открытой ёмкости под солнцем. Так к вечеру вода прогреется и одновременно отстоится.

Важно! Для лучшего сохранения влаги в грунте посадки целесообразно замульчировать. В качестве мульчи фермеры используют опилки, сено или сухие листья.

Подкормка

Частота внесения удобрений для сорта Кама стандартная. Схема подкормок следующая:

  • в начале вегетации — препараты на основе азота;
  • в момент формирования плодов — комплексные калийно-фосфорные подкормки;
  • после сбора урожая — органические средства.

Выбор средства зависит от типа почвы. Учитывайте, что культура хорошо воспринимает калийные удобрения. Вносите в почву больше калия, чем указывает стандартная агротехника выращивания клубники. Из приемлемых препаратов — сульфат калия, жидкий навоз, древесная зола.

Рыхление и удаление сорняков

После каждого полива субстрат необходимо рыхлить. Если не взрыхлять грунт, влажный слой высохнет коркой. Корневая система будет получать меньше кислорода, из-за чего кусты будут развиваться медленнее. Также рыхлите грунт после дождя. Если после осадков резко наступает засуха, без рыхления почвы результат будет не менее пагубным.

Сорняки удаляют по мере их появления. Растения вытягивают из грунта элементы, необходимые клубнике, поэтому их нужно убирать из междурядий своевременно. Кроме того, наличие сорняков ухудшает эстетический вид грядок и усложняет сбор урожая.Удобно удалять сорные травы вместе с рыхлением. Так сорняки выходят из грунта вместе с корнем.

Характеристика, опираясь оригинатора

Описание согласно характеристике оригинатора, подкрепленное мнением аграриев: четко и по делу.

Столового назначения, универсального применения, рекомендована к выращиванию в любительском садоводстве, в малом агробиснесе и среднем. Созревание среднепозднее позднего цветения, позднего созревания в 20 числах июня.

сорт Берегиня получена во ВСТИСП, включена в Государственый Реестр селекционных достижений. Родители — Соловушка и Индука пара известная, яркая, достойная.

На фото клубника Берегиня, плодоношение в разгаре.

Химический состав: сахара 5.7%, кислот 0.8%, витамин С 79мг%. Дегустационная оценка 4.5 балла.

Урожайность свыше 15 т/га. С двухлетних растений порядка 600 г. По результатам 2006-2007 гг, средняя урожайность с растения 362.9 г, промышленная 16.6 т/га (13.1т/га и 16.1 т/га в 2006-2007 гг).

Считается практически идеальной по такому компоненту продуктивности как размер в средней массе стабильные 12 и чуть более г, не мельчает критически к концу сбора. Аналогами среди сортимента российской селекции можно назвать лишь Царицу. По компоненту устойчивости к грибным болезням, вертицеллезу считается достаточно ценной формой для дальнейшей гибридизации.

  • Куст густооблиствленый, полураскидистого типа, средней величины.
  • Усы средней мощности, светло-красные, многочисленные.
  • Лист светло-зеленый, вогнутый, сильноопушеный, блестящий, с тупыми широкими зубчиками, слаборебристый, среднеморщинистый. Черешок слабоопушеный, средний, прилистник длинный, широкий.
  • Цветки обоеполые, белые, средние.
  • Цветоносы не слишком длинные, расположены вровень с листьями, сильноопушенные. Соцветия многоцветковые, компактного типа. Плодоножка средняя.
  • Ягода в средней массе от 12 до 14 г, крупные до 26 г. Форма тупоконическая, правильная, без шейки (с небольшой). Цвет кожицы оранжево-красный, насыщенный, с выраженным красивым блеском. Мякоть красная, полость слабовыраженная.
  • Вкус яркий, насыщенный, многогранный сладкий, с изящной ненавязчивой долей кислоты, очень уместно подчеркивающей сахаристость. Аромат выраженый, истинно-земляничный. Мякоть красная, сочная при хорошей плотности.

Устойчивость к пятнистостям, вертицеллезу высокая. Морозостойкость высокая коэффициент подмерзания 1.5-1.

Недостатки их практически нет. Разве что в жарком климате районированные для суровых широт показывают себя хуже: требовательны к поливу, чахнут в жару и засуху.

  • крупная да сладкая: высокая сахаристость, сбалансированный гармоничный вкус, кислинка легкая и ненавязчивая ее вкус хвалят, как и радуются плотности, транспортабельности,
  • неплохой размер в общей массе не самая крупноплодная, но и не мелочь, нет резкого изменения размера, полного измельчания к концу плодоношения
  • достойная урожайность,
  • устойчивость к основным болезням и вредителям,
  • хорошо размножается усов много, приживаются розетки хорошо, как и саженцы,
  • высокая морозостойкость и зимостойкость в целом.

Посадка среднего по размеру куста предполагает расположение саженцев на растоянии порядка 30 см друг от друга, при двухстрочной посадке 50-70 см меж рядами.

Уход за клубникой

Богатый урожай невозможно получить без регулярного ухода за культурой. В список обязательных мер агрономы относят поливы, подкормки, прополки, рыхления, профилактические обработки и предзимнюю подготовку.

Полив

Поливайте насаждения по мере просыхания земли. Почва должна быть увлажнённой, однако не стоит допускать застоя воды. Растения орошают под куст. При поливах старайтесь не попадать водой на листья и стебли.

Подкормка

Схема подкормок Берегини схожа с другими сортами.

Удобрения обязательно вносят трижды в сезон вегетации:

  • в начале весны — мочевина, аммиачная селитра или другие препараты на основе азота;
  • в период цветения — калийно-форсфорные комплексные средства с минимальным содержанием азота;
  • после сбора урожая — органические вещества, например, раствор куриного помёта или жидкий коровяк.

Прополка и рыхление

Сорняки из почвы удаляют по мере их роста

Важно вырывать сорные травы с корнем, чтобы избежать их дальнейшего размножения. Рыхление междурядий проводят после каждого полива

Важно также вспушивать землю после дождя. Поддерживайте грунт в рыхлом состоянии.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты от заболеваний и паразитов насаждения необходимо обрабатывать каждый вегетационный сезон. Профилактические обработки от грибковых болезней проводят при помощи фунгицидов.

Среди приемлемых препаратов:

Для защиты от вредителей необходимы обработки инсектицидами.

Хорошие результаты показывают средства:

Все препараты применяют по инструкции.

Подготовка к зиме

Сорт Берегиня хорошо переносит морозные зимы. Укрытие нужно, если предвидится малоснежный сезон. Прогнозы на грядущий сезон обычно приблизительные, поэтому садоводы в любом случае стараются готовить кусты к зиме. Цель предзимней подготовки — укрыть корневую систему.

Сделать это можно двумя способами:

  • замульчировать посадки торфом или опилками;
  • укрыть ряды агроволокном.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (, стеблевой сельдерей, все , перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Особенности ухода

Растение адаптировано к погодным условиям России. Но получить хороший урожай можно лишь при соблюдении правил агротехники. Клубника испытывает потребность в проведении дополнительных поливов, если природных осадков в сезоне мало.

Пик плодоношения приходится на середину лета, потому состояние грунта надо начинать внимательно контролировать с начала сезона. При пересыхании почвы ягоды будут недоразвитыми. Если в сезон активной вегетации стоит жара, полив проводят 1 раз в 3-4 дня.

Почву надо регулярно рыхлить. Это необходимо делать для лучшего воздухообмена и продуктивного проникновения питательных веществ к корневой системе, располагающейся в глубинных слоях почвы.

Не менее важно вовремя удалять лишнюю растительность, иначе она станет источников вредоносных насекомых и будет отнимать у садовой культуры необходимое питание

Очень удобно использовать мульчирование. При укладке слоя сена или хвои улучшается состав грунта, обеспечивается дополнительное питание. Растение становится недоступным для долгоносиков

Использовать черную пленку надо осторожно, особенно если грунт тяжелый

Земляника «фестивальная» в течение периода вегетации образует много усов, их следует вовремя удалять, если размножение не планируется. Ранней весной культуру стоит подкормить раствором куриного помета, разведя удобрение в пропорции 1 к 20.

Азотная составляющая будет способствовать наращиванию зелени весной. Перед внесением минерального компонента грунт надо увлажнить, иначе возможен ожог корневой системы.

В период цветения растениям необходим калий. Летом грядки поливают раствором гумата 1 раз в 10 дней. Это вещество продлит период плодоношения. После сбора урожая повторно вносят азотные удобрения, мочевину и древесную золу. Такие вещества помогут ягоднику быстро восстановиться.

Растения на зиму укрывают, предварительно удаляют высохшие листья, сорные растения, зачищают грядки. Для укрытия используют агроволокно или картон. Можно выбрать природный материал: солому или лапник.

Агротехника выращивания

Перед посадкой важно выбрать наиболее подходящие саженцы. Рекомендуется, чтобы они обладали следующими характеристиками:

  1. Молодых листьев на рассаде должно быть не меньше двух или трёх;
  2. Желательно, чтобы листочки были блестящими и имели зелёный цвет;
  3. На корневой шейке недопустимы пятна гнили;
  4. Если рассаду продают в торфяных горшках, то корень должен освоить весь объём и начать прорастать наружу;
  5. Толщина рожка не должна быть меньше семи или восьми миллиметров.

Для посадки лучше всего подойдут склоны с уклоном в 2-3 градуса.

Рекомендуется сажать рассаду на юго-западной стороне садового участка. Хорошо, если почва чернозёмная или тёмно-серая лесная.

Посадка клубники в грунт

Место, где клубника растёт, не должно затапливаться весной. При выращивании желательно, чтобы было хорошее освещение.

Сажать растение можно как весной, так и осенью. Первый вариант считается более предпочтительным. Высадку рассады делают в апреле или мае. Для посадки готовят лунки, которые должны отстоять друг от друга на расстоянии 20 сантиметров. Температура почвы в это время не должна быть ниже 15 градусов.

Осенью для высадки используют время от конца августа до окончания сентября.

На заметку! Полив рекомендуется делать ежедневно по утрам. После него нужно выполнять рыхление почвы.

Подкормку делают трижды за сезон:

  1. После посадки добавляют комплексные удобрения;
  2. Перед цветением наступает очередь калийных;
  3. В конце сезона, перед наступлением зимы, добавляют органическую подкормку.

Для зимовки производят мульчирование. Для этого используют торф, опилки и хвою.

Для зимовки производят мульчирование. Для этого используют торф, опилки и хвою.

Особенности и характеристики Берегини

Описание сорта

Строение растения
  • кустики среднегабаритные, полураскидистые;
  • высота — 0,25–0,35 м.
  • у многочисленных розеточных усиков средняя длина и бледно-розовый тон;
  • листья — 7–8 штук на одном кусте, глянцевые, бледно-зеленые, среднегабаритные;
  • морщинистые пластинки слабо оребрены и опушены, зубцы широкие и тупые;
  • цветоносные стебли — растут вровень с листвой, густо опушенные, длинные;
  • цвет белого тона, многолепестковый, не скрученный, средних размеров. Он обоеполый, поэтому Берегиня не требует искусственного опыления
Вызревание плодов
  • плодоносит Берегиня растянуто, один раз за сезон (не ремонтантная садовая земляника);
  • фотопериодический вид растения — КСД (короткого светового дня);
  • определение срока созревания — среднепоздний/поздний;
  • начало плодоношения — в конце июня (20-е числа)
Описание ягод
  • по форме плоды ровные, тупоконические;
  • у них нет явно выраженной шейки;
  • тон ягод красно-оранжевый;
  • их кожица глянцевая;
  • вес плодов: первого сбора — 30–40 г, последующих — 12–15 г
Предназначение     

Берегиня — это десертный сорт садовой земляники. То есть едят ее в свежем виде. Однако ее можно замораживать или перерабатывать.

Из клубники делают:

  • варенье;
  • джемы;
  • повидло;
  • муссы;
  • соки и прочее
Хранение и транспортировка

Благодаря высокой плотности плодов, они долго хранятся и без проблем перевозятся на значительные расстояния

Урожайность          

Берегиня относится к высокопродуктивным сортам:

  • с одного кустика собирается 0,4–0,7 кг ягод;
  • выход клубники с одного гектара составляет около 150 ц
Органолептические и вкусовые качества
  • мякоть у Берегини светло-красного тона;
  • она плотная и сочная, без пустоты посередине;
  • сладкий вкус с нотками кислинки, и земляничный аромат.

Дегустационная оценка профессионалов — 4,5 очка из 5

Устойчивость

1. Берегиня стойко переносит морозы, жару, перепады температур и засухи.

2. Сорт не боится грибковых заболеваний.

3. В сырые сезоны культура может болеть серой гнилью

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Две Сотки
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.