Когда сажать салат в открытый грунт весной

Когда сажать и сеять семена и рассаду в мае

Сроки посева семян овощей и цветов, посадки рассады в мае сильно зависят от региона проживания огородника, ведь погодные и температурные условия могут сильно разниться.

Например, на юге (Краснодарский край) многие семена оптимально сеять уже в начале мая (а еще лучше в конце апреля). А вот Средней полосе (Подмосковье) — сажать оптимально во второй половине, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в самом конце месяца (а некоторые культуры даже в первой декаде июня).

Поэтому при выборе сроков посадки семян и высадки рассады лучше ориентироваться на температурные условия! В первую очередь важно дождаться, когда минует угроза возвратных ночных заморозков (для этого лучше ориентироваться на прогноз синоптиков). Почва в открытом грунте или теплице должна достаточно прогреться.Температура почвы на глубине 10 сантиметров должна быть в среднем около +8-15°C

Для разных культур требования к t грунта могут немного отличаться:

Почва в открытом грунте или теплице должна достаточно прогреться.Температура почвы на глубине 10 сантиметров должна быть в среднем около +8-15°C. Для разных культур требования к t грунта могут немного отличаться:

•  для бахчевых и огурцов — t земли должна быть +14-15°C и выше;
• для томатов, фасоли, кукурузы земля — должна прогреться до 12-14 градусов;
• для редиса, редьки, лука севка — 10-12 градусов.
• для гороха, свеклы — 5-8.
• для укропа, петрушки, шпината — 4-5.
• для моркови 4-6.
• для картофеля 8-10 градусов тепла.

Сроки посева овощей и цветов в мае по Лунному календарю 2020 года 

Помимо перечисленных выше факторов, можно выбирать сроки для посадки культур по Лунному календарю 2020 года.

Благоприятные дни для посадки в мае:

• Для помидоров — 2, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29 число;
• Для перца и баклажанов — 2-4, 6, 9-12, 15-22, 29-31;
• Для бахчевых и огурцов — 2-4, 6, 15-17, 20, 21, 25-31;
• Для корнеплодов — 2-6, 9, 11, 12, 20, 21, 29-31;
• Для зелени — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• Для однолетних цветов — 2-6, 15-17, 20, 21, 25-31;

Неблагоприятные дни для посева в мае: 7, 13, 14, 22 число для всех культур.

Можно ли сажать салат под зиму и когда

Для получения более ранних урожаев многие огородники высевают салат под зиму. Для этой цели лучше высаживать листовые сорта, ему проще перезимовать и он более устойчивый к перепадам температуры. Такие посадки имеют много преимуществ, например, растение лучше укореняется и быстрее развивается. Он вбирает необходимую для роста влагу и долго не идут в ствол.

В зависимости от климатических условий, салат высаживают с середины октября до середины ноября. Почву под посадку подготавливают на месяц раньше, удобряя ее и перекапывая. За неделю до высадки можно покрыть грядку пленкой (это актуально, если земля начинает промерзать). После высевания семена засыпают смесью земли, торфа и перегноя. Весной всходы покрывают пленкой во избежание замерзания при возможных заморозках.

Рекомендуем ещё посмотреть:

• Посев семян на рассаду: подготовка, сроки, условия выращивания

  Каждый год в январе-феврале-марте наступает этот, волнующий каждого огородника, период — посев семян на рассаду. Мы высеваем томаты, баклажаны, перцы, белокочанную капусту для получения саженцев 55-60-дневного…

• Китайские огурцы – какие они, стоит ли их сажать на огороде

  Года три назад, я, выбирая семена, готовясь к сезону посадок, увидела пакетики семян огурцов – длина плодов на картинке была просто не реальной. Спросила, неужели они…

• Когда сажать петунию на рассаду, как это сделать правильно

  Как и когда сажать петунию на рассаду вы узнаете, прочитав информацию ниже. Петуния — прекрасный в своём многообразии цветок, один из самых популярных на наших…

• Когда сажать цветы на рассаду, чтобы украсить свой сад

  В феврале месяце у многих цветоводов  «чешутся руки» — им очень хочется что-то посадить, посеять. Посев семян цветов – хороший способ занять это время какой-то…

• Как сажать огурцы в открытый грунт, когда это лучше сделать

  Ответ на вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, важен, как начинающим, так и опытным огородникам. Естественно, время, когда сажать, — немаловажный фактор. Существует два наиболее…

• Когда пионы пересаживать, куда сажать, как ухаживать

  Итак, когда пересаживать пионы, как это сделать правильно. Это тема нашего разговора. Как ухаживать за пионами после пересадки? Во время цветения пионов сад преображается до…

• Когда сажать тюльпаны, как это сделать правильно

  Когда сажать тюльпаны? Для тюльпанов важна осенняя посадка или, может быть, это можно сделать весной? Как правильно посадить тюльпаны? Какова должна быть глубина посадки луковиц?…

• Как сажать картофель, полив, проращивание, способы посадки

  Давайте поговорим о том, как сажать картофель, так как определенные требования при его выращивании соблюдать необходимо, особенно, если вы хотите получить хороший урожай. Картофель — самый, казалось…

• Посадка озимого чеснока весной, можно ли сажать

  Иной раз мучает меня этот вопрос… Посадка озимого чеснока весной — реально это или нет? Будет толк? Речь идет именно об озимом чесноке. Ну, не…

• Посадка семян помидоров на рассаду — как сажать и ухаживать за всходами

  Посадка семян помидоров на рассаду — как мы, огородники, ждем этого момента! Я уже в январе начинаю перебирать пакетики с семенами не только помидоров. Прикидываю,…

• Посадка моркови весной в открытый грунт: сроки, уход, вредители

  Посадка моркови весной в открытый грунт для меня, например, это подготовка к приезду внучки. Очень ей нравится «схрумкать» её прямо на даче. Поскольку участок под эту,…

Что сеять в мае в грунт семенами?

Практика выращивания рассады давно зарекомендовала себя как лучший способ получить здоровый и обильный урожай в рекордные сроки, но и высадка семян прямо в грунт не теряет своей актуальности.

Свекла

Теплолюбивая свекла высаживается на участки со второй половины мая. Культура предпочитает хорошо освещенные места, плодородные почвы, богатые гумусом. Перед высадкой семена размачиваются. Их размещают рядами, между каждой лункой оставляется место по 5 см. Глубина залегания семени – 1,5-3 см.

Белокочанная капуста

Семена белокочанной капусты можно высаживать с приходом майского тепла, когда почва прогреется до 8 градусов. В небольшие лунки помещается по 6-7 семян на глубину до 2 см. Ямки присыпаются грунтом и обильно увлажняются. На протяжении всего выращивания капусты нужно помнить, что это не только теплолюбивый, но и влаголюбивый овощ. Поливы проводятся часто и в больших количествах.

Морковь

В первой половине мая сеются среднеспелые сорта моркови, к концу весны проводится посадка корнеплодов для длительного хранения.

Как посеять семена: подготовьте бороздки глубиной 2 см, расположите их рядами с интервалом 15 см. Семена располагаются с шагом 1,5-2 см, присыпаются грунтом и обильно поливаются до появления ростков. Утрамбовывать посадки нельзя: морковь любит, когда сверху рыхлая почва.

Лук-севок

Май – время для выращивания мелкого лука-севка. Температура воздуха на улице к этому моменту должна установиться на уровне +15, минимум +10 градусов. Перед высадкой в грунт материал замачивается на 12 часов в теплой воде. Луковицу нужно вдавить в грунт на глубину 3 см. Между севком соблюдается интервал 8-10 см.

Тыква

Сладкие оранжевые плоды высаживаются в конце месяца, примерно после 25 мая, в некоторых регионах – с первых числах июня. Почва для выращивания тыквы должна быть сухой и хорошо прогретой. Если поторопиться с посевом, то можно лишиться урожая. Лунки для семян тыквы делаются маленькими, в каждую погружается не более 2 штук.

Зеленные культуры

В мае в открытый грунт сеют листовой и кочанный салаты, а также петрушку, укроп. Семена петрушки и укропа желательно подержать в воде не более трех дней. Затем бросьте в небольшую ямку 10 семян, в ряду через каждые 10 см сделайте такие же лунки.

Редис

Редис выращивают на солнечных и защищенных от ветра участках с легкими плодородными почвами нейтральной кислотности. Эту культуру можно сеять в открытый грунт на протяжении всего месяца. Срок посадки зависит от региона и погодных условий.

Сухие или предварительно замоченные семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, затем слегка присыпают торфом и уплотняют. Если температура воздуха днем не опускается ниже 18°С, уже через неделю появляются всходы. Хорошие предшественники для редиса – бобовые культуры, картофель, томат, огурец, а плохие – все представители семейства Крестоцветные

Репа

Репа – неприхотливая культура, но лучше всего растет на легкосуглинистых почвах с pH 6-7. В мае ее сеют для употребления в пищу летом, но не для хранения. Семена заделывают на глубину 1-2 см, присыпают почвой, слегка утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем.

Всходы обычно появляются на 5-6 день после посева. А еще спустя 2 недели их прореживают, оставляя между растениями 10-12 см. Хорошие предшественники для репы – бобовые, огурец, томат. А после капустных культур ее выращивают не раньше чем через 3 года.

Яровой чеснок

Эту культуру сажают в самом начале мая, когда на улице устанавливается температура 8-12°С. Чеснок лучше всего растет на суглинистой почве, хорошо заправленной органическими удобрениями. Перед посадкой полейте рядки раствором соли (3 ст. л. на ведро воды), затем посадите зубки чеснока донцем вниз, заглубляя на 1-2 см и выдерживая расстояние между зубчиками 8-10 см.Чеснок не рекомендуется сажать после чеснока, лука и картофеля. Лучше, чтобы ранее на этом участке росли огурцы, кабачки, белокочанная или цветная капуста.

Освещение — второй по важности показатель начала посевной

В комплексе главных условий следующим является свет. Он регулируется значительно большим перечнем требований: сроками посева, температурой воздуха, густотой стояния, своевременным прореживанием, уничтожением высокорослых сорняков, которые затеняют растения.

Каждый тип растений в природных условиях нормально растет и развивается при определенной длине светового дня.

Для некоторых культур продолжительность светового дня не влияет на всхожесть и развитие растений. Такие культуры можно высевать практически в течение всего теплого сезона. Другие — довольно болезненно реагируют на изменение освещения. Селекционеры, выводя новые сорта, всегда приучают их к климатическим условиям определенного района и соответственно рекомендуют ориентировочные даты посева, соблюдение которых обязательно.

Группы культур, по разному реагирующие на освещение

Нейтральные. Культуры этой группы практически не реагируют на количество и период получаемой солнечной энергии. К ним относятся горох, фасоль, некоторые сорта томатов и огурцов, а также арбузы, спаржа и другие. Список постоянно пополняется селекционерами, которые новым сортам и гибридам «прививают» способность не реагировать на длину светового дня.

Короткодневные. В условиях укороченного дня (10-14 часов) растения быстрее зацветают и переходят к плодоношению. Это определенные сорта и гибриды томатов, фасоли, огурцов. В эту же группу входят другие тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны), кукуруза, перец сладкий и горький, баклажаны. Быстро переходит к цветению (цветушность) группа зеленных (укроп, петрушка, салат, шпинат, щавель, лук на зеленое перо).

Длиннодневные. Растения этой группы при достаточной продолжительности освещения (более 14 часов) переходят к фазе цветения и плодоношения. В эту группу растений входят все виды капуст, редис, брюква, редька, репа северных сортов, пастернак, морковь, овощной горох, свекла. Если длиннодневным растениям создать условия короткого дня, используя ранний посев или затемнение, их развитие затормозится. Они не смогут перейти к фазам цветения и плодоношения. Останавливаются на формировании пышных розеток зелени (вегетативных органов).

Уход за зеленью после посадки

Самое важное для зелени – своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание

Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.

Другая обязательная процедура – прореживание. Впервые ее проводят после проклевывания всходов – между ростками должно быть 8-10 см. Затем каждые 2 недели процедуру повторяют, удаляя слабые, неразвивающиеся экземпляры.

Полив

Большинству «зеленых приправ» из ухода требуется только удаление сорняков и полив. Последний производится по мере высыхания верхних слоев субстрата

Особенно важно поливать растения в засуху – через каждые 2-3 дня

Проводите процедуру утром, вечером после заката солнца, в пасмурный день. Зелень не любит заболачивания – полив продолжают, пока вода впитывается почвой.

Важен своевременный полив после сбора урожая – так оборванные ветки, стебли не будут желтеть. После засевания не стоит поливать грядку 2-3 дня, чтобы не вымыть семена в глубокие слои почвы, откуда им сложно проклюнуться.

Подкормка

Самое популярное удобрение для зеленых пряностей – азотное. О его недостатке свидетельствует пожелтение листвы, медленный рост. Данный элемент способствует наращиванию зеленой массы, ее ускоренному развитию. Простейшее азотное удобрение – перегной. Его вносят сухим при весенней перекопке либо поливают посадки жидким настоем удобрения.

Свежий навоз не годится для зелени – удобрение, разлагаясь в почве, обжигает корневую систему. Переизбыток азота вреден, как и недостаток: этот фактор угнетает развитие растений.

Я использую для подкормки народное средство – травяной настой:

1. На 2/3 заполняю бочку (200 л) ботвой, сорной травой, предварительно удалив цветы, коробочки с семенами.
2. Добавляю 0,5-1 л старого забродившего варенья, компота – питательной массы для размножения бактерий.
3. Оставшийся объем заполняю водой.
4. Тщательно перемешиваю подкормку.

Травяное удобрение настаивают 5-15 дней. О его готовности свидетельствует помутнение массы, появление сильного неприятного запаха. Этот раствор концентрированный: перед применением разведите его водой 1:10.

Благоприятные дни для посадки рассады в 2020 году

Культура/Месяц	Февраль	Март	Апрель	Май
Томаты, перцы, баклажаны	24-29	1-8, 25-31	1-7	—
Капуста	—	25-31	1-7, 24-30	1-6
Свекла	—	—	1-7, 24-30	1-6
Кабачки, тыквы	—	25-31	1-7, 24-30	1-6, 23-31

При расчете даты посева семян нужно учитывать, что на момент пересадки рассады в открытый грунт у сеянцев должно быть по 2-3 настоящих листочка. В данном случае следует учитывать период вегетации. Для томатов с момента посева семян по пересаживания рассады должно пройти около 2 месяцев, поэтому культуру лучше сеять в феврале или в начале марта. Рассада кабачков, тыквы вырастает за месяц. При определении сроков посадки нужно ориентироваться на особенности выращивания каждой культуры:

• Томаты. Посадку семян томатов в средней полосе России нужно планировать с 20 февраля по 10 марта. У этой культуры продолжительный период вегетации, а уже в конце августа повышается риск поражения фитофторозом. Чтобы плоды успели вызреть за это время, нужно посадить их не позже 15 марта. Более поздний посев возможен для южных регионов России и для ранних сортов томатов. Перед высаживанием семена следует замочить.
• Перцы. Семена перца в средней полосе России высаживают в ящики с 20 февраля по 15 марта. Через 2-3 недели после появления дружных всходов сеянцы пикируют.
• Капуста. Капусту сажают на рассаду в начале апреля. Для южных регионов возможен посев в конце марта. Лучше высаживать семена прямо в теплицу или в ящики, которые можно разместить в теплице. Для хорошего роста и развития рассады нужно поддерживать ночную температуру не более +5 градусов. В домашних условиях добиться этого сложно. Пересаживать капусту на грядки можно с конца апреля по первую декаду мая. Хорошо приживается рассада с двумя настоящими листочками. Переросшие растения долго болеют и часто перестают расти. Поздняя пересадка на грядку может привести к тому, что капуста пойдет » в стрелку».
• Кабачки. Посадка и уход за кабачками должны осуществляться в соответствии с лунным календарем. Семена перед посевом лучше замочить. В 2020 году идеальным периодом для посадки семян кабачков является 1-7 апреля. В данном случае рассаду можно будет пересадить в грунт в начале мая. За месяц она достигнет нужных размеров, но не перерастет.
• Тыква. Сажать тыкву на рассаду можно с начала апреля. Пересаживать сеянцы в открытый грунт лучше в возрасте не более 1 месяца. Рекомендуется выращивать такую рассаду в торфяных горшочках. Раннеспелые и среднеспелые сорта лучше высаживать в начале мая сразу в открытый грунт.
• Чеснок. Озимый чеснок сажают осенью. В средней полосе России идеальное время для посадки с 18 октября до 30 октября. Более поздний посев увеличивает риск подмерзания зубчиков. Посадочный материал не успевает адаптироваться к изменениям внешней среды. Более ранний посев может привести к тому, что чеснок прорастет. Дружные всходы погибнут при первых же заморозках.
• Морковь. Такую культуру, как морковь, не пересаживают в грунт. Ее семена сразу сеют на грядку. В 2020 году ее лучше сеять с 24 апреля по 6 мая.
• Свекла. Рекомендуется сажать свеклу прямо в грунт с 24 апреля по 6 мая (для 2020 года). Более ранний посев возможен для получения пучковой продукции. Но в этом случае нужно выбирать гибриды, устойчивые к стрелкованию. Сортовая свекла при раннем посеве может уйти в стрелку.
• Лук. Севок можно сажать прямо в грунт в начале мая (для Подмосковья и средней полосы России). Если климат суровый, лучше отложить посадку на 2-3 недели. Из семян лук выращивают через рассаду. Ориентироваться в данном случае лучше на посадочные дни по Луне. Можно посеять семена прямо в грунт, но тогда не удастся вырастить очень крупные головки.

В дни полнолуния и новолуния от посева семян нужно отказаться. Это правило рекомендуется соблюдать строго. Перенос работ на 1-2 дня незначительный. В то же время это помогает избежать серьезных потерь. Неблагоприятные и запрещенные дни отражены в таблице:

Фаза Луны/Месяц	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь
Полнолуние	9	9	8	7	5	5	3	2
Новолуние	23	24	23	22	20	20	19	17

Как вырастить салат

Салат можно сажать в открытом грунте, в теплицах и даже в квартире, используя любые подходящие по размеру ящики или горшки.

Салат на подоконнике

Ёмкость для выращивания салата может быть любая, высотой, в зависимости от сорта растения, – от 10 до 30 см. В дне обязательно нужны дренажные отверстия, через которые в поддон будет стекать лишняя вода после полива. На дно помещают слой в 2–5 см керамзита или мелких камушков. Домашние салаты растут почти на любой почве, но лучше приобрести в магазине универсальный грунт.

Семена высевают на глубину около 1 см, аккуратно поливают, накрывают ящик стеклом и держат в тёплом месте. Всходы в тепле появятся через 4–5 дней, при 15 оС чуть позже. Ящик должен быть сразу помещён на освещённый подоконник, стекло снято. Нежные всходы приходится беречь от прямых лучей солнца, но вскоре они привыкают, проблем с домашним выращиванием салата не возникает.

Салат в квартире растёт при любой температуре, но если зимой на окне менее 17 оС, надо найти место потеплее, но всё равно хорошо освещённое. Для большинства сортов обязательно следует оборудовать подсветку люминесцентными лампами. Их подвешивают в 50 см от растений, включают так, чтобы световой день составлял 12–14 часов. Кроме полива растений, проводимого один раз в 2–3 дня, а иногда и чаще, в квартире зимой приходится увлажнять и воздух.

Для домашнего выращивания салат — одна из самых традиционных культур

Растения в горшках вовремя прореживают: через неделю между ними оставляют 4–5 см, а затем — в зависимости от особенностей сорта. Дома обычно не дожидаются полного созревания салата, понемногу обрывая листья ежедневно. Но с появлением цветочных стрелок растения убирают и высаживают новые.

Салат в открытом грунте

Выращивание салата в открытом грунте наиболее традиционно и проводится повсеместно. Его можно подсевать на любые свободные места грядок в любое время, начиная с апреля, заканчивая августом. Некоторые сорта растут и в полутени, для большинства же важны солнце, плодородная почва и отсутствие сорняков. Грядку надо держать в постоянно влажном, но чистом состоянии. Вырастить салат в огороде сможет любой начинающий дачник.

Выращивание салата в теплице

Драгоценное тепличное место занимают под салат лишь огородники, проживающие в северных краях, да те, которые хотят получить продукцию очень рано. В отапливаемой теплице посеять семена можно даже зимой, в обычной плёночной в средней полосе — в середине или конце марта.

Тепличное выращивание сложнее всего: с осени надо не только вскопать грядку, но и обеззаразить грунт, ранней весной создать условия для того, чтобы почва в тепличной грядке скорее прогревалась: полить её кипятком, накрыть плёнкой. И даже во время роста салата (конец марта — апрель) в обычной теплице возможны похолодания, поэтому следить за посадками придётся ежедневно.

Тепличное выращивание салата чаще используют в промышленном варианте

Если, наоборот, установится ранняя жара, теплицу следует постоянно проветривать. Салат плохо чувствует себя при температурах, близких к 30 оС: старается поскорее выбросить цветочные стрелки, а вкус листьев существенно ухудшается, они становятся сухими и горьковатыми.

Посадка кресс-салата на рассаду

Когда сажать кресс-салат на рассаду

Если у вас нет земельного участка, выращивать кресс-салат в домашних условиях можно круглый год, высаживая семена с интервалом в 7-10 дней. Но если у вас есть дача или огород, то с марта по сентябрь можно сеять кресс-салат в грунт, а с октября по март выращивать его на подоконнике. В домашних условиях удобно чередовать выращивание разных сортов кресс-салата, чтобы на вашем столе всегда была деликатесная зелень, насыщенная витаминами.

Выращивание кресс-салата из семян

В домашних условиях можно выращивать кресс-салат в горшке или в любой другой емкости высотой 8-10 см. Можно посеять семена кресс-салата, которые похожи на семена горчицы, в субстрат или просто по поверхности увлажненного слоя ваты, промокательной или фильтровальной бумаги. Некоторые любители выращивают его в одной большой емкости рядом с другими зеленными или овощными культурами. Особенно привлекательно выглядят на таких смешанных грядках курчавые сорта кресс-салата.

Салат Айсберг — просто, вкусно, сочно!

Первое место в рейтинге самых популярных сортов салата в мире по-праву принадлежит Айсбергу, чьей родиной считается Египет.

Визуально салат Айсберг похож на небольшие кочанчики капусты белокачанной весом 300-400 граммов, а по вкусу похож на привычный листовой салат с тем преимуществом, что он более хрустящий за счет повышенной концентрации воды. То есть он более сочный. Выращивание Айсберга можно проводить рассадой и через семена. При покупке лучше выбирать дражированные семена и замачивать в стимуляторе роста перед посадкой.

Салат Айсберг, как и все зеленные культуры, любит плодородную, легкосуглинистую или супесчаную хорошо удобренную почву — без недостатка или избытка азотных удобрений!

Не используйте свежий навоз вообще и все потенциально кислые удобрения, так как это отрицательно скажется на качестве салата.

Идеальный выбор при выращивании салата Айсберг – жидкие листовые подкормки Фолирусом. Выбирайте комплексные листовые удобрения Фолирус, содержащие кальций, азот, фосфор, калий, и начинайте с опрыскивания рассады для повышения иммунитета растений

Важно провести повторное опрыскивание во время образования кочанчика. Тогда ваш салат успешно перенесет все капризы погоды, а поскольку жидкие листовые удобрения Фолирус рекомендованы для органического земледелия, то вы можете не переживать за качество продукции. Листовые удобрения Фолирус — не пестициды!

Листовые удобрения Фолирус — не пестициды!

Но без подкормки почвы тоже не обойтись, потому что зеленные культуры потребляют, например, в два раза больше элементов питания, чем свекла или картофель. Обязательно вносите фосфорные удобрения в предпосевную обработку грядки. Если вы имеете дело с закисленной почвой, предварительное известкование проводится по предшественнику (например, по огурцам). Хорошо вносить компост или перепревший навоз.

Итак, мы подготовили почву, обогатив ее минеральными удобрениями, и запаслись Фолирусом. Теперь можно приступать к посадке, убедившись в том, что почва прогрелась на глубину 4 сантиметров, а весенние заморозки отступили. Глубина заделки семян составляет от 0,5 до 1 сантиметра с расстоянием между растениями 30 см и между рядками — 40 сантиметров.

Если вы выращиваете Айсберг в открытом грунте, накрывайте грядку пленкой до того, как установится устойчивая дневная температура не ниже 17 градусов. Пленку надо периодически снимать вечером и устраивать проветривание.

Сроки высева семян овощных в открытый грунт

Все весенние посевы овощей в огородные гряды открытого грунта условно делят на 3 группы. Когда и что сажать в Сибири в грунт:

Ранневесенние посевы (с 16 марта до 15 апреля)

В эту группировку включены культуры, которые не выказывают больших требований к освещённости. Посев зеленных и некоторых овощей выполняется поэтапно, через каждые 10-16 дней, чтобы растянуть период выхода свежего урожая.

Перечень культур, которых можно сажать в Сибири при +4 градуса в десятисантиметровом слое почвы:

Овощные растения, относящиеся к зеленным и пряновкусовым:

• сельдерей;
• укроп;
• горчица;
• кориандр;
• фенхель;
• пастернак;
• спаржа;
• петрушка;
• мелисса.

Листовые овощи, формирующие надземный урожай:

• капуста цветная ранняя;
• салат;
• шпинат;
• горох;
• ревень;
• брокколи;
• хрен;
• капуста белокочанная ранняя.

Луковичные и корнеплоды:

• лук севок;
• морковь ранняя;
• репа;
• брюква;
• редиска;
• редька;
• лук чернушка.

Средневесенние посевы (с 16 апреля по 20 мая)

Дата высева овощей корректируется ещё и весенней погодой. При промозглой и влажной весне её обычно передвигают на неделю позже. Культуры, относящиеся к этой группе, тоже высеваются поэтапно, через каждые 10-16 дней, чтобы организовать конвейерное поступление свежей продукции.

Дождавшись, когда земля в зоне распространения корней  нагреется до +5 градусов и более, можно начинать сеять:

Зеленные овощные растения:

• цикорий;
• сельдерей листового типа;
• корневой сельдерей.

Другие овощи:

• капуста белокочанная средняя;
• бобы;
• капуста савойская;
• лук севок;
• лук порей;
• картофель ранний и средний;
• капуста Кольраби;
• яровой чеснок;
• капуста брюссельская;
• фасоль;
• капуста краснокочанная;
• овощная кукуруза;
• морковь средняя;
• свёкла.

Поздневесенние посевы (с 21 мая по 15 июня)

К высеву подобных культур приступают, когда установится устойчивая тёплая погода и минует угроза возвратных ночных заморозков. В Сибири это происходит на старте второй декады июня. Почва к этому моменту в корнеобитаемом слое нагревается до +12..17 градусов.

В этот период времени в сибирских регионах высаживают такие культуры:

• помидоры;
• кабачок;
• фасоль;
• огурец;
• базилик;
• перец;
• майоран;
• баклажан;
• дыню;
• тыкву;
• арбуз.

Внимание! Если имеется цель сдвинуть дату высева тех или иных культур на более ранний срок, надо утеплять грядки и сооружать укрытия.

Сроки и технология посева семян овощей и зелени

В конце февраля и начале марта, в сезонных отапливаемых теплицах из поликарбоната, можно начинать высевать семена скороспелых и морозоустойчивых сортов овощей, предназначенных для пересадки в открытый грунт:

• огурцов;
• томатов;
• перца;
• баклажанов.

Их лучше сеять не сразу в почву, а в ящики (с интервалом 5*5 см на глубину 1.5-2 см), кассеты, или абсорбирующие таблетки (по одному семени в ячейку), предварительно замочив во влажной ткани на несколько дней. Емкости с посевами расположить в теплице, на земле или стеллажах.

Сроки посева овощей и зелени в России по лунному календарю:

• в южной полосе — с 25 февраля по 5 марта можно сеять высокорослые скороспелые помидоры, с 10 по 15 марта сладкий перец, с 15 марта и до конца месяца — баклажаны и огурцы.
• в центральной части России и на территории Подмосковья – сроки посева сдвигаются на 10-25 дней, в зависимости от погодных условий;
• на Урале и в Сибири — первые семена высевают с 1 по 15 апреля, при условии прогрева почвы до нужной температуры. Посев может производится в открытый грунт, но обязательно нужно пленочное укрытие.

Когда можно сажать: ориентируемся по температуре

До момента прорастания семян необходимо следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 23-25°С. После появления первых ростков, ее снижают до 16-18 градусов, во избежание вытягивания растений.

• В теплицах без обогрева – с посадкой овощей следует повременить, пока на улице не установиться стабильная положительная температура в пределах 10 °С. При таких погодных условиях воздух внутри сооружения прогреется до 16-20 °С, но и это не определяющий фактор.
• Если вы планируете высевать семена прямо в грунт, необходимо, чтобы температура почвы составляла от 15 до 18 градусов в дневное время, и от 14 до 16 – в ночное.

Как ускорить прогрев воздуха и почвы

Ускорить подогрев воздуха и почвы в теплице или парнике можно с помощью навоза и других органических подкормок.

• За 7 дней до посева семян навоз укладывают в теплицу слоем 20-30 см., а в парник – 40 см.
• Выравнивают поверхность и посыпают известью (0.3-0.5 кг. на 1 м2) или древесной золой (0.6 кг. на 1 м квадратный).
• Чрез 3-4 дня осевшие слои снова выравнивают, и добавляют еще один, состоящий из торфа и сухих древесных опилок в пропорции 4:1.
• Спустя 2 дня почву рыхлят и приступают к посевам томатов и других овощей по такой же схеме, как в поликарбонатной теплице. Только посадки укрывают пленкой или агроволокном, чтобы защитить молодые растения от ночных заморозков. После появления всходов защиту снимают.

Что посеять в марте в открытый грунт

В начале весны прямо на грядку сеют холодоустойчивые культуры, которым не страшны заморозки.

Горох

Горох можно высаживать в открытый грунт в конце марта. Семена прорастут даже при 4-7°С, а молодые всходы переносят заморозки до –6°С. Однако при посеве в первой половине марта рекомендуется укрыть грядку пленкой.

Перед посевом семена лучше всего замочить на 1-2 дня. Их заглубляют на 3-4 см. Расстояние между рядами – 15-20 см, между растениями в одном ряду – 5-6 см.

Лук-чернушка

Лук-чернушку можно сеять в открытый грунт уже ранней весной, как только сойдет снег, и земля прогреется на глубину 5-6 см.

У семян лука-чернушки небольшой срок годности, поэтому использовать можно только семена прошлого сезона. Если вы покупаете посевной материал, рекомендуем 1-2 дня подержать семена в слабом растворе марганцовки и при желании прорастить их.

Почву за пару дней до посева рыхлят плоскорезом на глубину примерно 10 см, затем проливают горячей водой и закрывают черной пленкой. Через 2-3 дня грядка готова к посеву.

Чернушку высевают в бороздки по схеме 1,5×25 см, присыпая слоем земли в 2-3 см. После этого грядку укрывают органической мульчей (например, торфом).

Морковь

Срок посева моркови в открытый грунт наступает в конце марта.

Принимая во внимание крошечный размер семян моркови, их рекомендуется прорастить перед посевом. Так вы избавите себя от дилеммы: посеять непроверенные семена по рекомендуемой схеме 5×20 см и не дождаться всходов в некоторых из лунок либо перестраховаться, посеяв несколько семечек в одну лунку, и в итоге получить загущенные посадки. Больше информации ищите в нашей статье о 7 эффективных способов посева семян моркови

Больше информации ищите в нашей статье о 7 эффективных способов посева семян моркови.

Пастернак

Март – самое время для посева пастернака. Для этого корнеплода выбирают участок с рыхлой плодородной землей.Главная проблема пастернака – плохая всхожесть семян. Чтобы отбраковать некачественный материал, перед посевом их желательно прорастить.

Семена очень легкие, и осадки могут запросто вымыть их из почвы, посев проводят в сухую погоду.

Учитывайте, что срок годности посевного материала – 1-2 года, поэтому используйте только семена, собранные в прошлом году.

Схема посева пастернака – 10-20×40 см. Семена заглубляют на 2 см.

Петрушка

Петрушка – одно из самых морозостойких растений на наших грядках. Если сеять ее конвейером, с интервалом в 2-3 недели, можно срывать свежие веточки этой душистой зелени с ранней весны до самых заморозков.

Перед посевом семена замачивают в розовом растворе марганцовки на сутки, а после проращивают во влажной марле или бумажной салфетке на батарее.

Петрушку сеют по схеме 2-3×15 см, заглубляя семена на 1 см.

Всходы этой культуры очень нежные и не переносят прямых солнечных лучей. Поливать их стоит аккуратно, при помощи шприца или пипетки.

Петрушку можно также выращивать через рассаду.

Редис

Для получения дружных всходов семена проращивают во влажной салфетке. Их высевают по схеме 5×10-15 см, заделывая в почву на глубину 2 см.

Температура прорастания – от 10°С, но в идеале должно быть 15-20°С.

Выращивание редиса: 8 секретов небывалого урожая Главные принципы ухода за редисом, которые обеспечат вам богатый урожай корнеплодов.