Какие сорта выбрать
Для выращивания на грядках подойдут специально выведенные, самые урожайные сорта и гибриды. Они должны быть устойчивы к перепадам погоды: внезапным заморозкам, засухе, жаре. Обычно в открытый грунт высаживают ранние и среднеранние помидоры, более поздние сорта не успевают вызревать до заморозков. Среди сортов и гибридов можно найти самые разные варианты, они отличаются цветом и формой плодов, плотностью мякоти, размером. нюансами вкуса.
Детерминантные и индетерминантные томаты
Для открытого грунта подойдут следующие сорта томатов:
- Черный принц. Очень урожайный сорт российской селекции, томаты красно-коричневые, крупные, с насыщенным сладким вкусом. Кусты устойчивы к фитофторозу, парше и другим опасным заболеваниям.
- Корнеевский Красный и Корнеевский Розовый. Крупноплодные сорта с приятным сладким вкусом. Устойчивы к болезням, требуют обязательного подвязывания и формирования куста.
- Алтайский. Существуют варианты с красными, розовыми, медово-желтыми плодами. Все они холодоустойчивы, просты в уходе. Кусты компактные, аккуратные, урожайность очень высокая.
- Колокола России. Перспективный сорт российской селекции, устойчив в кратковременных заморозкам и засухе. Плоды розовые, некрупные, красивой удлиненной формы. Томаты хороши для консервирования.
- Снегирь. Кусты компактные, штамбового типа, очень неприхотливые. Урожайность хорошая, томаты получаются сочными, приятными на вкус, подходящими для консервирования или приготовления салатов.
- Марфа. Высокоурожайный среднеспелый гибрид российской селекции. Засухоустойчив, редко поражается вредителями, плодоносит до заморозков, отличается отличной лежкостью.
Схема посадки томатов в открытый грунт
Большинство сортов, подходящих для открытого грунта, выведено российскими селекционерами. Они отлично адаптированы для регионов с умеренным или теплым климатом, в более прохладных областях растения в первые дни рекомендуется прикрывать пленкой. Самые урожайные сорта и гибриды нуждаются в особо бережном уходе и обильной подкормке.
Выбор места и подготовка почвы
Чтобы посадка помидоров в открытый грунт прошла успешно, необходимо должное внимание уделить выбору места, где будет ваша рассада. Первый пункт, который обязательно следует учесть – хорошая освещенность
Помидоры – светолюбивые и теплолюбивые растения, так что не стоит высаживать томаты в открытый грунт в таком месте, где они будут получать недостаточное количество света. Также почва не должна быть заболоченной, поскольку это негативно сказывается на состоянии растений.
Когда с выбором места определились, необходимо подготовить почву, перед тем, как сажать томаты в грунт. Первое правило, которого следует придерживаться – не высаживать помидоры в грунт на одно и то же место несколько лет подряд. Также перед томатами не рекомендуется сажать в землю картофель, перец или баклажан, более того, их даже нельзя высаживать рядом (это чревато возникновением грибковых заболеваний).
А вот некоторые культуры, наоборот, можно сажать перед помидорами. К примеру, вы можете сажать горчицу, она поможет томатам быстрее адаптироваться и получить более богатый урожай. Также перед помидорчиками можно посадить лук или капусту.
Осенью следует приготовить участок для весенней высадки томатов в открытый грунт. Для этого необходимо перекопать его и внести соответствующие подкормки: органику (7 кг), суперфосфаты (40 г) и известь (0,7 кг). С приходом весны участок еще раз перекапывается, вносятся суперфосфаты и калийные удобрения (20 г/м кв.). А вот незадолго до посадки рассады не забудьте внести азотсодержащие подкормки. Также, примерно за неделю до высадки настоятельно рекомендуют обработать землю раствором медного купороса, чтобы снизить риск возникновения грибковых заболеваний у вашей рассады до минимума.
Как вырастить крепкую рассаду для открытых грядок
Выращивание помидоров в открытом грунте подразумевает ранее высевание семян на рассаду. Обычно посев начинают в конце февраля или в начале марта. Семена не должны быть слишком старыми, лучшую урожайность демонстрирует посевной материал 2-3 летней давности. Перед посадкой семена обеззараживаются в водном растворе марганцовки или перекиси водорода, а затем на 12 часов помещаются в жидкий стимулятор роста. Саженцы, предназначенные для открытых грядок, должны быть особенно крепкими, подготовительными манипуляциями пренебрегать не стоит.
Схема рассаживания рассады томатов
Подготовка грунта начинается да 10-14 дней до посева. Томаты предпочитают легкую, питательную почву на базе песка или чернозема. Желательно использовать тот грунт, в который будут высажены подросшие помидоры. Перед посадкой он тщательно рыхлится, выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Для обеззараживания почву можно пролить водным раствором медного купороса или марганцовки. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых, помидоры меньше болеют. Землю для рассады можно прокалить в духовке или проморозить. После обработки ее смешивают с равным количеством перегноя, возможно добавление небольшой порции песка.
Семена высевают в глубокие контейнеры с поддонами или индивидуальные емкости. Посадка в небольшие горшочки позволяет обойтись без пикировки, замедляющей рост рассады и травмирующей корневую систему. Томаты отлично развиваются с пластиковых или бумажных стаканчиках, торфяных горшочках, конструкциях, самостоятельно свернутых из пленки.
Ухаживать за рассадой несложно. Сразу после посева емкости прикрываются пленкой и помещаются в тепло. Для успешного прорастания семена заглубляются на 1,5-2 см. После появления всходов рассада помещается на яркий свет. Ее нужно беречь от сквозняков и прямых солнечных лучей. Поливать саженцы нужно теплой мягкой водой: отстоянной, талой или дождевой. Чтобы почва не размывалась, удобно пользоваться ложкой или пульверизатором. При необходимости в стаканчики можно подсыпать еще немного земли.
После разворачивания двух настоящих листков помидоры, посаженные в общий контейнер, пикируют в отдельные горшочки. Если семена были посеяны в индивидуальные емкости, пикировка исключается. Пересаженная рассада подкармливается водным раствором полного комплексного удобрения. Вторая подкормка проводится перед перемещением рассады на грядки. Такая подготовка делает саженцы крепкими и сильными, отлично стимулирует их иммунитет.
Закаливание рассады томатов перед посадкой
За 2 недели до пересадки саженцы начинают закаливать. Их выносят на балкон или веранду сначала на час, потом на два. Постепенно прогулки удлиняются, в хорошую погоду томаты проводят на улице весь день. Закаливание готовит помидоры к жизни в открытом грунте, растения не вытягиваются, крепнут, зелень становится яркой.
Как правильно сеять помидоры на рассаду
После дезинфекции и стимуляции семена проращивают и высевают.
Проращивание
При возможности для проклёвывания всегда берите больше семян, чем нужно. Обычно треть семян от общего количества прорастают первыми — это будут самые жизнеспособные растения.
Пошаговая инструкция по проращиванию:
- Семена заворачивают в увлажнённую натуральную ткань.
- Помещают свёрток в удобную ёмкость и кладут в полиэтиленовый пакет.
- Ставят в тёплое место с температурой от 22оС до 25оC.
- Ежедневно проветривают и смачивают ткань, не допуская пересыхания.
Лучшее место для прорастания томатов — батарея центрального отопления. Если она слишком горячая, ёмкость с семенами ставят на дощечку. Через 5–10 дней появятся молодые корешки. Тогда помидоры высевают.
Не дожидайтесь, пока корешки отрастут более 1 см, тогда их легко сломать при посеве
Посев
Землесмесь для посева приобретается в магазине или готовится самостоятельно. Лучший выбор для томатов — лёгкая водопроницаемая почва с добавлением торфа. Она тоже нуждается в предварительном обеззараживании. Грунт высыпают на противень, увлажняют и пропаривают в духовке 30 минут.
Лучше всего сначала сеять томаты в коробки или ящики, а при появлении второй пары настоящих листьев пикировать в стаканчики. Если сеять сразу в индивидуальные ёмкости, то рассада вытягивается, наблюдается несоответствие роста корней и стебля. Для получения качественной рассады пикировка необходима. После неё начинается бурное развитие корневой системы, а рост ботвы приостанавливается, стебель утолщается. В результате получаем более крепкую и выносливую рассаду.
Сеют томаты сухими или предварительно пророщенными во влажной ткани семенами. В рассадных ёмкостях с мокрым грунтом палочкой делают углубления с шагом 2–3 см и раскладывают в них семена. Если нужно посеять много томатов, лучше густо сеять в бороздки. Семена заделываются и увлажняются из пульверизатора. Рассадный ящик оборачивается плёнкой и ставится в тёплое место (выше 22оC) до появления всходов. Затем плёнку снимают, ящик ставят на хорошо освещённое место.
Сейте семена томатов только во влажный грунт, иначе после полива он неравномерно осядет и семена окажутся на разной глубине
Когда сеять помидоры в грунт семенами
Посадка томатов семенами в грунт не осуществляется в те же сроки, что и на рассаду. Почва в это время еще мерзлая. Конечно, можно посадить помидоры безрассадным способом в отапливаемую теплицу, но во сколько тогда обойдется урожай, учитывая цены на энергоносители, страшно подумать.
Сажать томаты для безрассадного способа выращивания нужно как можно раньше. Но если на грядке нет тоннельных укрытий, и огородник не собирается использовать другие приспособления, ждать придется до момента, когда другие земледельцы начнут высаживать рассаду. В Средней полосе это конец мая или первая декада июня. Многие ориентируются на черемуху – отцвела, можно сажать семена в незащищенную землю. К этому моменту она прогреется примерно до 12° С.
Учитывая срок от посева и прорастания томатов до завязывания первых плодов и сбора урожая, огородникам следует хорошо подумать, годится ли для них безрассадный метод. Можно использовать подручные средства для защиты молодых растений от неблагоприятных условий. Иначе посаженные семенами помидоры начнут цвести, когда соседи уже будут собирать урожай, и даже ранние сорта гарантированно попадут под фитофтору.
На теплые грядки в парниках или под укрытие в грунте томаты для безрассадного выращивания сажают гораздо раньше. В Средней полосе – к концу апреля или началу мая. К этому времени хотя бы днем должна установиться теплая солнечная погода.
Южане высевают помидоры для выращивания безрассадным методом уже в марте – начале апреля. Но и они должны быть готовыми защитить посадку от морозов, которыми нередко сменяются длительные оттепели. Ранней весной там можно делать посевы в защищенный грунт на грядки с биотопливом, на огороде – под временное укрытие.
Пересадка в грунт: последовательность действий
Для успешного выращивания томатов важно выбрать правильный участок. Помидоры любят яркий, но рассеянный свет, в густой тени их рост приостанавливается
Важно, чтобы в грунте не застаивалась вода, это может привести к неприятным последствиям: черной ножке, корневой, вершинной или серой гнили. На грядках для выращивания томатов можно заранее посеять сидераты, обогащающие грунт питательными веществами. В их роли выступает люпин, бобовые, горчица или люцерна. Не стоит сажать помидоры на участки, которые до того занимали баклажаны, картофель или другие представители семейства пасленовых.
Посадка томатов в открытый грунт начинается тогда, когда почва полностью прогреется. Ее температура не должна опускаться ниже 15 градусов, ночные заморозки нежелательны. Обычно такой температуры грунт достигает ближе к концу мая. Есть возможность ускорить прогрев почвы, заранее застелив грядки для томатов двумя слоями плотной полиэтиленовой пленки. Она не только способствует быстрому прогреву грунта, но и препятствует размножению сорняков.
Выбор семян томатов
За неделю до высадки почву нужно тщательно разрыхлить, очистив ее от остатков растений. Затем в грунт внести перегной или торф, перекапать на глубину штыковой лопаты и снова накрыть пленкой. Под полиэтиленом почва сохранит нужный уровень влажности, помидоры после пересадки быстрее тронутся в рост. Высадка томатов в грунт ведется в теплую, но не слишком жаркую погоду, желательно проводить ее утром. После посадки пленку с грядок нужно снять, почву еще раз перекопать.
Высадка ведется по схеме, которая зависит от высоты и раскидистости кустов. Между особо рослыми растениями остается пространство не менее 60 см, более компактные кусты можно высаживать через 40-45 см. Правила высадки зависят и от особенности сорта. Можно высаживать помидоры в открытый грунт траншейным методом, оставляя междурядья около 70 см.
Некоторые сорта предпочитают посадку в лунки. Расстояние между ними не должно быть менее 40 см, по лункам заранее раскладывается суперфосфат или березовая зола. Понять, как высаживать рассаду, можно из подробных мастер-классов опытных огородников
Начинающим нужно действовать осторожно, полагаясь на интуицию и здравый смысл
Подвязывание томатов к колышкам и полив теплой водой рассады томатов
Перед посадкой саженцы нужно осмотреть. У переросших томатов удаляют 2-3 нижних листа, это позволяет немного заглубить рассаду, не давая ей вытягиваться. Саженцы перемещаются в лунку вместе с земляным комом, переросшие корешки можно аккуратно прищипнуть. Корни не должны подгибаться, их необходимо разместить свободно. Томаты в торфяных горшочках помещаются в лунку вместе с емкостью, торфяные стенки нужно предварительно надрезать, чтобы не ограничивать рост корней.
Помидоры после посадки нужно полить теплой водой. Лунка засыпается землей, поверхность утрамбовывается руками. Сверху почва присыпается тонким слоем торфа. После торфяного мульчирования поливать посадки не нужно, иначе на почве образуется корка, препятствующая нормальному воздухообмену. Особо теплолюбивые сорта можно прикрыть пленкой на 1-2 дня.
Сразу же после посадки стебельки томатов приподнимаются и подвязываются к колышкам, заранее вкопанным возле каждой лунки. Если вкопать колья позже, они могут повредить корни. Еще один вариант крепления – подвязывание к шпалерам. Такой вариант особенно хорош для рослых индетерминантных сортов. Подвязывать томаты нужно мягкими лоскутками или специальной клейкой лентой, подойдут и удобные пластиковые клипсы. Использовать проволоку или леску нельзя, жесткий материал может перерезать нежные помидорные стебли.
Такие мини-фильмы идеально подходят начинающим огородникам, они подробно объявляют последовательность действий, позволяя избежать большинства типичных ошибок. Обычно в видео рассказывают, как правильно высаживать помидоры, объясняют тонкости подготовки открытого грунта, технологию выращивания помидоров по сортам, особенности полива и подкормки. Видео-уроки дают ответы на все типичные вопросы начинающих огородников.
Лунный календарь посадки помидор в открытый грунт в 2017 году
Фазы луны и созвездия оказывают влияние на рост и развитие растений, поэтому многие огородники пользуются рекомендациями Лунного календаря 2017. Это поможет вырастить растения более устойчивые к заболеваниям и стрессам.
В Лунном календаре вы найдете даты, фазы Луны и созвездия в котором они находятся, благодаря которым вы узнаете что можно, а что нельзя делать на огороде в тот или иной день.
Посадка рассады томатов обычно заканчивается в конце июня, поэтому ниже приведены даты высадки до конца июня.
Неблагоприятные дни посадки и проведения работ в мае-июне 2017 года считаются такие даты:
Посадка томатов
Томаты высаживают, придерживаясь определенной схемы. Между посадками должно быть расстояние в 20-30 см. Это позволит качественно развиваться томатам и циркулировать воздуху, что предотвратит развитие болезни. Если рассаду рассаживают в несколько рядов, расстояние между растениями должно быть не менее 30 см.
Для посадки томатов можно использовать несколько схем, учитывая высоту куста и сорт.
Квадратно-гнездовая
Если высаживаются высокорослые сорта, выбирают данную схему посадки. Растения будут чувствовать себя комфортно. Также практически будут отсутствовать сорняки, а земля будет рыхлой. Для этого визуально чертят квадрат, и проводят посадки по его углам.
Ленточно-гнездовая
С помощью данного метода на одном квадратном метре можно посадить много кустов помидоров. На грядке делают борозды, и по обеим ее сторонам высаживают растения. Расстояние между каждым из них должно быть 20 см.
После того, как растения будут посажены, почву вокруг них необходимо утрамбовать и тщательно полить. На каждый куст необходимо израсходовать до 2 литров воды.
Затем на грядке устанавливают дуги, и укрывают грядки пленкой. Растения должны расти под покрытием до середины или начала июня. Можно пленку снимать в дневное время. Но на ночь растения снова укрывают.
Плюсы и минусы семенного выращивания томатов
К минусам, наверное, можно отнести ту особенность, что для выращивания семенами, как в теплицах, так и на открытых грядках, целесообразнее использовать все же ранние сорта томатов. Вторым, то ли минусом, толи плюсом, в зависимости от желания хозяина и погодных условий, назовем задержку образования и покраснения плодов, как минимум на две недели. Если цель получить томаты ближе к осени, то данный факт говорит о пользе семенного выращивания томатов.
Плюсов в семенном методе гораздо больше, перечислим только некоторые из них:
- корневая система сильная, хорошо развита, цветение обильное, завязи и плодов много;
- отсутствует «насилие» в виде пересадок, нет травмирования ни корней, ни стеблей;
- нет необходимости использования комнатных подоконников для размещения горшков с рассадой;
- не нужны искусственные подсветки;
- поливы редкие, рыхление не глубокое;
- подкормки практически отсутствуют;
- поражений болезнями и насекомыми-вредителями почти не бывает;
- уход не трудоемкий и приятный.
Вывод, выращивать томаты сразу из семян – это не хлопотный и «работающий» процесс, поэтому смело экспериментируйте и хорошего вам урожая!
Общие условия для обильного урожая
В каждом конкретном случае скорость созревания, сорт и высоту куста необходимо учитывать индивидуально, одна существует ряд условий, которые нужно соблюдать при посадке любого томата, вне зависимости от перечисленных факторов. От этих условий напрямую зависит качество плодов, их количество, а также их способность противостоять заболеваниям и вредителям.
Следующим шагом учитывается освещение. Если томат посажен в тенистом месте, его наземная часть будет деформироваться из-за вытягивания. Чтобы получить обильный урожай, необходимо высадить помидоры на открытой местности, максимально освещённой солнцем.
Теперь стоит обратить внимание на влажность почвы и воздуха. Пусть солнце и необходимо для хорошего урожая, оно легко может пересушить воздух и почву, вследствие чего растения начнут испытывать «жажду»
Идеальная влажность воздуха составляет 45-60%, а влажность почвы — 60-75%. Поэтому томаты рекомендуют не только поливать под корень, но и увлажнять воздух и почву с помощью установки рядом разбрызгивателей.
Подкормки для урожайности
Идеально подойдут комплексные удобрения, которые в большом количестве содержат азот, калий и фосфор. Данные элементы будут очень полезны как на стадии бурного роста, так и во время непосредственного формирования плода.
Можно дать полезный совет тем, на чьём участке также растёт горох. После сбора стручков надземную часть вместе с корневищем можно использовать для удобрения помидора. Зелёные натуральные удобрения могут быть намного полезнее химических.
Необходимо также следить за чистотой участка и вовремя очищать его от различных сорняков, потому что они не только забирают у томата значительную часть питательных веществ, но и привлекают многих вредителей.
Определяем готовность рассады
Идеальный момент для высаживания рассады можно определить визуально, при этом не обязательно быть опытным садоводом. Готовая к высаживанию рассада выглядит так: крепкий стебель высотой более 25-30 см (не менее 20), на котором может быт сформирована цветочная кисть и обязательно должны быть 6-8 настоящих листков.
Если расстояние между листьями составляет примерно 5 сантиметров, — это показатель того, что растения получили правильный уход и смогут принести хороший урожай. А если это расстояние больше — уход за рассадой или её подкормка были неправильными. Из такой рассады не вырастет здорового куста, приносящего крупный урожай.
Для любого растения пересадка и адаптация на новой почве являются стрессом. Томат — не исключение. Поэтому рассада в период подготовки к высаживанию требует особого ухода. Лучше всего начинать подготовку за несколько недель до того момента, когда вы планируете посадить помидоры.
В первую очередь стоит начать регулярно проветривать помещение, в котором находится рассада, чтобы обеспечить снижение температуры на несколько градусов. За 7-10 дней до высаживания томатов в открытый грунт необходимо уменьшить полив, а в день пересадки — наоборот увеличить его до обильного.
Если на рассаде к моменту пересадки уже образовались цветочные кисти, то перед тем, как пересадить её в открытый грунт, её необходимо обработать борной кислотой. Для этого в 1 литр горячей воды добавляют 1 чайную ложку борной кислоты, и этим раствором опрыскивают рассаду за несколько дней до посадки.
Защита рассады от грибков и болезней
Томаты подвержены фитофторозу настолько, что это можно назвать их слабым местом. В ходе протекания этого заболевания на стеблях и листьях появляются серо-коричневые пятна, которые впоследствии переходят и на сами плоды. Обработка рассады перед пересаживанием в открытый грунт значительно поможет в борьбе с фитофторой.
Фунгициды же, проникая в ткани растения, не вымываются из них атмосферными осадками. Лучшую репутацию имеют такие препараты как Квардис, Превикур и Татту. Обработка фунгицидами наиболее эффективно защищает томаты от фитофтороза.
Чтобы эффективно защитить томаты от различных заболеваний и грибков, спустя 10 дней после пикирования, стоит опрыскать рассаду раствором из таких компонентов:
- вода — 10л;
- сернокислый цинк — 2г;
- сернокислая медь — 3г;
- борная кислота — 3г;
- маргонцовокислый калий — 10г.
Далее обработку проводят каждые 10-15 дней. После высаживания рассады в открытый грунт обработку прекращают.
Как понять, что рассада готова к высадке
Сначала, вне зависимости от того, где и когда вы хотите осуществить высадку, рассаду нужно какое-то время растить в домашних условиях
И важно понять, что помидоры готовы к тому, чтобы оказаться на улице. Более того, время их «подготовки» нужно знать заранее, чтобы закладывать его в ваш план
Приведённые ниже цифры примерные, потому что разные сорта могут иметь разные особенности.
- Позднеспелые сорта нужно держать в состоянии рассады 2,5 месяца.
- Среднеспелые сорта держат 2 месяца.
- Раннеспелые достаточно подержать полтора месяца.
Но не смотрите только лишь на сухие цифры — обязательно необходимо визуально изучить ваши молодые помидоры, чтобы знать наверняка, что они готовы:
- У них должно быть не менее шести листочков на каждом ростке, может уже появиться даже первая цветочная кисть.
- Корневая структура должна быть хорошо развитой.
- Будет идеально если листья и стебель уже немного потемнеют, это признак того, что рассада закалена.
Дальнейший уход
После посадки томатов в грунт за ними необходимо осуществлять уход:
Полив
Первый полив растений после посадки проводят через 2 недели. Воду используют только теплую, отстоявшуюся. Полив проводят строго под корень. Эту процедуру рекомендуется проводить ближе к вечеру, когда солнце не такое активное. В противном случае посадки могут сгореть, что приведет к гибели растений. Под каждый куст выливают до 1-2 литров воды.
Затем полив проводят раз в неделю. Если лето жаркое и засушливое, можно поливать растения до 3 раз в неделю.
Подкормка
Так как перед посадкой растений были внесены органические удобрения, первую подкормку рекомендуется проводить в период бутонизации. Для этого используют минеральные удобрения.
Следующую подкормку проводят в период плодоношения. Чтобы плоды выросли крупными, сочными и после уборки урожая хранились длительное время, кусты подкармливают калийными удобрениями.
Как подготовить почву для томатов
Хорошие предшественники для томата: капуста, огурцы, морковь, лук, бобовые
Не рекомендуется высаживать помидоры после культур семейства Пасленовые: картофеля, баклажана, перца и, обратите внимание, – томата. Именно поэтому место посадки помидоров нужно менять каждый сезон, возвращая овощи на прежнюю грядку не ранее, чем через 3-4 года
А если такой возможности нет, то рекомендуется каждый год снимать верхний слой почвы на грядке и заменять его новым. Подготовка почвы проводится в 5 этапов:
- пескование (проводят осенью для тяжелой влажной почвы из расчета 1 ведро песка на 1 кв.м);
- известкование (применяют для снижения кислотности почвы, для этого при осенней или весенней перекопке в почву вносят порошок извести из расчета 0,5-0,8 кг на 1 кв.м);
- дезинфекция (весной почву обрабатывают горячим (70-80⁰С) раствором медного купороса из расчета 1 л на 1 кв.м);
- внесение органических удобрений (при перекопке почвы внесите перегной или перепревший компост из расчета 3-7 кг на 1 кв.м);
- внесение минеральных удобрений – проводят при весенней перекопке почвы на глубину 15-20 см (см. таблицу).
Расход минеральных удобрений на 1 кв.м | |
Аммиачная селитра | 20 г |
Суперфосфат | 50-60 г |
Сульфат калия | 15-20 г |