Кормление коров в сухостойный период – критически важный этап, напрямую влияющий на здоровье, продуктивность и успешность следующей лактации. От правильного рациона зависит не только общее состояние животного, но и вероятность возникновения послеродовых осложнений, а также качество и количество производимого молока. Важно помнить, что упитанность коровы, оцениваемая по шкале BCS (Body Condition Scoring), является ключевым фактором при составлении рациона.
Современные технологии, такие как нейросетевые алгоритмы, позволяют более точно оценивать упитанность, анализируя параметры маклаков, крестца и голодной ямки. Исследования, проведенные на ГУП Григорьевское в ноябре 2021 года, показали, что распределение коров по баллам упитанности может значительно варьироваться (например, BCS 4 – 12%, BCS 5 – 73%, BCS 6 – 15%). Индивидуальный подход к каждой корове, основанный на ее текущей оценке упитанности, позволяет оптимизировать рацион и избежать проблем.
Оценка упитанности должна проводиться регулярно, ежемесячно отслеживая средний показатель по стаду и разброс оценок. Это дает ценную информацию об эффективности стратегии кормления и позволяет своевременно вносить коррективы. Помните, что значительные изменения упитанности (более 0,75 балла) в течение периода лактации могут указывать на проблемы с питанием или здоровьем животного.
Точное определение балла упитанности – основа для планирования рациона, обеспечивающего здоровый запас жира. Это, в свою очередь, положительно влияет на производство молока, репродуктивную эффективность и долголетие коровы. Использование современных инструментов, таких как камера DeLaval BCS, позволяет исключить субъективность и повысить точность оценки.
Оценка упитанности отражает состояние запасов жира в теле животного. Система BCS, разработанная Уайльдманом и другими исследователями, использует 5-балльную шкалу для измерения относительного количества подкожного жира. Понимание этой системы и умение правильно ее применять – залог успешного кормления коров в сухостойный период.
Фазы сухостойного периода и цели кормления
Сухостойный период у коров традиционно разделяют на две основные фазы: раннюю и позднюю. Ранняя фаза, длительностью около 50-60 дней после прекращения лактации, направлена на постепенное снижение молочной нагрузки и восстановление организма животного. Основная цель кормления на этом этапе – поддержание оптимальной упитанности (BCS 3-3.5) и подготовка к следующему периоду стельности.
В раннюю фазу необходимо обеспечить коровам достаточное количество энергии и питательных веществ для поддержания жизненных функций и восстановления тканей. Рацион должен быть сбалансированным, с акцентом на качественные корма, богатые клетчаткой и витаминами. Важно избегать резких изменений в рационе, чтобы не вызвать стресс у животного.
Поздняя фаза, охватывающая последние 20-30 дней перед отелом, имеет свои специфические цели. В этот период необходимо подготовить вымя к запуску, стимулировать развитие молочной железы и обеспечить корову необходимыми питательными веществами для успешного отеля и начала лактации. Кормление в позднюю фазу должно быть направлено на увеличение потребления кальция и фосфора.
Цели кормления в позднюю фазу включают предотвращение послеродовых осложнений, таких как молочная лихорадка и гипокальциемия. Рацион должен содержать достаточное количество сухого вещества, чтобы стимулировать развитие рубца и улучшить пищеварение. Важно также обеспечить корову достаточным количеством воды.
Правильное распределение питательных веществ между ранней и поздней фазами сухостойного периода – залог здоровья и высокой продуктивности коров. Оценка упитанности (BCS) играет ключевую роль в определении оптимального рациона для каждой коровы, позволяя индивидуально корректировать кормление и достигать поставленных целей.
Определение рациона для коров в разные фазы сухостоя
При разработке рациона для коров в сухостойный период необходимо учитывать их упитанность (BCS) и стадию сухостоя. Для коров с низкой упитанностью (BCS 2-2.5) в раннюю фазу рекомендуется рацион с повышенным содержанием энергии (до 16 МДж) и протеина (14-16% сухого вещества). Примерный состав: 8 кг сена, 4 кг силоса, 2 кг концентратов, 1 кг корнеплодов.
Коровам со средней упитанностью (BCS 3-3.5) в раннюю фазу требуется рацион с умеренным содержанием энергии (14-15 МДж) и протеина (12-14%). Примерный состав: 9 кг сена, 3 кг силоса, 1.5 кг концентратов, 1 кг корнеплодов. Важно обеспечить достаточное количество клетчатки для поддержания нормальной работы рубца.
Для коров с высокой упитанностью (BCS 4-5) в раннюю фазу необходимо ограничить потребление энергии (12-13 МДж) и протеина (10-12%), чтобы избежать избыточного ожирения. Примерный состав: 10 кг сена, 2 кг силоса, 0.5 кг концентратов, 1 кг корнеплодов. Основной акцент делается на объемные корма с низким содержанием энергии.
В позднюю фазу, независимо от упитанности, рацион должен быть направлен на подготовку к отелу. Содержание энергии увеличивается до 15-16 МДж, а протеина – до 14-16%. Важно обеспечить достаточное поступление кальция и фосфора (не менее 60 г кальция и 40 г фосфора в сутки). Примерный состав: 7 кг сена, 5 кг силоса, 3 кг концентратов, 2 кг корнеплодов, премикс с микроэлементами.
Нормы кормления должны корректироваться в зависимости от индивидуальных потребностей каждой коровы, учитывая ее вес, возраст и общее состояние здоровья. Регулярный контроль упитанности (BCS) позволяет своевременно вносить изменения в рацион и обеспечивать оптимальное кормление на протяжении всего сухостойного периода.
Ошибки кормления в сухостойный период и их предотвращение
Одной из распространенных ошибок является недостаточный контроль упитанности (BCS) коров. Как уже упоминалось, значительные колебания BCS в течение периода лактации и сухостоя могут привести к проблемам со здоровьем и снижению продуктивности. Регулярная оценка и корректировка рациона – ключ к предотвращению этой ошибки.
Другая ошибка – несоблюдение фазовости кормления. Рацион ранней фазы сухостоя должен отличаться от рациона поздней фазы, направленного на подготовку к отелу. Игнорирование этих различий может привести к дисбалансу питательных веществ и негативно сказаться на здоровье коровы и теленка.
Избыточное кормление энергией, особенно коровам с высокой упитанностью, может привести к ожирению, затрудненному отелу и повышенному риску послеродовых осложнений. Необходимо строго контролировать количество концентратов и выбирать корма с низким содержанием энергии.
Недостаточное поступление клетчатки может нарушить работу рубца, вызвать снижение аппетита и ухудшение общего состояния животного. В рационе всегда должно быть достаточно сена, сенажа или силоса.
Дефицит минералов и витаминов, особенно кальция и фосфора в позднюю фазу сухостоя, может привести к молочной лихорадке и другим послеродовым осложнениям. Обязательно используйте премиксы и минеральные добавки.
Резкая смена рациона может вызвать расстройство пищеварения и снижение аппетита. Переход на новый рацион должен быть постепенным, в течение 7-10 дней. Предотвращение этих ошибок – залог успешного кормления коров в сухостойный период и обеспечения их здоровья и продуктивности.