Переработка навоза разных видов животных: способы, получаемые продукты, особенности процесса

Навоз в качестве удобрение

Есть несколько уникальных свойств, которые придают ценность этому естественному продукту:

1. Доступность. Все, у кого есть коровы, имеют много навоза. Для этого не нужно тратить деньги — ценное удобрение буквально лежит под ногами. Даже если животных нет, в любом хозяйстве можно приобрести коровяк дешево.
2. Экологичность. Навоз — это 100% натуральное удобрение без посторонних примесей.
3. Богатый состав. В него входит огромное количество минералов и микроэлементов, все это в совокупности может в разы обогатить почву.
4. Универсальность. Навоз может быть использован под любые овощные культуры, садовые деревья и кустарники, цветы, декоративные растения.
5. Эффективность. Зная, как правильно приготовить удобрение из навоза и внести его в почву, можно добиться высоких урожаев. Все растения без исключения способны усваивать удобрения из коровяка, необходимы только разные пропорции.
6. Продолжительность воздействия. Всего лишь один раз удобрив почву смесью на основе навоза, можно лет на 6-7 забыть об удобрении. Почва, удобренная навозом, получает отличный ресурс на несколько лет.

Особенности уборки навоза в коровниках

В коровнике, содержащим любое количество рогатого скота, необходимо проводить регулярную уборку. В противном случае помещение заполнится всевозможными нечистотами, вызывающие заболевания у животных. Самостоятельная уборка навоза не только вызывает неудобства, но и может вызвать у человека различные заболевания.

Именно по этой причине современный рынок наполнен всевозможными машинами, позволяющими автоматизировать этот процесс. Они справляются с уборкой навоза быстрее человека, но и делают это значительно эффективнее.

Кроме того, коровий навоз признан хорошим удобрением, что отличает его от свиного или птичьего аналога. Благодаря комплексу специальных машин, сбор этого удобрения становится ещё легче и эффективней.

Это ещё раз доказывает, что наличие такого оборудования не только повышает эффективность работы предприятия, но и приносит дополнительную прибыль.

Почему органика лучше минеральных подкормок?

Сельскохозяйственный рынок регулярно пополняется новинками в области минеральных подкормок. Но никакие минеральные комплексы не сравняться по своей полезности с органическими удобрениями, а именно с навозом.

Многие огородники предпочитают на своих дачных участках использовать именно помет сельскохозяйственных животных, и этому есть достаточно объяснений:

• Полноценный набор микро-и макроэлементов. Ни в одной даже в самой сложно составленной минеральной подкормке нет такого полноценного и гармоничного разнообразия полезных для агрокультур веществ, как в помете животных.
• Легкая усвояемость. В навозе все микроэлементы представлены в естественной форме, поэтому они легко усваиваются всеми растительными культурами.
• Продолжительность действия. Входящие в минеральные подкормки компоненты чаще всего направлены на быстрое и кратковременное действие. Кроме этого, в процессе разложения в грунте некоторые химические соединения преобразуются в труднодоступные для агрокультур вещества. Почва же, которую удобрили навозом, на протяжении минимум 3 лет остается плодородной. Помимо этого, удобренная пометом почва остается рыхлой и воздухопроницаемой на протяжении нескольких лет.
• Отсутствие инсектицидных веществ. В минеральных подкормках могут содержаться химические составляющие, которые способны передаваться растениям и плодам. В навозе отсутствуют инсектициды, вредные соединения.
• Источник формирования гумуса. Использование органической подкормки усиливает биоактивность элементов, содержащихся в грунте, активизирует почвенные обменные процессы и способствует обогащению плодородного слоя кислородом. Результатом всех перечисленных реакций становится стабилизация фотосинтеза и активизация процесса вегетации.
• Присутствие активной микрофлоры. В отходах животноводства содержаться живые организмы, помогающие почве стать плодородной.

Кроме питательной ценности существует и другая польза животного помета. Он может использоваться в качестве мульчи. Минеральные подкормки в этом смысле абсолютно бесполезны.

Поилки и кормушки

Поилки и кормушки правильной формы и размеров важны для получения максимальной отдачи от животных. Поэтому ниже даны рекомендации по вопросу.

Поилки

Их делают не менее, чем на 100 литров. Так как в период лактации коровы испытывают жажду и выпивают 100 л только за день. Это актуально в частности сразу после дойки.

Сама емкость не имеет четкой конфигурации, принятой ГОСТом. И может представлять обыкновенное ведро или большое сразу 100 литровое корыто.

Оптимальным вариантом является поилка, сделанная из полипропиленовой трубы. Легкость и удобные габариты способствуют ее монтажу даже на открытых лугах, а также безопасному и быстрому ее промыву от грязи.

Предлагаем ознакомиться: У кошки распухла губа

Основные виды поилок для коров описаны здесь.

При большом объеме скота делают не персональную, а групповую поилку из продольной половины полипропиленовой трубы.

1. Кормушки для сена на пастбищах устанавливают при нехватке естественного питания, например, в осенний и весенние периоды. Ставить просто стог сена не целесообразно, так как коровы его вытопчут. Поэтому делают сооружение виде конуса, обрамляющее стог.
2. Современные фермеры делают клетчатые кормушки для сена. Они дешевле, прочнее, но риск, что животное пораниться, вырастает в разы.
3. Кормушки для зерен и комбикорма. Подобные конструкции автоматизированы и могут быть использованы и на открытом пространстве, и в помещении.

Емкости для пастбищного кормления нужны максимально вместительные, функциональные.

Кормушка для стойла

Кормушка для стойла – это огромный стол, куда ежедневно насыпают корм.

Если животные свободного выпаса, то стол оснащают сдерживающими устройствами, помогающими минимизировать потерю корма при разбрасывании.

Как построить стойло для коров своими руками описано тут.

Модель, подходящая для группового кормления коров.

Требования, разработанные государством по пожаробезопасности производственных помещений, говорят о следующем:

1. Все пространства более 1000 кв м и с повышенной влажностью оборудуют противопожарной системой и автоматической системой тушения.
2. Электрику делают во влагозащищенной изоляции.
3. Щитки с автоматами выносят в отдельное, изолированное ото всех, помещение.

Вентиляция

Вентиляция – один из сложнейших вопросов при проектировании коровника.

1. Естественное проветривание. При этом потоки свежего воздуха попадают через вентиляционные шахты, проемы, шторы.
2. Принудительное проветривание. Распространенная в сегодняшних вариантах коровников вентиляция распределяет воздух при помощи впускных и выпускных клапанов по туннелям с вентиляторами.
3. Шторы или механизированные жалюзи. При желании их поднимают и проветривают положенное время, затем закрывают, чтобы не нарушать тепловой баланс.
4. Светоаэрационные коньки. Поликарбонатные конструкции закрывают конек и позволяют спокойно проникать не только потокам свежего воздуха, но и добавляют естественной освещенности.

Виды систем навозоудаления

Вариант выбора системы навозоудаления зависит не только от особенностей обустройства, размеров и расположения самой фермы и способа содержания скота, но и от возможности дальнейшего употребления навоза в качестве удобрения.

Существует два способа систем навозоудаления:

• механический;
• гидравлический (смывная и самотечная системы).

Механический

Данный способ удаления навоза считается одним из наиболее распространенных в сельской местности и на частных мелкомасштабных фермах с традиционным подстилочным методом содержания животных. Очищение территории от скопившихся отходов осуществляется механическим путем с применением разного рода транспортеров.

Так, при небольших масштабах это могут быть обычные совковые лопаты, но если речь идет о предприятиях более значительного формата, то используется:

• скребковый инструментарий кругового действия;
• штанговые транспортеры;
• скреперы возвратно-поступательного действия;
• подвесные или наземные вагонетки.

По контуру фермерского помещения, загона или секций, располагаются навозные канавы, куда с помощью скребков, работающих за счет электродвигателя, счищается навоз. Электрификация и частичная автоматизация оборудования снижают трудозатраты работников и качественно сказывается на функционале сельскохозяйственного предприятия.

Справка. В результате действия такой системы выходит удобрение универсального типа — твердый навоз, который обеззараживается посредством компостирования.

Гидравлический

Этот метод имеет несколько разновидностей.

Существует смывная система, которая рассчитана на ежедневную промывку каналов, заведомо встроенных в полы помещения, водой с помощью специальных насадок. Экскременты удаляют либо проточной струей воды, либо увеличивают напор посредством подкачивающего насоса. Смешиваясь с водой, отходы животных превращаются в навозную жижу, стекающую в обширный коллектор. Она хранится там определенное время.

Самотечная система обеспечивает удаление навоза, который также скапливается в продольных каналах, но происходит это за счет сброса отходов животных при открытии специальных шиберов — задвижек, вмонтированных в загоны. Для этого делают навозные каналы со скругленным краем и размещают каскадом, чтобы уровень снижался при приближении к навозосборнику и навозная жижа беспрепятственно двигалась по этим порогам. Чаще всего этот метод навозоудаления, как и смывная система, используется при безподстилочном и предпочтительно боксовом содержании животных.

Важно! В обоих случаях создается не менее полезное удобрение — жидкий навоз. Но хранение такого удобрения весьма затратное и требует особых норм, в том числе и санитарных, а потому такие системы применяются не всегда

Виды систем удаления навоза

Различают несколько видов оборудования уборки навоза:

• самосплавные системы;
• оборудование с применением гидросмыва;
• машины, основанные на работе транспортёра;
• дельта-скрепер.

Каждая система навозоудаления может быть эффективна в ряде случаев и использоваться в соответствии с требованиями руководства коровника.

Самосплавные системы

Навозоудаление в коровнике, основанное на самосплавных системах, монтируют по чёткому алгоритму. По всей площади коровника укладываются трубы со специальным скользким покрытием. Укладка происходит под наклоном. Далее происходит установка тройников со специальными заглушками.

Удаление навоза из коровника происходит при вытаскивании этих заглушек. За счёт наклона смесь сразу отправляется в отведённую для этого ёмкость, называемую резервуаром. С помощью специального устройства этот навоз помещают в хранилище, где оно проходит последующую обработку. Этот способ является одним из самых простых и эффективных.

Оборудование на гидросмыве

Этот способ уборки навоза представляет собой сложный и энергоёмкий процесс. Затрачивается около 20% всей энергии предприятия. Процесс вызывает огромную влажность в помещении (ее параметр может достигает 99%). Это обеспечивается тем, что для реализации гидросмыва необходимо большое количество воды. Систему целесообразно устанавливать только на малых предприятиях.

• бак, наполненный водой;
• водный канал (закрывается решёткой);
• специальная заслонка, предотвращающая стекание фекалий за пределы канала;
• сборная ёмкость на другой стороне системы.

Оборудование, как и отдельные его детали, должны быть изготовлены из высококачественных материалов, предусмотренных ГОСТами. Они должны легко поддаваться мойке и быть максимально долговечными.

Машины, основанные на работе транспортёра

Установка таких систем предполагает наличие специализированной подстилки для содержания животных. При этом густота навоза повышается. Количество сухих смесей в среднем в нем достигает от 18% до 20%. Вдоль всех стоил устанавливается транспортёр, который и удаляет навоз.

Транспортёр может быть цепным или шнековым. Установка того или иного вида оборудования зависит от индивидуальных требований заказчиков и особенностей помещения. Такая система навозоудаления отличается надёжностью и долгим сроком службы. Устанавливается на предприятиях с ограниченным потреблением энергии. Транспортёр позволяет значительно сократить затраты времени и сил на процесс уборки навоза.

Дельта-скреперное оборудование

Такая система отличается автономностью. За счёт этого вполне может работать как в малых предприятиях, так и на крупных производственных заводах. Навоз захватывается раскрытыми скребками, которые движутся по каналу. Из скрепок навоз попадает в поперечный канал.

Навозоудаление в коровнике дельта-скреперным оборудованием отличается своей высокой эффективностью. Установка обладает важными параметрами, которыми можно управлять, регулируя весь процесс. Среди них можно выделить частоту уборки, количество предусмотренных проходов и другие. Оборудование пользуется огромной популярностью, так как является полностью безопасным для животных.

Установка может использоваться периодически или постоянно. Эта возможность осуществилась, благодаря тому, что система потребляет малое количество энергии предприятия. Постоянный режим работы целесообразнее использовать в холодную пору года. Этим вы предотвратите застывание навоза.

На рынке очень популярная дельта-скреперная система навозоудаления, предназначенная для коров и остальных видов крупного рогатого скота. Использовать её можно даже при беспривязном содержании животных. Скрепер состоит из четырёх рабочих органов. Это позволяет эффективно выгружать навоз как с концов помещения, так и с его середины.

Внесение навоза мелкого рогатого скота и кроликов

Состав помета мелкого рогатого скота и кроликов экологически-чистый, эти виды животных питаются больше зеленой растительностью, зерновыми злаками и специальными зерносмесями.

Единственная особенность, которую необходимо учитывать при внесении органики, заключается в том, что помет кроликов и МРС нельзя использовать в чистом виде. В свежих фекалиях слишком большая концентрация мочевины и агрессивных компонентов, которые могут губительно сказаться на корнях культурных растений.

Для удобрения почвы рекомендовано применять перепревший, разведенный в воде или высушенный навоз. Идеален данный вид органики для удобрения тепличной почвы, помет обеспечивает грунт питательными компонентами и выделяет тепло в процессе прения.

В каком виде вносить в почву навоз?

• Настой. В 10 частях воды размешать 1,5 части помета. Дать раствору настояться 10 суток. Перед внесением в грунт концентрированный состав разбавляется прохладной водой (1:10). Настой можно использовать в форме питательного удобрения во время вегетационного роста агрокультур.
• Компост. В компостную яму укладывается слоями солома (сено), растительные остатки, навоз животных, торф. Периодически компостную кучу требуется увлажнять прохладной водой. Через год после закладывания компост будет пригоден в качестве удобрения. Вносить компост можно осенью или весной. Норма расхода — на 5 кв. м до 4 кг органики.

Помет мелкого рогатого скота и кроликов значительно повышает урожайность свеклы, редиса, моркови, петрушки, бахчевых культур, огурцов.

Навоз сельскохозяйственных животных — это ценнейшее органическое удобрение. Для увеличения плодородности почву органикой достаточно удобрять раз в 3 года. Правильное внесение удобрения способствует активному росту и развитию культур, повышению устойчивости к негативным внешним факторам и высокой урожайности растений.

Каким минеральным удобрением вы пользовались?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.

Способы удаления

Утилизированный навоз представляет собой перепревший перегной, используемый в основном именно в качестве удобрения на полях. Способов переработки такой органической массы существует множество. Однако прежде чем приступать к процедуре утилизации продуктов жизнедеятельности КРС, их, конечно же, следует удалить из помещений самой фермы.

Технологий очистки коровников от навоза существует несколько:

1. Механическая. В данном случае в проходе между загонами монтируется скребок V-образной формы. К нему фиксируется цепь и закрепляется на барабане специального механизма. При включении агрегата скребок начинает перемещаться по проходу по направлению к принимающим контейнерам, сгребая навоз.

2. Гидросмыв. В данном случае в проходе на ферме обустраивается принимающий лоток. Также в коровнике протягиваются шланги. Удаление фекалий при использовании такой технологии происходит при включении воды под напором. По лотку продукты жизнедеятельности животных стекают за пределы коровника.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

3. Ручной. В данном случае полы в коровнике монтируются с небольшим уклоном в сторону входных ворот. Навоз при использовании такой методики частично удаляется за пределы помещения самотеком. Основную же его массу убирают вручную с помощью лопат. Счищенные фекалии собирают в тележки и отвозят к месту хранения.

Удаление и утилизация навоза КРС должны производиться как в малых, так и крупных хозяйствах. Первые две методики очистки помещения от фекалий коров обычно используют на больших фермах. Последняя технология применяется на частных подворьях и в малых хозяйствах.

Коровий навоз

Коровяком называют свежий, не перепревший навоз, собранный на пастбищах или в коровниках. Он по праву признан быстродействующими калийно-азотным удобрением, повышает количество гумуса в почве. Благодаря достаточно высокой влажности и плотной структуре разлагается медленно (его еще называют «холодным навозом») и наиболее пригоден для почв с легкой структурой.

Коровяк не вносят в почву непосредственно перед высадкой растений, поскольку при интенсивной химической реакции разложения в самом начале процесса, навоз может сжечь нежную корневую систему рассады и погубить молодые растения.

Наилучшим периодом заделывания коровяка традиционно признана осень, после уборки овощных культур, под глубокую перекопку, чтобы ускорить процесс переработки удобрения.

Норма внесения 3-4 кг/кв. м. Удобрение коровяком повторяют раз в 2-4 года, в зависимости от состава и плодородия почвы на участке, дабы не допустить ее истощения и обеднения, что в значительной мере влияет на снижение урожайности культивируемых растений.

Агрономы отмечают, что внесение коровяка приводит к повышению урожайности картофеля, злаковых, тыквенных и ягодных культур в среднем на 40% от среднестатистических показателей.

Применение настоя коровяка

Сброженный раствор навоза усиливает протекание микробиологических процессов в почве, что служит существенным фактором повышения урожайности. Это объясняется тем, что все элементы питания, в частности, азот, становятся для растений биодоступными лишь после активизации работы полезных почвенных микроорганизмов.

Раствор коровяка применяется для действенной подкормки растений в середине вегетативно сезона (цветение и формирование завязей) и в период плодоношения. Такая подкормка повышает не только урожайность, но и качество выращиваемых плодов.

Перед внесением в грунт коровяк готовят, разводя в специальной емкости, из расчета на 1 часть состава 4 части воды, время настаивания колеблется от 5 до 7 суток. Для обогащения взвеси молекулами кислорода настой перемешивают с помощью палки несколько раз в сутки. За этот период происходит химическая реакция, приводящая к разложению мочевой кислоты, которая и является опасной для корневой системы растений. Полученный концентрат разбавляют водой 1:10, а для повышения эффективности на каждые 10 л раствора добавляют по 40 гр суперфосфата. Средняя норма внесения 2-5 л/кв. м.

Особенности уборки навоза в коровниках

В современных коровниках широко распространено хранение навоза под полом. При строительстве такой фермы для крупнорогатого скота полы обустраиваются с учетом щелевых впадин и обширным хранилищем под ними, куда впоследствии помещается навоз. Он проваливается внутрь пола либо втаптывается туда животными, после чего вычищается при помощи скребковых инструментов.

Данная процедура проводится раз в год или же посезонно. Несмотря на свою практичность, навозоудаление в коровниках таким образом, не так популярно. Комплектация пола с щелевыми отверстиями, изготавливаемыми из чугуна или железобетона, материалозатратна и строительство ферм такого типа специалисты называют дорогостоящим.

Коровник

Можно ли использовать в качестве удобрения свежий навоз?

Такая субстанция для подкормки сельскохозяйственных растений, конечно же, абсолютно не подходит. Утилизация в хозяйствах навоза КРС перед использованием его в качестве удобрения должна проводиться обязательно. Перегнивая в почве, свежая органика обязательно обожжет корни растений. В результате они снизят урожайность или вовсе погибнут. Также в свежем навозе в больших количествах содержатся разного рода вредные микроорганизмы. Подкормленные такой субстанцией растения с большой долей вероятности будут заражены патогенными вирусами, бактериями либо грибком. А это, безусловно, также самым негативным образом скажется на урожайности культур.

Еще одним недостатком свежего навоза является наличие в нем семян разного рода вредных растений. При попадании в землю они быстро прорастут и засорят посадки. Работникам сельхозпредприятий придется тратить на прополку время и средства.

Используют в качестве удобрения на полях, в садах и огородах исключительно перепревший, прошедший процедуру утилизации навоз КРС. Массу, вывезенную с ферм, предварительно выдерживают некоторое время. В процессе перепревания навоза в его толще из-за высоких температур все вредные микроорганизмы и семена сорняков погибают. При этом в фекалиях также происходит распад некоторых веществ до более простых форм. А это, в свою очередь, делает массу гораздо более полезной для сельскохозяйственных культур. Содержащиеся в свежем навозе связанные формы растениями в большинстве случаев попросту не усваиваются.

Характеристики по видам

В домашнем хозяйстве применяются несколько видов навоза. Чаще всего их смешивают и в таком виде вносят в почву. Но если есть только один вид, например:

куриный помет;

коровяк;

конский навоз;

овечий помет;

кроличий или свиной.

Каким навозом лучше удобрять огород зависит от содержания макро и микроэлементов в органике. У каждого вида он разный. К примеру, самым популярным является коровяк, потому что он самый распространенный. В селах почти в каждом дворе есть корова, поэтому выбор падает на коровяк. Из него делают жидкие формы удобрения, вносят в сухом виде, компостируют.

Но коровяк по питательной ценности для растений – далеко не самый лучший вид навоза. Преимущество в том, что разлагается он медленнее, поэтому более полезен на песчаных грунтах и супесчаниках. Для более тяжелых суглинистых почв нужно вносить его вместе с соломенной подстилкой. Его опережает конский и кроличий.

По содержанию микроэлементов они намного богаче, да и воды содержат меньше, поэтому их нужно гораздо меньше, чтобы получить тот же эффект, что и от коровяка.

Свиной и куриный виды отличаются повышенным содержанием аммиака, поэтому их используют осторожно. Есть огородные культуры, которые любят азот и хорошо на него отзываются – это томаты и картофель

Вот под них с осени и вносят эти виды навоза.

Свиные отходы имеют очень специфический запах, который многие дачники не переносят, поэтому для работы с ними одевают респиратор. Такой запах характерен только для свежих экскрементов. Полежавший некоторое время свиной навоз выветривается.

Помет мелкого скота – овец, коз – применяют для рыхления тяжелых типов почв – глинистых и суглинок. Он содержит больше растительных остатков, но по питательной ценности намного уступает вышеперечисленным видам.

Может применяться как топливо для теплиц: при разложении выделяется большое количество тепла, которое греет корни рассады в холодное время года. Помет овец плохо смешивается с подстилкой, поэтому много азотистых веществ улетучивается. К тому же овцы выделяют мало мочи в отличие от коров и свиней.

Самостоятельное приготовление подкормок

Чтобы получить хорошее удобрение из коровьего навоза, необходимо выделить место для хранения и созревания будущего компоста.

Перегной

Что такое удобрение коровяк знает, пожалуй, каждый огородник

Чтобы получился хороший перегной, важно знать, как хранить навоз. Лучшим решением станет подходящей глубины яма или внушительных габаритов ящик

Важным условием для приготовления субстрата является отсутствие влаги и исключение попадания лучей солнца.

Навоз накрывается плотным водонепроницаемым материалом и хранится в таком виде около двух лет. Для ускорения процесса, содержимое желательно раз в несколько месяцев переворачивать садовыми вилами.

Инструкция приготовления жидкого коровяка

Наиболее распространенный и простой способ получения жидкого навоза заключается в приготовлении концентрата в соотношении воды и фекалий 1:1. Эта жидкость хранится в плотно закрытом сосуде и в темном месте.

Отстаивание раствора продолжается около недели. За этот срок в составе нейтрализуется аммиак, погибнут грибковые споры и яйца паразитов. Ускорить процесс можно путем регулярного помешивания состава.