Отличительные черты породы
Описание внешнего вида
роскошное оперение
Окраска оперения может отличаться в деталях, но основным цветом является лососевый. Белые спина и маховые перья в сочетании с чёрным оперением на животе , груди и в хвосте характерны для петухов. Самки же, имея светлый окрас перьев на груди и животе, отличаются красноватыми оттенками оперения шеи, спины и крыльев.
Кроме лососевой расцветки, у Фаверолей можно встретить белые, чёрные, голубые и горностаевые раскраски.
Петухи имеют красный цвет лица и оранжевый окрас глаз. Куры визуально воспринимаются как особи с более плотным по сравнению с петухами телосложением, имеют большой живот.
Цыплята Фавероль также красивы, курицу от петуха можно отличить в цыплячьем возрасте два месяца. Впрочем, по окрасу оперения можно вполне определить пол цыплёнка уже на десятые сутки (или, по крайней мере, в конце второй недели). Курочки имеют красноватые крылья, у петушков крылья тёмно-серые. Перечень характерных признаков кур породы Фавероль:
-
Высокорасположенные и плотно прижатые к телу крылья;
- Прикрытые бородой серёжки;
- Белая кожа;
- Большая грива , гармонично переходящая с короткой шеи в роскошное оперение спины;
- Крепкие хорошо развитые ноги;
- Крупные размеры слегка вытянутого тела;
- Короткий хвост, слегка приподнятый;
- Короткий и сильный клюв;
- Небольшая плоская голова с оперением в форме бороды и баков;
- Наличие 5-ти пальцев на каждой лапе;
- Простой прямостоячий гребень с равномерным распределением зубцов , листовидный и небольшой по размеру.
Есть ряд признаков, проявляющихся у некоторых птиц, которые недопустимы, если требуется отобрать чистокровных Фаверолей:
- Тонкая шея;
- Отсутствие причёски, характеризующей породу;
- Узкое и (или) короткое тело;
- Крупный гребень;
- Длинный хвост;
- Слабая или очень низкая фигура;
- Отсутствие пятого пальца на лапах;
- Наличие пышного жабо в области шеи.
- Редкие бакенбарды или борода.
Показатели
выращивались для ресторанов
В наше время хозяйства получают птиц массой до 4-5 кг (петухи) и 3,5 кг (куры). Существует современный немецкий вариант породы Фавероль, у которого птицы имеют массу всего 1 кг и яйценоскость 120 яиц в год. Каждое яйцо такой курицы весит 40 г.
Яйценоскость находится на уровне такого же показателя среди остальных универсальных пород.Яйца весом до 60г и выше имеют крупный размер. Причём до 160-180 яиц в год при относительно небольшом расходе корма курица Фавероль способна принести уже в первый год своей жизни. За второй год, правда, курица даст 130 яиц. Лососевая Фавероль ( Лахсюнер ) может нести яйца в холодную погоду. Скорлупа яиц жёлтая или коричневая.
Птицы, благодаря пышному и обильному оперению и небольшим размерам гребня устойчивы к холоду и обморожению.
Для успешной племенной работы петухи должны отбираться исключительно с красно-коричневыми пятнами в области шеи. Петушки Фаверолей могут привлекаться к скрещиванию с беспородными курами с целью получения мясных цыплят.
Особенности характера и повадок кур
Фавероли очень ручные и доверчивые добродушные куры. Это позволяет им хорошо уживаться и ладить с другой домашней птицей. Но в то же время Фавероли являются сильными птицами и способны к проявлению активности. Куры Фавероль очень быстро приручаются и привыкают к определённому режиму. Хорошо знают хозяина и очень быстро привязываются к нему.
Доверчивость и добродушие кур, по отзывам их хозяев, привлекают внимание детей, которые с удовольствием играют с ними
Преимущества и недостатки
Характеристика кур породы Китайская Шёлковая подтверждает тот факт, что птица имеет не только декоративное, но и сугубо практическое значение. Она:
- выглядит экзотически, и не похожа ни на одну из пород;
- обладает спокойным и дружелюбным характером, позволяющим содержание в качестве домашнего питомца;
- несёт яйца в объёмах, скромных для яичных пород, но высоких – для декоративных;
- даёт полезное и питательное мясо, редкого окраса и вкуса. Благодаря тёмной коже тушка имеет оригинальный товарный вид;
- легка в разведении потому, что самки не обделены материнским инстинктом. Они способны высиживать свои и чужие яйца, заботиться о цыплятах-подкидышах, как о собственных;
- неприхотливы к кормам, требуют стандартных условий содержания.
Когда речь заходит о недостатках Китайских Шёлковых кур, упоминают их низкую продуктивность, в сравнении с чисто мясными и яичными породами, а также высокую стоимость.
Учитывая, что шёлковых куры не представляют интереса для промышленного птицеводства, их в России разводят, преимущественно, коллекционеры, крестьяне-частники или мини-фермеры, чья продукция не сертифицирована как чистопородная. Это значит, что приобретая инкубационный материал, всегда есть риск получить не то, что заявлено.
Учитываем возраст
Отличить цыплят по полу можно чуть ли не с самого их рождения, не говоря уже о том возрасте, когда они покрываются пёрышками и уже самостоятельно питаются. Существует множество методов и техник для верного определения пола будущей птицы. Некоторые из них отличаются практически 100% достоверностью, а другие являются народными методами. Для того чтобы уж наверняка удостовериться в получившемся у вас результате, необходимо пользоваться несколькими методами.
Именно на этот период жизни птенца приходится проведение японского метода, имеющего высокую точность. О нем читайте ниже.
Чуть позже, примерно в возрасте двух или трёх суток, у будущих петушков можно заметить различие в цвете перьев на крыльях. Они у него бывают светлее, чем у несушки. На третьи сутки после вылупления это различие цветов уже становится не таким заметным. Когда птенцам исполнилось уже по 2 недели, то узнать пол можно по хвосту. У самцов он растет медленнее, а со временем у них появляются перья округлой формы на хвосте. Самки к этому времени отличаются жёлтым оперением, а самцы – красноватым.
Возраст трёх недель сопряжен для птенцов большими изменениями. У самок активно начинают расти перья, в то время как у самцов эти изменения наступают немного позже. Но они к этому времени становятся заметно крупнее самок и начинают драться за корм и за лучшее место. Именно в этот период различия в поведении разных полов становится очевидным.
Когда цыплятам уже исполнилось 1,5 месяца, то петушков можно отличить по гребешкам и бородкам. Бородка у самцов имеет жёлтый оттенок. Позже их можно отличить и по более массивным и длинным, чем у несушек, ногам. Каждое из этих изменений зависит от количества недель, прошедших с момента вылупления птенцов, а наблюдать их можно до 2,5 месяцев.
В возрасте трёх месяцев у молодых петушков появляются шпоры, а их гребешки окрашены в ярко-красный цвет. Гребешки самок же бывают жёлтого цвета и маленького размера. В возрасте же 4 месяцев различия между самцами и самками становятся очевидными.
Стоит отметить, что в целом самцы уже с первых суток жизни слегка крупнее самок. У них более мощные и длинные ноги, они гораздо более активны и даже агрессивны. У петухов на маленьких сроках жизни эта разница небольшая, но со временем она все больше увеличивается. Известны несколько способов определения пола будущей особи также и по яйцу. Они не отличаются высокой точностью, но часто используются и даже приобрели определённую долю популярности. Проводить этот процесс можно лишь до инкубации или же в первую неделю. Они включают в себя такие методы.
- Яйцо берется в руки и внимательно осматривается. Яйцо, имеющее округлую форму, «носит» в себе самку. Яйцо же с более угловатым и вытянутым концом – самца.
- В яйцах с гладким вытянутым концом живёт несушка, а с концом в бугорках – петушок.
- Для следующего способа понадобится фонарь. Необходимо просветить яйцо, при этом двигаясь от острого конца к тупому, и найти воздушный карман. Если он расположен посередине яйца, то обычно зародыш внутри – самец. Если же смещен в любую из сторон, то, вероятнее всего, это самка. Для удобства при проведении этого метода сегодня все чаще используется овоскоп. Яйца на нем нужно расположить таким образом, чтобы свет шел от острого конца к тупому. Далее по аналогии нужно попытаться обнаружить воздушный карман и следовать уже вышеописанному алгоритму.
Некоторыми фермерами замечено, что несушки вылупляются быстрее петушков. Проще говоря, большинство цыплят, появившихся в числе первых – женского пола. Безусловно, говорить о высокой точности такого своеобразного способа определения пола не приходится. Иногда все может зависеть от здоровья курицы, снесшей яйцо, и индивидуального развития зародыша. При искусственном выведении яиц, а также взращивании их в инкубаторе доля впоследствии вылупившихся птенцов мужского пола достигает 70%.
Тонкости определения пола цыпленка в видео ниже.
Рефлекторный способ
Замысловатое, на первый взгляд, название кроет в себе способ, который основывается на различии реакций разных полов на возмущающие факторы. Примечательно, что этот метод также отличается высокой эффективностью для птенцов практически всех возрастов – от недельного до месячного.
Другая особенность рефлекторного способа состоит в том, что он включает в себя группу простых экспериментов с наблюдениями, о которых мы поговорим ниже.
- Для первого способа определения отличия петушка от несушки необходимо птенца перевернуть вниз головой. Если он старается поднять голову или поворачивает ее с тем, чтобы посмотреть по сторонам, то это петушок. Если же птица пассивна и втягивает голову в туловище, то это несушка. Необходимо помнить о хрупкости цыплят, поэтому брать их нужно аккуратно и постараться не переворачивать вверх головой быстро.
- Для второго «эксперимента» необходимо взять цыпленка за загривок и немного приподнять над поверхностью. Петушок будет висеть или оглядываться, несушка – прижимать лапки с телу.
- Во время этого наблюдения необходимо напугать птенца. Если он станет прятаться возле насестов, то это самка. Если же птенец старается отразить атаку, то это петух. Иногда бывает так, что они поначалу пугаются, но потом стараются перейти к атаке.
Внешний вид
Куры виандот имеют очень декоративный внешний вид. Оперение птиц объемное. Это свойство позволяет сразу отличить породу среди множества других даже не профессионалу. Перья значительной ширины плотно прижимаются к телу. Край пера окантован черным или белым. Характеристика породы допускает отсутствие канта только на однотонном окрасе.
Тело птиц крепкое, схожее внешне с классическими представителями мясного направления. Сложение пропорциональное. Верхний контур тела хомутообразный. Хвост недлинный, пышный.
Компактность сложения не мешает курам показывать высокие мясные качества и набирать до 4 кг живого веса.
Гребни и самцов, и самок не крупные. Лица птиц гладкие, ярко-красные, не агрессивного вида. Петух виандот хорошо отличим от курицы за счет большей величины и более мощного оперения. Хвост его также превышает в размере тот, что имеет самка. Если нет возможности, чтобы понять эту разницу, увидеть птицу вживую, достаточно посмотреть фото данных кур. Не лишним будет изучение фотографий и перед покупкой кур, чтобы точно понять все особенности внешности породы и не ошибиться.
Стандарт породы
Стандарт породы уже полностью устоялся, и при отклонении от него птица выбраковывается. Основными характеристики следующие:
- тело, вписывающееся в квадрат;
- максимальный вес петуха может достигать 4кг, а курицы — 3кг (встречаются и более крупные особи, но это отклонение от стандарта);
- лапы среднего размера, крепкие и сильные;
- мощные крылья средней длины, которые не могут обеспечить качественного полета, но позволяют птице легче подниматься на жердочки и смягчать прыжок с них;
- окраска клюва и плюсен изменяется в зависимости от породы и может быть от светло-желтой до темно-коричневой, также возможен серо-голубой окрас;
- глаза круглой формы, большого размера, с ярко-оранжевой радужкой;
- сережки средних размеров с плавным закруглением к низу;
- гребень розовидный и изящный, плотное прилегание к голове обязательно по всей его длине.
Обратить внимание стоит на шейный воротник, который отличается пышностью и ниспадает на спину, почти целиком закрывая плечи. Такое оперение присуще как самкам, так и самцам
Варианты окраса оперения
Окраска виандотов разнообразна: от голубого до золотистого, включая белый и черный.
Наиболее нарядным является виандот серебристый, появившийся первым. У этих кур белое с серебристым отливом перо имеет черную окантовку, которая придает птице особую нарядность. Белая часть пера выглядит, как монетка. Такой окрас также называется черноокаймленный серебряный. Такой виандот с яркими белыми пятнышками самый востребованный, среди заводчиков.
Черно-пестрый окрас также достаточно нарядный. При нем расцветка птиц схожа с кучинской породой. У петуха также присутствуют темные перья с зеленым отливом в хвосте и золотые (медные) на шее и пояснице. Допускается наличие золотистых перьев и на животе.
Разновидность породы белое золото пока не так распространена как золотой, белый или черный окрас, а также черно-золотой окаймленный и серебряный. У таких кур окантовка перьев белая, а основная часть темно-коричневая или золотая. Их окрас пера золотистый, но не очень яркий. На животе перья белые, так же как и на хвосте с внутренней стороны.
Черно-пестрый окрас перьев птицы тоже не самый распространенный. Выглядят такие куры проще, чем серебряные.
Отмечено, что максимальной яйценоскостью обладают одноцветные белые и черные птицы, а минимальной — голубые с окантовкой пера более темным тоном. Связывают эту особенность преимущественно с процессом селекции, направленной на цвет.
Карликовый виандот
Виандот карликовый отличается от птицы стандартного размера только своими габаритами.
Курочки редко весят более 1 кг, а петушки — 1,5 кг. Вариантов окраса у них больше, чем у крупных представителей породы, и сегодня стараниями любителей выведено 28 вариантов оперения у карликовых птиц.
Несмотря на свой малый размер, куры отличаются качественной яйценоскостью. Они несут за год 120 яиц и при этом не останавливают яйцекладку даже в зимние месяцы. Размер яиц от 36 г до 52 г.
Окрас Барневельдеров
В Голландии стандартом оперения этих курочек являются классические окраски:
- черная с красным отливом;
- двуцветная лавандовая;
- белая;
- черная.
Серебристый окрас по голландскому стандарту могут иметь только карликовые Барневельдеры куры несушки и петухи.
При двухцветной окраске на перьях должны чередоваться колечки двух цветов.
В Англии основной окрас этих кур – рыже-белый, который не признается специалистами из Голландии, а также куропатчатый.
Отмечается, что курочки этой породы гораздо более красивые, чем петушки, окрас которых – более скромный.
Выбраковке подлежат особи со следующими пороками:
- тонкими костями;
- размер грудной клетки – меньше среднего;
- спинка – слишком короткая и неширокая;
- хвостовое оперение – не слишком обильное;
- нарушения окраса оперения;
- плюсны покрыты перьями;
- хвостовое оперение слишком узкое;
- на мочках виден налет белого цвета.
Барневельдеры куры несушки отличаются высокой устойчивостью к холодам, они отличаются дружелюбием, поэтому их можно содержать с другими представителями домашней птицы в птичнике.
Материнских инстинкт у самок выражен не слишком хорошо. Поэтому далеко не все из них будут хорошими наседками.
Общие характеристики породы
Раннее созревание и высочайшая яйценоскость делают этот гибрид непревзойденным. Супер Ник — кросс, созданный селекционерами и воплотивший их мечту о несушке с оптимальными нормами продуктивности при замечательном здоровье.
Описание кур Супер Ник
Представители кросса Супер Ник имеют чисто белое, плотно прилегающее к туловищу оперение. Даже незначительные вкрапления других оттенков являются поводом для выбраковки птицы. Птички компактные, тушка треугольной формы, голова, спинка, грудь, шея средних размеров, сережки и листовидный гребешок красные, клюв серый, тонкие ножки грязно-желтого цвета.
Куры Супер Ник
Мужские особи отличаются от женских только по весу. Вес курочек в среднем 1,5 кг, а петушков — 2-2,3 кг. При этом отличия по половой принадлежности видны в первый же день — самки начинают оперяться сразу, а петушки — позже. Выживает 98 цыплят из 100, выживаемость зрелых птиц составляет 95 из 100. Для такой сохранности птицы должны создаваться оптимальные условия:
- температура в помещении 35 градусов на момент вывода цыплят из инкубатора (каждую неделю снижается на 3 градуса);
- постоянный доступ к поилкам с чистой водой;
- постоянный воздухообмен;
- постоянное освещение в первые дни и 4 ч через 2 в последующие;
- кормление специальным гомогенным составом;
- периодическая обработка помещения антисептиками.
Яйценоскость гибрида
Разновидность выведена специально для производства яиц. Несушки начинают кладку в 4 месяца и в среднем откладывают 340-350 яиц в год. Первые яйца мелкие, но потом вес их достигает 60 г. Скорлупа их белая, довольно прочная.
Важно! Будущих несушек за две недели до начала кладки нужно усиленно подкармливать кальцием. Правда, период яйценоскости короткий, всего 90 недель
И то к концу этого срока интенсивность откладывания падает почти вдвое.
Материнский инстинкт у курочек отсутствует. Даже если такое желание появилось бы, выведенные цыплята не унаследуют признаков родителей.
В отличие от других пород, искусственно созданных, суперник отличается активностью, птички легко могут взлетать. Нужно учитывать этот факт при строительстве курятника.
Внешние характеристики
Куры Браун Ник отличаются достаточно крупным, массивным телосложением, массой от 1,7 до 3 кг, в зависимости от половой принадлежности. Особенностью породы считается её аутосексность, то есть возможность уже в возрасте одних суток выяснить пол птицы.
При разведении птиц, важно уметь определить возраст курицы.
Петухи
Суточные петушки отличаются однотонным белым окрасом, на котором иногда могут выступать нечеткие полоски темных оттенков. Взрослые особи также белые, обладают крупным телосложением трапециевидной формы с чётко очерченной грудной клеткой и красивым длинным хвостом, средней по размеру головой, на которой красуется крупный, прямостоячий, листовидный гребень насыщенного красного тона.
Серёжки у петуха большие, имеют овальную форму и ярко-красный окрас. Клюв средней длины, немного изогнутый, сверху окрашенный в тёмно-коричневый цвет, снизу и по бокам— серо-жёлтый. Самцы имеют довольно крупные, мощные четырехпалые конечности, плюсны средние, серой расцветки. Вес взрослого петуха составляет в среднем 2-2,5 кг.
Знаете ли вы? Куры высиживают все яйца, и свои, и чужие, не делая между ними различий.
Куры
Курочек можно распознать по светло-коричневому окрасу, с возможными белыми вкраплениями. Они обладают более миниатюрным телосложением в виде трапеции, к которому плотно прилегают небольшие крылья. Голова у курицы небольшая, с прямостоячим, среднего размера, листовидным гребнем яркого красного цвета и аккуратным клювом серовато-жёлтого оттенка.
Серёжки — небольшие, овальной формы, ярко-красной расцветки. Конечности у самки средних размеров, четырехпалые, без оперения, плюсны — серые. Вес взрослой курочки варьируется в пределах 1,7-2,2 кг.
Метод 4 «Вентсексиг» или «Японский»
Без профессионального навыка лучше не браться за такой способ определения пола суточных малышей. Суть метода основана на разнице строения половых органов. В анальном отверстии, совсем рядом с поверхностью у петушков сформирован небольшой половой бугорок, которого нет у курочек. В настоящее время на большинстве европейских и на всех японских фабриках применяют именно этот метод, поскольку его точность составляет 92-98%.
Вентсексиг имеет побочные эффекты. Часто при грубом вмешательстве травмируется тонкая слизистая клоаки, заносятся инфекции – в результате цыпленок болеет и погибает, не дожив до недельного возраста. Метод эффективен на протяжении нескольких часов после вылупливания. Но за один час таким способом можно проверить до 800 малышей, если обладать достаточной сноровкой. Итак, рассмотрим описание метода:
Удалить кал
Брюшко птенца осторожно сдавливается тремя пальцами левой руки над специальной емкостью для кала. Если он жидкий и удаляется не весь, необходимо протереть анальное отверстие ватным тампоном.
Зафиксировать цыпленка
Для этого птенца берут всеми пятью пальцами левой руки и переворачивают вниз головой. Слегка придерживают голову, ножки раздвигают при помощи правой руки и фиксируют.
Открывают клоаку. Одновременно раздвигают отверстие и надавливают на животик в сторону ножек, внимательно осматривают отверстие на наличие полового бугорка.
Особенности содержания
Куры супер Ник – птицы, неприхотливые в содержании, способные привыкнуть к любым переменам. Но имеются некоторые рекомендации, помогающие им реализовать весь свой продуктивный потенциал:
Данные птицы считаются холодостойкими, способной без вреда для здоровья пережить зимний период в неутепленном птичнике. Но на практике доказано, что при таких условиях значительно снижается производительность. При поддержании оптимальной температуры в 14-19 градусов тепла, удастся получать яйца стабильно на протяжении всей зимы. Птицы могут летать, и в случае свободного выгула, территорию обязательно требуется защитить высокой сеткой, чтобы пернатые не улетели. Фермер должен заботиться о здоровье птиц, поддерживать чистоту в птичнике, периодически его дезинфицировать. При совместном содержании наседок с другими породами, обработка помещения с целью профилактики должна быть частой
Важно поддерживать правильный температурный режим. За сутки до появления потомства начинают подготавливать птичник – обогревать и обустраивать
В жилище птенцов, куда они будут перемещены из инкубатора, должно быть не менее +35 градусов. Такие показатели должны быть стабильными. Каждую последующую неделю температуру снижают на 3 градуса. Не менее важно обеспечение воздухообмена – птенцам требуется свежий воздух, насыщенный кислородом и отрицательными ионами. В случае если воздух будет застаиваться, это приведет к размножению бактерий, а при недостатке кислорода ослабляется иммунитет. На промышленных птицефабриках птицам обрезают клюв, проводя процедуру дебикирования на 7-10 день после рождения. Это действие не обязательно. Важно соблюдать все гигиенические нормы при обрезке, чтобы защитить птицу от заражения. В более позднем возрасте производить такую процедуру нежелательно. Полноценное развитие обеспечит интенсивное освещение. Первые трое суток в помещении круглосуточно должно быть светло, а потом чередуют его по схеме 4 часа света и 2 часа темноты.
Содержание в птичнике
Куры супер Ник способны быстро акклиматизироваться в любых условиях. Они неприхотливы в уходе. Птицы устойчивы к холодам. При содержании птиц в курятнике, а помещении требуется поддерживать показатель влажности на уровне 60-70%, а световой день должен длиться не менее 13 часов. Это способствует поддержанию яйценоскости. В зимний период освещение лишним не будет.
Опытные фермеры рекомендуют строить птичники из дерева, из этого же материала должно быть напольное покрытие, но подойдут глина и цемент. Обязательно необходимо обеспечить вентиляцию, установив форточки и специальные трубы с заглушками. Площадь проемов окон должна составлять около 10% площади пола. Рамы делают двойными и съемными – это позволяет проветривать помещение в летний период, и поддерживать хорошую освещенность.
Придерживаются и таких советов:
- Организовать возле курятника место для выгула с ограждением.
- Обеспечить в птичнике подстилки, используя сено, сухую солому, опилки. Периодически чистить подстилку, менять ее осенью.
- В помещении разместить насесты, используя деревянные бруски. Под насестами для удобства при уборке поставить поддоны для куриного помета.
- В осенний период производить дезинфекцию, просушивать все помещение.
- На 1 кв. м размещать не более 5 птиц.
- Высота птичника не должна быть менее 180 см. Это оптимальный показатель для прогрева курятника зимой и проветривания летом.
- Помещение оборудуют необходимым количеством кормушек и поилок.
Уход за птицами в клетках
Если фермер решил содержать птиц в клетках, обязательно соблюдаются такие нормы:
- Каждой несушке обеспечивается как минимум 400 кв. см пола клетки.
- Требуется регулярно проветривать помещение, в него должен поступать кислород.
- На одну особь приходится примерно 10 см – это фронт кормления.
Как выбрать?
Выбор амерауканы – непростая задача, особенно для начинающего птицевода. Специалисты советуют приобретать куриц весной, когда они находятся в возрасте 5 месяцев. Летом такая птица будет нестись практически каждый день из-за максимальной продолжительности светового дня и свежей зелени.
Существует два способа приобретения пернатых животных:
- у птицефабрик;
- у фермеров.
Есть несколько признаков, указывающих на то, что курица здорова. Выбирая птиц, следует внимательно их осмотреть. Приобрести можно следующих кур:
чистых и ухоженных – их перья должны быть гладкими, блестящими; на них не должно иметься дефектов в виде наростов (это важно, поскольку слипшиеся перышки в области клоаки могут указывать на инфекции кишечника); с ровным гребнем без внешних дефектов; с ушными мочками правильной формы; с выпуклыми и блестящими глазами; с мягким животом и ровным килем. Неважно, у кого приобретать амераукану
Главное, знать, что птицы, живущие на ферме, нередко имеют больший доступ к воле
Неважно, у кого приобретать амераукану. Главное, знать, что птицы, живущие на ферме, нередко имеют больший доступ к воле. Частые прогулки делают их здоровье более крепким, а иммунитет выносливым
Однако фермерские пернатые могут быть не привиты
Частые прогулки делают их здоровье более крепким, а иммунитет выносливым. Однако фермерские пернатые могут быть не привиты.
Описание кур суссекс и их характеристики
В начале 20 века стандарт породы включал 3 типа окраса оперения – самый старый из всех, парцеляновый, а также колумбийский и красный. Именно эти расцветки официально признаны в Америке. Позже появились и другие:
- жёлтый;
- белый;
- лавандовый;
- серебристый;
- палевый;
- коричневый.
Парцеляновый окрас, он же фарфоровый, самый распространённый в породе. Для него характерно наличие хаотично разбросанных по основному фону (красному либо коричневому) белых пятен. Их количество постоянно увеличивается после линьки. Идеальным считается окрас, когда у птицы на каждом кончике пера имеется белое пятнышко.
Роскошно смотрится колумбийский окрас у кур суссекс. На туловище перья белые, а на шее – чёрные с белой окантовкой. Хвост у носителей такого окраса состоит из чёрно-белых перьев.
Петухи и куры суссекс с серебристым окрасом выглядят эффектно – на основном чёрном фоне выделяется белое ожерелье на шее и проседь на груди и пояснице. Лавандовый цвет оперения чаще встречается у карликовых разновидностей суссексов. Он напоминает колумбийский, разница в насыщенности оттенков – перья на шее и в хвосте светло-дымчатые, а на корпусе – чисто белые.
Особенности экстерьера птиц
Куры суссекс довольно крупные. Вес взрослого петуха нередко превышает 4 кг, курицы – 3-3,2 кг. Птицу можно узнать по следующим признакам:
- большая голова с венчающим её ярко-красным гребнем листовидной формы, состоящим из 4–6 зубцов;
- цвет серёжек и мочек у кур с разным типом окраса отличается;
- радужка глаз имеет красный пигмент у тёмных птиц и оранжевый – у светлых;
- клюв в нижней части слегка загнут, причём его основание на 2–3 тона темнее кончика;
- кожа суссексов белая;
- шейный отдел короткий;
- спина мясистая, широкая, ровная;
- мышечная ткань в области груди хорошо развита, а сама грудная клетка сильно выдаётся вперёд;
- живот округлый;
- крылья среднего размера, плотно прижимаются к корпусу;
- хвост густой, пышный, но не длинный, чуть приподнят;
- конечности короткие с хорошо сформированными бёдрами и оголёнными светло-розовыми плюснами;
- оперение густое и плотное.
Продуктивность
Представителей английской породы высоко ценят в Европе, Америке и странах СНГ. Уже в шестимесячном возрасте вес птиц достигает максимального значения, а масса цыплёнка в 2,5 месяца составляет 1,5 кг. Их мясо отличается приятным вкусом и нежной структурой. Несушка суссекс за год производит около 160–200 яиц, это высокий показатель для породы универсального назначения.
Справка. На основе старой линии кур суссекс была создана яичная разновидность, использующаяся в промышленном птицеводстве. Она называется куры доминант суссекс 104. Яйценоскость у этой линии намного выше – 250–300 яиц в год.
Вес яйца кур суссекс приближен к 60-63 граммам, скорлупа окрашена в светлые тона. В зимний период яйценоскость немного снижается, но после смены пера возобновляется. Представители английской породы обладают крепким иммунитетом, благодаря чему показатель выживаемости молодняка достигает 98%. Потери взрослого поголовья составляют в среднем 8–10%.
Темперамент
Отзывы о курах суссекс довольно противоречивые. Некоторые фермеры утверждают, что пернатые обладают спокойным нравом, легко контактируют с человеком. Другие описывают их как крикливых, задиристых и хулиганистых.
Внимание! Несушки, принадлежащие к старой линии суссекс, сохранили инстинкт насиживания, а куры промышленного назначения суссекс 104 утратили его в процессе селекции
Преимущества и недостатки породы
Старую линию кур суссекс ценят за высокую мясную продуктивность и отменный вкус мяса. Птицы неприхотливы, разводить их легко. Ещё одно преимущество пернатых – крепкий иммунитет и высокая выживаемость молодняка.
К недостаткам фермеры, имеющие опыт разведения суссексов, причисляют их вздорный характер. У представителей промышленной линии утрачен инстинкт насиживания.
Инстинкт насиживания
Мало кто из птицеводов ожидает от представительниц кросса рвение к материнству. Высокие показатели производительности, а в данном случае даже рекордные, не оставляют курочке возможность высиживать и лелеять птенцов.
В процессе селекции материнский инстинкт был полностью утерян. Для продуктивных несушек это является преимуществом, ведь им не приходится прерывать свою основную деятельность, чтобы насиживать яички и нянчить цыплят.
Поэтому, можно не переживать и использовать инкубатор для разведения или закупать каждый раз свежую партию молодняка с завода. Стабильный цикл яйцекладки не будет нарушен.
Следует отметить первым делом, что данная порода аутосексная. Пол птенцов можно определить уже на ранних этапах роста. Малыши женского пола, то есть будущие квочки, оперяются быстрее, чем их маленькие братцы. Кроме этого, крохи отличаются крепким здоровьем.
Сохранность на первые 20 дней жизни – около 98%. Но, и процент выживаемости, и будущее цыплят, зависит от правильного питания и ухода. Основные секреты вскармливания и ухода рассмотрим ниже.
Самое главное – поддержание правильного температурного режима. За сутки до предполагаемой даты появления потомства, помещение для них начинают готовить – обогревать и обустраивать. На момент переселения цыплят из инкубатора в их жилище должно быть не менее 35 градусов. Такие показатели необходимо поддерживать стабильно, постепенно снижая температуру воздуха на 3 градуса в неделю.
Круглосуточный доступ к поилке со свежей, чистой водой, тоже является крайне важным для здорового развития. Если в выращивании используются автоматические поилки, обязательно следует проверять их исправность, чтобы избежать обезвоживания, чреватого крайне негативными последствиями.
Обязательно обеспечьте воздухообмен
Важно, чтобы малыши дышали свежим воздухом, насыщенным кислородом и отрицательными ионами. Застоявшийся воздух – идеальная среда для размножения бактерий, а недостаток кислорода приводит к ослаблению иммунитета. На промышленных птицефабриках малыши в обязательно порядке проходят процедуру дебикирования, то есть обрезки клюва
Делают это на 7-10 день после рождения. Эта процедура считается не обязательной
На промышленных птицефабриках малыши в обязательно порядке проходят процедуру дебикирования, то есть обрезки клюва. Делают это на 7-10 день после рождения. Эта процедура считается не обязательной
Важно соблюсти все гигиенические нормы в процессе обрезки клюва, чтобы избежать заражения. В более позднем возрасте дебикирование не рекомендуется. Для полноценного развития детенышам необходимо интенсивное освещение
Первые 3 дня круглосуточно освещается помещение, а потом начинают чередовать 4 часа света и 2 темноты
Для полноценного развития детенышам необходимо интенсивное освещение. Первые 3 дня круглосуточно освещается помещение, а потом начинают чередовать 4 часа света и 2 темноты.
Кормление детенышей производят по стандартной схеме. В фабричных условиях с первых дней птенцов выкармливают комбинированной гомогенной смесью. Количество потребляемого корма постепенно увеличивают по мере роста птенцов.
В домашних условиях тоже рекомендуется использовать комбинированный корм промышленного производства, так как даже самый точный расчет соотношения питательных веществ не всегда дает положительного результата при самостоятельном составлении рациона.