Как бороться с деформированием огурцов
Основные меры профилактики:
- С недостатком калия можно бороться при помощи обработки грядки калийной солью.Для этого, 25-30 г соли разводят в ведре воды. После обработки, полив можно проводить только через 4 дня. Полезно посыпать почву сернокислым калием, из расчета 40-60 г вещества на 1 кв. м. Нелишним будет полив грядки золой, растворенной в воде, в пропорции 0,5 л золы на ведро воды. Под один куст должно уходить не больше 1 литра состава.
- В случае нехватки азота, достаточно полить огуречную грядку нитроаммофоской, из расчета 25 г на литр воды. Можно полить грядку повторно, но не раньше, чем через неделю.
- Нужно следить за поливом — так, в момент, когда завязи уже появились, в почву добавляют воду один раз за 2-3 суток, а начиная с середины августа, полив проводят раз в 7-14 суток, в зависимости от погодных условий. В случае, когда регулярный полив сложно проводить самому, можно установить в саду автополив, настроив его так, чтобы он запускался в строго определенное время.
- С перепадом температур бороться еще проще — на грядки достаточно просто распределить легкую материю.
- Недостаток опыления нейтрализуется опрыскиванием овощей раствором борной кислоты, из расчета 3 г на литр воды.
- С посадкой нужно быть внимательным, и желательно изучить инструкцию на упаковке семян, но основное правило — нельзя сажать вместе обычные и гибридные сорта. Учитывать необходимо и правила севооборота. Так, нельзя сажать огурцы каждый год в одну и ту же грядку. Желательно размещать их там, где ранее росли капуста, томаты, картофель, свекла или бобовые культуры. Можно садить огурцы и в бывшие тыквенные грядки, но желательно подождать 4 года.
- В вопросе опыления, садоводам стоит озаботиться привлечением насекомых. Для этого, грядки опрыскивают ложкой меда, растворенной в литре воды.
Поможет в этом вопросе мята лимонная и сладости:
- Сухие листья травы заливают кипятком и оставляют до полного остывания.
- Затем, состав процеживают и опрыскивают все верхние части растений.
- Можно сделать и еще проще, расставив по грядке плошки с раствором сладкого продукта, например, меда или сахара.
Если проблема в сорте, то здесь необходимо при покупке семян обращать внимание на изготовителя. https://www.youtube.com/embed/UCH1BkRbSxo
https://youtube.com/watch?v=UCH1BkRbSxo
Профилактический уход
Лучшим способом борьбы с уродливостью огурцов считается профилактика, которая должна состоять из шагов, устраняющих причины загибания плодов.
Шаги профилактики:
- Чтобы питательные вещества оставалась в грядке долгое время, почву необходимо рыхлить с добавлением торфа или соломы.
- Каждые 2-3 суток, необходимо удалять с куста зеленцы, чтобы компоненты удобрений распределялись равномерно.
- При поливе, в холодную воду добавляют кипяток или нагревают некоторое время на солнце.
- Снимать свежие огурцы необходимо регулярно.
В случае, если нет возможности снимать огурцы вовремя, необходимо очищать плети полностью, снимая плоды длиной в 4-9 см, если их не снять, они не дадут созреть новым огурцам.
Необычная форма огурцов — хороший вариант для огородной выставки, т.к. внешний вид не особенно влияет на вкусовые качества.
Но если садовода смущает такое состояние овоща, то необходимо еще на этапе посадки, задуматься о размещении семян на правильном участке огорода.
Обратите внимание!
Также вам могут быть интересны эти статьи:
- Как вырастить огурцы в бочке
- Как применять дрожжи для огурцов
- Почему у огурцов пожелтели листья
- Почему горчат огурцы
- Пустоцветы у огурцов
Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Нехватка питания: недостаток макроэлементов (чем и как правильно подкармливать огурцы)
Одной из основных причин того, что огурцы растут неправильной формы, является недостаток в почве одного или нескольких элементов питания.
Недостаток азота
Определить, что огурцы испытывают азотное голодание, можно по следующим признакам:
старые нижние листья желтеют, приобретая светлую окраску;
молодые листья останавливаются в росте;
естественно, особое внимание привлекает форма зеленцов: огурцы деформируются, а именно уменьшаются в диаметре и заостряются к концу, их вершина (место прикрепления цветка) заостряется.
Недостаток калия
В случае, если растению не хватает калия, ситуация меняется на обратную :
огурцы деформируются в противоположную сторону, т.е. у них происходит сужение плодов в основании (в месте прикрепления плодоножки), а к вершине (носику) огурцы, напротив, утолщаются. В итоге зеленцы приобретают булавовидную или грушевидную форму (еще говорят, что огурцы стали похожи на лампочку Ильича).
Помимо деформации, калийное голодание отражается и на внешнем виде растения (листовом аппарате):
- Старые нижние листья огурцов желтеют по краям (в центре они остаются зелеными), т.е. у них появляется желтая каемка (краевой хлороз).
- При этом молодые листья становятся уменьшенных размеров, имеют тусклую окраску и принимают чашеобразную форму.
Так же делать, если огурцы искривляются кверху, чем подкормить?
Выполнить подкормку рекомендуется одним из калийных удобрений, в число которых входят:
- калиевая селитра (также содержит азот),
- сульфат калия (сернокислый калий);
- монофосфат калия (содержит даже больше фосфора, чем калия);
- калимагнезия (в состав также входит магний);
- древесная зола (также содержит фосфор, кальций, магний и др. микроэлементы).
Недостаток фосфора
Видео: кривые огурцы — причины и их устранение (нехватка азота и калия)
Как правильно подкармливать, чтобы восполнить дефицит макроэлементов
В зависимости от способа внесения все подкормки растений можно разделить на:
- корневые;
- внекорневые.
Корневые подкормки подразумевают, что вы вносите удобрение напрямую в корневую систему растения.
Внекорневые подкормки проводятся путем опрыскивания растения по его листьям.
- Они наиболее эффективны, если погода стоит не жаркая и достаточно долгое время температура была низкой. В таких условиях корневая система может не справиться с подпиткой и не усвоить её в отличие от листьев огурцов.
- Опрыскивания в открытом грунте необходимо проводить вечером или в пасмурную погоду, только если не ожидаются дожди, ведь иначе они попросту смоют всё удобрение.
- В теплицу дождь попасть не сможет, но солнечные лучи ни в коем случае не должны попадать на обработанные листья, иначе они могут вызвать ожоги.
Огурцы растут крючком: чего не хватает, если плоды неправильной формы (скручиваются, крючковатые, пузатые и т.д.), что делать, чем подкормить
Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.
Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.
Почему огурцы растут крючком
Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.
Нехватка удобрений
Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.
Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться. При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают
При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.
Недостаточная освещенность
Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.
Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.
Может пригодиться:
Как бороться с тлей на огурцах в теплице
Чем опасна черная тля на огурцах
Как избавиться от белокрылки в теплице на огурцах
Низкая температура
Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.
Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.
Другие причины
Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.
Поздний сбор урожая
Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.
Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.
Ошибки при поливе
Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:
- Холодная вода. Полив холодной и ледяной водой – стресс для корней растения, который приводит к появлению пустоцветов и деформированных плодов.
- Недостаток влаги. В засуху огурец увядает, поэтому вода крайне необходима ему для роста и плодоношения. В период цветения огородники советуют ограничить полив растения для образования женских цветков. А при недостатке влаги в период плодоношения огурчики появляются мелкие и неровные.
- Избыток влаги. При избытке влаги из почвы вымываются микроэлементы и не доходят до плодов, а значит, зрелые, ровные и крупные огурцы на таких кустах не вырастут. Кроме того, лишняя вода приведет к загниванию корня и гибели растения.
Нарушение правил соседства
Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.
Причины
Если плоды желтеют и заметно скручиваются, значит, растение не получает необходимого количества питательных веществ. Чаще растут слишком мелкими и кривыми, становятся желтыми огурцы в парнике или теплице. Может показаться, что в укрытии для растения идеальные условия: стабильная температура, нет прямых солнечных лучей, достаточно влаги. Именно в теплице бывает сложно соблюдать севооборот, бороться с заболеваниями и следить за подержанием необходимого количества питательных веществ в почве. В открытом плодородном грунте огурцы иногда загибаются и скручиваются, что делает их непригодными для консервирования.
В теплице
Подобным образом растение чаще реагирует на нехватку калия. Если именно его недостает растущим огурцам, будут и другие признаки:
- вытянутые плети;
- многочисленные пустоцветы;
- пожелтевшие нижние листья.
Скручиваются по этой причине огурцы чаще во второй половине июля, когда плодоносят среднеспелые и поздние сорта, дающие большую массу овоща. В парнике огородники стремятся поддерживать стабильно высокую температуру, но во второй половине лета ночи становятся заметно более холодными. Перепад температуры тормозит калийный обмен в растениях, однако владельцы участков нередко рассчитывают на надежную защиту теплицы.
На заметку! Деформированных огурчиков будет больше по мере снижения среднесуточных температур.
Огурцы иногда вырастают крючком из-за неправильной комбинации сортов в пределах одного укрытия. На форме зрелого плода сказывается своевременность опыления. Если в открытом грунте посадки чаще находятся на правильном расстоянии, то в условиях теплицы их уплотняют. Часто начинают скручиваться плоды при соседстве сортов самоопыляемых и пчелозависимых. Даже если они ранее росли правильно, в следующем году могут возникнуть проблемы именно по этой причине.
Огурцы неправильной и непривлекательной формы будут расти, если условия содержания и сроки посадки не соответствуют характеристикам сорта. Ранние, теплолюбивые и требующие много света виды нельзя выращивать во второй половине лета и начале осени. Их шанс стать болезненными и малоурожайными в этот период очень велик. Наоборот, поздние виды активно растут при не слишком высоких температурах и дают максимальный урожай идеальной формы ближе к августу и во второй половине июля.
В грунте
При выращивании в открытом грунте огурцы меняют форму и скручиваются по аналогичным причинам. Внешние факторы тормозят рост плода, что отражается не его виде. Сворачиваться некрасивым крючком их заставляют:
- слишком редкий полив;
- переувлажненная почва;
- избыток азота.
Неправильный режим полива особенно негативно сказывается на росте огурцов. Эта проблема проявляет себя пожелтением листьев и усыханием плетей. Куст становится болезненным, начинает выглядеть как растение в период увядания в конце сентября и октябре. Причиной бывает как редкий полив, так и частый. Оптимальный режим – увлажнение небольшими порциями ежедневно в жаркую погоду и раз в два дня в прохладные дни.
На заметку! Одному взрослому кусту достаточно 1 литра воды в сутки. Больше ему не требуется.
Существует мнение, что переувлажнить грядку с огурцами невозможно, ведь это водянистый овощ. Но избыток влаги утяжеляет почву, уменьшает содержание кислорода в ней и затормаживает процесс всасывание питательных веществ корнями растения. Из-за этого плоды начинают загибаться, огурцам просто не хватает макроэлементов для формирования полноценных тканей правильной формы и достаточной плотности.
Излишнее количество удобрений – еще одна причина деформации. Особенно опасны азотистые соединения, которые подстегивают рост зеленой части растения. Плодам в итоге также не хватает питания для роста. При неправильной и излишней подкормке можно получить продукт с неприятным специфическим вкусом.
Овощи в открытом грунте часто вырастают кривыми из-за слишком холодной погоды. Поэтому огурцы реже растут крючком в теплице, где контролировать условия проще. Особенно опасны ночные и утренние заморозки, поскольку почва в это время увлажнена, а листья покрыты росой. То же происходит при неправильном выборе сортов и гибридов, которые не предназначены для определенных климатических условий.
Огурцы кривые или растут крючком: причины и что делать, чем подкормить
В идеале огурцы должны вырастать ровными (иметь одинаковую толщину по все длине плода) и прямыми. Однако, зачастую они растут неправильной формы : кривыми, крючковатыми, короче говоря, деформированными.
Далее назовем основные причины, почему огурцы растут кривыми, а именно как можно самостоятельно визуально определить, чего не хватает огурцам, чем их нужно подкормить или как изменить условия их содержания и ухода, чтобы зеленцы росли правильной формы.
Совет от бывалого рыбака: когда у вас появятся огурцы-крючки — самое время поехать на рыбалку, взять малосольные крючки под закусь
Как решить проблему
Определившись, почему растут кривые огурцы, необходимо приготовить раствор, состоящий из 25-30 г калийной соли, растворенной в 10 л воды. Жидкость нужно настоять 4 дня и пролить ею землю. После этого рекомендуется насыпать на почву немного сернокислого калия (расход порядка 40-60 на 1 м2).
Также можно приготовить раствор золы. Для этого 0,5 л сухого вещества растворяют в ведре воды. Каждому растению требуется не менее 1 л питательной жидкости.
Гадая, почему растут кривые огурцы, стоит обратить внимание на плоды. Если они стали светло-зеленого оттенка и сильно сужаются с одной стороны, а с другой утолщаются, то это свидетельствует о проблемах
Также при этом наблюдается заметное отставание в развитие молодых огурчиков. Все эти признаки свидетельствуют о недостатке азота, что объясняет, почему растут кривые огурцы.
Чем подкормить растение в этом случае?
Неправильная поливка
Это еще одна причина, почему огурцы растут кривыми крючками. Дело в том, что для полноценного созревания этим плодам требуется довольно теплая вода, нагретая до температуры +25-28 градусов. Многие огородники пренебрегают этой рекомендацией и в итоге огурцы начинают деформироваться в процессе роста.
Если растение поливается нерегулярно, то это приводит к скручиванию плодов
Поэтому при появлении первых завязей очень важно увлажнять почву вокруг огурцов не реже 2-3 раз в сутки. Начиная с середины августа полив осуществляется значительно реже
Достаточно 1-2 раз в 12 дней.
Однако далеко не все могут регулярно снабжать растения необходимой влагой. В этом случае рекомендуется установить систему капельного полива. Это также позволит предупредить появление грибка на растениях.
Перепады температурного режима
Это чаще всего объясняет, почему огурцы растут кривые в открытом грунте. Что делать в этой ситуации и как определить признаки появления именно этой проблемы? Все очень просто. Если огурцы становятся узкими в середине, то дело в температурных колебаниях. Такое происходит, когда в дневное время температура воздуха достаточно высокая, но она резко понижается с приходом ночи.
Чтобы решить данную проблему, достаточно начать укрывать грядки с огурцами в темное время суток.
Недоопыление
Если говорить о том, почему растут кривые огурцы в теплице, то довольно часто подобные проблемы возникают из-за недостатка опыления. Распознать подобный недуг можно по неравномерной окраске плодов.
Чтобы подобных огурцов не появлялось, необходимо произвести искусственное опыление. Однако очень часто садоводы упускают нужный момент. Исправить ситуацию поможет борная кислота. Раствор готовится из 3 г вещества на литр воды. Полученной смесью достаточно несколько раз опрыскать растения.
На будущее рекомендуется приобретать сорта огурцов, способных к самоопылению.
Сбор урожая
Стоит учитывать, что огурцы нужно собирать 1 раз в несколько дней. Нельзя допускать перезревания плодов, иначе они начнут деформироваться. В этом случае происходит неправильное распределение питательных веществ и огурцы начнут приобретать самые замысловатые формы.
Недостаток света
Если растения высажены слишком плотно друг к другу, то они не будут получать нужное количество солнечных лучей, что в свою очередь может стать причиной неожиданной деформации плодов. То же самое происходит, если лето было пасмурным. Поэтому стоит сажать овощи на определенном расстоянии друг от друга и следить за тем, чтобы процесс фотосинтеза происходил на нужном уровне.
Также стоит учитывать особенности выбранного сорта. Некоторые из них просто не подходят для конкретных регионов или нуждаются в особых условиях выращивания и ухода. Кроме этого, существуют сорта, для которых подобные искривления являются привычной особенностью. Например, китайские огурцы довольно часто вырастают с небольшим изгибом, и это считается абсолютно нормальным явлением.
Приведенные в статье рекомендации помогут получить урожай наилучшего качества. Главное – подойти к вопросу со всей ответственностью и предоставить растениям нужный уход.
Классификация распространенных ошибок
Негативные факторы условно делят на несколько категорий. Первая – ошибки садовода. Часто огурцы на грядке скручиваются из-за неправильного питания. Овощ относится к очень прихотливым, поэтому любой огрех дачника сразу даст о себе знать. Заметить проблему можно на ранней стадии. Если питательных веществ мало или много, то вначале желтеют и быстро скручиваются листья. Следующий этап – измерение формы плодов. Не допустить подобного развития событий можно. Достаточно учитывать требования каждого сорта в плане внесение питательных веществ.
| Причина | Описание | Примечание | Что делать |
|
Неправильно подобранное соседство |
Высадка в закрытом грунте требует предварительного анализа имеющегося пространства. Овощи располагают так, чтобы они друг другу не мешали |
Неправильное сочетание огурцов с другими культурами провоцирует специфические выделения на листьях. Чем их больше, тем активнее плод становится скрученным |
Нельзя высаживать рядом с огурцом картошку, томаты, пряности, салат. Второе правило – для того чтобы зеленые плоды активно росли, их не размещают рядом с теми зелеными насаждениями, которые их будут затенять |
|
Несовместимые сорта |
Не все овощи мирно растут друг с другом. Перед тем как посадить их на одном участке, изучают характеристики сорта |
Огурцы бывают двух видов – гибрид, партенокарпический. Если первым для формирования завязей не нужно опыление, то вторые в нем нуждаются |
Чтобы разновидные огурцы не начали загибаться, не стоит высаживать их рядом |
|
Нехватка азота |
Азот отвечает за активное наращивание зеленой массы. Если огурцы в огороде или в теплице его не получают, то вес они не набирают |
Если в открытом грунте или в парнике азота слишком много, то форма огурчиков изменяется |
Нормализовать уровень содержания азота в грунте поможет куриный помет. На 1 л воды берут 1 кг вещества. Смесь доводят до однородного состояния. Расход – 0,3 л на 1 куст строго под корень |
|
Нехватка калия |
Питательный элемент отвечает за формирование плодов, транспортировку питательных веществ. Если его не хватает, то плоды в открытом и закрытом грунте меняют форму |
Опознать проблему можно по внешним признакам. Вначале у овоща формируется узкая «попка». Огурец приобретает грушевидную форму. По мере того, как плоды скручиваются, в них формируется избыточная горечь. Кушать их становится невозможным |
Устранить проблему можно при помощи концентрированного раствора из золы. Для его приготовления берут 15 л воды и 2 л несгораемых остатков древесины. Все смешивают и настаивают 72 часа. Смесь разводят 1 ведром чистой воды. Расход – 0,5 л на каждый куст |
Если на участке появились огурцы выраженно неправильной формы, винить стоит резкий температурный скачок. Хрустящий овощ теплолюбив, поэтому внезапная жара или холод, может стать причиной деформации плода. Рекомендованный температурный диапазон + 25 С + 30 С днем. Ночью, когда становится прохладнее, значение не должно быть ниже + 15 С + 20 С. В противном случае, посадки нуждаются в укрытии.
На заметку! Самый простой вариант защитить урожай – применение садовой пленки. Если стало, наоборот, слишком жарко, дачник чаще проветривает теплицу. В открытом грунте для защиты огурцов от жары применяют частый полив.
Что делать, если огурцы растут «крючком»
Чтобы не допустить вырастания деформированных зеленцов, надо чётко соблюдать агротехнику: правильно поливать, удобрять, рыхлить почву, вовремя собирать урожай и т. д. Если же «крючки» всё-таки появились в значимых количествах, надо проанализировать ситуацию, попробовать найти причину и постараться её ликвидировать.
Так, при недостатке калия можно использовать любое калийное удобрение, но можно взять обыкновенную древесную золу: с ней сложно переусердствовать. Пол-литровую банку золы сутки настаивают в ведре воды и разливают смесь на 10 кустов. Недостаток азота быстро устраняется мочевиной, но избытка создавать нельзя, при значительном избытке азотных удобрений зеленцы могут и осыпаться. Для начала будет достаточно 1 столовую ложку удобрения растворить в ведре воды (хватит на 10–12 кустов).
В общем случае стоит взять полное минеральное удобрение
Наладить полив ещё проще: почва не должна ни на миг пересыхать, но и заболачивание почвы недопустимо. Поливают огурцы под корень, но в сильную жару допустимо и дождевание, чтобы охладить листовой аппарат. При недостатке опыления огурцов пчёлами можно помочь растениям образовывать завязи, опрыснув их 0,3%-м раствором борной кислоты. Пчёл привлекают, опрыскивая огурцы сладкими растворами (например, растворив ложку мёда в литре воды).
Профилактика искривления огурцов
Огуречные семена приобретают только у самых надёжных производителей.
В уличных грядках на каждые 10 кустов пчёлоопыляемых гибридов добавляют одно растение негибридного сорта или специального гибрида-опылителя (Шмель F1, Нектар F1).
В закрытый грунт высаживают самоопыляемые гибриды нового поколения.
Рекомендуется избегать совместного выращивания огурцов и томатов в одной теплице.
Важно строго соблюдать схему (густоту) посадки огурцов.
Гибридам с активным ветвлением необходима своевременная формировка (особенно в теплице).
Огуречные зеленцы собирают регулярно – ежедневно либо через день. Если нет такой возможности, то выращивают специальный гибриды, не склонные к перерастанию и искривлению плодов.
Огурцам обеспечивают оптимальный световой, температурный и водный режим; поливают только тёплой водой
Когда сложно создать растениям комфортные условия, нужно выращивать самые неприхотливые гибриды, генетически выносливые к комплексу негативных факторов.
Подкормки растениям выдают каждые 7 – 10 дней, используя органические и минеральные удобрения. В период плодоношения огурцы особенно нуждаются в азоте и калии, а также в микроэлементах, а на кислых почвах им жизненно необходим ещё и кальций. Грядки и компостные кучи, расположенные на участках с повышенной кислотностью, требуют предварительного известкования.
Применение симуляторов полезно для огурцов, но только строго по инструкциям к препаратам.
Видео: почему огурцы растут кривыми и как это исправить
Соблюдение всех правил агротехники, грамотный уход и внимательное наблюдение за огуречными посадками с возможностью быстрого реагирования на появляющиеся проблемы поможет избежать появления некрасивых искривлённых плодов.
Многие садоводы хотя бы раз за всю свою огородническую деятельность сталкивались с таким явлением, как деформация формы огурцов: вместо прямых ровных плодов вырастали искривленные крючки.
И хотя для некоторых из них товарный вид огурцов особой роли не играет, все равно нужно стараться избегать такой деформации. Почему огурцы растут крючком в теплице и в открытом грунте, чего им не хватает и что делать?
Дело в том, что крючковатый урожай плохо хранится и становится непригодным для многих видов переработки, например, консервирования. Поэтому приходится его использовать в пищу как можно быстрее, нарезая в салаты.
Причин деформации огурцов может быть довольно много.
Среди них ошибки, допускаемые в агротехнике самим садоводом и неблагоприятные погодные условия.
Огурцы могут иметь скрюченную форму при выращивании их и в открытом грунте, и в теплице. Основные причины, почему огурцы растут крючком:
1. Выращивание вблизи партенокарпиков и пчелоопыляемых сортов огурцов
При выращивании партенокарпических (неопыляемых пчелами) гибридов вместе с пчелоопыляемыми представителями сортов часто происходит их переопыление, вследствие чего урожай и тех, и других теряет свои сортовые признаки и искривляется, приобретая форму крючков. В тепличных условиях перекрестное опыление может осуществиться во время проветривания, а в открытом грунте – при ветреной погоде и с помощью пчел. Поэтому в обоих случаях рекомендуется рассаживать такие виды как можно дальше друг от друга на садовом участке.
2. Неблагоприятный состав почвы
Почва под огурцами может быть изначально бедной, особенно, если перед их посадкой не был проведен севооборот, и культура выращивается на том же месте снова.
В связи с тем, что в таком грунте будет превалировать определенный минеральный элемент, а остальные окажутся исчерпаны, огурцы не смогут получать все необходимые вещества из нее для нормального роста и развития плодов. Поэтому урожай может искривляться.
В этот же пункт можно отнести и дисбаланс в обязательных подкормках в течение сезона. Необходимо правильно распределять наиважнейшие элементы подкормок – азот, калий и фосфор. Увлекаться внесением азота не стоит, так как именно переизбыток этого элемента может негативно отразиться на внешнем виде огурцов. Самой распространенной причиной крючкования урожая этой культуры является нехватка калия в почве.
3. Несоблюдение правил агротехники
В эту группу можно отнести все процедуры по уходу за огурцами, при выполнении которых садоводы-новички совершают множество ошибок и тем самым провоцируют деформацию плодов:
Полив. Он должен быть ежедневным и обильным. Для полива подходит исключительно теплая вода, прогретая на солнце. Если лить холодную воду прямиком из скважины под кусты огурцов, то это приведет не только к деформации их плодов, но и к появлению различных заболеваний. Рыхление и мульчирование. После поливов кустов может образовываться сухая корка на поверхности земли, которая нарушает воздухообмен. Так как корни растений расположены очень близко к поверхности, то во время рыхления есть риск их повредить
Поэтому рекомендуется либо рыхлить очень осторожно, либо просто замульчировать землю вокруг кустов натуральными материалами – это предотвратит иссушение верхнего слоя грунта. Формировка кустов огурцов
Во время вегетативного развития культуры нужно формировать кусты для того, чтобы не допустить затенения плодов
Солнечный свет должен проникать ко всем растениям свободно, тогда и плоды будут ровными. Загущенность посадок также нарушает циркуляцию воздуха, особенно это касается выращивания в условиях теплицы. Поэтому нужно проводить пасынкование и формировку кустов еще до стадии бутонизации. Неблагоприятные погодные условия. Здесь речь идет о значительных перепадах температур, к которым огурцы относятся крайне негативно и могут на них отреагировать скручиванием плодов. Дело в том, что они любят тепло, а при температуре воздуха ниже +10 С перестают потреблять из почвы необходимые для роста элементы. В результате наступает перерыв, в течение которого они просто перестают расти. Такие паузы провоцируют искривление плодов.
4. Несвоевременный сбор урожая огурцов
Если на кусте присутствуют плоды-переростки, которые нужно было давно собрать, но по каким-либо причинам это не сделано, то молодые завязи начнут расти кривыми, так как большое количество питательных веществ, добываемых из почвы с помощью корней растения, уходит именно в этих гигантов.
Поддержание формы огурцов теплице
Чтобы питательные вещества распределялись в растении должным образом, огурцы нужно собирать чисто и часто: желательно каждые 2–3 дня. Неснятые переросшие и уродливые плоды задерживают рост нового урожая. Если вы можете проводить уборку только по выходным, обирайте плети как можно чище, срывая даже корнишоны (плоды длиной 4–8 см.). К следующему приезду они все равно перерастут и начнут тормозить образование и рост новых завязей. Лучше всего, приехав на дачу, первым делом обобрать плети, затем перед отъездом сделать это еще раз. В хорошую погоду освободившиеся от “балласта” растения даже за сутки успеют выдать новую порцию урожая, а тем более за два дня.
В некоторых случаях рост плодов останавливается из-за загущения растений, чрезмерного разрастания плетей. Тогда необходимо вырезать ослабленные побеги, чтобы улучшить условия освещения для оставшихся.
Причина №1: неправильная организация подкормок
Первое, о чём стоит подумать, если огурцы начинают расти крючком, – дисбаланс питательных веществ. Обычно огородники при выращивании этой культуры чрезмерно увлекаются органическими подкормками: навозными «болтушками», травяными или дрожжевыми настоями и т.д. Огурцы прекрасно реагируют на эти удобрения ростом вегетативной массы, наращивая мощный листовой аппарат. Но здесь кроется один тонкий нюанс:
В теплицах, где почти никогда не организуется плодосмена, и огурцы из года в год выращиваются на одном месте, эта проблема усугубляется ещё больше. Например, при средней урожайности 5 кг с 1 м2 через три года выращивания огурцы выносят из почвы следующее количество питательных элементов:
| Год выращивания без смены культур в теплице | Вынос азота | Вынос фосфора |
Вынос калия |
| Первый год | 17 г на 1 м2 | 8 г на 1 м2 | 20 г на 1 м2 |
| Второй год | 34 г на 1 м2 | 16 г на 1 м2 | 40 г на 1 м2 |
| Третий год | 51 г на 1 м2 | 24 г на 1 м2 | 60 г на 1 м2 |
Восполнить такое количество калия с помощью органических удобрений практически невозможно. Поэтому, обнаружив крючковатые зеленцы, необходимо внести в план подкормок обработку минеральными удобрениями. Состав при этом нужно подобрать так, чтобы калия в нём было больше, чем азота. Эту информацию можно посмотреть на этикетке: азот обозначен латинской буквой N, фосфор – буквой P, калий – буквой K.
