Чем подкормить свеклу

Как понять, что свекла плохо растет

О том, что у свеклы возникли проблемы с ростом, говорит такое состояние листьев:

• Светлеют и желтеют — нехватка калия и хлора. Свекла — одно из немногих культурных растений, которому всерьез необходима подсоленная почва. Дело в том, что ее родина — южное Средиземноморье, где она выращивалась на полях, удобренных морским илом.
• Чрезмерно краснеют. Легкая краснота — норма для свеклы, но выраженная — признак нехватки натрия.
• Листья целиком зеленые или бордовые — недостаток фосфора.
• Бледнеют, но прожилки ярко-зеленые — дефицит цинка, молибдена или железа.
• Желтеют с края — нехватка магния.
• Листья мелкие, слабо растут и явно отстают по размеру от нормы — это признак недостатка азота.

Есть добавки, которые надо вносить, не дожидаясь признаков. К их числу относятся:

• бор — при его дефиците свекла подвержена корневой гнили;
• микроэлементы (от железа и меди до кобальта, марганца и серы) — укрепляют растение и повышают качество урожая;
• аминокислоты — подкормка ими способствует как урожайности, так и сохранности свеклы в холодное время года.

В целом же огороднику, посеявшему на участке красную столовую свеклу ради ее технической спелости (не следует забывать, что она — двухлетнее растение, и семена дает на второй год посадки), нужно ориентироваться на следующий график:

1. Прорастание и всходы — 3-4 дня после посадки пророщенных семян. При высеве сухих — около 8 дней.
2. «Вилочка» — время от прорастания до первой пары настоящих листьев и 6-8 дней от появления всходов.
3. Формирование настоящих листьев. Первая пара должна появиться примерно через 8-10 дней от всхода, затем каждая новая пара —с интервалом в 2-4 дня. Общее число листьев при выращивании свеклы в южных регионах — до 90, из них самые продуктивные в плане накопления сахара — 11-30 пары.
4. Смыкание листьев в рядках и междурядьях на 13-20 день после появления третьей пары листьев, между рядами еще через 8-16 дней.
5. Размыкание в междурядьях — это конец вегетации, начало отмирания ботвы. В условиях юга России (от Кубани до Воронежской области) — это примерно середина августа.

СправкаТехническая спелость наступает при размыкании свеклы в рядках. Это 150-170 день от начала вегетации. На этой стадии свеклу, кроме оставляемой на семена, убирают и перерабатывают.

Если наблюдаются признаки голодания, свекла плохо растет и развитие растения явно выбивается из графика, имеет смысл поработать с удобрениями.

Схема подкормок свеклы

Если весной и осенью на участок вносились удобрения, была правильно проведена посадка свеклы и первый уход в открытом грунте, то вам понадобится провести всего три основные корневые подкормки. Первые две восполняют дефицит основных компонентов, третий раз столовая свекла удобряется для устранения дефицита микроэлементов:

1. корневая подкормка с азотом в фазе нарастания вегетативной массы – проводится с появлением второго настоящего листа, после первого прореживания;
2. корневая подкормка для восполнения фосфора и калия – проводится в период формирования и роста корнеплодов, когда происходит смыкание ботвы;
3. корневая подкормка микроудобрениями.

Дополнительно можно провести полив и опрыскивания солью. Главное, чтобы между подкормками получались перерывы не менее 15 дней. Последний раз подкормить свеклу можно не позднее 20 – 30 дней до сбора корнеплодов.

Первая подкормка

Первое внесение удобрений проводится сразу после прореживания, которое выполняется методом общипывания лишних всходов. Вырывать саженцы нельзя, так как в процессе корни здоровых соседей-корнеплодов могут повредиться. Неправильное прореживание зачастую становится причиной гибели молодых саженцев.

Для подкормки свеклы можно использовать комплексные удобрения. Это удобно, да и производитель дает точные дозировки для различных овощных культур. Но можно самостоятельно составить смесь из однокомпонентных добавок, которая будет содержать необходимые дозы азот-калия-фосфора:

30 г аммиачной селитры/30 г суперфосфата двойного/30 г сернокислого калия/10 л воды/10 м погонных.

Аммиачную селитру можно заменить таким же количеством сульфата аммония. В качестве азотного удобрения под свеклу можно использовать органику:

• жидкий коровяк в концентрации 1:10 (1 кг/10 л);
• птичий помет в концентрации 1:15 (1 кг/15 л).

Жидкую органику вносят в специально нарезанные бороздки между сеянцами свеклы. После внесения бороздки аккуратно зарыхляют.

Если лето выдалось дождливое, подкормку азотными составами можно повторить. Азот – элемент легко испаряемый и быстро вымываемый из почвы. Для повторной подкормки рекомендуется применять минеральные составы, так как проконтролировать поступление азота из органических туков практически невозможно.

Переизбыток азота приведет к накоплению нитратов в корнеплодах, а это оказывает пагубное влияние на здоровье человека. Помимо этого, большое потребление азота свеклой приведет к интенсивному наращиванию зелени в верхней части в ущерб нарастанию корнеплода. В итоге, свекла просто не вырастет.

Тонкости выращивания свеклы

Вторая подкормка

Второе внесение под свеклу проводиться с началом формирования корнеплода. Определить начало этого процесса можно по состоянию ботвы, которая к этому времени должна быть пышной и должна смыкаться в междурядьях. Для второй подкормки исключаем азот, хотя иногда огородники и применяют полное комплексное удобрение, в состав которых этот элемент входит. Но лучше составить смесь из однокомпонентных искусственных добавок самостоятельно:

40 г суперфосфата двойного/40 г сернокислого калия/10 л/10 м погонных.

Органику в это время лучше не вносить из-за значительного количества азота в составе натуральных удобрений.

Третья подкормка

Третье внесение предназначено для восполнения микроэлементов. Пренебрегать микроудобрениями не стоит, так как именно кальций, магний, марганец и бор в их составе отвечают во многом за вкусовые качества, структуру, плотность и лежкость будущего урожая.

Дополнительные подкормки

Дополнительные подкорки необходимы для восполнения натрия. Без этого элемента свекла теряет сочность и сахаристость. О его недостатке сигнализирует буро-красная свекольная ботва. Подкармливать корнеплоды солью (или натриевой селитрой) можно два раза. Первая подкормка натрием проводится на стадии появления шестого настоящего свекольного листа:

15 г поваренной соли/10 л/1 растение.

Вторая – не позднее, чем через 20 дней, и не ранее 15. Если возникла необходимость удобрений натрием, составьте схему подкормок, таким образом, чтобы интервал между всеми подкормками был не менее 15 дней. Полезно совмещать внесение натрия и бора. Для этого к солевому раствору добавляют 2,5 г борной кислоты.

Органические подкормки

Особенно популярны при домашнем выращивании овощей. Они натуральны и безопасны, не требуют предварительной обработки и предоставления особых условий хранения. Этот способ подходит и для подкормки растений в открытом грунте, и при тепличном способе выращивания.

Навоз

Одно из наиболее популярных органических удобрений — это конский навоз. Он является источником азота, фосфора и калия в форме, которая легко усваивается. Кроме того, он способствует сохранению тепла даже на глинистых грунтах. После внесения его остатки присутствуют в почве в течение 4—5 лет, но избыток этого удобрения не навредит овощам.

При выращивании растений используется не только конский, но и коровий, свиной навоз, а также помет птиц.

Компост

Это продукт естественного разложения различных органических веществ в условиях доступа воздуха. Он вносится в почву при посадке рассады, а также может использоваться для обогащения грунта в период плодоношения и после сбора урожая. Добавление компоста в состав для проращивания семян значительно повышает показатели их всхожести.

Для получения компоста необходимо сложить все компоненты в отдельную емкость, поставить ее на солнце и постоянно перемешивать. Существует несколько разновидностей этого удобрения:

• торфонавозный компост — готовится из двух этих ингредиентов в равных пропорциях;
• из опилок и навозной жижи — настаивается и течение месяца;
• торфо-фекальный;
• навозно-земляной — его можно готовить при отсутствии торфа.

Компост можно приготовить в домашних условиях. Для этого подойдут любые остатки пищи. очистки и обрезки овощей и фруктов, полезно добавлять скорлупу яиц. Непригодны для компоста белковые продукты (яйца, рыба, мясо) — они подвергаются гниению. В среднем приготовление этого удобрения занимает полгода.

Жидкие настои

В жидком виде органические удобрения удобно использовать для полива. Для приготовления таких настоев можно разбавлять водой компост, навоз или помет. Питательная ценность будет повышена, если дать средству настояться на солнце в течение 2—4 недель.

Не менее популярны и растительные настои. Разнотравье или крапиву заливают водой и оставляют под пленкой в тепле, периодически помешивают. Через 2 недели концентрат можно разбавлять водой в пропорции 1:20 и использовать для полива овощей.

Сидераты

Это растительные культуры, которые высаживают с целью их последующей перекопки в грунт. Они постепенно разлагаются в почве и действуют в качестве органических удобрений.

Существует несколько разновидностей сидератов в зависимости от способа их посадки:

• самостоятельные — их располагают отдельно на грядке;
• уплотненные — растут совместно с овощами;
• кулисные — размещены в междурядьях.

Разные виды сидератов можно высеивать весной, летом или осенью. С этой целью используют однолетние бобовые или злаковые культуры, которые быстро всходят и наращивают зеленую массу. Многолетние разновидности применяют редко.

Виды подкормки

Как и любому растению, свекле требуются азот, фосфор и калий, которые поступают в почву как из органических веществ, так и в виде специальных химических комплексов.

Количество и состав подкормок зависят от типа почвы. На черноземах достаточно вносить только минеральные удобрения, а на бедных грунтах без добавления органики не обойтись. Тяжелые земли нуждаются в увеличенных дозах калия, поэтому вносятся древесные опилки и зола. Кислые почвы необходимо нейтрализовать внесением извести. Эту процедуру проводят заранее, чтобы вещество успело раствориться.

Корневая

Учитывая, что данная культура берет из почвы много питания, следует знать, чем удобрять свеклу при посадке. Не менее, чем за 10 дней в плодородные грунты вносят по 20 г аммиачной селитры и сернокислого аммония, 35 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения. Бедные почвы удобряют органикой заранее.

Рассматриваемая культура не переносит избыток азота, поэтому ее сеют на участках, где перегной вносился годом раньше. Свекла и свежий навоз несовместимы.

За весь период выращивания следует проводить не менее двух основных подкормок: первую – во время прореживания, вторую – до того, как ботва сомкнется. Для этого между рядками делаются специальные бороздки глубиной 3–4 см, в которые подливается питательный раствор, затем грядки обильно поливают.

Чем подкормить свеклу на каждом из этапов ее развития? Вначале для формирования здоровой ботвы растению необходим азот. Можно использовать настой коровяка или куриного помета. Жидкое удобрение на основе последнего вещества готовят в соотношении 1,5:10, настаивают не менее 10 дней

Важно аккуратно слить раствор, чтобы не допустить попадания концентрата на листья, затем настой снова разбавляют водой 1:10. Поливать в междурядьях на расстоянии 5–10 см от корней, затем произвести полив обыкновенной водой

Свежим пометом удобрять свеклу категорически противопоказано. Допускается внесение только на бедных почвах и желательно годом ранее посева на данном участке.

Действенен также следующий вариант удобрения под свеклу весной: на 10 л воды по 30 г аммиачной селитры, сернокислого калия и двойного суперфосфата. Раствора хватит на 10 м свекольной грядки.

Во время смыкания ботвы начинается формирование корнеплодов, поэтому культуре требуется калий и фосфор. Оптимальный состав: 80 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на 10 л воды. На 1 погонный метр уходит 1 л раствора.

Внекорневая

Подкормка свеклы методом орошения листвы питательными составами не может заменить корневые внесения, но выступает эффективным дополнением на всех фазах развития растения.

Органическая

При дефиците азота (замедленный рост ботвы, бледная окраска листьев, вялость) проводят опрыскивание раствором коровяка или настоем трав.

Минеральная

Для профилактики гнилой ножки применяют раствор марганцовки. Им можно опрыскивать до 5 раз за период выращивания. Если в почве не хватает бора, используют препарат «Солюбор», которым орошают растение два – три раза в концентрации 25 г на 5 л воды. Также подойдет раствор борной кислоты из расчета 1–2 г на ведро жидкости. При нехватке азота и отсутствии органических удобрений можно внести по листу мочевину в концентрации 10 г на 5 л воды.

Как понять каких элементов не хватает свекле?

О нехватке питательных веществ, бывалые огородники узнают по внешнему виду свеклы.

Признаки дефицита питания:

• Азот. Обычно нехватка этого элемента наблюдается в начале вегетации. Главный признак дефицита азота – бледная и хилая ботва.
• Калий. Наблюдается в середине вегетационного периода. Ботва приобретает темно-красную и даже фиолетовую окраску. На листьях появляются желтые пятна, они закручиваются и сохнут. Если вовремя не внести подкормку, на листьях развивается некроз.
• Фосфор. Обычно наблюдается на легких кислых почвах, в которых не хватает органики. Листья становятся мелкими, надземная часть краснеет, ботва прекращает рост. Корнеплоды не формируются и не накапливают сахар.
• Магний. Нижние листья становятся светлыми. На ботве появляются желтые пятна, а затем – некротические очаги.
• Натрий. Ботва приобретает красный оттенок.
• Бор. Загнивает сердцевина. Не развиваются молодые листья. Отмирает точка роста.

Избыток питательных элементов может быть так же вреден, как и их нехватка.

Признаки переизбытка питания:

• Азот. Листья становятся темно-зелеными, большими, сочными. Корнеплоды отстают в росте.
• Калий. Замедление роста, листья становятся светло-зелеными, покрываются бурыми пятнами.
• Фосфор. На листьях появляется хлороз. Затем на ботве наблюдается некроз тканей, она желтеет и отмирает.
• Магний. Отмирают корни, растение не усваивает кальций.

Народные средства

Огородники, стараясь получить экологически чистый продукт, заменяют минеральные удобрения органикой, а также применяют различные народные рецепты. В ход идут самые разные ингредиенты – сорняки, дрожжи и прочие подручные средства.

Солевой раствор

Для подкормки свеклы используют обычную поваренную соль, не йодированную. Солевые подкормки являются источником натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.

Как подкормить свеклу солевым раствором:

1. Разбавьте 1 ст. л. поваренной соли в ведре воды.
2. Поливайте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
3. Внесите подкормку три раза за сезон:
   • когда у растений сформируется 6 листков;
   • когда корнеплоды высунутся из земли на 3 см;
   • через полмесяца после предыдущей солевой подкормки.

Солевой раствор используют не только для корневых подкормок, но и для опрыскиваний. Они особенно важны, если ботва стала красноватой – этот признак указывает на нехватку натрия. Для внекорневой подкормки на 10 л воды берут вдвое больше соли – 2 ст. л.

Куриный помет

Птичий помет – щедрый источник азота. Поэтому применяют его на начальном этапе вегетации свеклы. Эта подкормка полезна на любых грунтах, но наибольшую эффективность она показывает на кислых почвах.

Как применять куриный помет:

• Разбавьте помет водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить непосредственно под корни – они могут получить ожог.
• Разбавленный помет лейте только в специально прорытые канавки или просто в междурядья. Норма расхода куриного помета на 1 кв. м – 1-1,2 л.

Настой крапивы

Это известное среди огородников удобрение, с помощью которого свекле поставляют необходимые микроэлементы и витамины.

Как сделать крапивную подкормку:

• Нарвите молодой крапивы – нужны растения, на которых еще не появились семена.
• 3 кг порубленной крапивы сложите в бочку на 30 л и залейте водой.
• Накройте бочку крышкой и оставьте настаиваться.
• Через 4-7 суток настой готов к применению. Поливайте им свеклу 1-2 раза в месяц, по 1/2 л на каждое растение.

Настой сорняков

Для подкормки свеклы можно использовать даже сорняки. После прополки не спешите выкидывать сорную растительность – из нее можно сделать неплохое удобрение.

Как готовить настой из сорняков:

• Сложите сорняки в бочку – они должны занять примерно треть ее объема.
• Налейте в бочку воды до самого верха и оставьте настаиваться.
• Через 5-7 дней настой готов. Разбавьте его водой 1:10 и поливайте свеклу. Эту подкормку разрешается лить прямо под корни растений. Под каждое растение – 1 л.
• Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в полмесяца.

Зольный настой

Древесную золу ценят как источник фосфора и калия. Она также содержит бор, магний, медь. Зола улучшает структуру почвы, раскисляет кислые грунты.

Свеклу подкармливают золой дважды:

• Сразу после высева семян в грунт.
• На этапе формирования и роста корнеплодов.

Как готовить зольный раствор:

• разведите два стакана золы в ведре воды;
• настаивайте золу 2 часа и сразу поливайте грядки.

Дрожжи

Обычные дрожжи для хлебопечения, внесенные в почву, усиливают рост полезных бактерий, которые перерабатывают в почве органику, насыщая ее калием и азотом.

Рецепт № 1:

• Возьмите живые дрожжи – 1 кг. Разведите их в 5 л воды.
• Настаивайте дрожжи 2 часа.
• Добавьте воды в пропорции 1:10.

Рецепт № 2:

• В 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара.
• Настаивайте 2 часа.
• Разбавьте водой в пропорции 1:5.

Свеклу поливают дрожжевым раствором три раза:

• Весной, сразу после появления всходов.
• Через 20 дней после первой подкормки. Вторая подкормка приходится на июнь месяц.
• Примерно через два месяца после первой подкормки – последнюю дрожжевую подкормку вносят в августе.

Борная кислота

Борная кислота особенно нужна свекле, выращиваемой на песчаных почвах и на супесях.

Зачем нужен бор:

• активизирует прорастание семян;
• улучшает вкус корнеплодов;
• предотвращает гниение корней;
• повышает иммунитет.

Когда вносят бор:

• Во время подготовки семян. В 1 л воды разводят 0,2 г кислоты. В растворе выдерживают семечки, подготавливаемые к посеву.
• На этапе роста ботвы и корнеплодов. Вносят раствор – на 1 л берут 0,5 ч. л. кислоты.

Вредители и болезни

• Фомоз (снизу листовой пластинки овощей появляются буро-желтоватые пятна концентрической формы. Затем пораженные части растения отмирают и прогрессирует сухая гниль сердечка корнеплода): вовремя удаляйте сорняки, внесите в почву буру, проведите подкормку бородатолитовым удобрением (150 г на ведро воды). Перед хранением обработайте корнеплоды раствором «Беназола» или «Фундазола».
• Пероноспороз (снизу листьев свёклы появляется серо-фиолетовый налет, листья скручиваются, бледнеют и засыхают при жаре или загнивают при повышенной влажности. Пораженные болезнью корнеплоды сгнивают): соблюдайте севооборот, вовремя удаляйте сорняки и растительный мусор. Обработайте насаждения свеклы
• Ложная мучнистая роса (светло-желтые угловатые, маслянистые пятнышки, которые впоследствии буреют, на нижней стороне листа в местах пятен образуется серовато-фиолетовый налет. Пятна постепенно увеличиваются, сливаются, и лист усыхает, корнеплод в итоге гибнет): не переливайте растения, проводите опрыскивание (0,4%-ная суспензия или 40 г на 10 л воды) или (100 г и 100 г извести на 10 л воды).
• Фузариозная гниль (быстро вянут нижние листья свеклы, черешки становятся черными. На пораженных корнеплодах появляются побочные корни, они покрываются трещинами, в которых скапливается белый налет): регулярно вносите в почву смесь органики и минералов, перед высевом свёклы подкормите почву бурой. Постоянное рыхление в междурядьях растений и осеннее известкование почвы.
• Церкоспороз (сухие белые пятна с красноватой каймой на листьях): удалите сорняки, обработайте растения «Агатом-25», последующее еженедельное опрыскивание «ХОМом», «Фундазолом», хлорокисью меди.
• Ржавчина (грибок — на пораженных листьях образуются сначала оранжевые, а затем бурые и темно-бурые подушечки. Кроме листьев, поражаются черешки и стебли высадков и клубочки семян): собирайте всю ботву и высадочные корни, протравливайте семена «Гранозаном» или «Меркураном», при обнаружении летней стадии заражения проведите опрыскивания 1% бордосской жидкостью или 0,3% суспензией 90% хлорокиси меди.
• Минирующая муха (муха пепельного цвета, откладывает яйца на нижнюю сторону листа. Появившиеся из них личинки выедают лист изнутри): удалите и уничтожьте поврежденные листья, прополите сорняки, опылите все ДДТ, 5г/м2. Осенью обязательная перекопка грядки.
• Корнеед (черная ножка): грибковое заболевание, проявляется на кислых тяжелых почвах. Провести известкование почвы, обработать ее борным раствором. Своевременно прореживайте насаждения и рыхлите почву.
• Щитоноска (небольшие жуки, похожие на клопов. Обгрызают молодые всходы и прогрызают крупные дырки в листьях, из-за чего корнеплоды свеклы гибнут): своевременно уничтожайте сорняки и растительный мусор. Обработайте посадки свёклы «Карбофосом».
• Свекловичная блошка (мелкие жучки зеленовато-черного отлива, выедают внутреннюю часть листьев, делая их дырявыми): регулярно выпалывайте сорняки, посыпьте посевы табачной пылью или золой, опылите грядки 5%-ным раствором ДДТ.
• Проволочник (личинка жука-щелкуна; губит семена, молодые ростки, корни свеклы): соберите личинки жука вручную, расставьте приманки, предложив ему разрезанную картофелину.
• Свекловичная тля (высасывает соки из листьев, вызывая их скручивание, из-за чего корнеплоды мелкие): опрыскайте все раствором табака с мылом из расчета 10 г мыла + 50 г табака + 1 л воды.
• Корневая тля (высасывает сок из корнеплодов, свекла увядает и гибнет): обработайте любым инсектицидом и соблюдайте севооборот.
• Капустная совка (личинка бабочки серо-бурого цвета, выедает в листьях крупные овальные отверстия): глубокая предзимняя вспашка. Опрыскайте посадки раствором древесной золы — 2 стакана золы и 1 ст. ложка жидкого мыла на 10 л воды или препаратом «Искра ДЭ» — 1 таблетка на 10 л воды.
• Галловая нематода (в молодых корешках черви вызывают разрастание тканей в виде различного рода желваков-галлов величиной с грецкий орех. Галлы в дальнейшем разрушаются, загнивают, а растения погибают): соблюдайте севооборот с возвращением посевов овощной культуры на прежнее место не ранее чем через 5 лет. Удаляйте послеуборочные растительные остатки. Выбирайте сорта свеклы, устойчивые к поражению нематодой.
• Свекловичная муха (их личинки прогрызают большие ходы в листьях и корнеплоды свеклы в итоге гибнут): регулярно удаляйте сорняки, опрыскайте инсектицидами — «Карбофосом», «Искрой золотой».
• Кагатная гниль (грибково-бактериальные заболевания плодов во время хранения): своевременно уничтожайте вредителей в период вегетации, соблюдайте баланс минеральных подкормок и влажности почвы.

Подготовка семян

Приобретение семян

Существуют традиционные и гибридные (с меткой f1) сорта свеклы с ранне-, средне- и позднеспелыми сроками созревания. Некоторые земледельцы высаживают семена специальных сортов свеклы под зиму в открытый грунт, что стимулирует всходы и дает более ранние урожаи – в этом случае посадку разбивают на 2 срока, дабы уберечь ростки от возможного вымерзания. Весенняя посадка свеклы в средней полосе России осуществляется как семенами, так и с помощью рассады (более урожайный способ), для подготовки которой потребуется некоторое время:

Сорта свеклы	Срок приобретения неподготовленных семян (текущий год)	Время подготовки семян к посеву	Посев семян на рассаду для открытого грунта	Время выращивания рассады	Высадка рассады в открытый грунт
Раннеспелая	до 10 апреля	1-2 дня	15 — 25 апреля	25-35 дней	10 — 25 мая
Среднеспелая	до 15 апреля	1-2 дня	25 апреля – 10 мая	25-35 дней	20 – 30 мая
Позднеспелая	до 15 апреля	1-2 дня	20 – 30 апреля	25-35 дней	15 – 25 мая

Целесообразно приобрести инкрустированные (уже готовые) семена к посадке, тогда не придется тратить время на их подготовку, но можно и рискнуть, разжившись семенами у знакомых или купив обычные. Вам также понадобятся деревянные/пластиковые ящики для рассады с дренажными отверстиями высотой 10-15 см.

Рекомендуемые сорта раннеспелой свеклы (срок созревания 50-80 дней):
«Детройт», «Подзимняя», «Грибовская плоская А-473», «Дак Рэд», «Детройт Рубидус», «Египетская плоская», «Ленинградская округлая 221/17», «Ноховски», «Округлый темночервоный», «Красный шар улучшенный», «Скарлет суприми», «Сквирский дар», «Бордо-237», «Славянка», «Мулатка», «Грибовская плоская», «Болтардиран», «Пушкинская плоская» «Первый урожай».

Рекомендуемые сорта среднеспелой свеклы (срок созревания 85-100 дней):
«Багровый шар», «Бордо», «Водан», «Матрона», «Холодостойкая», «Бикорес», «Боливар», «Браво», «Глобус», «Двусемянная ТСХА», «Детройт Неро», «Идеал», «Корнелл», «Красная цилиндрическая», «Либеро», «Мона», «Мулатка», «Несравненная А 463», «Опольски», «Пабло», «Пронто», «Ред Клауд», «Редондо», «Русская односемянная», «Смуглянка», «Соната», «Хавская», «Египетская плоская», «Богема», «Холодостойкая-19», «Бона А-463», «Донская плоская», «Патрик».

Рекомендуемые сорта позднеспелой свеклы (срок созревания 100-135 дней):
«Торпеда», «Цилиндра», «Одноростковая», «Подзимняя», «Ренова», «Бордо односемянная», «Ларка», «Рокет», «Беттина».

Отбор семян свеклы

Обычно производители семян указывают, что семена прошли предпосевную обработку, но если вы самостоятельно заготовили-раздобыли семена, опустите их на 10-20 мин в солевой раствор (3-5 г соли на 100 г комнатной воды): пустотелые всплывут, а здоровые погрузятся на дно – произведите селекцию.

Дезинфекция семян свеклы

Подержите семена свеклы в 1% растворе марганцовки на 1,5-2 часа для предотвращения возможных заболеваний, затем ополосните теплой отстоявшейся водой. 

Другой вариант: прогрейте их в течение 30 мин при температуре 50–60 °c в горячей воде (термосе), потом остудить 1 мин в холодной воде.

Барботирование семян свеклы

Поместите семена свеклы в банку с водой и аквариумным процессором на 4-6 часов: семена напитаются кислородом и влагой. Это – необязательная, но желательная процедура для предварительно необработанных семян и семян старше 5 лет, ощутимо влияющая на рост и силу рассады.

Проращивание и закалка семян свеклы

Закалка семян улучшает биометрические показатели рассады и она даст более дружные всходы. Семена в многослойной марле погрузите на 1-2 суток в раствор PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Следите за тем, чтобы мешочки были всегда влажные, а семена — неслежавшиеся. Семена свеклы не рекомендуется хранить при пониженной температуре, иначе вместо корнеплодов будет развиваться цветочная стрелка. Как только семена проклюнутся, их можно сажать в рассадный ящик, не забыв перед этим удалить все непроросшие экземпляры.

Корнеплодная свекла: разновидности и особенности

Свёкла относится к семейству маревых. Она считается быстрорастущим овощем. Все части культуры съедобны: зелень используют для весенних салатов, а применение сочных и сладких плодов универсально. Корнеплодная разновидность – очень популярная огородная культура. Она делится на такие виды:

• кормовая;
• столовая;
• сахарная.

Мелкие фермеры, как правило, выращивают именно столовую. Две другие разновидности больше подходят для культивации на больших площадях. Самые востребованные сорта имеют насыщенно-бордовые корнеплоды, также популярны золотистые и полосатые виды. Столовая свекла – не самая простая в уходе культура. Она привередлива к почве и нуждается в таких основных элементах:

Чтобы свекла хорошо хранилась, ее нужно вовремя собрать

• калий;
• фосфор;
• азот.

Недостаток этих веществ уменьшит урожай и его качество. Потребность в подкормке у свеклы не постоянная. Наибольшего внимания растение требует примерно через месяц после всходов. К этому моменту корневая система достаточно разовьётся и начнёт интенсивно поглощать полезные вещества из земли.

Подготовка грядок

Свекла сегодня выращивается на многих садовых участках и огородах в открытом грунте. Несмотря на достаточно простой уход, здесь существуют особые правила, которые следует соблюдать, если вы хотите получить качественный и крупный урожай. Обязательным условием выращивания свеклы является ее подкормка. Но для этого необходимо правильно выбрать участок и подготовить грядки. Только в таком случае внесение удобрений позволит добиться желаемого результата.

Свеклу необходимо выращивать на хорошо освещаемых участках, где имеется легкая и отлично дренируемая почва. В таких местах при своевременном внесении удобрений можно добиться сладких клубней.

Лучше всего выращивать свеклу на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. А вот на тяжелых и глинистых грунтах вряд ли получится вырастить сладкие клубни, даже при внесении подкормок. Также нужно избегать участков с застоями влаги и повышенной кислотностью почвы.

Стоит отметить, что данная культура отлично растет в открытом грунте, при выращивании ее по краям грядок. Такое размещение позволит хорошо сэкономить на посадочном месте и сделает уход за посадками намного проще, поскольку все необходимо в плане воды и питания свекла будет получать от своих соседей.

Когда вы правильно подобрали место для посадки данной культуры, необходимо по всем правилам сформировать грядки. Их начинают готовить с осени, после того, как весь урожай был собран, а растительная масса уже убрана с земли.

Подготовка грядок осенью для весенней посадки свеклы происходит следующим образом:

• участок земли нужно хорошо перекопать;
• перекопку проводят на глубину одного штыка лопаты;
• после этого в почву следует внести удобрения.

Некоторые огородники советуют сначала разбросать по участку удобрения, а уже после этого перекопать землю. Во время перекопки необходимо разбивать наиболее крупные земляные комья.

Осенью на грядки вносят органические удобрения. Это может быть как компост, так и перегной. Готовят подкормку из расчета на один квадратный метр полведра удобрений. Кроме органики, осенью можно вносить и минеральные удобрения, например, аммиачную селитру или суперфосфат (из расчета 20-30 г/м²), а также хлорид калия (10-15 г/м²).

Если же земля имеет повышенную кислотность, то обязательным в данный период времени является внесение в почву золы, извести или доломитовой муки.

Обратите внимание, что при подготовке грядок под буряк нельзя вносить в землю свежий навоз. Это плохо скажется на качестве урожая. Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов

Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов.

Кроме осенней подготовки грядок и внесения в землю удобрений, подкормку нужно проводить перед непосредственной высадкой посадочного материала весной. В этот период нужно удобрить землю древесной золой. Считается, что это «народное» удобрение позволит насытить почву большим количеством микроэлементов. Они будут нужны для активного роста и развития растений. Это очень полезно, как при выращивании культуры в открытом грунте, так и в теплице.

Зола, внесенная в почву, поможет нейтрализовать ее кислотность. Поэтому после проведения такой подкормки, подготовленный таким образом участок огорода, станет более оптимальным для выращивания этого корнеплода. Это естественным образом приведет к повышению урожайности свеклы.

Описание средств: чем полить для роста и от вредителей?

Бывают органические и минеральные удобрения. Узнайте подробно об уходе и подкормке, какие удобрения можно использовать, а именно когда подкормить морковку на грядке, как это делать правильно после прореживания (прополки) и чем удобрять для хорошего урожая в открытом грунте.

Народные

Натуральные средства, безопасные как для растения, так и для здоровья человека. Органические подкормки положительно влияют на усвояемость полезных веществ растениями. Данный вид удобрения не оказывает негативного влияния на «полезных» обитателей в грунте, например, червей. Органические удобрения делятся на несколько типов и отличаются между собой способами воздействия на морковь.

1. Дрожжи. Этот вид органического удобрения способствует улучшению корневой системы моркови. Дрожжи питают морковь такими необходимыми веществами, как азот и фосфор, что приводит к улучшению качества корнеплодов и повышению урожайности.
2. Соль. Подкармливание моркови раствором соли способствует получению невиданного урожая, который характеризуется более сладкими и сочными корнеплодами.
3. Зола. Зола – органическое питательное вещество, которое снабжает морковь такими микроэлементами, как натрий, магний и калий. Насыщение этими веществами способствует активному наращиванию массы моркови, а также препятствует появлению вредителей.
4. Аммиак. Нашатырный спирт- источник азота, благодаря которому корнеплоды становятся сочнее, корни полноценно развиваются, а плоды перестают отламываться. Также аммиак способствует избавлению от различных вредителей:
   • муравьев;
   • долгоносика;
   • медведок;
   • тли.

   Подкормки на основе азота улучшают внешний вид моркови. Благодаря такому виду удобрения, ботва приобретает свой привычный ярко-зеленый цвет.

5. Настои трав. Крапива, лопух, подорожник, одуванчики и мокрица обладают большим количеством полезных микроэлементов, а подкормки травяным настоем являются безопасной для растений и человека процедурой, которая помогает обогатить морковь железом, калием, магнием. Также настой трав избавляет почву и растения от вредителей и болезней огродных культур.
6. Бор и марганец. Бор и марганец способствуют регуляции опыления, белкового и углеродного обмена веществ в моркови. Эти удобрения повышают вкусовые качества плода.

Минеральные

Это неорганические соединения, в состав которых входят питательные элементы, необходимые для роста и развития растения. В минеральных подкормках питательные вещества содержатся в виде различных минеральных солей. Удобрения могут содержат как один компонент питания, так и два и более видов. К наиболее распространенным удобрениям можно отнести мочевину, селитру, нитроаммофоску — действительно ли нужно ими подкармливать (поливать) овощ в открытом грунте для хорошего урожая?

1. Калийное. Калийные удобрения для подкормки:
   • увеличивают урожайность;
   • улучшают характеристики корнеплода;
   • повышают сопротивляемость моркови к различным болезням и инфекциям;
   • продлевают срок хранения плодов зимой;
   • улучшают вкусовые качества.
2. Мочевина. Это гранулированное вещество, содержание азота в котором достигает сорока шести процентов. Благодаря мочевине, количество азота в белке растений увеличивается. Раствор мочевины помогает избавиться, как от вредителей сада и огорода, так и от возбудителей болезней.
3. Подкормка нитроаммофоской. Нитроаммофоска содержит 3 главных элемента, которые необходимы растению для роста и развития: азот, фосфор и калий. Все микроэлементы в минеральной подкормке содержатся в легкоусвояемых, для растений, формах.
4. Селитра. Селитра используется как минеральное вещество на основе азота. Есть такая разновидность, как калиевая селитра, которая служит источником, так необходимого для моркови, калия.