Выращивание овощных культур дело не из легких, однако если учесть несколько важных моментов, то это дело будет вам приносить радость и удовольствие, а для многих даже неплохой доход.
Обычно, сезон посева открывается рано, О посеве некоторых культур нужно задуматься уже в начале года, в феврале. Если вы только начинаете заниматься посевом овощей, то для того, чтоб купить семена овощей вам можно ориентироваться на эту информацию:
- Свекла- основные сорта, которые дают отличный урожай и имеют насыщенный вкус- это Пабло, Бордо, Мона, Мулатка, Эфиопка.
- Морковь- данный овощ можно выращивать в двух видах. Это поздняя морковь и ранняя. К сортам поздней относится Королева Осени, а к сортам ранней- Карамелька и Балтимор.
- Петрушка. Сорта петрушки подразделяются на листовую, корневую и кучерявую.
- Укроп. Видов укропа так же три- это зонтичный укроп, универсальный укроп и кустовой.
- Огурцы. Если вы хотите получить хороший урожай огурцов, то необходимо регулярно подкармливать комплексными удобрениями. Если вы только начинаете заниматься посевом овощей, то обратите внимание на такие сорта как Капитошка и Бьорн.
- Помидоры. Илья Муромец- это сорт помидоров, который не требует особого ухода. Плоды данного сорта большие и желтого цвета. Так же обратите внимание на такие сорта как Золотая рыбка и черри
- Редис. Самый популярные сорта- это сорт Белая сосулька, Диего, Октава, Русский Размер. Плоды этих сортов отличаются своим размером и цветом. Для новичков больше всех подойдет редис Русский Размер.
- Кабачок. Овощ, который высаживает ,наверное, каждый дачник. Новичкам рекомендуется обратить внимание на такие сорта как Кавили или Грибовский.
- Перец. Овощ который очень любят фаршировать и запекать, поэтому обязательно поселите его на своей грядке. Начните посев с таких сортов как Вини-Пух или Калифорнийское чудо.
- Баклажан. Новичкам лучше выбирать между двумя сортами баклажана- Соломон или Великан.
Все перечисленные овощи вы можете посадить у себя в огороде. Однако, если вы только начинаете заниматься выращиванием овощей, то можно попробовать начать это делать на подоконнике у себя дома.
