11 После сбора урожая
Работы в саду не прекращаются весь год. После сбора урожая, в октябре, продолжают ухаживать за деревьями, готовя их к зиме:
- Удаляют сухие и больные ветки. Место среза дезинфицируют и смазывают садовым варом.
- На старых деревьях снимают мох и лишайники.
- Сгребают сухие листья и укладывают их в компостную яму.
- Перед наступлением морозов перекапывают почву. Мульчируют приствольный круг.
- В ноябре защищают молодые стволы от мороза и грызунов, укутывая утеплителем.
Зимой проверяют состояние деревьев, утеплителя. После сильных снегопадов стряхивают кроны деревьев, чтобы мокрый снег не поломал ветви.
2 Правила посадки
Чтобы дерево давало высокий урожай, его нужно правильно посадить. Выбирают ровный, хорошо освещенный участок с нейтральной почвой. Учитывают уровень грунтовых вод. Они не должны подходить к поверхности ближе двух метров. Если подходящего участка нет, высаживают в холм, насыпанный на слой дренажа.
Яму готовят заранее, не позже двух недель до высаживания. Ее глубина, ширина и высота не меньше метра. При этом ширина и высота корневой системы саженца значительно меньше. Такая яма нужна, чтобы молодым корням легче было пробиваться из поверхностных слоев через неплотные слои почвы.
Смешивают вынутый грунт с перегноем, компостом и минеральными удобрениями и укладывают обратно в яму. Так пополняют запас питательных веществ. Растение будет пользоваться им в последующие годы. Не используют свежий навоз или куриный помет. Корни, соприкасаясь с этими веществами, получат ожоги. За время до посадки почва уляжется и не будет проседать, обрывая корни и затягивая корневую шейку вглубь.
Расстояние между соседними яблонями оставляют не меньше 4 м. При таком расположении кроны деревьев будут иметь достаточное количество света, что положительно скажется на качестве плодов. Исключение составляет колоновидная яблоня, не образующая боковых побегов. Такие деревья высаживают через 50 см, а расстояние между рядами оставляют 1 м.
Колоновидные яблони
На дно ямы забивают колышек, чтобы после посадки подвязать к нему яблоню. Устанавливают саженец на холмик земли, насыпанный на дно ямы. Расправляют корни и присыпают их землей. Поливают, используя 2-3 ведра воды. Мульчируют почву, используя перегной, торф, скошенную траву или сено, опилки древесных пород.
Способы полива
Выделяют несколько основных методов полива яблонь и груш.
Поверхностный полив.
Самый частый способ увлажнения, его проводят по бороздкам или в приствольные круги. Радиус кольца возле штамба делают равным расстоянию до края кроны дерева, а кольцевые бороздки глубиной около 15 см прорывают на дистанцию чуть больше полуметра друг от друга. Устанавливают слабый напор воды, чтобы предотвратить размывание грунта и оголение корней.
Капельное орошение.
Полезный способ насытить растения водой, при котором почва промачивается глубоко и равномерно. Этот метод требует дополнительных денежных вложений на покупку системы труб с наконечниками. Такой полив легко совместить с подкормкой яблонь и груш.
Дождевание.
Его проводят, когда нет опасности солнечных ожогов – в вечернее время, ранним утром или в пасмурный день. При риске возвратных заморозков уместно проводить этот вид полива для профилактики опадания цветков на плодоносящих деревьях. В этом случае дождевание осуществляют всю ночь, заканчивая перед рассветом. Такой способ полива полезен для свежепосаженных растений, он увеличивает приживаемость молодых деревьев. Его целесообразно применять в сухую и жаркую погоду для повышения влажности воздуха возле яблонь и груш.
Подпочвенный полив.
Вода подается непосредственно к корневой системе с помощью специальных увлажнителей под давлением.
После любого полива под деревьями обязательно проводят рыхление и очищают почву от сорняков. Это улучшает циркуляцию кислорода в грунте, способствует развитию корневой системы и уменьшает испарение влаги на участке. После процедуры полезно провести мульчирование земли.
Общие рекомендации по орошению летом
Норма и периодичность полива плодового сада зависит от погоды и возраста деревьев. В дождливое лето полив может не потребоваться вовсе, зато в жару необходимо увлажнять не только грунт, но воздух.
Показателем необходимости увлажнить почву, является состояние грунта. Если комок земли, взятый внутри периметра кроны с глубины 20 см, рассыпается в руках, пора браться за шланги.
Саженцев
Сразу после посадки молодого деревца, его обильно поливают, расходуя не менее 3 ведер. Вода должна «стоять» в посадочной лунке. После ее впитывания, поверхность почвы мульчируют слоем сенной трухи, древесной щепой (только лиственных пород деревьев) или корой, ореховой скорлупой. Слой мульчи, чтобы защитить почву от пересыхания, должен составлять 10-15 см.
Интересно. Многие садоводы засевают всю площадь плодового сада клевером или другой подходящей многолетней травой, которая образует плотную дернину. Эта живая «мульча» образует плотное покрывало, защищая корни от перегрева летом и переохлаждения зимой. Корни трав не вступают в конкуренцию с корнями яблони за питание. Цветущие растения привлекают в сад пчел.
В течение первого сезона, саженцы поливают 2-4 раза, расходуют 20-30 л за раз. Если летом стоит сухая и жаркая погода, полив проводят методом дождевания.
Молодых деревьев
В ожидании первых яблок с 4-6 летних деревьев, расходуют по 50-80 л на каждый ствол. Периодичность 2-3 раза за сезон:
- весной (после распускания почек);
- в момент цветения;
- налива плодов.
На заметку. Норма полива яблонь на карликовых и полукарликовых подвоях отличается от количества жидкости для больших деревьев. Карликовым яблоням хватит 20 л для разового увлажнения.
В период цветения
Испытывая нехватку влаги в момент цветения, яблоня может сбросить большинство завязей. Чтобы этого не произошло, в июле активно напитывают деревья влагой, расходуя по норме от 50 до 80 л на ствол.
Во время плодоношения
Во время налива плодов, яблоня тоже нуждается во влаге и питании. Если летних дождей выпадает недостаточно, почву дополнительно увлажняют. Показателем правильного полива высокорослой яблони является увлажнение грунта на глубине 55-65 см.
Во время созревания урожая, даже если стоит жара, яблони не поливают. Избыток влаги в этот период делает плоды водянистыми и менее сладкими. Яблоки хуже хранятся.
Весенние подкормки яблони
Весной для яблони самая лучшая подкормка — это комплексное удобрение, например, нитроаммофоска. Поскольку в почве талой воды достаточно, то подкормку можно внести в сухом виде, как только снег полностью растает. Сперва нужно разрыхлить почву в приствольной полосе, затем полить ее ведром воды комнатной температуры из лейки (для равномерного смачивания), затем разбросать равномерно удобрения.
Под дерево яблони возрастом более пяти лет нужна столовая ложка удобрения с горочкой, а под дерево менее пяти лет хватит половины столовой ложки. После внесения этого удобрения почву желательно выровнять и замульчировать перегноем (слоем в пару сантиметров).
Можно провести и внекорневую подкормку, для чего развести 10 г нитроаммофоски в ведре воды, заправить ранцевый опрыскиватель и обработать растение – это норма на растение старше пяти лет, для обработки более молодых норму нужно уменьшить вдвое.
Уход за подросшим садом
Выращивание саженцев и формирование кроны заканчивается к 4 году жизни растения. Взрослая яблоня нуждается в тех же этапах ухода, что и молодое. Только подкормки становятся обильнее, обрезка — объёмнее, а полив — реже.
Обрезка
Уход за яблоней весной начинается в марте. Когда минует угроза сильных морозов, садоводы начинают санитарную обрезку. Отсутствие листьев на ветвях позволяет хорошо рассмотреть крону и провести обрезку грамотно.
В первую очередь удаляют засохшие, слабые, поломанные веточки. Затем обрезают те, что растут не в том направлении: внутрь кроны, параллельно основным ветвям. И, наконец, приступают к вырезке и укорачиванию сучьев, загущающих и затеняющих крону. Плодоносящие побеги укорачивают, стимулируя закладку новых цветочных почек.
Важно! Основное правило при обрезке взрослых яблонь – не торопиться и удалять крупные ветви поэтапно за 2–3 года
Защита
Яблони весной нуждаются в профилактической обработке. Приступают к опрыскиванию в начале апреля. Температура воздуха должна быть уже положительной, выше +5 градусов.
Ветви, приствольный круг опрыскивают раствором мочевины (700 г на 10 л), 5% раствором железного купороса или 3% раствором медного купороса. После чего снова белят стволы, защищая их от яркого весеннего солнца и резких перепадов температуры.
Уход за яблонями весной продолжается осмотром стволов. Найденные ранки и трещины промывают раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л), дают ему высохнуть и замазывают повреждения садовым варом или детским пластилином.
- До начала цветения, в апреле, следует обработать деревья от яблоневого цветоеда. Подойдут биологические средства типа Фитоверма.
- В конце мая применяют препараты для защиты от листовёртки и вредителей плодов: Битоксибациллин, Лепидоцид, Акарин. Устанавливают феромонные ловушки и ловчие пояса.
- После цветения повторяют профилактическую обработку от вредителей, обрабатывая яблоню инсектицидами.
Третья профилактическая обработка проводится осенью, после сбора урожая и до начала листопада. Используют 5% раствор мочевины, который прекрасно справляется с грибковой инфекцией и является отличной подкормкой.
Важно! При появлении явных признаков болезни или активном размножении вредителей подбирают и применяют соответствующие случаю препараты
Полив
Взрослые яблони поливают редко, но обильно
Важно помнить, как правильно поливать взрослые деревья и соблюдать этот режим. Вылив под дерево 6–7 вёдер воды, добиваются промокания земли на глубину 50 см. Удобно проводить полив в выкопанные возле яблони бороздки
Удобно проводить полив в выкопанные возле яблони бороздки.
В засушливую весну первый полив можно провести до распускания листьев. Второй полив проводят в середине мая, во время первой волны роста побегов. Третий полив – в июне, когда осыпается лишняя завязь.
За 20–30 дней до уборки надо провести ещё один полив. Достаточно будет вылить 5 вёдер на 1 кв. м. Осенью влагозарядочное увлажнение делают ещё обильнее. Если не идут щедрые осенние дожди, то под дерево выливают до 15 вёдер воды.
Подкормка
Первую подкормку проводят ранней весной. Ещё по снегу под деревом разбрасывают гранулы селитры в количестве 600 г, которые втягиваются в землю при таянии. Удобрение следует рассыпать не под корень, а по всей проекции кроны.
Вторую подкормку проводят летом, в первой половине июня. В этот период лучше использовать водные растворы удобрения: раствор куриного помета или навозной жижи, 100 г суперфосфата и 70 г сульфата калия на 10 л.
Третья подкормка проводится в августе-сентябре. Под каждое дерево выливается до 4 вёдер водного раствора птичьего помета с 50 г суперфосфата.
После влагозарядного полива осенью, в сентябре-октябре, под яблоню выливают раствор фосфорно-калийных удобрений, готовых или смешанных самостоятельно: 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калийного удобрения на ведро воды. Такой порции достаточно для 1 кв. м. почвы.
Предзимняя подготовка
После листопада рекомендуется провести обработку дерева 4% раствором железного купороса или мочевины для уничтожения грибковых спор.
Всю опавшую листву и мумифицированные плоды убирают и сжигают, что помогает значительно уменьшить количество вредителей и спор различных грибков.
Вилами неглубоко рыхлят землю и мульчируют органическими материалами: сеном, сухой травой, компостом, перегноем.
Ствол дерева зачищают от сухой коры, мха, лишайников садовой щёткой с железным ворсом и белят раствором извести с добавлением медного купороса или готовой садовой краской. Побелка защищает кору от морозобоин во время весенних резких перепадов температуры и уничтожает личинок насекомых, зимующих под отслоившейся, старой корой.
Подбор удобрения
В весенний период плодовые деревья нуждаются в грамотной и обильной подкормке, которая помогает цветению, появлению завязей. В качестве органических удобрений используют помет, компост либо навоз. Что касается минеральных удобрений, то стоит остановиться на азотосодержащих препаратах.
Отличная весенняя подпитка – коровяк. На один квадратный метр земли понадобится 5-8 килограммов навоза. Благодаря систематическому применению улучшается строение, структура грунта. Песчаная земля начинает хорошо задерживать всю влагу, что касается глинистой, то она становится легкой и рыхлой.
Помет птичий разводят водой, используют в сухом виде. Если решили вносить сухой помет, то вначале измельчите его. Разбавляя водой, придерживайтесь концентрации: 15 частей воды и 1 часть помета. Раствор используйте весь, его нельзя хранить. Из отходов, листвы и сухих опилок делают компост. Органика прекрасно насыщает обессиленную почву, одаривает ее важными питательными компонентами.
Основной представитель минеральных удобрений – вещества, содержащие азот: микроудобрения, калий сернокислый и сульфат аммония. Каждая из отмеченных разновидностей состоит из определенного количества активных веществ
Важно помнить, что минеральные вещества могут усваиваться яблоней не полностью, а частично
Азотосодержащие удобрения оказывают решающее влияние на количество, качество урожая. На один метр квадратный достаточно двенадцати грамм элемента. Селитра аммиачная включает в себя 35% азота. На 1 метр квадратный нужно около 30 граммов данного средства. Воспользовавшись селитрой, потребуется 20 грамм.
Грамотная подкормка – важная составляющая ухода за яблоневыми деревьями.
При этом необходимо соблюдать такой порядок действий:
- Удобрения следует разбросать в сухом виде в круге, ограниченном периметром кроны яблони. При этом необходимо отступать от ствола на 0,5–0,7 м.
- Если стоит сушь, необходимо полить дерево накануне подкормки – почва в зоне внесения удобрений должна быть влажной.
- Рассыпанное по поверхности земли удобрение заделать в почву рыхлением граблями. Дождь доставит его к периферическим корням.
- Если после внесения питательных веществ осадков не предвидится, нужно повторно полить яблоню.
Для яблонь старше 3 лет можно использовать и другие способы внесения удобрений:
- По площади приствольного круга проделать канавки шириной около 30 см, глубиной порядка 40 см, засыпать в них сухую подкормку и засыпать землей.
- Проделать буром (можно ломом) скважины глубиной до полуметра в количестве 2–3 штуки на кв. метр. В этом случае удобрительные смеси лучше вносить в жидком виде. Можно использовать, например, настоянный в бочке коровяк либо птичий помет, разведенный водой в соотношении 1:10.
Важно! У колоновидных яблонь корневая система поверхностная – выкопка лунок, канавок, скважин может привести к повреждению корней. Для таких деревьев лучше просто рассыпать сухие удобрения по поверхности грунта и поливать зону их внесения
Виды удобрений и особенности их внесения
Для нормального развития и обильного плодоношения дерево нуждается в большом комплексе микро- и макроэлементов.
Самыми важными для растений веществами считаются:
- фосфор – способствует развитию и укреплению корневой системы, а также увеличению числа цветков и завязей;
- азот – стимулирует наращивание и развитие зеленой массы побегов и листьев;
- калий – повышает урожайность, иммунитет и зимостойкость.
Удобрения, содержащие эти вещества, могут иметь органическую и неорганическую природу:
| Органические | Неорганические |
|
|
Многие садоводы для органических подкормок используют компост, готовя его из всевозможных растительных отходов
На весеннюю подкормку яблонь должны приходиться годовая норма азота и 2/3 нормы калия и фосфора. В дальнейшем, летом, внесение азота приводит к чрезмерному наращиванию зеленой массы в ущерб урожайности, а также ухудшает морозостойкость дерева. Кроме того, в плодах повышается количество нитратов.
Хлористые калийные и фосфорные средства больше подходят для летне-осеннего периода, весной их использование в больших количествах нежелательно, поскольку может спровоцировать болезни.
Готовые комплексные удобрения включают в себя основные элементы в различных пропорциях
Выбор весенней подкормки в том числе зависит от типа почвы:
- для песчаных и супесчаных грунтов обязательно внесение азотных или комплексных азотсодержащих составов. Будут полезны перегной, коровяк и компост;
- в суглинок и глинистую почву азот вносят умеренно, преимущественно чередуя фосфорные и калийные средства. Разрыхлить такой грунт помогают компост и коровяк;
- чернозем богат азотом, поэтому от его дополнительного внесения можно воздержаться или свести до минимума. Данный тип грунта для разрыхления мульчируют опилками, песком или торфом (последний используют умеренно, чтобы не закислить почву);
- известковый грунт желательно обогащать в первую очередь калийными средствами и органикой.
В закисленный грунт для «ощелачивания» вносят также костную или доломитовую муку, причем это лучше всего делать именно весной. Их можно купить в готовом виде и использовать по мере необходимости.
Нормы
Если вы используете покупные минеральные концентраты, следуйте дозировкам, указанным производителем на упаковке.
Для органических средств нормой считается 3-8 кг удобрения на 1 м2 приствольного круга с поправкой на возраст дерева и тип почвы. Жидкие составы вносят из расчета по 3-4 ведра под дерево.
А как часто надо поливать яблони?
Садовник, который желает правильно поливать свой сад, должен каждый раз после полива проверять, а на какую глубину промокла почва.
Для этого не нужно тыкать пальцем в почву, т.к. корнеобитаемый слой начинается с глубины 11 см. Для этого нужна палочка, длина которой 14 см и более, а поверхность её ребристая.
Вдавливая палочку, находят оптимальный объём поливной воды для каждого конкретного участка для полива в течение всего года. Чем более палочка покрыта грязью, тем глубже промокла почва.
Наилучшими сроками и способами орошения семечковых садов считаются: 
- 1-й — спустя полмесяца от полного цветения;
- 2-й — когда станет заметен усиленный пророст новых яблочек;
- 3-й — когда почти полностью обособятся почки на побегах текущего года;
- 4-й — сразу после сбора плодов у яблонь «летних сортов» или при наливе «зимних яблок»;
- 5-й — когда дерево сбросило всю листву или «подзимний влагозарядковый полив».
В момент самого цветения или сразу после него поливать не принято, так как избыточное количество воды отрицательно влияет на процент завязывания плодов и содействует резкому скачку плесеней и гнилей.
В случае, если участок находится в степной зоне или если весна выдалась чересчур сухой, то нехватка воды под корнями при цветении обернётся мизерным урожаем в сентябре.
Лето жаркое, сухое?
Важно понимать, как часто поливать яблони летом. Необходимо сделать пару- тройку дополнительных поливов. Время, когда поливать яблони летом:
Время, когда поливать яблони летом: 
- Один-два полива делается в конце июня или в июле;
- Один при наливе и окрашивании яблочек.
Объём выливаемой воды за раз:
- Для яблони от 6 до 15 лет составляет 6-9 вёдер;
- До 35 лет — до 40 литров на каждую четверть поливной окружной канавки под кроной;
- А старше 50 лет — до 7 ведер на такую же длину.
Такой полив делают раз в 2-3 недели.
СОВЕТ. Только в нужном и «полезном» месте полив полезен для корешков яблони!
Минеральные
Многие начинающие садоводы интересуются, чем можно подкармливать яблони весной, помимо вышеперечисленных органических подкормок. Для обильного плодоношения и повышения урожайности не забывайте о своевременном внесении минеральных удобрений.
К основным видам минеральных удобрений относят:
- азотные (сульфат аммония, аммиачная селитра и мочевина),
- фосфорные (суперфосфаты),
- калийные (хлористый калий, сернокислый калий, соли калия),
- комплексные.
Важно не только знать, чем подкормить яблоню в весенний период времени, но и как правильно это сделать. Избыток любого микроэлемента может негативно отразиться на здоровье и жизни растения
По этой причине рекомендовано удобрять плодовые культуры по заранее разработанной и продуманной схеме.
Азотсодержащие подкормки, влияющие на урожайность плодовых деревьев, необходимо вносить в почву ранней весной. Взрослой яблоне достаточно незначительного количества азотных удобрений: на 1 кв. м приусадебного участка используют не более 12–14 г вещества.
Среди калийных удобрений высокой популярностью пользуется сернокислый калий, в составе которого присутствует около 46% калия. Данный вид удобрений способствует активному росту и хорошему плодоношению яблонь.
Не забывайте о том, что почву необходимо подкармливать различными микроудобрениями. Цинк, борная кислота, железный купорос и сернокислая медь не только улучшают вкусовые качества плодов, но и помогают эффективно бороться с разными грибковыми и инфекционными заболеваниями.
Внесение удобрений под яблоню по весне
Яблони не следует подкармливать, просто разбрасывая по поверхности удобрения. Они либо будут использованы травой, либо смоются талыми водами. Не нужно также раскладывать навоз поверх снежного покрова. Такая операция лишь снизит скорость таяния снега.
В апреле удобрения лучше вносить в почву под дерновый слой на глубину 20–25 см, протыкая по периметру кроны землю ломом или выкапывая ямки. В каждое углубление засыпают примерно горсть комплексного гранулированного удобрения и заделывают сверху землей. Такой подкормки хватает на 2–3 года. Можно внести в приствольный круг 500 г мочевины или 5 ведер перегноя. Дополнительная подкормка плодового дерева необходима в случае сильно истощенной почвы, например, при посадке сада на песчаных почвах или осушенных болотах. Обычно плодовому дереву надолго хватает удобрений, добавленных в посадочную яму.
Если вы наблюдаете угнетение развития кроны, в начале цветения растворите в бочке воды 300 г сульфата калия, 1 кг суперфосфата, 10 л коровяка, неделю настаивайте и поливайте деревья из расчета 40–50 л на одно дерево.
После начала плодоношения (в конце мая) дерево подкармливают, исключая азотные удобрения и увеличивая калийную и фосфорную составляющую. Эти два компонента стимулируют образование цветочных почек, а соответственно увеличивают урожайность дерева.
Как часто поливать?
Многие садоводы-любители ошибочно считают, что достаточно небольшого объема воды для полива, если проводить его часто. Но это совсем не так – такой полив не принесет вашему дереву никакой пользы и будет пустой тратой времени.
Полив молодых яблонь, которые еще не плодоносят, необходимо осуществлять до 3 раз за один сезон, заканчивающийся в начале августа. При этом в среднем на одно дерево нужно вылить от 2 до 3,5 ведер воды.
Поливать необходимо правильно, чтобы вода попадала именно на корневую шейку саженца и так проникала в корневую систему. Яблоню, не достигшую 3-летнего возраста, поливать нужно только в лунки. Для полива взрослого дерева используют борозды. Чаще достаточно 4 борозд – 3 из них делают под кроной, а одну за ее пределами, отступив примерно 30 см. Глубина борозд обычно не превышает 20 см.
Схема полива яблони бороздованием
На осень приходится пора активного роста корней. И если стоит сухая осень, то возможен еще и предзимний полив, называемый влагозарядковым. При этом его надо проводить во время или сразу после листопада (имейте в виду, что у каждого сорта лист падает в свое время). Считается, что если осенью дерево хорошо полили, то зима с ее морозами не вызовет особых повреждений у яблони. По возможности в течение недели ежедневно выливайте под каждое дерево по 2 ведра воды.
Не стоит поливать яблоню поздней осенью – это приведет к повторному росту побегов, а приближающаяся зима не даст подготовиться дереву к морозам и оно погибнет.
Если яблоня на вашем участке взрослая, за сезон она должна получить от 3 до 5 полноценных поливов. Количество напрямую зависит и от того, в какой климатической зоне вы проживаете. Если регион жаркий и засушливый, то влаги нужно больше. И наоборот, если вы проживаете в районах с высокой влажностью – не злоупотребляйте орошением.
Если вы сомневаетесь, поливать или нет, проведите простой тест. Выкопайте неглубокую ямку и возьмите пригоршню земли, помните ее в руке, если земля стала рассыпаться, то не сомневайтесь, грунт нуждается в воде. У этого способа есть один недостаток, он не подходит тем, у кого на участке супесчаная почва.
