Помидоры жируют в теплице, что делать, отзывы

Борьба с жированием

Специалисты советуют бороться с проблемой жирования томатов исходя из выявленной причины. Но ведь далеко не всегда удается точно выяснить, почему же жируют томаты. Поэтому следует рассмотреть более подробно все основные способы борьбы с этой хоть и неопасной, но довольно неприятной для каждого огородника проблемой.

Правильные подкормки

В первую очередь необходимо составить правильный график подкормок для томатов. Это во многом будет зависеть от конкретных сортов, так как существуют виды, которые жируют даже от незначительного количества удобрений. Некоторые томаты даже при избытке полезных веществ могут приносить большой урожай весь сезон.

В том случае, если жирование томатов уже замечено, ситуацию можно попытаться исправить удобрениями. Отличный результат дают периодические подкормки в период жирования препаратами, содержащими магний в большом количестве.
Такое удобрение будет способствовать восстановлению равновесия питательных веществ в почве и предотвратит скручивание листочков и активное разрастание побегов.

Во время жирования также рекомендуется опрыскивать зеленую массу фосфорными удобрениями
. Для этого применяется обыкновенная вытяжка из суперфосфата. Параллельно с опрыскиванием можно немного подкормить и почву. Но количество раствора не должно превышать 1 л на куст, если речь идет о взрослых растениях. Такие подкормки будут способствовать формированию завязи, несколько замедляя при этом рост побегов и листьев.

Такого вида подкормки отлично подходят совсем маленьким саженцам помидоров, когда корневая система еще очень слабая и не сформирована до конца. Взрослым томатам это только навредит, так как уменьшит количество завязи, если вовсе не предотвратит ее появление.

Обеспечение условий для формирования завязи

Чтобы помидоры не жировали, следует подкорректировать микроклимат в теплице.
Для этого необходимо обеспечить хороший доступ солнечного света, немного увеличить температуру окружающего воздуха и сократить полив. В идеальном варианте в парнике, где растут взрослые томаты, температура воздуха ночью должна держаться летом на уровне около 24°С, а днем — около 26-27°С. Также следует как можно чаще проветривать теплицу.

Для предотвращения жирования томатов огородники должны постоянно следить за тем, чтобы на нижних частях растений было минимальное количество листочков.
Как правило, все нижние отростки должны удаляться при помощи секатора. Это может несколько ухудшить внешний вид томатов, если смотреть на них со стороны (особенно у высокорослых сортов), но зато будет способствовать активному развитию плодов из цветков.

Удалять листву необходимо не реже, чем раз в неделю, чтобы помидоры тратили как можно меньше сил на формирование ненужных побегов.
При этом нужно периодически встряхивать кусты, стараясь их не повредить и не поломать. Это делается для более активного процесса опыления цветочков.

Как бороться с жированием томатов

Если ничего не делать, когда томаты жируют, урожай будет скудным. Новые плоды завязываются плохо, а уже существующие могут неделями висеть зелеными, не прибавляя в размере.

Поправить ситуацию, и прекратить жирование, можно. Существует несколько методов, но наилучший результат дает их комбинация.

Пересушка грунта

Если томаты начинают жировать, их перестают на некоторый период поливать. Это не дает азоту усваиваться, и переводит вегетативное развитие в генеративное.

Многие источники рекомендуют бороться с жированием, прекратив увлажнение грунта на 2 недели. Но так можно уничтожить томаты, особенно на юге в открытом грунте или парнике без климат-контроля.

Лечат жирующие помидоры пересушкой так:

1. Прекращают поливать томаты.
2. Каждый день, ранним утром, идут на грядку или в теплицу, смотрят на внешний вид верхних листьев.
3. Если они морщинистые, оставляют помидоры в покое. Когда верхние листочки распрямятся, станут гладкими, нужно обильно полить грядку.
4. Опять прекращают увлажнять землю и наблюдают за культурой.

Если томаты зажирели немного, может хватить двух пересушек. В тяжелых случаях их повторяют 3 или 4 раза.

Но при пересушке грунта существует опасность осыпания цветков и плодов. Поэтому, прежде чем прекратить поливы, надо обработать растение целиком или только цветочные кисти борной кислотой, либо другими препаратами, стимулирующими формирование и развитие завязей.

Использовать их нужно строго по инструкции, не допуская передозировку. С томатами вообще следует придерживаться правила: лучше сделать раствор менее концентрированным, чем насыпать действующего вещества больше положенного.

Блокирование поступления азота

Избыточные дозы калия и фосфора блокируют усвоение азота помидорами. Им вообще нитраты нужно давать в умеренных количествах. Зеленые удобрения, подкормки коровяком показаны только на начальных стадиях роста, или если в питании явно не хватает азота, а вегетативное развитие тормозится.

Чтобы быстро устранить дисбаланс, используют внекорневую подкормку вытяжкой суперфосфата. Для этого две столовые ложки удобрения нужно залить кипятком (в холодной воде оно не растворяется), довести до 10 л, сплошь опрыскать растение.

Можно заделать суперфосфат в почву, расходуя по столовой ложке под каждый куст. Но поможет это мало – действие будет медленным, а начнется не раньше, чем через неделю.

Гораздо эффективнее насыпать под каждый куст стакан золы, калий также помогает бороться с жированием томатов. Хоть культуре, по сравнению с фосфором, требуются малые его количества.

Чтобы помидоры перестали жировать и дали хороший урожай, используют монофосфат калия. Им можно подкормить любые культуры, и он очень быстро усваивается. Азот нужно прекратить давать томатам совсем.

Обрезка

Большинство опытных огородников тщательно удаляет лишние пасынки на томатах, а от листьев избавиться не спешат. Если их убирают, то только когда нижние кисти закончили цвести, плоды полностью сформировались, начали буреть. Чтобы избежать стресса, обрывают по 1-2 листа в неделю.

Но жирующим помидорам, напротив, необходимо устроить встряску. За раз нужно убрать 5-6 крупных листов, начиная с самых нижних. У растений, начавших жировать, одновременно подрезают до половины или больше все пластины, затеняющие цветы или плоды.

Жирование томатов обычно сопровождается усиленным ростом кистей. Они длинные, имеют нехарактерную для сорта форму, цветки располагаются редко и часто бесплодны. Именно с ними начинающие огородники не знают что делать.

Чтобы помочь томатам:

• если из узла растут две цветочные веточки, одну удаляют;
• прореживают кисти – убирают лишние завязи, верхушку прищипывают;
• осветляют – обрезают полностью или частично листья, закрывающие начавшие завязываться плоды.

Вымывание азота

Томаты обильно поливают, расходуя не меньше 6-8 л воды под куст. По отзывам, это довольно действенный способ, способный исправить положение с жированием помидоров без лишних усилий. Но подходит не всем.

Сначала нужно узнать состав грунта – он должен быть песчаным. На плотных почвах вымыть азот не получится, зато добавится другая проблема – загнивание корня и надземной части. Остановить процесс будет трудно.

Второе условие – подкормка ранее проводилась только аммиачной селитрой. Если использовались другие азотные удобрения, вымыть их даже на песчаных грунтах будет невозможно, и помидоры продолжат жировать.

Почему в теплице плохо растут помидоры

Большинство причин плохого роста томатов связано с несоблюдением условий по их выращиванию.

Нарушение условий

Для роста и развития растения крайне важно соблюдать температурные условия. Если будут отклонения к более низким показателям, начнут опадать цветки, так как их не смогут опылять насекомые, и процесс самоопыления также не сможет состояться в полной мере

Плоды вырастут небольшими и плохо созревшими. При высоких температурах листья начинают скручиваться либо меняют направление роста.

Влажность также играет определённую роль в росте томатов. Высокие показатели провоцируют развитие различных грибковых болезней, которые приводят в замедлению развития куста. Во влажных условиях завязь не образуется, так как пыльца слипается и не может перенестись на пестик. Низкая влажность поспособствует закручиванию листьев, и плоды наливаются слабо.

Знаете ли вы? Плоды помидоров примерно на 95% состоят из воды.

Недостаток воды

Недостаток влаги может возникать даже при обильном поливе, если он нерегулярный. Остро нуждаясь во влаге и получив её, растение перенаправляет влагу в плоды, из-за чего они начинают растрескиваться.

Может прекратиться рост и при регулярном поливе. Это будет свидетельством того, что растение недополучает влагу. Из-за этого куст развивается слабо и формирует мелкие плоды.

Узнайте подробнее почему трескаются помидоры в теплице.

Заболевания и вредители

Часто замедление роста куста и прекращение формирования плодов связано с атакой болезней и вредителей. Если соблюдается температурный режим, влажность поддерживается на должном уровне, а помидор плохо растёт, то следует внимательно осмотреть его листву.

С обратной стороны листва может быть покрыта паутиной. Это говорит о появлении клеща. Он поглощает питательные вещества из растения, из-за чего листья начинают желтеть, завязь формируется, но не растёт, рост самого куста тоже приостанавливается.

Вам будет интересно узнать о вредителях и болезнях помидоров в теплице.

Атаковать растение могут и вирусные заболевания. Они приводят к деформации листьев, росту пасынков без цветочных кистей, формированию мелких плодов.

Площадь посадки

Для активного роста и развития каждому кусту необходимо определённое количество питательных веществ, которые он получает из почвы. При загущенной высадке рассады томаты не могут развить хорошую корневую систему и испытывают нехватку в полезных веществах.

Из-за загущенности солнечные лучи не могут попасть на каждый лист и цветок. Это приводит к сбою в процессе опыления (пыльца становится нежизнеспособной) и, как следствие, — к малому количеству плодов. Желая получить побольше света, куст стремится к солнцу, сильно вытягивается, тратя силы только на рост.

Нехватка или переизбыток удобрений

Прежде чем начнётся формирование завязи, растение активно наращивает зелёную массу. Для этого ему нужны питательные вещества, и, в первую очередь, азотосодержащие. Нехватка этого элемента приводит к спаду роста побегов, утрате цвета листьев, неинтенсивному процессу формирования завязи.

Узнайте подробнее чем и как подкормить помидоры в теплице.

Но и переизбыток азота негативно отражается на культуре. Её легко можно перекормить перегноем, в результате чего куст обильно покроется листвой, на нём появится множество молодых побегов, а плоды покроются жёлтыми пятнами и со временем начнут осыпаться.

Влияет количество азота в почве и на усвоение помидорами других элементов. Их нехватка может проявляться так:

Элемент	Симптомы нехватки
Фтор	Побеги медленно растут и истончаются, листья тусклые
Калий	Листья отмирают, плоды покрываются разводами
Сера	Стебли становятся твёрдыми и тонкими
Кальций	Отмирают точки роста
Магний	Листья становятся «мраморными»
Железо	Листья желтеют
Бор	Плоды растрескиваются, сердцевина стебля чернеет
Медь	Массово осыпаются цветки, прекращают расти пасынки, растение вянет
Цинк	Новые побеги не образуются, листья мельчают

Важно! Многие забывают, что от того, как удаляются пасынки, зависит рост куста и созревание помидоров. Без этой процедуры зелёная масса куста будет обильной

Плодов также появится много, но они будут мелкими.

Почему помидоры жируют и что делать (видео)

Итак, теперь стало более понятно, что же делать в том случае, если томаты в теплице начали жировать, принося при этом мало завязи. Описанные советы можно применять не только для парниковых растений, но и для томатов, произрастающих в открытом грунте или даже в горшках в домашних условиях.

У многих людей вырастают мощные кусты томатов, и в то же время похвастаться урожаем они не могут. Говорят, что томаты «жируют». Почему они так себя ведут?

Довольно часто садоводы сажают свои томаты на грядки, в которые вносили очень много органических удобрений (навоза) и азотных минеральных удобрений. Одним словом, растения «жируют» при их чрезмерном удобрении.

В этом случае на культуре томата мы сможем увидеть такую картину: на самой верхушке цветочной кисти высокорослого томата в момент цветения и появления плодов начинает свой рост новый побег.

Плоды, конечно, созревать будут, но и еще растение будет тратить много сил на такие побеги. Что же с ними делать? Удалять?

Вырастание новых побегов
– это вид жирования помидоров. Такая физиологическая болезнь может быть у индетерминантных сортов и гибридов, которые имеют длинную цветочную кисть, где завязываются плоды, особенно когда их выращивают на заправленных перегноем или навозом грядках. Но, кроме избытка удобрений, израстание может спровоцировать высокая влажность воздуха (это бывает при частом поливе), а также недостаток света и обильные подкормки во время роста рассады. Помидоры с короткой кистью и детерминантные сорта практически не страдают такой болезнью. Но если израстание все-таки началось, то нужно прищипнуть кисть, удалить верхний лист, оставить 5-7 плодов, так как остальные не успеют налиться. В этом случае необходимо сократить полив и подкормить растение калием (золой) или другим фосфорно-калийным удобрением.

Иная картина часто наблюдается в теплице: у томатов постоянно скрученный верхний лист и идет быстрый рост растения, само по себе растение довольно мощное с толстыми стеблями и темно-зелеными, крупными, сочными листьями. Это так же жирование. Помидоры с таким явлением не дадут урожая, так как все идет в зелень, вегетативную массу. У растения формируется слабая цветочная кисть с немногим количеством цветков или цветки могут вообще отсутствовать. Такое явление случится, если растение часто поливается и вносятся большие дозы органических или азотных удобрений. Это может свидетельствовать еще и о недостаточной освещенности, если помидоры плотно друг к другу посажены.

Если растение начало жировать, то нужно срочно прибегать к таким мерам:

1. На неделю прекращаем полив томатов;
2. Делаем фосфорным удобрением внекорневую подкормку (вытяжкой суперфосфата – на 10 л воды 3 ст. л.);
3. Этой же вытяжкой подкармливаем помидоры под корень (на растение 1 л раствора обязательно после полива);
4. Из состава подкормок исключаем азот;
5. В теплице увеличиваем дневные температуры до 25-26 °С, а ночные – до 22-24°С.
6. Удаляем часть листьев, чтобы больше солнечного света попадало на помидоры. Убираем тот лист, который над цветочной кистью закрывает свет.

Фосфатное удобрение содержит 30-40 % калия, 50 % фосфора. Эти элементы находятся в быстрорастворимой форме. Поэтому делать опрыскивание нужно сразу, не отстаивать.

Внекорневая подкормка
– это эффективная скорая помощь для вашего растения. А для того, чтобы закрепить результат, нужно сделать и корневую подкормку. Это нужно для того, чтобы растение задержало свой рост.

Больше информации о жировании томатов вы можете посмотрев видео

Очень часто, особенно в теплицах, на помидорах появляются цветы, а завязи все нет. Со временем цветы осыпаются, и ни о каком урожае уже речь не идет. Что делать, чтобы завязывались помидоры? Попробуем разобраться.

Помидоры жируют: почему и как это выглядит

У жирующего томатного куста крепкий, мощный и утолщённый стебель, обилие листвы насыщенного тёмно-зелёного оттенка и чрезмерное количество стремительно нарастающих пасынков.

У жирующего помидора неестественно утолщённый стебель и скручивающиеся верхние листочки

Но листочки, особенно верхние, постепенно уплотняются и скручиваются, а цветков и завязи не видать. Из конца всё-таки образовавшейся ущербной цветочной кисти с небольшим количеством бутонов появляется новый побег, на который и тратятся все питательные вещества. Именно израстание цветочной кисти является главным признаком жирования помидоров.

Признаком израстания является появление побега из конца цветочной кисти томата

Это явление чаще характерно для растений, культивируемых в теплицах или парниках, но встречается и в открытом грунте. К чрезмерному наращиванию наземной зелёной массы больше склонны сорта томатов индетерминантного типа, которые обладают высокими стеблями с большим количеством боковых ветвлений и длинной цветочной кистью.

Гораздо чаще жируют помидоры, выращиваемые в теплице

Низкорослые детерминантные помидоры этой патологией страдают гораздо реже.

Причины, по которым томаты жируют:

• Переизбыток удобрений. Чрезмерное внесение азотсодержащих составов вызывает усиленное нарастание зелени и тормозит завязывание плодов. Как корневые, так и внекорневые (по листу) подкормки провоцируют жирование. К удобрениям, содержащим азотистые соединения, относят:
  • химические минеральные вещества (мочевина, аммиачная селитра и пр.);
  • навоз;
  • птичий помёт

  • перегной

• Высокая влажность. Оптимальными для нормального развития томатных кустов считаются влажностные показатели в районе 65–75%.
• Недостаточная освещённость. Процессы фотосинтеза замедляются и помидоры развиваются ненормальным образом. Дефицит света возникает по таким причинам:
  • загущенная посадка;
  • неправильное формирование кустов;
  • конструктивные недостатки постройки;

  • продолжительная пасмурная погода.

• Избыточный полив. Постоянно влажная почва способствует слишком быстрому развитию корневой системы, в результате чего наземная часть тоже разрастается.
• Некомфортная температура. Помидоры негативно реагируют на слишком высокие (выше +27 °С) и пониженные (менее +18 °С) показатели.

Видео: почему помидорные кусты жируют

С жированием помидор я столкнулась всего однажды. Дело в том, что около теплицы у нас растёт большая яблоня. В один особо урожайный год её ветки, отягощённые многочисленными яблочками, легли на крышу и практически загородили свет. Томатам стало темно и они зажировали. Одну ветку дерева пришлось спилить, потому как она всё равно уже подломилась. А под остальные городили подпорки.

Почему томаты жируют в теплице и что делать

Правильный уход за рассадой подразумевает регулярный полив, внесение необходимого количества удобрений и так далее. К сожалению, но даже при строгом выполнении перечисленных рекомендаций проблем избежать не всегда получается. Для начала необходимо понять, что помидоры относятся к весьма капризным представителям растительного мира.

Зеленеет земля в теплице: 4 совета о том, что делатьВ теплице желтеет завязь огурцов, что делать: 5 советовПочему желтеют листья помидоров в теплице: 5 причинПочему желтеют листья у баклажанов в теплице: 9 причин

В случае жирования томатов рекомендуется подкармливать кусты с помощью золы

Помимо этого, причину следует искать в частых поливах. Томат относится к той категории овощей, которой лучше чуть не дать воды, нежели полить с избытком.

Помимо перечисленных факторов, причины возникающего «жирования» следует искать среди приведенных ниже проблем:

• Большая плотность высадки семян;
• Поливы происходят чаще 1 раза каждые 2-3 дня;
• Слишком активная подкормка;
• Чрезмерное внесение азот-содержащих удобрений.

На последнем пункте необходимо остановиться подробнее. Далеко не все дачники знают, как именно необходимо обращаться с этим веществом.

Обильное жирование помидоров в теплице: что делать и профилактика заболевания

Чтобы в дальнейшем избежать проблемы жирования томатов в теплице, следует предпринимать некоторые шаги заблаговременно.

Профилактические меры, которые помогут не допустить жирования:

• Через каждые 14 дней кусты желательно обрабатывать веществами против вредителей и различных заболеваний;
• Неверно сформированные кусты также могут привести к такой проблеме – нужно своевременно прищипывать верхушки томатов и обрывать боковые побеги;
• Нельзя допускать жары или чрезмерного понижения температуры в теплице;
• Не нужно высаживать в теплице те растения, которые предназначены для выращивания в открытом грунте – тепличные условия для таких томатов могут оказаться неподходящими;
• Вовремя проведенное пасынкование позволит питательным веществам направлять свои силы на развитие плодов, а не зелени;
• Как только помидоры оказываются в теплице не нужно сразу же выкладывать под их корень навоз – растение «перекормится» и жирования в таком случае не избежать.

Не завязываются помидоры: все дело в сорте/гибриде

Если в прошлом году вы приобрели гибрид томатов (F1), получили отменный урожай, собрали семена, вырастили из них рассаду, а помидоры цветут, но не завязываются
– ничего странного. При повторном выращивании многие гибриды не дают потомства.

Дело может быть и в неспособности конкретного сорта хорошо плодоносить в ваших климатических условиях. К примеру, уже выведены гибриды, способные переносить жару более 35 градусов, а для некоторых сортов и 30 градусов – критический порог. Единственное, что здесь можно посоветовать – занимайтесь собственной селекцией и выращивайте проверенные сорта и гибриды.

По каким еще причинам на помидорах нет завязи:

— некоторые болезни (в частности, гнили)

— чрезмерная обработка томатов от болезней химикатами, влияющими на качество пыльцы

— недостаток фосфора и калия и «перекосы» по питанию в целом

— нехватка влаги

— загущенные посадки, нехватка света

— резкие перепады температур

— сильное известкование почвы

Мы рассмотрели основные причины, почему нет завязи на помидорах и почему опадает завязь на помидорах.
Обязательно обращайте внимание на погоду, наличие ветра, солнца и помогайте вашим помидоркам, проводите опрыскивание помидор для завязи, своевременно вносите правильные подкормки для помидор – и у вас обязательно будет хороший урожай!

Как спасти помидоры, которые начали портиться. Если вы не успеваете реализовать урожай, и плоды начинают загнивать – это не повод выбрасывать их. Мягкие помидоры с потрескавшейся кожицей станут основой для многих блюд. Предлагаем рецепты вкуснейших закусок и соусов из перезрелых томатов.

Профилактические мероприятия от жирования

В предыдущем разделе мы подробно рассмотрели, что следует делать, чтобы исправить ситуацию с жированием. Но ещё лучше заблаговременно проводить профилактические мероприятия по его недопущению. На помидорные кусты, как бальзам, действуют азотные удобрения. Еще в большей степени они обожают унавоженный грунт.

Важно! Именно азот является виновником бесконтрольного нарастания зёлёной массы и преградой для формирования плодов. Помидоры, получившие во время вегетации лишние азотные подкормки, даже имея оптимальную площадь питания и хорошую освещённость, никогда не будут наращивать нормальный урожай плодов.. Поэтому под помидоры нужно вносить минимальное количество азотных удобрений и делать это только в начале вегетации

Поэтому под помидоры нужно вносить минимальное количество азотных удобрений и делать это только в начале вегетации.

Кроме того, следует проводить следующие профилактические мероприятия:

1. Накануне посадки томатов, в почву вносят древесную золу. Она содержит довольно много калия. Такая подкормка не позволит сеянцам жировать на ранних этапах роста и развития.
2. В первые две недели, после высадки, рассада предрасположена к жированию. В этот период недопустимо чрезмерно поливать томаты и вносить большие дозы удобрений.
3. Поливать томаты следует не чаще 2 раз в течение недели. А при переходе помидоров в фазу цветения, поливать кусты нужно ещё реже.
4. Чтобы определить влажность почвы, надо с глубины 15 см взять горсть почвы и сжать её в ладони. Затем поднять кулак на уровень груди и разжать пальцы руки. Если упавший комок земли распадётся на мелкие частицы — это значит что пора поливать томаты. Если же почвенный комок не распадётся, а только слегка потрескается — тогда с поливом нужно повременить.
5. Для экономии поливной воды и снижения числа поливов, поверхность почвы рекомендуется замульчировать. Мульча сократит испарение влаги с верхних горизонтов почвы, и поливать можно будет реже.

Для того, чтобы избежать жирования на томатных кустах следует выращивать сорта, устойчивые к этому нежелательному явлению. Сорта томатов, у которых короткая цветочная кисть, а также те помидоры, которые относятся к детерминантным, практически никогда не жируют. При выращивании томатов, создавайте нужные условия. Если при осмотре кустов вы обнаружили первые признаки жирования — сразу вступайте в борьбу с этим явлением, применяя перечень мероприятий, рассмотренный в этой статье.