Базилик: выращивание из семян и рассады, уход в домашних условиях

Выращивание базилика из семян пошагово

Выбирайте для содержания базилика самый хорошо освещаемый подоконник в квартире. Это субтропическое растение любит яркий свет, для него не может быть избытка солнечных лучей.

Начните с простых, неприхотливых сортов. В случае удачного опыта вы сможете в дальнейшем выращивать те разновидности, которые захотите.

Ну и конечно, выращивая базилик из семян, следует запастись терпением, ведь процесс вегетации в этом случае занимает немало времени.

Подготовка почвы

Для посадки можно использовать грунт, приобретенный в магазине для садоводов. Допустимо сажать базилик и в собственноручно заготовленную почвенную смесь.

Например, можно взять обычную огородную землю и добавить к ней немного речного песка. Некоторые составляют субстрат из 1 части песка и 2 частей торфа. Грунт должен получиться плодородным и рыхлым по структуре.

Покупную землю обеззараживать не надо, она уже прошла обработку. При самостоятельной заготовке нужно будет провести дезинфекцию путем пропаривания в духовке. С этой целью можно также использовать горячий раствор марганцовки, им проливают почву за несколько дней до посадки.

Подготовка семян к посеву

1. Для этого их помещают в теплую воду на 1-2 дня.
2. По мере того как вода остывает, ее заменяют подогретой.
3. После этого семена желательно обработать марганцовкой.
4. Замачивание на протяжении 2 часов в светло-розовом растворе перманганата калия поможет обезопасить сеянцы от различных заболеваний.
5. Закончив обработку, семена промывают в чистой воде и слегка подсушивают перед посевом, чтобы предотвратить их слипание.

Выбор емкости

Выбор емкости для посадки зависит от способа выращивания. Можно посадить семена в маленькие стаканчики, а затем пикировать их в емкости большего размера. Если у вас нет желания лишний раз заниматься пересадкой, берите сразу горшки среднего объема — для 2-3 экземпляров растения такой тары будет достаточно.

Предпочтительнее, если емкости для посадки будут из пластика. Их легко мыть и дезинфицировать, да и корням при выращивании зимой в такой таре будет не холодно. Можно использовать для посадки пластиковый контейнер удлиненной формы, высадив в него сразу несколько кустиков пряных трав, высаживая семена в ряд.

Посев базилика

1. На дно горшка уложите дренаж. Вместо керамзита можно использовать битые кирпичи или мелкую гальку. Высота слоя должна составлять 3 см.
2. Затем насыпьте заранее подготовленный грунт, не доходя до края горшка 3-4 см. Землю слегка увлажните.
3. Разложите семена на поверхности почвы. Учтите, что в одном горшке не должно находиться больше 2-3 растений. В маленькие стаканчики сейте зернышки по одному.
4. Сверху посевы присыпают слоем сухой почвы толщиной до 1 см.
5. На завершающем этапе накройте посевы прозрачной полиэтиленовой пленкой и поместите в теплое место.

При комнатной температуре всходы появятся через 1-1,5 недели. Все это время импровизированную тепличку нужно проветривать, ежедневно приоткрывая пленку на 15-20 минут. Следите за уровнем влажности в горшке. При необходимости слегка увлажните землю из пульверизатора.

Как вырастить рассаду из семян

Одним из основных этапов является посадка семян базилика для получения рассады. От того насколько правильно будет осуществлен этот процесс зависит будущий урожай. Применяется в этом случае тара в виде контейнеров глубиной до 7 сантиметров с отверстиями для стока воды. Поскольку растение не любит переувлажненный грунт, то на дно контейнеров укладывается дренажный слой керамзита, кусочков пенопласта или мелкая галька.      

Посадка рассады производится в грунт из смеси 4-х частей торфа, 1-й части промытого чистого песка и 2-х частей хорошего перегноя. Чтобы в дальнейшем не иметь проблем с растущей рассадой, смесь обязательно просеивается и для дезинфекции в течение часа пропаривается. В том случае, если применяется приобретенный в специальном магазине покупной грунт, его обрабатывают «Фитоспорином» или раствором марганцовки.

Прежде чем осуществлять посев, производится предварительная обработка семян путем вымачивания в гумате натрия или таких стимуляторах роста, как «Альбит» или «Циркон». Затем они раскладываются на поверхности почвы на расстоянии 5 сантиметров друг от друга и 10 сантиметров в междурядьях и засыпаются сверху слоем земли толщиной около сантиметра. После этого посев поливают, накрывают стеклом или прозрачной пленкой и ставят в солнечное место, где температура держится в диапазоне +23 – +27°С. Дальнейший уход за сеянцами базилика включает регулярное проветривание и опрыскивание.

Согласно Лунному календарю садоводов, начинать в 2020 году посев можно в дни с 13 по 19 и с 21 по 23 в январе или с 9 по 15, а также 18 и 19 в феврале. В весеннюю пору 2020 г. в марте благоприятными являются как дни с 10 по 13, так и 16, 17, 20 и 21 день. В апреле посадить рассаду Лунный календарь рекомендует 8, 9, 12, 13, 17 и 18 числа, в мае лучшие для этого дни 7, 10, 11 и с 17 по 19. А вот летом в 2020 для семян идеальными днями, чтобы сажать их в грунт являются 7, 8 и период с 14 по 18. Специалистами выведено множество сортов и гибридов базилика. Чтобы вырастить урожай в домашних условиях, лучше всего выбирать такие обладающие мелкими листьями сорта, как Гвоздичный аромат, Тролль, Маркиз, Карлик, Василиск. Поскольку посев при этом не зависит от времени года, то выбирая лучшие для этого дни в 2020 году, следует ориентироваться на растущую Луну, когда она пребывает в знаках Скорпиона, Рыб или Рака.    

Через одну-две недели после высадки семян появятся всходы. Тогда прозрачное укрытие следует снять, а температуру снизить до +17 – +20°С, что поможет избежать вытягивания растений вверх. Также для лучшего кущения после появления 4–5 листочков росткам можно прищипнуть верхушки. В это время также осуществляется их пикировка в отдельные горшочки.

Пикировать базилик следует для закалывания растений перед тем, как сажать их в открытый грунт. При этом горшочки в дальнейшем выдерживаются в теплице. В том случае если выращивание растений будет осуществляться в доме, горшки следует располагать на хорошо освещаемом подоконнике. Согласно рекомендациям Лунного календаря 2020 не следует пересаживать растения в 12 часовой период до или после наступления полнолуния или новолуния.    

Куда сажать?

Комфортно себя будет чувствовать базилик в открытом грунте на солнечных участках. Защищайте свой урожай от похолоданий и ветров. Весьма удачный симбиоз подсказывают знатоки садоводства: базилик хорошо растет под небольшими плодовыми деревьями, жидкие веточки не мешают ему наслаждаться обильными солнечными лучами, а его запах отлично отпугивает вредителей от саженцев и растущих рядом культур.

Почва для выращивания базилика должна быть богатой гумусом, обладать хорошей водопроницаемостью. Перед посадкой, для богатого урожая, участок лучше перекопать с перегноем, торфом и компостом.

Время для посадки базилика — вечер или пасмурный день, несмотря на то, что растение любит солнце. Чтобы посадить растение выкопайте лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга и поместите в них ростки. Рассаду обильно полейте теплой отстоявшейся водой.

Сорта для возделывания в домашних условиях

Вот на какие характеристики растения следует обратить внимание:

• рост;
• размер листьев;
• сроки созревания;
• аромат и вкусовые качества;
• цвет листвы.

Внимание! Чтобы выращивание в домашних условиях не было слишком хлопотным, лучше выбирать низкорослые сорта (до 30 см) с небольшими листочками: они растут быстрее других, занимают мало места и уход за ними достаточно прост.

По срокам созревания рекомендуется подбирать сорта таким образом, чтобы они созревали один за другим, постоянно обеспечивая хозяев свежей зеленью.

Что касается вкуса, аромата и цвета листвы — тут каждый выбирает то, что ему больше нравится.

Наиболее подходящими для выращивания в комнатных условиях являются:

1. «Ереванский».
2. «Маркиз».
3. «Ложковидный».
4. «Бакинский».
5. «Гвоздичный аромат».
6. «Василиск».
7. «Мятный».
8. «Аромат ванили».
9. «Гурман анисовый».
10. «Карлик».
11. «Свежесть».
12. «Карамельный».
13. «Компатто».
14. «Рубин Каира».
15. «Бархат».

Советы дачников

• Чтобы вырастить базилик в северных регионах, огородники этих мест не советуют высевать его в открытый грунт – только через рассаду. Даже предварительное проращивание семян не поможет. А ещё лучше – купить это растение на рынке (или в магазине) вместе с корешком и высадить в тепличку или парник.
• Опытные дачники знают, как бороться с самым распространённым заболеванием рассады базилика – чёрной ножкой. Они советуют вот что. Ни в коем случае не нужно заливать растения, а также густо их сажать. А землю хорошо присыпать сухими опилками – они влагу лишнюю будут впитывать. Если же напасть одолела ваши кустики, попробуйте обработать их раствором медного купороса.
• Очень любят садоводы-огородники сажать эту культуру в теплице. И делятся своими секретами выращивания. Ведь там ей любые заморозки не страшны. Сажают рассаду в мае. Поливают умеренно. И обязательно проветривают. Если же вы планируете пересадить потом тепличные росточки в открытый грунт, их обязательно нужно подготовить: примерно за неделю не стоит кустики поливать и постоянно держать теплицу открытой.

Особенности выращивания

Подготовка семян и почвы

Перед высадкой производят дезинфекцию ящиков и горшков для рассады раствором марганцовки. Для приготовления плодородного грунта смешивают перегной, торф и песок в соотношении 2:4:1. Смесь необходимо просеять и пропарить на водяной бане. На дно ящика помещают дренаж из мелких камешков, землю нужно увлажнить и рыхлить.

Чтобы ускорить прорастание, семена вымачивают в теплой воде или в растворе Фитоспорина-М в течение 30 мин. Семена помещают в почву на глубину 0,5 см, присыпают землей, поливают. Для ускорения появления всходов необходимо обеспечить температурный режим свыше +18ºС, высокую влажность. Для создания парникового эффекта емкости укрывают целлофаном и помещают на подоконник с южной стороны или в теплицу.

Схема посадки и особенности ухода

1. Температуру воздуха уменьшают до +15ºС.
2. Растения поливают по мере засыхания верхнего слоя грунта, базилик защищают от сквозняков.
3. После появления 2 настоящих листьев производят пикировку – саженцы достают из ящика и помещают в торфяные или пластиковые стаканчики. Работать необходимо аккуратно, стараясь не повредить молодые корешки.
4. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают – оставляют емкости на улице, время постепенно увеличивают.
5. При прогревании почвы до температуры свыше +15ºС растения можно высаживать в открытый грунт. Зелень высаживают на расстоянии 20-30 см, обильно поливают. При выращивании безрассадным способом посадку производят по схеме – соблюдают расстояние между семенами в 30 см, оставляют междурядья шириной 20 см.
6. Чтобы избежать поражения грибковыми болезнями, необходимо избегать загущенности посадок и избыточного полива.

Важно!Чтобы кустики базилика были пушистыми и густыми, через 2 недели после пересадки рассаду прищипывают – соцветия обрезают ножом или садовыми ножницами. Чтобы вырастить хороший урожай, на протяжении сезона растение удобряют дважды – через неделю после пикировки и в середине июня

Для приготовления первой подкормки требуется 200 г древесной золы на 10 л воды. Второй раз растения подкармливают коровяком – на 1 ведро жидкости берут 1 ст. жидкого навоза

Чтобы вырастить хороший урожай, на протяжении сезона растение удобряют дважды – через неделю после пикировки и в середине июня. Для приготовления первой подкормки требуется 200 г древесной золы на 10 л воды. Второй раз растения подкармливают коровяком – на 1 ведро жидкости берут 1 ст. жидкого навоза.

Базилик – неприхотливое растение, при соблюдении рекомендаций по уходу к середине лета зелень будет пригодна для кулинарных целей. Чтобы получить хороший урожай, необходимо сажать базилик на рассаду в 2020 году по лунному календарю, учитывать сорт и регион произрастания.

Проблема 7. Стебли базилика вытянулись

laidbackgardener.blog

Причин вытягивания стеблей у рассады базилика может быть немало. Рассмотрим самые распространенные.

Избыток азота. В данной ситуации сократите количество азотных подкормок и уменьшите полив.

Густые всходы. Не откладывайте пикировку в отдельные емкости. А в следующий раз высевайте семена в контейнере более равномерно (дистанция в среднем – 0,5 см между семенами).

Нехватка света. Регулярно поворачивайте емкость с растениями, чтобы все всходы получали достаточно освещения. Особенно неблагоприятное воздействие оказывает нехватка света совместно с высокой температурой в помещении, поэтому стоит ее снизить, например, с помощью кондиционера или более частого проветривания. Также стоит обеспечить искусственное освещение.

Фитолампы для рассады – какую выбрать и почему
Хотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах!

Бедная почва. Подкормите растения Растворином, Акварином или другим комплексным удобрением по инструкции.

Другая причина. Если непонятно, почему вытянулись всходы, опрыскайте их препаратом Атлет, который создан специально для рассады. После процедуры рост стеблей замедлится, а корневая система, наоборот, начнет усиленно развиваться.

Ботаническая характеристика

Начнем с того, что базилик — растение южное и очень плохо переносит любые, даже довольно незначительные по нашим меркам холода, а вот жаркое солнце и влагопроницаемые и хорошо аэрируемые почвы он очень любит. Относится это растение к семейству Губоцветных, или Яснотковых, а по научному называется Ocimum basilicum.

В наших условиях базилик — растение однолетнее. Корневая система у него неглубокая и мочковатая. Стебель четырехгранный и ветвистый. В зависимости от сорта, растения бывают разной высоты (от 30 до 90 см) и цвета, обладают разнообразными ароматами и вкусами, отличаются формой листьев.

Цветет это растение в августе небольшими розовыми или белыми цветочками, которые собраны в довольно длинные, около 30 см, соцветия. Затем на месте цветов образуются плоды с четырьмя орешками черного цвета, диаметр которых не превышает 1,5 мм.

Ботаники насчитывают около 70 видов базилика, произрастающих в дикой природе, но в садах и горшечной культуре выращивают не более 10 наиболее распространенных видов.

В наших садах для получения ароматной пряной зелени, а также как растения-медоносы, привлекающие насекомых-опылителей, выращивают такие виды базилика, как:

• обыкновенный (Ocimum basilicum);
• душистый (Ocimum basilicum);
• лимонный гибридный (Ocimum x citriodorum);
• мятолистный (Ocimum menthifolium);
• мелколистный (Ocimum basilicum minimum);
• фиолетовый (Ocimum basilicum var. purpurascens);
• тонкоцветный (Ocimum sanctum Vana Tulsi);
• эвгенольный (Ocimum gratissimum).

Каждый из этих видов имеет свои особенности и отличается от других окраской цветов и листьев, вкусом и ароматом, размером куста, но вот время, когда сеять базилик на рассаду, у всех одинаковое. Отличается оно только климатическими условиями и особенностями региона вашего проживания. Если на садовом участке есть парник или теплица, то можно осуществить посев немного раньше.

Когда и как сажать зелень в открытый грунт?

Срок высадки рассады в открытый грунт зависит от трех основных показателей: места планируемой посадки, погодных условий и географического месторасположения региона. Базилик – теплолюбивое растение, он абсолютно не переносит заморозков. Огородникам южных регионов можно высаживать рассаду в открытый грунт уже в апреле, соответственно, любители приправы северных широт – конец мая – начало июня.

Если планируется высаживание рассады в теплицу, то тогда сроки посадки можно сдвинуть и высадить специю на неделю – две раньше. Но ориентироваться следует и на погодные условия: в случае холодной весны с высадкой следует повременить.

Справка. Оптимальный вариант: почва прогрета до +15С и выше, нет угрозы заморозков.

Для базилика подходят хорошо освещенные и защищенные от ветра и сквозняков участки . Рассаду высаживают методом перевалки — на расстоянии 30 см друг от друга для высокорослых сортов и 15 см – для низкорослых видов, междурядья – 20 – 30 см. Обязательное требование – полив.

В предлагаемом далее видео рассказывается, как посадить рассаду в открытый грунт:

Как подготовить землю и горшок?

Базилику необходим рыхлый субстрат. Для посева семян можно приобрести готовый грунт для рассады либо смешать в равных частях вермикулит, перлит и торф. Почву следует высыпать на противень и держать около часа в духовом шкафу при температуре от +100 до +120°С. Либо за сутки до посева продезинфицировать грунт фунгицидом. Затем пролить минеральным удобрением: на один литр воды по 1/8 ч. ложки суперфосфата, сульфата калий и мочевины.

Для посева семян подходят емкости не выше 10-15 сантиметров. Обязательное условие — наличие дренажного отверстия на дне. Если горшок старый, его обязательно нужно помыть и обработать раствором марганцовки. Для черенков требуются глубокие емкости высотой не ниже самих черенков. Для рассаживания рассады выбирают горшки объемом не менее двух-трех литров на каждый кустик. В качестве дренажа используют керамзит, гальку или битый кирпич.

Посадка базилика на рассаду в домашних условиях

Выращивание рассады базилика в домашних условия проводиться пошагово и состоит из нескольких этапов. Прежде всего следует подготовить грунт для посева. Можно использовать готовый субстрат на основе торфа или приготовить смесь самостоятельно. Для этого понадобиться смешать торф, садовую землю и песок в пропорции 2/2/1. Самое главное, чтобы грунт был легкий, хорошо пропускал воду и воздух.

Внимание! Застой влаги и переувлажнение очень опасны для молодых всходов. Они могут пострадать от грибка или черной ножки

Для посева лучше использовать плоскую емкость с большим количеством дренажных отверстий. Сам процесс высева пошагово выглядит так:

1. Емкость наполняют небольшим слоем дренажа, а затем грунтом.
2. Увлажняют поверхность почвы теплой водой.
3. Равномерно распределяют семена по поверхности.
4. Засыпают посевы слоем сухой почвы, толщина которого не более 1 см.

Некоторые огородники рекомендуют полив проводить по поверхности после посева. Такой метод также можно применять, но он повышает риск уплотнения поверхности грунта, что, соответственно, может затруднить прорастание семечка.

Для создания эффекта парника устанавливают стекло или пленку над емкостью и ставят ее в теплое место с температурой не ниже 23 °С. Через неделю, когда появятся первые всходы, температуру желательно снизить на 2-3 °С, но не более.

Всходы базилика тонкие и хрупкие, поэтому полностью снимать укрытие сразу не стоит. К открытому пространству растения лучше приучать постепенно путем кратковременных проветриваний парника.

При соблюдении правил вырастет здоровая рассада

Дальнейший уход за сеянцами состоит в регулярном увлажнении грунта и поддержании оптимальной температуры. Вносить подкорки на стадии выращивания рассады не стоит, так как молодые растения еще слишком чувствительны. После появления 2 настоящих листьев сеянцы пикируют. За 2 недели до высадки проводят закаливание — выносят растения из дома на улицу, постепенно увеличивая интервал.

Проблема 3. Ростки базилика полегли

Такая проблема – явный сигнал заболевания. Чаще всего базилик полегает от заражения черной ножкой. Этот недуг трудно лечится, его проще предотвратить. Перед посевом пролейте почву Фундазолом, Топсином или другим фунгицидным препаратом. Повторите процедуру перед пикировкой. Ухаживая за сеянцами, не переувлажняйте почву. Для полива используйте только теплую отстоянную воду.

Если заражение уже произошло, аккуратно удалите пораженные сеянцы вместе с комочками земли. Утеплите подоконник, исключите сквозняки, а к стеблям растений подсыпьте немного прокаленного песка. Поможет и полив фунгицидами. При сильном поражении часть уцелевших растений лучше срочно распикировать в продезинфицированный грунт.

dacha.help

Причиной полегания ростков может быть и недостаточный полив. Следите, чтобы был увлажнен не только поверхностный слой грунта, но и весь земляной ком, иначе корешки начнут испытывать стресс. Такой же эффект может произвести и чрезмерное переувлажнение. Поэтому следите за состоянием почвы и самочувствием растений, а также обеспечьте им хороший дренаж.

Если есть подозрение на наличие вредителей (паутинного клеща, мокриц и т.д.), обработайте рассаду Фитовермом.

Сорта базилика для выращивания дома

Лучше всего в домашних условиях растет базилик мелколистных сортов, предпочтительнее растения, достигающие в высоту не более полуметра.

Вот некоторые из них:

• Маркиз – среднеранний сорт, низкорослое растение до 25 см, шаровидной или пирамидальной формы, листья зеленого цвета, имеют выраженный гвоздично-перечный аромат;
• Карлик – компактные кустики 10-18 см в высоту, выращивается как пряноароматическая зелень и как декоративное растение, бывает зеленый и фиолетовый;
• Василиск – компактные кусты высотой 20-25 см, листья с перечно-гвоздичным пряным вкусом и запахом, скороспелый;

Тролль – достигает 35-40 см в высоту, листочки зелено-фиолетовые, мелкие;

Гвоздичный – среднерослый базилик высотой 35-45 см с острым гвоздично-анисовым запахом;

Философ – низкорослые кустики (25-30 см) с листьями фиолетового цвета, гвоздичным ароматом;

Spicy Globe – кустистый базилик с мелкими листами, образует раскидистые, но компактные кустики, обладает живым пряным ароматом;

Bush Minette – миниатюрные кустики, идеальные для выращивания в контейнерах, крошечные листики;

Cinnamon – небольшие кустики, листья с ароматом корицы;Базилик мелколистный (piccolo) – листья мелкие и узкие, вкус сладкий, почти без терпкости, запах напоминает душистый перец.

Как выбрать оптимальные сроки для посева базилика

Чтобы получить желаемый урожай базилика, необходимо правильно определиться со сроками посадки

Существует несколько моментов, на которые следует обратить внимание. А именно:

• Информация на упаковке с семенами
• Сорт базилика
• Лунный календарь 2020 года
• Климатические условия вашего региона

Рассмотрим подробнее.

Информация на упаковке с семенами

Каждый производитель семян на своей упаковке указывает оптимальные сроки посадки для каждого конкретного сорта. Данная информация была получена экспериментальным путём для каждого конкретного сорта.

Обязательно обращайте на это внимание и учитывайте сроки, применяя к климатическим условиям своего региона

Виды сортов

Сорта базилика можно разделить на три категории:

• Раннеспелые сорта. Срок созревания 40-50 дней. Наиболее популярные представители ранних сортов: Жемчужина Подмосковья, Зелёный Ароматный, Карлик, Лимончик.
• Среднеспелые сорта. Срок созревания составляет 60-70 дней. Самые популярные представители: Аромат ванили, Карамельный, Чародей.
• Позднеспелые сорта. Срок созревания – 80-90 дней. Самые популярные: Фантазёр, Шарм, Застольный.

Лунный календарь

С давних времён люди заметили огромное влияние Луны на жизнь на нашей планете. Спутник напрямую воздействует на растения. Их рост напрямую зависит от фаз и положения Луны на небосводе.

Со временем эти знания начали применять и заметили закономерность. Фазы Луны постоянно повторяются и можно легко вычислить наиболее подходящее время для посева тех или иных культур. Так и появился лунный календарь.

Лунный календарь для садовода и огородника представляет собой список благоприятных дней для проведения тех или иных работ.

Существуют дни желательные для посева базилика на рассаду. Ниже мы приведём весь этот список, а так же прикрепим их к определённому региону, исходя из климатических условий.

Климатические условия

В каждом регионе свои климатические условия. Их обязательно необходимо учитывать при определении со сроками посадки.

Базилик не переносит низких температур. В холоде его рост останавливается, растение начинает болеть и погибает.

Сбор урожая базилика

Сбор зелени для заготовки впрок проводят в период цветения. Тогда листья максимально наполнены эфирными маслами, потому особенно душисты. Их сушат в темном месте, складывают в посуду из стекла или глины, плотно закрывают. Хранят в темноте и прохладе.

При необходимости зелень можно равномерно брать с кустов в течение всего периода вегетации – с июля по конец сентября.

После базилика можно сажать:

• чеснок, лук;
• кабачки, тыквы, патиссоны;
• петрушку;
• картофель.

Советы огородникам, с чем и как лучше сажать базилик:

1. Хорошо совместим с томатами, спаржей, перцем, картофелем, бобами, баклажанами. Совмещенные посадки ускоряют рост, повышают урожайность, отпугивают вредителей.
2. При выращивании в теплице не болеет, лучше наращивает зеленую массу. Требует частого полива.
3. Для получения свежей зелени зимой не обязательно сажать базилик семенами. Достаточно выкопать его с улицы в конце лета и посадить в горшок с садовой землей.

Растущий на участке базилик одновременно выполняет 2 функции – украшает грядку и дает ароматную зелень. Растение можно сажать семенами в грунт или дома на рассаду.

Что сажать на участке после базилика?

Известно, что одно и то же растение на одном месте выращивать не стоит, так как оно уже впитало в себя все полезные для него вещества из почвы. Чередование определенных растений уместно и здесь. Вернуть на это же место базилик лучше спустя 2–3 года, чтобы почва успела вновь наполниться полезными элементами для выращивания качественной продукции.

После выращивания базилика садоводы советуют сажать на этом месте растения и культуры, устойчивые к различным болезням, например, бобовые, морковь, огурцы, тыкву и кабачки, картофель.

Лучшими предшественниками базилика являются помидоры, лук, белокочанная капуста, свекла или сладкая ягода — клубника.

Как вырастить базилик из семян в домашних условиях на рассаду

Рассада базилика позволяет получить ароматную зелень к дачному столу уже в начале июня. Родина растения – Индия. Но во всем мире его ценят за пряный вкус и запах.

Культура теплолюбива. Но вырастить ее можно даже в регионах с прохладным климатом. Рассадный способ помогает огородникам обмануть природу: растение получает достаточно тепла и света.

Зелень используют в кулинарии: режут в салаты, украшают блюда. Базилик отлично сочетается с томатами, рыбой и морепродуктами. Посаженный в теплицу, привлекает насекомых-опылителей. Некоторые огородники украшают им клумбы: растение цветет симпатичными цветами разных оттенков. Выделяемые фитонциды оздоровляют воздух на даче.

Освещение: как сделать правильно

В комнате света для роста рассады недостаточно. Как только появятся всходы, следует начинать подсвечивать растения. Рекомендуется использовать агролампу с абажуром: он направляет пучок.

Следует обеспечить растениям 16-часовой световой день. При уменьшении времени подсвечивания рассада вытягивается. Базилик выглядит слабым.

Семена не прорастают

Первая причина — семена загнили. Огородник:

• переусердствовал с увлажнением грунта при посадке;
• забыл сделать дренажные отверстия в емкости;
• не обеспечил вентиляцию рассады;
• не убирал скопившийся на пленке или стекле конденсат.

Вторая причина — некачественный или просроченный посадочный материал.

Рассада падает

Это происходит из-за внесения излишка азота. Растения не получали достаточного питания или затенены. Рекомендуется проредить рассаду и внести минеральный комплекс.

Рассада не растет

Растения не получают питания или света. Иногда это влияние зараженного бактериями грунта. Рекомендуется использовать только качественные почвенные смеси и соблюдать агротехнику выращивания.

Оптимальные сроки посадки рассады

Семена на рассаду высевают с учетом климатических условий в регионе. Между посевом и высадкой в открытый грунт должно пройти не менее 35 и не более 50 дней. Сев базилика производится в конце марта-мае месяце. Более точный срок зависит от климата и погоды в месте выращивания.

Сроки посева базилика на рассаду по регионам:

• север – здесь велики риски весенних заморозков, поэтому срок осадки отодвигается до начала мая;
• юг – посев можно начинать в первой декаде марта;
• средняя полоса – в первой декаде апреля;
• Сибирь и Урал – во второй декаде апреля, а если выдалась затяжная зима – в первой декаде мая.

Подготовка к посадке

Базилик хорошо растет на легкой, плодородной почве без застоя воды с кислотностью от 6,5 до 7,0. При осенней перекопке в нее нужно внести перегной – 1 ведро на 1 м2. Если земля тяжелая, глинистая, то в нее добавляют:

• компост или перегной – 1 ведро на 1 м2;
• торф, песок – 2,5 ведра на 1 м2;
• известь – 1–2 горсти на 1 м2.

Семена базилика мелкие, их замачивание осложняет посадку – посевной материал слипается, в результате всходы будут неравномерны и загущены.

При посадке 20–30 растений семена замачивают в растворе стимулятора роста – «Эпине» для ускорения всходов. Такое количество можно разделить поштучно зубочисткой перед тем, как сажать.

Дополнительно смотрите как выращивать рассаду:

Как правильно выбрать место?

Базилик можно выращивать на подоконниках, на балконах или лоджиях. Необходимо создать условия, близкие к тем, в которых он благополучно развивается в природе.

Выбирая место для базилика, следует учитывать его предпочтения:

• Температура. Растение любит тепло. Температура окружающего воздуха должна составлять не менее +20°С. В противном случае базилик станет медленно развиваться либо остановит рост. С апреля по октябрь горшок с зеленью можно выносить на лоджию или балкон.
• Освещение. Базилик предпочитает открытые, хорошо освещенные участки. Для выращивания на подоконнике рекомендуется выбрать южное направление. Если такой возможности нет, допускается разместить базилик на восточном окне. Следует обеспечить световой день продолжительностью не менее десяти часов.
• Влажность воздуха. Необходимо поддерживать высокую влажность воздуха, иначе кончики листьев станут засыхать.

Внимание! При размещении важно помнить, что базилик не выносит сквозняков

Как ухаживать?

Посадить растение правильно важно, но это не единственное условие получения хорошего урожая. Необходимо обеспечить растению и правильный уход

Температурный режим. Молодое растеньице, только что высаженное на грядку, следует укрывать, чтобы защитить от холода. Если погода очень солнечная и теплая, весь день держится температура выше 20 градусов, то укрывать достаточно только на ночь. Однако первые две недели на ночь укрывать базилик обязательно, даже если синоптики обещают высокую температуру круглые сутки. В будущем укрывать растение придется только в том случае, если ожидается похолодание.

Полив. Режим полива лучше всего определять, ориентируясь на степень увлажненности почвы. Она не должна пересыхать, но и превращать грядку в болото тоже не стоит. Тем более что чрезмерный полив, из-за которого грунт становится влажным, способствует развитию патогенной микрофлоры, в результате чего базилик может заболеть.

Прикормка. Первый раз растение прикармливают через 12-14 дней после высадки на грядку. Лучший выбор – аммиачная селитра, которую вносят из расчета 20 г на квадратный метр. Вторая подкормка производится через две недели. Помимо аммиачной селитры на этот раз потребуется и суперфосфат – еговносят 15 г на квадратный метр.

Прополка. Рыхлить землю и удалять сорную растительность нужно каждые две недели

Это очень важно, так как сорняки не только мешают росту базилика, но и портят его вкусовые и ароматические качества.

Прищипка. Прищипывать верхний побег растения обязательно, только в этом случае оно будет кустистым

Делают это, когда появляются первые пять листиков, в крайнем случае – сразу после высадки на грядку. Появляющиеся цветы необходимо срезать.

После появления цветов пора собирать первый урожай – в это время листья  наиболее ароматные и сочные. При этом на каждой веточке следует оставлять по меньшей мере три листика. В сентябре куст следует удалить полностью и использовать для заготовок на зиму.

Вред базилика

Но у всего есть и противоположная сторона, так и у базилика есть вредные свойства. Употребление базилика противопоказано людям:

• с плохой свертываемостью крови;
• пережившим инфаркт, ИБС;
• страдающим эпилепсией;
• страдающим тромбозом.

А также известно, что в базилике присутствует соединения ртути, это значит, что в больших количествах базилик может быть опасен. Будьте аккуратнее с дозировкой эфирного масла. Крайне не рекомендуется жевать свежие листья базилика, длительный контакт эмали с соком растения вреден для зубов. Хоть и базилик во многом полезен и применяют его при разных болезнях, помните о противопоказаниях и умеренном употреблении.

Подготовка почвы

Место, где будут располагаться грядки с базиликом, следует определить заранее – с осени. Необходимо предусмотреть, чтобы оно было солнечным, чтобы здесь было очень светло и тепло не меньше 5 часов в сутки. Второе условие – место должно быть защищенным от ветра. Для того чтобы повысить его защищенность, с проблемной стороны можно посадить неприхотливые цветы.

Уже с осени почву необходимо перекопать, одновременно внеся в нее органические удобрения. Например, на квадратный метр можно внести от двух до пяти килограммов перегноя или компоста, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата. При этом следует иметь в виду, что комфортнее всего пряная трава чувствует себя на супесчаных почвах. Если грунт на участке глинистый, то при перекопке следует внести торф и песчаник.

К растениям-соседям и растениям-предшественникам базилик нетребователен. Он может «наследовать» грядку от любых овощей. Особенно хорошо подходит место, где до этого росли томаты, огурцы, картофель или бобовые.

Весной подготовку следует завершить, сформировав грядку и взрыхлив грунт. Рыхлить надо на глубину от 10 до 12 сантиметров. Когда грунт будет подготовлен, останется подготовить лунки и посадить ростки.