Проращивание, посадка семян тыквы и уход за рассадой
Большинство из нас знают о полезности тыквы. Но вот употреблять ее в пищу при этом любят далеко не все, невзирая на то, что это просто кладезь витаминов!
Тем, кто тыкву очень любит или только хочет приобщиться к здоровому питанию, начав выращивать ее на своем приусадебном участке, и будет адресована статья.
Как готовить семена тыквы к посадке
Многие огородники оставляют семена съеденной тыквы на посев, чтобы вырастить из них рассаду, а затем уже получить плоды на огороде. Можно семена различных сортов тыквы покупать и в специализированных садоводческих центрах.
В любом случае перед тем как сажать семена этого растения, нужно провести их сортировку. Отбору подлежат наиболее крупные семена, а тонкие и мелкие — отправляются в брак.
Посадка семян тыквы сразу в грунт или в специальную торфяную таблетку чаще всего не производится. Рекомендуется для начала несколько дней посвятить проращиванию семян, которые затем уже можно будет посадить.
Для замачивания семена можно на пару часов поместить в теплую воду (с температурой порядка 50 градусов), а после завернуть их во влажную ткань и положить в теплое место. В таком состоянии семена нужно держать до их наклевывания, постоянно сохраняя ткань влажной.
Замачивание семян необходимо для того, чтобы:
- быстрее произошло их прорастание;
- семена меньше подвергались поеданию вредителями, так как они при замачивании теряют привлекательный вкус.
Продвинутые садоводы знают, что проклюнувшиеся семена тыквы нужно закаливать.
Особенно это касается тех сортов растения, которые лучше растут в южных областях, но хочется их вырастить в более прохладных условиях.
Закаливание заключается в следующем:
- проросшие семена тыквы оставляют во влажной ткани на 3-5 дней, поместив их, например, в ящик для овощей в нижней части холодильника;
- проращивание выполняют с перепадом температур: примерно от 8 до 10 часов в сутки соблюдают температуру в +18-20 градусов, а затем от 12 до 14 часов снижают температуру до +1-2 градусов.
Выращивание рассады
Рекомендовано тыкву выращивать через рассаду из-за того, что таким образом плоды можно получить гораздо раньше.
Если для выращивания рассады вы используете обычные комнатные условия, то размещать пророщенные семена нужно на ярком свету, лучше всего на подоконниках окон выходящих на юг. Если есть возможность, то еще быстрее дело пойдет, если использовать специальные теплицы, парники или рассадники.
- Так как тыква пересадки переносит плохо, лучше сразу сажать пророщенные семена в торфоперегнойные горшочки. Подходящий размер для семян тыквы таких горшочков — 10х10х10 см.
- Можно сделать горшочки из бумаги, а внутрь уже засыпать грунт. Из таких горшочков потом будет удобно извлекать сеянцы, не повредив корни.
- Если вы предпочитаете использовать посевные ящики для выращивания рассады, тогда до засыпки в них торфогрунта на дно насыпьте слой опилок толщиной порядка 4 см.
Посадка семян тыквы, предварительно пророщенных во влажной ткани, рекомендована примерно за 20-22 дня до планируемой пересадки рассады в грунт. За это время обычно рассада успевает окрепнуть.
Чтобы рассада получилась крепкой, нужно соблюсти некоторые рекомендации:
- В первые пару-тройку дней нужно будет днем обеспечить посевам температуру +18-25 градусов, а ночью понизить ее до +15-18 градусов.
- Когда всходы появятся, нужно будет снова следить за температурой: первые дней шесть днем она должна быть на уровне +15-18 градусов, а ночью +12-13 градусов. Это необходимо для того, чтобы рассада не вытягивалась.
- После таких перепадов в первые полторы недели можно уже разместить посевы в помещении с температурой +18-22 градуса. Но ночью все же желательно снижать ее до +13-15 градусов.
Полив и подкормка
Поливать рассаду тыквы нужно умеренным количеством воды, но регулярно. Пересушивания грунта лучше не допускать. При соблюдении температуры +18-22 градуса и оптимальной влажности земли всходы растут крепкими, а если почва будет излишне влажной — всходы вытягиваются.
Уже через семь дней после появления всходов рассаду можно и нужно подкормить удобрениями. Лучше выбрать для этого раствор коровяка. Но в случае его отсутствия подойдет такое удобрение как нитрофоска, которое разводят в пропорции 15 граммов на 10 литров воды.
Если вы все делаете правильно, рассада тыквы будет иметь низкие и крепкие стебли, междоузлия будут короткими, а к моменту посадки на каждом растении должно уже быть два-три хорошо развитых темно-зеленых листа.
Когда угроза заморозков пройдет, рассаду можно высадить на постоянное место на огороде. Сажают ее в предварительно подготовленные лунки, которые нужно пролить теплой водой.
https://youtube.com/watch?v=lWuI8hymLjI
OgorodSadovod.com
Когда сажать тыкву на рассаду
Сроки этого начального этапа использования подготовленных семян и почвы для его посадки могут быть разными для каждого региона. При определении периода, когда сеять тыкву на рассаду, следует ориентироваться на срок ее развития во время выращивания в емкостях, особенностей видов, климатических условий, рекомендаций лунного календаря.
Важным показателем того, когда сажать тыкву на рассаду является отсутствие угрозы заморозков. Благодаря теплолюбивым свойствам ее нормальное развитие может состояться при дневной t +20-25°C и ночной выше +17°C.
Оптимальным критерием готовности для переселения на участок будет подросшая тыква, рассада которой была высажена около 3-х недель назад. Для преобладающего большинства регионов этот период длится со второй половины апреля и до средины мая. Исходя из этих параметров, можно определиться с тем, когда сеять тыкву на рассаду в каждом конкретном случае.
Выращивание и уход за рассадой
На этом этапе выращивания тыквы рассадой пошаговые действия заключаются в следующем:
- Имеющимся грунтом наполнить выбранные емкости и обильно увлажнить водой (дождевой/талой) комнатной температуры.
- Посеять в эту почвосмесь семена, из которых будет расти рассада тыквы, с заглублением до 4-х см. Поместить все раздельные горшочки в общую высокую посудину.
- Для создания своеобразного парника прикрыть ее стеклом или полиэтиленом, которую периодически снимать для проветривания. Увлажнение производить с помощью пульверизатора.
- После появления всходов на четвертые сутки прикрытие убирается, а емкость выставляется на подоконник с южной стороны. При этом их следует прикрывать от прямых солнечных лучей, особенно в середине дня.
- Чтобы посаженная тыква на рассаду развивалась без боковых наклонений, трижды в день ее нужно поворачивать к свету. С целью недопущения вытягивания появляющихся ростков на 7 дней изменить температурный режим (днем – до +17°C, ночью – до +14°C). После этого – вернуться к прежним тепловым условиям (день – до +24°C, ночь – до +16°C).
- В течение всего времени будущая рассада тыквы должна быть обеспечена регулярным послеобеденным умеренным поливом из пульверизатора на поверхность субстрата. Глубина его увлажнения – до 4 см.
- Наряду с поливом не следует игнорировать необходимость подкормки после появления всходов. С этой целью используется раствор нитрофоски (до 8 г на 10 л воды). Он используется путем подливания по 1 ч. л. в каждую емкость.
Альтернативой является применение раствора из 500 г коровяка на 5 л воды после его настаивания в течение 12 часов. Его можно дополнить сульфатом аммония и сернокислого калия (по 1 ч. л.) и суперфосфата (1 ст. л.). Подготовленное концентрированное средство после разведения водой (пропорция 1х5) рассчитано на 10 сеянцев.
Наряду с выполнением условий относительно того как посадить тыкву на рассаду и ухаживать за сеянцами, серьезное внимание следует уделить борьбе с инфекциями. Поэтому даже для такого неприхотливого растения остается актуальной проблема здорового взращивания
Тыква: описание огородной культуры
Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая, представляет собой однолетнее травянистое ползучее растение семейства Тыквенные, с тонкими пятигранными остроребристыми и шиповатыми стеблями, в длину достигающими 8—10 м. Корневая система сильно ветвистая с центральным стержнем, уходящим вглубь до 3 м, и поверхностной разветвленной периферией.
Пятираздельные или пятилопастные крупные листья диаметром до 25—30 см, у основания сердцевидные, очередные, сидят на длинных черешках и покрыты жесткими шиповидными короткими волосками. Крупные однодомные однополые колокольчатые цветки яркого желтого или оранжево-желтого цвета на ребристых цветоножках зацветают в июне-июле, опыляются перекрестно, чаще всего пчелами.
Ягодообразные многосеменные твердокорые плоды диаметром в среднем 15—40 см и массой около 20 кг (встречаются экземпляры более 100 кг) созревают на бахче, огороде или на даче в открытом грунте в августе-сентябре. Форма, размер и окраска тыкв бывают различными и сильно зависят от сорта. Плоские овальные семечки длиной 1—3 см покрыты деревянистой желтовато-белой оболочкой, имеют выраженный ободок по краю.
Опытные овощеводы рекомендуют следующие сорта тыквы для открытого грунта, которые подходят для выращивания практически во всех регионах:
- Улыбка. Кустовой высокоурожайный раннеспелый (85—90 дней после всходов) с большим количеством мелких ярко-оранжевых полосатых плодов весом до 1,5 кг. Мякоть сладкая, хрустящая, с дынным привкусом. Хранится при комнатной температуре до 5 месяцев.
- Веснушка. Раннеспелый сорт с округло-приплюснутыми небольшими (до 3 кг) светло-зелеными пятнистыми плодами. Оранжевая мякоть на вкус сладкая и напоминает грушу. Хорошо переносит резкие температурные перепады, лежкость хорошая.
- Россиянка. Скороспелый холодостойкий плетистый куст с блестящими темно-оранжевыми плодами массой 3—4 кг, внутри которых вкусная сладкая оранжевая мякоть. По вкусу похожа на дыню.
- Зорька. Среднеранних сроков созревания с темно-серыми сегментированными плодами весом около 5 кг, покрытыми яркими оранжево-розоватыми пятнами. Сочная ярко-оранжевая мякоть сладкая, вкусная, с большим содержанием каротина. Сорт отличается повышенной устойчивостью к различным заболеваниям.
- Лечебная. Ранний сорт (90 дней), плоды крупные приплюснутые весом от 3 до 5 кг, серого цвета с сеточкой более светлого оттенка. Может долежать до самой весны.
- Витаминная. Позднеспелый мускатный сорт с вытянутыми овальными зелеными плодами массой до 6—6,5 кг.
- Баттернат. Мелкоплодный (до 1 кг) мускатный грушевидный позднеспелый сорт со светло-серыми плодами.
Уход за тыквой
Бахчевые культуры не требуют кропотливого ухода в процессе роста. Однако есть ряд специфичных моментов агротехники, которые следует соблюдать. Это поможет избежать многих заболеваний и получить желаемый урожай овощей.
Основные правила ухода заключаются в поливе, подкормке и формировании плетей. Каждый из этих пунктов требует отдельного освещения.
Полив
Тыква влаголюбивое растение. Вода нужна для развития побегов и формирования плода.
Тем не менее, на каждом этапе развития она нуждается в разном режиме полива:
- Рассада нуждается в частом поливе до тех пор, пока она не приживется и тронется в активный рост.
- До момента образования цветов, достаточно обеспечить растению умеренный полив. В дождливую погоду культуре хватает естественных осадков.
- Как только завязи достигнут размера среднего яблока, полив увеличивают и постепенно доводят до 15 литров на 1 растение.
Важно учитывать, что растение ни в коем случае нельзя поливать холодной водой. Ее температура должна быть не ниже 20°C. Для этого воду предварительно отстаивают на солнце
Особенно губителен полив холодной водой в жаркую погоду. Такой подход может привести к гибели культуры
Для этого воду предварительно отстаивают на солнце. Особенно губителен полив холодной водой в жаркую погоду. Такой подход может привести к гибели культуры.
Подкормка
Для формирования хорошего урожая крупных плодов тыкве необходимо много питательных веществ. В течение сезона обеспечивают дополнительную подкормку.
Общие правила внесения удобрений:
- Питательные вещества рекомендуется вносить в грунт в жидком виде.
- Периодичность внесения удобрений – раз в 10 дней.
- В начале лета вокруг молодых саженцев проделывают бороздки глубиной 8 см на расстоянии 15 см от стебля и проливают их удобрением.
- На следующем этапе, диаметр углублений должен составлять 40 см, а глубина 10-12 см.
- После того как питательный раствор впитается, бороздки присыпают грунтом.
В качестве удобрения используют древесную золу (200 гр на 1 литр) и органические удобрения (куриный помет, навоз, огородная смесь).
Формирование ствола
Если позволить растению самостоятельно регулировать наращивание побегов и листвы, то в результате получится большое количество зеленых побегов и многочисленные недоразвитые плоды.
Правильное прищипывание и формирование культуры позволит соблюсти баланс между побегами и плодами.
Первое, на что следует обратить внимание, к какой разновидности относится сорт выращиваемой бахчи:
- Плетистая. Если растение изначально нацелено на развитие длинных плетей, то прищипывание верхушки не имеет особого смысла. В этом случае рекомендуется лишь правильно направлять ствол. При горизонтальном выращивании это делают вокруг лунки, периодически прикапывая междоузлия землей для образования дополнительных корней. Если используется вертикальный способ, то плеть равномерно закрепляют по опоре, удаляя боковые побеги. На каждой плети оставляют только одну завязь.
- Кустовая. В случае с кустовыми сортами, формирование плетей происходит иначе. Главный стебель прищипывают после того, как на нем сформировался 1 плод. Остальные завязи удаляют. Многочисленные пасынки также прищипывают. В результате формируют куст из 3 плетей, обрезая все неплодоносящие. Всего на растении должно остаться не более 3 плодов.
Формирование тыквы происходит на протяжении всего периода вегетации. Листья можно постепенно удалять с побегов в конце лета, когда происходит активное наращивание мякоти овоща.
Полив
От обильного орошения почвы воздерживаются в первое время после посадки капусты в открытый грунт. Излишняя влажность провоцирует гнилостные болезни. Частота полива в дальнейшем зависит от природных условий и качества почвы, за 2-3 недели до предполагаемого снятия урожая прекращают поливать.
В дождливый сезон тяжелые суглинистые грунты поливают 3-4 раза за сезон. Для легких плодородных земель количество увеличивают до 6 раз, жаркий и засушливый период – повод для более частого увлажнения почвы, особенно во время завязывания и интенсивного роста кочанов позднеспелых и средней спелости сортов.
Уход за домашними посевами
Состояние будущей рассады полностью зависит от того, как её хозяева соблюдают в общем-то несложные, но обязательные правила ухода за растениями.
Температурный режим
Важно выдерживать правильный температурный режим в месте, где размещены посадки. После посева следует поддерживать температуру воздуха в пределах 18–25 оС. Как только появятся первые всходы, её снижают на 3–5 градусов в течение 4–5 дней
В квартире это можно достигнуть проветриванием
Как только появятся первые всходы, её снижают на 3–5 градусов в течение 4–5 дней. В квартире это можно достигнуть проветриванием.
После этого рассада тыквы выращивается при дневной температуре воздуха 20–22 оС, ночной — 15–18 оС. Жара может спровоцировать увядание, прямые солнечные лучи — ожоги, а холод приведёт к замиранию рассады — временному прекращению развития или полной остановке жизнедеятельности.
Поливы
Поливать посевы нужно регулярно, но аккуратно. Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и её излишнего переувлажнения. Поливать маленькие тыквенные растения следует умеренно, но регулярно, чтобы не спровоцировать пагубного переувлажнения субстрата и грибных заболеваний в качестве последствия. При избытке влаги рассада очень быстро вытянется, но останется слабой, истончённой. Поливать лучше в конце дня с расчётом на то, что до наступления прохлады растения усвоят полученную влагу, а излишки испарятся без вреда для побегов.
Удобрение
После первой недели развития всходов вносятся удобрения. Опытные огородники рекомендуют удобрять тыквенные ростки слабым настоем жидкого коровяка, разведённым в 10 раз водой или 1,5-процентным водным раствором Нитрофоски. Стакан любого из настоев расходуется на 20 см2 земли.
До высадки в грунт подкормить сеянцы можно дважды. Для второго раза проще всего использовать универсальную подкормку для бахчевых культур. Можно приготовить удобрение самостоятельно, смешав половину литра жидкого коровяка, чайную ложку с горкой сульфата аммония, столько же сернокислого калия и половину столовой ложки суперфосфата в 5 литрах воды. Полученного раствора хватит примерно на 10 сеянцев. Стебли рассады должны быть короткими и крепкими, с малым расстоянием в междоузлиях. Ко времени пересадки рассады в грунт у побегов должны сформироваться 3–4 настоящих листа.
Такую рассаду уже можно отправлять на грядки
Освещение
Рассада тыквы предпочитает интенсивное освещение. Недостаток света провоцирует голодание растений, они вытягиваются и слабеют. Разместить посадки лучше всего на окне, выходящем на южную сторону, тогда досвечивать рассаду не нужно. В противном случае не помешает включать на несколько часов в день лампы дневного света. По мере роста растений горшочки следует раздвигать, чтобы они не закрывали друг от друга своими листочками солнце.
Молодым побегам необходим яркий свет и полное отсутствие сквозняков
Закаливание
Закаливание сокращает сроки наступления цветения и плодоношения. В домашних условиях закаливание проводят за 12–14 суток до высадки в грунт, вынося рассаду в первую неделю на балкон на 2–3 часа, во вторую — на 4–5 часов и более. Рассада на балконе не только закаляется, но и привыкает к прямому солнечному освещению. За пару дней до высадки её оставляют на свежем воздухе круглые сутки.
На свежем воздухе рассада постепенно привыкнет к условиям открытой грядки
Как правильно посадить кабачки на рассаду
Подготовка семян
Подготовить семена кабачков к посадке можно несколькими способами.
Например, их можно прогреть, выдержав в течение 7 дней на солнечном окне или оставив пакетик на ночь на батарее.
Более стандартным способом обработки семян кабачков перед посадкой является их замачивание (буквально на 2-3 часа в воде) и последующее проращивание в салфетке или тканевом мешочке. Как правило, семена проклюнутся, и первые ростки покажутся уже через 2-3 суток. Семена с корешками можно сразу высаживать в горшки.
С другой стороны, многие огородники предпочитают не проводить никаких подготовительных процедур, а сразу сажать семена кабачков на рассаду.
Выбора почвосмеси и емкостей для посадки
Что касается почвы для выращивания рассады кабачков, то, как вариант, можно купить готовый почвогрунт для рассады тыквенных культур.
Если вы решили приготовить грунт самостоятельно, то вам будет нужно смешать торф и песок (2 к 1), а также, по желанию, можно добавить перегной.
Что касается подходящих емкостей, рассаду кабачков можно выращивать как в маленьких 200 мл стаканчиках, так и в больших 0,5 литровых.
Посев семян на рассаду
Поэтапная инструкция посадки семян кабачков на рассаду:
- Предварительно подготовить или же просто достать семена из пакетика (по вашему желанию).
- Выбрать подходящие посадочные емкости и заполнить их почвосмесью почти до верху (оставив 1-1,5 см, чтобы было удобно поливать).
- Заглубить семена на 2-3 сантиметра.
- Далее обильно полить теплой водой.
- Накрыть полиэтиленовой пленкой или мешочком, чтобы создать парниковые условия (влажно и тепло).
- Поставить емкость в теплое место, где температура держится в районе +23-25 градусов.
Видео: посев семян кабачков на рассаду
когда нужно сажать кабачки и тыкву на рассаду
Ксюшка
В регионах с холодным климатом кабачки выращивают на паровых грядках, гребнях или используя плёночные укрытия. Семена на рассаду высеивают с первой декады апреля и всю первую декаду мая. Кабачки можно сразу сеять в грунт или выращивать рассадным способом. Семена кладутся во влажную тряпочку и после появления ростка держатся там ещё сутки – двое. Затем семена высаживаются в торфяные горшочки на глубину 4-5 см.
В конце мая — начале июня, в зависимости от погоды, рассаду в возрасте 25-30 суток высаживают в отрытый грунт. Вытряхивать из горшочков кабачки не нужно. Их просто опускают в лунки на 2-3 см ниже поверхности почвы, так чтобы рассада была заглублена до семядольных листочков.
Кабачки — растения короткого дня. Вегетационный период у них составляет 45-60 суток.
Несмотря на то, что кабачок — культура холодостойкая, он всё-таки боится заморозков. Хотя понижение температуры до +6 градусов переносит. Но лучшей температурой для кабачка является тепло — +20-25 градусов.
Тыкву же нужно сажать в мае. Тыква высевается довольно поздно, когда минует угроза заморозков. Тыква теневынослива, поэтому её можно сажать возле домов, беседок, заборов, совмещая и декоративные цели. Для плодов в таких случаях необходимо делать подпорки или подвешивать на сетках. Высевать 2 — 3 летние семена, заделывая на глубину 7 — 8 см.
Тыкву в северных районах часто возделывают в паровых кучах и ямах через горшечную рассаду.
Для ускорения плодоношения практикуют укорачивание первого побега после появления 5 — 6 листьев, в дальнейшем убирают слабые побеги до тех пор пока не завяжутся плоды. На растениях крупноплодных сортов оставляют 3 — 4 плода.
Тыква получается вкуснее, если она хорошо освещается солнцем.
Оксана
никогда. в смысле не надо их на рассаду сеять, сразу в грунт. все равно грунтовые догонят рассадные очень быстро — проверено собственным опытным путем. Удачи!
Олеся и Павел Яковлевы
Да ну в феврале!??? ща можно! В средней полосе можно в грунт высаживать тока надо парники ставить чтоб заморозком всходы непобило.
высаживайте свои семена смело! всё вы успеете! ну будут у вас кабачки на пару недель позже чем у соседей так это не страшно
татьяна савченко СИБИРЬ
Не надо их через рассаду, не любят они этого. Прекрасно сажу сразу в грунт во второй декаде мая (Новосибирск) . Семена замачиваю до проклевывания, высаживаю по 1 семени на лунку, сверху место посадки прикрываю перевернутыми пластиковыми стаканами. В средине июля я уже с кабачками, тыква — конец августа-начало сентября. Сорта каачков — Грибовский и цуккини Скворушка, кустовые высоко урожайные. Тыква — Леной орех (некрупная) и неопознанный мною сорт, семена дала соседка — огромные желтые.
*Ольчик*
по собственному опыту скажу вам что рассаду данным культурам не сажают, их сразу в землю сажают заранее прорастив семя. мы обычно в один день с картошкой сажаем
Светик
Мы тоже сажаем в то же время, когда и картошку. Замоченные семена сразу в грунт, предварительно пролитый водой. Сверху ставлю половинки от бутылок с открытым горлышком для вентиляции. Когда всходят — бутылки снимаю.
звездный дождь
В Моск. области в первой декаде мая сажаю кабачки и тыквы в больших плошках и ставлю в теплицу к помидорам. Через недели три рассадой сажаю на постоянное место.
Людмила Чаевникова
И огурцы, и тыквы сжают 35 — 45-дневнлй рассадой. Но высевать семена надо в торфяные кубики, некоторые огородники даже нарезают болотные кочки, чтобы потом посадить прямо в грунт не травмируя корни. Это, конечно, большая морока. И сажать лучше сразу на грядки. Мы тыкву сажаем в прошлогодние кучи ботвы, в середину навоз, потом земля. Ей тепло и хорошо. Уважаемые огородники, если можно, употребляйте глагол сажать — Я сажаю. Дело в том, , что садить можно матом, а растения сажают. Мзвините.
Дмитрий
Полностью согласен с Людмилой. И по поводу «садить» — тоже. =)
На упаковках с семенами кабачков пишут: хотите рассадой, хотите — прямо в землю. Мне кажется, что кабачки, как и огурцы, надо сажать рассадным способом. И сейчас не поздно — я посадил только на днях в горшочки. В конце мая можно высаживать — либо под пленку, либо на прошлогоднюю компостную кучу (у нас они таким спосбом расли сами по себе и без пленки).