Сроки прививок плодовых деревьев - дела огородные

Зачем прививать саженцы плодовых деревьев?

Если в вашем саду в изобилии растут молодые однолетние или двухлетние дички, которыми вы хотите заменить старые деревья, то их прививка – как раз то, что вам нужно. Этот процесс позволяет облагородить саженец и получить из него дерево нужного сорта (вместо летней яблони или груши – зимнюю, обычной сливы – желтую). Ведь из дички, выросшей самосевом, никогда не получится сортовое дерево. Для этого сеянец обязательно нужно привить.

Кроме того, некоторые садовые деревья довольно плохо переносят морозы. Улучшить их зимостойкость также можно, воспользовавшись одним из способов прививки.

Саженец, используемый для прививки, называется подвоем. Черенок, который прививают на дичок, называется привоем.

В результате вы получите гибридное растение со свойствами корневой системы подвоя и плодами культурного сорта привоя. Для этого заранее заготовьте дички, черенки или небольшие участки коры с почками в зависимости от способа прививки. Рассмотрим самые распространенные из них.

Недостатки прививки деревьев

Однако есть у прививки плодовых деревьев и свои минусы.

Все то, что кажется таким простым на бумаге или на мониторе, в действительности является довольно сложным на практике. Сделать абсолютно ровный срез, правильно – без смещения – соединить привой и подвой, отделить кору от древесины – чтобы выполнить все это как следует, нужно иметь сноровку. В противном случае вы можете нанести дереву вред, а не пользу.
Одна ветка нового сорта, полученная из привоя, конечно, позволит вам попробовать плоды с новым вкусом, однако из-за небольшого количества не особо повлияет на объем урожая. И уж точно не окупит трудозатраты на процесс прививки и на последующий уход за привитым деревом.
Учитывая, что привои не всегда приживаются, рекомендуется делать сразу несколько прививок. Тогда есть шанс, что хотя бы одна процедура закончится успешно. По этой причине и заготавливать черенки для привоя следует в большом количестве.
Каждая прививка ослабляет дерево. Из-за этого оно медленнее растет, чаще болеет и меньше живет.
Как нельзя скрестить бабочку и слона и ожидать появление слонобабочки, так и не каждое дерево можно соединять друг с другом. Причем физиологическая несовместимость может проявиться не сразу, а спустя несколько лет. Лучше всего, когда привой и подвой относятся к одному виду. Например, черенки яблони культурной прививают на яблоню-дичку, грушу – на грушу и т.д. Хотя есть, конечно, исключения:

Необычные прививки, или Что на что можно прививать в саду и огороде
Отличное занятие для тех, кто любит экспериментировать и стремится получить небывалый урожай фруктов и овощей.

Если вы все-таки решили заняться прививкой деревьев, то выбирайте правильные сроки, ведь от них во многом зависит успешный результат.

Прививка деревьев и кустов осенью – что и когда можно прививать
Рассказываем, как правильно прививать деревья, виноград и розы осенью, чтобы они прижились до следующего сезона.

Какие деревья подходят для прививки весной

Наиболее удачными для нее являются следующие саженцы:

Груша. Многие задаются вопросом о том, прививают ли яблоню на грушу. Конечно. А также хорошим вариантом будут эти культурные сорта: неприхотливая и долговечная «лесная красавица», морозоустойчивая и высокоурожайная «тонковетка» и зимостойкая «северянка». Груша Уссурийская подойдет в роли подвоя. Из-за того, что она выдерживает любые морозы, но стоит учесть факт, что не все разновидности смогут прижиться. Перед тем как начать работу, необходимо хорошо изучить характеристики груши и подобрать черенки с похожим сроком плодоношения.
Яблоня. Именно с ней очень часто садоводы экспериментируют. Поскольку это плодовое дерево улучшает качественные характеристики подвоя. Подходят и такие плодовые деревья, как яблоня «кафедральная», «витязь», «антоновка» и дички. Таким образом, привить грушу на яблоню можно
Рябина красноплодная. Данная культура довольно стойко переживает даже самые сильные заморозки. Служит очень хорошим подвоем для позднеспелых груш и яблок. Стоит отметить тот факт, что вкус у фруктов может измениться (стать терпко-кислым).
Боярышник. Именно он обеспечивает засухоустойчивость. Прекрасно чувствует себя на песчаном (обедненном) грунте. Единственный его недостаток заключается в том, что он имеет шипы.
Айва. Вкус груши и яблок после прививки данной культурой заметно улучшается.
Круглолистная (или колосистая) ирга. Ее довольно часто используют садоводы в качестве подвоя. Получается очень красочный гибрид, но он недолговечный.
Черноплодная рябина (арония). Если скрещивать грушу или яблоко с данной культурой, следует учесть, что растение будет карликовым, но недолговечными.
Алыча. Именно эта косточковая культура станет превосходным подвоем для груши или яблони. Гибрид неприхотлив, у него довольно раннее плодоношение и компактная крона.

Перед началом работы необходимо знать, что такое привой – это определенная часть растения-донора (используют почку, ветку или черенок), окулировка (прививка одной почкой), копулировка – это прививка с применением исключительно черенков, а подвоем называют то растение, к которому будут крепить часть растения-донора. Перед тем как привить яблоню на дичку, необходимо разобраться, какие инструменты нужны.

Основные понятия

Сначала стоит ознакомиться с основными понятиями, которые будут применяться, когда мы говорим о технологии прививок:

Подвой. Так называется растение, на которое мы будем прививать новый сорт. Как правило, прививка делается в нижнюю часть растения. Это может быть ствол (штамб) или корень.
Привой — это та часть сортового растения, которая будет привита на подвой. Привой будет образовывать верхнюю часть растения, которая отвечает за его сортовые признаки.

Подвой и привой должны подходить друг другу. В противном случае приживления может не произойти. Обычно подбирают растения, находящиеся в ботаническом родстве. Нельзя на березу привить грушу. Для неё подойдет лесная груша или айва, если задумано создание карликового сорта. Впрочем, груши, на отдельных ветках которых растут яблоки, очень часто встречаются.

Зачем нужно прививать

В садоводстве прививкой зовут перенесение части одного растения на другое растение с задачей их взаимного срастания. В последствии получается новый целостный организм, где сильная корневая система одного “родителя” начинает обеспечивать рост, а также формирование наземной части второго. Причём этот второй — неизменно специально выбранный вид с нужными качествами, а также характеристиками.

Вы поинтересуйтесь: для чего это нужно? По сути, прививка плодовых деревьев может разрешить массу разных трудностей на садовом участке:

Наиболее важное — сократить период ожидания первого урожая. Деревья, разведённые из семечка/косточки, дадут плоды не раньше, чем через пять-шесть лет, а в большинстве случаев вообще через десять-пятнадцать лет

А привитые на взрослое дерево либо на 2–3‑летний сеянец вида могут уже на второй-третий год порадовать урожаем.
Прививка позволит быстро получить тот вид, который понравился вам (к примеру, увидели у соседа, у членов семьи в другой области и “запали”). И не потребуется покупать саженец, разыскивая такой сорт по всем питомникам, — хватает просто заполучить черенок с высмотренного дерева,
Посредством прививки разных видов на одном дереве вы намного увеличите многообразие плодовых культур в личном саду, а заодно сбережёте территорию. На одном дереве яблони либо груши, например, вы можете иметь по три-четыре разных сорта, а на дикой сливе у вас могут вырастать одновременно алыча, слива и в том числе и абрикосы!
Прививка позволяет быстро заменить неудачный (не приглянувшийся) вид на новый, с лучшими параметрами.
При помощи прививки возможно сохранить любимый сорт, если ствол травмирован (мышами, солнечными ожогами, промахами при уходе) и дереву грозит гибель.
Прививка поможет получить ценные, но малоприменимые к вашим условиям виды плодовых. Даже в условиях средних широт вы сможете собирать урожаи с нежных южных культур, если привьёте их на здешные морозостойкие сорта.

Помимо всех нужных изменений в вашем саду, прививка — это ещё и интереснейшее занятие. Вот увидите: в результате первых же результатов вас неукротимо “затянет” в этот мир прививочных рукотворных чудес.

Когда прививать

Лучшие для проведения прививки деревьев весной сроки — начало марта — середина апреля. Ранней весной обычно проводят прививку черенками. Для успешного сращивания частей деревьев нужно активное движение соков в подвое. Привой должен находиться в спокойном состоянии, для этого черенки максимально долго держат в прохладном месте. Окулировку проводят позже, в конце апреля — мае. Косточковые культуры прививают раньше, время весенней прививки семечковых позже, поскольку движение соков в них активизируется позднее.

Для некоторых видов плодовых деревьев проводят осеннюю прививку. Она может пройти успешно, если теплая погода продержится долго.

Зимняя прививка — рискованное занятие. Исключение, когда можно прививать деревья зимой, — растения, зимующие в питомнике или помещении в кадках.

Осенняя прививка яблони

my73.ru

Лучшее время для прививки яблони – весна и лета. Но и у осенней процедуры есть свои достоинства. Так привитые осенью привои хорошо переносят весеннюю пересадку и быстрее приживаются после нее. Кроме того, не придется ждать до нового сезона, если вы смогли только сейчас достать редкий сорт, чтобы провести эту важную садовую процедуру, а значит, весной будет больше времени для других дачных работ.

Способ прививки выбирают в зависимости от возраста растений и погодных условий (лучше завершить прививку до того, как столбик термометра покажет 15°C и ниже). До середины сентября обычно проводят окулировку (прививку глазком) и прививку за кору. В сентябре и октябре можно провести прививку в расщеп. В конце октября проводить процедуру нельзя, т.к. деревья начинают готовиться к зиме, сбрасывают листву, а сокодвижение в них замедляется. Но жители южных регионов еще могут попробовать провести прививку.

Черенки для прививки (полуодревесневшие или одревесневшие однолетние побеги) лучше срезать сразу перед операцией и, желательно, с южной части кроны. Но если приходится отложить прививку на несколько дней, храните их в холодильнике. Предварительно оберните черенки во влажную ткань и полиэтилен, а концы закопайте во влажный песок. Пересыхание губительно для привоев, поэтому следите за влажностью в контейнере.

На что можно прививать яблоню

moya-dachka.ru

Яблоня – одно из самых популярных растений для прививки. С ним редко возникают трудности, но только при условии, что правильно выбран подвой. Лучше всего для этой роли подойдет другая сортовая яблоня или «дичок», выросший из семян.

Осенью хорошо приживаются привои на молодых подвоях. На взрослых деревьях проводить процедуру нежелательно.

Также в качестве подвоев подойдут:

арония (черноплодная рябина);
красная рябина;
боярышник;
калина;
айва.

На груше яблоня будет приживаться плохо, а на красной рябине со временем может измельчать. Прививки на айве удаются садоводам не всегда, а опыты с боярышником еще требуют более точных подтверждений на практике. В целом, вы можете расширить этот список и попробовать привить яблоню и на другие семечковые культуры.

Во время копулировки (прививки черенком) делайте срез на подвое напротив почки, потому что в этом месте питание ветки улучшено, и привой быстрее приживется.

Чтобы прививка удалась, соблюдайте простые правила:

используйте только чистый и острый инструмент;
хорошенько полейте подвой до начала процедуры, чтобы кора стала мягче;
не трогайте срезы руками, чтобы не занести инфекцию, и замазывайте все раны садовым варом;
для процедуры выбирайте сухую пасмурную погоду;
на зиму, после первых заморозков, укройте прививку тканью или пленкой.

Как правильно привить яблоню осенью
Пошаговая инструкция осенней прививки яблони с фотографиями и полезными советами.

Ягодные кустарники на штамбе

Такие необычные ягодные деревья притягивают взгляд даже тех людей, кто равнодушен к любым растениям. Чаще всего в садах можно встретить штамбовую черноплодную рябину (высотой до 3 м), но более экзотично выглядят штамбовые формы крыжовника и смородины. Такого эффекта можно добиться только при помощи прививки, поскольку формировка не приносит желаемых результатов из-за обильной поросли и недолговечности ветвей.

Эти небольшие деревца не только отлично плодоносят, но и выглядят весьма декоративно. На них созревают крупные, чистые и сочные ягоды.

Как вырастить смородину на шпалере?
Смородиновое дерево вырастить не так и сложно

Важно только знать, как правильно формировать крону растения. Для всех, кто любит эксперименты в саду, наш мастер-класс.

Крыжовник и смородину рекомендуется прививать на 2-3-летний саженец смородины золотистой. Его можно купить в специализированном питомнике или вырастить самостоятельно из семян, которые сеют осенью. Прививку следует выполнять весной заготовленными с осени черенками и применять для этого метод улучшенной копулировки.

Копулировка плодовых деревьев – инструкция для новичков
Пошаговая инструкция для тех, кто ни разу не проводил копулировку деревьев.

Какие подвои лучше для яблони и груши: фото и описание

Обычные сильнорослые деревья яблони прививают на семенные подвои. В качестве подвоев пригодны: сеянцы культурных сортов (Аниса, Грушовки московской), лесная Жигулевская яблоня, крупноплодные китайки

Если вы не знаете, какой подвой лучше выбрать для яблони, обратите внимание на следующие сорта

Сеянцы Аниса районированы в качестве подвоя во всех областях средней полосы, в том числе Среднего Поволжья. Семена отличаются хорошей всхожестью, а сеянцы выравненным, сильным ростом, хорошо развитой мочковато-скелетной корневой системой. Заокулированные глазки и черенки при зимней прививке подвоя яблони на сеянцах Аниса хорошо приживаются. Выход саженцев в питомнике высокий. Совместимость данного подвоя со всеми сортами хорошая. Деревья, привитые на сеянцы Аниса, хорошо растут и плодоносят, долговечны. Из всего разнообразия Анисов предпочтение следует отдавать сеянцам Аниса алого, так как на них деревья в саду более урожайны.

Грушовка московская районирована во всех областях средней полосы, в том числе Среднего Поволжья. Семена ее, так же как и Аниса, отличаются хорошей всхожестью, а сеянцы — выравненным ростом, хорошо развитой корневой системой и обладают более высокой засухоустойчивостью, чем сеянцы Аниса. В питомнике выход саженцев высокий. Совместимость хорошая. Деревья с прививкой подвоя яблони на Грушовке московской растут сильно и дают высокий урожай.

Китайка Санинская районирована во всех областях средней полосы, в том числе по Куйбышевской области. Семена дружно проходят стратификацию за 70— 80 дней, всхожесть хорошая. Сеянцы мощные, с хорошо развитой мочковатой корневой системой. Выход саженцев в питомнике высокий. Совместимость с сортами селекции С. П. Кедрина (Спартак, Жигулевское, Кутузовец, Куйбышевское и др.) хорошая. При описании этого подвоя яблони стоит отметить, что с сортами народной селекции (Антоновка обыкновенная, Анис, Боровинка, а также с Антанисом) китайка Санинская проявляет несовместимость. Поэтому для этих сортов использовать данный подвой не рекомендуется. В саду деревья на сеянцах этой китайки мощные, рано и обильно начинают плодоносить.

Китайка Розовая районирована во всех областях средней полосы, в том числе по Куйбышевской области. Семена стратификацию проходят за 70—80 дней, всхожесть хорошая, сеянцы с хорошо развитой мочковатой корневой системой. Выход саженцев в питомнике высокий. Совместимость с новыми сортами (Спартак, Жигулевское, Кутузовец, Куйбышевское, Северный синап, Мелба) хорошая, а с сортами народной селекции неудовлетворительная. В саду деревья отличаются сдержанным ростом, рано и обильно начинают плодоносить. Учитывая размеры плодового дерева, насаждения на этом подвое в саду можно размещать более плотно.

А какой подвой выбрать для груши? Лесная груша в естественных условиях произрастает в лесах Острогожского района Воронежской области. Семена имеют хорошую всхожесть, сеянцы относительно выравненные по размеру, со стержневой корневой системой. В связи с этим в питомнике они приживаются хуже, выход саженцев средний. Это один из лучших подвоев для груши с хорошей совместимостью. В саду деревья крупные по размеру, плодоношение начинается на 7 — 8ш год. В суровые бесснежные зимы, особенно на легких почвах, корни могут подмерзнуть. Учитывая эту особенность, грушевые насаждения на этом подвое следует размещать на защищенных участках с более тяжелыми почвами. На данных участках в малоснежные зимы корневую систему защищать мульчей.

Кипарксовка — одна из местных зерновок, отличается высокой зимостойкостью и лучшей приспособленностью к почвенно-климатическим условиям средней полосы, чем лесная груша. Всхожесть семян хорошая, сеянцы выравненные, со стержневой корневой системой. Кипарисовка может размножаться зелеными черенками и порослью. В питомнике сеянцы на этой прививке груши приживаются хуже, чем у яблони. Выход саженцев средний. Совместимость с сортами хорошая. Деревья высокорослые, вступают в плодоношение поздно.

Далее вы узнаете, какой подвой лучше для вишни и сливы.

Особенности весенней прививки

Размножение сращиванием выполняется в разное время года. При определенных обстоятельствах ее можно сделать даже зимой. Но лучше всего делать прививку яблонь весной. Это касается и всех других фруктовых деревьев.

Цели прививки

Трудно найти агротехническое мероприятие, которое обладало таким количеством и таким разнообразием эффектов, как прививка. Опытные садоводы всегда используют этот способ размножения, омоложения и обновления сортов для достижения самых разных целей.

Яблони и другие фруктовые деревья прививают, чтобы:

Побыстрее получить урожай. Яблони, выращиваемые из семечек, начинают плодоносить только через 10-15 лет. Благодаря прививке – на старое дерево или саженец 2-3 лет, яблоки можно собирать уже через 2-3 года.
Быстро получить яблоню с определенными сортовыми характеристиками. Если садовод хочет «клонировать» понравившийся ему сорт, он может не покупать саженец, а сделать прививку, взяв с нужной яблони черенок. Это особенно удобно, если садовод не знает название сорта.
Экономно расходовать площадь сада. На одну яблоню можно привить сразу несколько черенков – от разных сортов.
Заменить один сорт яблок другим, более удачным.
Сохранить сорт в случае повреждения дерева. Если любимая яблоня подверглась нападкам грызунов, солнечным ожогам, болезням корней, велик риск ее гибели.
Выращивать в более суровых условиях южные сорта. Если привить их черенки на штамбы морозостойких сортов, можно получить плоды яблонь, не растущих в холодном климате.
Повысить плодородие и омолодить взрослую яблоню.
Продлить период плодоношения отдельно взятого дерева. Так как на одной яблоне могут быть привиты сорта с разными сроками созревания, сбор урожая растягивается на несколько недель.

Оптимальные сроки

Весеннюю прививку на яблонях проводится в самом начале сокодвижения. В этот период дерево еще не проснулось окончательно. Когда дерево «спит», то все процессы, происходящие внутри него, лишь поддерживают его жизнедеятельность. Если привить яблоню ранней весной, до того как началась вегетация, привой не приживется.

Как определить сроки для прививки яблони:

почки слегка набухли, но активный рост еще не начался;
ветки стали немного красноватыми;
если отодрать кусочек коры, она отделится вместе с камбием.

Весной яблоню можно прививать черенком, когда будут присутствовать все перечисленные признаки. Обычно это происходит в конце марта-начале апреля. Более точные сроки зависят от климата в регионе и от текущей погоды. На юге яблоню можно привить даже в середине марта, а в Сибири мероприятие откладывают на середину апреля.

Окулировку или прививку глазком проводят позже – примерно в апреле или начале мая. Плюс ориентируются на погоду. Окулировку проводят после полного исключения возвратных заморозков.

На заметку!Прививку проводят в пасмурную погоду, без дождя и ветра, утром или вечером.

Преимущества весенней прививки

Весна – не единственное время, подходящее для сращивания привоя с подвоем. Эту процедуру можно провести в любое время года, но только весенняя процедура обеспечивать максимальную приживаемость привоя.

Плюсы весенней прививки:

По сравнению с летней и осенней прививкой, манипуляция, проведенная весной, в несколько раз результативнее.
В весеннее время стоят оптимальные температуры для приживания привоя. Слишком жаркие летние температуры, как и слишком холодные осенние, могут негативно отразиться на приживляемых материалах.
Если привой не прижился, у садовода есть время на повторную манипуляцию.

Особенности процедуры в другие сезоны:

Зимняя. Ее проводят только при плюсовой температуре – в помещении. Такую процедуру называют «настольной». Подходит она только для саженцев, которые планируют высадить весной.
Летняя. Допустима, но не популярна. Приживаемость летней прививки значительно хуже, чем при весенней процедуре.
Осенняя. Ее проводят вынуждено, так как осенью невысокий уровень приживаемости. Проводят ее, например, если нужно привить редкий сорт, но нет возможности хранить его до весны.

При проведении прививок многие садоводы ориентируются на лунный календарь. Эту процедуру рекомендуется проводить на растущей луне.

Прививки огородных культур

Прививать растения можно не только в саду. Этот нехитрый прием поможет повысить холодостойкость теплолюбивых культур. Это особенно актуально для регионов, в которых даже летом не хватает тепла.

Попробуйте привить, например, огурец на тыкву крупноплодную или твердокорую. При этом в качестве подвоя используйте сеянцы тыквы с хорошо развитыми семядольными листьями и несколькими настоящими листочками. Острым ножом или лезвием вырежьте точку роста тыквы и сделайте неглубокий надрез между семядольными листьями (не прорежьте стебель насквозь!).

У сеянца огурца (с одним настоящим листом и вторым – только начавшим расти) срежьте стебель над семядольными листьями и с двух его сторон аккуратно снимите кожицу. Получившийся клин вставьте в проделанный в стебле тыквы разрез, затем место прививки обмотайте специальным обвязочным материалом и накройте растение банкой, обрезанной пластиковой бутылкой или прозрачным полиэтиленовым пакетом.

Спустя 5 дней периодически проветривайте привитое растение. Начните с нескольких минут и постепенно увеличивайте время поступления свежего воздуха. Подвой и привой срастаются, как правило, спустя 10-15 дней.

С помощью этого же способа можно привить на тыкву дыню или арбуз. Тогда вам удастся получить щедрый урожай крупных плодов.

Прививка сближением

Методом аблактировки с «язычком» нередко прививают томаты. Это позволяет получить крепкое растение, способное дать в несколько раз больше качественных плодов. А также этим способом можно привить огурец на тыкву. Разница лишь в том, что после срастания стеблей растений (обычно спустя неделю) верхнюю часть тыквы удаляют.

Сегодня овощи прививают редко, поскольку это довольно кропотливый труд. И не всегда с первого раза удается достичь желаемого результата. Но это не повод опускать руки. Пробуйте, экспериментируйте – и удача вам обязательно улыбнется!

Посадка привитых саженцев

Привитые деревца высаживаются в грунт так же, как и обычные. Здесь коснемся лишь моментов, связанных с прививкой.

Существуют различные мнения, почему нельзя закапывать прививку у саженца. Самое безобидное: привой образует корни, что снижает зимостойкость растения. Также пишут, что прививка отомрет. Наиболее верный ответ: прививка находится выше корневой шейки. Стало быть, если заглубить прививку, то и корневая шейка будет засыпана, а это влечет гибель дерева.

В какую сторону прививкой сажать дерево, не имеет большого значения

Стоит лишь обратить внимание на расположение скелетных ветвей саженца. Их нужно направить на север или северо-запад, т

к. в дальнейшем основное развитие ветвей пойдет с южной стороны.