Уход и сбор урожая
Как только появляются первые всходы, за ними нужно тщательно следить. Самое главное – внимательно смотреть за тем, чтобы после полива на поверхности грунта не образовывалась твердая корка. Нужно сразу рыхлить почву, чтобы корнеплод не задохнулся.
Во время рыхления почвы также рекомендуется устранять сорную траву, которая может забить пространство для развития корнеплода. Мульчирование почвы поможет снизить количество сорняков, при этом грунт насыщается питательными веществами.
Сбор урожая свеклы нужно осуществлять в соответствии со сроками зрелости того или иного сорта, после чего отбираются наиболее хорошие и цельные овощи и убираются на хранение в сухое и прохладное место.
Свёкла использовалась для приготовления пищи ещё с древних времён. За более чем две тысячи лет селекционеры вывели множество сортов и гибридов, отличающихся и внешним видом, и вкусовыми качествами. Семена свеклы тоже отличаются в зависимости от сорта и его особенностей.
Как выбрать лучший сорт?
Как выбрать лучший сорт свеклы?
Хоть сегодня и считается, что самые лучшие сорта овощей – голландские и французские, свекла доказывает, что это не совсем так, а иногда и вовсе не так, потому что на сегодня ни один иностранный сорт или гибрид свеклы пока не превзошел наши отечественные.
Единственное, чем могут похвастаться сорта-«иностранцы», так это тем, что корнеплоды у них выровненные, а урожаи стабильные (хотя и не рекордные), но это хорошо только при выращивании овощей на продажу, а если растить их для себя, то тут самое важное, чтобы они были и повкуснее, и хранились бы подольше, и поменьше накапливали в себе всякую вредную химию, а вот в этом наши селекционеры превзошли зарубежных. Да и по урожайности наша свекла ничуть не хуже, а часто и лучше иностранной, при том что обычно легче переносит и плохую погоду, и ошибки в уходе
Все сорта свеклы делятся по срокам созревания на ранние (корнеплоды созревают за 50-80 дней), среднеспелые (80-100 дней) и поздние (дольше 100 дней), а разница между ними, если не считать самих сроков, в целом такая же, как и у капусты с морковью (ранние хороши тем, что через короткое время дают урожай, поздние – вкуснее и более лежкие, а среднеспелые – или промежуточные, или сочетают все их качества). Интересно, что в отличие от других овощей, у свеклы самые урожайные, да и самые удачные в целом, сорта – почти все среднеспелые или находящиеся как бы на стыке между сроками – среднеранние и среднепоздние.
Отличаются сорта и формой корнеплодов, которые бывают шаровидными, вытянутыми, приплюснутыми и цилиндрическими, а еще цветом мякоти. При этом, как и с баклажанами, многие огородники упорно предпочитают традиционные шаровидные свеклы равномерного темного цвета, веря слухам, будто остальные сорта – менее вкусные. Не верьте! Может быть, когда-то так и было, но сегодня и длинные, и «разноцветные» сорта свеклы ничуть не хуже «обычных», а некоторые даже лучше.
О том, как вырастить отличную свеклу, вам расскажет статья «Свекла – правила выращивания».
Приспособления в помощь огородникам
Для облегчения процесса посадки семян используют специальные приспособления, такие как сеялка или маркер.
- Сеялка представляет конструкцию, состоящую из:
- ящика для семян;
- сошников (для образования борозды);
- семяпровода;
- почвообрабатывающих деталей.
Устройства различаются по способу посадки, виду тяги и назначению. Можно изготовить простую сеялку своими руками, а можно приобрести готовую – их ассортимент довольно широкий, представлен механическими и пневматическими устройствами точного высева. Покупные сеялки чаще используются для проведения посевных работ промышленного масштаба. Маркер зачастую используют самодельный. Он представлен широкой доской с заточенными колышками (по 5-6 см), вставленными в её нижнюю поверхность на расстоянии 6-7 см друг от друга.
- Маркер прижимают к поверхности грядки, а в оставленные им отверстия укладывают семена.
Про то, какие приспособления для посадки свеклы бывают, как сделать ручную сеялку самостоятельно и где можно купить готовую, вы можете прочитать в другой статье.
Свекла для юга России
Бордо 237
Среднеранний, техническая спелость наступает в период 78-112 дней после всходов. Корнеплод имеет небольшую округлую головку с несколько шероховатой поверхностью; его вес — 240-490 гр. Цвет мякоти — насыщенный тёмно-красный. Дает хорошие урожаи (3,6-6,5 кг). Считается лучшим сортом среди этих овощей для использования зимой, поскольку богат витаминами B1 и 2, PP, и способен понизить артериальное давление и предупредить гипертонию. Адаптирован к жаркому климату и обладает высокой лежкоспособностью.
Капитан
Среднеранний, с прямостоячей розеткой. Корнеплоды у него круглые, мякоть тёмно-красная с превосходным вкусом. Вес плода 180-270 гр. Дает урожаи в 3,0-4,3 кг. Наибольшая урожайность — 6,9 кг. Устойчив к цветухе.
Гармония
Растение с полупрямостоячей листовой розеткой, дает плоды в среднеранние сроки. Они круглые, с головкой среднего размера. Вес корнеплода свеклы — 260-340 гр. Мякоть красная, со средневыраженными кольцами, имеет сладкий вкус. Максимальные урожаи дала в Краснодарском крае — 5,5 кг. (в среднем — 3,1-3,9 кг).
Кубанская борщевая 43
Раннеспелая. Растение с полупрямостоячей розеткой. Круглый корнеплод сорта с небольшим опробковением. Средний по весу овощ — 230-250 гр. Дает урожаи 3,3-4,0 кг.
Поздние сорта — зимний запас
Эти сорта подходят для выращивания в регионах, где не бывает ранних заморозков или они бывают редко. За наиболее длинный период вегетации, 110–135 дней, свёколки успевают накопить много полезных веществ и вырасти весьма крупными. Плоды этих сортов отлично лежат, хранятся до 7–9 месяцев. Их вкусовые качества тоже не вызывают нареканий. Свёкла поздних сортов может быть посажена семенами в грунт во второй половине мая, когда почва прогреется до 6–8°C.
1) Цилиндра
Свекла «Цилиндра»
Самый распространённый и, по отзывам, лучший поздний сорт. Отличается длинными плодами цилиндрической формы до 5 см в диаметре и до 30–32 см длиной. По цвету и форме напоминает плод баклажана. Весьма крупные плоды имеют массу до 500–600 г. Вкус плодов приятный, нежный, весьма специфический именно для этого сорта.
Фото корнеплодов сорта «Цилиндра»
Мякоть тёмно-красная, нежная, очень сочная. Несмотря на это, хорошо хранится, до 7–9 месяцев. При росте плод погружён в землю целиком, за счёт чего его верхняя часть не твердеет на воздухе.
2) Ренова
Поздний сорт, созревающий за 100–110 дней. Образует цилиндрические плоды, удобные в обработке, но меньших размеров, чем Цилиндра. Кожица плотная, с бронзовым отливом. Мякоть тёмно-фиолетового цвета, сочная, плотная, со слабо выраженными кольцами. В сыром виде почти не употребляется, выращивается для переработки в овощную консервацию и хранения. Легко выдёргивается из почвы при сборе урожая. Даёт плоды оптимальных размеров – длиной до 15 см, массой 200–300 г. Подходит для зимней реализации со складов.
3) Одноростковая
Свекла одноростковая
Свёкла, не требующая прорывки. Растение даёт только один побег, за счёт чего возможно высаживание рассадой в кассетах. Плоды тёмно-вишнёвые, округлые, сочные, вкусные, крупные. Мякоть ярко-вишнёвая, со слабо выраженными кольцами и сердцевиной. Масса до 620 г. Хранятся до 3–5 месяцев. Отличается высокой устойчивостью к болезням. Повсеместно возделывается на Украине и в Молдове.
Выбор лучшего вида
Большое разнообразие типов столовой свеклы позволяет легко подобрать оптимальный вариант
При этом важное значение имеет качество семян, ведь от этого зависит урожайность и польза овощной культуры. Также немаловажным фактором являются условия произрастания, которые должны соответствовать характеристикам растения. В противном случае даже самые урожайные сорта свеклы не позволят получить качественные и вкусные плоды
Поэтому верный выбор лучшего варианта является залогом эффективного выращивания культуры в открытом грунте
В противном случае даже самые урожайные сорта свеклы не позволят получить качественные и вкусные плоды. Поэтому верный выбор лучшего варианта является залогом эффективного выращивания культуры в открытом грунте.
При выборе лучшего сорта для посева на открытом участке почвы следует обратить внимание на следующие параметры:
Сорт должен соответствовать климатическим условиям региона. Например, в суровом климате не стоит выращивать в открытом грунте позднеспелые сорта, так как заморозки могут испортить урожай. В таком случае лучшим решением является посев семян в теплице, а также предварительная подготовка рассады или выращивание среднеспелых сортов растения; Вкусовые характеристики и особенности плодов должны соответствовать назначению урожая. При этом стоит учитывать срок хранения столовой свеклы, что позволяет выбрать лучший сорт и употреблять в пищу только свежие и полезные плоды; Важным фактором является качество грунта, в которой осуществляется посев семян и выращивание растения. Почва должна содержать оптимальное количество питательных компонентов, необходимых для активного роста и развития семян. При этом свекла очень плохо произрастание в тяжелом глинистом грунте, но хорошо плодоносит в любом другом типе почвы; Каждый лучший сорт свеклы отличается как вкусовыми особенностями, так и внешним видом
Данный фактор не имеет важного значения, но размеры плодов, их цвет и форму все же следует учитывать при выборе лучшего сорта. Например, раннеспелые виды отличаются менее сладким вкусом и небольшим размером, чем более поздние варианты
Выбрать лучший сорт корнеплода достаточно просто
Особенно важно при этом определить назначение урожая. Например, для приготовления различных блюд летом и в начале осени можно выращивать в открытом грунте ранние сорта, а для использования в зимнее время года подходят поздние виды культуры. Такой подход позволяет легко выбрать лучший сорт, характеристик которого соответствуют потребностям и климатическим условиям региона
Такой подход позволяет легко выбрать лучший сорт, характеристик которого соответствуют потребностям и климатическим условиям региона.
Наиболее востребованные и лучшие сорта корнеплода отличаются неприхотливостью и хорошо произрастают в различных условиях. При этом стоит учесть, что кислые и слишком щелочные почвы не подходят для выращивания свеклы
В таком случае важно не только подобрать вид столовой свеклы, который устойчив к неблагоприятным условиям, но и внести в грунт необходимые компоненты. Также важным является то, что для каждого региона существуют наиболее подходящие сорта корнеплода. Например, для выращивания в Подмосковье можно использовать семена «Бордо»
Например, для выращивания в Подмосковье можно использовать семена «Бордо».
Все лучшие виды овощной культуры отличаются как вкусом, так и особенностями произрастания. Некоторые варианты семян имеют более сладкую мякоть, а другие отличаются жесткой структурой. При этом лучшие урожайные корнеплоды требуют создания комфортных условий для роста и развития. Также стоит подобрать оптимальный вид семян для выращивания в определенном регионе.
Лучшие среднеспелые сорта
Богема
Сорт высокоурожайный, предпочитающий плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Рекомендован для подзимней посадки, отличается высокой устойчивостью к цветушности свеклы. Корнеплоды круглые, без выраженных колец и внутренних проростей. Мякоть сочная, темно-бордового цвета. Вкус приятный, сладковатый. Свеклу этого сорта можно назвать отборной, поэтому ее часто выращивают на продажу.
Детройт
Отличается неприхотливостью в уходе и нетребовательностью к качеству грунта. Хорошо растет на глинистых почвах, дает высокие урожаи. Корнеплоды круглой формы, с небольшой розеткой. Колец на срезе нет. Согласно отзывам, сорт «Дейтройт» отличается хорошей лежкостью, пригоден для длительного хранения. Используется для консервирования и приготовления пищи. Созревает за 100-110 дней. Средний вес плода 220-250 г.
Цилиндра
Один из самых любимых российскими дачниками сортов. Плоды удлиненной формы, в диаметре могут достигать 9 см. Свекла крупная, средним весом 400-600 г. Растения светолюбивы, выносливы, хорошо переносят засушливые периоды. Мякоть вкусная, насыщенного ярко-бордового цвета. Богата витаминами. Средний срок созревания плодов составляет 115-120 суток со времени посадки семян или рассады.
Опольская
Сорт примечателен высокой урожайностью и крупными плодами продолговатой формы. Требователен к качеству грунта, предпочитает плодородные, хорошо увлажненные почвы. Обязателен регулярный полив растений. Средний вес свеклы 320-500 г.
В числе преимуществ способность сохранять товарный вид в течение полугода. Те, кто единожды выращивал этот сорт, уже не откажется от него, так как свекла обладает выраженным приятным вкусом, пригодна для всех видов заготовок и приготовления пищи.
Ларка
Есть много отзывов, в которых свеклу этого сорта называют одной из самых вкусных. Корнеплоды вырастают до среднего размера, вес 150-300 г. Урожай созревает через 110-120 дней после посадки семян или рассады. Мякоть сочная и плотная, ярко-бордового цвета. Поперечные кольца на срезе отсутствуют или слабо выражены. Сорт рекомендован для выращивания в промышленных масштабах, хорошо переносит механизированную уборку. Пригоден для длительного хранения.
Несравненная А463
Выбирая лучшие сорта свеклы, невозможно не обратить внимание на «Несравненную А463». Сорт является разновидностью «Бордо», отличается дружным созреванием и равномерностью размеров плодов, средний вес которых составляет 170-390 г. Корнеплоды круглой формы, темно-красного цвета с бордовым оттенком
Кожица сероватая. Свекла по вкусовым качествам превосходит многие другие сорта и гибриды. Мякоть сочная, со слабо выраженными поперечными кольцами. Плоды созревают через 100-105 дней, но первый урожай можно собирать уже на 70-й
Корнеплоды круглой формы, темно-красного цвета с бордовым оттенком. Кожица сероватая. Свекла по вкусовым качествам превосходит многие другие сорта и гибриды. Мякоть сочная, со слабо выраженными поперечными кольцами. Плоды созревают через 100-105 дней, но первый урожай можно собирать уже на 70-й.
Патрик
Среднеспелый одноростковый сорт, срок созревания составляет 125-130 дней. Структура мякоти без выраженных волокон, на срезе слабо проявлены кольца. Плоды шарообразной формы, средним весом 180-200 г. Свекла имеет тонкую, но плотную кожицу, благодаря которой возможно длительное хранение без потери товарного вида. Сорт рекомендован для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.
Плоды вызревают в течение 110-120 дней. Форма округлая, ближе к овальной. Цвет корнеплодов темно-бордовый, мякоть без выраженной кольцеватости. Сорт ценится за отличные вкусовые качества и высокую урожайность. Пригоден для хранения на зиму. Используется в кулинарии, для приготовления пищи и консервирования.
Монокль
Одноростковый среднеспелый сорт, срок вегетации которого составляет 110-120 дней. Неприхотлив, хорошо переносит засушливые периоды. Предпочитает удобренные органикой почвы. Средний вес плода 250-270 г. Мякоть плотная и сочная, бордового цвета. При выращивании не требует прореживания.
Всхожесть, условия хранения, срок годности: тандем важных составляющих
Семена острого перца или перца сладкого можно хранить бесконечно, пока они не высохнут, к примеру. Но срок годности — это оптимальный срок того времени, в течение которого семена обеспечат оптимальную всхожесть. Для сладкого, острого перца срок годности без потери всхожести — 3 года.
Отсчет этого времени начинается от момента сбора семян. На упаковках «профессиональных» семян всегда указывается эта дата, вот от нее и стоит вести отсчет. Если семена приобретены на рынке у бабульки или от сомнительного производителя, можно спросить срок сбора семян у продавца. Решение собрать семена самостоятельно имеет место, но только — если это сортовой перец.
Внимание! Семена острого перца при самостоятельном сборе можно не доставать из стручков. Их достаточно подвесить на нитке в сухом, проветриваемом помещении и достать весной, перед посевом
Семена с истекшим сроком годности
Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.
Чуть менее жизнеспособны семена томатов — 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты — 3-5 лет.
Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.
Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.
Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.
Исключение — семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.
Самая сладка свекла.
Одним из самых распространенных сортов на сегодня остается Бордо 237. Он районирован во всех районах России и странах СНГ с 1943 года. Такой популярности сорт достиг благодаря высочайшим вкусовым качествам, высокой урожайности, устойчивости к корнееду и цветушности.
Неплохая у него и лежкость при хранении. Размеры корнеплодов оптимальны — от 250 до 600 г. Хотя на плодородных почвах при хорошем уходе могут вырастать гиганты по 1,5-3 кг. Чтобы этого не происходило, рекомендуют в рядке оставлять всходы не реже 8 см друг от друга.
Однако вкуснее Бордо сорт Несравненная. Его считают лучшим по вкусовым качествам. Для любителей сладенькой свеклы он будет идеальным. Да и товарный вид выровненных одного размера корнеплодов тоже украшает сорт.
Если у большинства остальных сортов кольца в мякоти считаются недостатком, то у Несравненной — напротив, достоинством, так как они темно-красные и слаже самой мякоти. Благодаря устойчивости к цветушности можно высевать оба этих сорта и под зиму.
Для любителей цилиндрических корнеплодов лучше всего приобрести семена сорта Моно. У него корнеплоды среднего размера, длинные, с нежной сочной мякотью высочайшего качества. Дополнительным преимуществом этого сорта по сравнению с распространенным цилиндрическим сортом — Цилиндрой будет одноростковость семян.
То есть, у Моны каждое семечко дает один росток, а не три-шесть. Значит, отпадают прореживания с травмами ростков…
Для любителей надежных сортов можно посоветовать запастись семенами Египетской плоской. У нее толстоватая кожура, грубоватый вкус. Иногда у мякоти фиолетовый оттенок. Зато холодостойкий сорт лучше других переносит засуху и не склонен к цветушности. При этом великолепно хранится.
Весь участок засаживать Египетской плоской не стоит, но с полгрядочки не помешает, так как даст урожай, когда остальные сорта «спекутся».
А есть еще и просто хороший сорт. Это старый американский сорт Детройт рубис. Вообще сортов свеклы из семейства «детройтов» великое множество. Это и Детройт, и Детрорйт нео, и многие другие… Все они неизменно популярны у себя на родине. Не помешают и нам. Главное достоинство — сладкая вкусная мякоть. Пригодная для любых видов кулинарной переработки, в том числе и на приготовление соков.
В частности Детройт рубис обладает еще несколькими полезными свойствами: хорошей лежкостью и комплексной устойчивостью к основным болезням культуры.
Хороший сорт свеклы Холодостойкая 19. Это практически все та же Бордо. Только поспевает почти в два раза быстрее и хорошо переносит возвратные заморозки. Не менее устойчив к цветушности и такой же урожайный, если несколько запоздать с уборкой урожая…
Не так вкусен сорт свеклы Бона, но зато у него высокая урожайность и великолепный товарный вид. Корнплоды идеально круглой формы, настолько красные, что почти кажутся черными. Не случайно англичане называют его Red Beet Bona. Это пусть не самый вкусный сорт, зато один из лучших рыночных сортов.
Отказывать себе в удовольствии выращивать сладкую свеклу не стоит по диетическим соображениям. Свекла, несмотря на свой вкус, малокалорийное растение, легко усваивается и налаживает обмен веществ…
источник газета Хозяйство
- Самый лучший сорт свеклы
- Свекла сорта ранние
- Сорта свеклы урожайный
- Темные сорта свеклы
- Какие сорта свеклы лучше
- Сорта свеклы и отзывы
- Сорта свеклы фото
- Поздние сорта свеклы
- Самые крупные сорта томатов
- Самые урожайные сорта помидор для открытого грунта
- Ранние сорта помидор украина
- Белокочанная капуста ранние сорта
- Самые урожайные сорта томатов сибири
- Самые ранние сорта томатов
- Сорт ранних помидор для открытого грунта
- Лучшие сорта капусты ранней
Сорта столовой свеклы
Среди огромного многообразия имеющихся сортов столовой свеклы каждый владелец садового участка может выбрать подходящий сорт, который будет иметь желаемую урожайность и высокие вкусовые качества, а также отвечать:
- климатическим условиям региона
- почвам, которые имеются на участке
- предполагаемому периоду созревания
- срокам хранения урожая
Сорта, которые появляются в последнее время, отличаются неприхотливостью, хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами. В мякоти таких корнеплодов все меньше жестких сосудисто-волокнистых колец, а хранятся они намного дольше и лучше своих предшественников.
Одноплодные сорта
Бордо односемянная
Соплодия свеклы содержат, как правило, по несколько семян. По этой причине молодые растения растут «гнездами» и требуют проведения неоднократных прореживаний.
Среди интересных достижений селекционеров последних лет можно отметить создание одноплодных сортов. Соплодия этих растений содержат по одному семени, которое дает, соответственно, один росток.
Таким образом, прореживание всходов не требуется, и у овощеводов значительно уменьшается объем необходимой работы по уходу за растениями. Среди одноплодных сортов – «Деликатесная», «Одноростковая», «Ая», «Валента», «Хавская», «Бордо односемянная», «Патрик», «Монокль».
Раннеспелые сорта
Сорт Египетская плоская
К ранним относятся сорта, урожай которых собирают на 75-100 день от появления всходов.
Скороспелую свеклу выращивают для раннего употребления корнеплодов в пищу. Долго урожай не может храниться, и поэтому свеклу ранних сроков созревания стараются быстрее переработать на кулинарные цели. Ранние сорта – «Браво», «Египетская плоская», «Либеро», «Ноховски».
Сорта средних сроков созревания
Сорт свеклы Детройт
Урожай среднеспелых сортов можно собирать на 100-130 день с момента всходов.
По сравнению с ранней свеклой, средние сорта более холодостойки и засухоустойчивы. Корнеплоды средних сортов не менее сочные и вкусные, чем ранние. К ним относятся «Пронто», «Детройт», «Богема», «Опольская», «Боярыня», «Машенька».
«Цилиндра» – еще один интересный средний сорт. Хранится он немного хуже, но имеет необычную для свеклы удлиненную форму корнеплодов с интересным вкусом и без колец. Этот сорт дает большие урожаи, а корнеплоды на грядке выступают на 2/3 из почвы.
Поздние сорта
Сорт свеклы Боливар
Позднеспелые сорта достигают зрелости на 130-145 день с момента появления всходов.
Они отличаются долгим периодом роста и длительным сроком хранения урожая: корнеплоды могут прекрасно храниться вплоть до следующего урожая, не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Хорошие поздние сорта – «Атаман», «Торпеда», «Красный рубин», «Боливар».
Отличным поздним сортом является свекла «Салатная». Эти корнеплоды идеально подходят для длительного зимнего хранения и вплоть до весны сохраняют сочность. Сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к вредителям и болезням.
Сорта для подзимнего посева семян
Обычно семена свеклы не высевают под зиму. Это связано с тем, что растения плохо выдерживают понижение температуры, вследствие чего могут образовать стрелки и зацвести уже в первый год роста. Это нежелательное качество свеклы называют «цветушностью». Однако существует ряд сортов, выведенных селекционерами специально для подзимнего сева.
Посадка свеклы под зиму
Эти сорта не только холодостойки, но и устойчивы к стрелкованию. К ним относятся «Подзимняя А-474», «Холодостойкая 19», «Болтарди», «Фурор», «Северный шар». Минус подзимнего сева в том, что урожай долго не хранится, и его нужно сразу же употребить в пищу или переработать.
К тому же, при неблагоприятных погодных условиях семена могут вымерзнуть. Чтобы этого не случилось, применяют мульчирование.
Гибридные сорта
Свекла Alto F1
Гибриды очень урожайны и выносливы, а их всходы отличаются дружным появлением.
Гибридные сорта свеклы практически не поражаются вредителями и болезнями, они устойчивы к стрессовым ситуациям, поскольку эти качества заложены на генетическом уровне.
Единственный минус гибридов – их невозможно размножить самостоятельно, и каждый год семена придется покупать.
Лучшие гибридные сорта свеклы: «Пабло F1», «Рокет F1», «Таунус F1», «Воевода F1», «Ред Клауд F1», «Кестрел F1». Среди гибридов есть сорта с разными сроками созревания.
Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы
Ранние и среднеранние сорта
К группе раннеспелых можно отнести следующие сорта: Бордо-237, Детройт, Славянка, Мулатка, Красный шар, Грибовская плоская, Болтардиран и Пушкинская плоская. Для них характерны достаточно короткие сроки созревания — от 72-х дней со времени прорастания.
Такая свекла обычно имеет более мягкую и нежную мякоть, чем поздние корнеплоды. Однако из-за повышенной сочности урожай не способен долго храниться, поэтому непригоден для закладки на зиму. Зато весь летний сезон свекла ранних и ультраранних сортов будет радовать огородников стабильным урожаем, а также снабжать их витаминами и клетчаткой.
