Реферат: технология возделывания картофеля

Подготовка участка осенью

Сорняки, особенно пырей и осот, – бич огорода. Многие даже считают, что извести их можно только сильнодействующими гербицидами. Однако есть простой экологически чистый способ полностью избавиться от сорняков на картофельном поле. Достаточно с осени, после сбора урожая, засыпать участок сеном (лучше свежим, но можно и сухим) или соломой. Не нужно бояться, что семена, высыпавшиеся из скошенной травы, дадут всходы: это возможно лишь в том случае, если слой сена, покрывающий землю, будет тонким. Если же осенью сено уложить равномерным толстым слоем, то до весны перепреют и стебли, и семена сорняков.

Укрывать участок сеном или соломой (мульчировать) нужно как можно раньше. Землю предварительно вскапывают на глубину 20-22 см, причём крупными глыбами, не разрыхляя: так почва получает возможность «дышать». Затем её удобряют золой или торфом, из минеральных удобрений наиболее предпочтительна мочевина. Для дополнительной защиты от колорадского жука и проволочника по земле разбрасывают луковую шелуху. Подготовленный таким образом участок покрывают «шубой» (толщиной 40-60 см) из сена или соломы.

Колорадские жуки на зиму зарываются в почву. Если грунт с осени укрыт толстым слоем компоста, вредители не смогут пробраться сквозь него вглубь, и замёрзнут, а большинство перезимовавших жуков не выберется на поверхность. Зола и мочевина для них – яд. Поэтому раннее удобрение с последующим мульчированием поможет истребить не только сорняки, но и колорадских жуков.

К весне слой перепревшего компоста утрамбовывается, его толщина уменьшается до 13-20 см. Ранней весной мульчу следует немного разворошить граблями и сгрести с грядок, чтобы снег быстрее растаял, почва прогрелась и хорошенько напиталась влагой. Когда снег растает, мульчу разравнивают граблями и намечают ряды картошки. Расстояние между рядами должно быть не менее 60 см.

Зачем проводится окучивание?

Этот метод не только дает возможность заложить дополнительные клубни, но решает и другие вопросы:

• рыхление почвы: исчезает почвенная корка, и земля становится воздухопроницаемой;
• параллельно уничтожаются (выпалываются) сорные растения;
• картофельный куст немного приподнимается над землей, что дает возможность избавиться от излишков влаги;
• если пройдет дождь, то вода будет задерживаться в канавках между культурой;
• при ранних посадках – защита корневой системы от возвратных заморозков.

После окучивания картофель быстро идет в рост, растения не затеняют друг друга, ровные ряды удобны для полива.

Как сажать картошку в мешки

Эффективно решают проблему борьбы с вредителями огородники, выращивающие картофель в мешках. Что дает такой способ и когда он используется?

1. Применяют технологию при недостатке места на участке, когда нет возможности выделить под картофель гряды.
2. Огородник не может уделять много времени уходу за картошкой: окучивать, поливать, пропалывать.
3. Почвы на участке не подходят для возделывания этой культуры (глинистые, каменистые).

При посадке в мешках у дачников высвобождается довольно много времени, при этом всходы идут более быстро и активно, чем на грядах. Нет проблем с вредителями и болезнями (при правильной агротехнике), при этом мешки можно размесить в самых разных уголках участка. Единственное условие – кустам картофеля необходим солнечный свет и тепло.

НА ЗАМЕТКУ! Нельзя размещать мешки с растениями под дождевыми стоками.

Технология такого возделывания будет успешной, если:

•  картофель в достатке получает освещение;
•  кустам обеспечивается полив;
•  правильно подобран питательный грунт.

Для посадки подбирают плотные мешки, можно использовать те, в которых обычно продают муку или сахарный песок. Также в продаже в специализированных магазинах есть мешки для выращивания картошки с клапанами. Готовят рыхлый и питательный, с большим количеством перегноя грунт.

ВАЖНО! Запасы почвосмеси лучше сделать заранее, чтобы во время выращивания вовремя подсыпать землю в мешки.

Сроки посадки – как и обычной картошки, учитывая особенности региона и погоду (обычно – середина или конец мая). На дно мешка сначала насыпают небольшой слой грунта, укладывают в мешок 3-4 клубня, присыпают землей. Теперь надо дождаться всходов, и когда они чуть подрастут (до 10 см), подсыпать к ним грунт.

Подсыпание выполняют несколько раз, пока до верхнего края мешка не будет длина примерно с треть общей высоты емкости.

Дальнейший уход сводится к регулярным поливам растения, проветриванию корневой системы. Если мешки имеют клапаны, то их периодически открывают для вентиляции. При отсутствии таких «форточек» надо предварительно сделать отверстия или надрезы в дне мешка, чтобы излишки воды могли стекать.

Поливать картофель придется чаще, так как испарение влаги из грунта в отдельных емкостях идет быстрее, чем на грядке

Поэтому важно контролировать объемы воды, не допуская переизбытка

При использовании качественного питательного грунта необходимость в подкормках отпадает. Если есть возможность, можно 1-2 раза провести подкормку калийным удобрением (например, древесной золой).

НА ЗАМЕТКУ! Не нужно вносить под картофель азотные удобрения, так как клубни в том случае задерживаются в развитии, образуют тонкую кожуру и плохо хранятся.

Уборку проводят по мере созревания клубней. Обычно – это вторая половина августа, но все зависит от погодных условий. Урожайность достаточно высокая, от 3-4 клубней получают до 5-6 кг полноценной картошки.

Особенности посадки

Каждый этап из технологии возделывания картофеля имеет большое значение при получении хорошего урожая. Первым этапом является посадка культуры, при правильном ее выполнении вероятность получения желанного результата существенно увеличивается.

Выбор и подготовка почвы

В первую очередь, важно правильно определиться с участком для посадки картофеля, так как он должен быть хорошо защищен от холодного северного ветра, например, наличием склона с южной, юго-западной или юго-восточной стороны. Лучше всего остановить свой выбор на супесчаных или песчаных почвах темного цвета. Земледелие и возделывание для картофеля таких земель наиболее эффективно

Участок должен располагаться на хорошо освещаемой территории

Земледелие и возделывание для картофеля таких земель наиболее эффективно. Участок должен располагаться на хорошо освещаемой территории.

Обработкой почвы для посадки картофеля следует заниматься ранней весной (середина апреля-начало мая).

Важно! Картофель предпочитает влажную рыхлую почву, поэтому перекопку выполняют дважды: осенью на глубину штыка лопаты и весной, чтобы сохранить влагу, на глубину 14 см (для легких почв) или 20 см (для тяжелых)

Внесение удобрений

После осенней перекопки вносятся удобрения. Если почва на участке тяжелая, то не помешает и весеннее внесение удобрений.

Многие не знают, чем удобрять почву перед посадкой. Здесь есть несколько вариантов:

1. Навоз. Выбирая такой вариант органического удобрения, следует помнить, что могут ухудшиться вкусовые качества картофеля;
2. Торф. В чистом виде такой продукт не повлияет на вкус клубней и урожайность;
3. Компост. Является наиболее оптимальным вариантом, особенно в том случае, если в нем в одинаковой пропорции содержатся, как навоз, так и торф.

Интересно. Специалисты не рекомендуют использовать свежий навоз и куриный помет, так как они увеличивают вероятность поражения картофеля паршой.

Допустимо использование минеральных составов, но здесь важно подобрать состав, в соответствии с типом и кислотностью почвы

Подготовка семенного материала

Во многом от правильного выбора клубней для посадки и предварительной их подготовки зависит объем и качество урожая. Первоначально картофель следует перебрать, удалив все корни:

• Гнилые;
• Пораженные заболеваниями;
• Неполноценные;
• С гнилостной коркой сухого или мокрого типа;
• Слишком крупные или мелкие.

Только здоровые красивые клубни средних размеров могут дать хороший урожай.

Здоровые крупные клубни

Процесс посадки

Посадка картофеля может производиться тремя способами, выбор которых зависит от определенных обстоятельств:

• Гребневая посадка рекомендуется для болотистых или переувлажненных грунтовыми водами почв (для сильно влажных почв нарезка гребней происходит еще по осени);
• Гладкая технология (подходит для рыхлой, в меру влажной почвы);
• Траншейная посадка необходима, если участок представлен песчаными, сухими почвами, чтобы картофель располагался на максимальной глубине и питался влагой изнутри.

Но каждый из них имеет схожие моменты, проведение которых необходимо в любом случае:

• Соблюдение определенного расстояния между кустами, в зависимости от сорта;
• Внесение удобрений (при посадке чаше всего используют золу и компост);
• Выполняют посадку с южной стороны к северу, чтобы равномерно обеспечить светом.

При посадке выдерживается расстояние между клубнями в 70 см (для поздних сортов) или 60 см (для ранних). Междурядье должно составлять 35-36 см.

В зависимости от типа почвы, выбирается и глубина посадки. При легкой почве сажают картофель на глубину 10-12 см, при тяжёлых и суглинистых – 8-10 см, при глинистых – 4-5 см.

Все размеры указаны для картофеля средней величины (приблизительно, как куриное яйцо). Если картофель меньше или больше, то расстояния увеличивают или уменьшают.

Интересный факт. Лучшими предшественниками для картофеля станут зерновые, сидеральные, зернобобовые культуры. Хороший урожай картофель покажет, если перед ним росли травы. Перерыв до следующей посадки лучше всего делать на 2-3 года. После картофеля рекомендуется сажать лен, рапс и зерновые культуры.

Нужно ли окучивать картофель

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Огородники-дачники бывают с разными характерами: одни с вдохновением стремятся придерживаться традиционных элементов агротехники выращивания тех или других культур, а другим «начхать» на какую-то там агротехнику. Нередко можно услышать недовольство результатами, как из уст первых, так и от вторых. Со вторыми все понятно, а вот первым необходимо более детально знакомиться с тонкостями агротехнических приемов. Итак, поговорим о том, нужно ли окучивать картофель при его выращивании.

Нужно ли окучивать картофель и зачем это делать?

Опираясь на опыт, общаясь с огородниками и читая публикации, можно убедиться, что даже к такому элементу, как окучивание растений, не существует однозначного отношения: одни — «за», другие – «против»

А одинаково низкие результаты у них бывают из-за нечеткого осознания сути этой важной операции

Почему-то считается, что окучивание увеличивает урожайность картофеля за счет количества клубней. В действительности же она увеличивается главным образом потому, что большее количество уже завязавшихся молодых клубней приобретает товарный размер. Таким образом, основной целью окучивания картофеля должна быть защита слоем почвы нижнего слоя, который накрыли, от потерь влаги, ведь в нем размещена корневая система и именно там начинают формироваться столоны с молоденькими клубнями. Сохраненная влага автоматически стабилизирует температуру почвы в течение суток. Следовательно, чем более толстый слой почвы над корневой системой, тем лучше сохраняется влага и меньше колебания температуры. Кроме того, окучивание без взрыхления невозможно, а это обогащает почву кислородом и способствует наращиванию массы клубней.

Недооценка окучивания картофеля и многих других культур случается еще и потому, что не все четко осознают саму суть этого важного приема. Известно, что картофелины, которые выглядывают из-под куста, на свету зеленеют и для употребления в еде непригодны. Защитить образованные клубни от света можно окучиванием

Новый слой почвы после окучивания защищает клубни и от грибковых болезней, которые смываются на землю осадками из пораженной ботвы. Не следует забывать об эффективности окучивания в борьбе с сорняками

Защитить образованные клубни от света можно окучиванием. Новый слой почвы после окучивания защищает клубни и от грибковых болезней, которые смываются на землю осадками из пораженной ботвы. Не следует забывать об эффективности окучивания в борьбе с сорняками.

Не будет лишним и наше предостережение о нецелесообразности окучивания сухой землей даже тогда, когда для этого наступило время, ведь сухой слой почвы перегревается, пересыхает, а урожай уменьшается. Лучше дождаться осадков. Но спешить на огород сразу после дождя также не стоит, ведь пользы от наваленных на листья мокрых комков почвы не будет, а вот повредить их очень легко. Поэтому дайте земле, немного подсохнуть.

Окучивать необходимо молодые кусты, которые еще растут и в дальнейшем могут освободиться листья от почвы. Первое окучивание желательно провести тогда, когда растения поднимутся до двадцати сантиметров, второе – когда на них образуются бутоны, а закончить – к началу цветения кустов. Ведь в период цветения кусты картофеля уже будут развитыми, и их рост прекратится, поэтому в это время можно легко повредить корневую систему, столоны, стебли. Да и грибковые заболевания будут переноситься на одежде от одного растения к другому.

Полезным можно считать окучивание не только картофеля, но и других растений. У помидоров, капусты, огурцов после влажного окучивания отрастают дополнительные корешки, которые способствуют получению питательных веществ и влаги из большого объема почвы. Следовательно, наращивается урожай. Кроме того, окученные растения более стойко выдерживают возможные сильные ветры во время летней грозы.

Подведем итог. Очевидно, что ответ на вопрос, нужно ли окучивать картофель во время его выращивания может быть только один. Это ответ — ДА!

До встречи, уважаемые друзья!

ayatskov1.ru

Посадили мы картофель, местные дикоросы (сорняки) на этот факт внимания не обращают вообще, плевать им на то что мы делаем. Вот и получается, что картофельное поле до всходов картофеля и после можно пару раз проборонить, что уменьшит наши трудозатраты на прополку при окучивании картофеля. Завершая предисловие замечу что, у растения картофеля подземная часть состоит из корней и столонов: корни питают растение проникая вниз и по сторонам, а столоны это видоизменённые стебли и дают на своих окончаниях клубни. И ещё в последнее время все чаще можно услышать о выращивании картофеля без окучивания, тут каждый должен сам определиться, но сначала здесь нужен ЭКСПЕРИМЕНТ.

Голландская технология

Хорошо себя зарекомендовал и широко применяется как крупными фермерскими хозяйствами, так и частниками голландский способ выращивания картофеля. Его использование дает возможность собрать до 300–400 кг овощей с одной сотки. И хотя, на первый взгляд, он требует значительных затрат труда и денежных средств, они окупаются высокой урожайностью. Ведь для получения такого же количества картофеля при обычном методе выращивания приходится обрабатывать в два-три раза большую площадь.

Казалось бы, ничего кардинально нового в голландской технологии культивирования картофеля нет, но беспрекословное соблюдение всей совокупности ее требований дает поразительные результаты. Они включают:

• использование высококачественного посадочного материала,
• обязательное соблюдение севооборота,
• осенняя и весенняя подготовка участка под посадку,
• высаживание клубней по определенной схеме,
• соблюдение требований агротехники,
• для борьбы с болезнями и вредителями применяют химикаты строго по схеме,
• сбор урожая.

Выбор и подготовка клубней для посадки

Одним из основных условий выращивания картофеля по голландской технологии являются высокие требования к посадочному материалу. Использовать можно исключительно качественные высокоурожайные сорта, например, Кондор, Агрия, Ариэль, Эба, Астерикс, Клеопатра, Рези, Аноста, Романо. Клубни должны быть первой либо второй репродукции, иначе говоря «суперэлита» или «элита» весом до 70 г (то есть диаметром около 5 см).

Всхожесть посевного материала должна быть стопроцентной. Клубни проращивают: для посадки механическим способом ростки должны быть до 5 мм длиной, при ручном высаживании — до 2 см.

Подготовка участка

Для посадки картофеля отводят участок, где выращивались озимые зерновые. На это же место его можно вернуть не ранее, чем через три года.

Осенью участок под картофель перекапывают на глубину штыка лопаты с внесением на одну сотку: органики – 50 кг перегноя или компоста, суперфосфата — до 5 кг и калийной соли — от 1,5 до 2,5 кг.

Весной проводят фрезерную обработку почвы культиватором или вилами на глубину 15 см и внесение 5 кг мочевины на одну сотку. Эти работы проводят непосредственно перед высадкой картофеля, чтобы не допустить пересыхания почвы, нарушения водоотведения и аэрации.

Высаживают картофель в «зрелую» почву. Степень готовности узнают следующим способом: горсть земли сдавливают в кулаке и бросают с метровой высоты. Если после падения комок не распадется — сажать рано, рассыплется — пора приступать к посадке.

Технология посадки

Клубни заделывают на глубину 6 см, соблюдая между ними интервал 30 см. Высаживают рядами, расположенными с севера на юг, с междурядьями 75 см. Расход посевного материала на одну сотку составляет от 400 до 1000 клубней.

Каждый клубень сажают с горстью древесной золы, компоста и луковой шелухи. Засыпают грядки путем нагребания над бороздой гребня высотой 10 см и шириной 35 см. Спустя месяц после всходов его насыпают высотой 25 см, шириной 75 см.

При грядовой посадке клубни картофеля хорошо прогреваются и обеспечиваются кислородом, кусты формируют мощную корневую систему, устойчивы к болезням и вредителям.

Сбор урожая

За 0–14 суток до сбора урожая срезают надземную часть растений. За это время кожура клубней становится крепче, лежкость картофеля увеличивается.

Для обеспечения хорошей всхожести уборка семенного картофеля проводится на месяц раньше, чем продовольственного, то есть в начале августа.

Хранят голландский картофель в деревянных ящиках (не в мешках) в прохладных помещениях с вентиляцией.

Окучивание

Одним из трудоемких мероприятий при уходе за картошкой является окучивание. Хорошо, если в хозяйстве есть мотоблок, тогда и посадка, и окучивание занимают немного времени. Вручную работать тяжело, но, как считают очень многие огородники, так меньше риск повредить растения.

Окучить – значит присыпать нижнюю часть куста картофеля землей, образовав своеобразный гребень

Важно не только правильно окучивать, но еще и знать время, когда проводить процедуру

Первый раз окучивают, когда всходы картошки подросли до высоты примерно 7-10 см. Можно окучить кустики полностью, особенно это актуально для северных регионов, где велика вероятность возвращения заморозков. Присыпка почвой убережет всходы от похолодания.

Время второго окучивания – когда картофель начинает набирать цвет. Это период, когда под землей на столонах растения начинают образовываться клубни. Насыпной гребень должен быть не менее 18 см. Почву подгребают к кустам так, чтобы растения стояли вертикально, а стебли не распадались по сторонам.

ВАЖНО! Если лето выдалось жаркое, то рекомендуется не проводить окучивание

Можно просто очень осторожно прорыхлить почву между рядами кустов.. Аккуратность при окучивании очень важна

Все дело в том, что у растений завязываются клубни, повредить их нельзя, поэтому окучивают, соблюдая максимальную осторожность. Иногда огородники третий раз окучивают посадки, особенно, если картофель был посажен в ранние сроки

Но это делается уже на усмотрении самих дачников, если особой необходимости нет, вполне обходятся двумя процедурами

Аккуратность при окучивании очень важна

Все дело в том, что у растений завязываются клубни, повредить их нельзя, поэтому окучивают, соблюдая максимальную осторожность. Иногда огородники третий раз окучивают посадки, особенно, если картофель был посажен в ранние сроки

Но это делается уже на усмотрении самих дачников, если особой необходимости нет, вполне обходятся двумя процедурами.

Окучивать картошку надо или рано утром, или ближе к вечеру. Работа в самую жару опасна и для самих дачников, и не очень подходит растениям. Желательно проводить работы после дождя или полива, чтобы почва легче поддавалась обработке.

Что использовать? Тяпки, мотыги, специальные плоскорезы, мотоблоки – выбор у всех разный, и каждый исходит из своих возможностей и предпочтений.

Для чего окучивать картофель? Окучивание повышает рыхлость грунта, улучшает его аэрацию, стимулирует растение к образованию большего числа столонов. Именно на них формируются клубни картофеля. Также правильно проведенное окучивание ускоряет рост растения, защищает клубни от солнечного света (на свету в картофеле накапливается вредный соланин), в то же время обеспечивает лучшую освещенность самим кустам.

При выращивании картошки традиционным методом окучивание необходимо, так как отказ от него – это нарушение агротехники и как результат, снижение урожая. Специалисты говорят, что без окучивания урожайность снижается почти на 20-25%.

Нужно ли окучивать картофель

Окучивание картофеля проводят в целях увеличения размера будущего урожая. Причины рыхления земли вокруг кустов:

Увеличение количества боковых стеблей (столонов). На этих побегах развиваются картофельные клубни. Когда сверху подсыпается слой земли, кусты получают более мощную корневую систему. На столонах развиваются укороченные побеги, которые завязывают будущий урожай. Большее количество дополнительных боковых стеблей способствует активизации обмена веществ и нарастанию значительной массы листьев. Повышение устойчивости растений от ветров и заморозков. Низкая температура весной не редкость. Когда растения только показались из земли, они очень нежны и уязвимы к похолоданию. В такой период полезно окучить кустики, это позволит уберечь молодые растения от поздних заморозков, особенно в северных районах страны. Растения во время окучивания подсыпают сверху почвой в целях увеличения глубины их посадки. Картофель в итоге будет более устойчив против атмосферных влияний — ветров, дождей, града. Уничтожение почвенной корки. Данный агротехнический прием обязательно проводят, чтобы разрыхлить грунт и насытить корни растений кислородом

Особенно это важно для тяжелых и плотных почв. После окучивания к корням быстрее попадает вода

Избавление от сорной травы. Она угнетает молодые растения. Некоторые из видов сорняков портят товарный вид картофеля, например, пырей пронизывает своими побегами мякоть клубня, иногда даже насквозь. После этого уменьшается лежкость корнеплодов. Предотвращение позеленения клубней. Овощную культуру следует обязательно окучивать, потому что мелко расположенный картофель может быть не покрыт полностью почвой и приобретет зеленый оттенок. Такие овощи используют только для посадки на следующий год. Употребление в пищу опасно для здоровья людей ввиду присутствия ядов. Облегчение при ручной уборке урожая. Неглубокая посадка и систематическое окучивание упростят и ускорят выкапывание клубней в период сбора картофеля.
Упрощение механизированного ухода за растениями и сбора клубней. При опрыскивании кустов против колорадского жука гораздо легче и удобней перемещаться вдоль четко обозначенных гребней. После высыхания картофельной ботвы четко видны ряды с овощем.

Картофель — это культура, постоянно требующая защиты от болезней и вредителей

Многие видели и знают, какой урон наносит колорадский жук, способный полностью съесть всю листву, оставив голые ветви у картофельного куста. Можно с ним бороться «экологичным» методом – два раза в день вручную собирая и уничтожая. Правда, высокоэффективным такой способ не назовёшь. Чуть упустишь момент — и забудь про урожай, растение без листьев урожая не даст.

А что говорить про фитофтороз, паршу, гнили… Вот и приходится использовать отнюдь не безвредные препараты, причём использовать их регулярно. Есть, конечно, безвредные народные рецепты борьбы, но, по-моему, они так же безвредны и для возбудителей заболеваний.

Что имеем в результате? Отнюдь не экологически чистый урожай, плюс затраты денег на препараты, плюс снова затраты труда на обработку

Стоит брать во внимание и применение минеральных удобрений. Ведь не все могут привезти машину перегноя или чернозёма и перекопать его под грядку, вот и пользуются лёгкими (по весу и удобству) минеральными удобрениями

Советы и рекомендации

Рыхлить землю на картофельных грядках и подсыпать ее к кустам в течение всего лета нельзя. Особенно не рекомендуется проводить окучивание картофеля во время цветения. В это время под землей идет образование клубней. Поэтому высока вероятность случайно задеть их инструментом и повредить. Также как во время цветения, картофель нельзя окучивать после смыкания листвы на кустах. Свободного пространства между ними не остается. Поэтому во время работы вероятность повреждения листвы увеличивается. Вместе с этим появляется возможность развития болезней.

Удобнее всего проводить окучивание картофеля в дождливое лето, поскольку не нужно специально увлажнять грядки перед работой. Влажная земля легче укладывается в гребни и не осыпается. Растение получает дополнительную стимуляцию для ветвления корневой системы и наращивания столонов. Лучше выполнять процедуру утром или в вечернее время.

Важно!Во время первого окучивания обращают внимание на погоду. При ожидающихся заморозках нагребают землю повыше, чтобы защитить ростки от холода. Если на улице жарко, высоко кусты не засыпают, чтобы не замедлять их развитие. 

Если на улице жарко, высоко кусты не засыпают, чтобы не замедлять их развитие. 

Противники окучивания утверждают

Многие сторонники окучивания считают, что после окучивания образуются еще дополнительные корни, на которых в дальнейшем образовываются клубни. Если при этом только будет постоянная влага и рыхлость в почве, как во время окучивания, так и на протяжении всего периода роста и до самой уборки. Действительно гребни лучше и прогреваются, и вентилируются, также уменьшается угроза удушения в дождливые дни клубней картофеля. Все это, безусловно, обеспечивает высокую урожайность, но в том случаи, если это северные районы или всегда влажная почва.

В засушливых районах, таких как Лесостепь, Степь процесс окучивания картофеля очень малоэффективен. В тех местах хорошие результаты дает достаточно глубокая посадка клубней от 12 до 15 см, которая позволяет также получать растению запас влаги в почве. А вот угрозу можно получить достаточно большую при окучивании , в особенности в жаркое, засушливое  лето.

Например, представим ровную поверхность земли, с которой каждый день испаряется достаточное количество влаги. В то время, когда окучили растение, а также сделали почву волнистой, тем самым увеличили шар почвы в три раза, значит и влаги с нее будет испаряться в три раза больше. Картофель совсем не переносит жары, а почва в таком случаи будет достаточно сильно перегреваться. При температуре выше уже +26˚С процесс развития и образования клубней резко приостанавливается.

Клубни картофеля вырастают  большие, гладкие в рыхлой, достаточно влажной и хорошо насыщенной кислородом земле. Потом они разрастаются в стороны от куста, также в междурядья. Когда кусты окучивают, отгребают верхний слой почвы с междурядья к кусту, а уже между грядок образовывается глубокая бороздка. Как уже говорилось раньше, окучивание проводят около 2-3 раз, при этом осуществляется каждый раз прокопка или пропашка. Стоит вопрос – куда же расти клубням? Они формируются определенно под кустом, где довольно тесно и сухо, без рыхления почва сильно уплотняется. В итоге урожай только от этого снижается и сильно ухудшается.

Рыхление

В таком случаи лучше всего клубни укрыть шаром земли не более 6-10 см. Почва должна быть достаточно влажной (после полива или дождя) и обязательно рыхлой. Далее на протяжении всего лета до тех пор, пока не сомкнутся кусты, нужно рыхлить время от времени междурядья. В рыхлении можно использовать тяпки или еще лучше плоскорезы на глубину 6-7 см.

Проводить работу следует после дождей или поливов. После того как подсохнет почва, она будет хорошо крошиться. Также при появлении сорняка разнообразного и небольших трещинок можно применить рыхление. Верхний рыхлый шар почвы препятствует испарению влаги и способствует идеальным условиям для жизнедеятельности различных микроорганизмов и червей. С интенсивным развитием и увеличением  кустов площадь полоски, которую рыхлим, нужно уменьшать.

Возможны случаи, когда на не окученных делянках часть клубней окажется снаружи и позеленеет. Но в этом нет ничего страшного, их можно просто использовать в дальнейшем  в качестве посадочного материала. Ведь осенью нужно будет семенные клубни приблизительно на 2-3 недели оставить на свету, чтобы они позеленели.

Для того чтобы убедится самим, нужно провести опыт, который вам поможет определится с выбором окучивания, или же иным способом сохранения высокого и качественного урожая. Например, попробуйте одну половину грядки на всех сортах картофеля окучивать, а на другой только рыхлить несколько раз на протяжении лета. Все другие виды операций, такие как подкормки, защиты от вредителей, а также болезней, делайте на обеих делянках одинаково. При уборке отдельно выкопайте клубни картофеля и потом сравните, какой вы получили урожай.

Таким образом, вы определитесь, какой же лучше выбрать способ по уходу за картофелем на протяжении всего сезона конкретно в Ваших условиях. Не бойтесь пробовать и экспериментировать. Каждый делает свой выбор и считает его лучшим для достижения хорошего результата, то есть высокого и качественного урожая. 

Когда картофелю нужно больше влаги Картофель – одна из самых древних культурных растений. Само возделывание началось примерно 14 тыс. лет тому назад в Южной Америке. В Европу картофель попал где-то в XVI веке. В Россию был завезен в конце XVII века, где достаточно быстро распространился и вошел в число…

Чем окучивать картофель: способы и инструменты

Чаще всего огородники окучивают картофель вручную при помощи тяпки. Однако есть множество механических средств, которые упрощают этот процесс.

Вручную тяпкой (мотыгой)

Традиционный способ

Окучивают влажный грунт после дождя или обильного полива при засушливой погоде. Делают это ранним утром до 10 часов или после 6 часов вечера. В полдень делать это не рекомендуется, так как теплая почва навредит побегам, и они замедлят свой рост. Для окучивания используют сапку треугольную или трапециевидную с закругленными или острыми краями.

Пошаговая инструкция:

• Подкапывают пространство в междурядье.
• Грядки окучивают в одном направлении.
• К одной стороне кустов аккуратно подгребают грунт из междурядья.
• С другой стороны грядки делают тоже самое в обратном направлении.
• В итоге должен получиться широкий и высокий холм, на вершине которого торчат стебли.
• В конце грядок делают дамбу для задержки воды после дождей.

Веерный

Такое окучивание проводят, когда кусты выросли до 15-20 см в высоту. При этом используют лопату, тяпка не подойдет.

Пошаговая инструкция:

• Стебли раздвигают руками и раскладывают на земле веером в разные стороны.
• Лопатой набирают в междурядье грунт и насыпают в центр куста.
• Грунт распределяют таким образом, чтобы сверху остались только верхушки стеблей с листочками.
• Сверху укладывают прополотую сорную траву в качестве мульчи.
• На следующий день стебли направят рост вверх.
• Через 2 недели куст хорошо вырастет в высоту и ширину, сформировав новые побеги.
• Урожайность значительно увеличится.

По Замяткину (аналогичный предыдущему)

Этот метод предложил картофелевод из Сибири Замяткин, который отдает предпочтение органическому земледелию. Он утверждает, что традиционное окучивание снижает урожайность, так как внутри куста создается конкуренция за свет и воду.

• По Замяткину картофель высаживают в шахматном порядке с интервалом 20-40 см.
• Когда стебли вырастут до 15-17 см, их стебли раздвигают и в середину закладываем органику сухие листья, траву, солому, оставляя сверху верхушки стеблей.
• Куст хорошо разрастается, формируя много листвы.
• Урожайность увеличивается в 1,5- 2 раза.
• Под таким укрытием земля хорошо пропускает воздух и хорошо сохраняет влагу даже при засухе. При этом кусты не атакует колорадский жук и другие вредители.

Мотоблок

Это самый рациональный способ при окучивании, особенно при масштабном выращивании картофеля, хотя стоит мотоблок не дешево.

На мотоблок можно устанавливать разные конструкции для окучивания картофеля. Работать с ним легко. Однако при этом расстояние между рядами должно быть одинаковым, чтобы не травмировать клубни.

Дисковый окучник

Ручной дисковый окучиватель стоит на порядок дешевле. Его можно также сделать самому. Для этого понадобится рукоятка, черенок и 2 отвала.

Окучивание с таким инструментов проводить проще, чем тяпкой или плугом. Его также можно применять и для других культурных растений.
Существуют также мотоблоки с дисковым окучником.

Культиватор

Автоматические и механические культиваторы пользуются большой популярностью.

Ручной культиватор стоит не дорого, так как его конструкция простая.

Главное при использовании культиватора, держаться заданного курса, чтобы не травмировать корневую систему растений.

Плуг

Плуг – старый и проверенный инструмент для окучивания картофеля. Он уже морально устарел и сегодня его используют в модифицированном виде. Плуг можно тянуть и окучивать картофель вручную.

Плуг может тянуть лошадь. Также можно приварить его к колесу (но это больше похоже на культиватор).

Неважно, каким инструментом и методом проводить окучивание картофеля, главное делать это вовремя по описанной технологии, не повреждая кусты. Тогда можно рассчитывать на богатый урожай здоровых клубней

Посмотрите видео! Окучивание картофеля: что о нём надо обязательно знать?

Низкая рыночная цена картофеля

В интернете можно встретить множество подсчётов и обоснований того, что свой картофель получается гораздо дороже (примерно в 5 раз!), чем купленный в магазине или на рынке. Почему? Потому что при выращивании картофеля в промышленных масштабах его сажают и убирают при помощи машин, химикаты и удобрения покупают не по розничным ценам, а весь процесс контролируют специалисты с опытом получения максимальных урожаев при минимальных затратах.

И вот, осматривая и перебирая урожай этого года, я задал себе следующие вопросы:

• А специалист ли я по интенсивному, высокоэффективному выращиванию картофеля?
• А настолько ли безвреден и полезен для здоровья мой продукт?
• А не дешевле ли купить любимые клубни в магазине или на рынке, выбрав их из множества сортов?
• А стоит ли мой картофель тех физических усилий, которые я потратил?
• А не посадить ли мне на этом месте розы или виноград?

Для меня ответ уже очевиден. Это был последний год, когда я выращивал картофель.

Кстати, сам картофель является источником заражения для других любимых овощных культур. Вы замечали, что когда картофель выкопан, все колорадские жуки перемещаются на баклажаны? А риск фитофторы на томатах и перцах выше, если рядом тот же картофель.

Повторюсь, каждый делает выводы и решает сам. Эта статья — лишь повод задуматься не предвзято о том, что нам действительно нужно на участке, а что нет. Возможно, у кого-то вопросы возникнут и по другим овощам, требующим неоправданных затрат сил, времени и денег.

И все-таки — хороших вам урожаев!