Сорт-легенда
Томат, о котором идет речь, входит в группу крупноплодных помидоров индетерминантного типа. Огородники с большим стажем помнят его еще с 80-х годов прошлого столетия. Несмотря на то, что в Государственном реестре помидор не зарегистрирован, он получил признание у любителей, а также выращивался в промышленных масштабах в овощеводческих хозяйствах.
Сорт отличается мощным, высокорослым кустом, большой облиственностью. В теплице кусты помидор достигают 2,3-2,5 метров, при посадке в открытом грунте – 160-180 см.
Сроки созревания – 110-115 дней, плоды желательно снимать недозрелыми и потом дозаривать в помещении. Помидоры крупные, мясистые, средний вес – 350-500 граммов. При формировании кистей (удалении лишних цветков) получают экземпляры под 600-900 граммов.
Форма плодов – округлая, слегка приплюснутая, бывает небольшая ребристость в области плодоножки. Кожица плотная, цвет – ярко-красный, мякоть сахаристая, сладкая. Вкус помидоров – отличный, сбалансированный, и это отмечают огородники самых разных регионов.
Потребление плодов – в свежем виде, использование для салатов, нарезки. Из таких сочных и мясистых помидоров получается отличный сок и густая ароматная томат-паста. Для консервации пригодны только небольшие плоды (обычно формируются на верхних ярусах), но их очень немного.
Профилактика болезней
Хотя, как мы уже упоминали, данная культура устойчива к большинству болезней, традиционно поражающих томаты, всё же нельзя не упомянуть о тех заболеваниях, которым она сильнее подвержена.
- Табачная мозаика. При обнаружении этого недуга следует полностью срезать заражённые ветки. Места среза рекомендуется обработать раствором марганцовки.
- Бурая пятнистость. Она возникает в случае, если не соблюдаются нормы полива и температурный режим. Если их отрегулировать, то вероятность заболевания уменьшится. В случае, если болезнь всё же проявилась, следует обработать растения специальными препаратами.
- Тепличная белокрылка. Бороться с нею поможет соответствующий препарат типа «Конфидор». С его помощью нужно приготовить раствор (на 10 л воды 1 мл препарата), а затем опрыскать все кусты. 10 литров хватает на 100 квадратных метров.
- Паутинный клещ. Этой напасти кусты окажутся подвержены, если будут произрастать в открытой почве. В этом случае стоит приготовить мыльный раствор и с его помощью промыть все поражённые участки. Обработать нужно и листву, и кусты. Обрабатывайте до тех пор, пока все вредители не исчезнут.
- Слизни. От них можно избавиться, золируя почву. Также рекомендуется использовать острый перец, примерно по чайной ложке на каждый квадратный метр почвы.
Характеристика сорта
Сорт обладает высокой урожайностью — с одного растения можно снять от 6 до 9 кг помидоров.
Для получения высокого урожая растение формируют в 2-3 побега.
Внешнее описание
Стебли толстые, зеленые, без опушенности. Листья крупные, слегка гофрированные, рассеченные по краям. На одной цветочной кисти образуется 6-8 плодов.
Соцветия сложные и полусложные, первые растут над девятым листом, все последующие через каждые три листа.
Помидоры Космонавт Волков выглядят аппетитно и сочно, они довольно массивные, средний вес около 500 г. На этапе полного созревания они приобретают яркий красный цвет.
Форма плоскоокруглая, ребристая. Мякоть многокамерная с небольшим количеством семян, сочная, мясистая и сладкая.
Урожай подходит для приготовления салатов, закусок, сока, кетчупа и лечо. Крупные плоды можно закатывать, предварительно разрезав на куски.
Достоинства и недостатки
Каждый сорт томата имеет свои преимущества и недостатки, в зависимости от вида и способов эксплуатации. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы помидоров «Космонавт Волков».
Плюсы:
- средняя урожайность с каждого куста составляет 4-6 кг;
- отменный вкус плодов (ароматные, сладкие, с легкой кислинкой);
- плоды устойчивы к заболеваниям;
- среднераннее созревание плодов (120-125 дней);
- помидоры крупные (один плод весит 300-400 г);
- может расти в теплице (в теплых регионах высаживается в открытый грунт);
- куст неприхотлив к составу почвы;
- период вегетации (роста и развития) составляет около 135 дней;
- на каждом соцветии размещается до 8 помидоров;
- томат универсальный в использовании, подходит для консервации, пасты, томатного сока, салатов, а также вкусный в свежем виде.
Знаете ли вы? Помидоры содержат тиамин — уникальное вещество, способствующее полноценной работе нервной и сердечно-сосудистой систем, а также работе пищеварительного тракта.
Минусы:
- томаты нужно обязательно подвязывать (из-за больших плодов стебли ломаются);
- кусту требуется прищипывание (для остановки роста);
- выращивание в теплице требует дополнительного света;
- недолгий строк хранения спелых помидоров.
Особенности выращивания
Семена для посева можно как купить в специальных магазинах, так и подготовить самому. Для того чтобы подготовить семена необходимо:
- Летом, когда плоды будут спеть на кустах, дать плоду перезреть.
- Сорвать перезревший плод и дать ему перегнить.
- Собрать с этого плода семена, высушить их и хранить до сезона приготовления рассады.
Перед приготовлением рассады, семена необходимо обработать, то есть, провести дезинфекцию. Такую процедуру можно сделать с помощью раствора марганцовки. Приготовить ее раствор и замочить в них семечки помидор на 15-20 минут. Пока семена обеззараживаются, готовим емкость для заготовки рассады.
Очень удобно использовать для заготовки рассады пластиковые бутылки, емкостью 1–1,5 литра. В такой таре рассаду можно хранить прямо в квартире или в доме на подоконнике до периода ее высаживания в почву. На дно бутылки выложить нарезанный пенопласт размером примерно 1 на 1 см, для создания эффекта дренажа. Потом засыпать грунт, который можно купить в садоводческом магазине и посеять семечки томатов. Приготовление рассады производят за 2 месяца до пересадки в грунт.
При пересадке рассады в открытый грунт, кусты «Космонавта Волкова» нужно высаживать друг от друга на расстояние примерно 70 см. В связи с тем, что кусты помидора высокорослые, а также, что плоды достигают большого веса, стебли растения обязательно нужно подвязывать, а грунт дренажировать.
Для получения хорошего урожая необходимо своевременно и обильно поливать кустики, удалять бурьян, полоть, а также правильно подкармливать удобрениями, и проводить профилактику от вредных насекомых и болезней.
Особенности посадки и выращивания томата Космонавт Волков
Автор сорта И. М. Маслов после получения нового сорта высказал некоторые рекомендации об агротехнике этого томата, которые, впрочем, вполне вписываются в общую стратегию посадки и выращивания индетерминантных томатов с высокой урожайностью. Так, естественно, что в большинстве регионов сорт выращивают через стадию рассады. Рекомендовано держать рассаду Космонавта Волкова в условиях квартиры чуть подольше, для чего посев семян ведут в более ранние сроки (в самом начале марта), а горшочки для пикирования сеянцев выбирают чуть крупнее обычных: рассада вырастает довольно мощной.
Рассада этого томата вырастает весьма крупной
Ни в коем случае не дают рассаде вытягиваться, для чего обязателен недельный срок в прохладном месте сразу после появления всходов, а также, по возможности, стараются выращивать рассаду без подкормки, создавая ей на стадии квартирного существования спартанские условия. Но при высадке в грядку растения не ограничивают в питании, заправляя почву разнообразными удобрениями. Чтобы кустики в грядке скорее нарастили мощные корни, автор сорта рекомендовал высаживать рассаду практически лёжа. Для этого более половины нижней части стебля освобождают от листьев и укладывают ей в посадочную лунку, располагая так, чтобы верхушка растения, выглядывающая наружу, была направлена на север. Глубоко закапывать корни нельзя: на глубине более 10 см даже в начале лета почва может быть ещё недостаточно прогретой.
Схема высадки довольно свободная: на 1 м 2 располагают максимум три куста, а если есть возможность, то только два. Сооружение прочной шпалеры весьма желательно: расположить плоды вокруг кола так, чтобы они были нормально освещены и не мешали друг другу, будет трудно. Поскольку плоды тяжёлые, желательно подвязывать к шпалере не только побеги, а и кисти. Всего же побегов оставляют два или три, лишние пасынки своевременно выламывают. В то же время, автор сорта предлагал пару-тройку пасынков, находящихся в нижней части куста, не только оставлять, а дать им возможность вырасти подлиннее и укоренить их недалеко от основания куста. Если почва хорошо удобрена, укоренение проходит быстро и на этих пасынках образуется дополнительный урожай. Основной стебель прищипывают в конце июля (в открытом грунте) или начале августа (в теплице).
Рост куста приходится ограничивать
Поливают томат этого сорта как обычно: в первую половину лета не допуская пересыхания почвы, но по мере созревания плодов поливы уменьшают, а при наличии дождей прекращают совсем. Кожица у плодов довольно плотная, в нормальных погодных условиях не растрескивается, но при переувлажнении растрескивание возможно. Подкормки проводят по стандартной схеме: через пару недель после высадки рассады, а затем каждые две недели, сначала комплексными удобрениями, а затем без азота. Без подкормок все завязавшиеся плоды куст не вытянет; впрочем, при желании вырастить более крупные помидоры урожай нормируют, оставляя в кисти не более трёх плодов.
Выращивание помидоров
Сорт подходит для выращивания через рассаду с последующей высадкой на постоянное место. Высадка в теплицу считается предпочтительной по нескольким причинам:
- Исключается риск облома ветвей или срыва плодов при резких порывах ветра;
- Максимально эффективно используется ограниченное пространство теплицы;
- Повышается общая урожайность.
Как подготовить семена?
«Космонавт Волков» не является гибридом, а это позволяет использовать для посева самостоятельно собранные семена второго и последующего поколений
При сборе семян важно соблюдать правила:
- Отбирать на посадку не самые крупные, но самые здоровые помидоры;
- Помидоры брать с крепких кустов с наилучшим иммунитетом;
- Собирать семенные томаты только на стадии полной зрелости;
- Семена отделять только после ферментации томатной массы.
ВАЖНО: Высота свода теплицы должна составлять не менее 2 метров. Перед посевом семенной материал подвергают специальной обработке, улучшающей её качества вегетации:. Перед посевом семенной материал подвергают специальной обработке, улучшающей её качества вегетации:
Перед посевом семенной материал подвергают специальной обработке, улучшающей её качества вегетации:
- Дезинфекция в марганцовке или 3% перекиси водорода. Процедура уничтожает поверхностные патогенные микробы;
- Стимуляция роста с помощью препаратов «Эпин» или «Циркон»;
- Замачивание в очищенной воде на протяжении 12 часов перед посадкой.
Посев семенного материала
Семена высевают в последних числах марта – с расчетом, чтобы высадить их на постоянное место через 60-65 дней. Посев предполагает такие этапы:
- Подбор посадочной тары. Годится любая емкость с бортом выше 7 см и снабженная дренажными отверстиями: деревянные ящики, «сундучки» из тетрапаков, кондитерские формочки;
- Создание почвосмеси. Смешивают в равных пропорциях садовый грунт и торф, добавляют песка, чтобы субстрат был рыхлым, и биогумуса в количестве 10% от общей массы. Можно также воспользоваться уже готовой магазинной землей: «Универсальная почва для томатов и перцев»;
ВАЖНО: После развертывания 3-го листа проводят пикировку растений в индивидуальные горшочки
- Субстрат высыпают в тару поверх тонкого слоя древесного угля;
- Заглубляют семена на 2 см, поливают теплой водой;
- Укрывают тару пленкой или стеклом до появления всходов, затем снимают;
- После проклевывания первых ростков рассаду закаливают, на несколько дней вынося в прохладное помещение (до 16*С);
- Основной период выращивания протекает при температуре 20-24*С.
Правила высадки рассады
Высадку в теплицу проводят в 1-2 декаде мая, в открытый грунт – в 1 половине июня. На момент высадки земля должна быть прогрета до 10-12*С, а угроза возвратных заморозков должна отсутствовать.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между кустами – 70 см;
- Ширина междурядий – 70 см;
- Предельно допустимая густота посадки –3растения на 1 кв.м.
Кусты ставят в посадочные лунки глубиной 10-15 см таким образом, чтобы первый лист находится в 5 см над землей. При высадке в огород растения следует прикрывать пленкой на ночь в течение первых 10 дней.
Правила выращивания
Залогом хорошего роста и высокой урожайности кустов станет подбор качественных семян, почвы и ухода за посадками.
Сеять томаты на рассаду следует в конце февраля или в первых числах марта. За 55-60 дней до высадки на грядку они окрепнут, нарастят стебель высотой 25-30 см, 2-3 пары листьев и длинные корешки.
Подготовка семенного материала
Семена сорта Космонавт Волков можно приобрести в любом садоводческом магазине
Главное при покупке обратить внимание на срок годности, т.к. просроченные семена дают низкий процент всхожести
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
На пакетах с семенами производитель указывает срок хранения, в течение которого семена гарантированно взойдут. Если на пакете стоит дата, к примеру «декабрь 2019 года», это не означает, что в январе 2020 года семена уже потеряют всхожесть.
Получить рассаду можно и из томатов, выращенных на собственном участке. Их отделяют от мякоти, промывают, просушивают. Дальше они проходят несколько этапов.
- Отбраковка. Отобрать качественные экземпляры, которые дадут хорошую рассаду можно, если высыпать в соленую воду на полчаса (10 г растворяют в 1 л воды). Все всплывшие утилизируют, а опустившиеся на дно промывают под чистой водой, просушивают.
- Затем опускают на 30 минут в раствор марганцовки, чтобы уничтожить все болезнетворные микробы на поверхности. Готовят из расчета 1 г марганца на 1 л воды.
- Промытые окунают в один из стимуляторов роста — Эпин, или Циркон. Время замачивания — 40 минут. После такой обработки семена лучше прорастают и укореняются.
- За 2 дня до посева равномерно раскладывают на влажной ткани, орошают теплой водой, заворачивают и ставят в прохладное, темное место на 48 часов. За период выдержки их нужно несколько раз опрыскать, чтобы они не пересохли. Влага поможет им разбухнуть и проклюнуться, что ускорит процесс появления всходов.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Проращивать семена томата надо при температуре не ниже +25 градусов. В прохладном помещении этот процесс затянется надолго.
Посадочная емкость
В любой таре должны быть дренажные отверстия
Для посева используют разные емкости:
- рассадные ящики или пластиковые контейнеры высотой 10-12 см;
- одноразовые стаканчики или торфяные горшочки объемом на 400 мл;
- кассеты.
Главное условие к посадочной таре — наличие дренажных отверстий для оттока лишней влаги, иначе почва заплесневеет, а вместе с ней и молодые ростки.
Грунт
Эта огородная культура любит расти в легкой и рыхлой земле с нейтральным уровнем кислотности. Для лучшего роста и развития в почву добавляют органические и минеральные удобрения. На ведро грунта расходуют по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, 500 г древесной золы, 2 кг перегноя (компоста), ½ ведра песка.
Перед закладкой в посадочную емкость почву обеззараживают любым удобным способом — крепким раствором марганцовки, проливают кипятком или пропаривают в духовке при температуре 180°С.
Техника
Схема и правила посева семян помидоров зависят от типа используемой тары:
- при групповом посеве в ящики или контейнеры делают бороздки на расстоянии 5 см, затем выкладывают семена, придерживаясь дистанции 2-3 см;
- в одноразовой емкости делают небольшое углубление, кладут по 1-2 шт. на один стаканчик или горшочек.
Глубина заделки — 1-1,5 см, если посеять глубже, семена прорастут позже обычного времени, некоторые из них могут и вовсе не прорасти.
Семена присыпают легкой, рыхлой смесью из песка и садовой земли (1:1), орошают теплой водой и накрывают любым прозрачным материалом (пленкой, стеклом).
Уход за посевами
Быстрота прорастания сеянцев зависит от условий содержания. Рассадные ящики ставят в теплое место с рассеянным дневным светом, обеспечивая стабильную температуру в пределах 21-23°С, влажность не выше 60%.
- ежедневные проветривания по полчаса, чтобы избежать образование конденсата и плесени на поверхности грунта;
- орошение отстоянной комнатной водой по мере подсыхания верхнего слоя земли;
- удаление сорной травы.
Примерно через 7-9 дней можно ожидать массового появления ростков. После этого укрытие убирают, а емкости с рассадой ставят на южный или юго-западный подоконник с возможностью притенения в полуденное время.
При групповой посеве ростки нужно пикировать в отдельные горшочки. Проводят эту процедура на этапе образования первых двух настоящих листьев.
Сначала посевы обильно поливают, через час аккуратно извлекают каждый сеянец и переваливают вместе с комком земли в тару (стаканчик или горшочек).
Образовавшиеся пустоты засыпают питательной почвосмесью из обычного грунта и прошлогоднего навоза (1:1). Для лучшей приживаемости рассаду увлажняют, затем раствором мочевины (15 г на ведро воды). Расход на один росток — 50 мл.
Описание томата Космонавт Волков: характеристики, урожайность и регион выращивания
Сорт получил название в честь советского космонавта Владислава Николаевича Волкова, погибшего в 1971 году при возвращении на Землю корабля «Союз-11». Автором томата считается селекционер-любитель И. М. Маслов, имевший прямое отношение к космонавтике. Сорт очень быстро распространился в любительской среде и приобрёл известность благодаря прекрасному вкусу и высоким урожаям крупных красивых помидоров. Странно, но в Госреестре РФ запись о сорте в настоящее время отсутствует.
Космонавт Волков — представитель индетерминантных сортов, способен вырастать до двухметровой высоты и больше, но в нужный момент рост куста искусственно ограничивают. Листья обычного размера и окраски. Первое соцветие и, затем, плодовая кисть зарождается лишь над восьмым или девятым листом, последующие — через два или три. В кисти содержится от 5 до 9 плодов. Созревание происходит в среднеранние или ранние сроки, примерно через 4 месяца после появления всходов. Конкретный срок зависит не только от климата, но и от происхождения семян: к сожалению, сорта, не защищённые официальными документами, часто теряют свою чистоту.
Кусты крупные, без подвязывания их выращивать не получится
Помидоры имеют плоскоокруглую форму с лёгкой ребристостью, в спелом состоянии красные, иногда оранжево-красные. Плоды весьма крупные: в среднем весят 300–400 г, но встречаются экземпляры массой до 700 г. Самые крупные помидорины находятся на нижних ярусах куста. Семенных камер 6 или 7. Мякоть сочная, мясистая, вкус отличный — кисловато-сладкий. Назначение универсальное: их употребляют в салатах и перерабатывают на сок, томатную пасту, соусы; крупный размер не позволяет консервировать плоды в стеклянных банках в целом виде. Плоды, не дозревшие на грядках, прекрасно доспевают при хранении. Хранятся они неплохо, не менее недели, легко переносят и перевозку.
Сорт устойчив к основным известным заболеваниям, выращивается как в незащищённом грунте, так и в теплицах на всей территории нашей страны. Урожайность, при тщательном уходе, может достигать 15–20 кг/м 2 . Плодоношение растянутое, может продолжаться до самых заморозков.
Сбор и применение урожая
Урожай собирают в августе – конце июля. Созревание дружное, целыми кистями
Важно постараться не допустить перезревания плодов, т. к. ветвям, несмотря на надежную фиксацию, сложно удерживать тяжеловесные овощи
ветвям, несмотря на надежную фиксацию, сложно удерживать тяжеловесные овощи.
Назначение томатов универсальное: помидорки превосходно смотрятся в салате, дополняют вкус первых и вторых блюд, хороши в овощном рагу. Из них получается великолепный свежевыжатый сок.
Для консервирования и маринадов овощи используют разрезанными, для цельноплодных закаток они слишком большие. Томатной продукции (соку, пасте, аджике, кетчупу) помидоры придают насыщенный красный цвет и отличный вкус, сохраняя сладость, гармонично сочетающуюся с кислинкой.
Спелые овощи долго хранятся и выдерживают транспортировки на дальние расстояния. Но лежкость плодов сохраняется лишь при условии правильного ухода за ними: обильный, но не частый полив, регулярные подкормки и своевременная подвязка и прищипывание макушки растений.
Почему нет завязи
- Нарушен температурный режим в теплице. Пыльца на помидорах образуется ночью, а днем происходит опыление. Созревает она при температуре 16-24 градуса, при более высокой температуре становится стерильной. При низких температурах, она не вызревает. Даже один жаркий день может сказаться на плохой завязи. Необходимо контролировать температуру, проветривать сооружение и подогревать при понижении температур.
- Нехватка полива приводит к увяданию цветов. С появлением цветочных кистей растению нужен обильный полив. Признаком нехватки влаги являются поникшие растения, растрескавшаяся почва, пожелтевшие листья. Оптимальная влажность для опыления 40-65%. При низкой влажности кусты опрыскивать водой, при высокой, провести мульчирование почвы и сократить поливы.
- Недостаток насекомых. Насекомые являются хорошими опылителями, для их привлечения необходимо открывать окна и двери в теплице. Помогут опрыскивания сладкой водой кустов и посев медоносных трав. Для искусственного опыления необходимо постоянно встряхивать кусты или кисточкой переносить пыльцу на цветках.
У опыленных цветочков лепестки загнуты кверху, а у не опыленных они поникшие, почти закрытые.
Профилактика болезней и вредителей
В описание сорта входит высокая сопротивляемость против разных инфекций, но при нарушении условий посадки и ухода, помидоры начинают болеть.
- Мучнистая роса. Белесый налет на поверхности листьев и побегов, вызывает гибель растения, деформацию, скудное цветение и плодоношение. Для профилактики проводят обработку раствором медного купороса или бордоской жидкости через три недели после пересадки рассады и перед цветением. Эти же препараты применяют для лечения.
- Фузариоз. Появление рыжих или бурых пятен, которые со временем гниют. Замедляется рост кустов, снижается продуктивность и вкусовые качества плодов. Для профилактики и лечения применяют фунгициды — Скор, Хом, бордоскую смесь или раствор медного купороса.
- Из вредителей досаждает паутинный клещ, тля, белокрылка. Эти вредители появляются на запущенных и в загущенных посадках. Для борьбы используют народные средства — настой чеснока, горького перца, зольно-мыльный раствор. При сильном заражении применяют инсектициды — Актеллик, Актару или Фундазол.
Обработка от болезней и вредителей целесообразна за месяц до планируемого сбора урожая. Зараженные плодоносящие кусты подлежат удалению, т. к. плоды способны впитывать ядохимикаты и становятся не пригодными для употребления в пищу.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Последний срок применения химических средств защиты — 21-28 дней до съема урожая. Биологические препараты имеют короткий срок ожидания, не более 3-5 дней, т.е. их можно использовать за 3-5 дней до сбора.
http://7dach.ru/28101959rkfdf/moy-lyubimyy-krupnoplodnyy-tomat-kosmonavt-volkov-219716.htmlhttp://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-kosmonavt-volkovhttp://tomatland.ru/catalog/1414http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-kosmonavt-volkov-harakteristika-i-opisanie-sorta.htmlhttp://pro100ogorod.ru/tomaty/kosmonavt-volkov-opisanie.html