Нежный и сладостный словно карамель — томат Сахар коричневый: характеристики сорта
Томат Сахар коричневый – один из прекрасных представителей подвида «сахарных» помидоров. Он полностью оправдывает название, так как имеет потрясающий сладкий вкус, нежную мякоть, содержит много питательных веществ и витаминов, а ко всему прочему подходит для выращивания на продажу.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Круглые |
Кусты индетерминантного типа, достигают 1,2 или даже 2,5 м, облиственны средне. Плоды созревают на 115-120 день после прорастания семян. У них кубовидная или округлая форма. Имеют коричневый цвет благодаря содержанию антоцианов. Масса 120-150 г. Мякоть бордово-коричневая. Вкус сладкий, плоды сочные, внутри много семенных камер.
Томат Сахар коричневый «Седек» был создан специалистами этой фирмы и внесен в Госреестр РФ наряду с другими разновидностями сахарных томатов. Использовать его можно для свежего потребления, приготовления блюд, соков, паст, а также зимних заготовок.
- прекрасный вкус;
- оригинальный цвет и внешний вид;
- стойкость ко многим болезням;
- высокая урожайность;
- устойчивость к кратковременным похолоданиям.
Минусы:
Недостатков как таковых не имеет.
С 1 кв. м получают 6-7 кг плодов.
Томат можно выращивать в открытом грунте, он переносит умеренные похолодания, но не заморозки, поэтому в холодных регионах с коротким летом лучше сажать в теплице. Кусты пасынкуют, оставляя два стебля. Подвязывают к опорам.
Плоды неплохо хранятся и переносят транспортировку, поэтому могут выращиваться в промышленных масштабах.
Семена томата перед посадкой проверяют на всхожесть, закладывая в раствор соли. Качественные пойдут на дно. Их отбирают и обеззараживают, замачивая на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки. Потом ополаскивают и на такой же срок замачивают в растворе стимулятора роста – «Эпина» либо меда, разведенного в воде.
Почву готовят из земли с огорода, смешанной с торфом, песком и древесной золой. Семена сеют в конце февраля, если планируется выращивание в поликарбонатной теплице, для обычных пленочных укрытий – в марте, для открытого грунта – в конце марта или начале апреля.
Посевной материал заглубляют не более чем на 2 см и проращивают при температуре +23-25. Когда появятся всходы, температуру понижают до +16-18, а емкости переставляют на хорошо освещенный подоконник. Если дневного света мало, досвечивают лампами.
Спустя неделю после прорастания температуру опять поднимают до +23. Саженцы пикируют после появления двух листьев.
Рассаду подкармливают два-три раза за период роста. Высаживают в заранее подготовленную почву. Она должна быть нейтральной по кислотности — сорт плохо реагирует даже на слабокислые грунты. Снижают кислотность известкованием, но не одновременно с удобрением перегноем.
Высаживают кусты по схеме 50 на 50 или 40 на 50 см. Поливают теплой водой, рыхлят и мульчируют грунт, раз в две недели подкармливают.
Томат с аппетитным названием Сахар коричневый — один из неординарных представителей помидорной культуры. По описанию у него сладкие плоды коричневого окраса. Узнайте больше о сорте от специалистов и обычных дачников.
Характеристики томата целиком отвечают названию. Это красивые, сладкие помидоры. Внутри они плотные и мясистые, снаружи покрыты нетолстой кожицей. Расцветка — смесь коричневого и бордового цветов различной насыщенности (см. фото). Форма у плодов тоже варьируется. Иногда на них появляется подобие углов, что добавляет сорту необычности.
Томат вывели селекционеры агрофирмы СеДеК. Сертификацию Госсорткомиссии сорт прошел в 2009 г. На рынке представлены семена компании-оригинатора и посевной материал от коллекционеров. Томат допущен для использования по всей территории РФ в незащищенном грунте, парниках или теплицах.
Сортовой куст достаточно высок. В открытом грунте его уместно растить только привязанным к шпалере. Тогда высота составит не более 1,5 м. Листья у растения некрупные, стебли не отличаются большой облиственностью. Строение соцветия — промежуточное. В каждой кисти по 4-6 помидорчиков.
Средне-поздний (от 115-120 дней) Индетерми-нантный (до 2 м) Универ-сальный Универ-сальный 120-150 6-7 в защищенном грунте, до 6 в открытом Бордово-коричневый, плоскоокруглый или кубовидный, гладкий, 4-6 гнезд
Агротехника выращивания томата
Чтобы вырастить высокий урожай, нужно позаботиться о саженцах. Посев семян на рассаде проводят за 60-70 дней до момента высадки на постоянное место в открытый грунт или теплицу.
Перед закладкой семена рекомендуется обработать раствором алоэ или перманганата калия. Чтобы ускорить процесс прорастания, укрепить растения и улучшить формирование цветоносов, можно воспользоваться стимулятором роста.
В контейнер с подготовленной грунтовой смесью семена высевают на глубину 1-1,5 см, поливают водой с помощью распылителя. Емкость накрывают пленкой до момента появления ростков.
Для дружного прорастания семян необходимо обеспечить подходящую температуру на уровне +23…+25 °C. Такие же условия обеспечивают нормальное развитие культуры и обильное плодоношение. После появления всходов температуру понижают до уровня +20…+22 °C.
Молодые растения перемещают поближе к источнику света. В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование. Для этой цели используют торфяные горшки, заполненные субстратом.
В открытый грунт переносят рассаду с 1 цветоносом после окончания периода весенних заморозков. На 1 м² рекомендуется размещать 3 куста.
При культивировании сорта Сахар коричневый нужно учитывать особенности культуры. Высокие растения нуждаются в подвязывании к опоре или шпалерам, периодическом удалении лишних побегов. При помощи регулирования количества кистей можно добиться урожая крупных томатов.
Данный сорт хорошо отзывается на удобрения и подкормки. Для стимулирования развития растения, формирования плодов используют комплексные минеральные препараты, которые вносят под корень по схеме производителя.
Растения ведут в 1 стебель. Культура требует регулярного окучивания и рыхления почвы. Это мероприятие стимулирует развитие корневой системы, способствует улучшению доступа питательных веществ, необходимых для развития томата.
Чтобы свести к минимуму затраты на борьбу с сорняками, обеспечить капельный полив, предохранить от пересыхания поверхностный слой почвы, проводят мульчирование.
Для этого мероприятия используют нетканое черное волокно. Применение в качестве мульчи сена, листьев служит источником дополнительного органического питания для растений.
Это интересно: Томат Сахарный гигант — характеристика и описание сорта
Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля
Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь — применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!
Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.
Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.
Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.
Растения этого сорта высокорослые, густо облиственные, с крупными плодами массой 400-600 г. Томаты с плотной сочной мякотью, насыщенного сладкого вкуса. Хороши как в салатах, так и для приготовления ароматных соков.
Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.
Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.
Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.
В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.
Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.
Из оранжевоплодных сортов одним из лидеров по сладости назову своего любимчика Гавайский Ананас (Hawaiian Pineapple). Это давний фаворит моей коллекции, ценю его за необычный персиковый цвет плодов, за нежную, сладкую, ароматную мякоть с преобладанием фруктовых ноток.
Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.
А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!
Не могу не назвать еще один оранжевоплодный сорт из этой серии – сорт Низами (Nizami). Это старый фамильный сорт из Грузии, подаренный мне на осенней выставке в 2013 году.
Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии «маслянистых», плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.
Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.
Сорт каждый год входит в ТОП-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.
Правильный уход
В уходе этот сорт ничуть не сложнее, чем большинство других помидоров. Необходимо регулярно поливать, если не выпадает достаточное количество осадков. А также нужно бороться с сорняками, которые вполне могут задавить растение, особенно молодое, в первые недели жизни. Землю желательно рыхлить, чтобы насытить ее воздухом.
Также не стоит забывать о подвязке. Как только растение вытянется достаточно, чтобы ветер мог повредить стебель, нужно подвязать его к колышку или другой подходящей опоре. При этом желательно использовать широкие ленты ткани – они не повредят тонкий стебель и не пережмут его.
Очень важным является регулярное внесение удобрений. Сразу после посадки следует использовать фосфорные удобрения. А незадолго до цветения – калийные. Это позволяет укрепить корневую систему, увеличить количество и размеры бутонов, что положительно сказывается на урожайности.
Выращивание рассады
Семена можно приобрести в магазине, но те, что собраны с прошлогоднего урожая, приспособлены к определенным условиям и всхожесть у них выше, чем у тех которые продаются в магазине. Перед посадкой и те и другие обеззараживают при помощи марганцовки. В ямку глубиной, не превышающей 2 см сеют семена, после этого земля с помощью опрыскивателя поливается теплой водой и накрывается пленкой для того что бы семена скорее проросли. В месте, где находится ящик с рассадой, температура должна быть 23-25 градусов, при появлении ростков ее снимают, а емкость переносят в более светлое место, температуру можно уменьшить на несколько градусов.
Важно! Если планируется высаживать рассаду в открытый грунт, то сеять семена лучше в конце марта начале апреля. Когда на растении появится пара настоящих листиков, его можно пикировать в отдельные емкости горшочки или стаканчики
Рекомендовано внести комплексные жидкие удобрения. Осуществляют полив раз в 5 дней дождевой или отстоянной теплой водой. За некоторое время до высадки в почву, молодую рассаду помидор начинают постепенно закаливать, с каждым разом увеличивая ее нахождение на воздухе
Когда на растении появится пара настоящих листиков, его можно пикировать в отдельные емкости горшочки или стаканчики. Рекомендовано внести комплексные жидкие удобрения. Осуществляют полив раз в 5 дней дождевой или отстоянной теплой водой. За некоторое время до высадки в почву, молодую рассаду помидор начинают постепенно закаливать, с каждым разом увеличивая ее нахождение на воздухе.
Вредители и болезни: меры борьбы и профилактики
В целом сорт Сахар коричневый имеет высокую стойкость перед большинством заболеваний. Но если вы выращиваете его в теплице, то перед посадкой нелишним будет полить землю раствором марганцовки, а лучше – заменить его на свежий. Благодаря этому снижается риск появления инфекционных заболеваний.
Из вредителей наибольшую опасность представляет тля. Бороться с нею сравнительно несложно, главное заметить ее вовремя и тут же принять меры. Лучше всего опрыскать кусты теплым раствором хозяйственного мыла.
Иногда на томаты также нападают слизни. Здесь поможет слабый раствор нашатырного спирта – одной обработки, как правило, бывает вполне достаточно, чтобы решить проблему вредителей.
Томат сорта Коричневый Сахар достаточно устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, которым подвержены растения в теплицах. Однако профилактические мероприятия необходимы, они обезопасят молодые томаты, существенно повышая урожайность. Почва в теплице заменяется ежегодно, для большей безопасности грунт рекомендуется пролить горячим раствором марганцовки. Посадки опрыскиваются фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.
Среди насекомых-вредителей особые проблемы причиняет тля. Ее уничтожают теплым раствором из воды и хозяйственного мыла. Вывести паутинного клещика можно при помощи раствора чистотела или промышленного инсектицида. Обработка проводится 2-3 раза. Избавиться от слизней поможет опрыскивание водным раствором нашатырного спирта.
Коричневый Сахар прекрасно подходит для опытных и начинающих огородников. За томатами легко ухаживать, при своевременных подкормках и правильном поливе они радуют обильным урожаем.
Описание сорта томата Белый Сахар, его характеристика и урожайность
Отзывы о тепличных томатах говорят, что многие огородники предпочитают сажать на дачах необычные сорта и цвета овощей. Одним из таких является томат Сахар Белый. Это поздний сорт, который приносит большое количество плодов кремового цвета и сладковатого вкуса. Выращивать культуру несложно, нужно только изучить особенности белого сорта, правила об уходе за ним.
О сорте
Описание сорта написано на упаковке с семенами. Это уникальный вид томатов со сладкими яркими плодами белого цвета, которые собирают при правильном уходе до осенних заморозков.
Куст вырастает длиной два метра. Сорт лучше и быстрее растет в тепличных условиях. Его плоды в основном используют для нарезок, салатов, а также из него вкусен сок.
Эти томаты имеют высокую урожайность, не бояться болезней, холодов и заморозков
Но их высаживают рассадным способом, потому что важно, чтобы почва была прогретой
- Плоды круглые, небольшие по весу.
- Форма круглая, отмечена легкая ребристость по бокам.
- Цвет ярко-белый или бежевый.
- Мякоть нежная, сладкая на вкус.
- Кожица плотная.
- Из этих помидоров особенно вкусны салаты.
- Листва ярко-зеленая, густая.
- Кусты высокорослые.
Цвет придают продуктам флавоны – биоактивные вещества, которые уменьшают хрупкость кровеносных сосудов, усиливают действие аскорбиновой кислоты, успокаивают. Психологи считают, что белые томаты благоприятны для людей с повышенной агрессией. Также абсолютно не вызывают аллергии. Сорт Сахар можно даже маленьким детям.
Как выращивать?
Выращивание белого томата происходит в теплицах с помощью рассады либо в открытом грунте под пленкой. Рассаду растят дома в специальных емкостях.
При проращивании рассады необходимо соблюдать условия для комфорта растений. Они любят тепло и хорошее освещение. Пикировка производится после появления первых листочков.
На грядки высаживают уже окрепшую рассаду. При посадке нужно соблюдать расстояние для того, чтобы культуры нормально получали питание и воду, и чтобы за ними удобно было ухаживать. Сажают по три растения на один квадратный метр. Если сажают в открытый грунт, то накрывают пленкой.
Бережный уход
Характеристика сорта помогает определить, какой уход необходимо обеспечить помидорам, чтобы они росли сильные, здоровые, давали прекрасные плоды.
Уход за ними стандартный. Несмотря на то что сорт уникальный и редкий, он неприхотлив. Мало болеет, нормально относится к перепадам температур.
Так как кусты высокие, их надо подвязывать веревками. Также прощипывание необходимо, если имеются лишние отростки. Формировать в два стебля сразу после посадки.
Томатам нужен качественный полив и подкормка. Они любят калийные и фосфорные удобрения. Также обязательно рыхление земли, мульчирование, удаление сорной травы.
Прекрасный выбор для усердных огородников — томат Сахар красный: характеристика и описание сорта
Томат Сахар красный оправдывает свое название – у него прекрасный сладкий вкус с легкой кислинкой. Вырастить вкусные плоды в открытом грунте затруднительно, помидору нужны укрытие и заботливый уход. Однако результат стоит усилий.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Сорт томата Сахар красный от фирмы Седек рекомендуется высаживать в теплицах или пленочных укрытиях. Только на юге можно рискнуть и высадить рассаду под открытым небом.
Куст индетерминантный, достигает примерно полутора метров. Листья крупные, на кусте их умеренное количество. Срок созревания средний, от первых всходов-петелек до сбора урожая проходит 110-115 дней.
Помидоры круглые, классического красного цвета, средних размеров. Масса плода от 80 до 100 г. Мякоть мясистая, сладкая, слегка зернистая. Иногда ее сравнивают с кисловатым арбузом. Томат используется для салатов, овощных блюд, консервации.
Преимущества и недостатки
- прекрасный вкус;
- высокое содержание полезных веществ;
- красивые выровненные плоды;
- хорошая урожайность;
- универсальное использование;
- длительный срок плодоношения.
Минусы:
Посадка
Рассаду сеют в первых числах марта. Перед посадкой семена обрабатывают:
- Проверяют на всхожесть с помощью соленой воды (погруженные в нее качественные семена утонут, а некачественные останутся плавать).
- Готовят слабый раствор марганцовки не крепче 1% и замачивают зерна на 30-40 минут;
- Ополаскивают проточной водой.
- Замачивают в растворе стимулятора (фабричного – Эпина или Циркона, либо домашнего – пищевой соды или сока алоэ).
Почву готовят из огородной земли с перегноем, торфом, песком и древесной золой. Также в магазинах для садоводов есть специальный состав для томатов и перцев. Семена сеют в неглубокие бороздки, увлажняют и накрывают пленкой для создания парникового эффекта. До прорастания переносят в теплое место.
Когда посевы прорастут, ящики раскрывают и переставляют в более прохладное место при +16 градусах. Через три дня можно поднять температуру до +18-22. В этот период рассаде необходимо освещение не менее 16 часов в сутки. При необходимости включают специальные лампы. Поливают кустики с помощью чайной ложки по мере высыхания земли.
Когда появится 2-3 настоящих листа, производят пикировку, а в возрасте 50-60 суток – высадку в укрытие. На участке размещают по схеме 30-40 см на 70 см.
Выращивание и уход
Грядки поливают поздним вечером или ранним утром по необходимости, примерно раз в неделю. Используют теплую воду.
Первый раз подкармливают после высадки и укоренения на постоянном месте, это примерно через 2 недели. Вносят раствор навоза 1:10 с добавлением 20-25 г суперфосфата на ведро воды. Затем через 2-3 недели вносят минеральное удобрение, лучше всего комплекс типа Кристалона, Кемиры-люкс.
Кусты пасынкуют, окучивают, подвязывают к опорам.
Описание сорта томата желтая и красная Сахарная слива, его характеристика
Что больше всего ценят в овощах огородники, агрономы и фермера? Отзывы, которые оставляют люди, указывают на урожайность, вкус, неприхотливость в уходе и универсальность использования. Этими качествами обладает томат. Сочные и ароматные плоды могут иметь разный цвет. Все сорта отличаются характеристиками, но процедура выращивания и ухода одинаковая.
Сорт Сахарная слива
Томат Сахарная желтая слива — достойный представитель овощной культуры. Пригоден для выращивания в открытых и закрытых грунтах. Был выведен российскими селекционерами. Полудетерминантная культура нуждается в формировании куста и требует подвязки.
Желтая слива относится к раннеспелым сортам. Характеризуется высокими товарными качествами. Ценится за характерный томатный вкус и доступную технологию выращивания. В составе плодов содержится большое количество каротина.
На 1 кв. м рекомендуется высаживать не больше 8 кустов. В высоту культура достигает от 1 до 1,5 м. За сезон наблюдается обильное плодоношение. С момента высадки до полного созревания плодов проходит от 90 до 95 дней.
Плоды
На каждом кусте помидоры созревают постепенно. Это дает возможность постоянно лакомиться овощами в течение сезона. Подробнее об урожае:
- мясистые томаты имеют средний размер;
- вес желтеньких помидор колеблется в пределах от 15 до 30 г;
- по форме напоминают сливу;
- каждый овощ имеет всего 2 камеры.
Сладковатые помидоры относятся к универсальным сортам, так как подходят для приготовления свежих и консервированных блюд. Вкус сбалансирован, кислые нотки оттеняют сладкие. Благодаря небольшому размеру, помидоры используют в качестве украшения. Могут не портиться на протяжении длительного периода времени в сорванном состоянии. Поддаются транспортировке.
Красная слива
Помимо желтой, также есть томат Красная сахарная слива — результат селекции алтайских агрономов. Прекрасно плодоносит в теплицах и на открытых почвах. Детерминантный тип растения нуждается в пасынковании и подвязке. На одной кисти может быть от 6 до 8 плодов. Среднеранний сорт по созреваемости — проходит от 100 до 115 дней.
Спелые томаты не поддаются растрескиванию. Как и красный аналог, могут долгое время храниться и выдерживают длительные расстояния. Однако, урожайность намного ниже — с 1 кв. м всего 4 кг.
Характеристика плодов
Имеет схожесть с Желтой сахарной сливой. Содержит следующую информацию:
- размер зрелого томата меньше среднего;
- внутри 2 гнезда с семенами;
- сливовидная форма;
- сладковатый вкус.
Помидоры содержат витамины и сахар, которые полезны для организма. Одинаковые по размеру плоды используют для цельноплодного консервирования. Красиво смотрятся в банке и не растрескиваются. Имеют тонкую кожицу.
Преимущества сортов
Оба сорта подходят для консервирования томатов на зиму. Благодаря различным цветам можно сделать интересное ассорти на зиму. Среди достоинств обоих видов выделяют:
- перевозка на большие расстояния (на продажу);
- хранение в сорванном виде в течение 2 месяцев;
- красивый внешний вид;
- сладковатый вкус с кислыми нотками;
- универсальность использования.
Растение начинает плодоносить рано, так что свежие томаты порадуют родных и близких. Можно добавлять в пищу в свежем виде. Подходят для приготовления салатов и соусов. Аромат насыщается блюда легкостью и пикантностью одновременно.
Выращивание помидоров
Сорт предназначен для культивирования как в теплице, так и в открытом грунте. Выращивание осуществляется традиционным образом – через рассаду.
Как подготовить семена?
Чтобы пробудить семена и стимулировать их рост, проводят несколько предпосевных мероприятий:
- Сортировка. Посадочный материал заливают солевым раствором (1 чайная ложка соли на 200 мл воды) и тщательно размешивают. Всплывшие семена подлежат отбраковке.
- Прогревание. За три дня до посадки семена собирают в мешочек и кладут на батарею.
- Протравливание. Накануне посадки семена дезинфицируют слабым раствором марганца (10 мг марганца на 50 мл воды).
Посев семенного материала
Семена высевают в конце марта – начале апреля. Земля для рассады должна быть легкой и питательной. Наилучшим вариантом будет смесь дерна, торфа и песка.
Семена заделывают на 2 см в грунт, затем разравнивают поверхность и поливают. Для ускорения «проклевывания» всходов тару для посадки затягивают пленкой.
При выращивании рассады поддерживают следующий температурный режим:
- До появления всходов – 23-25* С;
- После появления всходов – 20-21* С.
Пикировку в отдельные торфяные горшочки проводят после формирования второго настоящего листа. Сразу после пересадки растения подкармливают комплексным удобрениями.
Правила высадки рассады
Высадка в теплицу проводится в начале-средине мая, в открытый грунт – в конце мая – начале июня. В посадочные лунки вносят по пригоршне перегноя и торфа, а также столовую ложку древесной золы. Желательно сразу же забить в землю столбик для будущей подвязки растения.
Рекомендуемая плотность посадки – 3 куста на 1 кв.м почвы.
Уход за кустами
Как любая разновидность томатов, «Коричневый сахар» требует постоянного внимания:
- Как только стебель вырастает до 50-60 см, его подвязывают к шпалере или столбику.
- Каждые 3 дня проводят прикорневой полив томатов на глубину до 30 см. Максимальный эффект дает капельная система орошения. Кроме того, что экономит до 50% воды, она обеспечивает равномерный медленный полив, необходимый для наилучшего распределения влаги в почве.
Раз в 2-5 дней разрыхляют почву (в сухую погоду только разбивают земляную корку, в прохладную – рыхлят на 10 см). Рыхление нужно совмещать с прополкой сорняков.
Подкормка
За сезон проводят не менее 4 подкормок:
- Коровяком – для стимуляции роста ботвы. На ведро воды берут 500 мл жидкого навоза и добавляют столовую ложку нитрофоски. Под каждый куст вносят по 0,5 л раствора.
- Пометом – чтобы восстановить кислотность почвы и активации цветение. Принцип приготовления раствора – аналогичный предыдущему, только вместо нитрофоски добавляется то же количество суперфосфата.
- Гумат калия – для восполнения питательных веществ почвы и ускорения плодоношения. На 10 литров воды добавляют 1 ложку гумата и 1 ложку нитрофоски. Вносят по 5 литров на 1 кв.м почвы.
- Суперфосфат – насыщает землю фосфором, улучшает качество урожая. На каждый метр почвы распределяют 1 ложку суперфосфата, растворенную в 10 литрах жидкости.
Особенности выращивания сорта
То, что сорт ранний и очень устойчивый делает его желанным для тех овощеводов и дачников, которые редко наведываются к овощным культурам. Приобретя семена, всё начинается с рассады.
Выращивание рассады
Этот ранний сорт нуждается в рассадном периоде только в тех регионах, где весна затяжная. А вот южане могут позволить себе высевать семена в кадки и большие горшки и использовать томатное растение как украшение усадьбы без выращивания рассады.
Тот, кто хочет получить очень раннюю продукцию всё же должен посеять семена в комнатных условиях. Раннему сорту нет надобности в подсветке и временем посева можно выбрать конец марта.
Подобрать грунтовую смесь в современном мире не сложно. Универсальный грунт для рассады можно купить в садовом центре, или приготовить самостоятельно. Для приготовления понадобятся:
- свежий компост — 1/3 ведра;
- коровий, свиной или лошадиный созревший перегной — 1/3 ведра;
- грунт садовый, не из-под паслёновых — 1/3 ведра.
На каждое ведро грунтовой смеси добавляется:
- 0,5 кг печной золы;
- 1,5 ст. ложки аммиачной селитры;
- 1,5 ст. ложки суперфосфата.
Грунт готовится заранее, в идеале с осени, это даст возможность микрофлоре привести все составляющие к готовности для быстрого всасывания питательных веществ корневой системой растения.
Посев
Ранние сорта томатов можно не проращивать, а посеять сухими семенами. Для этого:
- Плошку наполняют грунтом;
- Уплотняют;
- Раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга;
- Прикрывают землёй;
- Сбрызгивают из пульверизатора тёплой водой;
- Накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
Посевы ставят в такое место, где температура круглые сутки будет держаться на уровне 25-26 ᵒC. Через 8-10 дней появятся всходы. Как только будут видны прорастающие томаты, температуру следует понизить днём до 18 ᵒC, а ночью до 15 ᵒC. Рассаду в этот период выставляют на самое светлое место.
Выбрав помидоры «Клюква в сахаре» выращивание рассады проходит беспроблемно. Томаты не поражаются болезнями и не вытягиваются. Рассада и коренастая и плотная. Если грунт приготовлен правильно, то в рассадный период растение не требует подкормок.
Томат этого сорта можно выращивать как индивидуально, так и совместными посадками. От пикировки также можно отказаться.
Пересадка в грунт
Как только минует угроза возвратных заморозков, рассаду пересаживают в открытый грунт или парники.
Не высокого роста, компактные кустики овощеводы часто высаживают в кадки и выставляют на террасах или патио. Можно этот сорт выращивать на балконах и лоджиях.
Расстояние между растениями при высадке подбирается в пределах 25-30 см.
