Характеристика и описание сорта
В названии сорта селекционеры, создавшие его, отобразили сразу две особенности — способность расти в прохладных регионах и приносить крупные плоды. Эти помидоры выращивают в теплицах, парниках (в восточных, западных областях, на Урале, Дальнем Востоке), а также в открытом грунте в местностях с теплым климатом (центральные и южные области). Томаты формируются необычной формы.
Куст
Кусты «Сибирского гиганта» вырастают высокими — до двух метров в высоту. Отдельные экземпляры могут достигать роста 2,2 метра. Стебель у них плотный. Листья по форме и размеру обычные, ничем не отличаются от других сортов. Наибольшей урожайностью характеризуются кусты, которые сформированы из одного или двух стеблей и с малым количеством листвы.
Знаете ли вы? Самый крупный томат в мире был выращен благодаря усилиям жителя США Дэна Маккоя. Он весил 3,8 кг. Рекорд был зафиксирован в 2014 году. А самое большое томатное дерево удалось культивировать японцам. Оно было высотой с трехэтажное здание.
Плоды
Помидоры у «Сибирского гиганта» формируются большие, плоскоокруглой формы. Их кожица окрашена в розовый либо ярко-красный цвет. Максимальная длина одного плода достигает 10 см. Масса в среднем колеблется от 0,4 до 0,75 кг. Рекордсмены по весу достигают 1,2 кг.
На одной кисти, как правило, образуется по два-три плода. Томаты у «Сибирского гиганта» мясистые, сахарные. По вкусу сладкие и очень сочные. Издают аппетитный аромат. В середине у них пять-семь камер. Плоды содержат малое количество воды.
Количество сухого вещества — от трех до пяти процентов. Они отличаются длительной лежкостью и хорошей транспортабельностью.
Советуем ознакомиться с нюансами выращивание таких сортов томатов, как «Морковный», «Розовый спам», «Бычье сердце», «Сахарный пудовичок», «Кардинал», «Махитос», «Золотые купола», «Микадо розовый», «Краснобай», «Бокеле F1», «Малахитовая шкатулка», «Кукла Маша F1», «Хлебосольный», «Шапка Мономаха».
Сроки созревания и урожайность
Данный сорт отличается средней спелостью — аппетитные томаты на кустах появляются спустя три месяца после посева семян.
Урожайность у «Сибирского гиганта» высокая. С одного куста за сезон при должном уходе возможно убрать пять-шесть кило помидоров. С одного квадратного метра — до 12-15 килограмм.
Предназначение
Томаты «Сибирского гиганта» содержат много витаминов и минералов. В кулинарии их применяют для употребления в свежем виде, в салатах. Также они подходят для консервирования. Очень вкусны при консервировании кусочками в собственном соку. Для изготовления томатного сока не подходят.
Ознакомьтесь с рецептами приготовления вкусных вяленых, соленых помидоров, а также томатов в собственном соку.
В последнее время интересным способом употребления томатов является их сушка. Такой способ хорош тем, что позволяет сохранить максимальное количество ценных веществ в овоще и сберегать его длительное время для готовки блюд в зимнее время.
Знаете ли вы? Долгое время плоды томатного дерева американцы и европейцы считали несъедобными и даже ядовитыми. В Европе их культивировали лишь с декоративной целью, украшали ими сады и оранжереи. Опровергнуть это заблуждение удалось американцу Роберту Гиббону Джонсону в 1820 году, который публично съел ведро помидоров.
Пересаживаем в грунт и выращиваем Медовый гигант
Перед посадкой обязательно проверяется и готовится грунт. Почва должна быть рыхлой, поэтому ее перекапывают, попутно удаляя любые остатки растений и сорняки. Желательно обогатить ее перегноем и по необходимости добавить золу или известь, если почва вислая. После этого грунт разравнивают граблями и примерно планируют как будут расположены лунки.
Отличительной чертой данного сорта является чувствительность к высоким перепадам температур, поэтому рассаду мульчируют соломой, устилая ее примерно в 10 см толщиной.
Обязательно подготавливаются опоры, поскольку растения высокие.
Специалисты советуют подкармливать растения после двух недель от даты переноса калиевой селитрой, а спустя еще две недели желательно удобрить почву раствором навоза с водой в пропорции 1 к 10. Дальше желательно смотреть по ситуации и чередовать эти подкормки и комплексные удобрения для достижения наилучшего результата.
Один раз в неделю вечером необходимо удалять пасынки (в итоге должен остаться один в верхней пазухе) и старые нижние листья, а после каждого полива тщательно рыхлить почву. Если рассада располагается в теплице, то ее часто проветривают.
Окучивание проводится спустя 10 дней после посадки, причем делается это исключительно после полива. Повторное окучивание происходит спустя пару недель. Эта процедура стимулирует активный рост растений и улучшает сопротивляемость к различным болезням и многочисленным паразитам.
Когда стебель достигает высоты полутора метров требуется прищипывание. На этом же этапе происходит подвязывание, чтобы стебель не сломался под тяжестью плодов и принял правильную форму.
Особенности выращивания и возможные трудности
Нужно активно следить за ростом растений, поскольку из-за достаточно высокого стебля, ему может потребоваться не только подвязка, но и надежная опора. Учитывая насколько тяжелыми выходят плоды, которых на одном кусте будет немало, это является обязательным условием, иначе стебель может сломаться и растение погибнет.
Не следует совершать прикорневое опрыскивание, так как этот метод для данного сорта совершенно не подходит. «Медовый гигант» не считается особо привередливым и сложным сортом, поэтому даже при среднем уходе он дает хорошую урожайность.
Желательно оставлять в кусте всего 1-2 стебля.
Болезни и вредители
Томат достаточно прост в ухаживании и в принципе не поддается болезням грибкового типа. Единственное, что может спровоцировать неприятности — это плохой уход
Важно соблюдать режим полива, подкармливать растение, тщательно рыхлить почву и активно бороться с различными сорняками
Если говорить о паразитах, то такой сорт томатов, как и большинство других, поддается таким напастям, как трипсы, белокрылка, медведка, слизни, колорадский жук и бахчевая тля. Если такие неприятные ситуации и случаются, то следует воспользоваться такими средствами как, «Зубр» от трипсов и «Конфидор»от белокрылки, хотя и народные средства могут помочь.
Например, решить проблему с тлей, слизнями и медведкой поможет раствор из одной ложки перца и ведра воды или же перец заменить порошком горчицы
Важно применять эти средства как для опрыскивания, так и для полива, для достижения наилучшего результата
Имейте в виду, что все средства для борьбы с паразитами накапливаются в плодах, поэтому их применяют до цветения.
https://youtube.com/watch?v=98TpI6ZcaE0
Реальные особенности сорта
Сорт широко известен, но не зарегистрирован в Государственном реестре РФ. Достоверной информации об авторах и годе выведения не существует. Поэтому при описании свойств томата стоит опираться исключительно на отзывы опытных овощеводов. По их данным, кусты этого сорта развиваются по индетерминантному типу, в теплицах достигают высоты 150-180 см. Интенсивность нарастания боковых побегов и листовой массы средняя, листья крупные, поникающие. Способность образовывать завязи очень высокая, даже в некомфортных условиях. Период плодоношения сильно растянут. На каждой кисти формируется по 4-6 завязей; для получения крупных помидоров необходимо нормировать их количество (оставлять не более 2 завязей на кисти). Срок созревания плодов – поздний (более 125 дней от появления полных всходов). Помидоры сердцевидные, красные с розовым оттенком, крупные, мясистые (с плотной мякотью). Шкурка тонкая, нежная. Семян мало. Средний вес плодов – 300-350 г, при нормировании завязей можно вырастить томаты массой 500-600 г. Урожайность средняя: с растения обычно собирают по 3-4 кг. Вкусовые качества плодов очень высокие. Назначение – почти исключительно салатное, лежкость и транспортабельность низкие.
Как большинство позднеспелых салатных помидоров, «Сахарный гигант» в открытом грунте вызревает только в южных регионах.
По наблюдениям тех, кто сажал томат, растение обладает интересной особенностью: завязи, образовавшиеся на верхних кистях, начинают наливаться только после того, как покраснеют помидоры на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить сразу после цветения, период «выкармливания» всех остальных плодов заметно сокращается, и помидоры получаются более однородными по размеру.
Из достоинств сорта отметим следующие:
- относительную неприхотливость и простоту возделывания;
- устойчивость к неблагоприятным условиям;
- наличие поникающих листьев. Это качество позволяет кустам лучше «проветриваться» и обеспечивает хорошую освещенность созревающих плодов;
- замечательный вкус и аромат помидоров.
Достоверных данных об устойчивости сорта к основным заболеваниям нет. Информация дачников об этом параметре противоречива. Большинство огородников согласны с тем, что растения необходимо защищать с помощью профилактических опрыскиваний, учитывая тот факт, что период плодоношения приходится, в основном, на сезон активной жизнедеятельности фитофторы и других патогенных микроорганизмов.
Это интересно: Желтоплодный томат Утенок — характеристики и описание сорта
Как выращивать помидоры
Рассаду в открытый грунт или теплицу высаживают в возрасте 60 дней.
Посадка
Дополнительным условием высадки в открытый грунт является температура почвы: она должна быть не ниже 15 градусов.
Для повышения урожая в 1,5-2 раза рекомендуется горизонтальное высаживание саженца с заглублением ствола – так обеспечивается дополнительное образование корней.
Сажают растения по этому методу на расстоянии 70-80 см в ряду, ширина междурядий – 30-40 см, саженцы высаживают в шахматном порядке.
При традиционной методике схема посадки – 60х60 см.
Уход
Сахарный гигант спокойно выдерживает кратковременное высыхание почвы, тогда как переувлажнение приводит к гнилям и растрескиванию плодов.
Прополка и рыхление входят в обязательные процедуры ухода за томатами: их корни должны получать как можно больше воздуха. Эти операции можно сократить, если применять мульчирование почвы около кустов. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесную стружку, перлит.
В теплицах рекомендуется формировать Сахарный гигант в два ствола, в открытом грунте – в один. Соответственно, требуются постоянное пасынкование и подвязка не только стеблей, но и кистей.
Сахарный гигант очень отзывчив на подкормки. Только при достаточном количестве удобрений можно рассчитывать на хороший урожай.
За период вегетации следует провести минимум три подкормки:
- Полным комплексным удобрением через 7-10 дней после высадки рассады.
- Перед цветением – фосфорно-калийной смесью с незначительной добавкой азота.
- Через две недели после окончания цветения – суперфосфатом и калийной селитрой. В этот период азотные удобрения под запретом!
В промежутках между этими подкормками кусты можно опылить древесной золой и провести внекорневую подкормку суперфосфатом.
Особенности и возможные трудности
Отличительная особенность сорта – начало формирования верхних завязей только после созревания томатов на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить по окончании цветения, период завязывания остальных плодов заметно сокращается и помидоры получаются более одинаковыми по размеру.
Из-за своего высокого роста и тонкого стебля томат надо обязательно подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если растение выращивается в открытом грунте. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.
Растрескивание спелых плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта, но чаще всего это происходит в условиях открытого грунта при несбалансированном поливе. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры. Для профилактики растрескивания почву обогащают селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.
Болезни и вредители
Опытные огородники применяют защитные меры от болезней пасленовых, в которые входят:
- опрыскивание биофунгицидами, такими как «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин-Б», 1% бордоская жидкость;
- использование стимуляторов роста для повышения иммунитета;
- высаживание растений-санитаров: ноготков, чеснока, бархатцев, настурции.
Постоянное проветривание теплиц помогает замедлить распространение заболеваний.
Вредителей томатов – белокрылку, тлю, паутинного клеща – эффективно уничтожают инсектициды кишечно-контактного действия: «Фуфанон», «Карбофос», «Конфидор».
Из истории
Томат Сахарный гигант довольно хорошо известен российским огородникам и активно культивируется на приусадебных участках. Это не удивительно. Ведь данный сорт был выведен нашими селекционерами около двадцати лет назад. Свое название помидор получил из-за сладкого деликатесного вкуса.
На самом деле в 100 г. плодов Сахарного гиганта содержится до 4,5-5 г. сахара, когда в других сортах помидор этот показатель не превышает 2,5-3 г. За такую особенность данный сорт известен среди овощеводов как томат Сахара.
Название сорта отражает еще одну его особенность – гигантский рост. Длина стебля растения в теплицах достигает 1,3-1,4 м, а в условиях открытого грунта оно способно вырасти до 1,8-1,9 м. Поэтому Сахарный гигант относят к так называемым индетерминантным культурам. Верхушечный рост их не имеет ограничений, что способствует образованию новых плодовых кистей практически на всем протяжении вегетативного периода растения. Это повышает урожайность сорта.
Томаты Сахара являются позднеспелым сортом. Период созревания плодов начинается на 110-117 сутки после посева семян. Однако в южных областях России помидоры могут поспеть чуть раньше, когда прохладная погода северных регионов отодвинет сроки созревания.
Сахарный гигант
Цвести растения Сахарного гиганта начинают на 97-108 день вегетации. Стоит отметить, что эта разновидность томатов имеет сильно растянутый во времени период плодоношения. Причем завязей всегда образуется много. На каждой плодовой кисти их число достигает 5-6.
Внимание! Для того чтобы на растении развивались крупные плоды, необходимо нормировать количество завязей. Оптимальное число развивающихся плодов на одной кисти – два-три
Остальные завязи следует удалять прищипыванием.
Повысить урожайность сорта можно и с помощью удаления боковых побегов. Хотя использовать данный агроприем придется довольно редко, так как интенсивность их нарастания невысока. Листья довольно крупные, поникающие. Листовая масса на уровне средних показателей.
С одного растения можно получить до 5,3-6,5 кг томата Сахара при учете описания особенностей сорта.
На заметку. Плод покрыт тонкой нежной кожицей. Поэтому данная категория помидоров не предназначена для транспортировки и длительного хранения, зато отлично подходит для приготовления свежих салатов и густого томатного сока.
Описание сорта томата Сахарный гигант
Описание сорта основывается на отзывах овощеводов-любителей, так как в реестре растений России, Белоруссии и Украины такого томата нет. Тем не менее, семена Сахарного гиганта предлагаются несколькими семеноводческими фирмами. Описание, фото и характеристики сорта от разных производителей могут несколько отличаться.
В разных источниках томат описан как овощ кубовидной, продолговатой или сферически-приплюснутой формы. Опытные агрономы-любители утверждают, что характерная форма плодов у данного сорта – круглая, чуть заостренная и вытянутая к кончику (сердечком).
В остальном описание томата Сахарный гигант не имеет расхождений. Помидорный куст развивается по индетерминантному типу, без остановки роста центрального стебля. В открытом грунте культура способна достигать 2-метрового роста, в условиях теплицы – 1,5 м.
Побеги томата тонкие, но крепкие. Облиственность средняя. Нарастание боковых побегов умеренное. Поникающие листья темно-зеленого цвета обеспечивают кустам хорошую проветриваемость и освещенность.
Первая цветочная кисть появляется над 9 листом, далее регулярно через 2 междоузлия. Завязи обильно образуются до самых заморозков. Каждая гроздь закладывает до 6 плодов.
Замечание! Характерной особенностью сорта называют способность закладывать очередные завязи на верхушке побега после наливания и вызревания нижних гроздей. Это свойство дает значительное увеличение урожайности при благоприятных условиях выращивания.
Срок плодоношения Сахарного гиганта растянутый и ограничивается только наступлением морозов. Томат относятся к среднепоздним, первые спелые плоды получают через 120-125 суток после всходов. Чем теплее регион возделывания, тем раньше вызревают первые помидоры. В открытом грунте юга России урожай начинают собирать через 100-110 дней.
Высокий, тонкий стебель несет множество увесистых плодов. Поэтому процедура подвязки обязательна на всех этапах выращивания. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.
Краткое описание и вкусовые качества плодов
Сердцевидные, крупные помидоры сорта Сахарный гигант в недозревшем виде имеют нежно-зеленую окраску с темным пятном вокруг плодоножки. При созревании, томаты приобретают равномерный красный, классический цвет. Мякоть полностью окрашивается в одинаковый тон, не имеет жесткой сердцевины.
Сортовые признаки томатов Сахарный гигант:
- мякоть плотная, сочная: сухих веществ не более 5%;
- кожура тонкая, из-за чего транспортабельность низкая;
- содержание сахаров и ликопина (пигмента-каротиноида) выше среднего для томатов;
- средний вес плода – 300 г, максимальный – 800 г (достигается на открытых грядках).
Растрескивание спелых томатов происходит чаще всего в условиях открытого грунта, при переувлажнении во время дозревания томатов. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры.
Высокие вкусовые качества, сочность мякоти позволяют перерабатывать помидоры для заготовки сока, соусов. Цельноплодная консервация невозможна из-за крупных размеров спелых плодов. Томаты преимущественно употребляют в свежем виде и для салатов.
Вкусовые характеристики Сахарного гиганта оцениваются как отличные. Снижается ароматность и сахаристость только при пасмурном, дождливом сезоне. На размерах томатов и общей урожайности такие факторы не сказываются.
Советы по уходу
Основными мероприятиями по уходу за томатами будут:
- полив;
- удобрение;
- подвязка;
- рыхление;
- окучивание;
- удаление сорняков;
- пасынкование.
После посадки и последующего полива в следующий раз растение увлажняют спустя 12 дней. До начала цветения потребуется четыре литра воды на 1 кв. м. В период выпускания цветков и появления завязи необходимо выливать 12 литров на 1 кв. м.
Слишком сильного переувлажнения допускать не нужно, это чревато развитием грибковых заболеваний. Воду для полива следует использовать лишь теплую. А поливать помидоры нужно в вечернее время, после захода солнца. При этом нужно стараться, чтобы влага не попадала на листья и стебли.
Не следует забывать и об опрыскиваниях — их лучше совмещать с внекорневыми подкормками и противогрибковыми обработками. Регулярно следует производить рыхление земли, которое совмещать с окучиваниями
Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему
Как мы уже отмечали, кусты помидоров вырастают довольно высокими, поэтому как только они достигнут высоты 0,5 м, их следует подвязать к опоре.
Поскольку кусты дают густую крону, которая может препятствовать созреванию плодов, периодически необходимо ее прореживать, а нижние листики удалять полностью. Обязательно следует избавляться от пасынков, растущих в пазухах листьев, до достижения ими 3 см.
Это делают либо руками, либо с помощью ножниц. После появления цветоносов нужно следить за тем, чтобы их не было слишком много. В конце вегетационного периода потребуется прищипка точки роста.
Подкормки начинают производить, после того как образовались первые завязи. Для них лучше всего подойдут комплексные минеральные и органические удобрения. Этот томат очень хорошо воспринимает зеленые удобрения.
Еще одним важным мероприятием по уходу является регулярная прополка и удаление сорняков. Сорные травы лучше удалять с корнем. Плодоношение наступает в июле-августе. Плоды нужно будет собирать по мере созревания.
Среди особенностей сорта нужно обязательно вспомнить об устойчивости к болезням и паразитам. Но все же не ко всем. «Сибирский гигант» подвержен нападению паутинного клеща и белокрылки. О присутствии первого свидетельствует усыхание листьев и паутина на кустах.
Борьбу с клещом нужно начинать как можно раньше, поскольку это вредоносное насекомое выпивает живительные соки из растения и таким образом наносит непоправимый ущерб его урожайности.
Начинать следует с многократных обработок мыльным раствором, хлорной известью, медицинским спиртом, настоем белены и эффективных агротехнических методов.
Если данные способы результатов не дали, то перейти к более сильному методу — применению разрешенного для томатов инсектицида, к примеру «Планкт-Пина», «Актеллика», «Фитоверма», «Актары», «Фуфанона».
Вам полезно будет почитать о том, какие бывают болезни томатов, а также какие методы борьбы с ними.
О том, что на помидоры напала белокрылка, расскажет наличие в непосредственной близости мелких белых летающих насекомых и белый налет на листьях. В теплицах с паразитом борются с помощью липких лент, привлечения светом.
Избавиться от личинок помогает чесночный раствор, мыльный раствор, настой одуванчика, тысячелистника, раствор медного купороса, извести. Из химических препаратов применяют «Актеллик», «Актару», «Ровикурт», «Пегас» и другие.
Из болезней «Сибирский гигант» может поражать бурая пятнистость. Чтобы не допустить заражения данным недугом, при выращивании в теплицах необходимо соблюдать условия влажности и светового режима.
Для лечения применяют чесночный раствор, препараты «Барьер», «Заслон».
Знаете ли вы? Ботаники считают томат ягодой. С точки зрения технологической систематики и способа выращивания — это овощ. А вот в Евросоюзе принято считать его фруктом.
Безусловно, сорт «Сибирский гигант» заслуживает внимания огородников. К его достоинствам следует отнести высокую урожайность, неприхотливость в уходе, нетребовательность к составу почвы, стойкость к болезням и паразитам, возможность культивирования в прохладных условиях, отменные качества крупных плодов.
Недостатков гораздо меньше — среди них: слишком высокие кусты, которые обязательно требуют опоры, узкая сфера использования, в частности, невозможность приготовления из них сока.
Томат Ленинградский гигант — описание и характеристика сорта
Ленинградский гигант — это сорт томатов, который может принести огороднику очень ранний урожай, вместе с тем его плоды будут необычайно крупные и сахарные. В особенности эти томаты активно растут, если они покрыты защитной пленкой, будь то теплица или агроволокно. В таких условиях данный сорт уже через 85 дней подарит первые плоды ароматных помидоров.
Описание сорта
Ленинградский гигант — это исключительный сорт, так как, не смотря на то, что кусты томатов являются низкорослыми, плоды вырастают достаточно крупные. В среднем кусты не тянуться выше 90 см. У культуры достаточно большие темно-зеленые листья, но на стебле их мало. Над 8-9 листом у растения обычно закладывается первая цветочная кисточка, остальные располагаются с промежутком в 1-2 листа.
- Плоскоокруглая форма.
- Цвет дозревшего плода розовый.
- Гладкая, плотная шкурка с ребристой поверхностью.
- Масса до 300 г.
- Незрелые плоды имеют зеленый окрас и с темным пятном у плодоножки.
- Сладкий вкус.
- Мякоть достаточно мясистая, сочная.
Посадка и выращивание
Углубления парника необходимо набить горячим навозом за 8-10 дней до этого. Укладывать навоз нужно достаточно рыхло, за исключением середины и стенок, где его необходимо уплотнить. Через четверо суток осевший биоматериал следует выровнять, а затем засыпать это слоем земли в 15-17 см. Температура почвы должна достигнуть 25 градусов выше нуля, только после этого можно высаживать семена.
Рассаду нужно пикировать. Схема высадки помидоров составляет 70 на 40 см. Для лучшего развития корневой системы перед самой пересадкой у томатных всходов удаляются до трети корешков.
За пересаженными растениями нужно тщательно ухаживать:
- Для начала необходимо 1 раз в 5 суток совершать полив (1 ведро на 1 кв. м) под корень, позже — в мае, полив должен совершаться ежедневно.
- Через 6 -7 дней кустики необходимо начать подкармливать с помощью раствора биоматериала (пропорция 1 к 8). Также можно использовать селитру из аммиака (50 г на 1 ведро воды).
- Если стебли кустов приобретут фиолетовый оттенок, нужно внести в почву раствор древесной золы (75 г сырья на 10 л воды).
- Покрытие из пленки время от времени можно убирать, чтобы кусты проветривались, например, в солнечные дни.
- За 2 недели до высадки нужно произвести закаливание. Для этого придется первый раз парник открыть на 2-3 часа, а потом постепенно увеличивают это время до 7-8 часов. В самом конце выращивания необходимо уменьшить объёмы полива кустов, а перед самой высадкой на грядку следует хорошо их увлажнить.
Борьба с болезнями, меры профилактики
Каждый овощевод обязан знать, какие заболевания могут возникать у томатов этого сорта, и как их определить, исходя из симптомов. Если произвести обработку семян сулемой и продезинфицировать грунт в парниках, то это защитит растение от бактериального рака.
Часто заболевания растений связаны с поражением листьев:
- Когда томаты испытывают дефицит фосфора в грунте или влаги в воздушном пространстве, на кусте можно заметить грубые, скрученные трубочкой листья. Брать семена от этого больного растения для дальнейшего выращивания уже нельзя.
- Если растение заболело инфекционной болезнью, то на поверхности листьев можно заметить серебристо-белые пятна. Необходимо приготовить раствор бордоской жидкости и опрыскать им растение, а затем повторить эту процедуру еще 2 раз через 10 суток.
- О том, что растение заражено стриком, могут предупреждать появляющиеся на листовых пластинах и стеблях красно-бурые полосы. Куст начинает показывать слабый рост, листья начинают сохнуть и курчавится. Причиной заболевания растений являются зараженные семена. Прежде, чем начать сеять, необходимо тщательно отобрать семена, приготовить слабый раствор перманганата калия и протравить их в нем (процедура займет около 20 минут).
- Также растения могут заразиться разного рода микроорганизмами, например, патогенными. О чем будет свидетельствовать рисунок на листьях в виде мозаики. Методы борьбы такие же, как и при заражении стриком.
Применение плодов
С добавлением растительного масла нарезанные томаты приобретают особый вкус. В банки нужно уложить резаные плоды помидора, специи и кольца лука (репчатого), затем залить это все маринадом. Долить растительного масла (слоем до 2 см), но только после процесса пастеризации.
Сорт имеет только положительные отзывы. Особо цениться в томатах их сахаристость, множество областей применения и замечательный вкус.
Выращивание помидоров
«Медовый гигант» выращивают традиционно – через рассаду с последующей высадкой на постоянное место. Благодаря вертикальному ориентированию и штамбовому типу кустов сорт максимально эффективно использует ограниченное пространство в теплице. Зато в открытом грунте он не требует не такого тщательного ухода.
Как подготовить семена?
Она складывается из таких мероприятий
- Осмотр. Почерневшие, заплесневелые и лопнувшие семена нужно забраковать для посадки;
- Замачивание в солевом растворе на 5 минут. Таким образом можно выявить пустые семена, всплывшие на поверхность. Их тоже сажать не следует;
- Дезинфекция в марганцовке (10 мг перманганата калия на 50 мл воды) длительностью 1-2 часа. Процедура уничтожает поверхностные бактерии, которые могут стать причиной разных заболеваний;
- Стимуляция роста. Выполняется с помощью средств «Гумат натрия», «Эпин-Экстра» или «Циркон». Стимуляция улучшает иммунитет растений и увеличивает всхожесть в 1,5 раза;
-
Барботирование. Семенной материал заливают талой водой второй разморозки, а затем в ту же емкость устанавливают аквариумный насос, насыщающий жидкость кислородом. Мероприятие проводится в течение 12 часов непосредственное перед посадкой. Насыщенные влагой семена
стремительно прорастают сразу при попадании в землю.
Посев семенного материала
Посев рассады проводят в начале апреля за 1,5-2 месяца до высадки на ПМЖ. Точная дата посева рассчитывается вычитанием 45 дней из даты последних возвратных заморозков. Таким образом, у огородника остается 2 недели в запасе на непредвиденные погодные обстоятельства.
Почва для рассады должна быть легкой питательной. Для этого смешанный грунт заблаговременно удобряют перегноем в количестве 10% от общей массы земли. В качестве тары для посадки используют любые емкости глубиной не менее 7 см и содержащие достаточное количество дренажных отверстий в днище.
Общая схема посева:
- Заглубить семена на 1,5 см, разровнять землю, полить теплой водой и укрыть полиэтиленом, чтобы внутри поддерживалась температура до 30*С;
- После появления всходов пленку снять и выставить рассаду на солнце. Оптимальная температура для дальнейшей вегетации – 22-24*С, влажность 60-60%;
- На фазе формирования 2-3 листа растения пикировать в пластиковые стаканы 400 мл или торфяные горшочки;
- За 14 дней до высадки начать закаливание при температуре 15*С.
Правила высадки рассады
Рекомендуемая схема посадки:
- Порядок посадки: квадратно-гнездовой;
- Глубина посадочной лунки – 15 см;
- Площадь питания, необходимая 1 растению – 0,25 кв.м.
Заболевания и вредители
Несмотря на отличные характеристики, данный сорт не обладает иммунитетам к вирусным заболеваниям. Поэтому растениям просто необходимо проводить профилактику заболеваний. Для того что бы оградить кустики от грибковых заболеваний нужно соблюдать несколько правил:
- Не сажать растения слишком густо.
- Обеспечить достаточно света.
- Не допускать перенасыщения почвы удобрениями.
- Обеспечить умеренный полив и проветривание.
Важно! Если на одном растении замечены признаки болезни, может лучше его изолировать, чем подвергать заражению остальные растения?
Для профилактики от Фитофтороза рассаду можно обрыскать бордоским раствором.
Семена высевают в середине марта, предварительно обеззаразив их в марганце. Почва с огорода для рассады не подойдет, ее можно либо приобрести в магазине, либо изготовить самостоятельно, для этого понадобиться песок, торф, небольшое количество золы, дерновая земля и грунт, все это, кроме золы взять в равных количествах и перемешать. Перед посадкой рекомендовано увлажнить почву. В помещении, где находится емкость с растениями должно быть достаточно тепло и светло, желательно расположить рассаду на подоконнике.
После того как растения выпустят по два листика, их можно пересаживать в отдельные емкости. Для ее правильного развития необходимы подкормки, и регулярный полив теплой водой. Ближе к середине мая на молодых растениях уже появляется по 6-7 листков, это означает, что они готовы к пересадке в теплицу.
Интересно! Подходят для выращивания даже на балконе.
В открытую почву «Сахарную сливу» можно переносить только в июне. За 7 дней до этого рассаду советуют закаливать, вынося ее на непродолжительное время на свежий воздух. Лучшими предшественниками для томатов являются: морковь, огурцы, зелень и кабачки. Перес высадкой почву нужно удобрить при помощи любых органических удобрений.
Кустики нуждаются в подвязке к кольям или же шпалере, примерно 2-3 раза за сезон. Стебель формируют в 2 или 3 стебля, оставляя 1-2 пасынка в запасе. Сорт отличается компактными кустами, на одном квадратном метре их можно уместить до девяти штук. Поливать необходимо не менее двух раз в неделю и не допускать пересыхания почвы.
