Диагностические исследования при антропозоонозных инфекциях (на примере туберкулеза крупного рогатого скота)

Как происходит заражение животных

Заразиться туберкулезом домашние, дикие, сельскохозяйственные животные могут при непосредственном контакте и инфицированными особями, латентными бактерионосителями.

Микобактерии продолжительный период времени сохраняются в организме в виде £- форм. При этом зараженные особи часто остаются не выявленным источником возбудителя туберкулеза. При неблагоприятных условиях £-формы микобактерий могут реверсировать в классическую форму. Поэтому вирусоносители, у которых болезнь проявляется до определенного момента без явной клинической симптоматики, становятся потенциальной причиной возникновения тубер­кулеза.

Основными факторами передачи микобактерий являются:

• ин­фицированные корма, питьевая вода;
• пастбища, подстилка, навоз;
• предметы быта, инвентарь, одежда работников ферм.

Заражение молодняка крупного рогатого скота в основном происходит через молоко, кисломолочные продукты, обрат, которые были получены от инфицирован­ных туберкулиновыми палочками особей.

В организм возбудитель туберкулеза попадает преимущественно через поврежденные  слизистые оболочки дыхательных путей, а также через пищеварительный тракт. Туберкулез крупного рогатого скота передается аэрогенным, алиментарным путем. Возможно трансплацентарное (внутриутробное) заражение. Маленькие телята могут инфицироваться микобактериями через молозиво, молоко матери.

В группу риска попадают:

• молодняк с неокрепшей, несформированной иммунной системой;
• животные после перенесенных вирусно-бактериальных, паразитарных заболеваний по причине пониженной резистентности организма;
• истощенные животные, птицы.

Туберкулезом могут заболеть с/х животные, которые получают несбалансированный рацион питания, некачественные корма, мясные продукты сомнительного происхождения, не прошедшие предварительной термической обработки.

Риск инфицирования повышается, если КРС, другие виды теплокровных животных содержатся в неблагоприятных условиях при групповом скученном содержании. Отсутствие правильно обустроенных выгульных площадок, нормального температурного режима, вентиляции, холод, сырость, повышенная влага в помещениях, другие ошибки, допущенные при содержании с/х и домашних животных, также могут стать причиной инфицирования.

Зараженные микобактериями особи (больные, скрытые вирусоносители) выделяют возбудителя туберкулеза с мочой, молоком, мокротами, каловыми массами, спермой во внешнюю среду.

Вспышки заболевания регистрируют независимо от времени года. При этом наиболее часто туберкулезом болеют животные в весенне-летний период.

Инфекци­онный процесс туберкулеза развивается медленно — месяцами или даже годами. Заражению возбудителем туберкулеза и распростране­нию болезни способствуют: неполноценное кормление, скученное содержание животных, сырость, холод, сквозняки в помещении, ан­тисанитарные условия содержания животных.

Можно ли пить молоко, если у коровы туберкулез

Молоко зараженных коров крайне опасно для человека, особенно для детей. Инфицирование возможно на 90-100%. Палочка Коха устойчива к кислой среде. Поэтому даже в кислом молоке она сохраняет жизнеспособность на протяжении 20 дней, в сырах и масле до 1 года, в замороженных продуктах до 6-7 лет.

Молоко от здоровых коров, но полученное из неблагоприятного хозяйства, подвергают обработке при температуре 90 °C на протяжении 5 минут. Зараженное молоко употреблять в пищу строго запрещено. Однако после термической обработки допустимо применять его для откорма животных внутри хозяйства.

Молоко от больных животных отличается по составу. В нем в 2 раза возрастает количество альбумина, глобулина, падает жирность, повышается вязкость. Из такого молока не получатся сыры, йогурт будет водянистым, кефир неоднородным.

За качеством мясомолочной продукции следит ветеринарно-санитарная экспертиза, которая пропускает продукты надлежащего качества в продажу. При наличии генерализованного туберкулеза все туши по распоряжению ВСЭ подвергают утилизации, включая кости и внутренние органы. Туши с туберкулезным очагом в каком-либо одном органе или лимфатическом узле отправляют на переработку в колбасы или консервы, с соблюдением всех ветеринарных норм. Пораженные туберкулезом органы КРС отправляют на утилизацию.

Патологии пищеварительной системы и ротовой полости

Недуги в области ЖКТ разнообразны. Их риски повышаются при использовании некачественного корма или вследствие несоблюдения режима питания.

Закупорка в пищеводе

При возникновении проблемы животное проявляет беспокойство из-за проглатывания крупных элементов еды. Корова начинает вытягивать шею и опускать голову

Обращает на себя внимание испуганный вид и активное отделение слюны при вздутии рубца. Через некоторое время сердцебиение с дыханием учащаются, возникает симптоматика удушья, слизистые покровы глаз и рота становится синюшной

Эти признаки проявляются в течение нескольких часов. Без оказания помощи возможен летальный исход.

Патология вызывается торопливостью в процессе еды, вследствие чего продукты закупориваю пищевод. Этот же результат может провоцироваться испугом или стрессом. Необходимо оперативно устранить закупорку, освобождая пищевод от пищи. При закупорке верхних сегментов пищевода существует возможность протолкнуть продукт при помощи руки. А вот в случае глубокой закупорки потребуется применение шланга с диаметром 30-40 мм. До манипуляций необходимо влить в область пищевода до 1 стакана растительного масла, что обеспечит нужную степень скольжения. После устранения проблемы исключается кормление на 11-12 ч. В качестве профилактики желательно измельчать пищу.

Тимпания

Патология вздутия рубца сопровождается увеличением объемов левого сектора живота. Животное перестает кушать, у него пропадает жвачка, возникает беспокойство. На следующем этапе учащается дыхательная функция, корова активно потеет, становится вялым. На слизистых ротовой полости и органов зрения возникает синюшность, одновременно холодеют уши с конечностями.

Развитие патологии провоцируется сбоями или прекращением газового отрыгивания в случае переедания кормов с легко-бродящим эффектом. Это относится к клеверу, люцерне, эспарцету. Проблема возникает и после съедания сырой травы или корма, который прокис или забродил.

Для устранения нарушения надо удалить газы из рубца, используя резиновый шланг с диаметром 30-40 мм. Затем в рубец вводится 4%-й раствор формалина объемом 1 л или 2% ихтиол в растворе в объеме 1/2 л. В качестве питья следует использовать раствор магнезии в пропорции 35 г:1 л. Если эффект не будет достигнут, то ветеринару придется проколоть рубец

Важно помнить, что легче не допустить проблему. Поэтому следует ограничить употребление животным легкобродящего корма и полностью устранить из рациона закисшие продукты

Стоматит

Заболевание сопровождается отеком слизистого покрова рта, который становится красным и чрезмерно чувствительным. У животного активно отделяется слюна. Оно не может есть грубый корм, предпочитая пить прохладную воду, снимающую болевые ощущения.

Причиной становится чрезмерно частое употребление кормов сухого типа или твердой структуры. Вызывается стоматит и употреблением трав, раздражающих слизистые покровы или имеющих в составе ядовитые компоненты. В некоторых случаях становится первым признаком развития ящура и некоторых других недугов инфекционной природы.

В процессе лечения рот ополаскивают:

• 1%-м борнокислотным раствором;
• 0,1%-м раствором марганцовки;
• 2%-м раствором соды пищевого типа.

При появлении язвочек на слизистых рта их обрабатывают 1%-м раствором медного купороса или 2%-м составом с азотнокислым серебром. Для исключения рисков развития стоматита ограничивают питание с использованием грубого корма, а также тщательно подбирают пастбища.

Симптомы и течение болезни

При проникновении инфекции в организме, после инкубационного периода (2-6 недель), у больной коровы могут наблюдаться следующие симптомы:

• повышенная температура тела (до 40 °С);
• кашель с мокротами;
• одышка, хриплое дыхание;
• потеря веса;
• сухая, потерявшая эластичность кожа.

Узнайте подробнее о способах содержания коров, а именно: о привязном и беспривязном.

Симптоматика и заразность туберкулёза зависят от мест поражения. По этому показателю заболевание делится на такие виды:

• туберкулёз лёгких. Встречается наиболее часто и вышеперечисленная симптоматика относится в первую очередь к нему. Заражение здоровых животных происходит преимущественно воздушно-капельным путём и через слюну;
• кишечная форма. При ней источникам заражения для других животных служат фекалии. Среди симптомов наблюдается понос с примесью кровянистых сгустков и гноя, истощение;
• туберкулёз вымени. Инфицирование происходит через молоко. Вымя больной коровы в задней части опухает и становится твёрдым, болит при надавливании. При этом также будет увеличен лимфатический узел над выменем, происходит деформация сосков, выделение молока с кровянистыми частицами;

внутриматочная форма. Эта форма у коров сопровождается абортами и бесплодием, а у быков — опуханием и воспалением наружных половых органов. Может передаваться половым путём;

генерализированная форма. При ней инфекция распространяется по крови и поражает различные органы и системы животного. Для неё характерно увеличение лимфатических узлов. Если при ней состоялось поражение головного мозга животного, то к симптомам добавляется паралич и другие нарушения работы ЦНС.

Важно! Поскольку туберкулёз у КРС обычно развивается в хронической или бессимптомной форме, подобные признаки могут обнаружиться далеко не сразу. Может пройти не один месяц, а иногда и симптоматика появляется после двух лет заражения

Многие больные животные ничем не отличаются от здоровых.

Лечение и карантин

Сибирская язва лечится гамма-глобулином. Его принимают внутрь или вводят под кожу. Одновременно животным дают специальные антибиотики (Пенициллин, цефалоспорины, Левомицетин, Ципрофлоксацин) согласно инструкции. Длительность лечения определяет ветеринар индивидуально для каждого скота.

Животные, которые заболели сибирской язвой, но выздоровели, приобретают иммунитет, и в дальнейшем организм способен сам бороться с болезнетворными бациллами.

На территории, где появилась инфекция, накладывают карантин на такие объекты:

• фермы;
• поселения;
• пастбища;
• заводы, которые занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции.

Во время распространения болезни нельзя совершать следующие действия:

• выводить скот на выпас;
• убивать его;
• заготавливать шкуры и другую продукцию животного происхождения;
• распространять молоко за пределы территории, на которой зафиксирована инфекция. Перед употреблением его нужно обязательно прокипятить.

Знаете ли вы? Люди, которые убивают больных животных, продают их меха, мясо, молоко без ветнадзора, привлекаются к уголовной ответственности, поскольку они содействуют распространению сибирской язвы.

Площадь для выпаса рогатого скота нужно сменить. Помещения, в котором он живёт, надо тщательно продезинфицировать с помощью хлорки или другого препарата. Остатки корма больного животного, его молоко сжигают.

Почву, на которой лежал труп инфицированного скота, обжигают огнём, поливают горячим 10-процентным раствором каустика, 4-процентным раствором формальдегида или 20-процентным раствором известкового молока.

После этого грунт перекапывают на глубину 20 см, а через 4 часа снова повторяют эти же действия. Дальше верхний слой почвы смешивают с хлорной известью в соотношении 3:1.

Важно! Для того чтобы в результате обработки в грунте были убиты все возбудители болезни, нужно использовать 100 л жидкости на 10 куб. м площади.. Таким же способом нужно обеззаразить почву в стойлах

Разница заключается в том, что слой грунта до 20 см собирают и вывозят за скотомогильник. После дезинфекции насыпают свежий грунт и трамбуют его

Таким же способом нужно обеззаразить почву в стойлах. Разница заключается в том, что слой грунта до 20 см собирают и вывозят за скотомогильник. После дезинфекции насыпают свежий грунт и трамбуют его.

Что такое абсцесс у коровы

Под этим понятием подразумевается нарыв или гнойник, который локализуется в определенном участке тела. Гнойное патологическое новообразование характеризуется отдельной полостью, которая заполнена белыми массами, образовавшимися в результате воспаления тканей и органов, например, рыхлой клетчатки. На коже выглядит как воспаленное уплотнение. Заболевание имеет несколько разновидностей:

• асептические и инфекционные;
• поверхностные и глубокие;
• злокачественные и доброкачественные;
• в хронической, подострой и острой форме течения;
• натечные, холодные и метастатические.

Причины развития

Достаточно часто у буренок образуются подобного рода опухоли из-за повреждения целостности кожных покровов. Нагноение начинается, если в рану попали патогенные, болезнетворные микроорганизмы. Например, представители группы стафилококков, стрептококков и криптококков, туберкулезные палочки, палочки синего гноя. Проникнуть в организм крупного рогатого скота они могут несколькими путями:

При заражении крови во время проведения инъекций, стрижки и прочих медицинских манипуляций (не распространенный способ заражения).
При получении механических повреждений часто происходит абсцедирование — развитие вторичной инфекции

Стоит обратить внимание, что даже небольшое повреждение может стать благоприятной средой для активного размножения болезнетворных бактерий.
Вместе с химическими веществами, например, кротоновым маслом, керосином или скипидаром.

Причины возникновения абсцесса

Не имеет особого значения, что послужило причиной развития заболевания, подход к лечению везде одинаковый.

Симптомы болезни

Начальная стадия развития болезни — образование плотной припухлости, если прикоснуться к очагу воспаления, он будет теплым. Если воспаленный участок еще светлый, то по мерее загнивания он станет красным и отечным. Вокруг абсцесса кожные покровы отечны.

Болезнь у животного может быть различных размеров, и располагаться в разных местах. В очаге воспаления может содержаться до 10 л гноя. На фоне этого можно наблюдать изменения за поведением и состоянием животного.

Опухоль у коровы

На основании историй, услышанных от опытных фермеров, абсцесс сопровождается следующими признаками:

• Поверхностные гнойники, как правило, проходят быстро и самостоятельно. Вскрываются в большинстве случаев без стороннего вмешательства, по возможности место нарыва надо обработать обеззараживающим и противовоспалительным средством.
• Глубокие нагноения протекают намного сложнее и болезненнее. Обусловлено это проникновением гнойных масс в ткани. Порой, это становится провоцирующим фактором развития тихой инфекции. Как только корова перенесет вирусное, инфекционное или грибковое заболевания, эта инфекция даст о себе знать, то есть при ослабевании защитного барьера животного. Встречается и заражение крови, это зависит от размеров очага поражения.
• Из доброкачественного абсцесса после вскрытия выделяется густая масса бежевого оттенка, источает неприятный кислый аромат. Часто именно эта форма переходит в хроническую, очаг воспаления покрывает плотной «коркой» и находится в спящем состоянии продолжительное время.
• При злокачественном абсцессе нарывы болезненные, отечность имеет внушительные размеры. Гной довольно часто прорывает оболочку и трансформируется во флегмону. Она характеризуется темным окрасом и резким неприятным ароматом. При бездействии со стороны фермера в полости скапливается вредоносный газ, омертвляющий соседние ткани.
• Холодное воспаление протекает достаточно длительное время, по состоянию здоровья коровы можно даже не заподозрить что-то неладное. После прорыва из раны может постоянно выделяться гной, в конечном итоге на месте нарыва образуется отверстие.
• Натечный абсцесс подобен холодному. Такие нарывы, как правило, являются следствием поражения животного туберкулезом. Часто у коровы шишка на шее образуется, это воспаление лимфатических узлов, естественная реакция организма на проникновение «опасности».
• Метастатическая форма заболевания возникает одновременно на многих участках тела, это обусловлено перемещением болезнетворного организма по крови и лимфе. Путь лежит через органы пищеварительного тракта, мозг и сердечную стенку. Шишки у коров в этом случае образуются по всему телу, такой абсцесс тяжело протекает и тяжело поддается лечению.
• При проникновении химических веществ под кожные покровы может развиться абсцесс. Болезнетворные организмы под действием, например, скипидара погибают.

Важно! При обширном гнойном поражении у крупного рогатого скота не всегда может подниматься температура

Меры профилактики

Кашлевой рефлекс является признаком патологий респираторной природы. Профилактика возникновения кашля подразумевает выполнение некоторых мероприятий по предотвращению формирования воспаления лёгких.

1. Для начала надо сказать о периодичности и составе иммунизации. Ветеринарный врач обращается в лабораторию для проведения диагностики, чтобы правильно подобрать препарат для вакцинации. Самые распространенные препараты, участвующие в борьбе с сальмонеллой, энтерококковой инфекцией, гриппом и коронавирусом.
2. Микроклимат в коровнике. Необходимо соблюдать некоторые правила содержания коров. Влажность в помещениях должна быть в пределах нормы. В коровнике должна быть хорошая вентиляция. Животноводу нужно регулярно убирать в коровнике и дезинфицировать его. Также надо следить за температурным режимом – градусник должен показывать от 14одо 25о. Животных мясных пород следует обеспечить свежим воздухом и полноценным питанием.
3. Следить за суточной нормой витамина А и Д. В рационе должны присутствовать все необходимые организму коровы питательные элементы. Животным нужен протеин и витамины А и Д. При отсутствии в питании этих веществ происходит нарушение эпителия в респираторной системе.
4. Частота дезинфицирующих мероприятий. Дезинфекцию следует проводить пару раз в течение месяца. Это поможет предупредить развитие инфекции в помещении, где содержатся коровы и телята. С этой целью пользуются специальными растворами, которые помогут устранить риск формирования патологий. Приобрести средства для дезинфекции можно в специализированном магазине или ветеринарной аптеке.

В некоторых случаях из-за простого переохлаждения, если проигнорировать возникновение кашля, заболевание может приобрести хроническую форму.

Лечение туберкулеза у КРС

Ветеринария не обладает эффективным средством лечения против туберкулеза КРС. Таким образом, вылечить инфицированных животных невозможно. Но по результатам исследования всего поголовья данное хозяйство относят к неблагополучным, проводят ряд оздоровительных мероприятий в стаде.

На стадо, взятое на контроль по решению администрации района, накладывают некоторые ограничения, которые будут препятствовать распространению инфекции. Также за хозяйством закрепляют специалиста, который будет контролировать неукоснительное выполнение инструкции по борьбе с туберкулезом в стаде КРС.

Оздоровительные мероприятия в фермерском хозяйстве осуществляют следующими способами:

1. Регулярные лабораторные исследования для выявления всех инфицированных особей КРС. Проверки осуществляют с интервалом в 60 дней. При обнаружении зараженных коров следует немедленно их отбраковать. Анализы проводят до тех пор, пока все животные в стаде не покажут отрицательный результат. Только в таком случае с поголовья снимают карантин по туберкулезу КРС, и хозяйство будет считаться оздоровленным.
2. Полная замена стада КРС на здоровых животных с обязательной дезинфекцией коровника и прилегающих территорий. Такой способ эффективен в том случае, если процент положительно отреагировавших коров слишком высок (более 15% от общего количества голов в стаде). Тогда на ферму накладывают карантин.

Меры по оздоровлению поголовья

Мероприятия по полной замене стада включают следующие меры:

• всех животных, в том числе и молодняк, отправляют на убой;
• молоко, полученное от всех коров, перед утилизацией кипятят около 5 минут при температуре 90 °С;
• коровник очищают от грязи, навоза, снимают старое покрытие;
• всю площадь обрабатывают раствором из каустической соли и формальдегида;
• мусор вывозят за пределы хозяйства, так же как и навоз, верхний слой почвы;
• весь инвентарь подлежит утилизации.

После всех работ восстанавливают коровник, остальные помещения, прилегающую территорию, монтируют поилки и кормушки. Затем все повторно обрабатывают дезинфицирующими растворами, после чего берут пробы на наличие возбудителя. После получения отрицательных результатов карантин снимают, владелец может закупать новое стадо КРС из тех хозяйств, которые числятся в ветеринарной службе благополучными. Новое стадо также подвергают пробам с помощью туберкулина.

Совет! При выявлении туберкулеза КРС в определенном хозяйстве карантин накладывают и на то пастбище, где осуществлялся выпас неблагополучного стада. В дальнейшем скот на него можно допускать не ранее чем через 2 года.

Туберкулы

Общая профилактика болезней

Для предотвращения распространённых заболеваний у молодняка КРС необходимо соблюдать общие профилактические меры:

• в хозяйстве отдавать предпочтение круглогодичному стойлово-выгульному содержанию животных (с наличием твёрдого покрытия на площадке);
• во время комплектации стада проводить предварительное обследование каждой особи на наличие заболеваний;
• профилактировать паразитарные болезни;
• коровники располагать в сухих местах, на возвышенностях;
• телят содержать в сухости и тепле;
• обеспечить разнообразное и полноценное питание;
• организовывать поение скота проточной водопроводной водой;
• проводить регулярную и тщательную очистку коровников от навоза;
• собранный навоз термически обрабатывать и использовать для удобрения;
• следить за чистотой кормушек и поилок;
• регулярно осуществлять (1-2 раза в месяц) дезинвазию и дезинфекцию коровника;
• формировать группы животных соответственно их возрасту и состоянию здоровья;
• своевременно помещать заболевших животных в карантин, изолируя от общего поголовья;
• подкармливать телят травяными кормами только с благополучного пастбища;
• проводить регулярную вакцинацию живыми и инактивированными вакцинами, гипериммунными сыворотками, иммуноглобулинами и бактериофагами.

Факторы, способствующие ослаблению иммунной системы

Здоровые и крепкие телята рождаются лишь у здоровых коров. Однако на иммунитет животных оказывают воздействие такие факторы:

Трудные роды у тёлки. Нередко в процессе родов наблюдается недостаток кислорода, причем этот процесс является стрессом для коровы

Важное условие – помещение, где животное рожает, должно быть совершенно чистое, сухое и проветривалось.
Характеристики молозива. Некоторые животноводы пренебрегают его качествами и достаточным количеством

Если же малыш сможет выжить после перенесенного заболевания или стресса, он вряд ли сможет в дальнейшем справиться с недугом.
Рацион. Когда у животного затруднено дыхание и появился кашель, это может быть связано с питанием. После рождения у телят энергетические ресурсы ограничены. Малыши нуждаются в ежедневном пополнении энергии посредством корма.
Кишечные патологии. Состояние здоровья нередко связано с иммунитетом в кишечнике. На фоне развития ротавирусной и коронавирусной инфекции возможно появление кашля, рвоты и недержания каловых масс.
Влияние окружающей среды. Иммунная система может быть ослаблена в результате перевозки животного, под действием погодных условий, стресса. Любой из этих факторов способствует возникновению проблем с органами и может привести к серьёзному подавлению функций в организме, что чревато гибелью особи. Содержание крупного рогатого скота должно осуществляться в проветриваемых помещениях, где отсутствуют сквозняки. Кроме того, нужно следить за температурным режимом в коровнике, контролировать, чтобы туда не проникал дождь и холод.