Краткое описание
Василёк шероховатый (Centaurea scabiosa на латыни) представляет собой вид растений из рода Василёк, относящихся к семейству Сложноцветные (Астровые). Растение также известно под такими названиями:
- василёк перистый;
- василёк шершавый;
- василёк степной;
- василёк скабиозовый;
- горькая шишка.
В природе данная культура широко распространена повсеместно по всей Евразии. Особенно часто растения встречаются в Великобритании и Северной Ирландии.
Дополнительная информация: растение не произрастает в таких европейских государствах, как Албания, Болгария, Исландия, Греция и Турция.
В России крупные естественные насаждения василька шероховатого расположены в Европейской части и в Сибири. В качестве заносной культуры растения произрастают в южных регионах Дальнего Востока. Чаще всего растения обнаруживаются на полянах, лесных опушках, на обочинах дорог и трасс. На лесостепных территориях культура встречается на степных и суходольных лугах, в разреженных лесных насаждениях, поблизости с кустарниковыми растениями, на залежах. В этих местах пчёлы чаще всего берут с данной культуры основной медовый взяток. На полях, засеянных зерновыми культурами, и огородах василёк встречается в качестве сорного растения.
Василёк шероховатый представлен в природе преимущественно луговыми многолетними травянистыми растениями, обладающими ребристым стеблем, восходящим или прямостоячим. Высота его варьирует в пределах от 40 до 120 см. В верхней части стебель начинает ветвиться. Листва продолговатая и выемчатая, обладает надрезами, разделяющими её на ланцетно-линейные доли. Окраска листьев насыщенно-зелёная. Верхние листочки сидячие, тогда как нижние листья прикреплены к стеблю при помощи продолговатых черешков.
Василек шероховатый
Цветочные корзинки обладают крупными размерами, расположены поодиночке. Корзиночные обёртки выполнены в яйцевидной форме. Края их плёнчатые и бахромчатые, окрашены в буроватый цвет. На вкус корзинки соцветий очень горькие, а всё растение прочное и жёсткое.
Цветки чаще всего характеризуются лилово-пурпурной или розовой окраской. Цветки, расположенные в середине соцветий, обладают гораздо меньшими размерами, чем те, которые размещены по краям. Цветки, расположенные на наружном слое, обычно обладают более светло-пурпурной окраской и не формируют ни мёда, ни семянок. Посередине расположены более тёмные цветки, характеризующиеся яйцевидной формой. Именно на них и происходит формирование мёда. Цветение начинается в июне и обычно продолжается до сентября. Плодом растения является семянка длиной по 3-5 мм. Хохолок выкрашен в белый цвет с лёгким сероватым оттенком. Созревание семян на Европейской территории России приходится на период с июля по октябрь.
Обратите внимание: из-за внешней схожести цветков рассматриваемое растение часто путают с одним из его «родственников», васильком подбеленным (Centaurea dealbata). Растение является превосходным медоносом
Содержание сахара в генерируемом васильками шероховатыми нектаре доходит до 45-50%. Каждая отдельная головка способна выработать за сутки до 30 мг сахара. Во время протекания фазы цветения одно растение способно сформировать сахар в количестве 2,9 г (или 3,6 г мёда). С одного гектара василька шероховатого при максимально загущенной схеме посадки можно получить 224 кг сахара или 280 кг мёда. Готовый продукт обладает насыщенным янтарным цветом с лёгким зеленоватым оттенком. В период василькового цветения контрольный пчелиный улей получает прибыль до 5 кг, а вся семья в целом собирает до 40-50 кг мёда за период цветения
Растение является превосходным медоносом. Содержание сахара в генерируемом васильками шероховатыми нектаре доходит до 45-50%. Каждая отдельная головка способна выработать за сутки до 30 мг сахара. Во время протекания фазы цветения одно растение способно сформировать сахар в количестве 2,9 г (или 3,6 г мёда). С одного гектара василька шероховатого при максимально загущенной схеме посадки можно получить 224 кг сахара или 280 кг мёда. Готовый продукт обладает насыщенным янтарным цветом с лёгким зеленоватым оттенком. В период василькового цветения контрольный пчелиный улей получает прибыль до 5 кг, а вся семья в целом собирает до 40-50 кг мёда за период цветения.
Важно: растение является ядовитым и обладает широким рядом противопоказаний. Перед началом лечения с его использованием необходимо обязательно получить консультацию у квалифицированного специалиста
Как и когда сажать
Чтобы вырастить здоровую и обильно цветущую культуру, необходимо знать некоторые особенности посадки махрового василька.
Выбор места
Перед посадкой семян валька, нужно вначале определиться с сортом. Если это будет высокорослое растение, то и выбор участка должен происходить с учетом его высоты. Махровые высоки васильки необходимо высаживать на заднем плане клумбы или в ее центре. А вот растения пониже могут расположиться у подножья высоких собратьев.
Если вы будете высаживать василек с разноцветными цветками, то нужно позаботиться о фоне. Лучше всего, чтобы он был однотонным. Отличным вариантом будет зеленая листва какого-нибудь растения, например, ириса или пиона.
Они станут отличной компанией для махрового василька. А вот высаживать около махровых цветков астры совершенно неразумно. Разноцветные астры и васильки будут смотреться нелепо. Кроме этого, нередко эти растения совпадают даже по росту.
Выращивать махровый василек нельзя на участках, где тень или полутень. В естественных условиях василек произрастает на просторных полях, где отсутствует тень деревьев.
Так что при выборе местности необходимо учесть эти нюансы и создать максимальные природные условия. Так что никаких укрытий от зноя для растения не понадобятся.
Как только вы выбрали солнечное место, нужно обратить внимание на почву. Махровые васильки относятся к тем культурам, которые отлично произрастают на любом грунте
А вот если земля будет известковая и удобренная, то культура ответит вам пышным цветением. Можно посадить около плетенной изгороди.
Если вы желаете выращивать многолетние махровые васильки, то высаживать их в открыт грунт стоит октябре-ноябре или в апреле. Через 10-12 дней можно увидеть первые всходы. Цветение можно будет наблюдать на следующий год. В августе увядшие побеги срезать и собрать семена для последующих посевов.
Посев
Если вы решили украсить свою клумбу махровым васильком, то не нужно заранее заботиться о выращивании рассады. Это растение имеют высокую всхожесть даже при прямом посеве. Еще корневая система у махрового василька стержневая, так что пересадку культура переносит неохотно. При посеве семена необходимо располагать не близко друг к другу.
Возможно вам также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание Мезембриантемум из семян.
Между растениями должна быть дистанция 5-10 см. Это расстояние допустимо для высокорослых культур. Тогда при полегании кусты будут поддерживать друг друга. А если для украшения клумбы вы будете использовать низкие сорта, то между растениями должно быть расстояние 20 см. Дело в том, что низкие культуры могут куститься. При порывистом ветре низкие кусты не смогут повредиться и растрепаться. Можно высадить вокруг куста, а вот как выглядят на фото кустарник Будлея, можно посмотреть в содержании статьи.
На видео – как выращивать василек махровый:
Использование в кулинарии
В кулинарии используют цветы растения. Их заготавливают в период активного цветения. Для этого необходимо аккуратно собрать вручную краевые цветочки. Высушенное сырье имеет ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус.
В гастрономических целях также используют семена растения. Их добавляют в подливы, горячие блюда, соусы. Как правило, семена используют в качестве порошка для того, чтобы его получить, семена необходимо измельчить. Порошок также добавляют при приготовлении салатов, например, «весеннего». Готовят его из листьев одуванчика, бораго, кислицы и укропа, а заправляют домашней сметаной с порошком из василька.
Существует также рецепт приготовления соуса. Его готовят из нескольких ложек бульона, муки, сливочного масла, томатов и сушеных голубых цветков. Соус можно подавать к различным блюдам.
Порошок или сушеное сырье также добавляют при приготовлении щей. Их готовят по традиционному рецепту, а в конце варки всыпают щепотку порошка или же сушеные цветы.
Листья растения используют в засолках, а также добавляют в колбасы и паштеты. Они придают блюду приятный аромат лимона, мяты, гвоздики.
Василек поможет разнообразить традиционный борщ. Для приготовления этого блюда понадобится: 500 мл мясного бульона, 50 граммов свеклы, столько же моркови и картофеля, 100 граммов капусты, 75 граммов лука репчатого, вареное яйцо, 25 граммов сметаны, 1 ст. л. томатной пасты, укроп, петрушка и 20 граммов сушеного василька. Борщ варят обычным образом, а за несколько минут до готовности добавляют в кастрюлю поджаренный лук с томатным соусом и лепестки василька. Перед тем, как подать на стол, в тарелки кладут ломтики яйца, домашнюю сметану и измельченную зелень.
С голубыми цветами этого полевого растения также можно приготовить тушеную свеклу. Для этого 250 граммов свеклы отваривают до готовности и измельчают на терке. 50 граммов муки обжаривают в 30 граммах масла. Далее этой смесью заправляют свеклу, добавляя сушеные цветочки василька и лимонную кислоту. Тушат свеклу на протяжении 10 минут.
Как выглядит василек
Все растения семейства васильковых имеют довольно твёрдый ствол, зачастую он шероховатый, и иногда его длина достигает 120 сантиметров. В случаях, когда ствол ветвиться на подстволы — возможно множественное наличие соцветий, однако, на одном подстволе может находиться лишь одно соцветие.
Василёк луговой
Имеет тонкие светло-фиолетовые лепестки, твердый шероховатый стебель, на конце которого находится соцветие. Соцветия крупные, напоминают форму яйца.
- Желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее свойства.
- Настой травы на воде используется при лечении гепатита, водянки, задержке менструаций, сердечной недостаточности, гасталгиях, мигренях, воспалительных процессах мочевых путей.
- Настойка корневищ используется при диареях.
- Заваренные соцветия используются для лечения заболеваний сердца и матки.
- Настойка цветочных горшков при экземе, ревматизме, прочих заболеваниях кожи и суставов.
- Ванны с этим цветком благоприятно влияют на излечение от диатеза.
- Растертыми семенами можно пользоваться для излечения от вируса папилломы человека.
- Порошок из сушеных листьев применяют для устранения отека.
Цветок плохо изучен в плане химического состава и его воздействия на организм. Нежелательно медицинское действие цветка на детей до 12 лет. Вышеуказанные применения в народной медицине василька — это главным образом теория, не подкрепленная никакими научными фактами. В сравнении с другими видами семейства васильковых — не является столь токсичным, и может безопасно применяться даже для детей, достигших 12 лет.
Василёк синий
Растение имеет тонкий, шероховатый, прямой ствол. Листья серо-зеленого цвета. Цветы небольшие, до 3 сантиметров в диаметре. Сами цветы в соцветии располагаются в 2 слоя: более голубые снаружи и более тёмные, даже фиолетовые соцветия внутри. Ниже приведена фотография представителя этого рода цветов.
- Препараты применяют как вещества, регулирующие обмен электролитов, мочегонное, антипиретическое, противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное, слабительное, обезболивающее, седативное, иммуномодулирующее, антибиотическое средство.
- Цветки применяют при мочекаменных болезнях, воспалительных процессах мочевых путей, при отеках сердечно-сосудистой системы и мочеполовой системы, тахикардии, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и брюшной полости, глистных инвазиях, коклюше, заболеваниях верхних дыхательных путей, накоплении мочевой кислоты в суставах, диарее.
- Препараты из растений улучшают аппетит и благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
- Наружные отвары применяют при патологии глаз, главным образом воспалительного характера, дерматитах.
- Измельченные семена применяются для борьбы с вирусом папилломы человека.
Растворы с использованием синего василька могут быть опасны в связи с наличием незначительного количества циановых кислот, поэтому применение данных препаратов обязательно должно быть согласовано с врачом. Детям до 12 лет применение таких лекарств нежелательно.
https://youtube.com/watch?v=9Qu2ZvJKlPs
Василёк шероховатый
Это многолетнее растение, с прямым стеблем, который у верхнего края почти не ветвится. Имеет темно-зеленые шероховатые листья. Цветы в соцветиях находятся в 2 слоя: более светло-пурпурные на наружном слое, которые не приносят ни семян, ни меда, и более темные внутри, которые имеют яйцевидную форму и являются медоносными. Как и многие дикорастущие представители семейства васильковых — схожи с многими растениями, похожими на сорняки
Травяную часть этого растения используют при зуде, гепатите, водянке, как антипаразитическое средство (против карликового цепня и лямблий), при задержке менструаций, как мочегонное и желчегонное, как противовоспалительное, ранозаживляющее средство.
Данное растение является явно ядовитым, тем самым по возможности желательно отказаться от лечения с его помощью и воспользоваться традиционной медициной.
Василёк горный
Это растение имеет небольшие (до 85 мм в диаметре) цветы. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям. Из-за неприхотливости может расти почти на любой почве, не требуя особого ухода.
Использование этого вида растений:
- Для декоративных целей, к примеру, в рокариях, альпинариях.
- Эти цветы могут длительное время находиться в вазах и не вянуть.
- Засушенные цветы можно использовать для зимних букетов.
Сбор, подготовка сырья и хранение
Цветки собирают целое лето, пока они цветут. Лучше всего из них подходят такие, которые полностью распустились. Сырьем являются синие цветки, которые отделяют от трубчатых оснований, чтобы добиться лучшего качества лекарственного средства.
Выщипанные цветки проветривают, разложив в темном прохладном месте. Если сырье подготовлено правильно, то оно станет синего цвета, не будет иметь запаха, и если попробовать на вкус, василек окажется горьким. Цветки хранят в стеклянных емкостях или бумажных пакетах два года.
Если же во время сушки попадут лучи солнца, то цветы василька потеряют лечебные свойства и станут бесполезными для народной медицины. Это, кстати, видно по цвету — он станет белым.
То, что имеет василек лечебные свойства и противопоказания, объясняется составом. В него входят следующие микроэлементы и вещества:
В растении много:
- витамина С, нормализующего работу ЦНС, активизирующего деятельность эндокринных желез и приводящего в норму кроветворение;
- каротина, иммуностимулирующего вещества, а также превосходного антиоксиданта;
- смол, которые обладают антибактериальным, дезинфицирующим и иммуномодулирующим действием;
- кумаринов, понижающих свертываемость крови, а также обладающих вяжущими, антисептическими и мочегонными свойствами.
Описание сорта
Василек Махровый шар, описание которого приводится в статье, отлично приживается на всей территории России. Он хорошо переносит холод и жару, относительно засухоустойчив, может расти на обедненных или закисленных почвах. Хотя в последнем случае несколько уменьшается обилие цветоносов, а сами цветки окрашиваются в более светлые тона, чем обычно.
Василек Махровый Ball – однолетнее травянистое растение. При соблюдении правил агротехники образует большое количество тонких побегов высотой в 50-60 см. Стебли имеют светло-зеленый оттенок, узкие и длинные листья несколько темнее. Корневая система довольно мощная, с длинным стержневым корнем, что позволяет выращивать цветы в регионах с засушливым климатом.
Василек Махровый шар от компании «Аэлита» станет настоящей находкой для дачников, которые не могут уделять участку большое количество времени, но хотят иметь ухоженный участок, украшенный пусть и небольшим количеством цветов. Им не придется тщательно подбирать почву по составу и механическим свойствам, выращивать рассаду на подоконнике или готовить растения к зиме. Обилие солнечного света, полив по выходным и редкие подкормки – вот и все, что нужно для красивой клумбы.
Особенности цветения
Василек Махровый шар, как правило, зацветает уже в середине июня и будет цвести до сентября, а в теплую погоду и всю его первую половину. Основное его отличие от полевого василька – это форма соцветий. Чашелистики образованы большим количеством лепестков и напоминают пушистый шарик или конус с широким основанием.
Однако у василька Махровый шар нередко встречаются и воронкообразные соцветия. Все зависит от их месторасположения. Самые крупные и пушистые цветы диметром до 7 см образуются на центральных побегах. Именно они отличаются трубчатыми лепестками с зазубренным краем. На периферии – лепестки обычной для василька треугольной формы. Они густо расположены вокруг сердцевины и образуют несколько слоев.
Василек Махровый Ball – это смесь ярких цветов и нежных оттенков.
- Голубой шар напомнит о полевых цветах среди луговых трав.
- Крупные бутоны василька Черный шар поразят элегантностью темно-бордового цвета.
- Красный шар придаст клумбе яркости и немного дерзости.
- Розовый шар наоборот подарит немного нежности.
Компания «Аэлита» сделала цветоводам отличный подарок в виде василька Махровый шар «Смесь окрасок». Помимо перечисленных сортов цветов в состав входят и белые васильки с сердцевинами розового или синего цвета. Это настоящий карнавал красок на протяжении всего лета без особых хлопот.
Обилие цветоносов и их размеры в большой мере зависит от освещения. В процессе вегетации кустики быстро разрастаются. Нужно следить, чтобы они не затеняли друг друга, или васильки не находились в постоянной тени от более высокорослых растений на клумбе.
Чтобы максимально продлить период цветения василька, нужно своевременно срезать увядшие бутоны, стимулируя появление новых цветоносов.
Применение в дизайне
Применение василька Махровый шар в ландшафтном дизайне может быть самым многогранным. Его используют как для одиночных посадок, так и для создания целых композиций. Цветы отлично смотрятся на фоне газона, придавая участку нарядный вид. Если именно василек будет основным элементом клумбы, то к нему в компанию подбирают низкорослые цветы нежных окрасок: маргаритки, ромашки, колокольчики.
При использовании сорта для создания бордюра или клумбы, где он будет играть второстепенную роль, васильку Махровый шар будет сложно подобрать компанию
Важно, чтобы соседи не затеняли его. Тем не менее, он будет довольно эффектно смотреться рядом с дельфиниумом, циннией или настурцией
Область применения растения
Лекарственным сырьём василька синего являются его краевые цветки
Собранные цветки должны быть в обязательном порядке высушены таким образом, чтобы на них не попадал солнечный свет. В обязательном порядке соцветия следует время от времени перемешивать.
Цвет после сушки они обычно теряют. В составе василька имеется центаурин, цианин, дубильные компоненты, соли, эфирные масла и минералы.
В официальной медицине цветы василька синего нашли свое применение в качестве лекарства от нефритов, циститов, а также других расстройств мочеполовой системы и желчегонных путей. Растение способно оказывать как мочегонный, так и желчегонный эффект. Из него готовят отвары и настойки, а трава продается в аптеках в готовом высушенном виде.
Рецепт приготовления отвара из синего василька в домашних условиях:
- 20 г травы заливаются кипятком в количестве 1 стакана, после чего лекарство настаивается на протяжении 2 часов и процеживается. Принимается по ¼ стакана за 4 приема на протяжении дня перед едой;
- 2 чайных ложки сырья заварить крутым кипятком. Пить в виде чая.
В нетрадиционной медицине отвар из цветков синего василька используется как мочегонное средство, полезен при лечении коклюша и сильного кашля, при нервных расстройствах, заболеваниях желудка, а также в целях остановки маточных кровотечений.
Учитывая то, что синий василек состоит из активных компонентов, при его использовании следует проявить осторожность и в случае возникновения индивидуальной непереносимости прекратить прием препарата. Смотрите видео о лечебных свойствах василька синего:
Смотрите видео о лечебных свойствах василька синего:
http://agronomu.com/bok/4660-primenenie-vasilka-lugovogo.html
http://herbalpedia.ru/catalog/vasilek-sinij/
http://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/tsvety/vasilek-sinij-i-lugovoj-primenenie.html
Описание
Василёк синий. Ботаническая иллюстрация К. А. М. Линдмана из книги «Bilder ur Nordens Flora» (1917—1926)
Цветочная корзинка василька синего
Одно- или двулетнее травянистое растение, с тонким стержневым корнем. Стебли преимущественно одиночные, (15)25—60(100) см высотой, стройные, прямостоячие, начиная от середины или чуть ниже её, редко почти от основания разветвлённые, с направленными косо вверх, простыми или маловетвистыми, тонкими, довольно длинными ветвями, изредка простые, покрытые клочковатым паутинистым опушением.
Прикорневые и нижние (нередко частью и средние) стеблевые листья продолговато-обратно-ланцетные или почти ланцетные, на верхушке обыкновенно туповатые, от цельнокрайних и расставлено-зазубренных до лировидно-рассечённых, с 1—3 продолговато-ланцетными, ланцетно-линейными или линейными, цельнокрайними боковыми сегментами с каждой стороны и значительно более крупным, продолговато-обратно-ланцетным, почти ланцетным или удлинённо-эллиптическим, большей частью мелко зазубренным верхушечным сегментом, более менее длинночерешковые, рано увядающие, остальные от ланцетно-линейных до узколинейных, на верхушке заострённые, обычно цельнокрайние, сидячие. Средние стеблевые листья 3—12(15) см длиной и 0,1—0,8(1,2) см шириной, все сверху, иногда с обеих сторон, от слабо паутинистых до почти голых, снизу большей частью серые, паутинисто-тонковойлочные.
Цветочные корзинки крупные, одиночные, сидящие на верхушке стебля и ветвей, собраны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Обёртка яйцевидная или почти продолговатая, 12—15 мм длиной и 5—9 мм шириной, слабо паутинисто-опушённая. Придатки наружных и средних листочков обёртки выше кожистой части листочка треугольные, чуть прикрывают собой лежащие под ними листочки, по краю коротко-бахромчатые или бахромчато-зубчатые. Бахромки или зубцы белые, серебристо-белые, реже (у средних листочков) буроватые или черновато-бурые, треугольно-ланцетные или узко-треугольные, короткие. Придатки внутренних листочков узкие, светло-буроватые или буроватые, мелкозубчатые. Краевые цветки в корзинках ярко-синие (очень редко белые, лилово-розовые или розовые), косоворонковидные, пяти-восьмираздельные, бесплодные, срединные — трубчатые, сине-фиолетовые или фиолетово-лиловые, обоеполые.
Плод — серая или желтовато-серая, слегка опушённая, эллипсоидально-обратнояйцевидная семянка, 3—4(4,5) мм длиной и 1,5—1,8 мм шириной. Хохолок 3—3,5 мм длиной, многорядный — внутренний втрое короче наружного, состоящий из более узких щетинок.
Химический состав
Цветки василька синего содержат гликозиды цикориин, цитаурин, красящие вещества (цианин), окрашивающие цветки в синий цвет, пеларгонина хлорид слизи, дубильные вещества и другие соединения. Трава содержит полиацетиленовые соединения (полиины) и полнены, в плодах обнаружены алкалоиды и до 28 % полувысыхающего жирного масла.
В соцветиях содержатся: зола — 5,16 %; макроэлементы (мг/г): K — 17,00, Ca — 18,10, Mg — 2,70, Fe — 0,30; микроэлементы (КБН): Mn — 0,23, Cu — 0,77, Zn — 0,57, Со — 0,06, Cr — 0,07, Al — 0,28, V — 0,09, Se — 1,11, Ni — 0,36, Sr — 0,04, Pb — 0,06. В — 0,50 мкг/г.
Василек — посадка растения
Посадка осуществляется весной, когда почва прогреется. Обычно это период с конца апреля до середины мая. Нетребователен к почве василек, его посадка допускается в небогатый и даже содержащий известь, предварительно взрыхленный грунт. Высаживают отрезки корневища с почкой, корневые отпрыски, делёнки с отрезком корневища и сеянцы
Важно чтобы расстояние между посадочными местами было не менее 50 см, чтобы растение имело возможность сформировать красивый и правильный куст
После посадки почва вокруг сеянца слегка обжимается – этот прием ликвидирует пустые полости в почве и способствует лучшему укоренению посадок. Корни при посадке обязательно должны быть расправлены вниз и в стороны, а почка должна находиться на уровне почвы, а для видов с горизонтально растущим корневищем допускается небольшое (2-3 см) заглубление почки в грунт.
Польза василька
Для приготовления настоев, отваров и лекарственных препаратов используют лишь цветки василька.
В химический состав входят: гликозиды, центаурин, цикорин, красящие вещества, цианин,пеларгонин. Кроме этого обнаружены дубильные, горькие, белковые вещества, минеральные соли и сапонины.
Васильки содержат: серпантин, лохнерин, аймалицин, винбластин,винкамин, винкристин, лейрозин, витамин С, урсоловая кислота, каротин,флавоноиды, рутин, горькие вещества, сапонины, дубильные вещества, сахар.
Цветки василька обладают следующими свойствами: антимикробными, противовоспалительными, мочегонными, желчегонными.
Приготовление настойки с василька: 1 ст ложка сухого, измельченного растения заливают 1 стаканом воды. Кипятить 15 минут, настоять 30 — 40 минут, процедить. Охладить до комнатной температуры. Настой хранится до 2-х суток.
Принимать внутрь по 1 ст ложке после еды в теплом виде — используется как средство желчегонное, легкое мочегонное и противомикробное.
Отвары и настои василька приминяют при: воспалительных и хронических заболеваниях почек, воспалении мочевыводящих путей, при отеках, при мочекаменной болезни, блефаритах, конъюнктивитах, уретритах, циститах, пиелитах, нефрозах, понижению зрения, заболевании печени и желчных путей. Помогает урегулировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Настои цветков василька применяют при заболеваниях мочевого пузыря, почек, простудных заболеваниях, как легкое слабительное, а так же при малярии или как дезинфицирующие, противовоспалительное свойство.
Так же это растение используют в ликеро-водочной промышленности.
Вред василька и противопоказания
Не принимать внутрь при маточном кровотечении и при беременности.
Растение слаботоксично, обладает свойством накапливания в организме опасных веществ. Необходимо делать перерывы при применении препаратов или чая или настоек.
Если при их употреблении состояние организма стало ухудшаться, следует немедленно обратиться к врачу.
Применение василька шероховатого
В качестве декоративного цветка василек шероховатый не выращивается. Он используется как лекарственное растение. Его состав включает множество полезных компонентов, в частности, флавоноиды, рамнозу, органические соединения и многие другие.
Благодаря столь широкому составу, растение обладает следующими лечебными свойствами:
- противовоспалительными;
- спазмолитическими;
- мочегонными;
- противосудорожными;
- вяжущими.
Отвары василька могут использоваться в качестве успокоительного средства.
Для приготовления отваров и настоев применяются зеленые части растения – корневище у цветка не заготавливается, – которые собирают во время цветения или в его самом начале. Заготавливаются и сами цветочные корзинки. Именно цветок василька шероховатого содержит максимум полезных веществ.
Трава и соцветия применяются для изготовления настоев и отваров. Используются средства при следующих патологиях:
- болезнях нервной системы;
- сердца и сосудов;
- печени;
- гепатитах;
- головных болях;
- инсультах.
Составы на основе василька хорошо помогают при аллергических реакциях. Наружно средство используется при экссудативном диатезе. Концентрированный настой добавляют в воду для купания, а также применяют для компрессов и примочек.
Василек шероховатый нельзя использовать во время беременности, индивидуальной непереносимости, а также при маточных кровотечениях. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться со специалистом.
Васильки шероховатые — распространённые в природе растения. Они обладают существенным декоративным потенциалом, который редко проявляется в естественных условиях. Данная культура рекомендована к возделыванию в садах или на клумбах.
Формула определения
Род: Upd. 2018.03 Все корзинки одинаковые по строению — корзинки многоцветковые — млечного сока нет — в корзинке в .центре цветки трубчатые, а по краям воронковидные — цветоносные побеги с хорошо развитыми зелёными листьями — краевые цветки воронковидные, значительно крупнее внутренних — семянка с хохолком из воллосков — листочки обёртки травяные и лишь оканчиваются плёнчатым придатком — растение опушено спутанными волосками, но до обильного оно не дотягивает — обёртка многорядовая, черепитчатая — корзинки размером более 15 мм — внутренние листочки обёртки не отличаются от внешних — семянка с боковой площадкой прикрепления к ложу корзинки — листочки обёртки с сухим плёнчатым краем или придатком — вид: стебель прямостоячий — стеблевые листья перисто-раздельные или перисто-рассечённые — обёртка 1,5-2,5 см в длину — цветок розово-лилового цвета — наружные и средние листочки обёртки с чёрно-бурыми придатками и длинными ресничками по краям — кайма обёртки широкая (значительно более 0,5 мм), придатки длиной 2-6 мм без шипика.
Василёк шершавый отличается от других видов васильков перисто-раздельными листьям. Правда у василька ложнопятнистого похожие листья, поэтому давайте, как говорится, найдём на картинках 10 отличий, будем говорить про отличия василька ложнопятнистого. Первое, что бросается в глаза — корзинка, она намного мельче. Далее смотрим листочки обёртки. Придаток обёртки тёмный только сверху, а самое главное — листочек обёртки с явно выраженными 5-ю жилками, они даже цветом выделяются. Оговорюсь, что это относится только к известным мне и представленным на сайте видам. Вполне вероятно, что у нас растут и другие виды васильков. Остальные васильки отличаются играючи: василёк синий понятное дело — синий, а у василька лугового, василька ложнофригийского да и василька фригийского листья цельные. Ещё есть коварный бодяк полевой, но он весь колючий и на василёк не очень-то похож.
Корзинки одиночные, на концах стеблей, все корзинки одинакового строения, диаметром 15-25 мм и более. Цветки розовые, лиловые. Цветёт в июне-сентябре.
Upd. 2018.03 Ближе к центру цветка можно разглятеть трубчатые цветки: светло-пурпурный кололкольчатый цветок с 5 длинными долями; внутри цетка тёмно-пурпурная или фиолетовая трубка, из кторой выходит пестик с двураздельным рыльцем. По краю корзинки растут значительно более крупные воронковидные, язычковых цветков нет.
Обёртка травяная (зелёная) и оканчивается плёнчатым чёрно-бурым придатком (кайма шириною значительно более 0,5 мм) и длинными ресничками по краю (2-6 мм), многорядовая, черепитчатая, шаровидная, диаметром 15-25 мм. Внутренние листочки обёртки не отличаются от внешних.
Листья очередные, перисто-рассечённые или перисто-раздельные, растут по всему стеблю.
Upd. 2018.03 Верхние листья без черешка, сидячие.
Upd. 2018.03 Нижние листья на длинных черешках
. и лист — вид снизу.
Upd. 2018.03 А это, судя по всему, прилистники. Надо как-нибудь повнимательнее поглядеть.
Стебель прямостоячий, в верхней части ветвящийся, высотой до одного метра и выше.
Upd. 2018.03 Стебель ребристый, покрыт спутанными волосками, но сплошного войлочного покрытия не образует.
Upd. 2018.03 После отцветания василёк выглядит вот так непрезентабельно.
Upd. 2018.03 Немного пошелушил плоды в корзинке и стало понятнее, что тут есть на самом деле. Видно, что есть семена и семена эти с довольно коротким хохолком из светло-бурых волосков.
Upd. 2018.03 Ложе корзинки ячеистое, как у татарника.
Upd. 2018.03 Первый раз я встретился с семянкой, у которой боковое крепление к ложу корзинки. На самом кончике семянки, противоположном к хохолку, находится боковой вырез, там ещё виднеется часть ложа белого цвета. Семянка длиной 3-4 мм, хохолок длиной 4-5 мм.
Местообитание
Василёк шершавый встречается на лугах, опушках, обочинах дорог, вдоль полезащитных полос. Этот экземпляр сфотографирован на крутом южном склоне холма. Вокруг трава по колено, какие-то зонтичные, клевер, коровяк и вроде бы репешок.
Василёк шершавый может использоваться в качестве медоноса.