Виноград долгожданный: кишмиш с крупными ягодами

Особенности посадки и выращивания

Виноград Долгожданный лучше развивается и плодоносит при выращивании в рыхлом грунте. Для саженца выкапывают яму диаметром от 80 до 100 см и глубиной до 65 см. В случае значительного промерзания почвы саженцы закладывают на глубину 80 см. Глинистую почву разбавляют песком, дробленым кирпичом либо измельченной штукатуркой, а песчаную сдабривают перепревшим навозом. Яму для весенней посадки готовят с осени, а запланировав высадку в октябре — за 2-3 месяца до закладывания саженцев в грунт.

При высадке сорта Долгожданный можно придерживаться стандартной схемы посадки. Между каждым кустом требуется оставить расстояние около 1,5 м для свободного разрастания корней и наземной части. Оптимальные размеры междурядья варьируются в пределах 1,5-1,8 м.

Полив и удобрение

При посадке растений в яму вносится первая подкормка. Доза удобрения зависит от степени плодородности грунта на участке и составляет 5-10 кг. В качестве подкормки используются органические компоненты, смешанные с суперфосфатом. Подкормка засыпается на дно ямы и способствует правильному и активному развитию кустов. На протяжении дальнейшего роста винограда рекомендуется удобрять растения древесной золой и фосфорно-калийными веществами.

Технология обрезки

Обрезка и формирование виноградных лоз проводится для удаления старых и загнивших веток, уменьшения загущенности листвы, придания декоративного внешнего вида, обеспечения доступа солнца и воздуха к плодам. Если планируется укрывать кусты на зимний период, то обрезка выполняется через 2-3 недели после опадения листьев для упрощения работы.

Мульчирование

Чтобы виноград интенсивно развивался и приносил урожай, необходимо ежегодно проводить мульчирование грунта вокруг кустов. Для этой цели используются растительные материалы, которые укладываются слоем толщиной 5-10 см. В качестве мульчирующего материала для сорта Долгожданный подходят древесные опилки, солома, листва и торф.

На территории средней полосы страны виноград рекомендуется укрывать на зимний период. В качестве укрывного материала используют плотную армированную пленку либо мешковину. Чтобы правильно укрыть растения, необходимо учитывать следующие особенности:

1. Виноград укрывают после первых заморозков. Достаточно, чтобы в течение пары дней кусты находились без защиты при температуре около -8 градусов. Закаленные лозы за счет выработанного иммунитета лучше сохраняются до весны.
2. Заблаговременное укрытие приводит к развитию гнили и последующей гибели растений.
3. Кустам должен быть обеспечен приток свежего воздуха для их полноценного развития и проветривания.
4. Прежде чем укрыть виноградные лозы, они подвергаются обработке от вредителей и заболеваний. Развитие инфекции или поражение насекомыми укрытого растения не позволит вовремя обнаружить проблему.

Несмотря на высокую устойчивость к ряду инфекций и нападению вредителей, рекомендуется несколько раз в течение сезона выполнять профилактические опрыскивания защитными препаратами. Для профилактики достаточно проводить 3 обработки за сезон.

Выращивания винограда Долгожданный фото

Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца

Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться. Важно!

Важно!

Яму желательно делать за 2 месяца до посадки винограда, чтобы земля хорошо утрамбовалась.

Уход заключается в простых, регулярных процедурах.

Обрезка винограда фото

• Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
• Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
• 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.

Важно!

Грибковые заболевания обычно не досаждают винограду Долгожданный. А вот от вирусных заболеваний опрыскивание не помешает.

• Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
• На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.

Сорт винограда Долгожданный

<?php related_posts(); ?>

Виноград Долгожданный был получен при скрещивании сортов Кишмиш Лучистый и Талисман. Селекционной работой занимался селекционер-любитель В. Н. Крайнов. Сорт относится к IV классу бессемянных видов. Он радует огородников приятными внешними и вкусовыми качествами, а также простотой выращивания.

Описание сорта винограда Долгожданный

Сорт винограда Долгожданный фото

Сорт Долгожданный – ранний, столовый. Вегетационный период 105-120 суток. Кусты среднерослые, хотя могут и сильно разрастаться на хорошем удобрении. Лоза винограда хорошо ветвится, имеет декоративный вид. Листочки большие, насыщенно-зеленого цвета.

Грозди крупные, средней рыхлости, конической формы. Могут весить до 2 кг, но чаще в пределах 700-800 г. Ягоды имеют средний вес 10 г, иногда больше. Форма коническая. В зависимости от степени созревания они могут быть светло-зелеными, белыми или желтыми. Кожура плотная, но тонкая – съедается легко. Мякоть мясистая, сочная, при откусывании приятно хрустит. Семян мало. Вкус нежный, сладкий, аромат сильный. Сахаристость до 22%, а кислотность 7-8 г/литр.

Характеристики винограда Долгожданный

Сорт винограда Долгожданный имеет по большей части положительные характеристики.

Сбор винограда фото

• Полноценного плодоношения можно ждать с 3 года после посадки.
• Ранний срок созревания – этот виноград созревает одним из первых.
• Иммунитет сильный к милдью и клещам, ко многим другим грибковым болезням и вредителям он также имеет неплохую стойкость.
• Несмотря на высокое содержание сахара, плоды редко портят птицы и осы.
• Урожайность с кустика 6-10 кг.
• Не боится засухи и жары.

Недостатков, не много.

• Морозостойкость до -23 градусов по Цельсию.
• Нередко поражается оидиумом.
• Может горошиться. Хотя даже те ягоды, что горошатся полностью вызревают вместе с остальными к моменту сбора.

Особенности выращивания

Выращивания винограда Долгожданный фото

Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца

Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться

Яму копают размерами 80х100х70 см. Земляная смесь для посадки делается из садовой земли, органических и минеральных удобрений. Сажают кусты по стандартной схеме – на дно кладут дренаж, затем на возвышение в ямке из плодородной земли ставят саженец и прикапывают землей. Если взять хороший, питательный субстрат, можно будет не удобрять посадки в течение последующих 2 лет. После посадки саженцы поливают водой (до 8 литров на одно растение).

Уход заключается в простых, регулярных процедурах.

Обрезка винограда фото

• Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
• Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
• 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.

• Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
• На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.

Сбор и хранение урожая

Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.

Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.

Характеристики сорта

Виноград «Долгожданный» принадлежит к раннеспелым сортам, ягоды созревают уже спустя 95-120 суток, кушать их можно уже с начала августа. Появился он путем селекции, работы проводились в Ростовской области, городе Новочеркасске небезызвестным селекционером любителем Крайновым. В ходе работ он скрестил два сорта «Кишмиш Лучистый» и «Талисман» и получил замечательный гибрид четвертого класса безсемянности.

Сорт «Долгожданный» рекомендован для выращивания в средней полосе и в южных областях страны. Он отлично переносит засушливое лето, но плохо реагирует на повышенную влажность почвы. Зимостойкость сорта на среднем уровне, лоза способна выдержать морозы до -23 градусов Цельсия. Побеги вызревают даже при условии короткого лета, и не нуждается в большом количестве солнечного света. Первые ягоды можно попробовать спустя 3 года после посадки.

Рост лозы активный, соцветия крупные, цветки обоеполые, поэтому высадка опылителя не требуется. Грозди конусовидной формы, рыхлые и средне рыхлые, довольно крупных размеров массой от 500 до 900 грамм. При правильном уходе кисти могут вырастать до 1500 грамм. Ягоды большие, желто-зеленые, имеют овальную форму, удлиненные, приблизительно 3,5-4 см, весом 8-15 грамм. Кожура тонкая, при еде не ощущается. Мякоть мясистая, с большим количеством сока. Семян в плодах небольшое количество, могут попадаться ягоды с рудиментами. Содержание сахара в плодах до 22%, показатели кислотности обычно не превышают 8 грамм на литр.

В теплую сухую погоду грозди прекрасно держаться на ветках, ягоды не осыпаются. Однако, проливные дожди могут навредить плодам, при повышенной влажности ягодки могут загнивать и растрескиваться. Некоторые садоводы отмечают незначительное горошение ягод, но даже мелкие плоды отлично вызревают. Показатели урожайности отличные, с одного взрослого кустика собирают 6-10 кг винограда.

Важно!Многие виноградари для снижения количества ягод с семенами, обрабатывают мягкосеменные сорта гиббереллином, но для сорта «Долгожданный» такие процедуры опасны, так как завязи могут просто осыпаться.

«Долгожданный» принадлежит к столовым сортам винограда. В пищу его употребляют в свежем виде. Ягоды также подходят для изготовления винных напитков и консервации. Хранят грозди в сухом прохладном помещении. Для перевозки виноград «Долгожданный» пригоден, но небольшое количество ягод может осыпаться.

Агротехнические особенности

По совокупности хозяйственных характеристик Долгожданный можно отнести к разряду достаточно требовательных к уходу, но отнюдь не изнеженных. Если сопротивляемость неблагоприятным факторам внешней среды у сорта средняя, то к условиям размещения он совсем не привередлив.

Расти наш герой способен в самых разнообразных климатических условиях и на различных типах почв. И в традиционных регионах виноградарства, и на севере, в Нечерноземной полосе он отлично развивается при соблюдении базовых требований, предъявляемых культурой. Так, для хорошего развития кустов в первые годы после посадки на недостаточно плодородных почвах, необходимо обильно заправлять посадочные ямы минеральными и органическими удобрениями. По поводу достаточной теплообеспеченности стоит позаботиться лишь в самых северных регионах возделывания, где сумма активных температур балансирует на грани достаточности, и в прохладные сезоны урожай может недозреть. В этих случаях виноградник размещают в верхней части южных склонов, а на ровных приусадебных участках — с солнечной стороны различных построек, в так называемой «пристенной» культуре.

Размножается виноград как корнесобственными черенками, так и привитыми саженцами. Первый вариант довольно прост, и под силу даже начинающему любителю, однако не подходит для районов заражения почвы корневой филлоксерой. Если риск наличия данного злостного вредителя существует, то для посадки используют саженцы на филлоксероустойчивых подвоях. Можно также пробовать прививать Долгожданный на уже растущие на участке кусты выбракованных сортов.

В большинстве регионов возделывания в нашей стране ему необходимо укрытие на зиму, для чего кусты формируют по специальным приземистым схемам, позволяющим без повреждений снимать лозу со шпалеры. Штамбовые формировки возможны лишь на крайнем юге, где умеренной морозостойкости винограда будет достаточно для прохождения мягких зим.

Регулирование нагрузки вступивших в плодоношение растений осуществляют очень тщательно. Весной, при обрезке, на кусте оставляют не более 30−35 почек при укорачивании плодовых стрелок до 8−10 глазков. После начала вегетации из развившихся побегов сохраняют лишь 20−24 плодоносных, безжалостно удаляя слабые и бесплодные. И, наконец, перед цветением на каждом побеге проводят прореживание лишних соцветий, пользуясь обычным для крупноплодных сортов принципом: один побег — одна гроздь.

Потребность в химических обработках у Долгожданного довольно высока, так как устойчивость к основным грибковым заболеваниям находится на уровне 3,5−4 балла. Для того чтобы держать развитие патогенов под контролем, необходимо настраиваться на 4−5 опрыскиваний за сезон. Кроме того, не лишним будет проведение обработки кустов винограда гиббереллином во время цветения с целью повышения числа бессемянных ягод.

Вперед» «Назад

Виноград Долгожданный описание сорта фото

	Родительская пара Долгожданного	Талисман × Кишмиш лучистый
Автор сорта:	Любительская селекция В.Н. Крайнова
	Назначение:	столовый
Время созревания:	сверх ранний
Урожайность:	высокая
Вкус:	гармоничный
Цвет:	темно-вишневый
Морозоустойчивость:	до — 23°C
	Вес грозди:	500-1500 гр.
Плотность грозди:	средне-плотная
	Форма ягоды:
Вес ягоды	8-12 гр.
	Устойчивость к болезням:	Устойчивость к грибковым заболеваниям 3, 0 — 3, 5 балла.

Именно благодаря любительской селекции, виноградари всего мира получили возможность выращивать виноград «Долгожданный». Он появился, как результат скрещивания видов «Кишмиш лучистый» и «Талисман».

Популярность этой лозы обусловлена хорошей урожайностью, простотой в уходе и отличными вкусовыми качествами.

Благодаря отсутствию каких-либо сложных запросов, этот сорт способен выдерживать самые разные условия существования, что делает его идеальным кандидатом для выращивания в регионах постсоветского пространства.

Характеристика сорта

Русский селекционер Крайнов удивился бы, узнав, какое распространение получил выведенный им гибрид

Этот столовый виноград не только дает ранние урожаи, но и приспособлен к фатальным, для большинства лоз, северным условиям, а его янтарные массивные грозди с крупными ягодами способны привлечь пристальное внимание к любому саду. Декоративную привлекательность можно без труда заметить на множестве фото лозы

Виноград «Долгожданный», описание которого требует хорошей детализации, имеет как свои плюсы, так и минусы. Начнем с положительных аспектов.

Описание плодов

В августе виноград покрывается крупными, конусовидными гроздями. Вес которых, при хорошем уходе, может достигать 1,5-2 кг. Средний вес одной кисти составляет 0,7-0,8 кг. Они симметричны и имеют привлекательный товарный вид. Могут долго хранится как на стеблях, так и в собранном виде.

Каждая виноградина весит около 10 г и имеет вытянутую, зауженную книзу форму. К окончанию созревания кожура приобретает теплый янтарно-зеленый окрас. Кожура очень тоненькая и, практически не чувствуется, а вот мякоть, напротив, хрустящая, плотная и мясистая. Хоть этот сорт и относят к IV классу бессемянности, но опытные садоводы утверждают, что одна и та же лоза дает год от года урожаи с разными характеристиками. Чаще всего в ягодах встречаются мягкие, неощутимые рудиментарные косточки, но иногда бывают сезоны, когда «Долгожданный» обзаводится 1-2 твердыми семенами.

Вкус гармоничный, с высокой сахаристостью 17-22% и кислотностью всего 7-8 г/л, что, несомненно, придется по вкусу сладкоежкам.

Созревание

Данный столовый гибрид начинает плодоносить на 3 год с момента посадки.

Сорт винограда «Долгожданный» относится к быстросозревающим, ведь цикл вегетации занимает от 105 до 120 дней. В середине августа уже можно начать собирать первый урожай. Один средний куст способен принести около 8 кг ягод.

Устойчивость

Здесь тоже можно выделить ряд преимуществ:

1. Высокая морозоустойчивость. Это хрупкое растение способно выдерживать падение температуры до -23 0 С. Если в вашей широте зимы отличаются большей суровостью, то вам придется позаботиться об укрытии на этот срок.
2. Высокоустойчив к милдю и клещам, но может поражаться оидиумом.
3. Вопреки высокому содержанию сахара, плоды редко являются приманкой для ос и птиц.

Недостатки

Описание сорта пестреет множеством достоинств, но следует указать, также, и на недостатки:

• Обильные осадки в конце вегетационного периода могут привести к растрескиванию, ослаблению и осыпанию виноградин. «Залитые» урожаи отличаются худшей транспортабельностью и сохранностью.
• Если передержать кисти под палящим солнцем – виноградины могут подсохнуть и заизюмиться.
• Этот кишмиш имеет небольшую склонность к горошению, но такие ягоды отличаются от своих собратьев лишь размером – прочие качества сохранены.

Для того чтобы этот сорт радовал Вас своими урожаями, следует выполнять ряд агротехнических требований:

1. Зимнее укрытие. Данную процедуру выполняют после листопада. Лозы нужно снять с опор, обработать от плесени и грибка (например, медным купоросом) и укрыть после укладки на землю. Для этого могут использоваться, как специальные теплоизоляционные материалы (агроволокно, пленка), так и массивный слой опилок, листвы или земли. В случае, если мороз добрался до почек, растение все равно даст урожай, но на месяц позже обычного. Многие садоводы советуют утеплять однолетние растения, не зависимо от погодных условий.
2. Несмотря на устойчивость к грибку, лоза требует 2-3 профилактических опрыскиваний фунгицидами за сезон.
3. Обрезка на 6-10 глазков, до 20-25 побегов на 5-6 м 2 .
4. Своевременное пасынкование и обрезка листьев уменьшат нагрузку на куст и обеспечат доступ солнечных лучей к гроздям. Это условие является обязательным для успешного формирования и созревания кистей в северных регионах, где наблюдается дефицит солнечного света.
5. Своевременное прореживание является необходимой мерой и в борьбе с оидиумом. Также, важны профилактические опрыскивания.
6. Некоторые профессионалы рекомендуют совершать весеннюю подкормку древесной золой, которая укрепляет корни растения.

Посадка и уход за виноградом кишмиш Долгожданный

Саженцы винограда с открытой корневой системой перед посадкой 1-2 дня держат в воде. В нее добавляют мочевину (1 ст. л. на 10 л). В день посадки готовят глиняную болтушку. В ней обмакивают корни саженцев.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки лозы готовят заранее, землю перекапывают, удаляют сорняки. Участок для винограда выбирают с южной или юго-западной стороны сада. Ямы роют глубиной до 80 см, шириной – около 100 см. Применяют оптимальную для сорта Долгожданный схему посадки − 1,5 м x 2,5 м. Для роста лозе винограда Долгожданный требуется площадь питания не менее 5 м².

Правила посадки

На дно посадочной ямы насыпают 20 см слой щебня или мелкой гальки. Готовят почвенную смесь для заправки. В ее состав входят:

• садовая земля;
• перегной – 6 ведер;
• зола – ½ ведра;
• азофоска – 0,5 кг.

Алгоритм:

1. Высыпают плодородную смесь в центр вырытой ямы.
2. Саженцы засыпают землей, оставляя на поверхности 2 почки.
3. Почву уплотняют, обильно поливают, засыпают слоем мульчи (солома, опилки, перегной).
4. В южных садах виноград Долгожданный высаживают осенью (октябрь), саженцы на зиму укрывают.
5. В регионах с коротким летом посадку проводят весной в последних числах апреля.

Полив и подкормка

Работы на винограднике начинают с началом сокодвижения (первая фаза вегетации). В это время виноградари убирают укрывной материал с кустов, проводят санитарную обрезку, подвязывают побеги к шпалере, обрабатывают почву. Под каждый куст вносят 1-2 ведра перегноя.

До распускания почек виноград Долгожданный для профилактики грибковых болезней обрабатывают бордоской жидкостью (3%). После того как почки распустились, проводят подкормку:

• по периметру в 0,5 м от центра куста выкапывают неглубокую канавку (0,25 см);
• вносят в нее раствор удобрений – на 40 л берут 1 ст. л. сернокислого калия, 2 ст. л. суперфосфата, 3 ст. л. мочевины.

Совет! Минеральные удобрения можно заменить настоем коровяка.

Перед цветением каждый куст винограда Долгожданного поливают более концентрированным раствором тех же удобрений. Для его приготовления берут:

• 120 г мочевины;
• 80 г калия сернокислого;
• 160 г суперфосфата.

В регионах с коротким летом проводят 3-ю корневую подкормку. Используют «Плантафол», «Мастер», «Новоферт». Это нужно для повышения зимостойкости, одревеснения побегов, ускорения созревания ягод.

Обрезка и формирование

Ягоды у винограда Долгожданный крупные. Их впечатляющий размер можно оценить по фото. Грозди тяжелые. Нужно правильно нормировать нагрузку для поддержания стабильной продуктивности лозы.

При площади питания в 6 м² оптимальная нагрузка на 1 куст Долгожданного – 30 глазков. Это примерно 20-25 побегов, на каждом плодоносящем оставляют по 1-2 грозди. Обрезку проводят на 8-10 глазков, более короткая тоже дает хорошие результаты.

Параметр	Недогруженный куст	Перегруженный куст	Оптимальная нагрузка
Масса урожая	Ниже среднего	Меньше стандартного, из-за плохой закладки соцветий, болезней	Максимальная
Размер ягод, гроздей	Крупнее	Мельче	Стандартный
Вызревание лозы	Хорошее при небольшой недогрузке. При сильной куст жирует, и страдает качество древесины	Позднее	Хорошее
Зимостойкость	Качество древесины жирующего куста низкое, морозостойкость снижается	Низкая	Максимальная
Закладка цветочных почек (урожай следующего года)	На жирующей лозе цветочных почек мало, на кустах, растущих в тени, могут не сформироваться	Закладывается большое количество глазков, но зачатки мельчают, цветение наступает позже, завязываемость хуже	Максимальное количество зачатков

Летние зеленые работы по винограду Долгожданному:

• пасынкование;
• удаление листьев, затеняющих грозди.

Совет! Резать виноград нужно меньше. У хорошего куста не более 2 ранок на 1 стрелку. Все лишние побеги должны быть удалены в стадии первых листков.

Подготовка к зиме

Показатель морозостойкости средний (-23 °C). В большинстве регионов виноград Долгожданный выращивают как укрывную культуру.

Осенью лозу снимают со шпалеры, отплодоносившие и невызревшие побеги вырезают. Оставшиеся ветви:

• пригибают к земле;
• пришпиливают;
• ставят дуги;
• набрасывают укрывной материал в 2-3 слоя.

В регионах, где зимы снежные, холодные, устойчивые кусты винограда Долгожданного режут и укрывают до заморозков. В областях с частыми оттепелями этим занимаются после промерзания почвы. Небольшие морозы лозе Долгожданного нестрашны, а сырость при раннем укрытии может привести к гибели.

Молодые саженцы Долгожданного укрывают на зиму и на юге, и в Северных регионах:

• окучивают землей;
• мульчируют сеном, еловым опадом;
• укрывают лутрасилом;
• зимой набрасывают снег.

История происхождения мускатной ягоды

Авторство сорта принадлежит жителю Запорожья В.В. Загорулько. Результатами труда этого селекционера являются виноградные сорта, уже хорошо знакомые российским виноградарям:

• Забава;
• Велес;
• Бажена;
• София.

Ливию Загорулько вывел путём скрещивания столовых виноградных сортов Аркадия и Фламинго. Ливия унаследовала от родительских форм превосходные внешние данные, товарность.

На родине (Украине) сорт внесён в Реестр селекционных достижений в 2011 году. Этот виноградный столовый сорт причисляют к раннеспелым, сроки его созревания равняются 105–110 суткам от начала распускания почек до съёмной зрелости ягод.

В каких сферах используют ягоды

Вкусовые качества плодов сорта Долгожданный позволяют использовать виноград для употребления в свежем виде, замораживания, переработки. Также широкое применение ягоды находят в сфере изготовления сока и вина. Данный сорт обладает хорошим показателем лежкости и способен храниться для дальнейшего применения без утраты вкусовых характеристик.



Долгожданный — это гибридный сорт винограда, отличительная особенность которого — очень ранний срок созревания, составляющий обычно от 105 до 116 дней. Данный сорт был выведен путём скрещивания сортов Талисман и Кишмиш лучистый селекционером Крайновым В. Н.

Кусты имеют силу роста выше среднего уровня. Плодоношение начинается на 3-м году жизни куста. Цветы обоеполые, гроздья большие, их масса составляет 500-800 г, а при тщательном уходе может достигать 1500 г. Гроздья имеют коническую форму и среднюю плотность.

Ягоды также большие, их форма продолговато-сосковидная, вес одной спелой ягоды обычно составляет 8-12 г, цвет — прозрачно-белый, полностью созревшие ягоды имеют янтарный цвет. Мякоть их мясистая, сочная, её плотность средняя. Кожица довольно тонкая и не чувствуется во время поедания. Вкус гармоничный. Большинство ягод имеют мягкие семена, иногда вообще лишены семян либо содержат лишь одно плотное семя.

Побеги сорта Долгожданный отличаются хорошим вызреванием. Рекомендуемая нагрузка составляет от 30 до 35 глазков, а обрезка — от 8 до 10 глазков. Укоренение черенков хорошее, они совмещаются с разными подвоями.

Урожайность стабильно высокая.

Сорт характеризуется высокой стойкостью к грибкам. Морозостойкость составляет -23. Нуждается в профилактическом опрыскивании определёнными препаратами.

Особенности выращивания

Правильный уход обеспечивает стабильный урожай винограда «долгожданный». Выращивают гибрид из черенков, саженцев или прививкой.

Посадка

«Долгожданный» высаживают в конце апреля. В южных регионах можно высаживать и в октябре, хорошо укрыв молодые саженцы на зиму.

Место и почва

Для посадки винограда выбирают солнечные теплые участки, закрытые от холодных северных ветров. Высаживают у стены дома, высокого забора, рядом с деревьями, которые станут защитой от ветра и сквозняков. Об идеальном месте для посадки написано в отдельной статье.

Для полноценного развития сорта необходима легкая рыхлая почва. Если грунт глинистый, то его перемешивают с песком и кирпичной крошкой. В песчаные почвы добавляют перегной. Необходимо избегать участков с близким залеганием грунтовых вод.

Полив и удобрение

«Долгожданный» не любит переувлажнения, поэтому его поливают редко. Обильные поливы проводят только после высадки и в период созревания ягод.

После последних заморозков весной виноград подкармливают перегноем или навозом.

В начале лета под куст вносят 1 — 2 литровые банки древесной золы, она укрепляет корневую систему. Перед цветением и после него проводят внекорневые подкормки путем опрыскивания комплексными удобрениями. После сбора урожая вносят удобрения, содержащие фосфор.

Обрезка

Летом регулярно проводят пасынкование, не допуская загущение куста, чтобы был доступ солнца к ягодам. Удаляют часть листьев, что способствует проветриванию и избавляет от грибковых заболеваний.

Урожай правильно обрезанного «долгожданного»

Необходимо вовремя срывать созревшие грозди, чтобы ветки не сломались под тяжестью урожая.

Болезни и вредители

Гибрид «долгожданный» обладает средней чувствительностью к грибковым заболеваниям, устойчив к милдью, но подвержен поражению оидиумом. Для профилактики несколько раз за сезон растение обрабатывают фунгицидами. «Долгожданный» устойчив к заражению виноградным клещем, редко атакуется осами и птицами.

Укрытие на зиму

«Долгожданный» выдерживает холода до -23 градусов. Даже при подмерзании почек побеги дают урожай, но позднее на один месяц.

Осенью после листопада лозы обрабатывают 3% раствором железного или медного купороса, чтобы защитить растение от грибка, плесени и гнили, кусты окучивают и снимают с опор. Лозы связывают в пучки и укладывают на землю или настил, присыпают землей, сухими листьями, хвойным лапником или древесными опилками. Сверху рекомендуется укрыть агроволокном, чтобы виноград не намок. Более подробно, о том как правильно укрыть виноград на зиму в отдельно статье.

Хранение урожая

Грозди «долгожданного» длительно сохраняются в погребах, кладовых при температуре от 0 до +7 градусов. В холодильнике при температуре от -1 до +2 градусов урожай хранится 4 — 7 месяцев.

Регионы

Сорт винограда «долгожданный» получил широкое распространение почти на всей территории страны. Его выращивают на юге, в областях Средней полосы России. Можно выращивать в северных регионах при более плотном укрытии на зиму.

Как правильно ухаживать

Виноград долгожданный требует тщательного соблюдения агротехнических правил. Чтобы он раскрыл свой потенциал целиком, рекомендуется использовать органические, а также минеральные подкормки. По его уходу есть несколько советов:

• Поливать нужно не слишком часто. Обильный полив должен быть только тогда, когда ягоды наливаются.
• После трех лет жизнедеятельности кустика, то есть на четвёртый год его жизни и развития, нужно прокапать небольшую траншею, в которую необходимо засыпать десять-двадцать килограмм органического перегноя. Через год траншею, нужно вырыть с другой стороны.
• Нужно вносить внекорневые подкормки, при помощи универсальных минеральных комплексных удобрений для плодово-ягодных культур, их необходимо проводить перед цветением, и после.
• Перед зимним периодом, виноград нужно опрыскать при помощи трёхпроцентного раствора железного или медного купороса, а затем укрыть при помощи земли. Взрослые побеги, можно укрывать сухой соломой, лапником, либо агроволокном.
• Виноград долгожданный за весь сезон нужно опрыскать примерно два раза при помощи фунгицидных препаратов. Это делается для профилактических мер.
• Данный экземпляр можно подкормить при помощи древесной золы. Для этого нужно будет выделить примерно три-шесть килограмм. Древесную золу, нужно заложить в грунт. Такая подкормка на стадии весеннего периода, поможет укрепить корневую систему. А в летний период простимулирует ягоды, быть более сахаристыми.

Сроки созревания

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Абрикос Шалах

• Пастеризация молока

• Посадка крыжовника

• Сорт винограда Анюта

Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.

Важно!

Если за несколько дней до сбора урожая пойдет дождь, ягоды могут потрескаться и начать опадать. Это обычно приводит к ухудшению транспортабельных, товарных качеств

В то же время, в сухую погоду, в ягодах может повыситься концентрация сахара и это привлечет внимание ос и подобных насекомых

Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.

Процесс вегетации сорта Долгожданный составляет 105-120 дней. У других разновидностей вегетационный период длится дольше, поэтому сорт относится к категории раннего созревания. При сборе созревшего урожая рекомендуется соблюдать ряд правил, чтобы ягоды не утратили высокие вкусовые характеристики. В частности:

• собирать плоды нужно сразу после созревания, так как ранняя уборка исключит возможность дозревания, а перезревшие ягоды начнут портиться;
• созревшие грозди рекомендуется аккуратно срезать секатором, чтобы не повредить лозы;
• оптимальное время для сбора плодов — первая половина дня, когда роса сходит с кистей;
• засохшие и поврежденные ягоды из целостных гроздей извлекают при помощи ножниц, не разделяя гроздь на несколько частей.