История селекции и регион выведения
Авторское право на выведение этого сорта принадлежит коллективу Института плодоводства НАН Беларуси, а именно, его сотрудникам: Э.П. Сюбаровой, Р.М. Сулимовой, М.И. Вышинской и Т.С. Ширко.
В качестве родительского экземпляра при этом был использован сорт «Новодворская».
В Россию на госсортиспытания «Вянок» был завезен в 2004 году, где, благодаря своим превосходным вкусовым характеристикам, высокой урожайности и зимостойкости, довольно быстро приобрел большую популярность буквально в первые несколько лет после своего появления.
Популярностью пользуются и такие сорта вишни, как Десертная Морозовой, Щедрая и Жуковская.
Сорт вишни Щедрая
Щедрая — позднеспелая вишня, выведенная на Свердловской селекционной станции садоводства. Новый сорт отобрали из однолетних сеянцев от случайного опыления сорта Идеал, привезенных в Екатеринбург из ВНИИГиСПР (г. Мичуринск). Авторство принадлежит Н.И. Гвоздюковой и С.В. Жукову. Стоит отметить, что Идеал — гибрид вишни степной и пенсильванской — является прародителем многих высококачественных сортов, выведенных в России.
В 1955 году сорт был направлен на Государственное испытание. С 1959 года районирован в Волго-Вятском (Свердловская область, Пермский край, Республика Удмуртия), Уральском (Челябинская область) и Западно-Сибирском (Тюменская область) регионах. В настоящее время допущен к возделыванию во всех регионах РФ.
Кусты небольшие, слаборослые (в высоту — 1,5 — 2 метра). Крона широкоокруглой формы, среднеоблиственная, среднезагущенная. Ветви раскидистые. Побеги приподняты кверху. Почки мелкие (4 мм), конусовидные, слабоотклоненные от побегов. Листья насыщенной темно-зеленой окраски, с глянцем, по форме — удлиненные, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием и сильнозаостренной верхушкой. Листовая пластинка изогнутая. Края листьев с двоякогородчатой зазубренностью. Желёзок на основании листа — 2 — 4 штуки. Черешки светло-зеленые, со слегка окрашенным верхом, длиной — 1,17 см, толщиной — 0,1 см.
Цветки окрашены в белый цвет, в соцветии 3 — 4 цветка. Лепестки белые, располагаются свободно. Венчик раскрытого типа, размер в диаметре — 2 см. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики сильнозазубренные. Рыльце пестика обычно расположено на одном уровне с пыльниками, реже — выше уровня пыльников. Длина тычинок — 0,6 см, длина пестика — 0,8 — 1 см. Цветение проходит в средние сроки (с 20 по 30-е мая). Сорт самоплодный, но в совместных посадках с сортами-опылителями дает более высокие урожаи.
Плодовые завязи формируются преимущественно на однолетних приростах, а также на букетных веточках. Скороплодность хорошая: плодоношение начинается с 3 — 4-го года роста. Корнесобственные деревья живут долго — свыше 30 лет при условии регулярной омолаживающей обрезки.
Ягоды вишни Щедрая ниже среднего и среднего размера (весом 3 — 4 грамма, в высоту — 1,7 см, в ширину — 1,8 см, в толщину — 1,7 см), округлой формы, с округлой верхушкой, слегка сжатые со стороны бокового шва. Кожица глянцевая, темно-красная. Воронка мелкая. Плодоножки длинные — до 3,7 см, толщиной 0,8 мм, к плодам прикрепляются прочно. Отрыв ягод от плодоножек сухой. Косточки средней величины (массой 0,27 г, что составляет 7,7% от веса ягоды), округло-яйцевидной формы, с широкоокруглым основанием и округлой верхушкой, окраска — светло-коричневая. От мякоти отделяются хорошо.
Мякоть темно-красная, плотная, сочная, ароматная, слегка водянистой консистенции, с посредственным кисловато-сладким вкусом. Сок вишен окрашен в красный цвет. По химическому составу в плодах содержатся: сухие растворимые вещества (12,2%), сумма сахаров (6,7%), кислоты (1,5%), аскорбиновая кислота (13,2 мг/100 г), витамин P (318,2 мг/100 г). Привлекательность внешнего вида ягод оценивается по дегустационной шкале высоко — 4,6 балла. Вкусовые качества по дегустационной шкале хорошие — 4,4 балла. По назначению сорт столовый. Используется в свежем виде, подходит для переработки (компоты, соки, варенье).
Плоды Щедрой созревают поздно, во второй половине августа. Сам процесс созревания неодновременный, т. е. растянут во времени. Урожай собирают в несколько приемов (начинают в августе, завершают в начале сентября). К осыпанию сорт не склонен. В случае перезревания ягоды не растрескиваются. Урожаи ежегодные, выше среднего уровня (до 15 кг/куст).
Уровень зимостойкости древесины и почек оценивается как высокий. Цветки хорошо переносят весенние заморозки. Сорт засухоустойчив. Степень устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя. Сопротивляемость к вредителям в целом высокая, но в отдельные годы деревья могут слабо поражаться вишневой тлей и вишневым слизистым пилильщиком.
В совхозах Свердловской и Челябинской области сорт заслужил высокую производственную оценку. Может использоваться как промышленная и любительская культура. Имеет ценность для селекционеров по показателям зимостойкости, урожайности, самоплодности и хорошему качеству плодов. Пригоден для интенсивного садоводства.
Среди главных достоинств вишни Щедрая: высокий уровень зимостойкости и самоплодности, ежегодные высокие урожаи, хорошие потребительские свойства плодов.
К существенным недостаткам относят растянутый период созревания плодов и среднюю устойчивость к коккомикозу и монилиозу.
Особенности ухода за саженцем
Уход за посаженным деревцем должен быть регулярным, ведь неокрепшее растение нуждается в повышенном внимании. Молодое дерево нуждается в регулярном рыхлении и мульчировании приствольного круга. Помимо этого должны проводиться весенние и осенние обрезки кроны, побелка ствола и подкормки.
Полив и подкормка растений
Полив молодой вишни должен осуществляться 1 раз в 2 недели, чтобы в период интенсивного роста дерево не нуждалось во влаге. Взрослое растение поливают 1 раз в 3–4 недели. Обязательным являются поливы в период перед цветением, после отцветания и за 2 недели до сбора урожая. Жидкость должна быть отстоянной 2 дня, иметь комнатную температуру. За 1 полив вносят от 20 до 40 л жидкости, в зависимости от возраста дерева — чем взрослее растение, тем больше требуется воды. 
Приствольный круг нужно регулярно мульчировать опилками или срезанной травой. После каждого увлажнения слой мульчи следует обновлять. Подкормки начинают делать через 2 года после посадки. Каждый год необходимо вносить минеральные удобрения:
- В период весенней оттепели почву — 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли, которые вносят под перекопку на 1 м².
- После цветения почву удобряют раствором из 60 г мочевины на 10 л воды.
Органические подкормки должны вноситься раз в 2 года, в период после плодоношения. Используют раствор птичьего помёта 2 кг на 10 л воды.
Побелка дерева
Процедуру побелки проводят в период весенней оттепели и осенью за 3 недели до прихода морозов. Побелку делают с целью:
- защиты от мышей;
- препятствия заселения в тещины коры насекомых и их потомства;
- образования плесени на стволе и нижних скелетных ветках;
- препятствия растрескиванию коры под воздействием внешних факторов.
Белят вишнёвые деревья в сухую и безветренную погоду, температура воздуха должна быть от +3° до +5°С. Смесь для побелки изготавливают самостоятельно из таких составляющих:
- 2,5 кг извести;
- 10 л воды;
- 0,5 кг медного купороса.
Компоненты смешивают и оставляют настаиваться на 3 часа, после чего приступают к процессу. Для работы используют малярную кисть, которой белят ствол в 2–3 плотных слоя. При этом необходимо следить за тем, чтобы на коре не оставалось просветов.
Обрезка и формирование кроны
Формировочная обрезка начинается на следующий год после посадки. Для этого на высоте 50 см от земли обрезают все побеги, а центральную ветвь укорачивают на высоте 1 м. На дереве оставляют до 5 скелетных ветвей, которые укорачивают на 20 см. На следующий год добавляют еще 2 формировочных побега. 
По достижении вишней 4-летнего возраста формировочная обрезка уже не требуется. Кроме того, на протяжении всего сезона проводят санитарные обрезки, предполагающие удаление растущих внутрь кроны побегов и механических повреждений.
Особенности плодов этой вишни
Плоды не отличаются большими размерами, предельный вес одной ягоды составляет 5 г, однако очень привлекательны на вид. Они имеют насыщенный окрас темно-красного цвета и правильную округлую форму. К несомненным достоинствам плодов можно отнести и то, что они практически не подвержены осыпанию и не растрескиваются при перезревании. Ягоды отличаются сочностью, блеском, приятным освежающим кисло-сладким вкусом, а также характерным насыщенным вишневым ароматом. Косточка достаточно крупная и легко отделяется от мякоти.
Плоды темно-красного цвета
В состав ягод входит аскорбиновая кислота, сахара, большое количество витаминов группы Р. Плоды могут использоваться в натуральном, свежем виде, а также для дальнейшей переработки (приготовления варенья, компотов, кондитерских изделий, заморозки и т. д.). Ягоды обладают достаточно высокой плотностью, поэтому хорошо переносят транспортировку, их срок хранения в собранном виде может составлять до одной недели (для сравнения: средняя продолжительность хранения плодов других сортов 3–4 дня). Во время профессиональной дегустации вкус плодов вишни сорта «Щедрая» был оценен в 4,5 балла, что принято считать очень хорошим показателем.
Эта вишня начинает плодоносить ориентировочно на 3 год после посадки. Степень урожайности характеризуется как высокая и постоянная. В среднем один куст вишни «Щедрой» приносит за сезон от 10 до 18 кг плодов, причем с течением времени эти показатели не падают. Растение относится к позднеспелым сортам. Цветение вишни начинается в конце мая, а созревание плодов в последней декаде августа – начале сентября. Учитывая, что ягоды поспевают неравномерно, убирать урожай приходится в несколько этапов. Несмотря на то что «Щедрая» – самоплодный сорт, для повышения степени ее урожайности опытные садоводы рекомендуют высаживать ее поблизости с деревьями опыляющих видов, например, «Субботинская», «Полевка», «Стандарт Урала», «Маяк» или «Максимовская».
Посадка и уход
Чтобы вишня хорошо чувствовала себя в саду и ежегодно плодоносила, большое значение имеет соблюдение правил ее посадки. Размещать молодые деревца необходимо на территории, имеющей хорошую ветрозащиту. Лучший вариант ее расположения: небольшие возвышенности в юго-восточной или юго-западной зоне сада.
Совет: Вишня будет хорошо расти рядом с заборами, различными строениями и укрытиями, где накапливается достаточный слой снега, защищающий деревце от холода. Не стоит помещать то растение в тени. Из-за оголения ветвей внутри кроны и частичного отмирания бутонов это негативно скажется на ее плодоношении.
Вишне хорошо подходят почвы суглинистого и легкого супесчаного типа, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
При выращивании на тяжелых почвах она будет медленно расти и даст гораздо меньший урожай.
Песчаники тоже не очень хороши для этого растения.
На них у вишни наблюдается затягивание роста побегов, из-за чего она не успевает подготовиться к зимнему периоду времени.
Торфяники не подходят для ее посадки из-за высокой кислотности и холодности. То есть, в этом случае дерево нуждается в проведении целого комплекса дополнительных агротехнических мероприятий.
Оптимальный показатель кислотности почвы — 6,5 – 7,0, глубина расположения грунтовых вод – от 1,5 до 2,0 м.
ПосадкаВишне лучше подходит весенний тип посадки. Для этого готовятся посадочные ямы размерами примерно 70 — 80 см, имеющие глубину до 60 см.Дно прикрывается слоем чернозема с добавлением небольшого количества компоста или хорошо перегнившего навоза (не более 15-30 г на дерево)
Туда же добавляется древесная зола или калийное удобрение.
Важно: не перепревший навоз, известь, удобрения на основе азота в яму при посадке вносить нельзя!
Корневая шейка размещается по уровню земли, с учетом того, что впоследствии она осядет где-то на 2-5 см.
Молодое деревце нужно обрезать. При этом основные ветки и проводник укорачиваются на 1/3 от их длины.
ПодкормкаПри правильной «заправке» посадочной ямы в первый и второй год жизни молодую вишню подкармливают аммиачной селитрой в пропорции 15-30 г на один приствольный круг.
После начала плодоношения (на 3-4 год) на 1 квадратный метр кроны в проекции добавляется 4-6 кг органических удобрений, по 9 г калия и азота и 6 г фосфора
Такая подкормка производится один раз в 4 года.
Осенью вишню подкармливают фосфором и калием, внося их при обкапывании дерева. Также очень эффективны для этой культуры внекорневые подкормки, которые можно использовать одновременно с пестицидами.
ПоливВишня очень требовательна к наличию достаточного количества влаги. Особенно тщательно за этим стоит следить в период ее роста и вызревания плодов.
При отсутствии осадков ее поливают сразу после прекращения цветения, где-то в конце мая начале июня, затем, во второй половине июня, через 3-4 недели после цветения, и в июле, при необходимости.
При этом нужно помнить о том, что избыточное переувлажнение в этот период может привести к тому, что зреющие ягоды растрескаются и потеряют свой товарный вид.
Чтобы вишенка хорошо перенесла зиму, при сухой погоде ее необходимо поливать в период с сентября по начало октября. Норма полива: 50-60 л на 1 квадратный метр, на глубину около 40 см.
ОбрезкаЧтобы получить хороший урожай вкусных и ароматных ягод, вишню нужно правильно обрезать. Делать это до пробуждения почек, в первые дни весны. Обрезку осуществляют двумя способами: методом прореживания или укорачивания.При прореживании удаляются слабые, заболевшие, растущие в неправильном направлении ветви. При укорачивании удаляется часть прироста, что является стимулом для лучшего роста растения. Обрезка не должна быть слишком сильной.
При этом первые 5-6 лет деревья только формуются, чтобы не допустить ослабления роста молодых побегов и увеличения времени созревания плодов.
Болезни и вредители
Главными врагами вишнёвых садов являются:
- коккомикоз, который атакует деревья с июля и проявляется мелкими жёлто-бурыми пятнами на краю листа. В ходе развития болезни возможно полное оголение побегов, что значительно снижает морозоустойчивость и становится причиной гибели ветвей. Плоды покрываются коричневыми пятнами, немного вдавленными. Для борьбы с коккомикозом необходимо уничтожать больные листья и побеги, опрыскивать вишню фунгицидами после цветения, затем через 3 недели и после снятия урожая;
- монилиоз вызывается грибком и поражает все части растения, напоминая ожог. Споры гриба сохраняются в больных плодах и ветвях. При первых признаках усыхания следует срезать побег на 10–15 см ниже (захватив здоровую часть) и сжечь. Осенью проводят профилактическую обработку раствором бордоской жидкости, а в период вегетации используют фунгициды согласно инструкции;
- вишнёвая чёрная тля любит молодые побеги и листья, высасывая из них соки. Для борьбы с ней используют инсектициды «Актофит» или «Актару»;
- вишнёвая муха и её личинки питаются соком и мякотью плодов, после чего те загнивают и осыпаются. Чтобы снизить их количество, используют осеннюю перекопку, а также опрыскивание инсектицидами через 20 дней после цветения.
1 — Коккомикоз; 2 — Монилиоз; 3 — Вишнёвая чёрная тля.
Посадка
На качество ягод и срок вступления в плодоношение влияет соблюдение правил посадки. Следование рекомендациям позволяет получать отменный урожай в положенный срок. Наилучшее время для посадки — середина апреля. Температурный режим колеблется в пределах 10 – 15°C и является самым подходящим для акклиматизации.
Выбор участка
Несмотря на устойчивость сорта к холодам, для него выделяют максимально укрытое от северных ветров место. Выбирают участок на возвышенности, это защищает от избыточного увлажнения во время сильных и частых дождей и при таянии снега.
Подготовка почвы и посадка
Вишня не требовательна к качеству почвы, однако в легких супесчаных показывает себя лучше всего. Подготавливают землю заблаговременно: тщательно вскапывают, известкуют.
Спустя месяц добавляют органические и минеральные удобрения. Замечательный вариант – раствор навозной жижи. Способ приготовления средства прост: на одну часть навоза берут две части воды, перемешивают. Возможно использование компоста или смеси из торфа и песка (15 кг на 1 м 2 ). Рекомендованы к внесению: сернокислый калий и суперфосфат (50 – 80 г на 1 м 2 ).
Для посадки выкапывают яму глубиной 45 см, диаметром — 85 см. В нее засыпают верхний плодородный слой почвы, смешанный с компостом в пропорции 1:1, небольшое количество золы и 20 г хлористого калия. Опускают саженец, присыпают, уплотняют.
Вокруг куста делают лунку и выливают в нее 3 – 4 ведра воды. После проводят мульчирование торфом либо компостом. Дальнейшее развитие саженца зависит от ухода за ним.
Грамотный уход гарантирует обильный урожай и качество плодов. Вишня неприхотлива: с уходом справится новичок. В первые два года после укоренения удаляют сорняки, поливают, рыхлят.
Основной уход за кустом старше двух лет включает процедуры:
- Подкормка. Вишня третьего года жизни нуждается в весенней подкормке азотными удобрениями, например, мочевиной. Осенью возникает потребность в суперфосфате и сульфате калия. В период плодоношения объем вносимых удобрений повышают.
- Полив. Производят трижды за год из расчета 3 – 4 ведра на 1 м 2 . Первый раз – по окончании цветения, второй – во время созревания ягод, третий – перед наступлением холодов. При засушливом лете требуется обильный полив: 5 – 6 ведер воды на 1 м 2 .
- Обрезка. Процедуру выполняют ежегодно перед цветением. Удаляют ослабленные, заболевшие и поврежденные ветки. Срез обрабатывают садовым варом. Годовалые ветви в обрезке не нуждаются. Через 4 – 5 лет крона считается сформированной. Взрослое растение должно иметь от 10 до 15 ветвей. У подросшей вишни обрезку производят для поддержания формы кроны. Во избежание снижения урожайности нельзя допускать загущения. Помимо удаления ветвей срезают корневую поросль – она ослабляет растение.
- Опрыскивание. В целях профилактики грибковых и бактериальных инфекций в период цветения насаждения обрабатывают мочевиной и медным купоросом.
Для получения высококачественного урожая необходим комплекс мероприятий по уходу, обрезке и защите от вредителей и болезней.
Общая информация о сорте
Предком вишни Щедрая стал вид Идеал. Он был опылен естественным путем по чистой случайности. В 1950 году этот вид был получен в Свердловской области, в НИИ садоводства. Для усовершенствования использовали побеги разновидностей Степная и Павлова.
В 1960 году вишня сорта Щедрая была включена в Государственный реестр Российской Федерации. Идеально подходит для выращивания в Центральных и Северных областях страны. Подлежит выращиванию в южных частях России, где плодоношение происходит намного быстрее.
Характеристики растения
Описание указывает на то, что вишня Щедрая относится к кустообразным культурам. Средняя высота дерева составляет 2 м. Ветки довольно раскидистые. Крона пирамидальной формы. Побеги расположены вертикально. Почки темно-коричневого цвета, мелкие. Растение начинает плодоношение через 5 лет после посадки. Цветение наблюдается в конце мая, собирать урожай можно в начале сентября.
При рассмотрении описания растения стоит выделить еще несколько основных характеристик:
- листья характеризуются овальной формой;
- форма листа вытянутая, цилиндрическая;
- на краях имеются ровные и частые зубчики;
- поверхность темно-зеленого цвета с глянцевым отблеск;
- цветы белые, по 4–6 шт. в каждом соцветии.
Особенности плодов
Описание указывает на крупные размеры плодов, вес их достигает 7 г. Кожура равномерно окрашена в темно-бордовый цвет. Форма ягод круглая, без деформации. Характеристики плода указывают на плотность кожуры, не позволяющей плодам растрескиваться при перезревании.
Мякоть высокой плотности. Ее цвет схож с кожурой, чаще она насыщенного красного цвета. Плодоножка длинная, а косточку легко отделить от основной части. Урожайность высокая, около 20 кг с дерева.
Вкус приятный, сладкий, с легкой кислинкой. В составе ягод около 13% сухих веществ. Уровень сахара достигает 8%. Плоды содержат высокую концентрацию аскорбиновой кислоты (до 5 г) и витаминов группы Р (до 300 мг).
Болезни и вредители
Сорт Щедрая, пусть и не очень часто, но подвержен таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз.
К вредителям эта вишня довольно устойчива, но иногда может пострадать от нападения слизистого пилильщика и вишневой тли.
Происходит это в период прохладных затяжных дождей. Как вовремя распознать опасность и защитить вишню?
Монилиоз – грибковая болезнь, поражающая все растение.
Зимует возбудитель монилиоза в коре ветвей и побегов, а проявляться начинает только во время цветения вишни. В первую очередь, поражаются кора, побеги и листья.
Они покрываются густым серым мхом, который разрастается внутрь растения и приводит к растрескиванию коры и полному высыханию ветвей и листьев. Пораженные ягоды быстро загнивают, высыхают и могут висеть в таком виде всю зиму. При этом споры грибка в них сохраняются до весны.
Чтобы избавиться от болезни необходимо постоянно удалять пораженные листья, побеги и ягоды, и обязательно их сжигать. До и после цветения желательно обработать кустик водным раствором хлорокиси меди.
После сбора урожая хорошо помогает опрыскивание 1% раствором бордосской смеси. В качестве профилактики таким раствором можно обработать вишню ранней весной, до появления листочков.
Коккомикоз тоже грибковое заболевание, но поражает, в основном, листья и ягоды.
Увидеть его можно в начальной стадии, по появлению на верхней части листьев небольших красных пятен.
Они очень быстро разрастаются и покрывают все листья, а потом переходят на ягоды.
Пораженные листья полностью опадают уже в середине лета, а ягоды высыхают. Если болезнь не лечить, то на следующий год куст погибнет.
Зимует грибок коккомикоза в опавшей листве
Поэтому очень важно своевременно убирать и сжигать сухие листья, а также тщательно пропалывать и рыхлить почву
Для борьбы с этой болезнью хорошо помогает двукратная обработка куста и почвы под ним 1% бордосской жидкостью или один раз, после цветения – раствором хлорокиси меди.
Устойчивостью к коккомикозу обладают такие сорта вишни Живица, Черная Крупная, Ровесница и Фея.
Слизистый вишневый пилильщик на Щедрой появляется нечасто, но вред может принести немалый. Личинки этого небольшого крылатого насекомого питаются листьями вишни. Самки пилильщика откладывают яйца на нижней части листьев, и через 10-14 дней из них и появляются личинки.
Бороться с ними можно путем регулярного глубокого рыхления земли вокруг растения и обработки куста инсектицидами.
Тля откладывает яйца на зиму на побегах вишни, возле самых почек.
Ранней весной, появившиеся личинки начинают питаться соком молодых листьев, и очень быстро могут уничтожить растение.
Для борьбы с тлей можно использовать опрыскивание специальными препаратами или воспользоваться народными средствами.
Этим раствором опрыскивают куст до и после цветения. К счастью, вредители этот сорт «посещают» очень редко.
Сорт вишни Щедрая в советское время был одним из самых выращиваемых. Он с успехом рос и в колхозных, и в собственных садах. Да и сегодня Щедрая прекрасно подходит для промышленного выращивания, а при вовремя проведенной профилактической обработке, хорошо растет и на дачных участках.
Плюсы сорта:
- очень высокая и регулярная урожайность;
- зимостойкость;
- засухоустойчивость;
- самоплодность;
- прекрасные вкусовые и товарные качества ягод.
Минусы:
- иногда может поражаться монилиозом и коккомикозом;
- ягоды созревают не одновременно.
Щедрая — это довольно неприхотливый сорт вишни, с большим количеством достоинств.
Он наверняка придется по вкусу садоводам-любителям.
Смотрите видео о заболевании вишни коккомикоз и как с ним броться.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
