Вишня Волочаевка

Сорт вишни Волочаевка

Из-за того, что в последние десятилетия вишню в российских садах мучает монилиоз, многие отказываются от этой культуры. Но есть сорта, которые намного выносливее своих предшественников. Среди них — Волочаевка. Она была получена от скрещивания Владимирской и Любской в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», автор — А.И. Евстратов. Заявка на допуск «новинки» к выращиванию была зарегистрирована в 1986-ом году, в 1997-ом разновидность была включена в Госреестр растений РФ по Центральному региону (Калужская, Брянская, Ивановская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Смоленская, Московская области).

Описание

Дерево небольшое, обычно вырастает до 2-х метров, но не исключение и трёхметровые растения. Крона шаровидной формы, умеренно загущенная, среднеоблиственная. Побеги пряморастущие, среднетолстые, кора коричневая. Листья у вишни обычного размера, обратнояйцевидные, тёмно-зелёного цвета, с зубчато-городчатым краем. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, с сетчатым жилкованием. Черешок обычный, возле основания листа имеется одна или две маленькие светлые желёзки. Завязь у Волочаевки формируется на букетных веточках и приростах прошлого года.

Костянки среднего размера или больше, массой от 2,7 до 4,5 грамма. Форма овальная или округлая, кожица глянцевая, окраска тёмно-красная. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, тёмно-красная. Вкус десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Аромат тонкий, вишнёвый. Оценка дегустаторов 4,7 балла. Сок окрашенный, тёмно-красный. По всем признакам, сорт относится к гриотам или морелям. В 100 граммах мякоти содержится: 15,6% сухого вещества, 10% сахара, 1,4% кислоты, 22 мг витамина С. Косточка обычная, от мякоти отделяется легко.

Характеристики

• В период плодоношения Волочаевка вступает на 4 — 5 год после посадки, что укладывается в обычные сроки для культуры в целом;
• урожайность разновидности высокая. За время испытаний с 1992-ой по 1996-ой года, этот показатель составил 66 ц/га, что на 25 ц/га превысило результаты Владимирской, которая являлась контрольным видом. С одного дерева собирают от 10 до 15 кг плодов, на юге — до 20 кг;
• срок созревания вишни средний. Плоды вызревают к 20 — 25 июля;

• плодоношение происходит стабильно, ежегодно, периодичностью сорт не страдает;
• растение устойчиво к похолоданиям, плохая погода на уровень урожайности не влияет;
• морозостойкость Волочаевки неплохая, на уровне Владимирской. Неплохо переносит морозы до -30°С, но в более холодный период могут страдать почки;
• устойчивость к самым опасным заболеваниям у разновидности средняя. В дождливые годы может поражаться коккомикозом. От монилиоза почти не страдает;
• самоплодность у вишни хорошая, даже если поблизости нет опылителя, дерево не оставит вас без урожая;
• транспортабельность плодов средняя;
• способ употребления костянок универсальный. Вкусные ягоды хороши в натуральном виде, также подходят для переработки и консервирования.

Посадка и уход

В южных регионах саженцы этого сорта высаживают исключительно осенью — в октябре. В более прохладных регионах — весной, примерно в апреле, до того, как начали распускаться почки. Перед посадкой кислые почвы обязательно известкуют, а в тяжёлые глинистые вносят песок для большей рыхлости. В период вегетации уход за вишней стандартный. Полив производится с учётом атмосферных осадков, почву в приствольном круге обязательно рыхлят и содержат в чистоте, уничтожая сорняки. Обязательные процедуры для Волочаевки — профилактическая обработка против болезней и вредителей, а также утепление штамба и корневой зоны молодого растения в зимний период. Если в момент цветения неожиданно вернулись заморозки, лучший выход — провести дымление.

Волочаевка — самый надёжный среди среднеспелых сортов Центрального региона, который всегда порадует садовода вкусными и крупными плодами. Неприхотливое в уходе дерево обладает неплохой морозостойкостью, ради него не нужно дополнительно высаживать опылителей, а скромные размеры без труда помогут разместить вишню в любом уголке сада. Единственный недостаток — необходимость в профилактических обработках от грибковых болезней. Но эта мера поможет избежать неприятностей.

Особенности дюка

Гибриды вишни и черешни во многом отличаются от своих «родителей»:

• В отличие от родительских пар, дюки самобесплодны. «Одиночество» им противопоказано. Чтобы гибриды плодоносили, поблизости от них высаживают районированные сорта вишен и черешен, так называемые опылители.
• Сами дюки в качестве опылителей неэффективны.
• В средней полосе и в Центрально-Чернозёмном регионе для опыления дюков обычно используют самоплодные вишни — Любскую, Булатниковскую, Молодёжную.
• Самый лучший опылитель дюков – черешня. Рекомендуемые опылители для черевишни – черешня «Дончанка», «Приусадебная», «Аннушка». А идеальным для опыления сортом считается черешня Ипуть.
• Покупая саженцы дюка, одновременно приобретают опылитель. Качественный опылитель способен опылить более трети цветков – этого достаточно, чтобы дерево было усыпано плодами.
• Дюки, по сравнению с черешнями, более зимостойкие. А вишне, наоборот, в зимостойкости уступают. Из-за этого в северных регионах они растут в виде кустов – их садоводы укрывают на зиму, спасая от экстремально низких температур.
• Дюки, не подкармливают в течение жизни. Из-за избытка питательных веществ, начинается усиленное развитие дерева, которое тратя силы на рост, не успевает толком окрепнуть и подготовиться к зиме. Это приводит к отсутствию плодов или к гибели растения.

Описание сорта вишни Молодежная

Вишня сорта Молодёжная относится к среднепозднему по срокам созревания виду. Важными особенностями являются: самоплодность (т. е. для этого сорта не требуются дополнительные сорта-опылители), зимостойкость (преимущественно выдерживает морозы Центрального региона).

Плодоносить вишня начинает примерно после 3–4 лет после посадки 1-летнего саженца

Вишня этого сорта универсальна, не скороплодна, но плодоносит каждый год начиная с 3-летнего возраста.

В государственный реестр Молодёжная включена с 1993 года. А вот на сортоиспытаниях числится аж с 1978 года. Это говорит о тщательном и качественном отборе в процессе селекции, и, к счастью, результаты подтверждены опытными садоводами.

Характеристика дерева

Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства славится своими работами, опытные селекционеры дали жизнь тысячам прекрасных сортов. Поскольку «родителями» сорта Молодежная являются Любская и Владимирская вишни, ему достались отличные качества. Давно зарекомендовавший себя сорт Владимирской вишни дал дочернему сорту свою кустовидную форму, то есть относительную низкорослость.

Примерная средняя высота растения около 2 метров. Продолжительность жизни одного дерева вишни Молодёжная составляет около 15 лет. Максимально — 20, если вы сможете обеспечить дереву тщательный уход. Крона у вишни среднезагущенная, широко-округлая с раскидистыми ветками. Небольшая высота дерева очень удобна, так как при сборе урожая не понадобится изловчаться с лестницами и лазить через густые поросли.

Листья у вишни тёмно-зелёные с зубчатым краем и хорошо заметными прожилками, тыльная сторона светлая, черешки утолщённые, коричневого или зелёного цвета с бордовым оттенком.

Листья у вишни обладают лечебными свойствами

Характеристика плодов

У Молодёжной очень крупные плоды, порядка 4–5 грамм. Ягоды имеют широкоокруглую форму, косточка небольшая округлая, отделяется от мякоти легко. Окрас кожицы от темно-малинового до темно-бордового. Плодоножка очень напоминает черешневую, такая же тонкая и длинная.

При грамотном уходе за деревом — можно получать 10–12 кг хорошего урожая. Опять же, отличные качества от родительского сорта Любской вишни.

Любская вишня отличается крупноплодностью и сладостью ягод, чем и поделилась со своим дочерним сортом — вишней Молодежная

Особо стоит отметить мякоть сорта Молодёжная. Вкус очень приятный, конфетно-сладкий с кислинкой. Сама по себе сочная, из вишни хорошо получаются соки, фрэши, компоты. При этом всем — ягода немягкая, хорошо транспортабельна благодаря плотной мякоти. Не обойти и ее декоративность: цвет плодов насыщенно красный или бордовый, очень красивый. Делать соусы, заготовки, украшать выпечку и прочие десерты из этой вишни — эстетическое и пищевое удовольствие.

Плоды вишни Молодежная имеют высокую оценку по вкусовым характеристикам, также садоводы и хозяйки любят ее за красивый внешний вид

Одним из самых значительных плюсов сорта является его высокая степень завязи плодов. Соцветия собраны в крупные многочисленные бутоны (до 7 цветов), хорошо опыляемы благодаря высоким тычинкам и пестику. Если весенний период отличался благоприятной погодой (без резких заморозков и прочего) – ждите отличного урожая!

Садоводы полюбили этот сорт ещё по одной причине: за его самоплодность. Это действительно хорошее качество, особенно в условиях небольших участков на дачах. Сорту совершенно не требуется «помощь» собратьев других сортов вишни, чтобы давать плоды. Поэтому можете смело приобретать саженцы только Молодёжной вишни, если вы окончательно определились с сортом и он вам подошёл по географическим особенностям (Центральный регион).

Минусами сорта можно назвать ниже средней устойчивость к грибковым болезням и необходимость обрабатывать дерево препаратами для профилактики. Поскольку вишня Молодёжная имеет раскидистую крону — ветви нужно постоянно подрезать.

Характеристики сорта

Данный сорт представляет собой самоплодную фруктовую культуру. Это означает, что вишня Любская оплодотворяется за счет собственной пыльцы и дополнительные опылители ей не нужны. Самоплодностью также обладают сорта Ровесница, Памяти Еникеева и Волочаевка.

Благодаря такому свойству растения, садовод может не бояться переменчивой погоды в период цветения дерева, когда из-за неожиданных заморозков пчелы остаются в своих ульях и не участвуют в перекрестном опылении.

Садоводу, выращивающему это дерево в нежарком российском климате, можно не очень опасаться весенних холодов и по другой причине.

Любская — это растение среднепозднего цветения, и поэтому затянувшиеся до весны заморозки не сильно влияют на качество завязи.

Поэтому те, кто культивирует данную вишню, не остаются без урожая даже тогда, когда капризы природы не позволяют снимать урожаи с деревьев раннего цветения.

В то же время, вишня эта скороплодная. Плоды наливаются спелостью к концу июля – началу августа.Таким же признаком обладает сорт Ашинская Степная.

При этом, если были выдержаны все агротехнические требования правильного ухода за растением, взрослое дерево может дать за один сезон более 35 кг высококачественных ягод. А начинает оно полноценно плодоносить с возраста 2-3 года после посадки.

Между тем, одно положительное качество – способность давать высокие урожаи – влечет за собой другое, но уже со знаком «минус».

Из-за истощения дерева, силы которого растрачиваются на внушительные урожаи, вишня сорта Любская не очень долговечна.

Высокую урожайность демонстрируют такие сорта, как Уральская Рубиновая, Надежда, Маяк и Тамарис.

Уступая по этому показателю многим другим сортам, дерево данного вида в среднем живет порядка 14-17 лет, и только особо благоприятные условия способны продлить его жизнь до 25-30 лет.

Есть у него еще один недостаток, на который следует обращать пристальное внимание. Несмотря на то, что Любская в целом отличается хорошей морозостойкостью, ее «слабым местом» в зимний период является древесная кора

Неплохо противостоят холодам такие сорта, как Лебедянская, Волочаевка и Шоколадница.

Особенно это касается молодых деревцев, сильное обморожение коры которых уже в первые годы жизни может привести к сильным ожогам и даже гибели всей особи.

Что касается товарно-вкусовых качеств данной вишни, то мнению специалистов здесь расходятся. Одни считают вкус кисло-сладких ягод очень приятным, хорошо освежающим, другие называют его весьма посредственным.

Возможно, именно из-за этой двойственности урожай Любской большей своей частью идет на переработку – на производство различных соков, компотов, джемов, варенья.

Тем не менее, надо признать, что вишенки этого сорта, как и плоды других вишневых видов, очень полезны благодаря значительному содержанию в них витаминов и сбалансированному соотношению сахаров и органических кислот.

В условиях средней полосы России состав основных химических веществ выглядит следующим образом:

Состав	Количество
Сахара	9,5%
Свободные кислоты	1,6%
Сухие вещества	14,6%
Аскорбиновые кислоты	20 мг на 100 г

Описание зимостойкой и самоплодной вишни Волочаевка

Описание вишни Волочаевка

Вишня Волочаевка появилась благодаря А. И. Евстратову, который скрестил известные сорта ягоды – Владимирская и Любская. Согласно описанию сорта, высота волочаевского дерева не превышает 3,5 м. Крона растения круглая, средняя по загущенности. Листья вишни небольшие, зубчатые, по форме напоминают яйцо. Их окрас насыщенно-зеленый.

Плоды разновидности овальные, довольно крупные: их вес составляет около 4,5 г. Окрас вишен насыщенно-красный. По вкусу ягоды кисло-сладкие, их мякоть упругая и очень сочная. Косточка легко отделима. Вишни можно употреблять свежими или же использовать в качестве сырья для компотов, варенья или консервации.

Недугам грибковой природы плодовое подвержено в средней степени. Чаще всего культуру атакуют коккомикоз и монилиоз. При этом культура очень продуктивна. С одного растения можно собрать около 15 кг урожая. Волочаевка – скороплодная вишня, ежегодно и стабильно плодоносящая.

Разновидность можно успешно выращивать на даче. Культура не требует особого ухода. Главное, систематически обрабатывать дерево противогрибковыми препаратами.

Характеристика сорта

Вишня сорта Волочаевка хорошо переносит морозы. Однако, при морозе -30 °C и ниже почки растения ощущают дискомфорт, что негативно сказывается на количестве плодов. Первый урожай можно собрать спустя 4 года после высаживания дерева. Активно плодоносит растение в конце июля. Из-за сроков созревания плодов сорт считают «поздним».

Растения разновидности Волочаевка – самоплодные, поэтому растений или насекомых для опыления им не нужно. Урожайность также не зависит от погодных или климатических условий.

Среди достоинств сорта можно выделить надежность и стабильность урожая. Ягоды Волочаевки крупные и вкусные.

Недостатком вишни считается ее подверженность грибковым болезням. Поэтому растение нужно своевременно обрабатывать специальными препаратами.

Особенности выращивания

Несмотря на неприхотливость культуры, соблюдать правила ее выращивания все же необходимо.

Высаживать вишневые саженцы следует в апреле до начала распускания почек. Заглублять молодые деревца стоит на 0,6 м в лунки такого же диаметра, соблюдая дистанцию в 3 м. При посадке необходимо расправить корневую систему растения. Перед высаживанием необходимо провести внешний осмотр корней: поврежденные следует обрезать, а сухие восстановить, поместив на несколько часов в воду.

В грунт для Волочаевки стоит внести перегной, суперфосфат, золу и хлористый калий. Если почва на участке глинистая, следует внести в нее песок. В центр ямы закапывают кол, который будет опорой для саженца. После этого в лунку насыпают почвосмесь, разравнивают и уплотняют ее таким образом, чтобы прикорневая шейка несколько выступала над землей.

Уход за вишней состоит из ряда процессов. От морозов культуру помогут защитить укрывание или задымление. Территорию под кроной накрывают снегом, а потом мульчей, что помогает сохранить землю мерзлой и задержать цветение, чтобы избежать потерь. Дымление проводят, поджигая торф или опилки, с образованием густого дыма. Недостатком этого метода защиты от холодов являются низкая экологичность и сложность учета направления ветра.

Что касается подкормок, то первые несколько лет после высаживания культуры можно обойтись без них: вишне хватит удобрений, внесенных при посадке. Далее в грунт вносят минералы, компост и навоз.

Обычно на второй год жизни дерево подкармливают мочевиной, на третий год, весной, культуру подкармливают разведенными азотсодержащими удобрениями. На четвертом году жизни культуры она нуждается в суперфосфате и сернокислом калие (весной и летом), осенью следует внести органику. На 5–6 году следует подкармливать аммофоской, на 7 – мочевиной (весной) и суперфосфатом и калием (осенью). Далее каждые 2 года в грунт вносят минералы, а каждые 4 – органику. Каждые 5 лет жизни вишни ее нужно известковать при помощи мела известняка и доломита.

Ежегодно следует обрезать ветви, избавляя ствол от тяжести. Удалению подлежат сухие ветки и те, которые мешают правильному формированию кроны. Процедуры следует проводить весной. Изредка обрезку осуществляют в конце года с целью удаления сломанных веток.

Волочаевка очень чувствительна и требовательна к увлажнениям. Однако проводить его нужно время от времени: после цветения, в период формирования ягод, в начале осени. Использовать надо около 50 л. Дополнительные увлажнения проводятся при использовании сухих минеральных удобрений.

Итак, вишня Волочаевка – неприхотливый сорт ягоды, идеально подходящий для выращивания на даче.

Выбор подходящего места на участке

Важно для успешного выращивания подобрать не только подходящий по параметрам участок, но и соседей

• Неблагоприятные соседи для вишни:
• персик;
• малина;
• крыжовник;
• смородина;
• паслёновые.

Эти культуры имеют общих насекомых-вредителей. Не следует также сажать вишню рядом с высоко растущими деревьями: грушей, декоративными хвойными деревьями, яблоней. Кроме того, что они будут затенять Волочаевку, у них слишком раскидистая корневая система, поэтому вишня будет обделена питанием и влагой.

Освещение

Лучше и дольше освещаются юго-восточная и южная стороны участка. В идеале вишни отлично растут на склонах, можно при посадке сделать насыпь на ровной поверхности. При затенении, даже незначительном, вкус ягод будет более кислый, чем сладкий. Хорошо, если дерево будет защищено изгородью от ветра.

Грунт

Близко расположенные грунтовые воды создают риск корневой гнили, поэтому их расположение должно быть не ближе, чем 1,5 м до поверхности почвы. Культура хорошо развивается на дренированных, плодородных почвах с реакцией кислотности ближе к нейтральному значению (6,5–7 pH).

Сорт Память Вавилова

Плоды вишни Памяти Вавилова

Институт назван в честь Ивана Владимировича Мичурина. Вид был получен вследствие простого опыления семени, происхождение которого ученые не знали. Такой сорт вишни сейчас широко распространен в регионах Центрального чернозема и Нижневолжского. Культура весьма устойчива к сильным морозам. Оно может достигать высокого роста. Крона вишни с виду похожа на пирамидку.

Плоды появляются только на пятый год жизни. В период сбора урожая с дерева можно собрать около 15 килограмм. Сорт среднеранний. Плод очень приятный на вкус, мягкий, сочный, десертной консистенции.

Проанализированные сорта вишни являются одними из самых приобретаемых и выращиваемых сортов. Помните о том, что при покупке саженца определенного сорта необходимо тщательно изучить его основные характеристики, отличительные особенности и предпочтения по дальнейшему уходу.

Как весной сажать вишню, смотрите в следующем видео:

Внешний вид вишни Жуковская

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Дерево не отличается большим ростом, во взрослом состоянии достигает немногим больше трех метров. Имеет обратно-пирамидальную крону и невысокую облиственность. Такие же признаки демонстрируют Вянок и Морозовка.

Основной штамбовый ствол и скелетные ветви имеют красно-коричневый цвет, на котором располагаются многочисленные золотистые чечевички.

Листья и почки отличаются средним размером. Почки заостренные, серые с коричневым налетом, не имеющие опушенности, отстающие от ствола.

Листья имеют характерный блеск и темно-зеленый окрас, на концах слегка заострены, по бокам отличающиеся ажурным краем.

Формой лист напоминает перевернутую лодку.

Крепление их осуществляется на красно-фиолетовом черешке, который отличается небольшой длиной и толщиной.

Цветы у вишни по пять в одном соцветии, большие и белые, в диаметре имеющие 30 мм.

Ягоды

СПРАВКА: Ягоды сорта являются его визитной карточкой, так как по внешнему виду очень напоминают черешню. Их форма и цвет очень сходны с этой родственной ягодой.

Форма ягод овально-круглая, скорее сердцевидная. Также овальным является основание и вершина.

Ягоды крупного размера, весом от 4 до 7 грамм, красно-черного цвета и очень привлекательные внешне. Россошанская, Царевна Войлочная и Щедрая также могут похвастать крупными размерами ягод.

Вкус плодов приятный кисло-сладкий, оценивается на 5.0 балла. Цвет сока сходный с цветом ягод.

Химический состав:

Состав	Количество
Сахар	9,41%
Сухие вещества	15,86%
Кислоты	1,42%
Аскорбиновая кислота	19,8%

Косточка среднего размера, около 0,30 г, овальной формы, по отношению к весу плода ее вес 7,7. От мякоти плода косточка отделяется очень хорошо.

Сорт вишни Жуковская фото плодов и описание сорта далее.

Описание сорта вишни Волочаевка, характеристики дерева, правила посадки и ухода

Описание сорта популярной вишни Волочаевки позволит определиться с выбором плодового дерева для посадки у себя на участке. Сорт отличается урожайностью и прост в выращивании.

История возникновения

Для получения нового сорта Волочаевка были скрещены вишни Любская и Владимирская. В 1997 году новый сорт был внесен в Государственный реестр как плодовое дерево, предназначенное для выращивания на территории Центральной части. Волочаевка была выведена селекционером А. И. Евстратовым.

Описание сорта

Описание сорта важно изучить перед выбором сорта вишни, чтобы не разочароваться. Волочаевская отличается высокой морозостойкостью

Волочаевка относится к самоплодным сортам, поэтому для повышения урожайность не придется сажать в саду другие сорта вишневых деревьев. Или привлекать в сад пчел для опыления.

Внешний вид

Еще один важный момент, который нужно изучить перед покупкой саженца — внешний вид дерева

Внимание обращают на высоту ствола, загущенность кроны и характеристику плодов

Дерево

Вишня сорта Волочаевская в высоту достигает не более 3 м. Дерево сильно облиственное, крона загущенная. Листочки темно-зеленого оттенка, матовые.

Плоды

Зрелые плоды крупные, масса в среднем составляет 4-5 г. Кожура тонкая, красно-алого оттенка. Косточка некрупная, легко отделяется от мякоти. Мякоть насыщенного бордового оттенка. Вкус у ягод сладкий, с небольшим привкусом кислинки. Плоды подходят для приготовления различных блюд и консервации.

Характеристики сорта

Важными характеристиками любого сорта являются урожайность, период плодоношения и устойчивость к различным заболеваниям и насекомым.

Урожайность

Плодоношение гибрида начинается на 4-й год после высадки саженца. Урожайность хорошая, со взрослого дерева собирают не менее 15 кг плодов. Плодоносит дерево каждый год. Первые спелые вишни появляются в конце июля.

Устойчивость к болезням

Сопротивляемость у сорта Волочаевка средняя. Следует отметить, что вишня имеет неплохую устойчивость к коккомикозу и монилиальному ожогу. Для предотвращения появления заболеваний регулярно осматривают деревья и проводят профилактические процедуры.

Особенности выращивания

Посадка — важный момент, во время которого закладывается основа будущей урожайности и здоровья вишни. Если проводить посадку саженца по всем правилам агротехники, то вишня будет давать хороший урожай каждый год.

Выбор места для посадки

Высаживать сорт рекомендуется в апреле. Для посадки саженца предпочтение стоит отдать открытым солнечным участкам на возвышении. Вишня не любит застоя воды возле ствола, как это часто бывает весной в низине. Также подходят участки, которые находятся в полутени. Высаживать растения в местах, куда не попадают лучи солнца, не рекомендуется.

Посадка

Посадка гибрида Волочаевка ничем не отличается от посадки других вишневых сортов. Этапы посадки вишни Волочаевская:

• Вырыть яму на глубину не менее 1 м и в ширину не меньше 70 см.
• На дно ямы засыпать навоз, азотсодержащие удобрения и древесную золу.
• Оставить яму с удобрениями на 2-3 недели.
• Перед высадкой саженца опустить его на несколько часов в активатор роста, а перед самой посадкой окунуть корни в водный раствор глины.
• Поставить саженец в яму, засыпать ее почвой.
• Утрамбовать землю возле ствола.
• Вбить в центр ямы кол и привязать к нему ствол саженца.

В конце посадки полить саженец ведром (4-5 л) теплой воды.

Описание и характеристика

Морозовка является ранним и высокоурожайным сортом вишни. Уже на следующее лето после посадки можно попробовать ягоды молодой вишни. Обычно такой урожай небольшой, но не менее нескольких десятков ягод.

Дерева

Высота ствола Морозовки не превышает 2,5 м. Ветви широко отходят от ствола, их кончики устремлены вверх. Крона объёмная, шарообразная.

Древесина покрыта светло-коричневой корой, гладкой, с небольшими заусеницами. На старых деревьях кора склонна частично отставать от ствола и сворачиваться по краям отрыва в виде свитка.

Молодые, не одревесневшие побеги этого года имеют бледно-зелёную окраску.

Листовая пластина небольшая, овальной формы с острым кончиком, гладкая, тёмно-зелёная.

Плодов

Цветёт вишнёвое дерево в конце апреля или начале мая, в зависимости от региона выращивания. Цветы вишни крупные, белоснежные, расположены на ветвях одиночно или собраны в соцветия. Цветок располагается на черешке длиной не менее 5 см. Во время цветения цветки Морозовки испускают сладкий, приятный, очень интенсивный аромат, привлекающий пчёл и других насекомых. Цветение длится в течение недели, после чего лепестки усыхают и облетают, а в центре цветка начинает формироваться завязь будущего плода.

Знаете ли вы? В американском городке Траверс-Сити находится придорожный мемориал, посвящённый огромному вишнёвому пирогу весом в 17 420 фунтов (7840 кг), приготовленному жителями этого населённого пункта в 1925 году. Необычный памятник расположен на северо-восточном берегу озера Мичиган и привлекает туристов из многих стран.

Вишня Морозовка характеризуется крупными ягодами, до 5 г, округлой, чуть приплюснутой формой и рубиновой раскраской мякоти и кожицы. По центру ягоды расположена овальная светло-коричневая косточка, которую можно достаточно просто отделить от мякоти. Кожица плотная, эластичная, не склонная к растрескиванию. Но в дождливое, богатое осадками лето, кожица ягод может лопаться. Ягодный вкус кисло-сладкий, консистенция мякоти плотная, не водянистая.

Морозовка относится к десертным сортам: ягоды едят свежими, замораживают, консервируют, используют для приготовления варенья, выпечки и десертов. Ягоды вишни является природным болеутоляющим средством, содержащим антоцианы. Включение вишен в рацион человека, болеющего артритом или подагрой, частично снимает воспаление суставов и снижает болевые ощущения.

Крупные тёмно-красные плоды вишни Морозовка обладают десертным вкусом с высокой сладостью и небольшой кислинкой

Характеристики

Характеристика сорта вишни Волочаевка несет в себе немало положительных моментов для садоводов-любителей и особенно новичков в садовом деле.

Зимостойкость, засухоустойчивость

Вишня Волочаевка отличается вполне приличной зимостойкостью, на уровне одного из своих родителей – Владимирской вишни. Морозы до -30°С деревья выносят сравнительно спокойно, а вот почки могут повреждаться возвратными весенними заморозками.

Засухоустойчивость у этого сорта средняя, впрочем, при выращивании в условиях средней полосы России большего и не потребуется. А для южных жарких и засушливых регионов существуют свои сорта, более подходящие по этой характеристике.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Одной из уникальных особенностей сорта вишни Волочаевка является ее самоплодность. То есть для того, чтобы на вишне образовались плоды после цветения, ей не нужны растущие рядом другие сорта вишни или черешни. Кроме того, для перекрестного опыления крайне необходимы пчелы или шмели или прочие насекомые. Но в последние годы в связи с усложняющейся экологической ситуацией, пчелы и другие насекомые далеко не всегда присутствуют на приусадебных участках. А самоплодный сорт вишни Волочаевка сможет обеспечить вас вкусными плодами в любой год и при любых погодных условиях, независимо от наличия насекомых-опылителей и других вишневых деревьев поблизости.

Поэтому этот сорт является просто находкой для обладателей небольших участков или тех, кто из-за малого свободного пространства может позволить себе посадить лишь один сорт вишни.

Цветет вишня Волочаевка в мае, в зависимости от региона выращивания срок цветения может быть сдвинут на первую или вторую половину месяца.

А вот по срокам созревания ягод большинство садоводов относят ее к среднеспелым сортам, некоторые же называют ее даже среднепоздней.

Дело в том, что плоды этого сорта созревают обычно во второй половине июля. В южных регионах возможно более раннее созревание ягод – в начале июля.

Урожайность, плодоношение

Вишню Волочаевка можно назвать довольно-таки скороплодным сортом. Ведь деревья вырастают довольно приличных размеров, а плодоносить они начинают уже на 4-5 год жизни, когда высота дерева достигнет примерно трех метров.

Причем урожайность пятилетнего дерева может составить при благоприятных условиях уже до 10 кг вишен. В этом отношении вишня Волочаевка значительно опередила своих родителей.

Максимальная урожайность взрослых деревьев вишни Волочаевка в садах может составить до 12-15 кг с дерева.

Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 15 лет, а в южных регионах вишня может плодоносить и более 20 лет.

Область применения ягод

Ягоды сорта Волочаевка универсальны в применении. Поскольку они обладают десертным, ярко выраженным вишневым вкусом, то их с удовольствием потребляют в свежем виде. Но также хороши их них разнообразные напитки и заготовки на зиму.

Устойчивость к болезням, вредителям

Изначально сорт вишни Волочаевка выводился как устойчивый к коккомикозу. И действительно, устойчивость к этому заболеванию у него выше средней. Хотя в особо дождливые годы деревья могут все-таки поражаться этим заболеванием, но выздоравливают после соответствующих обработок.

К другим болезням и вредителям сорт Волочаевка имеет среднюю устойчивость, и профилактические весенние обработки могут помочь защитить деревья от неприятностей.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта	Недостатки вишни Волочаевка
Самоплодность	Средняя устойчивость ко многим заболеваниям
Крупные и вкусные ягоды
Хорошая урожайность

Агротехника сорта

Развести этот сорт вишни не очень сложно: основное требование – следить за своевременным внесением подкормок, поливом и проводить обрезку.

Правила посадки

При выборе саженцев обращают внимание на развитие корневой системы и состояние веток и листьев – и те, и другие должны быть без признаков повреждений и заболеваний. Почва должна быть довольно плодородной, по типу – песчаная или супесчаная, реакция среды нейтральная. Саженцы приобретают в питомниках (средняя цена 400–450 руб.) и высаживают в конце марта – начале апреля

Саженцы приобретают в питомниках (средняя цена 400–450 руб.) и высаживают в конце марта – начале апреля

Почва должна быть довольно плодородной, по типу – песчаная или супесчаная, реакция среды нейтральная. Саженцы приобретают в питомниках (средняя цена 400–450 руб.) и высаживают в конце марта – начале апреля.

Последовательность действий такая:

1. Перекапывают участок на штык лопаты.
2. Вносят удобрения – по 10 кг перегноя на каждый квадратный метр (вместо него можно взять компост).
3. Добавляют по 40 г хлорида калия и 100 г суперфосфата также на квадратный метр.

4. Формируют яму 50 см в ширину и столько же – в глубину.

5. Смешивают 3 кг песка с плодородным слоем почвы.

6. Обильно проливают водой (4 ведра на куст).

7. Размещают саженец, корни которого предварительно вымачивают в тёплой воде.

8. Закапывают землёй, размещают рядом колышек для защиты куста от падения (понадобится только в первый год жизни).

Обратите внимание! Удобрение также можно внести не во время перекапывания, а в саму яму, положив на дно компост или перепревший навоз. https://www.youtube.com/embed/focUXmKYIAc. https://www.youtube.com/embed/focUXmKYIAc

Как ухаживать за вишней

1. Поливают саженец особенно активно на протяжении первого года (по ведру в неделю на 1 куст). В последующие сезоны полив можно сократить, следя за тем, чтобы почва не подсыхала. Однако его необходимо усилить во время засухи и на стадии плодоношения, давая 2 ведра на куст ежедневно. Если идут сильные дожди, дополнительная влага не нужна – её избыток также опасен.
2. В первый год дополнительных удобрений вносить не нужно – достаточно той органики, которую использовали во время перекопки или формирования ямки. Однако осенью можно добавить фосфорные и калийные подкормки, а на следующий год (весной) – азотные удобрения. Во время плодоношения добавляют древесную золу и птичий помёт либо комплексное минеральное удобрение.

3. Субботинскую вишню необходимо периодически обрезать, причём обычно это делают ранней весной, до набухания почек. Обрезают побеги, которые выросли на 50–60 см и более (укоротить следует на 1/7 их длины).

Опылители

Это означает, что даже при наличии пчёл и других насекомых плоды у растения формироваться не будут. Поэтому необходимо посадить другие сорта вишни, которые будут служить в качестве опылителей, например:

• Желанная.
• Алтайская Ласточка.
• Максимовская.
• Селивертовская.

Место в саду для этой вишни подбирают рядом с другими сортами.