Главные правила голландской технологии
Чтобы клубней картофеля было много, а их качество – безупречным, важно чётко соблюдать основные требования и условия. Основа технологии заключается в неукоснительном исполнении всех шагов, использовании высшего качества продуктов и долгой, кропотливой работе
Какие сорта допускается использовать?
Чтобы получить урожайность картошки голландского уровня применяют исключительно наилучшие сорта картофеля с высоким показателем урожайности и качеством клубней. Такие, у которых даже стандартные показатели говорят о 40 тоннах урожая с 1 гектара, что само по себе является очень хорошим результатом. А при правильном выполнении технологии этот объём можно удвоить и даже более того.
Из самых распространённых сортов, которые можно использовать, особенно выделяются следующие:
- «Импала»
- «Ред Скарлетт»
- «Мона Лиза»
- «Романо»
- «Сантэ»
Сорт «Импала»
Сорт «Ред Скарлетт»
Сорт картофеля «Мона Лиза»
Сорт картофеля «Романо»
Сорт «Сантэ»
Однако это далеко не единственные сорта картофеля, которые можно выращивать по голландской технологии. При тщательном изучении характеристик, допускается использование иных сортов, но всегда нужно помнить, что показатели должны быть безупречными.
Посадочный материал
Вне сомнения он обязательно должен быть:
- предельно здоровым, то есть не являться носителем парши, фитофтороза и иных заболеваний;
- критическим значением обладает необходимость каждые 4-5 лет менять сорт выращиваемого картофеля;
- не иметь повреждений от воздействия различных вредителей;
- посадочные клубни должны быть не более 5 см (и не менее 3 см) в диаметре;
- их всхожесть должна быть выше 95% (только такое качество посадочного материала подходит, отклонения недопустимы).
Условия и схема посадки
Огромное значение имеет специальная схема по размещению клубней, а особенно – защита от разнообразных вредителей и болезней. Можно смело сказать, что этот пункт является критически важным для получения хорошего и качественного урожая.
Использование удобрений также осуществляется в строгом соответствии с выбранным сортом картофеля и его индивидуальными потребностями. Более того, технология чётко регулирует сроки и частоту окучиваний, а также высоту формирования гребней.
Своевременный сбор урожая
Процесс содержит в себе ключевой нюанс: если сборка урожая осуществляется с целью получить семенной материал, то делается это практически на месяц раньше (относительно сбора урожая для продовольственных целей).
Это лишь поверхностное описание голландской технологии. Далее мы рассмотрим основной процесс выращивания картофеля во всех подробностях.
История селекции картофеля в Голландии
До конца XIX века селекционная работа в Голландии была в зачаточном состоянии. Страна закупала посадочный материал в Германии. Фермеры пытались разводить сорта, сажая ягоды картофеля, но эти старания были малоэффективны. Ситуация в корне изменилась в 1888 году. По инициативе ботаника и флориста Герта Веенхузена начались селекционные работы по выведению собственного семенного картофеля. Уже к началу XX века было получено 94 новых сорта.
К 50-м годам производством семян занималось уже 22 сельскохозяйственных предприятия. Проводились эксперименты по выведению картофеля, устойчивого к различным инфекционным заболеваниям. Правительство активно поддерживало аграриев, выплачивая денежные компенсации фермерам-селекционером. Власти официально запрещали культивирование картофеля, восприимчивого к болезням. Это способствовало быстрому распространению сортов с крепким иммунитетом.
Особенности посадки
Для того чтобы картофель порадовал вас отличным урожаем, необходимо правильно посадить растение.
Посевной материал
Ошибкой многих огородников-новичков является их уверенность в том, что на посадку сгодится картофель помельче. Это глубокое заблуждение. Будущий семенной материал готовят при выкапывании урожая либо покупают на рынке, селекционных ярмарках.
На таких корнеплодах достаточно глазков для будущего хорошего урожая. Чем меньше клубень, тем скуднее будет куст. Слишком крупные экземпляры тоже не рекомендуются — есть вероятность загнивания. В посадке, как и везде, нужна «золотая середина».
Пророщенный картофель быстрее взойдет
Многие опытные растениеводы проращивают картофель для быстрых всходов в будущем. С этой целью клубни выкладывают в ящик в 2–3 ряда, каждый слой посыпают опилками и поливают.
Выбор места
Картофель сорта Гала предпочитает суглинистые почвы. Необходимо поддерживать малую или нормальную кислотность почвы (4,5–5,5 Рн) — не злоупотреблять органическими удобрениями.
Готовить землю под будущую посадку картофеля рекомендуется уже с осени. Удобрения вносят под перекопку:
- аммиачная селитра (13 г на кв. м) или мочевина (10 г на кв. м);
- 30% калийная соль (12 г на кв. м);
- двойной суперфосфат (15 г на кв. м).
Очень часто можно наблюдать, что картофель сажают на одном и том же месте из года в год. Это большая ошибка. Гряды желательно менять каждый сезон. Если такой возможности нет, нужно давать земле отдых хотя бы раз в два—три года. В это время площадь, на которой росла картошка, засевают овсом, люцерной, фацелией или горчицей. На следующий год просто перекапывают вместе с растениями.
Подготовка к посадке
Перед тем как высаживать картофель Гала, нужно удобрить почву. Главное — не бояться перенасытить её: этот сорт отлично реагирует даже на повышенные дозы подкормки. Для этой цели подойдут:
- Обычная зола — 5 столовых ложек на ямку.
- Костяная мука — полстакана на ямку.
- Мочевина — 1 столовая ложка.
- Суперфосфаты — 1 столовая ложка.
- Калий сернокислый — десертная ложка.
- Перепревший навоз — 700 г.
Удобрять лучше ямочным способом — так больше питательных веществ попадёт по назначению.
Класть клубни в ямки нужно осторожно, чтобы не повредить ростки
Технология посадки
Высаживают картофель в ямки с удобрениями на расстоянии 60–80 см друг от друга. Класть клубни нужно аккуратно, избегая повреждения молодых ростков. Затем необходимо присыпать землёй примерно на 10 сантиметров.
Гала может похвастаться синхронностью всходов. Как только появились надземные побеги, рекомендуется провести первое рыхление и прополку — обновление почвы вокруг куста и в междурядьях для полноценного развития клубней, для уменьшения испарения и сохранения влаги.
После появления всходов необходимо прорыхлить почву
- Если почва очень влажная и слежалась, рыхление проводят два раза.
- Если же наблюдается сухость земли, делают это неглубоко, затем слегка поливают водой.
Каждый кустик лучше посыпать золой для защиты от колорадского жука.
Описание и характеристика
Картофель Бельмондо легко и быстро приспосабливается к различным условиям без потери качества корнеплодов. Клубни нарастают на кустах быстро, дружно и равномерно. Период вегетации сорта от посадки до сбора урожая составляет 70–80 дней.
Знаете ли вы? Уникальные сорта картофеля с интенсивно окрашенной мякотью были недавно выведены в Голландии: фиолетовый Purple Rain и розовый Lily Rose.
Внешний вид и урожайность
Крупные и раскидистые кусты Бельмондо вырастают до 60 см в высоту. Перисторассечённые листья тёмно-зелёные, морщинистые, со слабой волнистостью.
Соцветие с тёмно-красными или светло-фиолетовыми цветками.
Каждый куст даёт по 12–16 шт. округло-овальных клубней весом по 100–120 г. Цвет кожицы жёлтый, поверхность гладкая. Корнеплоды равномерные по размеру, количество слишком крупных и совсем мелких невелико. Глазки неглубокие и расположены близко к поверхности картофелины, что значительно облегчает переработку. Урожайность составляет до 80 тонн с гектара в зависимости от условий выращивания.
Вкусовые качества
Вкусовые качества высокие, в стадиях технической и условной спелости при различных способах приготовления дегустационная оценка составляет больше 8 баллов.
Картофель относится к самым привлекательным сортам с жёлтой мякотью.
Благодаря низкому содержанию крахмала (14–16%), мякоть не темнеет при термообработке. Сорт столового назначения. Корнеплоды долго не развариваются и хорошо подходят для варки целиком в мундире, для супов и салатов, жарки и запекания, идеальны для приготовления картошки фри.
Устойчивость сорта
Бельмондо обладает крепким иммунитетом и высокой устойчивостью к фитофторозу, ризоктонии, чёрной плесени и ржавчине. Средняя устойчивость у сорта к парше и чёрной пятнистости, слабая — к вирусу Y и скручиванию листьев. Против нападений колорадского жука требуется химическая обработка. Засухоустойчивость слабая, в засушливые периоды культуре требуются поливы.
Знаете ли вы? Картофель стал одним из двух первых растений, экспериментально выращиваемых на Луне в теплице на борту китайского зонда Chang'e-4.
Сорта, устойчивые к вредителям и болезням
Ласунок (Ласунак)
Картофель сорт Ласунок
Белорусский картофель обладает множеством преимуществ, одним из главных является обильное опушение жестких листьев и стеблей, что делает растение устойчивым к самым зловредным вредителям – колорадским жукам. Куст крепкий, с высокими прямостоячими побегами и крупными листьями, цветет белым. Клубни округлые, с глубокими или умеренными глазками и светло-кремовой шероховатой кожицей. Вкус кремовой мякоти превосходный, вполне соответствуют названию сорта, крахмалистость достигает 22%. Отличные показатели качества делают этот Ласунок пригодным для изготовления любых блюд, полуфабрикатов, в том числе, сухого пюре.
Растения проявляют стойкость к раку, вирусным инфекциям, парше, ризоктониозу, черной ножке, в средней степени к фитофторе. Урожаи исключительно высокие и могут достигать 55–60 кг с 10 кв. м. Выращивание рекомендовано в хозяйствах Центрально-Черноземного и Северо-Западного регионов.
Олимп
Весомое преимущество урожайного сорта – стойкость к поражению фитофторой как наземной части, так и картофелин, которые собирают на 85–95 сутки от момента посадки. Куст крепкий, с прямостоячими побегами и малиново-лиловыми соцветиями. Клубни округло-вытянутые, с неглубокими маленькими глазками и розовато-бежевой глянцевой кожицей, весят 80–130 г. Мякоть кремово-белая, отменного вкуса, хорошо разваривается, при жарке держит форму.
Олимп проявляет устойчивость к раку, но средне поражается нематодой. Урожайность стабильная и достигает 22–30 кг с 10 кв. м, при максимальных показателях в 31,4 кг с 10 кв. м. Сохранность очень хорошая, на уровне 85–95%.
Юбиляр
Исключительный сорт характерен выносливостью к неблагоприятным условиям и устойчивостью к целому ряду опасных болезней и вредителей – раку, нематоде, морщинистой мозаике. Растение практически не поражается фитофторой. Картофель относят к раннеспелой категории, урожай пригоден к уборке на 60–70 сутки после посадки, ботва полегает через 90 суток.
Куст средний, с полупрямостоячими стеблями, большими листьями и цветками светло-лилового тона. Клубни овальные с розово-красной кожицей и умеренными глазками. Размер средний и крупный, вес 95–210 г. Вкус желтой мякоти хороший. Урожайность колеблется от условий выращивания и составляет 16–36 кг с 10 кв. м, максимально убирают до 41 кг с 10 кв. м. Выращивание рекомендовано для хозяйств Восточной Сибири и Дальнего Востока.
Голландские сорта картофеля
Картофель относится к одному из основных овощей, выращиваемых на полях и дачных участках нашей страны. Существует множество сортов картофеля, которые отличаются между собой по различным характеристикам.В последнее время дачники стали все больше высаживать голландские сорта картофеля.
Это связано с тем, что эти сорта менее склонны к различным болезням и дают довольно высокий и качественный урожай.Особой популярностью пользуются такие голландские сорта картофеля как Мона Лиза, Ярла, Клеопатра, Укама, Астерикс, Фризия и многие другие.По сравнению с другими сортами Мона Лиза считается наиболее устойчивой к различным вирусным заболеваниям. При этом урожайность очень высокая, с одного куста можно получить два килограмма картофеля и более.
Но этот сорт не выживет в обычном грунте. Он нуждается в азотных удобрениях.Ярла относится к ранним сортам картофеля. Его преимуществом является то, что он не нуждается в дополнительном удобрении.
Для его выращивания подходит любая почва. Урожайность Ярлы такая же, как и у предыдущего сорта.Клеопатра считается ранним и высокоурожайным сортом. Один картофельный куст дает более 2,5 килограммов урожая.
Для выращивания этого сорта необходим песчаный или глинистый грунт. Единственным недостатком Клеопарты является неустойчивость к парше.Укама также относится к ранним и высокоурожайным сортам.
При этом очень он устойчив к различным картофельным вирусам.Сорт Астерикс отличается высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествам и продолжительным сроком хранения.Фризия – среднеспелый голландский сорт картофеля. Характеризуется высоким иммунитетом к различным заболеваниям картофеля и хорошей урожайностью (около двух килограммов с куста).
Рубрикация:
Лучшие скороспелые сорта
Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.
Жуковский ранний
Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:
- овальную форму;
- крупные размеры – от 100 до 150 г;
- содержание крахмала – 15%;
- ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
- отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов);
- устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням;
- хорошо переносит засуху и низкие температуры;
- в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.
Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.
Изора
Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.
Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.
Антонина
Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.
Крепыш
Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.
Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.
Аноста
Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.
Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.
Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.
Эроу
Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.
Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.
Холмогорский
Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.
Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.
Особенности агротехники
В России картофель, выращенный по широко разрекламированной голландской технологии, не дает высоких урожаев. Поэтому соблюдается обычный для нашего климата алгоритм выращивания.
Голландские сорта склонны к вырождению, требуется регулярное обновление материала для посадки. Не рекомендуется сажать на одном месте более трех лет.
Важно! Производители и торговля предлагают дорогой элитный материал в виде клубней и семян. Приобретенные у небольших агрофирм и любителей клубни, как правило, оказываются результатом перекрещивания разных сортов и не обладают устойчивостью к заболеваниям и стабильностью урожая, присущих голландцам
Даже элитный материал предварительно обрабатывают стимуляторами роста (фитостим, эпин, крезацин), подвергают обеззараживанию, проращивают (яровизируют), проводят кальцевание или кербовку.
У ранних и среднеранних сортов для прорастания ростков достаточно температуры в +3,5ºС, корешкам хватает + 4,5ºС. Клубни, подвергшиеся яровизации высаживают и при более низких температурах в +2-3ºС.
Для улучшения аэробных свойств, насыщения питательными веществами почву перекапывают дважды — поздней осенью и весной. Во время осенней обработки нарезают глубокие борозды, которые перед весенней посадкой рыхлят вилами без переворачивания верхнего пласта. Между рядами оставляют расстояние в 70-80 см.
«Голландку» высаживают из расчета 4-6 клубней на погонный метр. Перед посадкой клубни сортируют по размеру. Чем крупнее картофелина, тем больше должно быть расстояние между ними.
Глубина посадки от 5 до 12 см, зависит от размера посадочного материала и климата. Чем засушливее и жарче климат, тем глубже должна быть лунка.
При возникновении угрозы заморозков саженцы ниже 10 см окучивают, засыпая слоем в 2-3 см земли полностью.
Дальнейший уход заключается в своевременной прополке, окучивании, поливе, подкормках в зависимости от характеристик конкретного сорта.
Несмотря на высокий потенциал голландских сортов их популярность у фермеров и любителей садоводов снижается. Без постоянного оздоровления, регулярных поставок семенного материала из Европы, сорт картошки «Голландка» быстро теряет вкусовые качества. Снижается урожайность картофеля и его хозяйственная ценность.
Характеристика картофеля Гулливер
Картофель Гулливер отличается стабильно высоким урожаем. Сорт подходит для продажи и в качестве посевного материала.
Характеристика картофеля Гулливер
Характеристика сорта Гулливер
Картошка Гулливер выведена на территории Российской Федерации в институте домашнего хозяйства. В 2014 году ее внесли в реестр. Она идеально подходит для выращивания в центральных областях страны, ведь именно там содержится большое количество чернозема и других богатых почв.
Разновидность созревает за среднее количество времени, вегитационный период составляет 90-110 дней. Урожайность высокая: с 1 га фермеры собирают около 500 кг высококачественных плодов. Сохранность — 95%.
Сорт устойчив к большинству заболеваний: различные варианты мозаики, раковые вирусы или грибковые инфекции не поражают этот картофель.
Описание растения
Кусты этого сорта картофеля высокие, всегда стоят прямо. Ботва редко разбрасывается на несколько метров. Этот сорт картошки обладает кустами промежуточного типа. Цвет листьев темно-зеленый. Они матовые. По краям наблюдается небольшое количество волнистостей.
Венчик на ботве компактного размера, фиолетовый, с небольшим проблеском красного. Цветки быстро опадают. Корни быстро развиваются, имеют крупную запутанную структуру.
Описание плода
Каждый плод имеет ровную форму. Вес колеблется в районе 100-140 г. Форма овальная, с небольшими закруглениями на концах. Кожура светло-желтая, имеет гладкую поверхность, среднюю толщину.
Глазки есть, но они небольшого размера. Цвет представлен оттенками красного. Мякоть приятного желтого цвета. Уровень крахмала нестабильный, колеблется от 16% до 20%.
Достоинства сорта Гулливер
Красивый и ровный картофель
Согласно описанию, главными достоинствами сорта Гулливер можно считать:
- уникальные характеристики вкуса и качества при приготовлении;
- клубни хорошего качества, имеющие схожий внешний вид и размер;
- приятный товарный вид;
- способность к длительному хранению и долгим перевозкам;
- возможность созревания даже при условии высоких температур окружающей среды и при засухе;
- стойкость к распространенным заболеваниям.
Правила выращивания сорта Гулливер
В первую очередь отбирают плоды без изъянов и признаков болезни. Их обрабатывают химическими веществами, создающими защиту от негативного воздействия и ускоряющими рост. Буквально через месяц контейнеры ставят на хорошо освещаемую поверхность.
Для этого сорта картофеля подходит почва с черноземом
Важно, чтобы она не содержала большое количество щелочных элементов. Если почва окислена, в нее кладут известь. Для 1 сотки требуется 25 кг извести
Для 1 сотки требуется 25 кг извести.
За месяц до сбора урожая почву подпитывают фосфатами. Если в регионе наблюдаются высокие температуры, устанавливают капельный полив и постоянно его регулируют.
За 100 дней созревания плодов растение окучивают 2 раза
Важно, чтобы гребни были высокими и не содержали сорняков. Это позволяет воде лучше проникать внутрь грунта. После выкапывания корнеплод просушивают и распределяют
Плоды, оставленные на следующий год на посадку, хранят в отдельном помещении
После выкапывания корнеплод просушивают и распределяют. Плоды, оставленные на следующий год на посадку, хранят в отдельном помещении.
Почва должна содержать не только чернозем, но и песчаный грунт. Перед высадкой семян почву подкармливают. Для этого используют обыкновенный птичий или коровий перегной.
Вторую подкормку проводят, когда начинают развиваться цветки. Полив соблюдают умеренного типа, чтобы вода не застаивалась.
Посадка и выращивание сорта
Соблюдение правил агротехники, севооборота и подготовки грядки и семенного материала — это залог высокой урожайности с отличным качеством плодов.
Соблюдение правил поможет увеличит урожайность
Сроки
Сильвана предпочитает позднюю весеннюю посадку. Почва должна быть прогрета до +8…+10°С, что характерно для мая месяца. Более точная дата зависит от региона выращивания.
Правила севооборота
Для сорта идеальным вариантом будет посадка после озимых зерновых культур, сидератов и бобовых растений. Не рекомендуется посадка после паслёновых овощей, поскольку культуры склонны к поражению одинаковыми заболеваниями.
Важно! Сажать картофель повторно на одном участке можно лишь спустя 4-5 лет.
Требования к грунту
Лучшее развитие наблюдается на рыхлых питательных почвах, с глубоким расположением грунтовых вод. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, питательной.
Осенью подобранную грядку очищают от остатков растений и перекапывают, внося компост или перегной, примерно 5 кг/м²
Подготовка клубней к посадке
За 30 дней до посадки посадочный материал выносят из хранилища и перебирают, отбраковывая повреждённый. На месяц его помещают в сухое, тёплое помещение, до появления ростков. После этого обрабатывают фунгицидами (борная кислота, «Фитоспорин-М») и стимулятором роста («Эпин», «Циркон»).
Технология посадки
Согласно отзывам опытных фермеров, лучше сажать сорт Сильвана гребневым способом. Высота гребня около 10 см, глубина посадки семени 5–8 см. В ямку вместе с клубнем добавляют стакан древесной золы. Расстояние между будущими кустами составляет не менее 30 см.
Советуем почитать, как сажать картофель мотоблоком.
Картофель «Повелитель просторов»: описание сорта
| Название сорта | Повелитель просторов |
| Общая характеристика | среднеранний столовый сорт с красивыми белыми клубнями, имеющими розовые вкрапления |
| Период созревания | 65-80 дней |
| Содержание крахмала | 13-16% |
| Масса товарных клубней | 80-120 гр |
| Количество клубней в кусте | 8-12 |
| Урожайность | до 700 ц/га |
| Потребительские качества | отличный вкус, слабая развариваемость, мякоть не темнеет при нарезании |
| Лежкость | 98% |
| Цвет кожуры | желтый |
| Цвет мякоти | белый |
| Предпочтительные регионы выращивания | любая почва и климат |
| Устойчивость к заболеваниям | сорт устойчив к нематоде, картофельному раку, вирусу скручивания листьев, корневой гнили и черной ножке |
| Особенности выращивания | посадочный материал медленно вырождается |
| Оригинатор | Cambridge University Farms (Великобритания) |
Повелитель просторов – среднеранний столовый сорт. Клубни выглядят очень декоративно: белые с розовыми пятнами.
Сорт очень урожаен, при благоприятных климатических условиях с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров отборного картофеля.
Сравнить показатели урожайности сорта Повелитель просторов с аналогичными у других сортов вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:
| Название сорта | Урожайность |
| Повелитель просторов | до 700 ц/га |
| Аврора | 300-400 ц/га |
| Хозяюшка | 180-380 ц/га |
| Скарб | до 650 ц/га |
| Красавчик | 170-280 ц/га |
| Рябинушка | до 400 ц/га |
| Боровичок | 200-250 ц/га |
| Голубизна | до 500 ц/га |
| Американка | 250-420 ц/га |
| Журавинка | до 640 ц/га |
| Киранда | 110-320 ц/га |
Собранный урожай отлично хранится, клубни не повреждаются при копке и не требуют частой сортировки. Товарные качества корнеплодов высоки, картофель прекрасно подходит для продажи.
Читайте более подробно про сроки, температуру хранения и возможные проблемы. А также, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.
Кусты среднего размера, промежуточного типа, с умеренно раскидистыми ветками.
Листья темно-зеленые, небольшие, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из крупных синих, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое.
Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 8-12 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально, уродливых клубней практически нет.
Картофель предпочитает легкие питательные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Слишком кислый грунт можно исправить, внеся порцию извести при рыхлении.
Кусты нуждаются в окучивании с формированием высоких гребней, своевременном удалении сорняков или мульчировании, умеренном поливе. Сорт очень отзывчив на подкормки.
О том чем подкормить картофель, как и когда вносить удобрения, а также как это сделать правильно при посадке, читайте в подробных статьях сайта.
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта «Повелитель просторов»:
- отличный вкус картофеля;
- красивый внешний вид корнеплодов;
- хорошая урожайность;
- клубни не повреждаются при копке;
- собранный урожай хорошо хранится;
- семенной материал не склонен к вырождению;
- терпимость к перепадам погоды;
- устойчивость к большинству заболеваний.
К недостаткам можно отнести дефицит и высокую стоимость посевного материала. Картофель чувствителен к питательности почвы и поливу.
Характеристики корнеплода
Плоды картофеля сорта «Повелитель просторов» обладают следующими характеристиками:
- клубни крупные, ровные, массой от 80 до 120 г;
- форма округлая или округло-овальная;
- цвет кожуры белый или кремовый;
- глазки среднего размера, неглубокие, розовые;
- мякоть на срезе ослепительно-белая, мелкозернистая, плотная;
- содержание крахмала среднее, колеблется от 13 до 16%;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.
Картофель отличается приятным сбалансированным вкусом. При разделке и приготовлении клубни не темнеют, сохраняя яркий белый цвет. Умеренное содержание крахмала не позволяет картофелю развариваться или твердеть, после приготовления он становится рассыпчатым и буквально тает во рту.
Клубни можно варить, жарить, тушить, фаршировать, из них получается воздушное белоснежное пюре. Возможно приготовление полуфабрикатов: чипсов, замороженных ломтиков, суповых смесей, разнообразных начинок и сублимированного пюре.
Содержание крахмала напрямую влияет на вкусовые качества картофеля. В таблице вы можете видеть каков этот показатель у других сортов:
| Название сорта | Содержание крахмала |
| Импала | 10-14% |
| Весна | 11-15% |
| Ароза | 12-14% |
| Тимо | 13-14% |
| Фермер | 9-12% |
| Дельфине | 10-14% |
| Рогнеда | 13-18% |
| Гранада | 10-17% |
| Чародей | 13-15% |
| Ласунок | 15-22% |
Особенности выращивания
Как и другие раннеспелые сорта, Артемис картофель высаживают в полностью прогревшуюся почву. Перед посадкой рекомендуется протравливание и замачивание в стимуляторе роста. После просушивания картофелины проращиваются во влажных опилках.
Почва для посадки должна быть легкой, предпочтительно песчаной. По лункам раскладывается перегной и древесная зола. Растения размещаются на расстоянии 30-35 см друг от друга. О том как удобрять картофель при посадке, как и когда вносить подкормки, читайте в отдельных статьях сайта.
Обязательны широкие междурядья. Для сохранения нормального уровня влажности их можно замульчировать скошенной травой или соломой.
Картофель неплохо переносит кратковременную засуху, но при нормальном поливе клубни получаются более крупными. В условиях засушливого лета рекомендуется организация капельного полива.
Если такой возможности нет, 2-3 раза за сезон кусты поливают вручную, промачивая грунт не менее чем на 50 см.
Картофель чувствителен к подкормкам. Полезно 1-2 раза за сезон внести полные минеральные или органические удобрения. Полезна и внекорневая подкормка водным раствором суперфосфата.
Им опрыскиваются кусты за неделю до уборки урожая. Для того, чтобы клубни набрали нужный вес, перед копкой рекомендуется срезать всю ботву.
Необходимая часть ухода – окучивание с одновременным удалением сорняков. Растения обрабатывают 2-3 раза, формируя высокие гребни у кустов. Для отбора семенного картофеля самые сильные кусты заранее помечают шнурками или лентами.
Чтобы получить максимальный урожай, клубни выкапывают в самом конце вегетационного периода. Картошку просушивают на меже или под навесом, сортируют и убирают на хранение.
Отобранный семенной картофель хранится отдельно. Если предполагается продажа, клубни можно фасовать прямо на поле.
Совсем не рядовое место при выращивании картофеля занимает использование специальных химических препаратов, что вызывает немало споров и противоречий.
Мы предлагаем вам подробные материалы про пользу и вред использования фунгицидов и гербицидов.
Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете информацию про голландские технологии, а также про выращивание под соломой, в бочках и мешках.
Голландская агротехника выращивания картофеля
Успех Нидерландов в картофелеводстве в немалой степени обусловлен масштабной механизацией труда и высоким уровнем культуры земледелия
Большое внимание уделяется подготовке полей к посадке
Фермеры в обязательном порядке соблюдают севооборот, возвращая картофель на старое место один раз в 3-4 года. Выращивание голландского картофеля требует идеально ровных участков и легких, хорошо удобренных почв с высоким содержанием гумуса.
Все работы проводят механизированным способом. Самое главное для фермеров – обеспечить доступ к корням достаточного количества кислорода и влаги. Поэтому картофель сажают в гребни, сделанные с помощью фрезерного культиватора. Как правило, процесс внесения удобрений, формирование рядов и посадка проходят одновременно. Расстояние между бороздами зависит от техники, в любом случае это не менее 75 см.
Основа голландской методики – высокие гряды
Преимущества такой схемы посадки:
- свободный приток воздуха к корням;
- оптимальный прогрев почвы;
- задержка влаги в гребнях в засушливое лето;
- стекание излишков воды в борозды.
Голландцы не практикуют проращивание картофеля на свету, так как слабые ростки в механизмах ломаются. Клубни прогревают, выдерживают в темноте и протравливают фунгицидами.
