Сорта картофеля. Ранние сорта картофеля
У сортов с ранним сроком созревания период вегетации (от всходов до уборки) составляет в среднем 75 дней. Наибольшей популярностью в этой группе пользуются сорта: Ред Скарлет, Удача, Розара, Беллароза, Импала.
Ред Скарлет (Голландия)
Урожайность товарных клубней: 164 — 192 кг/сотки, максимальная — 400 кг/сотки.
Морфология куста: компактный, низкорослый, цветки светло-фиолетовые.
Клубни: продолговатые, ровные с гладкой поверхностью, глазки мелкие, кожура сиреневая, мякоть бедно-желтая, средняя масса 80 г, в кусту 10 — 15 шт.
Вкус: средние вкусовые качества, при варке не разваривается, хорош в жарке и для приготовления картофеля-фри.
Зоны возделывания: районирован для Подмосковья и всего Центрального региона, допущен к выращиванию в Северо-Западном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, также рекомендован для южных регионов России.
Особенности: жаростойкий, лежкий, устойчив к нематоде и раку картофеля, высокий выход товарных клубней.
Недостатки: восприимчивость к фитофторозу.
Рекомендации по выращиванию: многочисленные отзывы о сорте свидетельствуют о хорошей урожайности и высокой товарности даже в неблагоприятные годы. Для профилактики развития фитофтороза нужно проводить предпосадочную обработку клубней фунгицидами, разрешенными для использования в ЛПХ.
Удача (Россия)
Урожайность товарных клубней : 300 — 400 кг/сотки, максимальная — 500 кг/сотки, стабильная в разные годы.
Морфология куста : среднерослый, раскидистый, цветки белые.
Клубни : овальные со светло-желтой тонкой кожурой и белой мякотью, глазки слабо выражены, средняя масса 150 — 200 г, в кусту 15 — 20 шт.
Вкус : хороший, но по некоторым отзывам посредственный.
Зоны возделывания : Северо-Западный регион, Дальний Восток, Поволжье, Центральное Черноземье.
Особенности : имеет высокую устойчивость к болезням, засухоустойчивый, переносит переувлажнение, лежкий.
Недостатки : восприимчив к нематоде.
Рекомендации по выращиванию : экологически пластичный сорт, хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и к любым типам почв. Посадку рекомендуется проводить в хорошо прогретую почву. Выращенные с использованием калийных удобрений клубни при варке темнеют.
Розара (Германия)
Урожайность товарных клубней : 200 — 300 кг/сотки, максимальная — более 500 кг/сотки, стабильная в разных погодных условиях.
Морфология куста : среднерослый, полураскидистый, цветки фиолетовые.
Клубни : овальные (иногда каплевидные), выровненные, окраска кожуры красная разной интенсивности, поверхность с легкой шероховатостью, мякоть желтая, незначительные глазки неглубокие, средняя масса 90 — 120 г, в кусту 15 — 18 шт.
Вкус : отличный, низкое содержание крахмала, при варке не разваривается, идеален в салатах и для жарки.
Зоны возделывания : Южный Урал, Дальний Восток и средняя полоса России.
Особенности : одинаково переносит засуху и переувлажнение, устойчив к нематоде, парше и фитофторозу, сверхранний сорт с высокой лежкостью.
Недостатки : садоводами не выявлены.
Рекомендации по выращиванию : сорт сохраняет урожайность до 5 лет и не требует частого обновления семенного материала.
Беллароза (Германия)
Урожайность товарных клубней : 170 — 330 кг/сотки, максимальная — 385 кг/сотки.
Морфология куста : высокорослый, прямостоячий с крупными листьями, цветки красно-фиолетовые.
Клубни : округлые, выровненные, окраска кожуры светло-красная или розовая, поверхность слегка шероховатая, мякоть светло-желтая, глазки неглубокие, средняя масса 110 — 210 г («гиганты» до 800 г), в кусту 9 шт.
Вкус : высокие вкусовые качества, отварной картофель рассыпчатый.
Зоны возделывания : районирован для Центральной Европейской части (средняя полоса России) и Урала.
Особенности : высокотоварный сорт с выровненными клубнями, устойчив к вирусам, нематоде, парше, раку и фитофторозу, сверхранний.
Недостатки : средняя лежкость.
Рекомендации по выращиванию : для регулирования размера клубней меняют схему посадки: увеличивая площадь питания, получают крупные клубни, а при более частой посадке — клубни средних размеров. Возделывают на всех типах почв. В народе этот проверенный сорт часто называют Вишенка, возможно из-за особенного крепления клубней и их внешнего вида.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Для качественных посадок, ухода за картофелем в период созревания, уборки клубней обязательно необходим набор инструментов, а именно:
- для подготовки участка, посадки, выкапывания – штыковые больше лопаты или вилы;
- для полива, внесения подкормок – лейки, распылители, шланги или капельная система орошения;
- для прополок, рыхлений, окучивания – тяпки, ручные грабли;
- для подготовки к хранению – брезент, ящики, мешки, сетки.
При выращивании картофеля в промышленных масштабах используют современную технику:
- мини-комбайны;
- картофелекопалки;
- мини-тракторы;
- мотоблоки.
Работы рекомендуют проводить в тканевых перчатках.
Подготовка
Почва
К качеству грунта особые требования не предъявляют. При выборе участка предпочтение все-таки отдают суглинкам и супесчаникам. Посадки делают на возвышенностях без затенений. Низины не подходят, так как в них часто застаивается вода. Учитывают севооборот культур. Сорт «Невский» категорически нельзя выращивать на грядках, где был собран урожай:
- подсолнечника;
- пасленовых культур;
- сорго.
Выбирают местность, где предшествующими культурами были:
- Бобовые.
- Морковь.
- Капустные.
- Чеснок.
- Свекла.
- Овес.
- Огурцы.
- Кукуруза.
- Пряные травы.
- Грунт перекапывают с осени.
- После процедуры почву подпитывают минеральными веществами, коровьим навозом с компостом.
- С весны за несколько дней до посевной очищают грядки от сорняков, перекапывают, вносят фосфаты.
Посадочный материал
Перед посадкой клубни необходимо:
- отобрать;
- прорастить;
- обработать стимуляторами роста и фунгицидами.
Сорт «Невский» нельзя разрезать на несколько частей, отделять глазки, обламывать нежные ростки. Посадку проводят только цельными проросшими клубнями. Картофель с гнилью или механическими повреждениями непригодный для посева. Вес посадочного материала должен составлять от 60 до 80 граммов.
- До того, как приступить к проращиванию, клубни обеззараживают в растворе перманганата калия. Картофель хорошо моют, опускают в марганцовку на 3–4 минуты.
- После этого клубни раскладывают в один слой в теплом и сухом помещении, оставляют на 2–3 недели.
- Высадку проводят с момента появления ростков, они должны быть не выше 3 см.
В случае прорастания овощей, когда на улице еще очень холодно, клубни помещают в прохладное помещение, это останавливает рост, закаливает картофель.
- Для ускорения роста сорт обрабатывают перед посадкой средствами: «Миком», «Потейтин».
- В качестве профилактических мер от вредителей используют препараты: «Актофит», «Круизер».
Время посадки
Внимание!
Сорт «Невский» очень теплолюбивый. На развитие культур отрицательно влияют такие показатели, как: недостаточное освещение, низкие температуры.
Сигнал к началу посадок – окончание весенних заморозков, прогрев почвенного слоя на глубину в 25 см до +14 градусов. Работы планируют с учетом климата:
- В Южном регионе и в Подмосковье – в последнюю декаду апреля.
- На Урале и в Сибири – с конца мая или в самом начале июня.
При посадках в холодный грунт велика вероятность поражения картофеля фитофторозом.
Глубина заделки клубней зависит от структуры грунта и должна быть от 11 см (на тяжелых почвах) до 20 см. Между лунками делают отступ по 50 см. Расстояние в междурядьях составляет по 60 см. Клубни аккуратно размещают в ямках ростками вверх, присыпают слоем грунта в 5 см.
Урожайные сорта картофеля
Приветствую вас, друзья!
С каждым годом мы все больше убеждаемся в том, что лучше выращивать свои, отечественные сорта картофеля, чем иностранные. Наши созданы для наших условий. По главным своим показателям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по устойчивости к болезням — современные урожайные сорта картофеля значительно превосходят всё, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, в фермерских хозяйствах и на личных огородах граждан в советское время.
Большой интерес к новым сортам российской селекции, обладающим природным иммунитетом против целого ряда болезней, проявляют иностранцы. Наши сорта Петербургский и Елизавета дают урожай в полтора раза выше, чем голландские, и при этом не требуют многократных химических обработок против болезней, как бывает при выращивании импортных сортов.
В их создании участвовала Ольга Ильинична Зуева, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне заведующая Всеволожской селекционной станцией.
Несколько лет назад Ольга Ильинична Зуева подарила мне свои дивные клубни. Я их прояровизировал, посадил на даче и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются особой статью. У них крепкие, толстые, хорошо облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно сбитые, длинноногие. Листья все лето были без единого болезненного пятнышка. Окучил два раза — и больше никакого ухода. В сентябре выкопал урожай. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых крупных клубней весом по 250 — 300 граммов. Тогда я сказал сам себе с удивлением: эта Елизавета — настоящая мать-героиня! Она высоко урожайна, она вырастила 20 клубней, не заболела фитофторозом, не заразилась паршой. Она в пору налива росла без полива. Я все лето проездил по командировкам — Елизавета не чахла в разлуке, она занималась своим делом, в темном подземном царстве готовила мне на долгую зиму запасы вкусной еды.
Картофель стал культурой неограниченных возможностей. Селекционеры создали уникальные по
Сорт Весна белая
скороспелости сорта, которые могут даже на Северо-Западе России за одно лето с одной грядки дать два полноценных урожая. Таков супер ранний сорт Весна белая: можно убирать через 1,5 месяца после всходов, при это урожай составляет 3 — 4 килограмма с квадратного метра. Выкопали — сажаем еще! Я видел огороды с картофелем Весна белая в Заполярье, под Мурманском. Там целое лето длится день. И этот картофель успевает дать огороднику достойный урожай вкусных клубней.
Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Петербургом, получил
наибольшее распространение в стране. Вкусный, высокоурожайный, богатый белками и крахмалом, он весьма устойчив к фитофторозу, но у него серьезный недостаток. Невский не терпит повреждения ростков, их нельзя выламывать. Он требует соблюдения определенной технологии. Достал непроросшие клубни из хранилища — закладывай сразу на яровизацию (см. статью «Подготовка картофеля к посадке»), пусть обрастают короткими, толстыми ростками. От них — урожай. А если клубни проросли в хранилище, переплелись меж собой длинными белыми побегами да их еще обломали, — толку ждать нечего.
На смену этим испытанным сортам уже идут новинки 21 века. Прошли государственное сортоиспытание, показали на практике реальную устойчивость к золотистой картофельной нематоде и картофельному раку сорта Рябинушка и Радонежский. Оба сорта — среднеранние, дают до 480 центнеров клубней с гектара (в три раза превосходят товарную урожайность многих промышленных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при резке не темнеет.
Крахмала — до 18 процентов. Из Рябинушки даже чипсы готовить можно.
Сорт Радонежский дает овальные клубни, кремовые с розовыми пятнами. Обычно глазки красные, мелкие. Мякоть кремовая, при резке не темнеет, отличного вкуса.
Реальную урожайность до 500 центнеров с гектара показывает новый сорт картофеля Аврора. Он тоже устойчив к нематоде. Клубни красивые, с красными глазками. Любители называют его «красноглазкой».
Чтобы ускоренно размножить новые урожайные сорта картофеля можно заранее проращивать клубни на свету, затем присыпать влажным торфом. Всходы вместе с корешками срезают с клубня и высаживают на грядку так же, как рассаду помидоров.
Маточные клубни опять высаживают в торф и берут от них вторую партию рассады.
Таким способом от одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.
Описание сорта
Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.
Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.
Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.
К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.
Происхождение и развитие
Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.
Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.
Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.
Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.
Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.
Характеристика клубней, внешний вид
Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.
Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.
На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.
Срок созревания
Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.
Урожайность
Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.
Устойчивость к болезням
Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.
Требовательность к климату
То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.
Подготовка клубней
Картофельные клубни отлично лежат до наступления весны. Как только начинается пробуждение глазков, можно заниматься предпосадочной подготовкой. Обрывание глазков, а также разрезание клубней нежелательны. Этот сорт негативно отзывается на обрывание глазков.
Перед посадкой клубни обеззараживают, прогревают и проращивают на свету на протяжении двух-трех недель. Сорт нетребователен к почве, но достойный урожай получается в легких суглинистых и песчаных грунтах.
Специалисты советуют обработать клубни стимуляторами роста во время предпосадочного периода. Также сажать картофель лучше в прогретую землю. Посадка в холодную почву неблагоприятным образом скажется на развитии растения.
Также для правильного роста необходимо большое количество солнечного света, поэтому для посадки выбирают максимально открытый участок. Если высадить в притененном месте, урожайность значительно снизится.
Преимущества и недостатки беби-картофеля
Главное достоинство картофеля-малыша – его не нужно чистить перед приготовлением. Тонкая шкурка не влияет на вкусовые качества блюда, но помогает сохранить ценные вещества в большей степени. Картофелинки нет необходимости резать – небольшой размер (до 3-4 см) позволяет использовать их целиком. Приготовить можно любым способом: отварить, пожарить, запечь в духовке.
Неоспоримое преимущество – «беби» можно отнести к диетическим продуктам: в 100 г. готовой картошечки 61 ккал. (в стандартном варианте от 80 ккал.). Также содержание углеводов в нем на 26% ниже, чем в обычном.
Недостаток – малые сроки хранения. Крупные хозяйства принимают особые агротехнические приемы, чтобы повысить лежкость своей продукции, но для небольшого участка эти меры применять нерентабельно.
Вырастить на своем участке беби-картофель не сложнее, чем обычный. Диетические свойства конечного продукта, несомненно, поспособствуют распространению методики выращивания, в т.ч. и в тепличных хозяйствах.
https://youtube.com/watch?v=ghCwj52zo2Y
Картофель Джувел – описание
Одним из главных преимуществ данного сорта является его низкорослость и компактность, что гарантирует экономное использование участка с получением хорошего урожая.
Характеристика
Форма и размеры стеблей данного сорта определяются как низкорослые и полупрямостоячие. Листья растения отличаются средними размерами, насыщенным зеленым цветом и характерной волнистостью краев. Период развития картофельных кустов предусматривает появление цветков с красно-фиолетовым или же светлым сиреневым окрасом. Стебли отличаются достаточной плотностью и умеренной густотой, что необходимо для максимального снабжения корнеплодов всеми необходимыми питательными веществами.
Сами корнеплоды имеют овально-округлую форму и достаточно плотную кожуру желтого цвета. Внутренняя мякоть является немного светлее кожуры и отличается 10 – 15% концентрацией крахмала. Корнеплоды также полезны наличием полезного белка и каротина. Сам картофель обладает приятным сбалансированным вкусом, а также средней степенью разваристости. Средняя масса клубня может составлять около 80 – 150 грамм.
При соблюдении правил высадки и ухода можно рассчитывать на сбор урожая в 700 – 800 центнеров с одного гектара земли. Еще один важный момент касается повышенного иммунитета растения к поражению нематодой и фитофторозом. Из одного куста можно собрать, как минимум, 10 клубней. При максимальном соблюдении всех правил обработки и ухода их количество может увеличиться вдвое.
Происхождение
Сам сорт был выведен германскими учеными-селекционерами. Благодаря полезности и урожайности, сам сорт картофеля успешно используется, как на фермерских полях, так и для частного выращивания на огородах. Из-за повышенной прочности кожуры картофель надолго сохраняет свою свежесть и пользу после выкапывания, что гарантирует его востребованность при выращивании с целью дальнейшей продажи. Основными критериями урожайности сорта является степень проведенного удобрения почвы, а также выбранного времени для высадки семенного картофеля в открытый грунт.
Урожайность
Сорт картофеля можно уверенно считать высокоурожайным, поскольку даже при средних показателях можно собрать не менее 650 – 900 центнеров корнеплодов из одного гектара земли. При использовании картофеля в домашнем хозяйстве стоит рассчитывать на получение 10 – 16 средних клубней из одного куста. Максимальное количество может достигать 20 клубней.
Внешний вид
Поверхность корнеплодов имеет желтый окрас и характерную гладкость. Глазки на кожуре достаточно маленькие. Сами клубни отличаются округлой продолговатой формой, а также внутренней мясистостью мякоти. Вес самых больших клубней может достигать 160 – 180 грамм. Внутренняя часть картофелин имеет светло-желтый цвет и отличается сочностью.
Правила посадки
Выбор места
Картофель предпочитает открытые, хорошо освещённые участки огорода. Место для посадки не должно затеняться. Невский может произрастать в любом грунте, но наиболее подходящим вариантом для него является лёгкая суглинистая и супесчаная почва. Выбирая место, учитывайте, что не все культуры являются хорошими предшественниками для картофеля. Этот овощ нельзя высаживать после паслёновых, томатов, сарго и подсолнечника.
Посадка картофеля предполагает подготовку почвы и корнеплодов
Подготовка почвы
Почву нужно перекопать и внести удобрения
Подготовку почвы начинают осенью сразу после сбора предыдущего урожая
При этом важно выполнить такие действия:
- Сначала удалите с участка все сорняки и ботву. Перекопайте почву и внесите по 2 стакана извести на 1 м2. Грунт после этого разравнивать не нужно.
- Весной перед посадкой также необходимо внести удобрения: 1 стакан золы, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия или 1 стакан древесной золы и 2 ст. л. нитрофоски на 1 м2.
- Помимо этого в торфяную почву добавляют по ведру перегноя, компоста или речного песка; в глинистый грунт — ведро перегноя или торфа; в песчаный — ведро торфа или глинистой почвы на 1 м2.
Особенности подготовки клубней
Клубни необходимо прогреть, подвялить или прорастить перед посадкой
В подготовке нуждается не только почва, но и сами клубни. Сначала переберите их, отберите картофель среднего размера (примерно по 100 г) без повреждений. Существует несколько способов подготовки корнеплодов:
- Прогревание овоща. Положите картофель на 2 месяца в тёплое место с температурой в 20°C. Затем переместите корнеплоды в светлое, но более прохладное помещение (оптимальный показатель — 10°C).
- Подвяливание. Уложите клубни одним слоем в ящики на месяц. Не накрывайте тару сверху, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.
- Полив клубней питательным раствором. Для его приготовления нужно разбавить в 10 л воды по 40 г калийной соли и суперфосфата. Обработка производится из лейки за 2 дня до посадки, расход: 10 л на 50 кг.
Однако одним из самых распространённых способов подготовки клубней является проращивание. Он, в свою очередь, делится на несколько методов:
- Наиболее распространённый вариант — проращивание на свету, который предполагает воздействие на овощи искусственного или дневного освещения на протяжении 5–7 дней. В помещении при этом должна сохраняться температура в 12–15°C. Клубни выкладывают в ящики в 1–2 слоя.
- Проращивать картофель можно и во влажной среде. Корнеплоды укладывают в корзины или ящики и пересыпают опилками. Толщина верхнего и нижнего слоя должна составлять около 5 см. Опилки поливают водой так, чтобы они были слегка влажными. Затем овощи ставят на 12–15 суток в тёмное хорошо вентилируемое помещение с температурой 15°C и влажностью 70%. Пророщенные клубни должны иметь ростки длиной 2–3 см.
Пошаговая инструкция
Посадка производится весной
Картофель высаживают в конце апреля-начале мая, когда почва прогреется до 6–8°C.
- Корнеплоды помещают в лунки, которые располагают на расстоянии 20 см. Расстояние от верхней части картофеля до поверхности грунта должно составлять 5 см.
- Ряды размещают через 50–70 см. Такое пространство позволит при дальнейшем уходе окучивать кусты.
- Кладите в каждую лунку по 1 клубню, располагайте его вверх ростками, затем засыпайте ямку землёй. Некоторые огородники предпочитают при посадке разрезать овощи. Для сорта Невский такой метод применять нельзя, это снизит урожайность картофеля.
- После завершения посадки разровняйте граблями весь участок.
Как альтернативный вариант, можно высаживать клубни не в лунки, а просто в неглубокую траншею. Для этого вдоль всего ряда проделывается углубление на 7–10 см, куда на расстоянии 20–30 см раскладываются корнеплоды. Грунт сверху засыпают до прежнего уровня и выравнивают граблями.
Картофель Невский: описание сорта
Название сорта | Невский |
Общая характеристика | среднеранний столовый картофель, считается лучшим из отечественных, по урожайности приближается к голландским сортам |
Период созревания | 70-85 дней |
Содержание крахмала | 10-12% |
Масса товарных клубней | 90-130 гр |
Количество клубней в кусте | 9-15 |
Урожайность | 380-500 ц/га |
Потребительские качества | мякоть не темнеет при механических повреждениях и варке, хороший вкус |
Лежкость | 92-95% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | кремовый |
Предпочтительные регионы выращивания | плодородные супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем |
Устойчивость к заболеваниям | среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу |
Особенности выращивания | нельзя садить в холодную почву или прямо из хранилища, чувствителен к обламыванию ростков, хорошо реагирует на повышенные дозы удобрений |
Оригинатор | ЗАО «Всеволожская селекционная станция» |
Данный сорт был выведен в Северо-Западном НИИСХ при помощи скрещивания двух других сортов (Веселовская и Кандидат) еще в 1976 году. В Госреестр сортов РФ был включен в 1982. Относится к среднепоздним сортам картофеля, полная зрелость растения наступает через 75 – 90 дней после первых всходов. К несомненным плюсам Невского относится его урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается около 35 – 50 т картошки.
Об урожайности других сортов вы найдете информацию в этой таблице:
Название сорта | Урожайность |
Невский | 380-500 ц/га |
Ильинский | 180-350 ц/га |
Василек | 200-480 ц/га |
Лаура | 330-510 ц/га |
Ирбитский | до 500 ц/га |
Синеглазка | до 500 ц/га |
Адретта | до 450 ц/га |
Альвара | 290-440 ц/га |
Бриз | до 620 ц/га |
Зекура | 450-550 ц/га |
Кубанка | до 220 ц/га |
Один куст этого сорта образует по 10 – 15 клубней. Сами клубни довольно массивные, могут достигать до 130 г каждый. По форме овально-круглые с тонкой светло-желтой кожурой и кремовой мякотью, которая долго не темнеет после резки. Содержание крахмала 10 – 13%.
Глазки на клубнях мелкие, розоватого цвета. Картошка этого сорта, кроме всего прочего, обладает длительным периодом лежкости, однако в условиях низкой температуры клубни прорастают быстрее обычного. Товарность держится на впечатляющей отметке в 92 — 95%.
С показателями лежкости других сортов картофеля вы можете ознакомиться в таблице ниже:
Название сорта | Лёжкость |
Невский | 92-95% |
Крепыш | 97% |
Фелокс | 90% |
Триумф | 96% |
Агата | 93% |
Наташа | 93% |
Ред Леди | 92% |
Ред Скарлет | 98% |
Уладар | 94% |
Снегирь | 95% |
Розара | 97% |
Читайте подробнее о хранении картофеля. Все о сроках, местах, температуре, возможных проблемах.
А также о том, как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.
Кусты Невского картофеля низкие, прямостоячие, имеют множество ветвистых стеблей. Во время цветения у растения появляется множество белых цветков, однако опадают они тоже быстро. Листы широкие, с глянцевитой поверхностью, темно-зеленого цвета. За счет своих больших размеров и поверхности хорошо отражают солнечные лучи, не давая влаге быстро испарятся, что помогает кусту переживать засушливую погоду.
Предлагаем вашему вниманию несколько интересных материалов про свойства картофеля. Почему соланин опасен, можно ли есть картофель сырым и чем полезен сок, зачем люди употребляют в пищу ростки?