Лучшие сорта огурцов: описание, фото, отзывы, характеристика

Холодостойкие сорта

Еще одна важная характеристика культуры для посадки на грядах под открытым небом — устойчивость к пониженным температурам. Селекционеры вывели немало холодостойких гибридов, не снижающих показатели урожайности даже в неблагоприятных условиях. Среди них:

«метелица» — холодо-, жаростойкий и продуктивный. Партенокарпический гибрид с пучковыми завязями, на кусте одновременно может созревать до 11-13 корнишонов. Выращивают для засолки, маринадов;

«сибирский букет F1» — отличается простым уходом, высокими показателями сбора зеленцов. Созревает дружно, плоды тонкие, длиной 7-10 см, корнишонного типа. Мякоть сочная, без пустот, семена отсутствуют. Кожица темно-зеленая, бугорки частые и мелкие;

«китайский холодоустойчивый» — уникальный морозостойкий огурчик с длинными плодами. Популярен у дачников Дальнего Востока, Сибири и Урала, Северо-Запада. Плодоносит до самой осени, радуя зеленцами длиной до полуметра. Огурцы с глянцевой бугорчатой кожицей, сладкой и нежной мякотью. Вкус приятный, присутствует огуречный аромат. Используется для нарезки, витаминных салатов, фрешей. Для заготовок также подходит, но только при мариновании и засолке дольками;

«эскимос» — огурчик для холодных регионов. Урожайный, но требует опыления насекомыми. Зеленцы в пик плодоношения зреют гроздьями, по 3-5 штук в пазухах. Корнишоны длиной 7-10 см, плотные, с тонкой кожицей, темно-зеленого окраса. Мякоть сочная, с хрустом, при этом характеристики полностью сохраняются в заготовках;

«тундра» — продуктивный партенокарпик для северных регионов (Карелии, Архангельской, Вологодской, Ленинградской областей, Коми). Теневыносливый, с сильнорослыми боковыми побегами и мощным центральным стеблем. Зеленцы идут пучками, по 3-4 штуки. Пригодны для засола и маринования;

«забияка» — лучший огурец из линейки теневыносливых и устойчивых к похолоданиям гибридов. Создан в компании «Сибирский сад», предназначен для северных областей. Стабильно отдает урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. Плоды-крохи длиной 6-7 см, хорошего вкуса, мякоть без горечи.

Посадка огурцов на грядке — обычное дело для огородников юга. Но и в других регионах России дачники высевают культуру под открытым небом. Правильно подобрав сорта, можно даже на грядах получить отличный урожай сочных хрустящих огурчиков.

Наталья Северова

Ориентируемся на характер развития надземной части

Рассматривая сорта огурцов, стоит упомянуть и о том, что все они делятся и по принципу роста. Существуют кустовые огурцы, короткоплетистые, длинноплетистые и среднеплетистые. При этом, чем дольше развивается их надземная часть, тем позже они вступают в период плодоношения и дольше плодоносят.

Кроме того, различают сорта огурцов с хорошим или активным ветвлением, ограниченным или умеренным и слабым.

Огурцы с активным ветвлением наращивают боковые побеги практически из каждого узла центрального стебля и отличаются продолжительным периодом плодоношения. Их применяют и для закрытого, и для открытого грунта. Но в тепличных условиях они требуют формирования, а вот на грядке могут выращиваться без прищипки, без подвязки, свободно расстилаясь по земле.

Для теплиц же на сегодня в продаже можно найти множество гибридов огурцов со способностью к саморегулированию ветвления. Она заключается в том, что пока формируются плоды на основном стебле, боковые плети приостанавливаются в росте, когда же основная часть урожая с центрального стебля снята, активно начинают расти все остальные побеги.

Огурец. Rambling Dream

Сорта огурцов с ограниченным ветвлением несколько проще в выращивании. На них боковых побегов может образовываться много, но они имеют укороченные междоузлия и отличаются небольшой длиной. Обычно это гибриды с продолжительным плодоношением, формируемые на вертикальные шпалеры, рекомендуемые для теплиц, но применяемые и в открытом грунте.

Слабоветвящиеся огурцы образуют группу скороспелых гибридов-спринтеров. Они высокоурожайны, дружно формируют завязь, но уже после месяца плодоношения существенно теряют потенциал роста. Боковые побеги у них небольшие, около 15 см в длину, часто без листочков, междоузлия короткие. Благодаря такой особенности к ним можно применять более плотную схему посадки — до 6-ти шт. на м кв. (для других сортов 2,5-3 растения на м кв.).

Активно ветвящиеся сорта огурцов хороши для юга, слабо и умеренно ветвящиеся рекомендованы для необогреваемых теплиц и открытого грунта северных регионов, для средней полосы применимы все три группы.

Лучшие сорта с учетом срока созревания

Чтобы снимать свежие огурцы с начала лета до поздней осени, разумно выбирают сорта с учетом времени созревания. Эта характеристика является одной из основных для овощей. При покупке семенного материала учитывают климатические особенности региона, устойчивость растений к заморозкам и другие критерии.

Ранние

Такие сорта высаживают в конце весны, когда во многих регионах Сибири, Урала и Средней полосы высока вероятность неожиданных заморозков. Раннеспелые огурцы должны быть устойчивыми к понижению температуры. Зеленцы таких сортов срывают на 32-40 день после прорастания семян.

К лучшим раннеспелым разновидностям относят:

Сорт «Засолочный» пользуется особой популярностью у огородников. После прорастания всходов первые зеленцы срывают через 40 дней. В длину огурцы вырастают до 14 см. У них темно-зеленая кожица, покрытая крупными бугорками с черными шипами. В среднем масса плодов с плотной, ароматной мякотью достигает 100 г. Огурцы «Засолочные» не горчат даже при недостаточном количестве полива. Растение формирует умеренное количество плетей с пучковыми завязями.
Огурцы «Конкурент» созревают на 43 день после появления всходов. Благодаря отличному вкусу, их используют для засолки. Зеленцы цилиндрической или овально-удлиненной формы длиной до 12 см. Кожица темно-зеленого цвета покрыта крупными бугорками. Масса плодов достигает 120 г. Огурцы «Конкурент» не подвержены бактериальной пятнистости и мучнистой росе.
Гибрид «Апрельский F1» начинает плодоносить на 45 день после прорастания. Компактное растение, не нуждающееся в формировании, подходит для посадки на открытых грядках, в теплице и балконных ящиках. Он дает крупные плоды длиной 22 см и массой не меньше 200 г. Растение не требовательно к уходу, хорошо переносит холод, дает богатый урожай.

Среднеспелые

Зеленцы этих разновидностей начинают собирать в середине лета. У них очень приятный вкус. Многие из них долго сохраняют свежесть, не теряя своих свойств, поэтому подходят для длительной транспортировки. Огурчики достигают спелости в срок от 45 до 55 суток после прорастания семян.

К числу самых популярных среднеспелых сортов принадлежат:

«Клавдия F1» устойчив к понижению температуры. Первые зеленцы срывают через 54 дня после прорастания. У этого сорта овальные плоды длиной не больше 11 см, достигающие веса 95 г. Они покрыты бугорчатой кожурой с легким пушком, имеют сладковатую, хрустящую мякоть. Высокие, плетистые кусты обычно выращивают в теплицах, поскольку они чувствительны к солнцу.
«Тополек F1» созревает на 59 день после появления всходов. У него цилиндрические плоды длиной до 14 см и массой до 150 г, с бугристой кожурой, покрытой темными шипами. Плоды используют для маринования и соления. Высокие кусты со средним количеством плетей выращивают в теплицах.
Огурцы «Теща F1» начинают созревать на 44 день после появления всходов. Урожайность сорта составляет до 12 кг с 1 м² посадок. Зеленцы вырастают до 13 см в длину, достигают веса 120 г. Растения не нуждаются в опылителях, поэтому их чаще выращивают в теплицах. Сорт не восприимчив к пероноспорозу и мучнистой росе. Плоды едят свежими, консервируют и солят.

На заметку!Среднеспелые разновидности подходят для выращивания в регионах, где лето наступает поздно. Сорта с ранним сроком созревания для такого климата не подходят.

Поздние

Эти огурцы срывают через 60 и больше дней после появления первых ростков. Кусты позднеспелых разновидностей наращивают густую корневую систему. Затем они долго плодоносят и дают обильный урожай. Особенно популярны следующие разновидности:

Сорт «Нежинский» хорошо выдерживает недолгое похолодание. Первые плоды у него созревают через 60 суток после прорастания. Высота куста достигает до 2 м. Урожайность составляет от 12 до 14 кг с одного растения. Зеленцы с плотной кожицей покрыты мелкими острыми шипами. Их масса не больше 100 г.
Гибрид «Хруст F1» длительно плодоносит. Первый урожай срывают через 60 дней после прорастания семян. Зеленцы небольшие, цилиндрической формы, покрыты крупными бугорками с белыми шипами. Они достигают массы 100 г. Огурцы универсального назначения, подходят для еды свежими, консервирования.
Сорт «Победитель» поспевает через 60 дней с момента появления ростков. Плоды удлиненной или овальной формы вырастают до 17 см в длину и достигают массы 200 г. Мякоть очень сочная, хрустящая с приятным ароматом. Плоды обычно используют для засолки. Сорт устойчив ко многим болезням, хорошо переносит транспортировку.

Кустовые сорта

Такое растение представляет собой небольшой кустик высотой около 1,5 м, обильно покрытый зелеными листьями и завязями. Как правило, такие сорта являются скороспелыми, а наиболее урожайными среди них являются:

Малышок. Приносит плоды весом до 90 г, которые имеют яйцевидную форму, крупные бугорки и белесые опушения. Они применяются в любых целях, поскольку являются универсальными.
Гектор. В среднем плодоносит огурчиками размером до 100 мм. Они отличаются цилиндрической формой, белым опушением и крупными бугорками.
Коротышка. Является универсальной культурой. Кусты имеют высоту до 45 см. На них вырастают огурчики овальной или цилиндрической формы светло-зеленого окраса и размером до 90-100 мм. На нежной кожице могут быть мелкие полоски или ситцевый рисунок.

Сорт огурцов «Малышок»

Огурцы «Гектор»

Сорт «Коротышка»

Новинки от агрофирмы «Манул»

Селекционно-семеноводческая фирма «Манул» занимается созданием гибридов и сортов, адаптированных к современным экологическим условиям. Агрофирма ведет промышленное семеноводство овощных культур в специализированных хозяйствах во многих регионах России. Сотрудники осуществляют надзор за семенными посевами, проводят сортопрочистки, апробации, грунтконтроль. Фирма «Манул» поддерживает тесные связи с научными сельскохозяйственными центрами, проводит совместные исследования по изучению роста, развития и плодоношения растений, физиологии устойчивости, сортовым особенностям минерального питания.

Балаган F1

Скороспелый партенокарпический корнишонный пучковый гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания на балконах, верандах, лоджиях, в теплицах и открытом грунте. Куст ветвится слабо; боковые побеги короткие, детерминантного типа. В узлах формируется в среднем от 2 до 6 завязей. Зеленцы овальной формы (длиной 8-10 см, диаметром 3-3,5 см, массой 80-90 г), интенсивно-зеленого цвета с глянцевой поверхностью, продольными светлыми полосками и небольшими бугорками. Свежие и соленые огурчики очень вкусные, плотные, хрустящие. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Календарь F1

Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид женского или преимущественно женского типа цветения с пучковым расположением завязей в узлах. Своими характеристиками этот гибрид очень похож на предыдущий.

Колибри F1

Партенокарпический пучковый корнишонный гибрид женского или преимущественно женского типа цветения, который рекомендован для выращивания на балконах, верандах, лоджиях, в открытом грунте и теплицах. Куст ветвится слабо, боковых побегов много, но они короткие. Листья мелкие, расположены горизонтально к поверхности грунта, междоузлия основной плети очень короткие. Зеленцы небольшие (длиной 5-8 см, диаметром 2,5-3,5 см, массой 60-80 г), бугорчатые, с белыми шипами, на длинной плодоножке. Плоды очень вкусные в свежем и соленом виде. Растения устойчивы к большинству распространенных болезней.

Лабиринт F1

Этот скороспелый партенокарпический пучковый корнишонный гибрид женского типа цветения подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Плодоношение наступает на 38-40 день после появления всходов. В узлах формируется от 2 до 5 завязей, ветвление среднее. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 10-12 см, диаметром до 3,6 см, массой 90-110 г, с продольными светлыми полосками.

Махаон F1

Скороспелый партенокарпический пучковый корнишонный гибрид женского или преимущественно женского типа цветения. Он тоже предназначен для выращивания на балконах, лоджиях, верандах, в открытом грунте и теплицах. Основная плеть на кусте – длинная, ветвление слабое, междоузлия короткие. Листья мелкие, слабоморщинистые. Зеленцы короткие, бугорчатые, длиной 7-11 см, диаметром 2,6-3,5 см, массой 60-110 г, со светлыми продольными полосками и бугорками средней величины. В узлах стебля и боковых побегов формируется от 2 до 11 завязей. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

В широком ассортименте продукция представлена на сайте компании.

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц

Для выращивания культуры в помещениях следует приобретать партенокарпические и самоопыляемые виды. Отлично приспособлены для таких условий гибриды с пометкой «F1».

https://youtube.com/watch?v=8JF8CaGOZB0

Партенокарпические сорта

Так как в теплицах слишком хлопотно выращивать сорта, опыляемые пчелами, овощеводы предпочитают выращивать партенокарпические разновидности, которые плодоносят без опыления. К наиболее распространенным сортам относятся:

Гепард F1 – устойчив к бактериозу и мучнистой росе. Зеленцы имеют привлекательную форму и отличный вкус. Огурец вырастает около 11 см в длину и достигает 80-100 г.
Орфей F1 – представитель самоопыляющихся растений. Его плоды покрыты светлыми, почти незаметными полосами. Огурец вырастает до 12 см. Вкус овоща приятный и абсолютно не имеет горького привкуса.
Глафира F1 – отличается веретенообразными плодами, которые вырастают до 20 см в длину. Вес одного овоща может составлять 160 г. Гибрид теневынослив, поэтому дает хороший урожай и в пасмурные дни.

Немалую популярность имеют и другие огурцы F1: Изумруд, Блик, Амур, Мазай, Романс.

Гибриды для закрытого грунта

При выращивании культуры в теплицах лучше всего выбирать семена гибридных растений, которые созданы для выращивания в помещениях. Скороспелый гибрид Мурашка F1 представлен среднерослым растением пучкового типа с высокой урожайностью. Плоды достигают 12 см в длину, а их поверхность покрыта крупными бугорками с черными шипами. Этот гибрид универсален, ведь его вкусовые качества сохраняются даже после засолки и консервирования.

Гибрид F1 Алексеич формирует зеленцы длиной 7-8 см. Раннеспелый сорт отличается устойчивостью к ложной и настоящей мучнистой росе. На его побегах среднего размера вырастают слабобугорчатые огурцы универсального применения.

Вас может заинтересовать: Самые вкусные маринованные хрустящие огурцы на зиму Заготовки на зиму – это хлопотное занятие каждой хозяйки. Но результат стоит трудовых затрат. Вкусные огурцы…Читать далее…

Лучшие сорта для консервирования

Для засолки овощей лучше всего выбирать сорта с тонкой кожицей, чтобы огурец смог хорошо напитаться рассолом. Специалисты советуют высевать семена следующих сортов:

Пальчик;
Каскад;
Авангард;
Родничок;
Бригантина.

Для консервирования и засолки следует выбирать небольшие плоды, так как они лучше поддаются термической обработке, чем крупные экземпляры. Для универсального использования подходят сорта:

Баловень;
Восход;
Аннушка;
Козырная карта;
Северянин.

Импортные и экзотические сорта

Овощеводы выделяют китайские огурцы, размер которых варьируется в пределах 30-80 см. Их плотная мякоть с мелкими семенами покрыта толстой кожурой, они неприхотливы к освещению и дают хороший урожай. Среди разновидностей наиболее распространенными являются такие сорта:

Китайские змеи – суперранний гибрид салатного предназначения, выращивается только в закрытом грунте. Изогнутые плоды достигают не более 60 см в длину;
Китайский жароустойчивый – среднеспелый сорт, который хорошо растет в жарком климате. Огурец вырастает длиной около 40 см.

Немалым успехом среди овощеводов пользуются и голландские сорта: Доломит, Темп, Анджелина, Эколь.

Армянские огурцы считаются экзотическими растениями, ведь их аромат напоминает дыню, а внешне плоды похожи на кабачок. Любителям экзотики можно выращивать «лимон». Овощ очень похож на фрукт: имеет округлую форму и желтоватый окрас.

Вас может заинтересовать: Лучшие сорта огурцов для открытого грунта Подмосковья Огурчики — нежные, хрустящие, сочные и полезные, как вкусны с ними салаты, как изумительно хрустят они, малосольные, с…Читать далее…

Самые популярные гибриды огурцов F1

Партенокарпические гибриды огурца образуют плоды без опыления, что повышает их урожайность в любых условиях.

Самые популярные скороспелые гибриды огурцов F1 дают первый урожай уже на 35—38-й день. Из современных гибридов самые скороспелые F1 Мурашка, F1 Брейк, F1 Премиум, F1 Вояж.

Самые теневыносливые :

F1 Берендей

F1 Гирлянда

F1 Динамит

F1 Атлет

F1 Карамболь

F1 Кадет

F1 Пикас

F1 Рафаэль

Можно выращивать в ранневесенние сроки и поздние осенние в защищенном грунте и под сенью небольшого сада в условиях южного региона.

Самые холодостойкие — современные гибриды огурцов:

F1 Теща

F1 Смуглянка

F1 Печора

F1 Устюг

F1 Углич.

Корнишонные гибриды огурца — это растения букетного типа цветения, в пазухе листа закладывается до 12 завязей. Значит, при правильной агротехнике можно столько же и собрать из пазухи одного листа. Корнишоны — мелкие огурчики, и чем меньшие по размеру вы их будете собирать, тем больше плодов получите. Их можно срывать ежедневно, и тогда у вас будут пикули. Если сбор проводится через день, то это уже корнишоны. К корнишонным гибридам относятся F1 Барабулька, F1 Бобрик, F1 Гармонист, F1 Гирлянда, F1 Дубровский, F1 Капучино, F1 Лилипут, F1 Муму, F1 Щедрик.

Популярные огурцы, устойчивые к корневым гнилям, — F1 Муму, F1 Герасим, F1 Дока, F1 Егоза, F1 Хоровод, F1 Дубровский, F1 Бобрик, F1 Бабайка, F1 Гирлянда, F1 Бригадир.

Из-за неблагоприятных условий выращивания в огурцах могут накапливаться горчащие вещества кукурбитацины. Вкусные, без горечи следующие гибриды огурца — F1 Барабулька, F1 Берендей, F1 Бобрик, F1 Гармонист, F1 Герасим, F1 Муму, F 1 Гирлянда, F1 Домовой, F1 Капучино, F1 Лилипут, F1 Щедрик, F1 Теща и F1 Зятек, F1 Кадриль, F1 Маменькин любимчик, F1 Кураж, F1 Пикник, F1 Хоровод.

Особенности сибирской селекции

В суровом климате сибирского края не просто вырастить хороший урожай. Это особенно актуально в отношении теплолюбивых культур (огурцов, тыквы, кабачков). Но селекционеры постоянно выводят новые сорта и гибриды, вырастающие даже в самых неблагоприятных условиях. Огурцы сибирской селекции знамениты своей неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Разработки селекционеров позволяют собрать богатый урожай огурцов даже на Урале. Огурчики сибирской селекции популярны и в средней полосе России. Отдавая предпочтение такому посевному материалу, огородники получают возможность снизить все риски до минимальных значений.

Преимущества огурцов сибирской селекции

Спецификой климата Урала, Сибири, Дальнего Востока обусловлены направления работы местных селекционеров. Все труды специалистов направлены на выведение таких сортов и гибридов, которые будут давать отличный урожай даже в неблагоприятных условиях. Неоспоримыми преимуществами огурцов сибирской селекции являются:

ранние сроки созревания (огурцы должны отдать основной урожай в условиях короткого лета); устойчивость к перепадам температур; стойкость к болезням; склонность к партенокарпии (огурцы способны к самоопылению, что важно в условиях северных регионов, так как пчелы опыляют культуры плохо); дружная отдача зеленцов; высокая урожайность. Между сортами и гибридами сибирской селекции есть и существенные отличия. На огородных сайтах представлены описания с фото для разновидностей

Несмотря на возрастающую популярность гибридов, у компании «Сибирский сад» и агрофирм, занимающихся продажей семян сибирской селекции, в каталогах есть и неплохие пчелоопыляемые сорта

На огородных сайтах представлены описания с фото для разновидностей. Несмотря на возрастающую популярность гибридов, у компании «Сибирский сад» и агрофирм, занимающихся продажей семян сибирской селекции, в каталогах есть и неплохие пчелоопыляемые сорта

Между сортами и гибридами сибирской селекции есть и существенные отличия. На огородных сайтах представлены описания с фото для разновидностей. Несмотря на возрастающую популярность гибридов, у компании «Сибирский сад» и агрофирм, занимающихся продажей семян сибирской селекции, в каталогах есть и неплохие пчелоопыляемые сорта.

Недостатки огурцов сибирской селекции

У сортов и гибридов сибирской селекции очень много достоинств, но недостатки у них тоже есть. К основным недочетам можно отнести:

сложности в покупке семян (не все компании предлагают покупателям огурцы сибирской селекции);
высокая стоимость семян;
невозможность собрать семена самостоятельно.

Современные гибриды получаются в результате переопыления двух сортов. Для их выведения нужно проделать определенную работу. На опытных площадках в теплицы высаживают рядом нужные сорта, производят опыление вручную, а затем надевают на растения защитные мешочки, чтобы предотвратить перекрестное опыление. Получаются плоды с заданными характеристиками. Но семена можно использовать в качестве посадочного материала только на следующий год. Сбор семян с урожая второго года можно считать бессмысленным, так как все характеристики гибрида будут потеряны.

Видео

Понятно, что в одной статье невозможно рассмотреть все многообразие огурцов и их сортовые особенности. Поэтому предлагаем к просмотру видеосюжет на данную тему:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Самые лучшие сорта огурцов

Популярные сорта для выращивания в теплице

Зозуля

Кнопа

Кураж

Настоящий полковник

Парижский корнишон

Бенефис

Мурашка

Клавдия

Популярные пучковые гибриды огурцов

Холодостойкие сорта

Ориентируемся на характер развития надземной части